Aby bylo možné na podzim sklidit slušnou sklizeň, je nutné zajistit bramborové vrcholy s dobrým osvětlením a pro hlízy rostoucí v zemi – hnojivo, přístup k kyslíku a vlhkosti. Americký agronom, doktor zemědělských věd Jacob Mittlider (1918 – 2006), vycházející z tohoto axiomu známého každému zahradníkovi, vytvořil techniku, která umožňuje konzistentně získat 300-500 kg vybraných brambor ze sta metrů čtverečních. Při pěstování brambor metodou Mittlider vyžaduje péče o rostliny mnohem méně času a úsilí než tradiční metoda.
Výhody:
- výrazně zvyšuje výnos brambor;
- keře nemusí být kopcovité;
- uličky nelze odplevelit a na záhonech stačí ručně vytrhnout náhodně vyrostlý plevel;
- díky šířce sešlapané rozteče řádků se starší zahrádkáři mohou postarat o brambory vsedě na lavičce.
Nevýhody:
- nemá smysl uspořádat úzké hřebeny ve stínovaných a bažinatých oblastech nacházejících se v nížinách;
- minerální hnojiva jsou drahá, i když jejich cena je kompenzována zvýšením výnosu.
Systém Mittlider je poměrně flexibilní, každý zahradník může přizpůsobit tuto zemědělskou techniku podmínkám na svém místě, aby získal maximální výnos s minimální námahou.
Popis metody
Pokud jsou brambory vysazeny příliš hustě, keře začnou soupeřit o světlo a životní prostor, což zpomalí růst. Rostliny vysazené příliš zřídka budou produkovat velké hlízy, ale celkový výnos bude malý. Již 55 let hledá americký agronom ten nejlepší způsob, jak sázet a krmit zahradní plodiny. Vytvořený systém je někdy označován jako technika úzkých hřebenů.
Podle Mittliderovy teorie je celá zahrada rozdělena na hřebeny široké 45 cm a dlouhé až 9 m. Vzdálenost mezi nimi je 90–100 cm.Hnojit, zalévat a obdělávat pouze půdu na záhonech. V prvních několika letech bude třeba plevel v uličkách ještě odplevelit, a pak plevel jednoduše přestane růst, protože se země zhutní.
Příprava zálivek (hnojiv)
K hnojení úzkých záhonů se používají minerální hnojivové směsi, jejichž recepturu vytvořil Dr. Mittlider. Tyto vrchní obvazy se prodávají v obchodech, ale hnojiva se snadno vyrábějí sami.
- pro kyselou půdu – 5 kg křídy, vápence nebo dolomitové mouky, pro alkalickou – sádru;
- 2,5 kg nitroammofosky (stupně 16-16-16);
- 35 g kyseliny borité nebo 50 g boraxu.
Alkalické půdy se obvykle nacházejí v oblastech, kde ročně spadne méně než 450 mm srážek, kyselé – kde tento údaj přesahuje 500 mm. Tato směs normalizuje acidobazickou rovnováhu půdy a obohacuje půdu vápníkem, který je nezbytný pro vývoj kořenového systému brambor.
V závislosti na tom, jaká hnojiva jsou k dispozici, můžete pro tuto směs připravit jednu z možností.
- 1 kg síranu nebo chloridu draselného;
- 1 kg močoviny (karbamid);
- 600 g ammofosu (třída 12-50-0);
- 400–450 g dolomitu nebo vápna;
- 450 g síranu hořečnatého (hořká sůl);
- 10–15 g jakékoli sloučeniny molybdenu;
- 10-15 g kyseliny borité nebo 25 g boraxu.
- 450 g síranu nebo chloridu draselného;
- 675 g dusičnanu amonného;
- 2,7 kg nitrofosky (značky 11-10-11);
- Xnumx g vápno;
- 450 g síranu hořečnatého;
- 10–15 g jakékoli sloučeniny molybdenu;
- 10-15 g kyseliny borité nebo 25 g boraxu.
