Pro chov prasat je nutné znát a rozumět fyziologii a anatomii prasnic i kanců. Znát načasování puberty, obecnou stavbu pohlavních orgánů žen a mužů a samozřejmě jejich funkce.
Výskyt sexuálních reflexů u prasat je pozorován již ve věku 4 měsíců. Puberta, určovaná výskytem první říje, však u mladých prasat nastává ve věku přibližně 200 dnů s kolísáním od 150 do 250 dnů v závislosti na jejich rané zralosti, krmení a podmínkách ustájení, které mají velký vliv na růst a vývoj zvířat. Dosažení pohlavní dospělosti naopak ztěžuje přísná omezení příjmu živin, zejména vitamínů (B12) a bílkovin, a na druhé straně těžká obezita zvířat. Prasničky dosahují pohlavní dospělosti rychleji, jsou-li chovány ve skupinách než jednotlivě a v přítomnosti kanců.
Puberta je doprovázena zvýšením velikosti, objemu, hmotnosti pohlavních orgánů, změnami v reprodukčních orgánech, hormonálním stavem těla a výskytem sexuální (estrální) cykličnosti.
Vzhledem k nedostatečné obecné fyziologické zralosti těla prasat na začátku jejich puberty, která se projevuje menším počtem vajíček uvolněných za estrus v prvních několika estrálních cyklech, se zpomaluje pokles plodnosti a produkce mléka matek. růstu selat a dalších nežádoucích projevů, je vhodné začít s chovným využitím matek až o něco později v životě.
Anatomie reprodukčních orgánů prasat
Reprodukční orgány samic se skládají z vaječníků, vejcovodů, dělohy (dva rohy, tělo, děložní hrdlo), pochvy a stydkých pysků, mužů – z varlat, chámovodu, vezikulárních, prostatických, baňatých (přídavných gonád), pohlavních žláz a penisu.
Vaječníky jsou párové pohlavní žlázy, ve kterých probíhají procesy tvorby a zrání vajíček (ovogeneze), regulace pohlavního cyklu a průběhu březosti u samic. U zralých královen je hmotnost každého ze dvou vaječníků 3-7 g a průměr 2-3 cm, průměr jednotlivých folikulů dosahuje 8-11 mm. U prasat se během ovulace uvolní 14-15 vajíček a při stimulaci kobylím sérem (FFS) se jejich počet může zvýšit až na 30. Vaječník je spojen s děložním rohem vejcovodem, který má na přechodu nálevkovité nástavce a je dlouhý 15-20 cm.
Rohy dělohy, zkroucené ve tvaru třásní, mají velkou délku, aby vyhovovaly četným plodům, které se v nich vyvíjejí, dosahují 50–60 cm u dospělých samic a v některých případech dosahují 1 m v protáhlém stavu.
Rohy se připojují k tělu dělohy, 5-10 cm dlouhé, komunikují přes děložní hrdlo, 2-3 cm v průměru, s pochvou, 25-30 cm dlouhé [3].
Všechny tkáně, orgány a systémy těla jsou jediným celkem a jsou mezi sebou v určitých vztazích. Jakákoli porucha ve fungování těla tedy není lokální, ale vždy způsobuje reflexní změny, které mohou nastat v kůži, svalech, pojivových a jiných tkáních a následně ovlivnit postižený orgán a podpořit patologické procesy a mohou být eliminován díky působení na určité biologicky aktivní body.
Biologicky aktivní body odpovědné za reprodukční funkci reprodukčních orgánů prasnic se promítají do hrudní, bederní a sakrální části páteře.
Ovlivněním biologicky aktivních bodů prasnic pokusné skupiny, metodou reflexně-chemické kauterizace a sledováním stavu krve byly zjištěny některé morfologické změny. Po použití metody reflexochemické kauterizace se ji podařilo snížit na horní hranice normy, čímž se zvýšila schopnost organismu prasnic vytvářet specifickou imunitu a funkce imunitního dozoru, poskytovat ochranu organismu a zachovávat genetické potomstvo vnitřního prostředí pro syntézu ochranných protilátek.
