Plemeno kuřat, které snáší vejce s krásnou čokoládovou skořápkou, bylo v Evropě zaregistrováno až ve XNUMX. století, i když jeho kořeny sahají až do XNUMX. století. Kuřata maranská se objevila v bažinaté oblasti kolem francouzského přístavního města Marans. Od tohoto města dostalo plemeno své jméno.
Historie kuřat Maran
V 1914. století, kdy přišla do módy indická plemena kuřat brahma a lanšan, došlo ke křížení francouzských maranů s těmito kuřaty. Francouzský Maran je plemeno kuřete s opeřenýma nohama. První ptáci byli na výstavě představeni v roce 1929. V roce 1931 byl ve Francii organizován chovatelský klub Maran. Standard byl přijat v roce 1934, kde maran je plemeno kuřete, jehož popis jasně naznačuje, že ptačí metatarsus musí být opeřený. V roce XNUMX byly marany vystaveny na výstavě v Anglii. Není známo, proč se angličtí chovatelé nespokojili s malým počtem peří na metatarzu kuřat, ale pro chov vybrali pouze Marana s „čistýma“ nohama.
„Bosí“ marani byli v Anglii chováni v dostatečném počtu, ale Francie tuto linii v plemeni neuznala. V roce 1950 byl ve Velké Británii organizován Maran Club. A od té chvíle začala další „stoletá válka“ mezi Francií a Anglií.
Francouzská kuřata plemene Maran na fotografii (s opeřením na metatarzu).
Již na počátku XNUMX. století byly vytvořeny a opět zrušeny tři anglické chovatelské kluby maranů. Američtí chovatelé drželi krok se Starým světem a původně vzniklá Asociace se rozpadla v důsledku rozdílných názorů na standard kuřete Maran. Na jeho troskách vznikl nový Maran Club of America, uznávající francouzský standard plemene. Francouzský standard uznává většina zemí. Otázkou je pouze to, zda v národním standardu „legitimizovat“ obě varianty maranů nebo pouze jednu z nich.
Motley a dnes nejběžnější barva u maranů, ale v Rusku jsou známější černá a měděná maranská kuřata.
Moderní kuřata marana: fotografie a popis
Pokusy vyšlechtit jiné barvy než kukačku byly dost těžké. Výslední ptáci často nesplňovali požadované standardy. Zejména nosnice mohly mít hnědé oči místo červených. Kohouti ocasy byly zdviženy na 75 stupňů k obzoru místo 45. Slepice byly pro marany příliš malé. Nejhorší bylo, že vajíčka vyšla příliš světlá.
Důležité! Podle francouzského standardu by barva vejce v maranu měla začínat od 4. řádu a výše, jako na spodním obrázku.
V důsledku dlouholeté selekční práce se stále dařilo chovat marany jiných barev než původní. Téměř každá barva má dnes svůj vlastní standard. Nejprve ale o společných rysech pro všechny marany.
Obecné požadavky na kuřata plemene Maran
Hlava je středně velká, dlouhá. Hřeben je listovitý, střední, červený. Struktura hřebene je drsná. Nemělo by se dotýkat zadní části hlavy. Laloky jsou jemné, středně velké, červené. Náušnice jsou dlouhé, červené, s jemnou texturou. Obličej je červený. Oči jsou jasné, červeno-oranžové. Zobák je mohutný, mírně zakřivený.
Krk je dlouhý, silný, s ohybem v horní části. Pokrytý dlouhým hustým peřím klesajícím k ramenům.
Tělo je mohutné, poměrně dlouhé a široké. Pták je „silně sražen“, díky čemuž nepůsobí masivním dojmem, přestože má poměrně velkou váhu.
Hřbet je dlouhý a plochý. Ve spodní části mírně prohnuté. Bedra jsou široká, mírně vystouplá. Pokryté hustým dlouhým peřím.
Hrudník je široký, s dobře vyvinutým svalstvem. Křídla jsou krátká, těsně přiléhající k tělu. Břicho je plné, dobře vyvinuté. Ocas je načechraný, krátký. Je pod úhlem 45°.
Stopky jsou velké. Hlezna střední velikosti, bílá nebo narůžovělá. U tmavě zbarvených slepic může být metatarsus šedý nebo tmavě šedý. Nehty jsou bílé nebo růžové. Přítomnost malého množství peří na metatarzu a prstech závisí na standardu přijatém v konkrétní zemi: ve Francii a USA jsou uznávány pouze marany s opeřenými metatarsy; Austrálie umožňuje obě možnosti; ve Velké Británii mohou být marani pouze s neopeřenými metatarsy.