Tato směs se připravuje v malých porcích: maximální trvanlivost nepřesahuje měsíc. Hnojivo by mělo být chráněno před vlhkostí. Pokud musíte použít vrchní dresink připravený před několika dny, pak před použitím důkladně promíchejte odshora dolů.
Příprava lůžek podle Mittlidera
Předpokladem pro aplikaci Mittliderovy metody je, že hřebeny musí být rovné, vodorovné (bez sklonů), směřující od severu k jihu. V opačném případě se bude na jedné straně záhonu hromadit voda a hnojivo a rostliny se budou vyvíjet nerovnoměrně.
Značení hřebenů se provádí pouze jednou, nejlépe na jaře. Na místě odplevelte a srovnejte půdu. Poté se pomocí 4 kolíčků s provazy nataženými mezi nimi vyznačí pruh o šířce 45 cm a délce až 9 m. Jelikož vlivem srážek a táním sněhu došlo k rozmazání obrysů dříve používaných hřebenů, je také lepší je označit je jeden po druhém kolíčky a omezit je šňůrou.
Pro větší pohodlí se ve středu pásu (od jednoho konce k druhému) doporučuje táhnout další lano. Podél lana je vytvořena mělká (až 5 cm) drážka, do které se nalévají minerální hnojiva v množství 100 g směsi č. 1 na běžný metr. Na kyselých rašelinných a hlinitých půdách Mittlider doporučil zvýšit množství hnojiva na 130 g na běžný metr.
Poté je postel vykopána do hloubky lopatového bajonetu a do země se zasadí hnojiva. Půda je dobře prokypřená, takže je co nejdrolivější. Poté se půda vyrovná hráběmi: opatrně se provádí podél centrální šňůry. Aby v zahradě zůstala vláha a živiny, tvoří se po okrajích okraje vysoké 10 cm (šířka základny obruby je cca 5–7 cm). Vytyčí se další lůžko s odstupem od předchozího 90–100 cm.
Pěstování brambor metodou Mittlider
Na připravený záhon je nutné položit dvě řady brambor tak, aby vzdálenost mezi nimi byla alespoň 30 cm Vzdálenost mezi keři v řadě je 30 cm Otvory jsou vyraženy fixem, šachovnicově , vedle stran hřebene. Hloubka otvoru – 10 cm.
Před výsadbou se vyklíčené hlízy ošetří insekticidními nebo fungicidními přípravky. Zastánci ekologického zemědělství dávají přednost postřiku sadebního materiálu roztokem manganistanu draselného (manganistanu draselného) a poté každou bramboru válet v popelu. Hlízy se spouštějí do otvorů klíčky nahoru, načež se záhon opět vyrovná hráběmi. Více na videu.
Péče o bramborové keře
Dr. Mittlider vytvořil svůj systém v podmínkách jižní Kalifornie, kde je mnohem tepleji než ve většině oblastí Ruska. Naklíčené hlízy se vysazují mělce, takže semenáčky se objevují velmi rychle. Kopcovité brambory není nutné. Pro ochranu raných výhonků před možnými mrazy lze nad postele instalovat drátěné oblouky. V případě nachlazení se přes oblouky přetáhne bílá fólie z agrovlákna nebo polyetylenu.
Kořeny rostlin jsou velmi blízko povrchu. Aby nedošlo k náhodnému poškození keřů, plevel na zahradě se vytrhává ručně. V uličkách se rostliny odplevelují motykou. Postupem času plevel obecně přestane na místě růst.
Brambory se krmí směsí č. 2 třikrát za sezónu:
- když se objeví výhonky;
- když výhonky keřů dosáhnou výšky 15–20 cm;
- během kvetení.
Pro krmení brambor se ve středu lůžka vytvoří drážka o hloubce až 5 cm, do ní se nalije směs č. 2 v množství 40–50 g na metr a jemně se posype zeminou. Stopové prvky, které se rozpouštějí během zavlažování, vyživují hlízy.
