Angrešt jsou zdravé a chutné bobule, které mnoho letních obyvatel pěstuje na svých pozemcích. Mezi mnoha klasickými a nedávno vyšlechtěnými druhy je zvláště zajímavá středně pozdní odrůda Olavi z finského výběru.
Historie dedukcí
Olavi je výsledkem úsilí finských chovatelů. Berry kultura byla vyšlechtěna před více než 20 lety. Hlavním úkolem vědců bylo vytvořit odrůdu, která dokáže růst a plodit v nepříznivých klimatických podmínkách. Angrešt Olavi byl přidán do Státního rejstříku povolených k použití na území Ruské federace v roce 1999. Odrůda se doporučuje pro pěstování v severozápadních a severních oblastech.
Popis odrůdy
Středně pozdní druh Olavi je středně velký polorozložitý keř kulovitého tvaru se silným zahuštěním koruny se zelenými listy. Keř dorůstá do výšky 150 cm. Rostlina se vyznačuje vzpřímenými výhony střední tloušťky, silně posetými ostrými jedno/dvoudílnými klasy a malými hnědými pupeny, rostoucími mírně vychýlenými. V období květu jsou keře pokryty drobnými světlými zvonkovými květy.
Olavi je vysoce samosprašná plodina (až 46 %), takže není potřeba vysazovat opylující keře.
Charakteristika bobulí
Angrešt patří mezi středně plodné druhy. Bobule přibývají na váze od 2 do 4,4 g. Angrešt roste ve správné formě – oválný nebo kulato-oválný s hladkým voskovým povrchem bez lemování. Zralá bobule má krásnou jednotnou barvu – tmavá třešeň s výraznými světlými pruhy. Kůra bobulí je tenká, ale silná.
Angrešt dobře snáší přepravu do 3 dnů po sklizni, nepraská a lze jej také skladovat na chladném místě až 5–6 dnů. Účel bobulí je univerzální – jedí se čerstvé, používají se při vaření, mražené, zpracovávají se na džem, marmeládu, džemy a kompoty.
Kvalita Taste
Chuť angreštu je výborná. Dužnina je masitá, křehká, jemnozrnná a velmi šťavnatá. V chuti dominuje kyselost, zředěná mírnou sladkostí. Vůně bobulí je sotva patrná, ale chuť je velmi osvěžující. Dužnina obsahuje téměř 12 % cukrů a méně než 4 % kyselin.
Zrání a plodování
Olavi je kultura se středně pozdním obdobím zrání. První sklizeň lze pozorovat již ve druhém roce po výsadbě. Odrůda se vyznačuje stabilní plodností po dobu 20 let. Bobule můžete ochutnat od poloviny srpna.
Produktivita
Odrůda je vysoce produktivní. Standardní zemědělskou technologií, od 1 keře za sezónu, můžete nasbírat od 7 do 13 kg lahodných bobulí. Pěstováním angreštu v průmyslovém měřítku můžete počítat s 55 centy bobulí na 1 ha.
Přistání
Termíny výsadby přímo závisí na klimatu regionu. V severní části se sazenice vysazují na jaře po dobrém prohřátí půdy, ale pupeny ještě nenabobtnaly. V jižním pásu lze sazenice vysadit na podzim (říjen) – 30-45 dní před stabilními mrazy. Při výsadbě je důležité dodržet vzdálenost mezi sazenicemi – 150-200 cm.Zdravá pro výsadbu je sazenice s 2-3 výhony vysokými 25-30 cm a vyvinutým kořenovým systémem. Optimální je vysadit dvouleté keře.
Výsadba angreštu v různých ročních obdobích má své klady i zápory. Aby byla sazenice přijata, musíte znát některé aspekty její výsadby. Nejprve si musíte vybrat správný výsadbový materiál, poté se rozhodnout pro místo přistání a správně připravit výsadbovou jámu.
Pěstování a péče
Tato odrůda je nenáročná na péči, ale trochu náročná na podmínky pěstování. Místo by mělo být dobře osvětlené sluncem, chráněno před nárazovým větrem, průvanem a stojatou vlhkostí (doporučuje se hluboký průchod podzemní vody). Za nejlepší se považuje volná, úrodná, hlinitá nebo písčitá půda s neutrální úrovní kyselosti. Sazenice angreštu můžete získat několika způsoby – vrstvením nebo řízkováním.
Pěstování angreštu je standardní – mírná zálivka, hnojení, sanitární prořezávání větví, tvarování koruny keře, odplevelení a mulčování kořenové zóny, prevence chorob a náletů škůdců. V těžkých zimních podmínkách může být nutné zakrytí agrovláknem.
