Sibiřská rýma a hýčkané melouny se mnohým zvenčí zdají neslučitelné. Úsilí chovatelů a nadšení sibiřských zahradníků však dělají divy. V současné době se v drsných podmínkách Sibiře mnoho odrůd melounů nepěstuje ani ve sklenících, ale na otevřeném poli a produkuje plody, které nejsou chuťově horší než jižní melouny. Přečtěte si více o pěstování melounů na Sibiři, čtěte dále v článku.
Odrůdy pro pěstování na Sibiři
Specifičnost sibiřských klimatických podmínek nutí místní pěstitele pěstovat odrůdy, které:
- mají krátkou vegetační dobu 2-3 měsíců;
- jsou odolné vůči houbovým infekcím;
- úspěšně se adaptovat na proměnlivé sibiřské počasí.
Mezi odrůdy melounů, které se co nejvíce blíží těmto požadavkům, jsou:
-
slavný Zemědělský družstevník , vyšlechtěný ve 30. letech dvacátého století, který si rychle získal oblibu v celé evropské části bývalého SSSR a nyní se usadil i v sibiřských končinách. Odrůda se vyznačuje kulatými, radikálně žlutými plody, pokrytými hladkou nebo síťovanou slupkou. Velikost ovoce dosahuje v průměru 20 cm a hmotnost je v průměru 1 kg. Meloun, který dozrává během 70-95 dnů, se vyznačuje velmi sladkou chutí a nezapomenutelnou vůní.
Výhody a nevýhody výsadby melounů v otevřeném terénu
Optimální teplota růst melounu je +25°C. Když teplota klesne na +10°C, růst rostliny se úplně zastaví a nižší teplota vede k její smrti. Mezitím mají sibiřské oblasti společné klimatické rysy, které se vyznačují:
- krátké léto;
- nestabilní a nepředvídatelné počasí;
- převážně severní větry, vyvolávající pozdní jarní a časné podzimní mrazy.
Musíme zajistit vytvoření úkrytů pro rostliny. To je hlavní a jediná nevýhoda pěstování melounů v otevřeném terénu.
- Výhody pěstování melounů v otevřeném terénu jsou:
- možnost pěstování mnohem většího množství tykví než ve skleníku, což vyžaduje rozsáhlé plochy pro jejich růst a vývoj;
- úspory na uspořádání a provozu skleníků.
Příprava na vylodění
Chcete-li vypěstovat dobrou úrodu melounů, musíte se postarat o výběr a zpracování semen, vypěstovat z nich sazenice a připravit půdu pro jejich výsadbu.
semínko
Pokud se semena používají k pěstování sazenic, nezávisle extrahované z melounových plodů, pak je třeba je před výsadbou roztřídit, vybrat největší a nejhustší, bez mechanického poškození a jakýchkoli stop hniloby. Aby byla budoucí rostlina odolnější vůči houbovým chorobám, doporučuje se umístit semena na 10 minut do vody zahřáté na + 50 ° C. Semenný materiál je účelné naklíčit zabalením do vlhké utěrky a nechat klíčit při teplotě +3°C 4-25 dny.
Semena zakoupená ve specializovaných maloobchodních prodejnách jsou obvykle pokryta ochrannou barevnou glazurou. Pokud je pochyb o jejich klíčivosti, lze je také naklíčit. Zároveň se však může rozpustit film, který chrání semena a budoucí rostliny před chorobami.
sazenice
Pro získání sazenic se materiál semenných melounů zaseje 40 dní před tím, než se sazenice přemístí na otevřenou půdu. Toto období zahrnuje 5 dní potřebných pro vzejití sazenic a dalších 35 dní potřebných pro vývoj sazenic. Půdu pro setí semenného materiálu je nejlepší zakoupit již hotovou, speciálně určenou pro tykve. Potřebný substrát však lze připravit nezávisle smícháním ve stejných poměrech:
- hlinitá půda;
- rašelina;
- suchý humus.
Do každého kbelíku výsledné směsi přidejte sklenici dřevěného popela, 1 lžičku. monofosfát draselný, 1 lžička. močovina a 1 polévková lžíce. l. superfosfát. Nádoby pro jejich naplnění substrátem a výsev semen v něm nejlépe využijete z rašeliny nebo lepenky. Je to dáno tím, že melouny se k transplantacím staví extrémně negativně. Proto je žádoucí, aby proces výsadby sazenic na otevřeném prostranství byl pro kořenový systém co nejméně bolestivý, což se děje nejlépe, když jsou sazenice vysazeny na otevřeném terénu spolu s nádobou. Následné akce pro pěstování sazenic probíhají podle následujícího scénáře.
- Do každé nádoby se umístí jedno naklíčené semínko nebo 2–3 nenaklíčená semena. Pro vytvoření skleníkového efektu jsou šálky pokryty sklem nebo průhlednou fólií.
- Do doby, než se objeví výhonky, by měly být nádoby udržovány při teplotě mezi +25 °C a +28 °C. Poté teplota klesne na +20…24°C.
Příprava půdy
Půda pro výsadbu sazenic se připravuje několik týdnů před akcí. K tomu potřebujete:
- Na každý čtvereční metr půdy nasypte do kbelíku suchý humus, rašelinu nebo kompost, 0,5 l dřevěného popela, 40 g dusičnanu amonného a superfosfátu, 15 g monofosfátu draselného;
- Aby se půda uvolnila, položí se na ni rozdrcené větve, kůra, senný prach, staré sušené listy.
