Brambor Koroleva Anna: popis a vlastnosti odrůdy, recenze, fotografie

Tato odrůda brambor, kterou si oblíbilo mnoho amatérských pěstitelů zeleniny, adekvátně reprezentuje evropský výběr – byla vyšlechtěna německými specialisty. Odrůda brambor Koroleva Anna, přizpůsobená pěstování v oblastech s nepříliš příznivými povětrnostními podmínkami, prošla všemi potřebnými kontrolami a testy. V roce 2015 byl zařazen do státního rejstříku a obdržel doporučení pro pěstování v řadě centrálních a sibiřských oblastí Ruska. Z tohoto článku se dozvíte podrobné informace, recenze o bramborách Queen Anna: popis odrůdy, její výhody a nevýhody, pravidla pěstování.

Charakteristika Bushe

Soudě podle recenzí farmářů a letních obyvatel většina z nich považuje odrůdu za jednu z nejlepších, které se v poslední době objevily. Může být bezpečně nazýván rekordmanem z hlediska výnosu a zvláštní pozornost si zaslouží komoditní vlastnosti hlíz a jejich vynikající chuť.

Rozložité keře tohoto královského bramboru dorůstají střední velikosti. Velké listy mají bohatý zelený odstín. Rostliny kvetou bílými květy. Odrůda patří mezi plodiny se středně ranou dobou zrání. Od objevení se úplně prvních klíčků po technický stupeň zralosti uplyne 70-80 dní.

Charakteristika hlíz

Tato nádherná raná odrůda, i když ne super raná, vykazuje vysokou chutnost kořenových plodin a fenomenální výnosy. Každý keř tvoří až 14-20 brambor a více, což je vynikající výsledek.

Fotografie. Výnos odrůdy je jasně uveden na fotografii.

To je zajímavé! Průměrná hmotnost bramborových hlíz je 100-150 g, ale s dobrou péčí rostou na pozemcích amatérských pěstitelů zeleniny skuteční obři o hmotnosti až 500 g.

Hlízy brambor jsou podlouhlé, rovné, oválného tvaru. Oči jsou malé velikosti, umístěné mělce, doslova na samotném povrchu. Dužnina je hustá, žluté barvy, při loupání netmavne. Během vaření se brambory nerozvaří do měkka a nemění barvu.

Při správné zemědělské technologii odrůda odhaluje svůj plný potenciál – získává velkou hmotu plodů při zachování vysokých chuťových vlastností.

Množství škrobu v hlízách je 12,5–14,4 %. Slupka je žlutá, hladká a hustá, díky čemuž mají hlízy dobré obchodní vlastnosti a jsou dobře snášeny při přepravě. Skladování brambor je možné bez ztráty vlastností do dubna až května příštího roku.

Výhody a nevýhody

Jak je uvedeno výše, dnes je tato odrůda jednou z nejproduktivnějších a nejodolnějších vůči chorobám. Při podrobném popisu odrůdy stojí za zmínku následující její výhody:

  • vysoká klíčivost hlíz;
  • předčasné zrání hlíz;
  • nenáročnost rostlin;
  • dobrá odolnost vůči hlavním chorobám a škůdcům;
  • vynikající chuťové vlastnosti brambor;
  • vynikající přepravitelnost a zachování kvality okopanin;
  • významný obsah karotenu v hlízách;
  • odolnost hlíz proti mechanickému poškození;
  • možnost dlouhodobého skladování brambor bez ztráty chuti (za předpokladu, že jsou správně skladovány).

Bramborové hlízy mají univerzální účel: jsou vhodné k vaření, smažení. Podle recenzí je však odrůda na smažení horší. Vařené brambory získaly vysoké chuťové skóre 7 bodů z 9 možných.

Odrůda vykazuje vynikající obchodní vlastnosti. Brambory jsou vhodné pro pěstování na pozemcích pro domácnost a pro komerční pěstování. Dobrá odolnost hlíz proti poškození umožňuje použití mechanizované sklizně, použití automatického mytí a balení.