Brambory sázené metodou Mittlider potřebují častou zálivku. Pokud je půda suchá v hloubce 6–8 cm, je třeba ji navlhčit (v poměru 1–2 kbelíky vody na běžný metr). Záhon zalévejte stejným způsobem, jakým ho krmí – podél středové linie. Při suchém počasí se pro udržení vlhkosti doporučuje záhon přikrýt vrstvou pilin o tloušťce 2–3 cm, jako mulč se používá i sláma, pak by však tloušťka ochranné vrstvy měla být 5–10 cm.
Keře se ošetřují insekticidy a fungicidy stejným způsobem jako při obvyklém způsobu výsadby. 10-15 dní před sklizní se vrcholy sekají.
Na úzkých hřebenech dostanou brambory více světla a kyslíku, takže dozrávají o něco rychleji. Po sklizni se záhony někdy osévají rychle rostoucím salátem, jehož čerstvé listy se používají jako potrava a kořeny, přes zimu hnijící, slouží jako dodatečné organické hnojivo.
Při výsadbě brambor v úzkých hřebenech je nutné dodržovat pravidla střídání plodin: nemůžete pěstovat plodiny na stejném místě několik let za sebou.
Úzké hřebeny na nerovném terénu a badlands
Pokud je místo umístěno na svahu, nebude fungovat tam uspořádat běžné úzké hřebeny: povrch musí být přísně vodorovný. V tomto případě jsou hřebeny vyrobeny ve formě teras, zesílených po stranách deskami nebo starou břidlicí.
Pokud je místo příliš kamenité nebo půda příliš těžká, Mittlider doporučil instalovat bedny. Tyto krabice mají stěny, ale nemají dno. Instalujte krabice přímo na zem. Výška konstrukce je 30 cm, šířka 45 cm.Boxy jsou vyplněny úrodnou (lesní nebo luční) půdou nebo směsí zeminy, písku, pilin, rašeliníku. Brambory pak zasadí, přihnojí a zalijí stejně jako na běžných záhonech.
Krabice s úrodnou půdou podle Mittlidera
Mittliderova metoda a ekologické zemědělství
Zastánci ekologického zemědělství se snaží vyhýbat minerálním hnojivům. Ale úzké hřebeny lze hnojit organickou hmotou. Před výsadbou podél středové osy se záhony vysypou do kbelíku humusu na lineární metr. Poté se postel vykope a vyrovná. Do otvorů jsou umístěny slupky cibule, popel, drcené vaječné skořápky.
Rostliny na zelené hnojení výrazně obohacují půdu: ozimé žito a oves. Tyto plodiny se vysévají na podzim. Na jaře se obiloviny posekají, zelená hmota se vyhodí do kompostu nebo se suší a používá k mulčování.
Rostliny se krmí směsí kopřivového nálevu s roztokem shnilého hnoje nebo ptačího trusu. Vrchní obvaz se nalévá podél středové osy lůžka.
Mittliderova metoda a hilling
Metoda pěstování brambor v úzkých hřebenech nezahrnuje hilling. Mittliderova teorie poskytuje odpovědi na všechny argumenty zastánců hillingu:
- brambory se šlehají, aby se zvýšil počet hlíz. Ale při pěstování na úzkých hřebenech se pod každým keřem tvoří 6–8 velkých a středních brambor, ale téměř žádné malé nejsou. Další hlízy, které se tvoří během hillingu, budou jen malé a jen marně odeberou rostlině vitalitu, která by šla k tvorbě velkých kořenových plodin;
- při kopání do půdy se lépe zadržuje vlhkost. Ale při pěstování v úzkých hřbetech se počítá s častější zálivkou. Mulč také dobře udržuje vlhkost.
Mittliderova metoda však zcela nevylučuje možnost hillingu. V jižních oblastech, kde sucho začíná v červnu, je to dokonce žádoucí. Zahrádkář sám rozhoduje, zda brambory strčit do úzkých hřebenů.
Máte-li malý pozemek, jehož hlavním účelem je zajistit celé rodině zeleninu na celý rok, je tento článek určen právě vám. Z ní se dozvíte o jednoduchém a efektivním způsobu pěstování brambor Mittliderovou metodou.