Aby se angreštový keř omladil, dodal mu úhledný vzhled, optimalizoval produktivitu a chránil před škůdci, musí být pravidelně odřezáván. Existuje několik typů prořezávání: proti stárnutí, sanitární a tvarovací. Každý z nich je sezónní a periodický.
Pro krmení angreštu se dobře hodí jak minerální, tak komplexní směsi. Doporučit lze také čisté organické látky, včetně těch, které si připravíme sami.
Přestože je angrešt považován za nenáročnou kulturu, vyžaduje také pravidelnou péči. Dodržování zemědělských postupů v období podzim-zima zaručuje dlouhé období plodů a vysoké výnosy pro příští rok, takže příprava angreštu na zimu je důležitou událostí.
Odolnost vůči chorobám a škůdcům
Angrešt má vynikající imunitu, která jim umožňuje odolávat mnoha chorobám a škůdcům. Není vystaven americkému padlí a sférotéce a také zřídka trpí antraknózou a septoriemi. Včasné zpracování a správná péče pomohou chránit před invazí škůdců.
Aby angrešt přinesl dobrou úrodu, je nutné věnovat čas prevenci chorob.
Odolný vůči nepříznivým klimatickým podmínkám
Angrešt má výbornou odolnost vůči stresu, takže se rychle přizpůsobí nejnepříznivějším povětrnostním podmínkám. Kultura je mrazuvzdorná (až -30 stupňů), snáší teplo a lehký stín. Dlouhotrvající sucho a průvan jsou pro rostlinu nežádoucí.
Jednou z pozitivních vlastností angreštu je jednoduchost jeho rozmnožování. Existuje řada metod pro vytváření nových keřů ze starých. Výsadbový materiál se získává řízkováním, vrstvením a dělením keře.
Autoři Finsko Synonyma názvu Hinnonmainen punainen, Ribes uva-crispa Olavi Rok schválení k použití 1999 Určení univerzální Vysoký výnos Průměrný výnos 7-13 kg bobulí na keř, 55 c/ha Vysoká přepravitelnost
středně velký Popis keře mírně rozložitý, hustý, kulovitého tvaru Výška keře, cm 150 Přítomnost trnů s trny Silné otrnění Výhony jsou rovné, směřují nahoru a do stran, středně silné; rostoucí – zelená, bez ochlupení, lignifikovaná – světle šedá List 3-5laločný, středně velký, zelený, bez ochlupení, jemná textura, s mírným leskem, konkávní podél hlavních žilek na rostoucím výhonu a rovný – na plodném výhonu Trny jedno- a dvoudílné, středně dlouhé a krátké, ostré, s rovným vrcholem, světlé Uspořádání klasů umístěných po celé délce výhonu, směřujících kolmo k výhonu; největší nahromadění trnů je na bázi keře Květy středně velké, široce zvonkovité, bledě zbarvené Květenství jedno nebo 2květé
průměrná Hmotnost bobulí, g 3,7 (2,0-4,4) Tvar bobulí oválný a kulatý oválný Barva bobulí tmavě třešňová, se světlejším, mírně rozvětveným žilkováním, pokrytá voskovým povlakem Slupka tenká, silná, bez dospívání Šťavnatá dužnina Chuť kyselá- sladká Vůně po bobulích téměř bez aroma Počet semen 18-34, průměrně 26 na bobuli Složení bobulí sušina – 11,9-17,0 %, celkové cukry – 5,9-11,9 %, titrační kyselost – 2,5, 3,6-20 %, kyselina askorbová – 39-100 mg / 4,5 g Degustační skóre XNUMX
až 46% zimní odolnost
vysoké opadání bobulí ne Požadavek na půdu výživná, kyprá, propustná pro vlhkost, středně vlhká Požadavek na vláhu hygrofilní Umístění slunné, polostín Oblasti pěstování Severozápad, Sever Odolnost vůči chorobám a škůdcům Odolnost proti americkému padlí odolná Odolnost proti sferotekce Odolnost proti plísním rezistentní vůči chorobám Odolnost proti antraknóze je mírně ovlivněna
Článek představuje angrešt Olavi: popis odrůdy, vlastnosti, výběr, výsadba, péče, ochrana, recenze.
