Zimolez je vzpřímený, popínavý nebo popínavý keř dosti oblíbený u zahradníků. Jedlá odrůda produkuje lahodné modré plody s blahodárnými vlastnostmi, které jsou chuťově podobné borůvkám. Charakteristickým rysem kultury je raná plodnost: bobule dozrávají začátkem června.
Rostlina se pěstuje nejen za účelem sklizně, ale také k ozdobení zahrady nebo chaty, přičemž krásu mají jak květiny, tak bobule. Spolu s odrůdami zimolezu jedlého existují okrasné odrůdy, jejichž bobule se nejedí. K okrasným patří zimolez – popínavá liána s vonnou vůní a také jeden z nejžádanějších v krajinářské kultuře, zimolez tatarský.
Odrůdy pro výsadbu by měly být vybrány s ohledem na klima oblasti, kde bude zimolez růst.
Výběr místa a požadavky na půdu
Zimolez je považován za nenáročnou rostlinu, ale při výběru místa na zahradě byste měli dodržovat některá pravidla. Miluje otevřená, dobře osvětlená místa, ale může růst i v polostínu.
V severních oblastech je lepší ji pěstovat ve slunných oblastech, chráněných před silným větrem.
Výběr místa na zahradě pro zimolez závisí na klimatu oblasti.
Na jihu je lepší vysadit zimolez do polostínu. Pokud roste na slunci, je třeba ji dobře zalévat, jinak bude keř v nesušších oblastech nízký a přinese málo bobulí.
Zimolez miluje úrodné, neutrální (nebo mírně kyselé), volné půdy. Nedoporučuje se vysazovat do mokřadů s kyselou půdou a povrchovou podzemní vodou, dále do příliš suchých oblastí a do uzavřených jam.
K poznámce!
Zimolez roste v prvních třech letech spíše pomalu. Ve čtvrtém roce po výsadbě je jeho výška asi 80 cm, průměr koruny asi 100 cm (což je typické pro většinu odrůd).
Sousedství
Zimolez lze vysadit téměř ke každému keři. Nejlépe se jí hodí rybíz jako sousedka.
Schéma přistání
Zimolez se vyznačuje křížovým opylením, proto je potřeba keře vysazovat blízko sebe. Pokud nejsou k dispozici více než čtyři keře, mohou být uspořádány v řadě. Pro skupinové výsadby musíte vytvořit několik řad. Vzdálenost mezi keři závisí na jejich velikosti, což je způsobeno odrůdou. Rostliny mohou být kompaktní nebo rozložité. V průměru je vzdálenost mezi nimi, stejně jako k plotu nebo zdi – 1-1,2 m, s víceřadou výsadbou – asi 2 m mezi řadami, při vytváření živého plotu – 0,5 m.
Výběr sadebního materiálu a jeho příprava
Sazenice se nejlépe nakupují ve školkách. Jedny z nejlepších odrůd jsou ze školky Bakcharsky. Je nutné vybrat odrůdy vhodné pro pěstování v určitém klimatickém pásmu.
Doporučuje se vybrat dvouleté nebo tříleté sazenice s dobře vyvinutým kořenovým systémem. Dospělé keře nad 1,5 m raději nekupujte, hůře zakořeňují a dlouho neplodí. Příliš malé (zakořeněné řízky vysoké 25 cm), které se ještě nestihly vyvinout, by měly být také vyřazeny.
V prodeji jsou sazenice s otevřeným a uzavřeným kořenovým systémem. Rostliny bez hrud zeminy jsou levnější, rychleji se vyvíjejí, dají se zkoumat jejich kořeny, ale hůře se skladují – je lepší je zasadit v den nákupu, aby kořeny nevyschly, nebo je chránit před dehydratací ponořením do hydrogelu nebo bahenní kaše.
Sazenice s hroudou zeminy jsou výhodné z hlediska přepravy, lépe snášejí přesazování, rychleji zakořeňují, ale jejich kořen nelze posoudit a vyvíjejí se pomaleji
Pro výsadbu se doporučuje zakoupit několik různých odrůd zimolezu – alespoň tři. To je nezbytné pro lepší opylení a tedy i vyšší výnosy.
Před výsadbou by měly být kořeny mladého keře namočené v Kornevinu zředěném vodou po dobu 2 hodin.
Příprava půdy
Před výsadbou je třeba do výsadbové jámy přidat asi 10 kg kompostu nebo humusu, 150 g draselné soli a superfosfátu. Ten lze nahradit komplexními minerálními hnojivy (300 g ammofosu nebo 350 g nitrofosky). Při aplikaci hnojiv, která neobsahují draslík, je třeba přidat 400 g dřevěného popela na keř.
Podmínky vysazování
Zimolez můžete vysadit na jaře a na podzim. Za nejvhodnější období se považuje období od konce září do začátku října. Po jarní výsadbě je míra přežití nižší, navíc rostliny často zaostávají ve vývoji oproti podzimním.