American Poultry Association umožňuje, aby byly marany bílé, pšeničné a černé a měděné.
Není povoleno, ale existují:
- kukačka;
- stříbrná černá;
- levandule;
- losos;
- stříbrný levandulový losos;
- stříbrná kukačka;
- zlatá kukačka.
Maran Club of America přitom uznává nejen tyto barvy, ale přidává k nim i barvy černé, skvrnité, kolumbijské a černoocasé.
Dnes je na celém světě nejrozšířenějším plemenem slepic černoměděný maran a popis barvy se nejčastěji týká právě této odrůdy.
Plemeno kuřat Maran černoměděná
Černé tělo a opeření ocasu. Peří na hlavě, v hřívě a na spodní části zad by mělo být měděné barvy. Měděný odstín může mít různou intenzitu, ale je povinný.
Barva hřívy povolená standardem pro černoměděného maran-kohouta.
Na hřbetě a spodní části zad může mít kohout více či méně černé peří.
Požadavky na barvu kuřete jsou stejné jako u kohouta: pouze dvě barvy. Černá a měděná. Popis slepice maran podle amerických klubových standardů uvádí, že hlava a hříva jsou poměrně výrazné měděné barvy. Na ramenou a spodní části zad je pírko černé se smaragdovým leskem.
Popis kuřecího plemene pšeničné barvy maran
U kohouta se barva hlavy, hřívy a beder liší od zlatočervené po hnědočervenou. Krycí peří je dlouhé, bez znatelného okraje. Hřbet a bedra jsou tmavě červené. Ramena a horní pera křídla mají sytě červenou barvu.
Letky prvního řádu jsou černé se smaragdovým leskem. Peří druhého řádu je oranžově hnědé. Hrdlo a hruď jsou černé. Břicho a vnitřní strana stehen jsou černé s šedým peřím. Ocas je černý se zeleným nádechem. Velké copánky jsou černé. Peří po stranách může být s červeným nádechem.
U slepice se barva hlavy, krku a hřbetu liší od zlatočervené po tmavě červenou. Na fotografii je dobře vidět pšeničná barva slepic maran. Spodní část těla má barvu pšeničných zrn. Každé pírko má malý proužek a okraj. Chmýří je bělavé. Ocasní a letky jsou tmavé s načervenalými nebo černými okraji. Peří druhého řádu vypadají červenohnědě. Barva opeření se může lišit, ale základním požadavkem je, aby byly přítomny všechny tři barvy – pšeničná, krémová a tmavě červená.
Něco málo o šlechtění maranské pšenice barvy
Pšeničné marany se nejlépe nekříží s červenohnědými nebo stříbrno-kukačkovými odrůdami. Barva druhého je založena na jiném genu “e”. Při křížení se získá pták nestandardní barvy.
Druhý bod „pšeničných“ maranů: autosex kuřata. Již ve 2-3 týdnech můžete určit, které z kuřat je kuře a které je kohoutek.
Na fotografii výše pšeničné marančiky, které se začaly rozlétat. Tmavé peří na horním kuřeti naznačuje, že se jedná o kohouta. Červené peří je znakem kuřete.
Na fotce níže jsou kuřata starší, s jasným rozdělením na kuře a kohouta.
Stříbrná barva kukačky
Plemeno kuřat Maran zobrazené na fotografii odpovídá francouzskému standardu stříbrné kukačky. Podle francouzských požadavků je kohout lehčí než slepice. Peří je stejně pestré po celém těle a může mít načervenalý odstín.
Podle britského standardu je krk a horní část hrudi kohouta světlejší než zbytek těla.
Ve francouzštině: tmavé opeření s hrubým vzorem; jemné linie; šedá barva.
Britové: Krk a horní část hrudníku jsou lehčí než tělo.
To znamená, že se u jejich potomků mohou objevit černá kuřata. Stříbrné kukaččí marany lze pářit s černou varietou. Při páření stříbrného kohouta kukačka s černou slepicí budou potomky tmaví kohouti a světlejší stříbrné slepice kukačky. Při páření černého kohouta se stříbrnou kukaččí slepicí budou potomci tmaví kohouti a černé slepice.
Barva zlatá kukačka
Někdy se zlatý kukaččí maran nazývá kuřecím plemenem „zlatá kukačka“, i když se stále nejedná o plemeno, ale pouze o barevnou variantu.
