Holandští chovatelé jsou známí svým vývojem po celém světě. Jimi vytvořená semena se vyznačují vysokým procentem klíčivosti, odolností vůči různým chorobám, vynikající chutí získaných plodů a vysokými výnosy.
Jedním ze známých zástupců šlechtitelské společnosti Beyo je mrkev Baltimore F1. V článku zvážíme, jaké jsou jeho hlavní vlastnosti a výhody.
Popis hybridní mrkev Baltimore f1
Kořeny mají tvar kužele se zaoblenou špičkou. Jejich délka je 22-25 cm, průměr 3-5 cm, hmotnost 200-220 g. Slupka je hladká, tenká, jasně oranžová. Dužnina není volná, homogenní, šťavnatá, jádro je tenké. Hybrid má silné členité listy. Vrchol dosahuje výšky 40 cm.
Vznik a vývoj
Mrkev Baltimore F1 byla vyšlechtěna holandskou šlechtitelskou společností Bejo. Kříženec je v rozsáhlé odrůdové skupině “Berlikum / Nantes”. Výběr byl založen na odrůdě Nandrin F1.
Vědci původní odrůdu vylepšili křížením s jinými. V důsledku provedené práce se zlepšily chuťové vlastnosti a zvýšila se odolnost vrcholů vůči chorobám.
Baltimore F1 je hybrid první generace. Semena z něj získaná dají slabou úrodu mrkve. Semenný materiál je proto nutné nakupovat v obchodech.
Chemické složení a příznivé vlastnosti
100 g mrkve obsahuje: fruktózu 8–9,5 %, sušinu 11,6–12,4 %, betakaroten 23,7 mg. Energetická hodnota jednoho ovoce je 26 kcal.
Obsah makroživin v ovoci:
- draslík – 200 mg;
- vápník – 27,6 mg;
- fosfor – 57 mg;
- hořčík – 39,1 mg;
- sodík – 20,4 mg.
Obsah stopových prvků:
- železo – 740 mg;
- zinek – 420 mg;
- hliník – 330 mg;
- mangan – 215 mg;
- bór – 205 mg;
- vanad – 100 mg;
- měď – 82,2 mg;
- fluor – 53,7 mg;
- molybden – 21,6 mg.
Složení vitamínů:
Mrkev se vždy používala jako doplňkový lék k lékům pro léčbu a prevenci různých onemocnění.
Zelenina je užitečná pro onemocnění srdce, gastrointestinálního traktu, anémii, zápal plic, bronchiální astma, pyelonefritidu.
Mrkvová šťáva normalizuje kyselost při gastritidě, zvyšuje chuť k jídlu, neutralizuje účinek antibiotik na tělo a zlepšuje zrak.
Doba zrání
Hybrid s průměrnou dobou zrání. Od okamžiku vzejití sazenic do sklizně uplyne 90–100 dní.
Produktivita
Výkon hybridu je na vysoké úrovni. Hektarový výnos při správném pěstování je 335 – 605 centů.
Odolnost vůči nemoci
Hybrid je odolný vůči houbovým infekcím, padlí. Ale kultura je často postižena suchou, bílou a šedou hnilobou. Aby se zabránilo chorobám, na půdu se aplikují potašová hnojiva a vrcholy se ošetří směsí Bordeaux.
Vlastnosti, vzhled a chuť
Hybrid patří do střední sezóny, doba zrání je asi sto dní. Dobře snáší změny teplot.
Baltimore má dobře vyvinuté vrcholy, až 60 cm vysoké, což umožňuje sklízet velké plochy mechanizovaným zařízením.
Listy vrcholů jsou vyřezávané, sytě zelené barvy, se znatelným voskovým povlakem. Lodyha je světle zelené barvy, mírně zesílená.
Kořeny hybridu vypadají atraktivně: mají rovnoměrný válcový tvar se zaoblenou špičkou. Plody jsou přibližně stejné velikosti, délka – 22-25 cm, hmotnost – 200-220 g, průměr u základny – 3-4 cm.