Majitelé pozemků pro domácnost, stejně jako zemědělci, kteří pěstují tuto odrůdu na svých polích, poznamenávají, že brambory nemají prakticky žádné nevýhody.

Brambor Koroleva Anna se tedy na domácích polích a pozemcích osvědčil pozitivně, vykazuje vynikající výnos, vynikající chuťové vlastnosti a vynikající přepravitelnost.

Přistání

V různých regionech se výsadba odrůdy Queen Anna provádí od posledního dubnového týdne do první poloviny května. Při výběru místa pro výsadbu je lepší dát přednost dobře osvětleným záhonům bez stojaté vody. Tato odrůda může růst téměř v jakékoli půdě vhodné pro brambory.

READ
Je možné zmrazit špenát na zimu doma

Nezapomeňte na střídání plodin. Předejdete tak chorobám, které jsou charakteristické pro čeleď Solanaceae. Nejlepší předchůdce pro brambory:

Pro výsadbu je třeba použít celou bramboru střední velikosti, nedoporučuje se řezat hlízy. Výsadbový materiál musí být zdravý, nepoškozený hmyzem, chorobami a viry. Před výsadbou by měly být hlízy naklíčeny a poté ponechány na slunci, dokud nebudou zelené. Poté je můžete léčit pomocí růstových stimulantů.

Půda pro výsadbu brambor je nejlépe připravena na podzim. Na vybraném místě jsou záhony vykopány a aplikována organická hnojiva:

  • shnilý hnůj;
  • kompost s přídavkem dřevěného popela.

Na jaře se úrodnost půdy navíc zvyšuje dusíkatými hnojivy.

Brambory by se měly sázet do dobře prohřáté půdy, když hrozba mrazu pomine. Příliš mokrá půda zpomalí klíčení hlíz. Po výsadbě se jamky a brázdy vyrovnají zeminou a posypou se 3centimetrovou vrstvou rašeliny.

Důležité! Při výsadbě brambor se rýhy nebo díry vykopávají tak, aby vzdálenost mezi hlízami byla nejméně 20 cm, protože každý keř tvoří velké množství kořenových plodin. Pokud uděláte vzdálenost menší než 20 cm nebo zasadíte dvě hlízy do jedné jamky, povede to ke snížení výnosu a zmenšení velikosti brambor.

Pěstování a péče

Uvažovaná odrůda je docela nenáročná. Pojďme se podrobněji zabývat vlastnostmi pěstování a péče. Během vegetačního období péče o keře zahrnuje použití následujících zemědělských postupů:

  • pravidelné zavlažování;
  • plení plevele;
  • provádění obvazů;
  • kypření a kypření půdy;
  • kontrola rostlin na choroby a škůdce.

Rada! Během období květu brambor se doporučuje trhat květiny na keřích – tato technika přispívá k dobrému vývoji kořenových plodin, pomůže zvýšit výnosy a zvětšit velikost hlíz.

Zavlažování

Navzdory skutečnosti, že rostliny této odrůdy jsou nenáročné, je třeba pravidelně zalévat brambory. To platí zejména pro období tvorby hlíz, které začíná tvorbou poupat a kvetením keřů brambor. Zavlažování v nepřítomnosti deště se doporučuje alespoň jednou týdně. Vynikajícím řešením je instalace kapkového závlahového systému, který vám umožní získat velké výnosy při ekonomické spotřebě vody.

Hnojivo

Během vegetačního období by mělo být zajištěno pravidelné hnojení. To musí být provedeno během růstu keřů, při kladení poupat a během období květu – aby se urychlil proces tvorby hlíz. V těchto obdobích se doporučuje upřednostňovat nikoli organickou hmotu, ale minerální hnojiva.

Hilling

Keře je nutné opatrně zkosit a snažit se nedotýkat se kořenů rostlin, které se nacházejí blízko povrchu půdy. Důležité je také systematické kypření půdy mezi řádky. Toto se doporučuje pro:

  • obohacení půdy kyslíkem;
  • lepší přístup vzduchu ke kořenům;
  • získat více živin z rostlin.