V důsledku 4násobné reflexně-chemické kauterizace biologicky aktivních bodů se 80 % prasnic zapojených do experimentu dostalo do říje.[8]
Prasnice jsou vícerodá zvířata.
Vícečetná březost se týká počtu živých selat při narození. U různých plemen prasat se vícečetné porody ustálily na různých úrovních; pro vícečetné porody – 11,4-11,5 selat, pro plemena se sníženým ukazatelem tohoto znaku – 9,5-10,0 selat.
Velké bílé plemeno se vyznačuje nepřekonatelnými vícečetnými porody ve světě – v průměru přes 11 selat na porod. Ekvivalentem je v tomto ukazateli ukrajinská stepní bílá, landrace, urzhum atd. Severokavkazská, kemerovská a řada dalších plemen se vyznačuje sníženou plodností.
Multiparita dospělých prasnic starších 2 let se obvykle zvyšuje až do parity 5-6 a poté klesá. Vezmeme-li toto v úvahu, prasnice se obvykle používají ne déle než 5 let.
Doba udržení vysoké produkce prasnic závisí na správné organizaci krmení, údržby, péče a využití zvířat během rozmnožování.
Určuje se podle průměrné živé hmotnosti jednoho selete ve vrhu při narození. Průměrná velkoplodost selat u normálně vyvinutých prasnic většiny plemen za optimálních podmínek je 0-1,3 kg. Velká velikost selat je jedním z velmi důležitých faktorů zvyšujících jejich vitalitu. Velká selata jsou při narození životaschopnější, energičtější, aktivněji interagují s vnějším prostředím, mají zvýšený metabolismus, lépe rostou, lépe se vyvíjejí a přežívají odstav. Velké prase navíc spotřebuje více mléka a dříve sní krmivo. Velmi malá selata jsou obvykle odsouzena k smrti. Jednou z možností, jak zvýšit živou hmotnost novorozených selat, je zvětšení samotných prasnic.
Vemeno prasnice nemá společnou nádrž a skládá se z 12-16 autonomních laloků, z nichž každý je samostatnou žlázou. Na rozdíl od vemen krav, ovcí a koní nemá nádrže na mléko. Díky autonomii laloků vemene se z různých struků uvolňuje nestejné množství mléka různého složení. Největší množství mléka se tvoří v mléčných žlázách a obsahuje více živin. Po porodu prasnice krmí selata až 25krát denně a následně 12-14krát. Většina mléka se vytvoří, když selata energicky masírují vemeno a odsávají je po dobu 20-30 sekund.
V chovu prasat se uvažuje o skutečné a podmíněné produkci mléka prasnic. Skutečná produkce mléka je určena absolutním množstvím mléka vylučovaného prasnicí během 60 dnů laktace. Jeho průměr je 400-500 kg nebo více. Skutečná produkce mléka může být určena změnami hmotnosti hnízda před a po sání nebo dojením prasnice. V produkčních podmínkách je však fyzikálně obtížné stanovit skutečnou produkci mléka a proto je podmíněná produkce mléka prasnic určována živou hmotností hnízda ve 21 dnech věku. Příčiny špatné produkce mléka u prasnic mohou být: nedostatečné krmení, obezita, nedostatečný pohyb a různá onemocnění.
Produkce mléka prasnic je jednou z nejdůležitějších selekčních charakteristik, která do značné míry určuje další růst a vývoj sajících selat a jejich bezpečnost.[11]
Procesy probíhající ve vaječnících úzce souvisejí s fyziologickými procesy jiných částí reprodukčního aparátu a těla jako celku, především se stavem hypofýzy a nadledvin. Periodicky se opakující v určité sekvenci tvoří sexuální (estrální) cykly, které určují sexuální chování zvířat. Délka estrálního cyklu, měřená od začátku jednoho říje do začátku dalšího, u mladých prasniček a dospělých prasnic je 21 dní s výkyvy od 18 do 23 dní.