Kdo je Mittlider
Jacob Mittlider – mezinárodní zemědělský poradce, který studoval zkušenosti ze zahradnictví a zahradnictví v různých zemích světa.
Doktor zemědělských věd. Autor unikátního způsobu pěstování zeleniny, který zaručuje vysoký výnos za různých agroklimatických podmínek.
Obecná podstata sázení a pěstování brambor a jiné zeleniny podle Mittlidera
Mittlider vyvinul metodu pěstování zeleninových plodin, včetně brambor, která umožňuje získat dobrou sklizeň z malé plochy s minimální péčí. K tomu je důležité dodržovat metodiku do nejmenších detailů, protože nepodstatné porušení pravidel anuluje veškeré úsilí.
Obecná podstata metody spočívá v takových vlastnostech:
- nedostatek kypření půdy během vegetačního období;
- trvalé umístění lůžek a rozteč řad;
- zavedení minerálních doplňků;
- pravidelné zalévání;
- ideální osvětlení místa;
- povinné horizontální uspořádání lůžek.
Podle předložené teorie je celá plocha země rozdělena na hřebeny 45 cm na šířku a 9 m na délku ve vzdálenosti 100 cm od sebe. Záhony jsou hnojeny, zalévány a obdělávány bez obav z plevele v řádkové vzdálenosti, který vlivem zhutnění půdy přestává růst.
Výhody a nevýhody metody
Pěstování brambor podle Mittlidera má řadu výhod:
- není třeba kypřít půdu a skládat záhony;
- úspory místa;
- vysoké výnosy;
- technologická všestrannost.
Nevýhody technologie jsou:
- omezení terénu (nedoporučují se svahy, nížiny, pozemky bohaté na rašelinu a podmáčené oblasti);
- finanční náklady na nákup minerálních hnojiv;
- vysoké požadavky na úroveň osvětlení;
- je nutný blízký zdroj vody.
Výhody úzkých postelí
Hlavní výhodou postelí Mittlider je jejich šířka.. S malým hřebenem rostliny dostávají více světla, kyslíku a živin, takže se vyvíjejí mnohem rychleji. Po sklizni se uvolněné místo zaseje rychle rostoucím salátem, jehož kořeny při hnilobě doplní substrát organickým hnojivem.
Vhodné odrůdy brambor
Pro výsadbu brambor na úzkých hřebenech se doporučuje použít zónové odrůdy přizpůsobené místním agroklimatickým podmínkám. Pokud jde o dobu zrání, zde neexistují žádná omezení: vhodné jsou rané i pozdní odrůdy.
Jak rostlina
Podle Mittliderovy metody se brambory pěstují podle určitých pravidel.. Zároveň jsou zohledněny i klimatické charakteristiky regionu.
Help. Odborníci doporučují přecházet na úzké postele postupně, počínaje malým množstvím – 5-6 hřebenů, jejichž délka nepřesahuje 8 m.
Příprava brambor
Technika zahrnuje pečlivý výběr výsadbového materiálu. Autor nedoporučuje k výsadbě používat malé hlízy, proto se semenný materiál vybírá ze silných exemplářů.
Příprava hlíz před výsadbou na záhony
Pěstování brambor probíhá ve dvou fázích. Nejprve se brambory zasadí do krabic a poté se mladé keře přenesou do zahrady. Tento proces stimuluje vývoj rostlin, což zajišťuje vysoké výnosy.
Vybrané hlízy se nejprve dezinfikují:
- Namočte na 50 minut do horké vody (60-15°C).
- Vydržte 7-10 minut v roztoku síranu měďnatého nebo manganistanu draselného.
- Umístěno do krabic se zemí pro vzhled klíčků.
- Vystaveno slunci.
- Jednou týdně postříkejte roztokem superfosfátu.
- Jakmile brambory vyklíčí, rozřežou se hlízy na několik částí tak, aby každá měla naklíčené oko.
Příprava sazenic
Pro pěstování bramborových sazenic jsou hlízy umístěny v krabicích, jehož dno je vyplněno vrstvou pilin, předem prosypaných 0,2% roztokem síranu měďnatého. Tloušťka takové vrstvy by měla být přibližně 3 cm.Sázecí materiál se položí blízko a posype druhou vrstvou pilin.