Odolnost vůči chorobám a škůdcům

Queen Anna je odrůda, která ztělesňuje výsledky mnohaleté práce týmu šlechtitelů. Brambory vykazují odolnost vůči řadě chorob a škůdců:

  • kroucení listů;
  • rakovina brambor;
  • háďátko zlaté;
  • virus mozaiky;
  • špinění;
  • černá noha;
  • rhizoctonia;
  • houbová onemocnění.

Střední odolnost vůči phytophthora.

Pokud jsou zjištěni škůdci a choroby, měli by být kontrolováni pomocí chemických prostředků. Jednou z důležitých součástí agrotechnického procesu lze nazvat preventivní ošetření fungicidy a prostředky proti mandelince bramborové.

Koroleva Anna, která se objevila nedávno na našich osobních pozemcích, nadále sebevědomě zaujímá vedoucí pozici v žebříčku nejlepších odrůd brambor. Vynikající vlastnosti odrůdy, včetně působivého seznamu předností, jí umožňují získat srdce pěstitelů zeleniny a lahodné bramborové pokrmy zaujímají na našich stolech čestné místo.

Recenze brambor

Annushku pěstuji již několik let. Koupil jsem si kbelík na testování, název se mi líbil, na počest mé vnučky. Zasadil jsem a byl jsem překvapen – výnos je výborný, hlízy velké, z čehož má manželka velkou radost. Chuť se mi taky líbila, teď už prakticky jen sázíme. Loni jsem zasadil 2 kbelíky, vykopal 36.

Brambory Queen Anna jsme si oblíbili – chutné, velké, až moc velké – těžko se okopávají, hlízy jsou nakrájené. Další nevýhodou je, že hnízdo je roztahané, takže je tam hodně nasekaných hlíz. Protože hlíza je velká jako houska v rohlíku. Brambory mi v dešti trochu shnily, ale ne moc. Ze 3-4 kg osiva vyšlo 20 kg brambor. Ale chuť je úžasná, jemná, v ústech se rozpouští jako máslo! Jen pro něj zasadím.

Ryasnaya brambor Anna, vykopal 8-10 hlíz z keře. Keře jsou silné, nepadají. Zasadíme další.

Annu pěstujeme již několik let. Dobrá odrůda, velmi produktivní, málo nemocná. Vyhrabal jsem 4 kila ze dvou keřů. Dobře udržovaný. Moje žena to ráda vaří – 20 minut a máte hotovo! Dužnina je suchá, rozvařená, drobivá – velmi chutná! Referenční odrůda!

Průměrná odrůda, odolnost proti plísni / alternarióze je také průměrná. Vyžaduje léčbu phytophthora! Výnos nepotěšil 1,3 kg z keře, málo, zřejmě se něco pokazilo, vrcholy nebyly vysoké. Tady je chuť výborná, všechno nechali na jídlo, trochu na semínka. Příští rok zasadím více.

Moje Anna se ukázala jako středně velká, může za to sucho. Výnos – 8-10 hlíz na keř. Nepříjemný okamžik – byla velmi nemocná strupovitostí, zatímco odrůda Kolobok rostla poblíž a neonemocněla. Ale Anna je mnohem chutnější než Gala a na bramborovou kaši je chutnější než Anna, nikdy jsem nic nezkoušel!

“Queen Anna” je další novinkou německého výběru, navazující na řadu sběrných odrůd brambor semenářské společnosti “SaKa Pflanzenzucht Gbr” (Hamburk), která je součástí mezinárodní korporace “Solana GmbH & CoKG” (Německo). Tato odrůda byla zařazena do státních registrů Ruska, Běloruska a Ukrajiny v roce 2015, v krátké době si získala velkou popularitu a získala vysoké známky od amatérských zahradníků a profesionálních pěstitelů brambor. V tomto článku budeme podrobně hovořit o vlastnostech odrůdy brambor Queen Anna.