Zlatý kukaččí kohout má hlavu, hřívu a bedra pokrytá jasně žlutým peřím. Ramena jsou červenohnědá. Zbytek barvy odpovídá standardům stříbrno-kukaččího maranu.
Kuře je „skromnější“, jeho žlutost na kotci je pouze na hlavě a krku.
Plemeno kuřat Maran černé barvy
Slepice a kohout jsou zcela černé barvy. Smaragdový odstín je volitelný. Pero může mít načervenalý odstín. Tato barevná varieta u maranů je poměrně vzácná, i když kukačky jsou také geneticky černé.
Barva bílá maran
Kuřata s čistě bílým peřím. U kohoutů standard povoluje žlutý nádech na peří hřívy, bedra a ocasu, i když je to v rozporu s logikou. Geny zodpovědné za bílou barvu u maranů jsou recesivní. Přítomnost i slabého pigmentu v peří ukazuje na přítomnost genů pro jinou barvu.
Metatarsus bílého maranu by měl být přísně růžový. Pokud má mládě šedý nebo šedomodrý metatars, jde o levandulový maran, který ještě nevybledl v dospělé pírko.
Barva levandule
Levandulová barva může být v různých variacích, protože je založena na černých a červených hlavních pigmentech. Gen, který způsobuje zesvětlení těchto pigmentů na kávu-au-lait nebo modrou, je u Maranu dominantní. Proto z kuřat této barvy můžete získat černé nebo červené marany. Jinak barva levandulových maranů odpovídá variantám s nevyčiřeným pigmentem.
Levandulový kohout kukačka
černoocasý maran
Červené tělo s černým ocasem. Kohouti mají copánky odlité ze smaragdu. U kuřat mohou mít ocasní peří hnědý odstín.
Skvrnitá barva
Zcela bílé tělo s prorostlým peřím jiné barvy. Barevné pero může být černé nebo červené. Četnost inkluzí se také liší.
Francouzské bílé a kropenaté marany:
Stříbrno-černá barva
Analog měděně černé barvy, ale červenohnědá barva peří na krku a spodní části zad tohoto typu maranu je nahrazena “stříbrnou”.
Marany s takovým opeřením lze získat křížením kuřat stříbrných kukaček a měděných černých.
Kolumbijská barva
Tělo je čistě bílé s bílým prachovým peřím. Na krku je hříva z černého peří s bílým okrajem. Hrudník je bílý. Ocasní pera jsou černá. Malé copánky jsou černé s bílým okrajem. Letky jsou ze spodní strany černé a svrchu bílé. Takže se složenými křídly není vidět černá. Metatarsus růžovo-bílý.
Produktivní vlastnosti maranských kuřat
Marany patří mezi tzv. “velikonoční nosnice”. Standardem plemene je vejce maran, jehož barva není nižší než čtvrté číslo na výše uvedené stupnici. Ale požadovaná minimální úroveň barvy vajec je 5-6.
Zbarvení skořápky závisí na počtu a intenzitě fungování žlázek ve vejcovodu. Ve skutečnosti sušený hlen vylučovaný žlázami ve vejcovodu dává maranskému vejci hnědou barvu. Skutečná barva vajíčka v Maranu je bílá.
Věk, kdy kuřata marana začínají snášet, je 5-6 měsíců. V této době ještě nejsou žlázy ve vejcovodu plně funkční a barva vajíčka je poněkud světlejší než normálně. Maximální intenzita zbarvení vajec u snáškových maranů je pozorována do věku jednoho roku. Barva vydrží asi rok, pak začne skořápka vajíčka blednout.
Produkce vajec plemene je podle recenzí kuřat Maran až 140 vajec ročně. Zda je nutné těmto recenzím věřit, není známo, protože existují také tvrzení, že vejce maran mohou vážit 85 g a dokonce dosáhnout 100 g. Zatímco vejce o hmotnosti 65 g je považováno za velké, je docela možné, že vejce 100 gramů , ale jsou dvoužloutkové. Od nekomerčních popisů vajec kuřete plemene Maran s přiloženou fotografií vyplývá, že vejce Maran se velikostí neliší od vajec jiných nosnic. Jasně to vidíte na fotografii níže. Prostřední řada jsou vejce maran.
Ve skutečnosti nosí marani velká, ale nepřesahující normální velikosti, vejce.
Maran má dobré vlastnosti masa. Dospělí kohouti mohou vážit až 4 kg, kuřata až 3,2 kg. Hmotnost ročních samců je 3 – 3,5 kg, kuřic 2,2 – 2,6 kg. Maso má dobrou chuť. Díky bílé slupce má maranská kostra atraktivní vzhled.
