Včelařství je povolání, které se již dlouho praktikuje k získávání užitečných produktů z hmyzu. Jedná se o med, pergu, propolis, vosk a mateří kašičku. Před ochočením člověk tyto dary sbíral od divokých včelích rodin, ale postupně došlo k domestikaci. Na farmách se objevila včela medonosná (Apis Mellifera). Dalším důležitým úkolem pracovníků je opylování rostlin.
Popis a klasifikace včel
Včela medonosná je létající blanokřídlý hmyz z kmene Arthropoda. Charakteristickým rysem vzhledu je chundelaté tělo, jehož kryt je střídáním černých a žlutých pruhů. Dělníci jsou sociální hmyz s vysokou úrovní organizace v rámci rodiny. Včely se živí květovým nektarem, pylem, medovicí.
Zajímavý! Zástupci čeledi včel: děloha kladoucí vajíčka do hnízda; včely dělnice; drony. Dělnice čistí úl, zpracovávají nektar na med, krmí potomstvo. Trubci jsou samci, kteří oplodňují dělohu.
Klasifikace, které včela medonosná podléhá:
- království – zvířata;
- typ – členovci;
- třída – hmyz;
- oddělení – blanokřídlí;
- rodina – skutečné včely;
- rod a druh – včela medonosná.
Vědecká klasifikace tím nekončí. Druh se dále dělí na plemena (rasy). Společné skupiny: středoruské, kavkazské, buckfastské, italské, karpatské. Musíme také pamatovat na divoký hmyz, který se v mnoha ohledech liší od domestikovaných sousedů.
Nejběžnější plemena medonosných rostlin
Plemena medonosných rostlin patří do jedné nebo druhé skupiny v závislosti na jejich struktuře, biologických vlastnostech a chování. Ukazatele, kterými je zaznamenána shoda s plemenem: sklon ke krádeži; charakter; válení; plodnost dělohy; odolnost vůči povětrnostním vlivům; náklady na krmivo v zimě.
Italština
Plemeno je považováno za jedno z nejrozšířenějších po celém světě. Tento hmyz byl poprvé objeven na Apeninském poloostrově. Poté byly včely distribuovány po celé Evropě, Severní a Jižní Americe. Externí popis:
- typy zbarvení – šedá, zlatá, pruhy tří odstínů;
- hmotnost – dělnice 110-115 mg; oplodněná děloha 200–215 mg; dron 195–220 mg;
- proboscis – 6,3–6,8 mm;
- plodnost – 1400-2600 vajec / den;
- charakter – vysoký stupeň mírumilovnosti, sklon ke krádeži;
- mrazuvzdornost – nízká;
- víření je mírné.
Vývoj hmyzu probíhá od května do července. Předčasný úplatek prakticky neexistuje, ale letní nebo podzimní tok medu je bohatý. Za špatného počasí nevzlétejte. Včelstva vytvářejí rovnoměrné plásty, připravují včelí chléb a ouza.
Ukrajinská step
Kolem původu ukrajinského stepního plemene se stále vedou spory kvůli tomu, že je obtížné stanovit předka. Vědci si všímají podobnosti a příbuznosti se středoruskou včelou.
Popis ukrajinské stepní včely:
- barva – tmavě šedá s jasně žlutými pruhy;
- hmotnost – dělnice 95-110 mg; oplodněná děloha 195–210 mg; královna před vejci 175–185 mg;
- proboscis – 6,5–6,7 mm;
- plodnost – 2000-2300 vajec / den;
- charakter – mírný mírumilovný, slabý sklon ke krádeži;
- mrazuvzdornost – vysoká;
- víření je mírné.
Ukrajinský stepní dřeň během sezóny rychle tvoří vosk – až 20–23 rámků. Včelí rodiny nepřejí větru a dešti – snaží se neopouštět úl. Plusy: dobrá imunita, ochrana hnízda, odolnost vůči stresu.
Na poznámku! Je lepší umístit včelín do stepní oblasti blízko polí pohanky, slunečnice, akátu nebo různých bylin.
