Tradičně se mělo za to, že použití dlouhého denního světla při produkci brojlerů zajišťuje dlouhý příjem krmiva a v důsledku toho maximální rychlost růstu. Četné studie však prokázaly opak.
- Vliv světelného režimu pro brojlery na příjem krmiva
- Jaká je optimální délka dne pro brojlery
- Vliv intenzity světla
- Vliv barvy osvětlení
- Světelné programy pro brojlery
- Typy svítidel
- Automatické ovládání osvětlení pro brojlery
Tradičně se mělo za to, že použití dlouhého denního světla při produkci brojlerů zajišťuje dlouhý příjem krmiva a v důsledku toho maximální rychlost růstu.
Četné studie však prokázaly, že používání delších období světla snižuje konverzi krmiva a zvyšuje riziko rozvoje metabolických onemocnění, stejně jako patologií kostí a kloubů.
Použití programů přerušovaného osvětlení snižuje pravděpodobnost těchto problémů a také stimuluje přirozené biorytmy těla. Střídání světlého a tmavého období zvyšuje stravitelnost krmiva a aktivitu kuřat, zlepšuje stav kosterního systému.
Vliv světelného režimu pro brojlery na příjem krmiva
Počínaje druhým týdnem odchovu by ptákům měla být poskytnuta pravidelná období tmy, během nichž budou odpočívat. Světla by se měla zapínat a vypínat současně, aby se u brojlerů vyvinul návyk na krmení. V důsledku toho se budou vydatně krmit pokaždé, než zhasnou světla.
Od okamžiku konzumace krmiva do jeho úplného strávení v gastrointestinálním traktu ptáků uplyne asi 5 hodin. Proto při používání programů s dlouhými obdobími tmy (více než 5-6 hodin v řadě) se u ptáků vyvine silný pocit hladu. V tomto případě se při každém rozsvícení světla budou kuřata choulit kolem krmítek a vzájemně si škrábat a trhat kůži na bocích a hřbetech. Pokud se bakterie E. coli dostanou do ran, povede to k rozvoji celulitidy a nutnosti likvidace zdechliny po porážce.
Jaká je optimální délka dne pro brojlery
Dlouhá období světla dávají ptákům více času na krmení. Nepřetržité svícení však může nadměrně zrychlit rychlost metabolismu a vyvolat rozvoj kardiovaskulárních onemocnění, syndromu náhlého úhynu, a tím zvýšit úmrtnost ve stádě. Trvalé osvětlení navíc vyvolává problémy s pohybovým aparátem, zvyšuje stresové reakce a oslabuje imunitní systém.
Studie vlivu doby osvětlení na tělo brojlerů ukázaly, že:
- Krátké denní světlo (14 hodin světla nebo méně) snižuje rychlost růstu.
- Konstantní doba světla (23 hodin denně) vede ke snížení pohody ptáka. V důsledku toho se uvnitř těla vyvíjejí fyziologické změny, které vedou k poklesu rychlosti růstu a spotřeby krmiva, dochází k narušení cirkadiánních rytmů a produkce melatoninu. Kromě toho trvalé osvětlení stimuluje změny v chování ptáků, zvyšuje jejich apatii, snižuje motorickou aktivitu a chování při krmení.
- Brojleři jsou schopni přizpůsobit své chování při krmení, aby kompenzovali kratší dobu denního světla. U programů s přerušovaným osvětlením se postupně rozvíjí zvyk jíst více jídla před obdobím tmy.
- Údaje o vlivu osvětlení na produkci brojlerů ukazují, že brojleři si vedou nejlépe, když je osvětlení mezi 17 a 20 hodinami světla denně.
Vliv intenzity světla
Intenzita světla má znatelný vliv na aktivitu ptáků. Čím vyšší je intenzita světla, tím je pták aktivnější. Vysoká aktivita je žádoucí při umístění a aklimatizaci kuřat v drůbežárně. Během tohoto období je nutné zajistit podmínky, za kterých brojleři snadno najdou potravu a vodu. Proto by v počáteční fázi výkrmu měla být intenzita světla nejvyšší.
Nižší intenzita světla v pozdějším věku umožňuje ptákům zůstat klidnější, statičtější a méně aktivní, což podporuje nárůst tělesné hmotnosti v konečných fázích růstu, snižuje zranění a rozvoj fibrinózní celulitidy. Kromě toho je velmi důležité zajistit, aby intenzita světla byla rovnoměrná v celém domě a aby se nevyskytovaly oblasti, které jsou příliš světlé nebo příliš tmavé. Pták se vyhýbá silně osvětleným oblastem; podestýlka v takových prostorách ochlazuje a kondenzuje na ní vlhkost.