V sexuálním chování samic a jejich připravenosti k reprodukci lze rozlišit dvě hlavní fáze: fázi sexuálního vzrušení s takovými stavy, jako je říje a lov, a fázi inhibice, kdy všechny známky sexuálního vzrušení odeznívají. V ruské literatuře lze nalézt dva typy klasifikace stádií reprodukčního cyklu: zoologické a zootechnické.
Zoologická klasifikace počítá s rozdělením reprodukčního cyklu do následujících fází pohlavního stavu: proestrus, estrus, postestrus a diestrus. Ve stadiu proestru (1-3 dny) dochází k mírnému, postupně narůstajícímu vzrušení, kdy se samice při přiblížení kance zvedne, naskočí na jiné samice, ale kance ještě nedovolí nasednout.
Ve fázi estru, která je nejvyšší fází sexuálního vzrušení a trvá asi dva dny (nejčastěji 4-5. den pohlavního cyklu), zarudnutí a otok vnějších pohlavních orgánů (smyčka), slabý výtok z pochvy extrémním vzrušením samic, jsou zaznamenány. V této fázi samice projevují silnou úzkost, při hledání kance přeskakují ploty a vzájemně nasedají na další zvířata. Prudký tlak na záda a křížovou kost způsobuje zvláštní postavení uší a je také doprovázen ostrým zastavením, reflexem nehybnosti, který naznačuje začátek připravenosti k páření s kancem (lov). Po estru následuje postestrus (zklidnění), trvající přibližně jeden den a vyskytující se 6. den vývoje pohlavního cyklu, a diestrus, období klidu, trvající přibližně 15 dní před začátkem dalšího pohlavního cyklu.
Zootechnická klasifikace zahrnuje říji, která trvá přibližně 5 dní (1.-5. den vývoje pohlavního cyklu), s fázemi vzrušení (délka a povaha projevu odpovídá proestru), lovení (estrus), následované doba klidu, odpovídající v zoologické klasifikaci diestrus, sedace (odpovídá postestru).
Za okamžik nejvyššího napětí všech fyziologických procesů probíhajících během období sexuálního vzrušení lze považovat ovulaci, uvolnění vajíčka z folikulu. Tomu předchází dozrávání folikulů ve vaječnících, které se mění v tenkostěnné váčky, které silně vystupují na povrch vaječníku. Ve folikulech se tvoří velké množství estrogenních hormonů způsobujících stav říje a lovu.
U dospělých prasnic nastává ovulace po 18-24 hodinách, u mladých prasnic – 24-30 hodin po začátku říje a pokračuje 2 hodiny. Z prasklého folikulu opouštějí zralá vajíčka spolu s folikulární tekutinou vaječník a vstupují do vejcovodů, ve kterých jsou po setkání se spermiemi oplodněna a již jako zygoty ve stadiu 2-8 blastomer přecházejí do rohů dělohy pro jejich další vývoj. Po dokončení ovulace pokračuje lov u prasat asi další den, po kterém známky sexuálního vzrušení slábnou a brzy ustanou.
Optimální načasování páření královen a kanců
Bylo zjištěno, že 14 hodin po páření jsou téměř všechny zárodečné buňky oplodněny. Minimální doba po páření nebo inseminaci během ovulace, která je nutná pro oplodnění zárodečných buněk, může být asi 8 hodin. To je důležité pro stanovení vědecky podloženého načasování přirozeného páření nebo umělé inseminace prasat, které jsou stanoveny s přihlédnutím k načasování ovulace, době pohybu spermií a vajíček v genitálním traktu a délce života zárodečných buněk v nich. . [3]
Pro nejlepší výsledek páření kanců a prasniček musíte vědět, kdy provést páření.
Četné experimenty prokázaly, že nejlepších výsledků páření (inseminace) se dosahuje v první polovině říje (říje), nejpozději však 36 hodin po jejím začátku. Na tomto základě je obecně přijímáno, že optimální načasování páření (inseminace) je období pokrývající 10-25 hodin po zahájení lovu. Stav říje se u prasnic zjišťuje pomocí testovacích kanců, zbavených možnosti oplodnění prasnic, pomocí jednoduchých chirurgických operací (vazektomie, implantace předkožky pod úhlem 45 stupňů k linea alba) nebo podvázáním plátěné zástěry pod břicho.