Buckfast
Poddruh včely byl pojmenován podle malého města, kde byl vyšlechtěn. Plemeno vzniklo křížením italských a britských včel na počátku XNUMX. století. Zvláštnosti:
- barva – žlutohnědé tělo s jasně černými tlapkami;
- hmotnost – dělnice 110-120 mg; oplodněná děloha 200–215 mg; děloha před vajíčky 180-195 mg;
- proboscis – 6,5–6,7 mm;
- plodnost – 1800-2000 vajec / den, zjizvení před zimou;
- charakter – vysoká mírumilovnost, nedostatek touhy po krádeži;
- mrazuvzdornost – nízká;
- roiling – téměř se neobjevuje.
Včasný úplatek začíná téměř okamžitě po přezimování. Včelstva se deště nebojí. Vlastnosti plemene: čistotnost, odolnost vůči stresu, pracovitost. Produkce medu za sezónu na 1 rodinu dosahuje 110–120 kg.
Kavkazský
Již podle názvu je jasné, že za rodiště plemene je považováno Zakavkazsko nebo Kavkazské hory. Hmyz je zvyklý na teplé podnebí, takže v severních oblastech zakořeňuje velmi obtížně. Vlastnosti:
- barevné typy – šedostříbrná, šedohnědá, oranžovožlutá;
- hmotnost – dělnice 70–95 mg; oplodněná děloha 195–215 mg; královny před produkcí vajec 170–185 mg;
- proboscis – 6,4–7,1 mm, až 7,4–7,5 mm;
- plodnost – 1100-1700 vajec / den;
- charakter – mírumilovnost, mírná touha po krádeži;
- mrazuvzdornost je extrémně nízká;
- roiling – neobjevuje se.
Včely začínají brzy ráno a končí v noci. To má vliv i na délku sezóny – probíhá od března do října-listopadu. Pracující jedinci se nebojí proměnlivého počasí. Plusy: bohatá produkce vazby, ochrana hnízda.
Zajímavý! Kavkazské plemeno zahrnuje dva poddruhy: žlutá (údolní, arménská a severokavkazská), šedá včela. Liší se barvou těla.
Karpaty
Typickým biotopem jsou Karpaty. Tato oblast se vyznačuje proměnlivým počasím – často zde prší a mrazivá zima přechází v krátké léto. To ovlivnilo hmyz.
- barva – šedavý odstín se stříbřitými skvrnami;
- hmotnost – pracovníci 100-115 mg; oplodněná děloha 270–315 mg; drony 190–230 mg; královny před produkcí vajec 195–215 mg;
- proboscis – 6,7–7,0 mm, někdy dosahuje 7,2 mm;
- plodnost – 1700-1900 vajec / den, selekcí nebo selekcí dosáhnout 3000 vajec / den;
- charakter – vysoká mírumilovnost, zvýšená touha po krádeži;
- mrazuvzdornost – vysoká;
- odolnost je nízká.
Včelstva vylétají za úplatek za každého počasí. Dělnice klidně přecházejí z jedné medonosné rostliny na druhou. Adaptace na proměnlivé počasí zvýšila odolnost vůči všem chorobám u karpatského plemene.
střední ruština
První předci plemene se objevili před 8-9 tisíci lety v evropské části pevniny. Postupně se hmyz začal stěhovat za Ural a zvykal si na chladné klima. Poté byly včely převezeny na Sibiř.
- barva – tmavá, černohnědá s šedými kroužky;
- hmotnost – dělnice 95-115 mg; oplodněná děloha 205–215 mg; královna před vejci 175–195 mg; trubci 215–230 mg;
- proboscis – 5,9–6,3 mm, prodloužený;
- plodnost – 2200-3200 vajec / den, kladení na jaře;
- charakter – agresivita, nedostatek sklonu ke krádeži;
- mrazuvzdornost – extrémně vysoká, snadno tolerují zimu;
- zvyšuje se odolnost.
Středoruské plemeno se výrazně liší od ostatních zástupců. Hmyz se při častých zásazích a v těsném úlu chová agresivně. Včelí rodiny hibernují dlouhou dobu, aby pak nasměrovaly své síly ke krátkému a vydatnému toku medu. Důležitou vlastností je péče o potomstvo.