Vliv barvy osvětlení
Vliv barvy světla na růst u brojlerových kuřat není tak výrazný jako u nosnic. Komerční chov brojlerů využívá bílé, teplé nebo studené světlo. Modrá a zelená barva má pozitivní vliv na růst ptáka, ale je špatná pro kvalitu podestýlky a zdraví nohou.
Světelné programy pro brojlery
Je velmi důležité vyvinout osvětlovací program, který vyvažuje aktivitu a pohodu ptáků, optimalizuje úroveň výkonu a minimalizuje problémy.
Neexistuje žádný optimální program osvětlení. Existuje však řada doporučení, která je třeba dodržovat při organizaci osvětlení v drůbežárně:
- První den po přistání na domečku dostávají kuřata stálé světlo. Rostoucí cyklus tedy začíná 24hodinovou světelnou periodou nepřetržitého osvětlení. To stimuluje příjem krmiva a vody u brojlerů a zajišťuje úspěšný začátek výkrmu, stejně jako dobrý trávicí a imunitní vývoj. Nastavte maximální intenzitu světla: od 60 do 100 luxů.
- 2. až 6. den život postupně začíná uplatňovat období tmy, což ptákovi poskytuje období odpočinku (23 hodin světla; 1 hodina tmy). Postupně snižujte intenzitu světla: z 60 na 20 luxů.
- Od 7 dnů věku, nebo když kuřata více než zčtyřnásobí svou původní hmotnost, je třeba dobu tmy postupně prodlužovat a tento režim aplikovat po celý druhý a třetí týden odchovu. Intenzita světla je snížena na 5-10 luxů.
- Pak počínaje dnem 32 života, doba tmy se postupně zkracuje, takže v době porážky je denní světlo opět 23 hodin.
Příklad lehkého programu pro brojlery je uveden v tabulce.
Věk, dny | doba svícení, | tma, h | Intenzita, lx |
---|---|---|---|
1 | 24 | 60-100 | |
2-6 | 23 | 1 | 20-60 |
7* | 22 | 2 | 5-10 |
8 | 21 | 3 | 5-10 |
9-31 | 20 | 4 | 5-10 |
32 | 21 | 3 | 10 |
33 | 22 | 2 | 10 |
34 a před porážkou | 23 | 1 | 10-20 |
* změna osvětlení 7. den se zvýšením živé hmotnosti brojlerů více než 4krát
V období od 9 do 31 dnů života brojlerů se používá stejné schéma osvětlení: období světla a tmy by měla být v poměru 5C: 1T, 4 přístupy za den (C – světlo, T – tma). Ve zbytku času mění počet světelných a tmavých období.
Typy svítidel
V osvětlovacích systémech v drůbežárnách se používají různé typy lamp (svítidel):
- žhavící;
- VEDENÝ;
- světélkující;
- halogen.
Každý typ lampy má své výhody a nevýhody.
V současné době je nejlepším řešením osvětlení drůbežárny použít LED lampy. LED osvětlení zaručuje rovnoměrné rozložení světla a také požadovanou intenzitu v každé fázi výroby.
Automatické ovládání osvětlení pro brojlery
Možnosti moderních řídicích počítačů umožňují osvětlovací soustavě pracovat offline. V nastavenou dobu počítač sám vypne nebo zapne osvětlovací linky a také změní jejich intenzitu v souladu se zadaným technologickým nastavením.
Na fotografii je například počítač Úplná kontrola, je jasně zobrazen nastavený program osvětlení.
Program osvětlení se zadává jednou a je platný do konce vegetačního období. Automatické ovládání vám umožní vyhnout se chybám, nepoctivosti nebo zapomnění personálu v případě, že je třeba denně ručně nastavovat parametry osvětlení.
Počítačové řízení osvětlovacího systému zaručuje přesné provedení libovolného světelného režimu a maximální výsledky pěstování.
Autor: Morozova S.A., veterinární lékařka, tTechnolog SAGRADA
Potřebujete LED osvětlení pro brojlery? Kontaktujte nás!
