Okurka je chutné, životodárné ovoce, které lze konzumovat čerstvé i nakládané. Je velmi dobrý v salátech a okroshce, v konzervách a zimních přípravcích, účinně se používá jako tradiční lék a jako kosmetický přípravek.
Každý ví, že tato šťavnatá a zdravá zelenina může růst na obyčejné zahradě a na „teplém“ zahradním lůžku, ve skleníku a dokonce i na balkoně. Ne každý však ví, že okurky jsou poměrně rozmarná zahradní plodina, která se nemůže snadno zakořenit na novém místě a vyžaduje zvláštní pozornost a péči.
Tato situace existuje kvůli individuálním vlastnostem kořenového systému okurky, jehož hloubka a umístění má významný vliv na růst, vývoj a plodnost celé kultury. Například zelenina se nedoporučuje přesazovat a při její výsadbě na otevřeném terénu je nutné dodržovat správné požadavky a podmínky.
Proto je velmi důležité vědět, jaký mají okurky kořenový systém, aby jej dokázaly posílit, posílit a zlepšit. To je to, o čem bude řeč v našem článku.
Popis podzemní stavby
Kořenový systém zeleniny se skládá z jednoho velkého kořene, ze kterého vycházejí laterální procesy umístěné podél poloměru. První z nich tvoří skutečnou síťovou síť, jsou však velmi blízko zemského povrchu, což vyvolává jejich neustálé poškozování a narušování. Zároveň taková struktura pomáhá zahradní plodině pevněji držet na půdě a absorbovat více živin a životodárné vláhy.
Jak hluboký je kořenový systém okurek? Jeho výška je přibližně jeden a půl metru, což umožňuje zelenině najít živiny hluboko v půdě.
Jak se vyvíjí kořenový systém okurek (jeho fotografie jsou uvedeny v recenzi)? Kde začíná jeho formování a prosperita? Odpověď je zřejmá – samozřejmě z přistání.
Výsev semen okurky
Ano, hloubka kořenového systému okurek je skutečně působivá. K výsevu této zeleniny však budete potřebovat mělké rašelinové kalíšky, které se po určité době dokážou samy odstranit a rostlinu tak pohnojit rašelinovými minerály.
Odborníci nedoporučují používat k setí běžnou bednu. Individuální výsadba semen pomůže pečlivě transplantovat kořenové výhonky. To je způsobeno skutečností, že při přímé výsadbě sazenic do země kořenový systém okurek prakticky netrpí, jehož velikost již dosáhne délky deseti centimetrů. Tento postup lze provést již po dvou až třech týdnech po vyklíčení.
Existují nějaké další tipy pro výsadbu sazenic okurek?
Příprava jamek pro sazenice
Vzhledem k tomu, že kořenový systém okurky je velký a velký a také proto, že je velmi slabý a křehký, nedoporučuje se zasadit několik výhonků do jedné jamky. Když rostliny odebírají užitečné mikroelementy od sebe navzájem a chrání jeden před hřejícím sluncem, zaměří veškerou svou sílu na přežití, a ne na plodování. To negativně ovlivní jak jejich vývoj, tak kvalitu a množství úrody.
Jaká je optimální vzdálenost mezi otvory? Z praxe je vidět, že nejlepší vzdálenost mezi rostlinami (stejně jako mezi řadami) by měla být třicet centimetrů.
Péče o sazenice: kypření
Péče o kořenový systém okurky zahrnuje především pečlivý přístup k samotným sazenicím.
Tato zelenina preferuje půdu bohatou na ozón, takže půda kolem nich by měla být pravidelně kypřena a načechraná. To však musí být provedeno opatrně, protože kořenový systém okurky je velmi blízko povrchu země.
Doporučuje se neustále kontrolovat půdu, ve které se zelenina pěstuje. Pokud je půda pokryta kůrou, která může narušovat výměnu vzduchu, musí být půda mírně kultivována. Ale ne příliš hluboko, aby nedošlo k poškození kořenových procesů.
Hilling
Hilling okurky se nedoporučuje. To lze provést pouze ve vzácných případech – když je spodní stonek rostliny poškozen a zemře. Poté se tenký výhonek složí do prstence a zakryje se kbelíkem s černou půdou, poté je možné vytvořit nový, opevněný kořenový systém.
Seznámili jsme se tedy s praktickými tipy, jak začít pěstovat okurky na letní chatě. Existují nějaká další doporučení ohledně posílení kořenového systému této plodiny? Pojďme to zjistit.
Zavlažování
Správný vývoj kořenového systému okurky zahrnuje souhrn všech způsobů a metod vytvořených pro jeho růst a posílení.
