Dobrovodské zelí je středně pozdní vysoce výnosná plodina určená pro pěstování v severních a jižních zeměpisných šířkách. I přes tvorbu velkých a šťavnatých hlávek není odrůda určena k dlouhodobému skladování a využívá se především ke sklizni. Charakteristickým znakem zelí je téměř 100% klíčivost semenného materiálu a zakořenění sazenic na úrovni 95 %.
Popis odrůdy
Zelí Dobrovodskaja je středně pozdní odrůda českého výběru, jejíž šlechtění a registrace byla dokončena v roce 1956. Český zemědělský podnik Moravoseed již řadu let vyrábí a dodává do velkoobchodu i maloobchodu osivový materiál, jehož produkty mají při dodržení všech agrotechnických postupů téměř 100% klíčivost. Středně pozdní odrůda je určena pro pěstování ve středních a jižních klimatických šířkách. V oblastech s horšími povětrnostními podmínkami se hlavy nestihnou plně zformovat. Odrůda bílého zelí je díky nenáročnosti na péči, stabilní sklizni a univerzálnímu určení již řadu let oblíbená v mnoha zemích světa.
tvorba velkých hlav;
vynikající chuťové vlastnosti;
atraktivní kulovitý tvar;
odolnost vůči prudkým teplotním výkyvům;
vysoké procento klíčivosti, které může dosáhnout 100%;
hustá struktura bez vnitřních dutin;
možnost přepravy bez deformace;
obsah velkého množství cukrů;
odolnost proti prasklinám;
přítomnost malé vnitřní stopky.
krátká doba skladování;
požadavky na zalévání.
Charakteristika vzhledu rostliny a hlávek zelí
Zelí Dobrovodskaya je odrůda středně pozdního období zrání, která má mírně zvýšenou listovou růžici. Výška rostliny nepřesahuje 40 cm a její průměr je 70–80 cm.Středně velké listové desky se zvlněnými okraji jsou natřeny sytě zelenou barvou a mají mírně matný povlak. Na krátké stopce se tvoří kulovité velké hlávky správného tvaru. Těsné přiléhání listových desek k sobě dává hlávkám zelí maximální úroveň hustoty a zcela je zbavuje vnitřních dutin. Hlavy jsou pokryty zelenými vnějšími listovými deskami, ale uvnitř jsou natřeny sněhově bílou barvou. Průměrná hmotnost zralých hlávek je 6–7 kg, ale s ohledem na všechny agrotechnické vlastnosti pěstování odrůdy může hmotnost hlávek dosáhnout 9–10 kg.
Účel a chuť
Vysoce výnosná odrůda má vynikající chuť. Šťavnatá, cukernatá a hustá struktura umožňuje použití bílého zelí k přípravě čerstvých vitamínových salátů, avšak vzhledem ke krátké době skladování se sklizená plodina používá především k nakládání, nakládání, konzervování a nakládání.
Podmínky zrání
Technická zralost středně pozdních hlávek zelí nastává za 160–165 dní od okamžiku, kdy se objeví první výhonky. Optimální doba pro sklizeň je koncem září a začátkem října před prvním mrazem. Po dopadu na úrodu krátkodobými mrazy se výrazně zkracuje doba jeho skladování.
Produktivita
Zelí Dobrovodskaya patří k vysoce výnosným odrůdám, které jsou schopny vytvořit v průměru 1 kg až 2 kg velkých hlávek zelí na pozemku 12 m14. Procento výnosu závisí na oblasti pěstování a na sezónních povětrnostních podmínkách.
Pěstování a péče
Chcete-li získat šťavnaté a husté hlavy velké velikosti, musí být plodina s pozdním zráním pěstována sazenicemi. Sadební materiál je nejlépe nakupovat od oficiálního českého výrobce, který je zodpovědný za prodávané produkty. Půdní směs pro výsadbu semen by se měla skládat ze zahradní zeminy, rašeliny a humusu. Před výsadbou musí být výsadbový materiál několik hodin namočený v teplé vodě a poté ošetřen dezinfekčními roztoky a stimulátory růstu. Optimální doba pro výsadbu semen pro sazenice je duben.
Místo pro trvalé místo růstu by mělo být dobře osvětlené a chráněné před silnými proudy studených větrů. Plodina dává nejvyšší procento výnosu v oblastech s úrodnou černozemí, jejíž úroveň kyselosti se blíží neutrální. Výsadba zesílených sazenic by měla být provedena v růstové fázi 4-6 pravých listů. Šlechtitelé zeleniny doporučují přesazovat rostliny ve třetí dekádě května nebo v první dekádě června, kdy hrozba posledního mrazu zcela pominula. Aby se zabránilo zahuštění místa a šíření virových a houbových chorob, při výsadbě sazenic je nutné mezi nimi udržovat vzdálenost. Standardní vzor přistání je 60 x 50 cm.
Pro výsadbu zelí je nutné vytvořit otvory o hloubce nejvýše 10 cm a hojně je zalévat. Po zakořenění sazenic musí být celá kořenová zóna mulčována. Vysazené rostliny je nutné pravidelně odplevelovat, kopat, krmit a odplevelovat. Navzdory snadné péči je třeba věnovat zvláštní pozornost zalévání, které musí být prováděno každé 2-3 dny a nejlépe kapací metodou.