Načasování inseminace matek se určuje v závislosti na četnosti detekce matek v říji během dne. Při jednorázovém zjištění říje jsou matky inseminovány nebo přikryty kancem dvakrát: poprvé na začátku říje a podruhé 12-18 hodin po prvním přikrytí (inseminaci). Při detekci říje 2x denně se doporučuje inseminovat prasnice poprvé 12 hodin po zjištění říje a podruhé 12 hodin po první.
Nejvyšší výsledky oplození vajíček a dalšího procesu vývoje embrya jsou pozorovány v případech, kdy spermie dosáhnou spojení vejcovodu s horní částí děložních rohů, kde dochází k oplození, v době ovulace vajíček. Příznivé období pro pronikání spermií do vajíčka (oplodnění) nastává 5-10 hodin po ovulaci. V tomto ohledu vědci docházejí k závěru, že páření nebo umělé oplodnění královen musí být provedeno v první polovině říje a nejpozději do 36 hodin po jejím začátku.[3]
Důležitým faktorem je, že nemůžete odložit inseminaci prasnice, jinak bude vykazovat negativní ukazatele.
V případě opožděného páření dochází ke „stárnutí“ vajíčka, což vede ke zhoršení procesů oplodnění a negativně ovlivňuje vývoj embryí.[3]
Specialisté musí počítat i s tím, že mladá embrya jsou citlivá na různé akce, a pokud se na to zapomene, může dojít k jejich smrti.
První kritické období, kdy dojde ke konfliktu mezi tělem matky a oplodněným vajíčkem, nastává 10-14 dní po oplodnění. Mladá embrya jsou velmi citlivá na různé druhy nepříznivých účinků a často umírají. Pokud embrya uhynula 10-14 dní po páření, pak se prasnice vrátí do říje nikoli 21. den, ale 35. (14+21). Proto je nutné považovat prasnici za oplodněnou a přemístit ji do místnosti pro březí prasnice až po 35 dnech věku. K potratům prasnic v tomto období dochází bez povšimnutí personálu.
Nejspolehlivější metodou pro určení těhotenství je použití moderních ultrazvukových přístrojů. Při jejich nepřítomnosti by diagnostika těhotenství měla pokračovat do 35 dnů po inseminaci. Tato doba sledování je nezbytná pro identifikaci prasnic, u kterých došlo k embryonálnímu úhynu selat v raných fázích březosti.[6]
Nejvyšší míru přežití embryí ovlivňují také různé vlastnosti spermií.
Věk spermií je také důležitý pro maximální přežití embrya. Bylo zjištěno, že spermie jsou schopny dosáhnout spojení děložních rohů s vejcovody za 10 minut, i když jejich průnik do vejcovodů může být zpožděn přibližně o 1,0-1,5 hodiny. Počet spermií ve vejcovodu se zvyšuje do 12 hodin po inseminaci. Bylo také zjištěno, že motilita spermií v děloze se po 2 hodinách snižuje a po 8 hodinách je zaznamenána jejich fagocytóza. Podle Kwasnickiho zůstávají spermie životaschopné ve vejcovodu po dobu 24 hodin.
Američtí vědci Pond a Haupt poznamenávají, že spermie skladované po dobu 54 hodin po odběru dávaly při umělé inseminaci prasniček výrazně nižší plodnost ve srovnání se spermiemi skladovanými po dobu 6 hodin. Bylo navrženo, že pokles plodnosti je způsoben ztrátou DNA stárnutím spermií.
K oplodnění dochází pronikáním spermií přes vnější obal vajíčka, po kterém následuje tvorba pronukleí. Mužské pronukleus, které se tvoří velmi rychle, obvykle obsahuje jedno jádro, zatímco ženské pronucleus obsahuje tři, někdy i více (až pět).