Kde by měla péče začít? Bez kterých není možné vypěstovat žádnou živou rostlinu? Samozřejmě bez zálivky.
Ano, půdní vlhkost je velmi důležitá. Musí se provádět každé čtyři až pět dní v době květu a každé dva až tři dny v období plodů.
Jak posílit kořenový systém okurek během zalévání? Především nepoužívejte studenou vodu. Tento požadavek lze vysvětlit tím, jak intenzivní teplo na rostlinu působí. Při vysokých okolních teplotách jeho stonek houstne, horní část kořene se přehřívá. Pronikání studené vody vyvolává výskyt mikrotrhlin, což znamená, že přispívá k výskytu bakterií a mikrobů.
Jak získat teplou vodu ve vaší letní chatě? Rada je jednoduchá a nenáročná – postavte na zahradu velký sud, natáhněte do něj životodárnou vláhu a počkejte, až se na slunci vyhřeje na požadovanou teplotu. To může trvat celý den.
Oblékání plodin v uzavřené půdě
Existují i jiné způsoby, jak posílit kořenový systém okurek. V první řadě je to kvalitní půdní hnojivo.
Okurky se doporučuje sázet na „teplé“ záhony, které jsou založeny na humusu. Existuje několik způsobů, jak je postavit. Jednomu z nich se budeme věnovat níže.
Nejprve by měl být v otevřeném terénu vykopán příkop o hloubce čtyřicet až padesát centimetrů (šířka povrchu a délka jámy by měla odpovídat parametrům běžného lůžka).
Nejnižší vrstva vybrání se bude skládat z velkých a malých větví, hrubých vrcholů a desek pokrytých pískem, papírem, lepenkou a dokonce i hadry.
Další vrstvu budou tvořit piliny, plevel a všemožné úklidy, na které bude nutné vyskládat listí a trávu smíchanou s kompostem nebo humusem. Zde lze také přidat popel, křídu, vápno (pokud je k dispozici).
Poté se vylije úrodná půda, pokud možno smíchá s pískem, rašelinou nebo humusem.
Takže naše „teplá zahrada“ je připravena.
Na běžné půdě však můžete dosáhnout i bohaté úrody. Jak to udělat?
Oblékání plodin na otevřeném poli
Nejprve je nutné předem zavést do půdy potřebná hnojiva. K tomu se na jeden metr čtvereční zahradního pozemku umístí deset až patnáct kilogramů humusu, načež každý vykope o něco více než polovinu bajonetu lopaty na výšku. To se děje tak, že organické krmivo je v oblasti hlavní části kořenového systému okurky.
Ve většině případů zahradní plodiny potřebují hnojení dusíkem, které by mělo být provedeno po hlavní zálivce, za slunečného klidného počasí. Pod kořen se aplikuje dusíková suchá směs (nebo roztok) a poté se rostlina zavlažuje shora, aby voda stékala po listech.
Pro kvalitativní růst okurek se také používají minerální hnojiva: fosfát (fosfátová hornina, superfosfát) a potaš (chlorid draselný, draselná sůl), stejně jako popel atd.
V procesu pěstování této plodiny se praktikuje nejen bazální hnojení, ale také list, který by měl být aplikován jednou měsíčně.
Při rozhodování o tom, zda hnojit okurky nebo ne, je třeba pamatovat na takový spolehlivý fakt: čím intenzivněji se kultura vyvíjí a roste, tím častěji a častěji by se mělo hnojit. To je nutné, aby kořeny byly plně vyživené a přenesly potřebné minerály a stopové prvky do celé rostliny.
Analyzovali jsme tedy vlastnosti kořenového systému okurky pěstované v letní chatě. A teď pojďme zjistit, jak nejlépe pěstovat tuto kulturu v domácím zahradnictví.
Zelenina na balkoně: tradiční nádoba
Před zahájením domácí produkce zeleniny je třeba vzít v úvahu jednu důležitou pravdu: kořenový systém okurek pěstovaných na balkoně se neliší od jejich kořenového systému na zahradě. Proto, než začnete s výsadbou sazenic, musíte se ujistit, že každý jednotlivý keř má svou vlastní kapacitu, docela prostornou pro svůj kořenový systém.
Nejlepší je vybrat nádobu o objemu alespoň pět litrů a s dostatečnou hloubkou.
Je také žádoucí, aby nádoba měla jakousi paletu (nebo dvojité dno) pro pravidelnou absorpci přebytečné vlhkosti kořeny.
Hlavou dolů
Existuje další způsob, jak pěstovat okurky uvnitř. Za tímto účelem zavěsí velký hrnec, na jehož dně je vytvořen malý otvor a dno je pokryto hustou pěnovou gumou.