READ
Popis odrůdy rajčat Ruské kupole a pěstitelské rysy

Brambor “Queen Anna” (na obrázku) odkazuje na rané zralé odrůdy pro stolní účely

Hlavní vlastnosti odrůdy jsou uvedeny v tabulce:

Charakterizace ukazatele
Všeobecné informace Raná (nebo středně raná) stolní odrůda, vhodná pro komerční produkci, mechanizovanou sklizeň, mytí, balení a skladování
Doba zrání 75–85 dní po úplných záznamech (95–100 dní od výsadby)
Produktivita Maximum v Rusku – 495 centů / ha, v Bělorusku – 604 centů / ha
Prodejnost 82-96 % z celkové sklizně
zachování kvality 93 97-%
Obsah škrobu 13,1 14,4-%
Třída / skupina ve vaření Typ B (po uvaření lehce drobivý)
Barva buničiny Žlutý
Barva kůže Žlutý
Množství tržních hlíz 84–137 g (průměr 100 g)
Počet hlíz v keři Položky 14-16
Vlastnosti spotřebitele Chuť je výborná, degustační hodnocení vařených brambor je 7 bodů z 9. Kulinářské určení je univerzální
Rostoucí regiony Střední Volha, Severozápadní, Střední, Volžsko-Vjatka, Centrální Černozemě, Severní Kavkaz, Západní a Východosibiřské oblasti Ruska; území Běloruska a Ukrajiny
Odolnost vůči chorobám Velmi vysoká: rakovina bramboru (D1), háďátko bramborové (Ro1, Ro4), vrásčitá pruhovaná mozaika a viry kadeřavosti listů (Y, Yntn), plíseň nať a hlízy, strupovitost obecná a stříbřitá, rhizoktonióza, černá noha, žláznatá a černá místo . Odolává mechanickému poškození hlíz
Barva Corolla Bílý
Zvláštnosti pěstování Odrůda je v péči poměrně nenáročná, zemědělská technologie je standardní, doporučená hustota výsadby podle schématu je 35-40 x 70-75 cm
Rok zařazení do státního rejstříku Ruska 2015
Původce Solana GmbH&CoKG (Německo)

Odrůda je zónovaná a dobře přizpůsobená různým agroklimatickým podmínkám. Na území Ruska se doporučuje pro pěstování především ve střední Volze, jakož i v severozápadních, středních, volžsko-vyatských, středních černozemích, severním Kavkaze, západní a východní sibiřské oblasti. Tyto „královské“ brambory jsou nejvyšší komerční kvality, vhodné pro komerční produkci, mechanizovanou sklizeň, mytí, balení a skladování.

Vysoká prodejnost hlíz, jejich odolnost proti poškození, žláznatá a černá skvrnitost umožňují sbírat a zpracovávat výslednou úrodu bez ztráty kvality

Vysoká prodejnost hlíz, jejich odolnost proti poškození, žláznatá a černá skvrnitost umožňují sbírat a zpracovávat výslednou úrodu bez ztráty kvality

Přejděme k podrobnému popisu odrůdy brambor Queen Anna a zvažte její hlavní vlastnosti.

popis

Stolní odrůda, univerzální kulinářské určení, z hlediska zrání patří do skupiny rané (nebo středně rané). Vegetační doba od úplného vyklíčení do technické zralosti je 75-85 dní (95-100 dní od výsadby).

READ
Makadamie: vypěstovat z ořechu, jak správně klíčit a zasadit makadamový ořech, jak se o něj doma starat, když úroda dozrává v Rusku

Keře stonkového typu, střední výšky, s velkými bílými květy

Keře stonkového typu, střední výšky, s velkými bílými květy

Rostliny střední výšky, stonkového typu, vzpřímené nebo polovzpřímené. Liší se rychlým růstem v počáteční fázi vývoje. Listy jsou poměrně velké, uzavřené, zelené. Květenství jsou středně velká až velká, květní koruny jsou bílé (anthokyanová barva chybí nebo je velmi slabá), velká. Světlý výhonek má vejčitý tvar se středně pubescentním základem.

Charakteristika hlíz

Hlízy komerční kvality dosahují hmotnosti 84-137 g (průměrně 100 g), mají protáhlý oválný tvar s velmi malými povrchovými očky.