Chcete-li pěstovat bohatou úrodu zelí, musíte vědět, kdy a jak zasadit tuto plodinu na otevřeném prostranství. Termíny výsadby se určují v závislosti na odrůdě. Je také nutné řádně připravit půdu a dodržovat pravidla střídání plodin.
Zelí Dobrovodskaya je určeno k pěstování v otevřených půdních podmínkách. Přestože byla tato odrůda vyšlechtěna již dávno, na své oblibě vůbec neztratila. Letní obyvatelé to oceňují pro svou dobrou chuť, odolnost vůči chorobám, nenáročnost v péči, velkoplodé.
Kdo a kdy tuto odrůdu vyvinul?
Odrůda zelí Dobrovodskaya byla vyšlechtěna českými šlechtiteli v roce 1956.
Vlastnosti, klady a zápory
Tento druh bílého zelí se vyznačuje velmi velkými plody a poměrně vysokým výnosem. Lahodné šťavnaté hlávky zelí mají nutriční složení, jsou nasycené vitamíny a dalšími užitečnými složkami.
Dobrovodskaya se vyznačuje mnoha důležitými výhodami. Níže uvádíme některé z nich:
rozmanité využití hlávek zelí;
atraktivní vzhled ovoce;
vynikající odolnost vůči většině nemocí;
vynikající klíčivost semen;
odolnost vůči přepravě;
možnost sklizně jak ručně, tak strojně.
Ale tato odrůda má také některé nevýhody:
nelze použít pro dlouhodobé skladování;
zvláštní požadavky na zavlažování.
Popis zařízení
Listová růžice je polovyrostlá. List je středně velký, jeho barva je intenzivně zelená. Na čepelích listů lze nalézt výrazný voskový povlak. Vnitřní pahýl je středně dlouhý.
Hmotnost každé zralé zeleniny je přes 6 kilogramů. Jejich velikosti jsou velmi velké. Jejich tvar je zploštělý, kulatý. Uvnitř hlavy bílé barvy. Plody jsou střední hustoty. Jejich dužina je šťavnatá a křupavá.
Chuť a účel
Chuť tohoto druhu zelí je dobrá. Obsahuje značné množství cukerných složek, takže jeho chuť je lehce nasládlá. Zelenina se používá k jídlu syrová. A také jsou skvělé pro konzervování a nakládání.
Zrání a výnos
Tato odrůda je středně pozdní. Časový interval od výskytu klíčků do nástupu technické zralosti hlávek zelí je přibližně 160–165 dní. Zralé plodiny se sklízejí v září až říjnu.
Produktivita odrůdy Dobrovodskaya je velmi dobrá. Z každého čtverečního metru půdy se za sezónu získá přibližně 12-14 kilogramů čerstvé zeleniny.
Jak zasadit a pěstovat sazenice zelí? Vlastnosti péče v otevřeném poli.
Vlastnosti přistání
Tato odrůda zelí se nejlépe pěstuje prostřednictvím sazenic. V tomto případě se výsev semen provádí v dubnu a rostliny se vysazují na trvalé místo v otevřené půdě v květnu až červnu. Pamatujte, že při pěstování sazenic je nutné potápění a otužování.
Je důležité vybrat správné místo přistání. Mělo by být dobře osvětleno sluncem. Tato odrůda neklade zvláštní požadavky na složení půdy. V případě potřeby se pozemek předplní organickou hmotou a minerálními hnojivy. Pamatujte, že zeleninové plodiny nesnášejí příliš kyselé půdy.
Tiché detaily zemědělské techniky
Zelí této odrůdy potřebuje systematické a hojné zalévání. V tomto případě se každé tři dny doporučuje provádět kapkové zavlažování. V každém případě lze použít pouze zahřátou kapalinu.
Po každém zavlažování je třeba pozemek na záhonech pečlivě uvolnit, odplevelit. Hloubka zaplevelení by měla být alespoň 5-6 centimetrů.
Přibližně 20-25 dní po výsadbě sazenic na otevřené půdě se poprvé provádí hnojení. V této fázi je lepší použít organickou hmotu (roztok s ptačím trusem, humus).
V budoucnu je kultura oplodněna dusičnanem amonným, superfosfátem, dusičnanem draselným. Pamatujte, že poslední zálivka by měla být aplikována nejpozději 20 dní před sklizní.
Odolnost vůči chorobám a škůdcům
Odrůda Dobrovodskaya má vynikající odolnost vůči fusáriu, černé noze, bakterióze. Zároveň ale podléhá kýlu. Chcete-li vyléčit výsadby, budete je muset postříkat roztokem koloidní síry (na každých 10 litrů vody, 10 gramů látky).
Mezi škůdci stojí za zmínku blecha zelí, mšice, motýli. Chcete-li se zbavit takových nebezpečných parazitů, stojí za to použít kapalinu Bordeaux, lék “Epin” nebo “Oxyhom”. Abyste ochránili vegetaci před motýly, můžete záhony také pravidelně poprašovat suchým dřevěným popelem.
Jaké nemoci jsou charakteristické pro zelí a jak je léčit? Jak poznat škůdce? Metody boje a prevence.