Naplněné krabice jsou umístěny na chladném (+12…+14°С), dobře osvětleném místě. Po výskytu krátkých klíčků jsou hlízy připraveny k výsadbě. 2 hodiny před vyjmutím z krabic se prolijí roztokem komplexního hnojiva, např. Zdraven Aqua.
Schéma a pravidla přistání
Brambory se vysazují do plochých vodorovných záhonů umístěných ve směru sever-jih.. V opačném případě dochází na jedné straně k hromadění vláhy a hnojiva, což vede k nerovnoměrnému vývoji rostlin.
Každá hlíza se přenese do připravené jamky spolu s pilinami a zasadí se šachovnicově ve dvou řadách s oky nahoru. Povrch záhonů je posypán a zarovnán hráběmi.
Výsadba hlíz pod slámu
Někteří zahradníci cvičte sázení brambor pod slámu, která chrání výsadby před nepříznivými povětrnostními podmínkami a klíčením plevele.
Ochranná vrstva zadržuje teplo a vlhkost a také přispívá k nasycení půdy užitečnými látkami. Jeho tloušťka by měla být 10 cm.
Rozdělení pozemku
Značení hřebenů se provádí jednou ročně. K řádnému rozbití pozemku pod úzkými záhony:
- Vyberte si rovné místo, dobře osvětlené sluncem.
- Na podzim vykopávají půdu, odstraňují kořeny rostlin a plevele a hnojí.
- Na jaře jsou postele o šířce 45 cm označeny provazy a kolíky, které jsou uspořádány od severu k jihu, aby bylo dosaženo maximální úrovně osvětlení po celý den. Vzdálenost mezi lůžky je od 0,7 do 1 m.
- Ve středu každého pásu je taženo další lano, podél kterého je vyhloubena mělká drážka pro aplikaci hnojiva.
- Po zhotovení minerální směsi se lože vykope do hloubky bajonetu lopaty. Půda je dobře prokypřená.
- Povrch půdy se urovná hráběmi.
- Na obou stranách záhonů jsou vytvořeny hliněné boky (až 10 cm vysoké) pro úsporu vlhkosti a kontrolu plevele.
- Jamky se připraví tak, že se umístí do dvou řad v šachovnicovém vzoru ve vzdálenosti 30 cm od sebe. V tomto případě je hloubka otvoru od 7 do 12 cm.
- Uličky nejsou rozkopané.
- Při dalších přistáních se místy nic nemění.
K dosažení požadovaného výsledku dodržování těchto pravidel je povinné.
Mulčování
Pro ochranu před rozmnožováním plevele, vysycháním a tepelnými ztrátami se záhony ihned po výsadbě mulčují.. Jako mulč se používají přírodní materiály jako shnilý kompost, seno, kůra stromů, humus, nasekané rákosí.
Tyto látky nejen ochrání mladé rostlinky, ale mají také pozitivní vliv na strukturu půdy. V chladném období se nedoporučuje mulčovat výsadby polyethylenem a v létě je lepší vyhnout se organickým materiálům.
Další hnojení
Správně zvolená zálivka je jedním z důležitých faktorů pro úspěšné pěstování brambor.. K tomu použijte směs minerálních hnojiv, kterou sestavil sám lékař.
Můžete si je koupit ve specializovaných obchodech nebo si je vyrobit sami. Autor metodiky doporučuje provádět během vegetace tři zálivky pomocí směsí č. 1 a č. 2 vlastní konstrukce: současně s výsadbou, když rostlina dosáhne výšky 15 cm a před rozkvětem poupat.
Směs #1 se skládá z 40 g kyseliny borité a 5 kg dolomitové mouky. Za 1 čtvereční m postele se 100 g.
Směs #2 obsahuje 0,5 kg síranu hořečnatého, 1,4 kg dusičnanu amonného, 0,6 kg ammofosu, 5 g kyseliny molybdenové, 1,1 kg síranu draselného, 5 g kyseliny borité. Za 1 čtvereční m vzít 50 g.