Na poznámku! Středoruské včely obvykle sbírají nektar nebo pyl pouze z jedné medonosné rostliny. Hmyz nemá tendenci měnit rostliny. Mezi nejatraktivnější květiny patří pohanka, lípa.
divoké včely
Seznam hmyzu se neomezuje pouze na včely na farmách. Ve volné přírodě stále žijí včelstva, která se od svých protějšků liší stavbou a charakterem. Jsou odolnější a výkonnější. Hlavní rozdíl spočívá ve zvýšené agresivitě a nesnášenlivosti vůči cizím lidem. Další vlastností je odolnost vůči chladnému, proměnlivému počasí.
Na poznámku! Divoký hmyz žije v dutinách stromů, proto se medu od včel říká včelí med. Produkt je užitečnější než domácí sběr, protože má čas dozrát před čerpáním.
Chování
Chování včely se skládá z několika ukazatelů: odolnost vůči chladu, roiling, sklon ke krádeži, výkonnost, charakter a náchylnost ke stresu. Každé plemeno má své vlastní vlastnosti. Některý hmyz je mírumilovný a jiný agresivní. Někteří se starají o potomstvo, jiní se méně věnují potomstvu.
Zajímavější je chování v rámci rodiny. Zvláštnosti:
- dělba práce – někteří dostávají jídlo, jiní čistí úl, zatímco jiní chrání dům před nepřáteli a zloději;
- vnější práci provádí starší generace a mladí se starají uvnitř úlu;
- na úrovni instinktů včelstva rychle staví plástve z vosku;
- hmyz je úhledný, čistý, proto čistí úl od mrtvol včel, exkrementů;
- přítomnost vrozených (krmných larev), získaných (schopnost rozlišovat mezi květy rostlin) reflexů.
Zajímavou odezvou chování je orientace mláďat mimo úl. Když dělník poprvé odejde, pak let začne ukládat polohu včelína do paměti. K tomu pomáhají keře, stromy, budovy.
Struktura a vývoj
Včelí tělo se skládá ze 3 hlavních prvků: hlavy, hrudníku a břicha. Podpora – kutikula (vnější kostra). Komponenty spojují membrány. Vnitřní strana těla je pokryta chlupy. Další orgány:
- 3 jednoduché a 2 složené oči;
- tentorium – vnitřní kostra;
- čelist, proboscis, tykadla;
- trávicí soustava, dýchání;
- srdce pěti komor;
- orgány pohybu – nohy, křídla;
- smyslové orgány;
- jedovaté žlázy s bodnutím.
Vývoj včely probíhá v několika fázích. Z vajíčka se vyklube larva, která se nakonec stane kuklou. Etapa končí odléváním vnějšího obalu, zpod kterého vystupuje na světlo mladá včela s měkkým chitinovým obalem.
Životní cyklus a reprodukce
Páření trubce s královnou probíhá ve vzduchu. Proces probíhá pouze za příznivých podmínek – za teplého počasí. Doba trvání je 20-25 minut. Při jednom letu se samice páří většinou s 6–7 trubci, celkem královny provedou 2–3 nálety. Semenná tekutina zůstává v kapse.
- Snášení vajíček několik dní po vylíhnutí.
- Pokud je buňka úzká, pak těsnost způsobuje podráždění. Na vznikající vajíčko padne semínko – je oplodněno. Ze spárů vycházejí dělnice nebo nové královny.
- Při kladení do prostorných buněk k oplodnění nedochází. Proto se z nich rodí drony.
- Standardní fáze vývoje jsou vajíčko, larva, kukla, dospělec.
Délka života se liší podle kasty. Dělnice žijí v průměru 2 měsíce, královny – až 5-7 let, trubci – 3-5 týdnů. Nová rodina se obvykle vytváří v květnu až červnu.
Včely medonosné jsou chovány k získání užitečných produktů. Tento druh hmyzu se skládá z několika plemen: italský, kavkazský, karpatský, střední ruský. Každá skupina má své zvláštnosti struktury nebo chování, které je třeba vzít v úvahu při zakládání včelína.
Jméno „včely“ (lat. Anthophila ) charakterizuje celou skupinu (sekci) organismů, která je součástí nadčeledi Apoidea řád Hymenoptera (lat. Blanokřídlí ). Tato sekce zahrnuje sedm rodin, z nichž jedna je rodina skutečných včel (lat. Apidae ). Tato rodina zahrnuje včely medonosné (lat. Apis mellifera L. ), o kterých bude řeč v tomto článku. Po rozšíření téměř po celém světě začali zástupci včel medonosných hrát důležitou roli ve vědecké a praktické činnosti člověka. Jejich studium přitahuje mysl fyziologů, entomologů, etologů i specialistů v agroprůmyslovém komplexu. Zajímavé jsou i pro lidi, kteří včelí produkty využívají v běžném životě.