Obvykle jedna spermie pronikne do vajíčka, ale pokud vajíčko stárne a slábne, mohou do něj proniknout dvě spermie nebo i více. Tento jev se nazývá „polyspermie“. Jak buňky stárnou, jejich vnější membrána se stává propustnější pro průnik spermií. V tomto ohledu je narušen mechanismus, který blokuje pronikání několika a ještě více spermií do buňky, jak je pozorováno u „mladých“ buněk, když jsou včas oplodněny ihned po vstupu do vejcovodu.
Ve vaječnících se každý prasklý folikul promění v nový endokrinní orgán – žluté tělísko, sestávající z luteálních buněk vytvořených z buněk folikulárního epitelu. Žluté tělísko během pár dnů po oplodnění naroste do velikosti hrášku a funguje až do konce březosti a brzy po oprasení královny beze stopy mizí.
Žluté tělísko vylučuje hormon progesteron, který stimuluje růst sliznice děložních rohů a připravuje ji na implantaci oplodněných vajíček. Pokud nedojde k oplodnění, žluté tělísko atrofuje a sekrece progesteronu se snižuje. Progesteron tlumí činnost hladkého svalstva dělohy, čímž zabraňuje potratu, a také zabraňuje vývoji folikulů během těhotenství a podporuje jeho normální průběh. Na konci těhotenství se koncentrace progesteronu v děloze snižuje, což slouží jako spouštěč porodu. Pokud je žluté tělísko odstraněno, těhotenství je ukončeno.
Prasečí vejce má průměr 120-170 mikronů a je viditelné při malém zvětšení mikroskopu. Je pokryta poměrně silnou a odolnou průhlednou membránou, která chrání obsah vajíčka před poškozením, a vnitřní vitelinovou membránou. Mechanismus oplození spočívá v pronikání samčí pohlavní buňky přes průhlednou a vitelinní membránu do vajíčka. V důsledku toho se jádra (hlava) spermie spojí s vajíčkem a vznikne zygota schopná dalšího vývoje.
Průhledná membrána zůstává 6 dní po oplodnění vajíčka a poté vyvíjející se zygota membránu rozbije, vystoupí z ní a zahájí samostatný vývoj ve formě blastocysty. Protržení průhledné membrány je jedním z kritických období, kdy je jemná blastocysta zbavena ochrany a může zemřít (a často také umírá) za nepříznivých podmínek.
Oplodněné vajíčko (zygota) se může pohybovat uvnitř dělohy z jednoho rohu do druhého. Embrya mohou migrovat do děložní dutiny až 12 dní a aby přežila, musí se do 13. dne dostat do místa implantace a uchytit se na děložní sliznici. Právě tyto rysy existence embryí v raných fázích jejich vývoje vysvětlují doporučení individuálně chovat inseminované matky v prvním měsíci jejich březosti.
Definováno jako podíl úspěšných krytí (inseminací), jejichž výsledkem jsou životaschopná embrya. Tento ukazatel může charakterizovat procento prvního, druhého nebo všech krytí (inseminací). Za normální míru oplození pro první páření se považuje 70 % počtu inseminovaných prasniček. U dospělých královen toto číslo dosahuje 90 % nebo více. Neschopnost dosáhnout 100% plodnosti lze vysvětlit anatomickými poruchami reprodukčního systému prasnice, cystickou degenerací folikulů, bakteriální kontaminací vajec, nesprávným krmením a údržbou matek a kanců, porušení reprodukčních technologií stáda, onemocnění matek s brucelózou , leptospiróza atd.[3]
. Při chovu ve skupinách vykazují kanci již ve věku 5-6 měsíců sexuální reflexy a mohou oplodnit prasnice. Chovné využití kanců však začíná zpravidla ve věku 10-11 měsíců s jejich celkovým vývojem ne nižším než I. třída. Včasné použití samců vede k zakrnělému růstu a malým vrhům. Zároveň zavedení jedné klece měsíčně kancům od 8 měsíců věku podporuje jejich správnější vývoj a zabraňuje výskytu sexuálních perverzí.