Sazenice okurek se vloží do vyříznutého otvoru (kořen nahoru), poté se nádoba naplní zeminou a hnojivy. Ukazuje se, že kultura roste stonky dolů. To příznivě ovlivňuje její kořenový systém a plodnost.
Roubování
Existuje další zajímavá metoda pěstování okurek doma – metoda roubování, jejíž podstatou je transplantace sazenic okurek na sazenice dýně. co to vyžaduje?
Před výsevem velkoplodé dýně byste měli počkat, až se na výhonku okurky objeví první lístky. Pak bude nutné počkat na výhonky melounu.
Jakmile listy dýně dosáhnou třícentimetrové délky, měli byste začít roubovat. Na sazenici okurky bude nutné provést diagonální řez zdola nahoru, zatímco na dýňovém výhonku to bude nutné (také diagonálně) shora dolů. Poté se doporučuje obě sekce co nejdříve spojit a zkroutit fólií. Poté se kořenový systém okurky přesadí do hrnce s dýní a počká se dva týdny.
Po čtrnácti dnech by měly oba výhony srůst dohromady a pak bude nutné odříznout vršek dýňové sadby a kořenovou část okurky. Zůstane nám tak jedna rostlina, která má silné, téměř nezranitelné kořeny dýně. Díky tomu bude moci vrchní část (okurka) přijímat kvalitní výživu a bude bohatě plodit až do září.
Nejdůležitější znaky
Jak můžete vidět, pěstování okurky je velmi prostorná a zodpovědná činnost, ale stojí za to. Pojďme si stručně zrekapitulovat hlavní faktory při pěstování této plodiny.
A co je nejdůležitější, okurka miluje světlo a teplo. Má rád časté zalévání, které se doporučuje provádět teplou usazenou vodou.
Kultura není lhostejná k vrchnímu obvazu, z něhož jsou nejvýhodnější sodík, fosfor, draslík a vápník.
Sazenice okurek budou za vhodných podmínek viditelné již za čtyři až šest dní po výsevu. Během tohoto období kořenový systém rostliny působí intenzivně a intenzivně, před vývojem horní části sazenic.
Na samém začátku se objevují nové listy v intervalech šesti dnů, poté se čas postupně zkracuje na jeden den a dokonce na několik hodin. Během období výskytu prvního listu v axilu stonku se tvoří květní hlízy, ze kterých se po oplodnění začnou objevovat ovocné vaječníky. Jejich rychlý růst vrcholí za jeden až dva týdny, kdy je zralá a šťavnatá okurka připravena k počáteční sklizni.
Čerstvé, voňavé ovoce zelené okurky je skutečným potěšením pro gurmány. Zvláště pokud jste sami pěstovali a sklízeli dobrou sklizeň vlastníma rukama. Ale tato nádherná zelenina je velmi jemná a náladová subtropická rostlina, vyžaduje pozornost a pečlivé zacházení, zejména kořenový systém. V tomto přehledu budeme hovořit o struktuře kořenů okurek, její tvorbě, možných onemocněních a způsobech léčby.
Vidíme u kořene: strukturální rysy kořenového systému okurky
Každý, kdo se chce potěšit vysokým výnosem silných zelených okurek, si musí pamatovat: tajemství plodnosti rostlin je v silném a zdravém kořenovém systému.
Kořenový systém okurek je reprezentován silně vyvinutým hlavním stonkem, z něhož vybíhají postranní kořeny prvního řádu.
Jaké jsou kořeny okurek? Tato teplomilná subtropická rostlina patří mezi tykve (rod dýně) a má kořenový stonek jim podobný, jen mnohem menší a jen 1-2 % hmoty celého keře. Ale schopnost absorbovat vlhkost je velmi vysoká. Kořeny okurek jsou blízko povrchu půdy, v hloubce 20 až 30 cm, tvoří rozsáhlou síť. To pomáhá odebírat z půdy více vlhkosti a živin a pevněji držet na zemi. Čím více se hlavní kořen prohlubuje, tím méně na něm zůstává postranních kořenů. Bohatou úrodu lze získat z keře s dlouhým, dobře formovaným, vyvinutým kořenovým systémem.
Při uvolňování půdy byste se měli snažit nepoškodit malé boční kořeny. Rostlina stráví 8-10 dní svou obnovou (při dobré půdní vlhkosti), a tím výrazně zkrátí dobu plodnosti.
Půdu kolem okurek je lepší mulčovat, aby nedošlo k poškození kořenů umístěných blízko povrchu.
Vzhledem k tomu, že okurka má rozvětvený kořen s mnoha tenkými bočními kořeny, kultura netoleruje transplantaci velmi dobře, zakořeňuje velmi obtížně. Výkyvy teplot škodí i sazenicím. Klíčky by měly být vysazeny na otevřeném terénu, pokud teplota půdy dosáhne alespoň 13 stupňů.
