Mléčná houba je unikátní mikroorganismus chovaný v Tibetu. Látka patří do rodu Zooglea, vyznačuje se bílou barvou, vnější podobností s granulovaným tvarohem a má mnoho léčivých vlastností.
- 1. Co to je?
- 2. Chemické složení
- 3. Užitné vlastnosti
- 3.1. Co je užitečné pro ženy?
- 3.2. muži
- 3.3. děti
- 5.1. Diabetes mellitus
- 5.2. zánět slinivky břišní
- 5.3. Zánět žaludku
- 9.1. Na hubnutí
- 9.2. Aplikace v tradiční medicíně
- 9.2.1. Na zácpu
- 9.2.2. Z poškození kůže
- 9.2.3. Z vředů
- 9.2.4. Ze seborey
- 9.3.1. Maska proti stárnutí
- 9.3.2. Bělící prostředek
- 9.3.3. Řešení problémů se suchou kůží
- 9.3.4. Posilování vlasů
- 9.3.5. Proti lupům
Co je to?
Mléčná houba je symbiotická skupina mikroorganismů a bakterií používaných v technologii výroby kefíru. Houba se zpravidla vyznačuje kulovitým tvarem a dosahuje průměru 7 cm.
Domovinou látky je Tibet a odtud se rozšířila do všech koutů světa. Z tohoto důvodu má houba kromě dvou jmen (mléko a kefír) i třetí – tibetský. Vzhledem k množství užitečných vlastností má velkou hodnotu v oblasti medicíny a kosmetologie.
Chemické složení
Mikroorganismus obsahuje následující prvky:
- kvasinkám podobné houby;
- jod;
- bakterie mléčného kvašení;
- alkohol
- polysacharidy;
- retinol;
- Vitaminy B;
- vápník;
- thiamin;
- železo;
- snadno stravitelné bílkoviny;
- niacin;
- zinek;
- riboflavin;
- pyridoxin.
Hlavní hodnota mléčné houby je způsobena vysokým obsahem laktobacilů. Díky tomu se do střev dostávají všechny stopové prvky nezbytné pro normální trávení.
Užitečné vlastnosti
Houba má mnoho užitečných vlastností:
- normalizuje váhu, pomáhá v boji proti obezitě;
- čistí krevní cévy, neutralizuje volné radikály;
- eliminuje dysbakteriózu způsobenou antibiotiky nebo otravou;
- reguluje krevní tlak;
- snižuje hladinu glukózy a cholesterolu v krvi;
- má choleretický účinek;
- posiluje imunitní systém;
- odstraňuje toxiny a toxiny;
- zmírňuje příznaky, které se objevují na pozadí onemocnění gastrointestinálního traktu.
Mléčná houba je užitečná pro prevenci řady závažných onemocnění, jako jsou:
- ateroskleróza;
- kandidóza;
- diabetes mellitus;
- hypertenze;
- periodontální onemocnění a stomatitida;
- osteochondróza;
- patologie dýchacího systému;
- onemocnění gastrointestinálního traktu a vnitřních orgánů;
- alergické reakce;
- výskyt nádoru.
Kromě toho produkt pomáhá zlepšit paměť, zvýšit libido a omladit tělo.
Video o prospěšných vlastnostech mléčné houby:
Co je užitečné pro ženy?
Mléčná houba má na ženský organismus tyto pozitivní účinky:
- pomoci zbavit se drozdů a dalších bakteriálních a infekčních onemocnění genitourinárního systému;
- má pozitivní vliv na stav vlasů, kůže a nehtů;
- chrání ženské klouby před osteoporózou během menopauzy.
Při pravidelném používání přináší houba mužskému tělu následující výhody:
- zvýšené libido;
- zlepšení potence;
- snižuje riziko prostatitidy;
- posiluje strukturu vlasů a zabraňuje jejich předčasnému vypadávání.
Produkt je ideální pro použití při otravě alkoholem díky schopnosti odstraňovat toxiny z těla.
pro děti
Názory odborníků na výhody a poškození tibetské houby pro tělo dítěte se rozcházejí. Pozitivní účinky produktu jsou následující:
- posílení kostí;
- zrychlení duševního vývoje;
- odstranění zánětlivých procesů v dermis;
- prevence zácpy.
Použití mléčné houby dětmi je přípustné pouze ve věku 3 let, jinak bude poškozeno tělo dítěte.
Od tří let můžete do jídelníčku dětí postupně zavádět nápoje na bázi hub, maximálně však 250 ml denně. Před tím Doporučuje se poradit se s pediatrem.