Při vrchním oblékání se nejprve zavede první směs, poté druhá. Při rytí zeminy nasypte 100 g směsi č. 1 na běžný metr a poté 50 g směsi č. 2.
Důležité! Hnojiva se zavádějí do speciální drážky až 5 cm hluboké, vytvořené ve středu záhonu a posypané zeminou. Při zalévání pronikají živiny do půdy a jsou absorbovány kořeny rostliny.
Režim zavlažování
Vzhledem k tomu, že brambory vysazené v hřebenech jsou mělké, potřebují časté zalévání.. Proto je nutné denně sledovat úroveň vlhkosti půdy. Pokud je země suchá v hloubce 6-8 cm, je navlhčena rychlostí 1-2 kbelíky vody na lineární metr. Zavlažování se provádí ručně i kapáním, podle středové linie záhonů. Vlhčení půdy se zastaví na konci období květu.
Denní péče
Každodenní péče o brambory se skládá z zavlažování, které se provádí od okamžiku výsadby až do konce kvetení keřů, a odstraňování plevele na záhonech. Při správné organizaci přistání probíhají všechny ostatní činnosti péče podle technologického plánu.
Technologie sklizně
Po odkvětu začínají vrcholky raných odrůd stárnoutb. Stonky odrůd střední sezóny žloutnou v srpnu. Pro urychlení tohoto procesu jsou vršky složeny na jednu stranu a ponechány v této poloze po dobu 18 dnů. Když zelená část rostliny uschne, hlízy se vykopou. Sklizená plodina je uchovávána po dobu dvou týdnů v suché a chladné místnosti, poté je odeslána ke skladování.
Jaké potíže mohou nastat a jak se jim vyhnout
Při pěstování brambor technologií úzkého lůžka existují určité potíže spojené s porušením základních pravidel metody.
Nesprávný režim zavlažování
Při absenci denního zavlažování se živiny zavedené do složení hnojiv nerozpouštějí. a nepronikají hluboko do půdy. V důsledku toho se hromadí na povrchu a poškozují rostliny. Kromě toho se na povrchu země tvoří kůra, která brání vstupu vzduchu.
Příliš málo nebo příliš mnoho hnojiva
Při krmení keřů by se měly používat směsi č. 1 a č. 2, vyvinuté samotným Mittliderem.a přísně dodržujte doporučené dávkování hnojiva. V opačném případě není zaručen dobrý výsledek.
Špatné míchání hnojiva
Při hnojení je nutné pečlivě zrýt půduaby se živiny rozdělily rovnoměrně pro harmonický růst keřů po celé délce hřebene.
nerovné postele
Pokud je postel šikmáVoda a živiny se budou shromažďovat pouze na jedné jeho straně, což má za následek nerovnoměrné tempo růstu. Proto je nutné povrch vyhrazený pro postele co nejvíce vyrovnat.
Další
Při domácí přípravě nutričních směsí je to nutné používat prvky striktně podle určitého složení, aby nedocházelo k jejich přemnožení. Proto se nedoporučuje používat jako složku komplexní minerální hnojiva.
Recenze zahradníků o metodě
Zahradníci o Mittliderově metodě mluví pozitivně.
Vitaly, Perm: „Letos jsem vyzkoušel záhony Mitlider na pěstování brambor. Tato technologie je skvělá pro malé pozemky, protože poskytuje větší výnos, než jaký lze získat tradičním způsobem..
Anna, Leningradská oblast: „Mittliderova metoda v ruské verzi je docela účinná a dává dobrou sklizeň brambor. Absence potřeby hillingu je velkým plusem při pěstování tímto způsobem..
Svyatoslav, oblast Oryol: „Technologie umožňuje ušetřit čas a námahu, protože široké cesty zjednodušují přístup k rostlinám“.
Závěr
Nestandardní technologie Mittlider výrazně snižuje mzdové náklady a přináší dobrou sklizeň brambor. Vyznačuje se dostupností a účinností, ale vyžaduje přísné dodržování všech pravidel pro výsadbu a péči.