U kuřecího plemene Maran prakticky neexistují žádné nevýhody. Mezi ně patří možná nízká produkce vajec a příliš velká tloušťka skořápky, kvůli které se kuřata někdy nemohou vytrhnout. Určitou obtíž pro amatérské chovatele může představovat složité schéma dědičnosti barev. O to zajímavější ale bude studium genetiky maranských kuřat.
Výhody plemene lze nazvat klidným charakterem, který vám umožňuje chovat je spolu s jiným ptákem.
Chov maranských kuřat
Obsah tohoto plemene se zásadně neliší od podmínek pro jakékoli jiné kuře. Stejně jako jinde, kuřata musí chodit celý den. Zabraňte vlhkosti v kurníku. Teplota v domě by měla být +15°C. Maranas se spokojí se standardními bidly. Jsou-li kuřata chována na podlaze, měla by být položena dostatečná vrstva podestýlky, aby si v ní ptáci mohli vytvořit prohlubeň pro spaní.
Krmení je také podobné jako u jiných plemen. I když zahraniční farmáři věří, že přidání barviva do maranamu zlepšuje barvu vaječných skořápek. Takovými krmivy mohou být jakékoli rostliny obsahující vitamín A ve velkém množství:
Nakolik je to pravda, lze ověřit experimentálně.
Mnohem více potíží vytváří chov maranů.
Chov maranských kuřat
Pro chov se vybírají středně velká vejce.
Vajíčka se proto pro inkubaci vybírají také podle barvy. Silná skořápka je na jedné straně pro kuře dobrá, protože přes ni nemůže proniknout salmonela. Na druhou stranu mláďata často neumí sama otevřít vejce a potřebují pomoc.
Během inkubace díky silné skořápce vzduch nepronikne hluboko do vajíčka. Proto je nutné inkubátor větrat častěji než obvykle, aby vzduch obsahoval dostatek kyslíku.
2 dny před vylíhnutím se vlhkost v inkubátoru zvýší na 75 %, aby se kuřatům usnadnil odchod. Po vylíhnutí potřebují marančiky stejnou péči jako kuřata jakéhokoli jiného plemene. Obecně je plemeno nenáročné a odolné, kuřata mají dobrou míru přežití.
Recenze o maranských kuřatech
Přestěhoval se na vesnici, rozhodl se chovat slepice. Hodně jsem hledal a četl o různých plemenech. Plemeno kuře Maran se mi líbilo, koukla na popis, fotky a recenze, zdá se, že je to velmi zajímavé plemeno na chov. Koupil jsem násadové vejce, vyvedl kuřata. Kuřata vyrostla a ukázalo se, že u nás na vesnici nikdo nepotřebuje krásná hnědá vejce. Jelikož jsem plánoval prodávat nejen hnědé, ale obecně vícebarevné, měl jsem i ameraukany. A rozhodl jsem se zkusit křížit plemeno. Takže teď nechovám čisté marany, i když na samotné plemeno nejsou žádné stížnosti.
Toto je nyní jedno z mých nejoblíbenějších plemen. Velmi klidná kuřata. Když jsme je pustili do našeho stáda, nenadělali velký rozruch, i když zavedli hierarchii. Marané bohužel snášejí malé množství vajíček. Ale na druhou stranu poskytují vynikající příležitost experimentovat s křížením.
Závěr
Marany v Rusku jsou zatím spíše klasifikovány jako dekorativní plemena než jako kuře pro osobní farmu. Jejich nízká produkce vajec ztěžuje majitelům produkci vajec na prodej. A jen kvůli barvě skořápky bude vajíčka kupovat dráž málokdo. I když před Velikonocemi můžete získat nějaké peníze. Marany mezitím chovají amatérští drůbežáři, pro které jsou kuřata koníčkem, nikoli příjmem. Nebo ti, kteří se snaží vydělat na barevných vejcích křížením různých plemen kuřat.
Kuřata, která snášejí zlatá vejce, mohou být nazývána Maran. Jedná se o jedno z nejspecifičtějších a nejoriginálnějších plemen, jehož hlavními rysy jsou krásná červenohnědá vejce velmi velké velikosti. Často se jim také říká „Velikonoce“, jelikož vypadají barevně odvarem z cibulových slupek.