VIDEO: PĚSTOVÁNÍ BROJLEŘŮ OD 1 DNE DO porážky. NA 2 MINUTY! VÝCHOZÍ ÚDAJE: Chovná plocha brojlerů: 21 x 96 = 2016 m². Hospodářská zvířata: 40 000 brojlerů. VÝSLEDKY PĚSTOVÁNÍ: Doba odchovu brojlerů: 42 dní (6 týdnů). Celková porážková hmotnost drůbeže: 107 520 kg.
Jedním z faktorů ovlivňujících růst a vývoj kuřat je délka denního světla. Tento parametr se v různých fázích vývoje liší. Při organizaci osvětlení je důležité zvážit směr produktivity.
Vliv denních hodin
Pro normální vývoj těla kuřat je nutné dodržovat správný poměr mezi světlými a tmavými obdobími dne. Při chronickém nedostatku světla se zpomalují základní funkce těla. Mláďata rostou pomaleji, puberta přichází později než v termínu, produktivita klesá. Pokud je nadměrná, dochází k podráždění zrakových nervů, zrychlení hlavních procesů, což dlouhodobě hrozí rychlým opotřebením organismu. Ptáci začínají spěchat dříve, což ovlivňuje kvalitu produktů. Uklouznutí je možné.
Aby se kuřátka vyvíjela harmonicky, byly vyvinuty speciální programy se střídáním světla a tmy. To vytváří podmínky pro:
- zvýšit přežití;
- posílení imunity;
- správné fungování endokrinního systému;
- zlepšení chuti k jídlu, zrychlení metabolických procesů;
- normální puberta.
Délka denního světla hraje důležitou roli ve vývoji brojlerových kuřat – správný režim přispívá k urychlení přírůstku hmotnosti. Pro kuřata vaječných plemen je tento parametr také prvořadý – umožňuje dosáhnout maximální produkce vajec, zlepšit kvalitu vajec, zvýšit jejich hmotnost a zpevnit skořápku.
Výběr režimu
Denní doba při přemísťování kuřat do chovu po inkubaci trvá maximálně. V budoucnu se upravuje s ohledem na směr produktivity a stáří. Osvětlení nad podavači je intenzivnější, nad rekreační oblastí – tlumené.
Světelný den pro kuřata vaječných plemen
Nosnice nepotřebují co nejrychleji přibrat, což má vliv na režim. Postupné snižování denního světla mírně oddaluje nástup puberty. To vám umožní získat kvalitnější vejce, prodloužit produktivní období kuřat. Urychlené dospívání nosnic vede k tvorbě malých vajec, nízkému procentu oplození.
Od vylíhnutí do 2. dne by mělo být osvětlení nepřetržitě. Na 3 dny se jeho trvání zkracuje o 1 hodinu. Do týdne věku zbývá 20 hodin světla, do dvou týdnů – 16, do tří týdnů – 14.
Od 22. do 28. dne se osvětlení postupně upravuje na 12 hodin. Do 5. týdne se denní doba zkrátí o další 1 hodinu. Poté se během 4 týdnů jeho trvání postupně upraví na 9 hodin – to stačí pro snášku.
věk (dny) | Světlo (hodiny) | Tma (hodiny) |
1 | 24 | |
2-4 | 23 | 1 |
5 | 22 | 2 |
6 | 21 | 3 |
7 | 20 | 4 |
8-9 | 19 | 5 |
10-11 | 18 | 6 |
12-13 | 17 | 7 |
14 | 16 | 8 |
15-17 | 15 | 9 |
18-21 | 14 | 10 |
22-28 | 12 | 12 |
29-35 | 11 | 13 |
36-63 | 9 | 15 |
Od 17-18 týdnů začínají prodlužovat denní světlo. Každých 7 dní přidejte 30 minut, nakonec se zvýší na 14-16 hodin. Dráždí zrakové nervy, světelné záření stimuluje práci hypotalamu, díky čemuž hypofýza zvyšuje sekreci hormonů – jsou nezbytné pro aktivní práci vaječníků. Tento režim je optimální pro nosnice.
Intenzita světelného záření v rekreační oblasti od 0 do 10 dnů je 15 luxů, poté se snižuje na 10 luxů. Osvětlení krmítek a napáječek v prvních dnech – 20 luxů, od 10. dne – 15 luxů.