Slupka je tenká, barva je oranžová až tmavě oranžová. Jádro je tenké, neodděluje se od dužiny.
Chuť hybridu je vynikající. Kořenová zelenina je šťavnatá, křupavá, sladká a pevná. Používají se pro kojeneckou a dietní výživu.
Pro jaké regiony se nejlépe hodí
Vzhledem k rychlé době zrání a vynikající mrazuvzdornosti se Baltimore F1 pěstuje i v severní části Ruska.
Hybrid je vhodný pro pěstování v oblastech střední, severozápadní, západní a východní Sibiře, Dálného východu, Volha-Vyatka, Nizhnevolzhsky a Ural. Nejlepší výnosové ukazatele jsou ve střední oblasti Ruska.
Hlavní výhody a nevýhody hybridu
Hlavní výhody:
- vysoký obsah cukru, který dává ovoci sladkou chuť;
- šťavnatost ovoce;
- vysoký obsah karotenu;
- zvýšená odolnost vůči chladu a změnám teploty;
- odolnost vůči dlouhodobé přepravě a vysoká kvalita zachování.
Nevýhoda: Semena je nutné zakoupit v zahradních centrech nebo online prodejcích.
Jaký je rozdíl od ostatních odrůd:
- kořeny jsou rovné, přibližně stejně velké;
- hybrid je odolnější vůči mnoha chorobám a škůdcům;
- možnost sklizně mechanizovaným zařízením;
- snáší dlouhodobé skladování.
Vlastnosti výsadby a pěstování
Mrkev je považována za nenáročnou plodinu na pěstování, ale musí být dodrženy nezbytné agrotechnické podmínky pro plný růst okopanin.
Příprava na výsadbu
Pro pěstování mrkve zvolte slunné oblasti. Příprava půdy se provádí dva týdny před setím. Do půdy se přidává dřevěný popel a humus. Místo je vykopáno, vyrovnán povrch, odstraněny zbytky plevele, zhutněné části půdy, kameny.
Základní požadavky
Lůžka s kulturou se nacházejí na volných, prodyšných půdách. Dobře vyhovují mírně kyselé a neutrální půdy, písčité a hlinitopísčité půdy.
Pokud je na místě černozem, jíl a hlinitá půda, musíte do ní nejprve přidat písek a rašelinu. V husté půdě se zelenina z vrstvy půdy jen těžko dostává, poroste v nepravidelném, nemotorném tvaru.
Předchůdci
Zkušení zahradníci věnují velkou pozornost otázce, která zelenina rostla na místě před výsadbou mrkve. Předpokládá se, že nejlepšími předchůdci jsou rajčata, zelí, okurky, cibule.
Podmínky, schéma a pravidla přistání
Mrkev se vysévá začátkem března nebo října. Pro výsadbu semen zvolte lehkou, dobře odvodněnou půdu. Stanoviště musí být slunečné. Nedoporučuje se sázet zeleninu ve stínu vysokých stromů.
Nejprve se vytvoří řady ve vzdálenosti 18-20 cm od sebe. Poté se vytvoří drážky 2-3 cm hluboké.Semena se pokládají po 3-5 kusech každých 4-5 cm.
Aby kořenové plodiny rostly rovnoměrně, nedeformovaly se, vytvářejí vysoké postele. Tloušťka zemní vrstvy by měla odpovídat délce budoucí zeleniny a neměla by přesáhnout 23-25 cm. Záhony vyžadují pravidelné orání.
Pokud se setí provádí před zimou, provádí se v listopadu, po nástupu stabilního chladného počasí, aby nedošlo k předčasnému klíčení semen.
Semena zakryjte suchou půdou. Poté jsou postele posypány rašelinou s vrstvou 2-3 cm.
Když sníh padá přes postele, tvoří se závěje pro izolaci. S nástupem jara je přebytečný sníh odstraněn. Při tání sněhu dochází k přirozené vlhkosti půdy.
