Bohatá paleta odrůd vinné révy lahodí oku. Jednoduchý muž na ulici, který plní košík ovocem, ví, že toto bobule je jedním z nejužitečnějších a nejchutnějších. Hrozny jsou díky obsahu flavonoidů silným přírodním antioxidantem a právem je lze nazvat bobulemi života, partou mládí.
Celá řada vitamínů a minerálů, vlákniny a bílkovin nezbytných pro člověka dělá z hroznů „vydatné“ jídlo. Takové ovoce může nahradit plnohodnotnou večeři, má pozitivní vliv na zdraví, pohodu a postavu.
Odrůdy hroznů jsou rozděleny do hlavních typů:
- odrůdy vína pro výrobu šampaňského, stolních a dezertních vín;
- jídelny se jedí, nezpracovávají;
- bezsemenné, speciální bezsemenné odrůdy;
- univerzální odrůdy se konzumují čerstvé a pro výrobu vín a šťáv;
- zahradníci jsou vhodní pro zdobení letních chat.
Zahradníci a pěstitelé, kteří si vybírají odrůdu, se řídí nejen chuťovými vlastnostmi a užitečnými vlastnostmi, ale také dobou zrání, odolností vůči chladu a chorobám. Pro podnikatele zaměřené na zemědělský průmysl jsou preferovány moderní, vysoce kvalitní, selektivní plodiny.
Rajské hrozny – odrůda Effect
Efektem je nová moštová odrůda získaná jako výsledek úspěšného křížení dvou původních rodičovských odrůd Talisman a XVII-10-26 (muškát raně načervenalý).
Efekt (Kinelsky hrozny) je jednou z moderních šlechtitelských forem rostliny, má pro výrobce důležité vlastnosti:
- dozrává brzy, oboupohlavný květ, vysoký stabilní výnos;
- hmotnost hroznu 500 g, fialová bobule s červeným nádechem do 9 g, hustá, má příjemnou muškátovou příchuť;
- vysoká akumulace cukru s odolností proti přetížení keře;
- odolnost vůči nemocem, ne náladový;
- přizpůsobený zrání v severních podmínkách, zůstává dlouho na keřích;
- je přenosný, zachovává si svěží vzhled a chuť po dlouhou dobu.
V Kinelu za dobrých povětrnostních podmínek dozrává Efekt již v červenci. I při neúplném vyzrání má příjemnou chuť. Pokud jsou hrozny uskladněny na vinicích do konce září, ztmavnou extrémně vysokou cukernatostí.
Historie efektu a jeho pozoruhodné vlastnosti
Známý chovatel Evgeny Georgievich Pavlovsky se již dlouho proslavil mezi zahradníky, kteří fušují do vinohradnictví. Podle vědeckého šlechtitele existují desítky známých odrůd empiricky vyšlechtěných. Mezi nimi Rochefort, Monarch, Super Extra a mnoho dalších se těší nepochybnému úspěchu. Z nových nadějných forem vyniká odrůda Effect, která si své místo pod sluncem již vydobyla.
Navzdory tomu, že se nová odrůda stále vyvíjí a na světový trh nevstoupila, v kruzích zahrádkářů a vinařů se již proslavila a vzbudila velký zájem.
Hlavní výhodou odrůdy je její přizpůsobivost klimatu severních zeměpisných šířek, snadno se zakořenuje v nových zemích a je také oblíbená v jižních oblastech. Druhý název odrůdy je raný Kinel. Charakteristické rysy hybridní formy hroznů odvozené empiricky:
- v oblastech s chladným klimatem se prosadila jako rané zrání révy. Mrazuvzdornost je extrémně vysoká. Prochází dalšími testy, předpokládaná teplota odporu mínus 24 stupňů;
- stabilní odolnost vůči houbovým chorobám: oidium, padlí a šedá hniloba. Provádějí se studie a identifikace odolnosti vůči jiným typům onemocnění;
- vosy nejeví o tuto odrůdu žádný zájem, což nám umožňuje omezit se na minimální metody ochrany proti hmyzu;
- na výhonu obvykle dva shluky. Hladina cukru je při takovém zatížení keře trvale vysoká;
- liána středního a vysokého vzrůstu, v drsných klimatických podmínkách je poddimenzovaná, při zachování tvrdosti keře;
- zabírá malou plochu, vzdálenost mezi nejbližšími rostlinami je jeden a půl metru, mezi řadami je asi dva metry. Doba zrání až 115 dní;
- efekt není náladový, zpracování nezabere mnoho času, nevyžaduje častou obřízku, postačují profylaktické sezónní procedury;
- s vysokou mírou mrazuvzdornosti se v případě abnormálně chladného počasí doporučuje uchýlit se k ochranným keřům v severních oblastech;
- za příznivých podmínek může hmotnost trsu dosáhnout 2 kg. Šťavnatá dužina, měkká slupka, příjemná chuť jsou zachovány;
- bobule jsou odolné vůči hnilobě a praskání plodů, odolné vůči teplu a častým přeháňkám. Efekt je velmi oblíbený a žádaný mezi spotřebiteli, a to jak v severních, tak v jižních oblastech.
Na závěr podrobná videorecenze odrůdy Effect, Early Kinel. Majitel školky, zahradník Dmitrij Reznikov, jasně ukáže a řekne o hroznech.