Kuřata Maran jsou jedním z nejlepších plemen. Jeho hodnota nespočívá pouze v jedinečné barvě vajec. Díky svým vynikajícím vlastnostem si tito ptáci v Rusku v posledním desetiletí získali popularitu.
Popis plemene
pohled:
Marany mají velmi atraktivní vzhled. Jejich světlé opeření zachovává krásu po celý rok. Zkušení chovatelé drůbeže snadno odliší Maran od jiných plemen kuřat. Už na první pohled je nápadná jejich důležitá hrdá chůze.
Vzhledem k tomu, že jsou podle popisu plemene poměrně mohutnými ptáky, nepůsobí dojmem těžkopádných a těžkých. Marans jsou aktivní a mobilní, ale tyto vlastnosti jsou kombinovány s klidným charakterem, což je důležité pro smíšený obsah.
Tělo maran je dobře stavěné, středně velké, spíše dlouhé, s vysokými širokými rameny. Dlouhý silný krk je pokryt dlouhým peřím, které tvoří “límec”.
Dojem silného ptáka vytváří mohutná hruď, krátká křídla pevně přitisknutá k tělu, vypracované břicho a malý ocas visící pod úhlem 45 stupňů.
Neobvyklé opeření Maranu je docela blízko u těla. Peří za slunečného počasí se třpytí jasnými barvami a leskem, což kuřatům dodává ještě krásnější vzhled. Krk samců zdobí péřový límec, který je dalším znakem plemene.
Mírně zploštělá dlouhá hlava je střední velikosti. Jednoduchý středně špičatý hřeben se šesti zuby se vyznačuje hrubou texturou. Náušnice jsou dlouhé, červené, laloky jemné. Obličej je červený, oči jsou červenooranžové. Silný žlutý zobák je mírně zakřivený.
Středně velké tlapky se čtyřmi výrazně rozdělenými prsty jsou nejčastěji jemně růžové nebo bílé, ale u tmavých barev mohou být tmavě šedé nebo šedé. Prsty a metatarsy jsou lehce opeřené.
Plemeno Maran má trpasličí poddruhy, které se od běžných kuřat liší pouze velikostí: hmotnost kohoutů je o něco více než 1 kilogram a kuřata jsou asi 900 gramů. Nosnice trpasličích plemen nosí vejce o hmotnosti asi 40 gramů.
Historie původu
Plemeno kuře Maran bylo vyšlechtěno ve Francii již v roce 1895, ale teprve v roce 1914 bylo představeno svými tvůrci na výstavě La Rochelle. Kuřata se od té doby rozšířila po celém světě, chovatelé drůbeže z různých zemí je ochotně chovají.
Plemeno je pojmenováno podle města Maran, které se nachází v západní části Francie, kde bylo vyšlechtěno. Terén je zde převážně bažinatý a klima je díky blízkosti Atlantského oceánu poměrně chladné.
Z tohoto důvodu jsou kuřata Maran dobře přizpůsobena nepříznivým klimatickým podmínkám. Právě tato vlastnost přispěla k oblibě plemene ve Francii i v celé Evropě.
Odrůdy maranských kuřat
Hnědá vejce snášejí všechna kuřata plemene Maran, ale mezi nimi vyniká několik odrůd tohoto plemene, které se liší různými barevnými možnostmi.
měděná černá
Toto je nejčastější zbarvení ptáků tohoto plemene. Černá prsa kohouta má mnoho načervenalých skvrn. Jeho krk a hřbet jsou červeno-červené a ocasní pera jsou modro-černá.
Samička je celá černá s drobnými zvrásněnými skvrnami na prsou a červeným náhrdelníkem kolem krku. Na pozadí světlého kohouta je slepice měděně černého maranu znatelně bledší.
Pšenice
Hlava a krk kohouta jsou jasně zlaté, hruď je černá. Po obrysu je barva peří červenohnědá, ocasní pera jsou černá. Zlatočervené kuře je na hlavě a krku o něco tmavší – světle hnědé. Peříčka na břiše a prsou jsou lakovaná béžovou barvou.
kukačka
Tato barva se vyskytuje ve dvou variantách:
- Kukačka stříbrná – kuřecí peříčka jsou stříbrno-bílá, zatímco kohouti mají jasnější a jasnější vzor.
- Kukačka zlatá – výraznější kukaččí vzor s vysokým rozlišením u samic.
blacktail
Tělo ptáků je červené se zlatým nádechem, malé hnědé skvrny na černém ocasu.
černá
Tato odrůda kuřat má téměř úplně černou barvu bez barevných skvrn.