Angrešt Olavi “(“Hinnonomainen Punainen”) – odrůda z Finska, má vysoký výnos. Bobule mají jasnou chuť, odrůda má silnou imunitu vůči škůdcům, kultura se snadno pěstuje. Angrešt Olavi se nebojí mrazu, proto se cítí dobře na chladném severu a v severozápadní ruské části. Než si koupíte tuto slavnou odrůdu, musíte si zjistit její popis, výhody a nevýhody, jak ji správně zasadit a pečovat, abyste dosáhli vysokého výnosu angreštu.
Angrešt Olavi: popis odrůdy a charakteristika
Angrešt Olavi: odrůda foto
Angrešt Olavi zařazen do státu. Zaregistrujte se v roce 1999. Je povoleno jej vysazovat ve Vologdě, Tveru, Jaroslavli, Kostromě, Kaliningradu, Pskově, Novgorodu, Petrohradu, Archangelsku, Murmansku a jejich regionech. Můžete také zasadit různé odrůdy v celém regionu Nečernozemě. Tento druh angreštu je univerzální, středně pozdní.
Odrůdy
Keř kustovnice Olavi je mírně rozložitého tvaru, roste středního rozsahu. Tloušťka výhonků je průměrná. Výhonky rostou rovně, nejsou pubescentní, mají zelenou barvu. Při lignifikaci mohou zešednout. Na větvích je mnoho trnů. Jsou dvou- a jednodílné, ostré, střední, zkrácené, umístěné podél celé větve ve směru na ni kolmém. Ledviny jsou ostré, podlouhlé, malé, vybočují málo. List je středně velký, bez chmýří, mírně lesklý, jasně zelené barvy, tří nebo pětilaločnatý, s velkými zubaty na okrajích. Zapínání na výhon je šikmé, na krátkou rukojeť. Květiny ve formě širokých zvonků, střední velikosti. Plody angreštu Olavi jsou střední velikosti, jejich hmotnost je asi 3.7 g, nebo do 2-4.4 g, barva je zářivě třešňová, nemají pistoli, ve tvaru oválu nebo kruhu, povrch plodu je pokrytý voskem. Odrůda kustovnice Olavi je vysoce samosprašná a nevyžaduje opylovače. Bobule odrůdy chutnají jako bílé hrozny.
Odolává suchým obdobím a mrazu
Odrůda angreštu Olavi je speciálně vyšlechtěna pro pěstování v drsných oblastech, kde jsou zimy dlouhé a léta pomíjivá. Odrůda je dobrá až do teplotních podmínek -30 stupňů.
Pokud jsou výhonky stále ovlivněny chladnými teplotními podmínkami, pak se rostlina může během tohoto období zotavit a bude také nadále přinášet ovoce.
Keř angreštu Olavi snáší období sucha průměrně. Pokud v půdě není po dlouhou dobu žádná voda, poškodí to plody, budou malé, zvadlé, kyselé. Listy začnou žloutnout a zpomalovat růst.
Při nedostatku vody potřebuje odrůda kustovnice Olavi další zálivku.
Angrešt Olavi: popis výhod a nevýhod odrůdy
Angrešt Olavi: odrůda foto
Hodnota
- Snadno snáší mráz
- Pravidelně plodí – až 20 let
- Má dobrou odolnost vůči běžným chorobám
- Bobule jsou všestranné, mají skvělou chuť
- Odolnost vůči škodlivému hmyzu
- Plody jsou skladovány po dlouhou dobu, aniž by ztratily svou hmotu
- Sazenice se dobře a rychle adaptují na nové místo.
Zápory
- Výhonky mají mnoho trnů
- Bobule mohou praskat, když prší.
Angrešt Olavi: šlechtění odrůd
- Ve větší míře dochází k rozmnožování angreštové odrůdy Olavi vrstvení.
Aby se dosáhlo vrstvení, musí být v prvních dnech května položen výhonek starý 2 roky do mokré brázdy pro výsadbu a posypán zeminou. Občas potřebuje půdu zalévat a kypřit. Do podzimní sezóny se tvoří 3-4 klíčky, které jsou připraveny k přesazení. Pomocí této metody je možné zakořenit vršek rostliny, záhyby je potřeba přišpendlit kovovým držákem. - Reprodukce odřezky přispívá k menšímu procentu zakořenění rostlin. Ale tato metoda se používá, když je nutné získat spoustu materiálu pro výsadbu v krátkém čase. Zelené výhonky v prvních dnech června jsou nakrájeny na 15 cm řízky a poté jsou zasazeny pod film. Aby byl růst kořenů aktivní, je třeba půdu čas od času zalít. Keř se množí generativní metodou, když je potřeba vytvořit nové odrůdy, nebo se to provádí ve školce.