Obvykle se chovní kanci používají do 4-5 let věku. Nejméně 25 % výrobců podléhá každoročnímu odmítnutí. K jejich náhradě se vybírá 50-100 % (z počtu chovatelů) náhradních kanců. Nejlepší zvířata jsou po produkčním testování převedena do hlavního stáda (obvykle ve věku 2 let).
Věkově smíšené složení plemenných kanců umožňuje jejich správné využití. Nejlepších výsledků se dosáhne, když se plnoleté prasničky páří s mladými kanci a mladé prasnice s otci ve věku 3–5 let (tabulka 48).
Od stolu 48 je vidět, že nejvyšší užitkovost je u prasnic ve věku 3-5 let, kdy se pro ně vybírají kanci do 5 let věku.
Efektivitu využití kanců a jejich produktivitu do značné míry ovlivňuje nejen plemeno, ale také podmínky krmení, péče, údržba, způsob využití, technika inseminace atd.
Při sezónním porodním systému musí být kanci zkontrolována kvalita spermatu 1-1,5 měsíce před rozmnožováním. V souladu se získanými ukazateli je producentům předepsáno krmení, péče a údržba za účelem zlepšení kvality spermií.
S dopravníkovým (průtokovým) porodním systémem jsou kanci využíváni rovnoměrně po celý rok. V tomto případě je nutné neustálé sledování fyziologického stavu producentů a kvality spermií.
Kancům, kteří v současné době nesplňují požadavky pro chovné využití, jsou poskytovány zlepšené podmínky krmení, péče a údržby po dobu minimálně jednoho měsíce, poté jsou znovu testováni. Pokud nedojde ke zhoršení kontrolovaných ukazatelů nebo je nevýznamné, jsou zvířata podrobována další kontrole nebo vyřazena. Pokud se po 2-3 kontrolách neobjeví výrazné známky zlepšení reprodukčních funkcí, jsou i chovně zvláště cenní kanci vyřazeni a nahrazeni mladými plemeníky testovanými na kvalitu jejich potomstva. K tomu musí mít farmy skupinu kontrolovaných kanců v množství minimálně 45-50 % z počtu producentů. Skupina testovaných kanců je každoročně doplňována náhradním čistokrevným mladým stádem. Kupují ho průmyslové farmy, množírny ho dostávají jako výsledek reprodukce vlastních stád. Typicky musí náhradní kanci tvořit alespoň 100 % počtu dospělých kanců. Normy pro použití u kanců jsou stanoveny v závislosti na jejich věku (tabulka 49).
Nejvyšší zátěž je věnována plnoletým kancům. Při páření se používají po dobu 5-6 dnů, poté dostanou 1-3 dny klid. Při tomto režimu by celková doba užívání kanců neměla přesáhnout 1,5 měsíce. Delší intenzivní používání producentů vede k tomu, že se jejich spermie stávají nezralými (odumřelými). V důsledku toho se prudce zvyšuje počet neprovdaných prasnic a klesá jejich vícečetná porodnost.
Zootechnická věda a osvědčená praxe stanovily optimální dobu pro zahájení chovného využití prasnic – ve věku 9-10 měsíců s živou hmotností 110-130 kg.
Puberta u prasat nastává ve věku 5-6 měsíců, ale brzké ekonomické využití vede k nízké plodnosti a bezpečnosti potomstva a ke špatnému vývoji selat.
Prasata v tomto věku mají špatně vyvinutý reprodukční systém. Navíc podle V.G. Chirkova (1965), mladá prasata, jejichž živá hmotnost nedosáhla 100 kg, mají špatně vyvinuté mléčné žlázy, což následně určuje jejich nízkou produkci mléka. Malý počet potomků s nízkou živou hmotností vede ke snížení prekocity zvířat, zvýšení nákladů na krmivo a další prostředky při výkrmu a ke zvýšenému plýtvání při odchovu. Prasničky nakryté ve věku 9-11 měsíců se svými produkčními vlastnostmi blíží plnoletým, základním.