Postupně se prohřívající půda se opatrně kypří, aby nedošlo k poškození sazenic.
Zvláštnosti pěstování
Pro urychlení klíčení se semenný materiál před setím namočí na jeden den do čisté teplé vody.
Při pěstování plodiny je třeba mít na paměti, že zpočátku mrkev roste pomalu. Plevel je před ní v růstu a zároveň brzdí mladé výhonky. Proto se před setím pečlivě odstraní veškerý plevel. Následně v průběhu vegetace je nutné plevel včas odstranit.
Je to důležité,! Je nemožné dovolit vytvoření zemské kůry, která narušuje vznik mladých výhonků. Kůru je nutné zničit hráběmi a dalším zahradním vybavením.
Nuance péče
Protože semena byla zasazena v několika kusech, klíčí v různých velikostech. Slabší výhony se odstraní. Při extrakci oslabených sazenic z půdy může být narušen kořenový systém zbývajících výhonků, takže se to dělá opatrně.
Po proředění se záhony zalijí, aby se obnovil růst zbývajících sazenic.
Režim zavlažování
První zalévání se provádí týden před výsadbou semen do půdy. Je nutné usnadnit klíčení semen.
Osvědčení. Zalévání před setím se provádí přidáním manganistanu draselného do vody. To ochrání sazenice před patogenními mikroorganismy v půdě.
Po zasetí se záhony zalévají kapkovou metodou, aby tlak vody nevymyl semena z půdy. Za suchého počasí jsou před klíčením pokryty průhledným filmem.
Po jejich vzhledu se zalévání provádí 1krát za 5 dní v závislosti na povětrnostních podmínkách. Nedovolte stojatou vodu – to zničí křehké kořeny.
Při tvorbě okopanin se frekvence zavlažování snižuje na jednou za 8-10 dní, ale zároveň se spotřebuje více vody. Půda by měla být navlhčena do hloubky odpovídající délce plodu.
Pozor! 15-20 dní před začátkem sklizně se zalévání kultury zastaví.
Ředění a hubení plevele
První ředění se provádí 10-12 dní po výskytu výhonků. Když zhoustne, slabé vzorky se odstraní, mezi zbývajícími se zachová mezera 2 cm.
Druhé ředění se provádí, když mají rostliny pět listů. Doporučená vzdálenost mezi nimi je 5-6 cm.
Při ředění se odstraňuje plevel. To je nezbytné, aby nezasahovaly do růstu kultury.
Další hnojení
Chuťové vlastnosti ovoce závisí na vnesených živinách, mikroprvcích během vegetačního období. Horní oblékání se provádí třikrát za sezónu.
Před setím se aplikují dusíkatá a fosforečná hnojiva a půda se zryje.
Při tvorbě kořenových plodin se používá potašový vrchní obvaz. Je žádoucí zavádět draslík do půdy ve formě kapalných roztoků. Chlorid draselný se nepoužívá – působení chlóru brzdí růst rostlin.
Nedoporučuje se používat čerstvý hnůj – okopaniny porostou nepravidelně, jejich trvanlivost se sníží.
Důležité! Horní obvaz se aplikuje po vlhkosti půdy.
Pro první krmení se připraví následující složení: 10 g dusičnanu amonného, 25 g superfosfátu, 30 g síranu draselného se zředí v 30 litrech vody.
Druhé krmení se provádí 20 dní po prvním se stejným složením.
U třetího vrchního obvazu se dusík nepoužívá.
Boj proti chorobám a škůdcům
Kultura je často postižena těmito nemocemi:
- Suchá hniloba – fomóza, houbové onemocnění, při kterém je nejprve postižena nadzemní část (vrcholy), poté okopaniny. Jeho vývoj je stimulován neodstraněnými rostlinnými zbytky. Aby se zabránilo chorobám, do půdy se aplikují hnojiva obsahující potaš a fosfor.
- Bílá hniloba. Známky jeho vzhledu jsou změkčení kořenové plodiny s výskytem bílého načechraného povlaku. V boji proti němu pomáhají doplňky potaše, insekticidy s obsahem mědi.