Vážení čtenáři! Přihlaste se k odběru našeho telegramu, v něm najdete užitečné informace o zahradničení a nejen: Přejít na kanál

Hlízy se vyznačují jednotností tvaru a velikosti: podíl velkých hlíz není větší než 20%, prakticky neexistují žádné malé.

Hlízy se vyznačují jednotností tvaru a velikosti: podíl velkých hlíz není větší než 20%, prakticky neexistují žádné malé.

Kůže je hladká a žlutá. Dužnina je také zbarvena do žluta, při čištění, řezání a tepelné úpravě mírně tmavne, velmi mírně se vaří. Má vynikající chuťové vlastnosti, chuťové hodnocení vařených brambor je 7 bodů z 9.

Brambor “Queen Anna” podle charakteristiky stravitelnosti patří do typu B (univerzální)

Obsah sušiny v hlízách je asi 18,1 %, složení obsahuje:

Výhody a živiny Číslo
Škrob Průměr 13,1–14,4 %
Protein 1,9%
Snížení cukrů 0,28%
vitamin C 18,2 mg%

Pro kulinářské účely je odrůda univerzální, ideální pro přípravu různých salátů, prvních jídel, příloh.

Pro kulinářské účely je odrůda univerzální, ideální pro přípravu různých salátů, prvních jídel, příloh.

Hlízy této odrůdy mají vynikající ukazatele prodejnosti – 82-96% a zachování kvality – 93-97%. Ve srovnání s jinými ranými odrůdami jsou hlízy Queen Anny vysoce odolné proti mechanickému poškození, žláznaté (rez) a černé skvrnitosti; mají dlouhou dobu fyziologického klidu, což umožňuje ukládat:

  • komerční brambory – do dubna až května;
  • osivo – bez omezení.

Produktivita

Odrůda má obrovský výnosový potenciál. Podle původce je možné získat průměrně 50-60 tun brambor komerční kvality na hektar (frakce 35/60).

Počet hlíz v hnízdě je velký - 14-16 kusů

Počet hlíz v hnízdě je velký – 14-16 kusů

Polní testy prováděné v průběhu několika let potvrdily vysokou produktivitu odrůdy:

  • v Rusku – průměrně 113-304 c/ha (na úrovni standardu “Luck”). Výnos při prvním výkopu 45. den po vjezdech byl 56-140 c/ha, při druhém výkopu 55. den – 82-215 c/ha. Maximální výnos (495 q/ha) byl dosažen v Republice Mordovia;
  • pro Bělorusko – průměrně 419 centů na hektar, maximální výsledek (604 centů na hektar) byl zaznamenán na Zkušební stanici odrůd Mozyr v roce 2013.

Výnos této odrůdy můžete vyhodnotit sledováním následujícího videa:

Stabilita

Odrůda má výjimečnou odolnost vůči řadě běžných chorob a škůdců:

choroba Stupeň stability Hodnocení stability (na 10bodové stupnici)
Rakovina brambor (D1) imunita 10
Háďátko zlaté (Ro1, Ro4) imunita 10
Viry vrásčité pruhované mozaiky a svinutí listů (Y, Y-ntn) Velmi vysoko 9
pozdně plíseň střední až vysoká 7-8
Pozdní plíseň hlíz Vysoký 8
Strup obecný a stříbrný Vysoký 10
Risektoniáza Velmi vysoko 9
Černá noha Velmi vysoko 8-9
žlázové špinění Vysoký 8
Černá skvrna Velmi vysoko 9
READ
Kdy je možné jehličnany přesazovat - určíme optimální načasování

Odrůda je v péči poměrně nenáročná, při pěstování se doporučuje splnit standardní agrotechnické požadavky: zalévání, hnojení, kypření půdy, kypření, pletí, ošetřování hmyzích škůdců.

Doporučená hustota výsadby - podle schématu 35-40 x 70-75 cm

Doporučená hustota výsadby – podle schématu 35-40 x 70-75 cm

Sadbové brambory “Queen Anna” podle mnoha zahradníků netolerují řezání hlíz, vyžadují předběžné klíčení a měly by být vysazeny v dobře prohřáté půdě.