Použití během těhotenství
Vitamíny a cenné stopové prvky, které tvoří tibetský produkt, prospějí nejen nastávající mamince, ale i plodu, který nosí. Užívání houby těhotnou ženou je však přípustné pouze se svolením lékaře.
Houba je během těhotenství zakázána, pokud žena trpí cukrovkou, alergickou reakcí na melasu a má také vysokou kyselost kvůli gastritidě.
Chcete-li získat nápoj z tibetské houby pro nastávající matky, neměli byste jako složku brát pasterizované mléko, musíte si vybrat pouze přírodní produkt.
Výhody, škody a kontraindikace pro různé nemoci
Použití houbové hmoty je nejen prospěšné: při určitých onemocněních může produkt způsobit vážné poškození těla.
Cukrovka
Škody a přínosy této nemoci jsou způsobeny fází jejího vývoje. Při absenci závislosti na inzulínu je přípustné konzumovat mléčnou houbu až 1 litr denně. Objem by měl být rozdělen na 6 porcí. Doporučuje se užívat přípravek 1 měsíc a poté si dát 14 dní pauzu.
U diabetu s inzulínovými injekcemi je používání tibetské houby zakázáno kvůli schopnosti neutralizovat účinek léků, a tím ohrožovat lidský život.
pankreatitida
Během období exacerbace onemocnění je lepší nepít nápoje na bázi houby. Je třeba poznamenat, že v této fázi se doporučuje léčebné hladovění, které je nutné dodržovat až do úplného odstranění zánětlivého procesu.
Při chronickém průběhu onemocnění pomohou příznivé vlastnosti produktu zlepšit trávení a snížit riziko zánětů. Navíc takový nápoj stimuluje metabolismus a snižuje zátěž trávicích orgánů, urychluje odbourávání tuků. Doporučená dávka ke konzumaci je ½ litru denně.
zánět žaludku
V této situaci bude mléčná houba užitečná, pokud je kyselost nízká nebo neutrální. Doporučuje se vypít ½ šálku nápoje denně před jídlem. S vysokou úrovní kyselosti je jeho použití nepřijatelné.
Pokyny krok za krokem: jak pěstovat houbu od nuly?
Chcete-li chovat houbu od nuly, musíte ji nejprve zakoupit alespoň v malém množství. Pak proveďte několik věcí:
- připravte sklenici: měla by být suchá a co nejčistší;
- vložte do nádoby 2 lžičky. produkt a nalijte 1 litr mírně ohřátého mléka;
- zakryjte gázou nahoře a zafixujte ji;
- udržujte mléko 24 hodin na tmavém místě, poté se na povrchu vytvoří silná vrstva;
- nalijte vařený produkt do jiné misky, opláchněte houbu vodou a znovu naplňte čerstvým mlékem, v důsledku toho bude dále růst.
Jak pečovat a skladovat doma?
Údržba mikroorganismu zahrnuje poskytování živného média a nezbytných podmínek pro růst:
- houba musí být vždy v mléce při teplotě nejméně +18 ° C, přičemž by neměly být povoleny příliš teplé podmínky;
- v případě výskytu tmavých úlomků na látce je okamžitě odstraňte;
- denně vyměňte mléko a před vložením do nové porce houbu opláchněte.
Výrobek skladujte pouze na stinném místě. Po růstu mikroorganismu by měla být jedna z jeho částí přemístěna do jiné nádoby.
Co můžu vařit?
Z látky se získávají následující produkty:
- fermentované mléčné nápoje;
- tvaroh;
- zakysaná smetana;
- sýry.
Kromě toho se mléčné nápoje z něj často používají jako složky při přípravě řady kulinářských produktů:
- syrniki;
- koláče a podobné pečivo;
- lívance;
- chléb;
- studené polévky.
Jak používat?
Produkt bude mít užitek pouze při správném použití, což znamená následující porce:
- ne více než 250 ml denně pro prevenci s normálním zdravím;
- ne více než 700 ml pro účely léčby.
Pít se doporučuje večer nalačno, nejpozději však 1 hodinu před spaním.
Nápoje na bázi hub nemůžete užívat současně s alkoholem, jinak můžete způsobit vážné poškození těla.
Pro ztrátu hmotnosti
Pro normalizaci práce střev a zbavení se nadbytečných kilogramů se doporučuje jíst pouze čerstvá jablka v kombinaci s tibetskou houbou 2krát za 7 dní. Ve zbytku času by měl nápoj připravený z mikroorganismu vypít před spaním.
Aplikace v lidové medicíně
Léčivé vlastnosti tibetské houby se využívají v lidovém léčitelství. Nápoje připravené na jeho základě jsou užitečné pro léčbu mnoha onemocnění.