Tvorba kořenového systému
K vytvoření silného kořenového systému okurek se při pěstování sazenic ze semen používá metoda přidávání půdy. Jak rostou, do misek se sazenicemi se přidává hnojená půda. Nové, další kořeny se tvoří ze spodní části stonku. Potom se sazenice ponoří do samostatných květináčů, také z poloviny naplněných zeminou, a postupně se plní, dokud se misky se sazenicemi nenaplní zeminou.
Sazenice okurek v samostatných šálcích
Tato metoda umožňuje zdvojnásobit velikost kořenů, což výrazně zvyšuje výnos.
Po výsadbě na otevřeném terénu ovlivňují tvorbu zdravého kořenového systému okurek následující faktory:
- Složení půdy a jaká je hustota. Okurky milují volné písčité půdy.
- Obsah užitečných organických sloučenin. Půdu pro záhony okurek je nutné hnojit humusem, aplikovat dusíkatá hnojiva.
- Osvětlení, vlhkost. Rostliny okurek milují dobré světlo (pro tvorbu velkého počtu samičích květů), proto by při výsadbě do země měla být vzdálenost mezi řadami alespoň 40 cm, v řadách mezi rostlinami – 50 cm, vlhkost půdy – 80 %.
Zalévání okurek se nejlépe provádí v uličce a pouze teplou (!) Vodou. Studená voda brzdí vývoj kořenů a celé rostliny jako celku.
Hniloba kořenů je běžnou chorobou okurek.
Hniloba kořenů a kořenů je onemocnění způsobené houbovými infekcemi. Obvykle, hniloba může postihnout rostlinu v jakékoli fázi jejího růstu a vývoje. Na segmentu stonku poblíž kořene se objevují tmavé nebo hnědé skvrny, které postupně splývají. Tvoří se zúžení, růst okurek se zastaví, stonek zčerná, začne hnít, rostlina odumírá. Léčit toto onemocnění je poměrně obtížné.
Okurka postižená hnilobou kořenů
Hlavním znakem, podle kterého je snadné určit, že okurky jsou postiženy hnilobou kořenů, je letargie rostlin. Vadnutí listů se vyskytuje jak za slunečného počasí, tak za oblačného počasí. Odstraněním půdy a odkrytím kořenové části stonku si můžete všimnout všech známek poškození jeho nebezpečné choroby.
Symptomy onemocnění:
Příčiny hniloby kořenů
Vzhledem k tomu, že okurka je subtropická a velmi vrtošivá plodina, citlivá na počasí a klimatické podmínky, Hlavními příčinami onemocnění kořenové hniloby jsou nepříznivé podmínky pro růst a vývoj:
- příliš hustá a těžká půda, který stlačuje kořenový systém a zasahuje do jeho vývoje, vyvolává nedostatek kyslíku a zabraňuje normální vlhkosti;
- houpačky denní a noční teploty;
- zalévání rostlin studenou vodou, okurky po celou dobu růstu musí být zalévány teplou vodou z nádrží;
- přesycení půdy dusíkatá hnojiva, okyselování půdy;
- ve sklenících vyvarujte se příliš vysoké vlhkosti v interiéru a proudění studeného vzduchu (průvan).
Jak chránit kulturu před onemocněním, způsoby léčby
Pro normální vývoj kořenového systému by měla být vlhkost půdy pod okurkami udržována na 80%
Hniloba kořenů je velmi nebezpečná, protože napadené jedince v žádné fázi růstu nelze zachránit. Jak se vypořádat s touto kořenovou chorobou? Chcete-li úspěšně bojovat proti nemoci, musíte se pokusit zabránit infekci sazenic. Chcete-li to provést, je vhodné dodržovat některá pravidla:
- obnovit půdu ve sklenících (zavedení rašeliny dává účinné výsledky), úplně zničit zbytky loňských rostlin, dezinfikovat půdu a sazenice;
- udržovat teplotu vyhnout se výkyvům; vysazovat sazenice v otevřeném terénu za optimálně příznivých povětrnostních podmínek;
- dodržujte plán zavlažování a půdní vlhkost;
- při přistání injektovat přípravky pod kořen preventivní opatření v boji proti houbovým chorobám (například Trichodermin, pro zavlažování – Previkur).
Závěr
Pokud je nemoc okurky zjištěna včas, jsou přijata všechna nezbytná opatření k boji proti ní, pozitivní výsledky na sebe nenechají dlouho čekat. Zdravý kořenový systém umožní zdravým rostlinám růst, výrazně zvýší produktivitu. Voňavá a zdravá kultura vás potěší svými dietními plody.