Recenze

Polina, 54 let, Barysh

Na mých bramborových záhonech nyní roste skutečná „královna“ jménem Anna. Odrůda je vynikající, jedna z nejlepších. Brambora je chutná, lehce moučná, nelepivá, perfektně drží tvar a zachovává si světle žlutou barvu. Báječně se krájí ve vařené formě do jakýchkoli salátů, je dobrý do restování i do polévek. Tuto odrůdu sázím již podruhé, doporučuji všem.

Ravil, 42 let, Republika Tatarstán

Brambory jsou naše oblíbená zelenina, takže neustále sleduji všechny novinky. Z nejnovějších německých odrůd udělala nejlepší dojem Queen Anne. Sklizeň nalévá rychle a velmi rovnoměrně. Mladé brambory lze konzumovat do měsíce a půl po výsadbě. Její hlízy jsou velké, ale ne obrovské, téměř stejně velké v každém hnízdě. Chuť na nejvyšší úrovni. Ošetřili jsme příbuzné a přátele – všem se to moc líbilo. Letos jsme se rozhodli tuto odrůdu ponechat na uskladnění. Ukázalo se, že leží bez problémů až do samého konce jara. Hlízy semen se již připravují na výsadbu, klíčí.

Victor, 48 let, Moskevská oblast

Minulý rok jsem zasadil dvě odrůdy brambor – Gala a Koroleva Anna. V podstatě se mi líbilo obojí. Produktivní, nenáročný, odolný vůči změnám počasí a odolný vůči chorobám. Anna chutnala lépe, ale Gala dostala z keře více hlíz a byly větší.

Marina, 36 let, Poltava

Nejchutnější brambora je Queen Anne. Vysazujeme více než 30 odrůd, ale ona je nesporným lídrem! Mladé je dobré jen uvařit. Textura je jemná, hladká, s mírnou sladkostí v chuti. Ta vyzrálejší je nesrovnatelně smažená nebo v bramboráku. Používám ho do všech borščů a polévek, salátů, okrošek, zeleninových gulášů. Její výnos je velmi vysoký. Keře rostou velmi rychle. Zaléváme je pouze za sucha, 15x stříkáme, stříkáme přípravky z mandelinky bramborové a během růstu nic nekrmíme. Na připravené hřebeny navozujeme od podzimu hnůj a popel. Každý keř produkuje 20 nebo dokonce XNUMX hlíz.Neexistují žádné malé, všechny jsou rovné, hladké, pohodlné a snadno se čistí, je zde velmi málo odpadu. Za velké plus této odrůdy považuji to, že sklizeň, ač raná, je perfektně skladovaná, netrpí černými nebo rezavými skvrnami, hnilobou, plísní.

Inga, 47 let, Altajské území

Abychom dosáhli dřívější sklizně brambor, sázíme je do teplých hřebínků. Nyní jsme se rozhodli pro odrůdu Queen Anna. Dozrává celkem rychle a líbí se nám chuť. Ze své zkušenosti mohu říci, že semenné hlízy této odrůdy je nemožné před výsadbou uříznout. Zkoušeli jsme to, ale prostě hnily v zemi. Zdravé naklíčené hlízy rychle klíčí a intenzivně rostou. Keře jsou nízké, stojí vzpřímeně, zvláště jsou-li kopcovité. Brambory začínáme kopat v červenci, hlavní úrodu sbíráme do poloviny srpna. 10 dní před tím posekáme všechny vršky. Hlízy této odrůdy jsou vždy čisté a zdravé – nezaznamenal jsem na nich pozdní frotózu, strupovitost ani skvrny.

Video

Běloruský zahradník sdílí svůj názor na brambory této odrůdy v následujícím videu:

READ
Normální teplota u psů: Optimální hodnoty a měření

Několik let pracovala jako redaktorka televizního programu s předními okrasnými rostlinami na Ukrajině. Na dači má ze všech druhů zemědělských prací nejraději sklizeň, ale k tomu je připravena pravidelně plevel, sekat, rodit, zalévat, vázat, ředit atd. Jsem přesvědčen, že nejchutnější zelenina a ovoce jsou samorost!