Tento článek se podívá na některé z úžasných vlastností, které jsou vlastní včelám medonosným. Mnoho z nich nemá ve zvířecím světě obdoby.
Vlastnosti struktury, vývoje a organizace
Včela medonosná je společenský hmyz, který žije ve skupinách. Tento typ včel se vyznačuje tvorbou rodin, z nichž každá se skládá ze stovek trubců (samců), několika desítek tisíc neplodných samic (pracujících jedinců) a jedné včelí královny, které zanechávají potomky a jsou schopné snést až 2000 vajíček. denně. Členové stejné rodiny se liší strukturou (viz foto) a funkcemi, ale všichni jedinci jsou propojeni a nemohou bez sebe existovat.
Struktura včelí rodiny a vlastnosti jednotlivých jedinců
Složení včelí rodiny se může v průběhu roku měnit, což je dáno především klimatickými podmínkami a dostupností pylu a nektaru (výživy) v různých obdobích.
Včela medonosná žije v hnízdě, které se nachází v úlu postaveném člověkem. K uchovávání zásob potravy a pěstování potomstva využívají plástve, které se vyrábí pomocí samy vylučovaného vosku. Včely medonosné sbírají nektar a pyl pouze v období příznivém pro kvetení medonosných rostlin, zároveň kladou i zásoby potravy, které ke své existenci potřebují. Vrchol aktivity připadá na období hromadného kvetení medonosných rostlin, zatímco jindy práce včel při sběru potravy klesá.
Etapy vývoje včely medonosné
Ontogeneze (individuální vývoj organismu) včel zahrnuje dvě fáze: embryonální a postembryonální. Každá z nich je rozdělena do několika etap (etap), které se liší délkou trvání (tab. 1).
Embryonální stadium zahrnuje všechny procesy, které probíhají uvnitř vajíčka a trvá asi 3 dny. Z jednobuněčného vajíčka se v důsledku probíhajících přeměn stává plnohodnotný mnohobuněčný organismus – larva. Larva se následně uvolní z embryonálních membrán a chorionu (sekundární obal vajíčka) a vyjde ven.
Po vylíhnutí larvy nastupuje fáze postembryonálního vývoje včely provázená úplnou metamorfózou (transformací). Pro úplný typ metamorfózy je charakteristická přítomnost mezistupně – kukly, do které se larva promění.
Stádium kukly končí svlečením kůže a objevením se prakticky vytvořené včely, která se od zralé liší měkčím chitinózním obalem a přítomností mnoha chlupů na těle. Nejobecněji je struktura včely medonosná znázorněna na obrázku.
orgány pohybu. Pohyb včel se provádí pomocí tří párů nohou (přední, střední a zadní) a dvou párů křídel (přední a zadní).
Smyslové orgány. Včely medonosné mají dobře vyvinutý zrak, reprezentují ho dvě složité neboli fasetové oči a tři jednoduché. Hůře vyvinuté jsou orgány čichu, chuti, sluchu a hmatu.
Ochrana před nepřáteli. K ochraně včelí matka a dělnice používají žihadlo, které je součástí bodacího aparátu umístěného v žihací komoře v posledním segmentu břicha.
Klasifikace včel medonosných
Dodnes se problematika počtu včel medonosných zařazených do rodu (lat. Apis ) druhy (v různých časech vědci identifikovali 6 až 24 druhů). V současné době molekulární data ukazují přítomnost 10-11 druhů rodu Apis , z nichž jeden je Apis mellifera L. . (včely medonosné).
Existuje několik plemen (ras) včel medonosných ( Apis mellifera L. ), které se liší svými biologickými a morfologickými charakteristikami.
Některá z nejznámějších jsou plemena:
- Italština;
- ukrajinská step;
- vzad;
- šedá hora kavkazská;
- karpatský;
- Střední ruština.
Srovnávací charakteristiky plemen včely medonosné jsou uvedeny v tabulce 2.