- Šedá hniloba – houbová infekce ovoce. K jeho odstranění se do půdy zavádí dusíkaté hnojení. Rostliny jsou ošetřeny 1% roztokem kapaliny Bordeaux.
Mrkvová muška je izolována od škůdců. Jeho larvy se vyvíjejí v zemi a živí se kořenovými plodinami. V boji proti němu se používají léky “Aktellik”, “Decis Profi”, “Shar Pei”. K odstranění plevele je nutné pravidelné odstraňování plevele.
Semena holandského výběru jsou dobře známá farmářům po celém světě. Vyznačují se vynikající klíčivostí, vysokým výnosem, vynikajícími vnějšími a chuťovými vlastnostmi plodů, odolností rostlin vůči chorobám. Takže při výběru i tak běžné plodiny, jakou je mrkev, by bylo užitečné věnovat pozornost semenům tohoto zahraničního výrobce. Jedním z nejjasnějších zástupců šlechtitelské společnosti Bejo, která se nachází v Nizozemsku, je mrkev Baltimore F1. Hlavní charakteristiky a popis odrůdy jsou uvedeny níže.
Popis okopaniny
Všechny odrůdy mrkve jsou obvykle klasifikovány podle odrůdových typů, v souladu s vnějším popisem, tvarem a chutí kořenové plodiny. Odrůda “Baltimore F1” tedy patří k odrůdě typu Berlicum / Nantes, protože kombinuje následující vlastnosti:
- kónický tvar se zaoblenou špičkou;
- délka kořene od 20 do 25 cm;
- průměr v řezu je 3-5 cm;
- průměrná hmotnost ovoce 200-220 g;
- povrch je hladký, kůže je tenká;
- mrkev se vyznačuje dokonale rovnoměrným tvarem, jednotností;
- dužnina je středně hustá, šťavnatá, s vysokým obsahem karotenu, cukru, pevných látek;
- mrkev má jasně oranžovou barvu, její jádro je tenké;
- kořenová plodina se používá při přípravě dietní a kojenecké stravy, vitamínových šťáv a vaření.
Další charakteristiky odrůdy Baltimore F1 najdete ve videu:
Stojí za zmínku, že “Baltimore F1” je hybrid první generace a byl získán křížením dvou odrůd. Z velké části díky tomu má kořenová plodina nejen vynikající vnější, ale také chuťové vlastnosti, jakož i některé další výhody. “Baltimore F1” je vylepšený analog známého hybridu “Nandrin F1”.
Agrotechnické vlastnosti
Odrůda mrkve “Baltimore F1” je zónována pro střední a severní oblasti Ruska. Doporučuje se pěstovat na lehkých, odvodněných půdách, jako je písčitá hlína nebo hlína. V případě potřeby lze půdu vylehčit přidáním písku, rašeliny, upravených pilin.
Hrubá, zhutněná půda neumožňuje správnou tvorbu kořenové plodiny a vede k deformacím. Proto by se pro setí semen mrkve měly používat vysoké hřebeny. Tloušťka země by v tomto případě měla přesáhnout délku kořenové plodiny (20-25 cm). V následujících fázích pěstování potřebuje mrkev odrůdy Baltimore F1 pravidelné kypření půdy.
Při výběru místa pro pěstování mrkve je třeba věnovat zvláštní pozornost osvětlení, protože bez dostatečného slunečního světla roste zelenina malá, křehká. Současně jsou nejlepšími předchůdci mrkve zelí, cibule, rajčata, brambory, okurky. Optimální schéma pro výsev semen odrůdy Baltimore F1 předpokládá tvorbu řádků, přičemž je třeba dodržet vzdálenost mezi nimi nejméně 20 cm. Semena by měla být vysévána v intervalu 4 cm. Hloubka zapuštění semen do půdy by měla být 2-3 cm velké, rovné, dlouhé kořeny.