Ptáci jsou úplně bílí.
kolumbijský
Zbarvení je neobvyklé a docela krásné: krk zcela bílého kuřete zdobí černý náhrdelník.
Stříbrná černá
Připomíná barvu černých a měděných kuřat, ale ptačí peří je v tomto případě stříbrno-černé.
Recenze chovatelů drůbeže
Plemeno kuřat Maran se zamilovalo do mnoha chovatelů drůbeže, kteří jej úspěšně chovají a zanechávají pouze pozitivní zpětnou vazbu.
Mezi výhody ptáků poznamenávají:
- vynikající chuťové vlastnosti masa a vajec;
- vynikající chov plemene za jakýchkoli nepříznivých povětrnostních podmínek;
- dobrá aktivita kohoutů, která příznivě ovlivňuje plod;
- vysoká imunita a odolnost vůči chorobám;
- neobvyklá hnědá barva vajec, odlišná od ostatních plemen;
- poměrně velké velikosti vajec a jatečně upravených těl ptáků;
- helminti nepronikají do vajec kvůli silné, odolné skořápce.
Z nedostatků kuřat plemene Maran lze nazvat jednu: kvůli husté skořápce mají kuřata vylíhnutá z vajec někdy potíže.
Od 600 do 7000 rublů, v závislosti na věku.
Produktivita a produkce vajec
Kohouti plemene Maran váží 3,5-4 kilogramy, hmotnost kuřat dosahuje 2,6-3,2 kilogramů. Jednoroční kohouti váží 3-3,5 kilogramu, slepice – 2,2-2,6 kilogramu.
Lahodné maso z maranských kuřat a kohoutků se dobře hodí k hlavním chodům a polévkám. Tuk také dobře chutná. Vzhled jatečně upraveného těla je atraktivní, barva slupky je příjemná bílo-žlutá.
Použít maran jako zdroj masa, ačkoli patří k masným a vaječným plemenům, je poměrně nehospodárné. Hlavní hodnotou těchto ptáků jsou krásná velká vejce s vynikající chutí.
Hmotnost vajec tohoto plemene dosahuje 85 gramů a standardy plemene uvádějí hodnotu až 100 gramů. U vaječných plemen se za velká považují vejce o hmotnosti 60-65 gramů.
Ve věku 5-6 měsíců začínají marany spěchat. První vajíčka jsou poměrně malá a váží asi 55-60 gramů, jejich barva ještě nemusí být tak intenzivní.
Následně se stává sytější, jasnější, tmavší a zvětšuje se velikost vajíček. Do věku jednoho roku nosnic dosahuje jejich zbarvení největší intenzity a na této úrovni se drží asi rok. Barva vajec u starších nosnic se stává světlejší.
Produkce vajec Maran dosahuje 130-150 vajec ročně. Je silně ovlivněn krmením a podmínkami zadržení. Maranská vejce jsou sytě hnědé barvy. Indikátorem vysoké kvality je intenzita barvy, která se měří na speciální stupnici.
Ukazatele 4-5 bodů jsou považovány za přijatelné, ale aby se zachovaly znaky plemene, odborníci doporučují použít k inkubaci vejce alespoň 6-7 bodů. Nejlepší zástupci plemene snášejí vejce s barvou skořápky asi 9 bodů, která jsou velmi tmavé, téměř černé barvy.
Skořápka maranských vajec získává při průchodu vejcovodem charakteristickou barvu. Pokud je povrch vejce seškrábán, objeví se světlá skořápka. Dodatečný pigmentový povlak přispívá k zesílení skořápky.
Podle některých chovatelů drůbeže je možné ovlivnit barvu skořápky zavedením tmavě zbarveného krmiva do jídelníčku kuřat: stolní řepa, mrkev, odvar z cibulových slupek a další zelenina s tmavou pigmentací. Jiní poznamenávají, že když je maranský kohout křížen s kuřaty jiných plemen, objeví se tmavě zbarvená vejce.
Vejce Maran ve Francii jsou často posuzována podle vzhledu (tvar, jas, barva skořápky) ve speciálních soutěžích. Jejich zvláštností je téměř pravidelný oválný tvar, kdy je poměrně obtížné rozlišit tupý a ostrý konec.
Vejce maran mají kromě atraktivního vzhledu a vynikající chuti ještě jednu cennou vlastnost: jejich skořápka je mimořádně pevná a hustá.