- Takto připravenou půdu je třeba zryt a urovnat.
- Vykopané místo zakryjte černou fólií pro lepší prohřátí půdy, zachování její vlhkosti a volné struktury.
Výsadba sazenic melounu v otevřeném terénu
Bezprostředně před výsadbou sazenic je místo vyznačeno, přičemž je třeba mít na paměti, že vzdálenost mezi rostlinami by měla být alespoň 60 cm a mezi řadami – 80 cm. Vykopávají se díry do průměru 30 cm a hloubky srovnatelné s výškou nádobu se sazenicemi. Otvor se zalije a vloží se do něj rašelinový nebo kartonový pohár se sazenicemi, posype se suchou zeminou a znovu se zalije.
Pěstování a péče
Vysazené ve správně připravené půdě, sazenice melounu nevyžadují nadměrnou péči o ně. Některá aktivní opatření, zejména k ochraně rostliny před chorobami a škůdci, je však třeba provádět pravidelně.
Další hnojení
Hnojený záhon obsahuje dostatek živin pro počáteční vývoj vysazených sazenic. Ale když se výhonky prodlouží, aby mohly ležet na zemi, rostlina potřebuje další dusík, aby vytvořila zelenou hmotu. V organických hnojivech je ho hodně ve formě divizna nebo ptačího trusu.
K tomu se připravují roztoky ze 3 litrů divizna nebo 1,5 litru ptačího trusu, přidají se do kbelíku s vodou a louhují se po dobu jednoho týdne. Poté se tyto roztoky zředí vodou, odeberou se v pětinásobném objemu a použijí se ke krmení keřů každých 10 dní. A se začátkem kvetení a během růstu vaječníků rostlina již potřebuje více draslíku a fosforu, které jsou do ní dodávány pomocí dřevěného popela, draselných hnojiv nebo speciálních komplexních směsí pro melouny a tykve ve formě:
- “Čistá břidlice”;
- “Agricola”;
- “Sudarushki”;
- “Gumi-Omi”.
Zalévání a vlhkost
Nejintenzivnější zálivku vyžadují mladé výhonky melounu a nedávno vysazené sazenice. Během tohoto období by měla být půda pod rostlinami neustále vlhká. Pro udržení potřebné vlhkosti se půda mulčuje suchým humusem, shnilými pilinami nebo senem.
Když keře vyrostou, zalévají se jednou týdně nebo za deset let, pokud je bez deště. A když plody dorostou do optimální velikosti a začnou žloutnout, zalévání se obecně zastaví.
Ochrana před chorobami a škůdci
Chladné a vlhké léto, které se na Sibiři často vyskytuje, vyvolává houbová onemocnění, která postihují melouny. Nejčastěji jsou rostliny vystaveny:
-
padlí , pokrývající listy bělavými skvrnami, které při růstu zachycují celý povrch listu a vedou k jeho vysychání. Této chorobě se předchází včasným odplevelením a správným střídáním plodin. K léčbě se používá opylení 80% sirným práškem. Operace se provádí třikrát s intervalem dekády. Také lék “Topaz” účinně bojuje proti padlí, které ničí nejen samotnou pružnou, ale i její spóry.
Mezi škůdci napadající melouny na Sibiři, nejčastěji nazývaní:
-
mšice melounová , zimování na plevelných koních a poté přesun do spodních částí listů, na výhonky a květy melounového keře. K boji proti tomuto škůdci je účinné použití léků “Decis” nebo “Fitoverm”.
Sklizeň a skladování plodin
Aby byly melouny uchovány co nejdéle, je nutné správně posoudit stupeň jejich zralosti a na tom závislou dobu sklizně ovoce. Napomáhá tomu stav pletiva, charakteristický pro většinu melounových plodů. Pokud mřížka na povrchu není jasně vyjádřena, pak plody ještě nejsou zralé. Během skladování již nezíská plnou zralost. Hluboké melouny rychle dozrávají, ale nevydrží déle než 2 měsíce. Proto je často nutné zvolit mezilehlou možnost. Pokud se pěstuje odrůda, která nemá síťovaný povrch, pak je stupeň zralosti dán intenzitou žluté barvy plodů. Melouny jsou uloženy na dřevěných plochách v jedné řadě, aniž by se navzájem dotýkaly, nebo v zavěšeném stavu.
Pokud mluvíme o dlouhodobém uchování melounů, pak je třeba zdůraznit, že k dlouhodobému skladování jsou vhodné plody pozdních odrůd, které lze v sibiřských podmínkách pěstovat pouze ve sklenících. Sklizené melouny odeslané ke skladování by měly mít stopku dlouhou 5 cm. Optimální skladovací teplota je do +1°C a +3°C s vlhkostí do 80%.
Pěstování melounů na otevřeném poli v obtížných klimatických podmínkách Sibiře, i když je spojeno s určitými obtížemi a dokonce i riziky, je v transuralských oblastech stále běžnější. Tomu napomáhají úspěchy šlechtitelů, nové zemědělské techniky a nadšení pěstitelů sibiřských melounů, kteří jsou odměněni voňavými plody, které chuťově nejsou horší než jejich jižní příbuzní.