Péče o plodiny
Zasazení semen mrkve do země k získání bohaté úrody nestačí. Takže v procesu pěstování kořenové plodiny potřebuje zalévání, uvolňování a ředění. Zalévání by mělo být prováděno ve stejném časovém intervalu, přibližně 1krát za 2-3 dny. Objem použité vody by měl být dostatečný k navlhčení půdy do hloubky klíčení kořenů. Dodržování těchto pravidel zavlažování umožní mrkvi růst šťavnatou, sladkou a bez praskání.
Ředění musí být provedeno dvakrát během vegetačního období mrkve:
- poprvé za 12-14 dní po vyklíčení;
- podruhé 10 dní po prvním ředění.
Přebytečný růst by měl být opatrně odstraněn, aby nedošlo k poškození rostlin zbývajících v půdě. Postup ředění a odplevelování je vhodné kombinovat s kypřením mrkve. Během období kultivace nepotřebuje mrkev další krmení za předpokladu, že se na podzim aplikují hnojiva. Vysoké (až 40 cm), pevné vrcholy svědčí o užitečnosti a zdraví vypěstované mrkve.
Pozornost! Odrůda “Baltimore F1” označuje předčasné zrání a za příznivých podmínek její plody dozrávají 102-105 dní ode dne zasetí semene.
Jednou z výhod holandského hybridu je jeho vysoký výnos, který může dosáhnout 10 kg / m 2.
Tato vlastnost v kombinaci s vysokými výnosy činí odrůdu Baltimore F1 zvláště žádanou mezi farmáři.
Vlastnosti setí semen před zimou
Mnoho farmářů dává přednost výsevu semen mrkve před zimou. To umožňuje semenům začít růst brzy na jaře, kdy je půda co nejvíce nasycená vlhkostí. S tímto netradičním pěstováním můžete získat brzkou sklizeň vysoce kvalitní mrkve ve velkém množství.
Pozornost! Stojí za zmínku, že ne všechny odrůdy mrkve jsou vhodné pro zimní plodiny, ale Baltimore F1 je pro takové pěstování vynikající.
Současně je pro úspěšné pěstování nutné dodržovat následující pravidla:
- semena by měla být zaseta v polovině listopadu, kdy není pravděpodobné dlouhodobé oteplování. Tím se zabrání předčasnému klíčení semene;
- brázdy se semeny by měly být pokryty suchou, teplou půdou;
- hotový hřeben musí být pokryt vrstvou (tloušťky 2 cm) rašeliny nebo humusu;
- když napadne sníh, vytvořte na hřebeni umělou sněhovou „čepici“;
- na jaře, pro rychlé zahřátí půdy a vzhled raných výhonků, lze sníh odstranit;
- také pro urychlení klíčení přerůstání mohou být hřebeny pokryty polyethylenem nebo geotextilií;
- zahřátá půda na jaře by měla být mírně uvolněna, aniž by došlo k poškození řádků s plodinami.
Více o setí mrkve před zimou se dozvíte z videa:
Odrůda “Baltimore F1” má vynikající chuť, vnější vlastnosti okopaniny a vynikající zemědělskou technologii. Výnos tohoto hybridu je rekordně vysoký, díky čemuž je tato plodina zvláště žádaná pro pěstování ze strany zemědělců. Takto vysoké kvality mrkve v kombinaci s vynikající chutí nám umožňují důvodně říci, že odrůda Baltimore F1, vyšlechtěná v Holandsku, je jednou z nejlepších. Proto má rok od roku více a více obdivovatelů z řad zkušených i začínajících zahradníků.
odvolání
Při výběru semen jsem dal na radu prodejce a koupil relativně novou odrůdu mrkve “Baltimore F1”. Byl jsem mile překvapen – sklizeň “jako při výběru” dopadla rovnoměrně, krásná bez prasklin. Zelenina chutná dobře. Nevím, jak se to projevuje při skladování, protože jsem vše čerstvé použil s předstihem a na přípravu zimní přípravy.