To přispívá k tomu, že se téměř nikdy nenakazí salmonelózou. Vzhledem k neobvyklé barvě a velikosti jsou vejce maran mezi kupujícími velmi žádaná. Pevná skořepina činí skladování a přepravu cenných produktů bezpečnější.
Chov maranských kuřat
Navzdory mírumilovné klidné povaze jsou marani poměrně mobilní, proto je pro jejich údržbu nutná volná prostorná voliéra. Nejlepší možností pro maran je chůze.
Nosnice, které jsou delší dobu na čerstvém vzduchu, spěchají mnohem lépe. Tito ptáci nemají rádi vysokou vlhkost, navzdory jejich odolnosti vůči chorobám a nenáročnosti.
Maran coop musí být suchý. Doporučuje se co nejčastěji větrat místnost a v případě potřeby nainstalovat ventilátor nebo zajistit vytápění.
Pro Maran je důležitý kvalitní světelný režim: v zimě je pro plný růst a vývoj a dobrou snášku vajec nutné zajistit jim osvětlení na 10-11 hodin denně.
Ve snaze zachovat dědičné vlastnosti jsou pro inkubaci vybrána nejtmavší a největší vejce o hmotnosti 65 gramů nebo více. Zároveň je žádoucí, aby rodiče měli dobrý exteriér, který odpovídá standardům plemene.
V inkubaci musí maran čelit hlavnímu problému – silné skořápce a husté skořápce vajec. Oslabená kuřata často nejsou schopna prolomit skořápku nebo proklouznout skořápku. Pokud kuřátkům nepomůžete vylíhnout se včas, může to vést k jejich smrti.
Aby se zabránilo úhynu kuřat nedostatkem kyslíku pod silnou skořápkou, vejce se snaží v druhé polovině inkubace dobře větrat.
Aby se zabránilo vysychání embrya na membránu skořápky, doporučuje se vajíčka častěji obracet. V poslední době inkubace se stříkají jednou denně z rozprašovače, aby byla zachována vzdušná vlhkost. V posledních dnech by se měla vlhkost pohybovat kolem 75 %.
Aby nedošlo k přehřátí embryí a vzniku takových nedostatků, jako jsou křivé prsty, doporučují zkušení drůbežáři od 16. dne snížit teplotu o 0,2 °C za den, aby v době líhnutí byla 36,8–36,9 °C.
Maranská vejce, stejně jako ostatní ptáci s velkým vejcem, jsou umístěna zcela volně na boku. Po začátku kousání je nutné zajistit, aby se jeho místo neopíralo o zeď, podlahu nebo jiné vejce. Mnozí dávají přednost pomoci kuřatům jemným rozbitím skořápky v kruhu z místa klování.
21. den se při dodržení inkubačních pravidel líhnou celkem přátelsky kuřata maran. Přirozenou cestou můžete vyřešit všechny problémy spojené s líhnutím kuřat, pokud líhnutí svěříte spolehlivé matce.
Krmení a údržba
Správná péče a provádění všech doporučení pro chovné ptáky přispívá k vysoké produktivitě kuřat Maran.
Chov kuřat
Péče o kuřata Maran se neliší od ostatních plemen. První dny je musíte uchovávat v krabici přikryté ručníkem při teplotě 30 ° C. Kuřata by se neměla kvůli chladu shlukovat. Každý den se doporučuje snížit teplotu o 2°C.
Týdenní kuřátka je potřeba vyvenčit na pár hodin. Po 2 týdnech mohou být celý den ve stodole a v noci přivedeni do domu. Od jednoho měsíce věku se kuřata doporučuje trvale přemístit do chléva. Až 2-3 měsíce by kuřata měla chodit pod dohledem. Plemeno jako celek je poměrně nenáročné a odolné.
V prvních 3 dnech se doporučuje krmit kuřata tvarohem a vařeným žloutkem každé 2 hodiny, včetně noci. Čtvrtý den se přidává kukuřičný šrot nebo drcené proso.
Kuřata je třeba krmit 5-6krát denně a ujistěte se, že porce je zcela snědena. Od šestého dne se doporučuje zařadit do stravy popel, jemně drcené skořápky a strouhané skořápky.
Od deseti dnů lze kuřata krmit 4x denně. Strava je obohacena o nastrouhanou mrkev, nadrobno nakrájený jetel a vojtěšku, které se nejprve doporučuje předem opařit vroucí vodou. T
Mletou řepu lze přidávat od jednoho měsíce věku, protože dřívější doplňkové potraviny mohou vést k zažívacím potížím.