Stůl s denním světlem pro brojlerová kuřata
Při pěstování brojlerů je hlavním úkolem zvýšit chuť k rychlému nárůstu hmotnosti. Pro stimulaci růstu brojlerů byla vyvinuta různá schémata. Podle jednoho z nich světelný režim pro kuřata v první den života předpokládá maximální dobu svícení (24 hodin). Poté se upraví hodiny denního světla:
- do 9.-10. dne života se zkracují na 20 hodin;
- po dobu 3 týdnů udržovat na stejné úrovni;
- z 32 dnů prodloužena na 21 hodin.
Od 34 dnů se osvětlení vypne pouze na hodinu. Tento režim je zachován až do okamžiku porážky.
věk (dny) | Jas osvětlení nad napáječkou (lx) | Intenzita světla v rekreační oblasti (lx) | Doba tmy (hodiny) | Světelný den (hodiny) |
1 | 20-23 | 15 | 24 | |
2-6 | 20 | 15 | 1 | 23 |
7 | 20 | 15 | 2 | 22 |
8 | 20 | 15 | 3 | 21 |
9-31 | 15-20 | 10 | 4 | 20 |
32 | 15 | 10 | 3 | 21 |
33 | 15 | 10 | 2 | 22 |
34 | 15 | 10 | 1 | 23 |
Podle jiného schématu je od 1 do 30 dnů zobrazen režim konstantního osvětlení. Den světla pro měsíční kuřata se zkracuje na 22 hodin. Do věku dvou měsíců se jeho trvání zkrátí na 18 hodin a na této úrovni se udržuje až do okamžiku porážky.
Snižování a prodlužování délky denního světla se provádí postupně. Náhlá změna parametrů vede ke stresu.
přerušované osvětlení
Na drůbežárnách se praktikuje přerušované svícení – režim je uveden pro kuřata od 25. dne života. Během dne se střídá několik světlých a tmavých období. Celková doba svícení je v tomto případě minimálně 12 hodin.
Plán zapínání a vypínání světla je vyvíjen individuálně a je v souladu s režimem napájení a krmení. V symetrickém režimu je doba trvání světla a tmy stejná. Ptáci nerozlišují den a noc, nosnice snášejí vejce nepřetržitě, počet se nezvyšuje, ale zvyšuje se kvalita skořápky a hmotnost vajec. Brojleři rychleji přibírají na váze (režim je vhodnější pro masná plemena).
V asymetrickém režimu je doba trvání světla a tmy odlišná, nejdelší období bez světla je vnímáno jako noc. Dochází ke zvýšení produktivity vajec díky synchronizaci vajíček.
Nejúčinnější schéma: 2C:4T:2C:9T:1C:6T, kde číslo udává počet hodin, “C” – světlo, “T” – tma.
Přerušované osvětlení zajišťuje intenzivní růst mláďat a pomáhá šetřit energii, což je důležité při velkovýrobě.
Výběr lampy
K osvětlení místnosti můžete použít lampy:
- žárovka – nejdostupnější, ale neekonomická možnost z hlediska spotřeby energie;
- zářivky – jsou odolné, při stejné intenzitě světla spotřebují téměř 5x méně elektřiny než žárovky, ale frekvence blikání je pro ptáky obtěžující;
- LED – mají dlouhou životnost, poskytují vysoce kvalitní osvětlení (můžete si vybrat jas záře) a jsou vysoce energeticky účinné.
Na drůbežích farmách jsou lampy namontovány v řadách. V soukromých domácnostech jsou na stropě instalovány svítidla, které poskytují maximální úroveň osvětlení nad podavači a napáječkami. Pro dodržení režimu zapnutí / vypnutí je vhodné použít automatizaci.
Vliv barvy záře
Kuřata vnímají světlo jinak než lidé. Ptáci mají vyšší spektrální citlivost, reagují ostřeji na frekvenci blikání. Neexistuje jednotný názor na to, jaké světlo je pro brojlery a nosnice nejlepší. Předpokládá se, že vlnová délka 415-560 nm (fialové a zelené spektrum) přispívá ke stimulaci růstu a zlepšení konverze krmiva. Produkci vajec pozitivně ovlivňuje teplé bílé a oranžovo-červené spektrum. Spolehlivost takových informací bude muset být ověřena empiricky.
Závěr
Doma je vhodné regulovat denní světlo nosnic a brojlerů pomocí světelných časovačů (časovačů). Takové zařízení zapíná a vypíná lampy v nastavený čas. Porušení režimu nehrozí. Délka období světla a tmy je individuální pro kuřata s různými směry produktivity.