Jak pěstovat a pečovat o angrešt odrůdu Olavi
Místo pro výsadbu angreštu Olavi by mělo být slunné, dobře osvětlené, chráněné před větrem a průvanem. Nejlepší možností je vyvýšené místo, které chrání před větry, jako ochrana může sloužit plot, stěny budov.
Půda by měla být nasycená živinami, typ – písčitohlinitá, jílovitá. Důležitým pravidlem je, že půda by neměla být podmáčená, naše odrůda špatně snáší těsné proudění spodní vody.
Půda se deoxiduje tímto způsobem: přidává se dřevěný popel, dolomitová mouka, vápno.
Výsadba angreštu Olavi je vyžadována v závislosti na klimatu. Na severu se výsadba odrůdy provádí na jaře, po zahřátí půdy, před otevřením pupenů. V teplých oblastech se rostliny vysazují na podzim, hlavně v říjnu.
Před výsadbou sazenice angreštu Olavi je jeho kořenový systém na 24 hodin namočený. To vyžaduje roztok guamátu sodného nebo “Barrier”. Namáčení pomůže keři rychle zakořenit v nové oblasti.
Fáze výsadby
- Vykopejte jámu pro výsadbu. Hloubka – 0.5 m, průměr – 0.5 m.
- Vyplňte díru volnou zeminou. Smíchejte půdu s 1 kbelíkem humusu, 4 polévkové lžíce. l. nitrofoska, 1 polévková lžíce. l. dřevěný popel.
- Umístěte rostlinu do otvoru pod úhlem 90 stupňů.
- Narovnejte kořeny, zhutněte půdu.
- Proveďte dobré zavlažování keřů.
- Přebytečné výhonky zastřihněte, nechte 6 pupenů.
- Mulčujte půdu rašelinou.
- Vzdálenost od kořenového krčku k povrchu by měla být 5-7 cm.
Zemědělské postupy
Odrůda angreštu Olavi je sice nenáročná na pěstování, přesto potřebuje péči, alespoň minimální.
V době sucha musí být keř stabilně, 1krát / 10 dní, zaléván usazenou teplou vodou. Keře je nutné zavlažovat, když kvetou a dochází k tvorbě bobulí. Po zalévání musí být kůra uvolněna, plevel odstraněn. Proveďte mulčování kruhu kmene.
Při sklizni plodů se doporučuje nezalévat, protože bobule mohou zvlhnout a ne tak sladit, jak bychom si přáli.
Než jsou keře angreštu Olavi staré méně než 3 roky, provádí se tvarovací řez. Seřezávají se kosterní výhony do 0.5 délky, seřezávají se téměř všechny výhony.
Dospělý keř se seřízne, aby se vytvořila méně hustá koruna a usnadnilo se odstraňování plodů. Po skončení zimního období se z keře odříznou slabé nebo poškozené větve, mělo by se ponechat asi 16 výhonků různého stáří.
Pro omlazení angreštu Olavi je nutné jej po 7 letech seříznout na úroveň půdy.
Odezva na krmení v odrůdě je pozitivní. Rostliny se krmí 3krát během období. Než se objeví listy – 2 polévkové lžíce. l. močovina / 1 kbelík vody. Když keře kvetou – síran draselný (1 polévková lžíce) se rozpustí v 10 litrech vody. Když angrešt začne plodit, nitroammofoska (2 polévkové lžíce) nebo síran draselný se rozpustí v 10 litrech vody.
První tři roky života keř postrádá živiny, které byly zavedeny při výsadbě rostliny.
Prevence škodlivého hmyzu – 2krát ročně mezi řádky, musíte vykopat půdu 15 cm hluboko, uvolnit kruhy poblíž stonku hlouběji než obvykle – 8 cm.
Přístřešek na zimní angrešt Olavi není nutný. Aby se zachoval kořenový systém dospělého keře, musí být půda kolem něj nahromaděna a kruh kmene by měl být pokryt pilinami nebo rašelinou. Mladé keře tvoří úkryt pomocí netkaného materiálu.
Nemoci a škodlivý hmyz
Výskyt je vzácný. Plísně mohou infikovat odrůdu, když je vysoká vlhkost a jsou dny s nízkými teplotními podmínkami. Bobule jsou pokryty hustým šedým filmem. K léčbě se používají léky “Topaz”, “Oxyh”.
Škodlivým hmyzem, který napadá odrůdu, jsou mšice. Bojují s tím takto: postřik se provádí roztokem pracího mýdla a vody, mraveniště se odstraňují z místa bydliště keřů.