Dvakrát týdně je třeba kuřata zalévat roztokem světle růžového manganistanu draselného. Pro lepší mletí potravin by jim měl být k dispozici jemný štěrk nebo písek. Odrostlá kuřata od tří měsíců věku mohou být převedena na stravu pro dospělé.
Obsah dospělých ptáků
Strava dospělých Maran je podobná jako u jiných plemen kuřat. Pro dobrý přírůstek hmotnosti a vysokou produkci vajec potřebují ptáci vyvážené, kompletní krmení.
V žádném případě byste nosnice neměli podkrmovat nebo překrmovat: nesprávné krmení v každém případě vede ke snížení produkce vajec.
Zkušení chovatelé drůbeže provádějí pečlivý výpočet míry příjmu krmiva pro své mazlíčky. Během dne by měla jedna nosnice zkonzumovat asi 75 gramů krmiva, pokud jí pouze krmivo.
Krmení by mělo být rozděleno na 2 časy. Kromě suchého jídla potřebují ptáci různé zelené, zelenina: zelená tráva, tuřín, tuřín, jemně nakrájené zelí. Pro nosnici je takový vrchní dresing nutností.
Musí se podávat 3-4krát denně. Množství a kvalita čerstvých bylinek ve stravě kuřete je zodpovědná za jas vaječného žloutku.
Krmivo si můžete koupit hotové nebo si ho uvařit sami. Složení standardní krmné směsi zahrnuje následující složky:
- pšeničné zrno – 12 %;
- kukuřičné zrno – 45 %;
- hrášek – 8 %;
- slunečnicová mouka – 7%;
- ječný šrot – 7 %;
- vápenec, lastury, křída – 7%;
- masokostní, rybí a travní moučka, krmné kvasnice – 4-5%;
- sůl – 0,3%.
Pro dobré trávení potravy se doporučuje podávat ptákovi křemenný písek a malé oblázky.
Asi 70% stravy kuřat by mělo být uhlohydrátové krmivo, zbytek – bílkoviny. Standardní krmivo obsahuje 15-18% bílkovin, 4-6% vlákniny, 3-5% tuku. Rostoucí mladé slepice, které již začaly snášet vejce, potřebují výživnější stravu.
Hotová krmiva již obsahují přísady potřebné pro ptáka, ale jejich množství může být nedostatečné. Protože vápník je nutný pro tvorbu silných vaječných skořápek, doporučuje se kuřatům podávat doplňky vápníku.
Kostní moučka, drcená křída, velká skořápka, drcené vaječné skořápky obsahují vápník. Doplňky vápníku se někdy podávají samostatně a někdy se smíchají s hlavním krmivem. Doplňky s obsahem vápníku mohou být do krmítka nasypány v libovolném množství, protože ptáci jsou schopni určit množství, které potřebuje.
Nemoci a jejich léčba
Kuřata Maran nejčastěji trpí těmito nemocemi:
Vodnatelnost břicha
Nemoc se vyvíjí kvůli poruchám v práci srdce, jater, ledvin, metabolismu vody a soli. Jeho příznaky jsou letargie, napjatá těžká chůze, zvětšené břicho, napjatá břišní dutina.
Doporučuje se propíchnout břicho ptáka s vodnatou injekční stříkačkou a odčerpat nasbíranou tekutinu. K léčbě se používají diuretika: medvědice lékařská, přeslička rolní.
Heterokidóza, askarióza
Ptáci postižení červy jsou léčeni hygromycinem, piperazinem, fenothiazinem, přičemž přípravky se mísí s krmivem v dávkách uvedených v pokynech. Místnost musí být pravidelně čištěna, krmítka a napáječky by měly být omyty vroucí vodou. Kurník by se měl pravidelně čistit od podestýlky.
Nakažlivé onemocnění, při kterém se zdraví ptáci rychle nakazí od nemocných. Kuřata, pokud se neléčí, mohou trpět svrabem roky.
K léčbě onemocnění je nutné držet tlapky postiženého kuřete po dobu 30 minut v mýdlové teplé vodě a poté namazat kreolinem.
Pýřití
Kuřata jsou napadána bezkřídlým hmyzem, který se živí rostoucím peřím a odtrhávanými částečkami kůže. Tyto škůdce lze zpravidla nalézt na nemocném kuřeti pod křídly a v oblasti kloaky.
Pro prevenci a jako léčbu onemocnění je v kurníku instalována krabice se směsí dřevěného popela a jemného písku. Chmýří a peří kuřat postižených nemocí musí být spáleno.