Z exekuce
Produkt stimuluje střeva a odstraňuje v něm zácpu. Za tímto účelem se doporučuje užít 100 g nápoje na lačný žaludek, po chvíli lze pozorovat pozitivní výsledek.
Pokud je zácpa doprovázena bolestí v břiše, musíte použít lék připravený takto:
- 2 polévkové lžíce. l. jemně nasekané kořeny řešetláku nalijte 150 g tibetského nápoje;
- kompozice se vaří 10 minut.
Chlazený produkt by měl být filtrován a konzumován 2krát denně.
Z poškození kůže
Léčba poranění a různých podráždění kůže pomocí houby se provádí tímto způsobem:
- bavlněná podložka je navlhčena v nápoji;
- obklad se aplikuje po dobu 30 minut.
Z vředů
Léčivé vlastnosti mikroorganismu pomáhají zmírnit zánět, což umožňuje jeho použití k léčbě varu. Za tímto účelem by se na ně měly aplikovat obklady impregnované mléčnou houbou. Frekvence procedur – 4-5krát denně, doba trvání – 20 minut.
Doporučuje se používat takové komprese pro preventivní účely – pravidelně ošetřovat pokožku náchylnou k furunkulóze.
Ze seborey
Metabolismus tuků pod pokožkou hlavy můžete normalizovat pomocí houby tímto způsobem:
- ošetřete vlasové kořínky nápojem z tibetského produktu a vtírejte jej do pokožky;
- vydržet 20 minut.
K ošetření je potřeba 10 procedur, také tato technika může být použita pro účely prevence 1-2 krát za 7 dní.
Aplikace v domácí kosmetologii
Tibetská houba našla uplatnění v oblasti kosmetologie. Na jeho základě se vyrábějí masky, které jsou užitečné pro pokožku a vlasy. To jim pomáhá udržovat je v dobrém stavu, aniž by si pořizovaly drahé produkty.
Maska proti stárnutí
Algoritmus přípravy je následující:
- Smíchejte 50 ml nápoje s 1 polévkovou lžící. l. bramborový škrob, 4 polévkové lžíce. l. čerstvá okurková šťáva a 15 ml koňaku;
- směs promíchejte, naneste na pokožku obličeje a nechte 15 minut působit.
Při použití takové masky 2krát týdně bude výsledek patrný po několika sezeních.
Bělící prostředek
Maska připravená na bázi mléčné houby pomáhá eliminovat stařecké skvrny a pihy. Můžete to získat takto:
- připojte 3 polévkové lžíce. l. pijte s 1 lžičkou. Miláček;
- naneste na obličej a držte po dobu 20 minut;
- opláchněte studenou vodou.
Řešení problémů se suchou kůží
Přípravek na bázi hub dokonale hydratuje a vyživuje pokožku obličeje, zvláště takové masky se doporučují lidem s citlivou pokožkou. Za tímto účelem by měla být látka rovnoměrně nanesena na kůži a ponechána v této poloze po dobu 15 minut.
Alternativně lze houbu kombinovat s vaječným žloutkem a olivovým olejem, což pomůže získat další účinek díky zvlhčujícím vlastnostem těchto složek. Pro dodání pružnosti pokožky se doporučuje používat přípravek 4-5x týdně.
Zpevnění vlasů
Použití houby k posílení vlasů poskytuje vynikající výsledky. Postup se skládá z několika kroků:
- vetřete čerstvý nápoj do kořínků vlasů;
- zabalte si hlavu filmem a nahoře ručníkem;
- po 30 minutách smyjte.
Chcete-li získat požadovaný výsledek, musí být podobný postup prováděn alespoň jednou týdně.
Proti lupům
Mléčnou houbu lze použít k odstranění lupů, složení se připravuje takto:
- 100 ml látky se spojí s vaječným žloutkem;
- Do směsi se přidá 1 lžička. citronová šťáva a chlorid vápenatý;
- pečlivě promíchaná hmota se vtírá do pokožky hlavy.
Názor lékařů na produkt
Léčivé vlastnosti mléčné houby byly uznány oficiální medicínou. Lékaři jej svým pacientům často doporučují, ale zároveň podotýkají, že v případě závažných onemocnění jej nelze považovat za účinný lék. V takových případech by mělo být použití látky kombinováno s léky. Je také nepřijatelné zneužívání tohoto produktu, protože může poškodit tělo.
Výhody tibetské houby spočívají v čerstvosti a správném použití. Při dodržení všech doporučení bude tento mikroorganismus účinný jak v procesu léčby, tak jako preventivní opatření.