Našli jste chybu? Vyberte text myší a klikněte na:

„Mrazuvzdorné“ odrůdy zahradních jahod (častěji jednoduše „jahody“) také potřebují úkryt, jako běžné odrůdy (zejména v těch oblastech, kde jsou zimy bez sněhu nebo mrazy střídající se s táním). Všechny jahody mají povrchové kořeny. To znamená, že bez přístřeší vymrznou. Ujištění prodejců, že jahody jsou „mrazuvzdorné“, „zimovzdorné“, „tolerují mrazy až -35 ℃“ atd. jsou lži. Zahrádkáři by si měli pamatovat, že ještě nikdo nedokázal změnit kořenový systém jahod.

Rajčata nemají přirozenou ochranu proti plísni. Pokud napadne plíseň, všechna rajčata zemřou (a brambory také), bez ohledu na to, co je uvedeno v popisu odrůd („odrůdy odolné proti plísni“ jsou jen marketingový trik).

Rodištěm pepře je Amerika, ale hlavní šlechtitelskou práci pro vývoj sladkých odrůd provedl ve 20. letech zejména Ferenc Horváth (Maďarsko). století v Evropě, především na Balkáně. Pepř přišel do Ruska z Bulharska, a proto dostal své obvyklé jméno – „bulharský“.

Předpokládá se, že některé druhy zeleniny a ovoce (okurky, řapíkatý celer, všechny druhy zelí, papriky, jablka) mají „negativní obsah kalorií“, to znamená, že při trávení se spotřebuje více kalorií, než obsahují. Ve skutečnosti se v trávicím procesu spotřebuje pouze 10-20 % kalorií přijatých z potravy.

Humus – shnilý hnůj nebo ptačí trus. Připravuje se takto: hnůj se nahromadí na hromadu nebo hromadu, proloží se pilinami, rašelinou a zahradní zeminou. Obojek je potažen fólií pro stabilizaci teploty a vlhkosti (to je nutné pro zvýšení aktivity mikroorganismů). Hnojivo “dozraje” během 2-5 let – v závislosti na vnějších podmínkách a složení vstupní suroviny. Výstupem je sypká homogenní hmota s příjemnou vůní čerstvé zeminy.

V malém Dánsku je jakýkoli kus země velmi drahým potěšením. Proto se místní zahrádkáři přizpůsobili pěstování čerstvé zeleniny ve vedrech, velkých pytlích, molitanových krabicích naplněných speciální hliněnou směsí. Takové agrotechnické metody vám umožňují získat plodinu i doma.

Přírodní toxiny se nacházejí v mnoha rostlinách; žádná výjimka a ty, které se pěstují v zahradách a zeleninových zahradách. Takže v kostech jablek, meruněk, broskví je kyselina kyanovodíková (kyanovodíková) a ve vrcholcích a slupce nezralého lilku (brambory, lilky, rajčata) – solanin. Ale nebojte se: jejich počet je příliš malý.

Farmář z Oklahomy Carl Burns vyvinul neobvyklou odrůdu barevné kukuřice nazvanou Rainbow Corn. Zrna na každém klasu jsou různých barev a odstínů: hnědá, růžová, fialová, modrá, zelená atd. Tohoto výsledku bylo dosaženo mnohaletým výběrem nejbarevnějších obyčejných odrůd a jejich křížením.

Humus i kompost jsou právem základem ekologického zemědělství. Jejich přítomnost v půdě výrazně zvyšuje výnos a zlepšuje chuť zeleniny a ovoce. Z hlediska vlastností a vzhledu jsou si velmi podobné, ale neměly by se zaměňovat. Humus – shnilý hnůj nebo ptačí trus. Kompost – shnilé organické zbytky různého původu (zkažené jídlo z kuchyně, natě, plevel, tenké větvičky). Humus je považován za lepší hnojivo, kompost je dostupnější.

Rating
( No ratings yet )
Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: