Brambor Nevsky nelze nazvat novinkou – jeho stáří je asi půl století. Ale to je právě taková odrůda, která perfektně plodí v každém ročním období, přičemž její výnos nezávisí na pečovatelských opatřeních ani na klimatických podmínkách.
Historie dedukcí
Práce na šlechtění nové odrůdy byly zahájeny v 70. letech XX století v Leningradském výzkumném ústavu zemědělství “Belogorka”. Skupina domácích chovatelů, pracovníků ústavu, ve složení V. Prilepov, E. Osipova, M. Mingova, G. Loginova a E. Sharova, zkřížila rodičovské formy takových odrůd jako Candidate a Veselovskaya. Výsledkem výběru byla odrůda Něvský. V roce 1975 byl odeslán na odrůdové zkoušky a v roce 1982 byla kultura zapsána do Státního rejstříku. Brambory se rychle rozšířily po celé zemi.
Popis odrůdy
Recenze zahradníků o nádherné odrůdě Nevsky jsou nejvíce nadšené. Již několik desítek let se tento brambor vyznačuje výbornou chutí, slušným výnosem, odolností vůči neduhům i nenáročnou péčí.
Brambory této odrůdy poměrně snadno snesou krátké sucho, ale delší ochlazení může vést k výraznému poklesu výnosu.
Charakteristika vzhledu keře a okopanin
Keř Něvského bramboru je polovzpřímený, má průměrnou výšku. Výška rozlehlé rostliny je 55-60 centimetrů. Existuje mnoho listů, jsou také středně velké, malované ve světle zeleném tónu, okraje jsou mírně zvlněné. Má kompaktní květenství s četnými bílými květy. Kvetení je bohaté, ale krátké.
Lesklé listy odrážejí sluneční paprsky, takže se vlhkost odpařuje málo. Pokud je léto suché, má odrůda tu zvláštnost, že listy stáčí do trubice: tímto způsobem snižují odpařovací plochu, díky čemuž je rostlina odolná vůči suchu.
Slupka hlízy je světle béžová, samotný brambor je uvnitř bílý. Oči jsou růžové a malé. Hmotnost hlíz je od 90 do 130 gramů. Na keři jich je 17-20. Kořeny jsou oválného nebo kulatého tvaru.
Účel a chuť hlíz
Něvské stolní brambory patří ke kulinářskému typu B. Lze je vařit, smažit, dávat do polévek. Chuť je hodnocena jako uspokojivá a dobrá.
Zrání
Středně rané zrání brambor naznačuje, že Nevsky lze sklízet 80-95 dní po výsadbě do země.
Produktivita
Vysoce výnosná odrůda brambor. V průměru z jednoho hektaru dostávají od 380 do 500 centů. Maximální výnos byl registrován na úrovni 60 t/ha.
Pěstování a péče
Pěstování brambor Nevsky má řadu funkcí. Takže hlízy této odrůdy mají velmi křehké klíčky, v tomto ohledu byste měli být při výsadbě velmi opatrní s připraveným semenným materiálem. Je velmi důležité zvolit správný čas pro umístění brambor do země.
Postup přistání je možný pouze tehdy, když se půda v oblasti zahřeje do hloubky 20 cm a teplota dosáhne +16 stupňů Celsia. V oblastech s teplým klimatem je lepší naplánovat tuto akci na třetí dekádu dubna, v chladnějších ruských oblastech se brambory sázejí zpravidla po celý květen. Výsadbový materiál odrůdy Nevsky se vysazuje v řadách podle schématu 55×40 centimetrů.
Péče o brambory Nevsky není nijak zvlášť obtížná. První výhonky se obvykle objeví 10-12 dní po výsadbě. Pokud jde o samotnou rostoucí technologii, vše sestává z jednoduchých činností, jako jsou:
- zalévání;
- uvolnění;
- oplodnění;
- plení plevele;
- kopání;
- kontrola a prevence škůdců a chorob.
Zavlažování Něvských brambor se provádí hlavně podle potřeby. Úplně postačí zalévat jednou týdně, jen vydatně. Pokud dojde k pomalému vývoji keřů Nevsky, důvodem může být nedostatek živin v zemi. V tomto případě bude nutné aplikovat dostatečné množství minerálních hnojiv pod kořen.
Něvský miluje čistou půdu. Bramborová plantáž musí být proto pravidelně zbavována plevele. Během vegetace se provádějí 2-3 kvalitní odplevelení, které se kombinuje s kypřením půdy. U Něvských brambor musíte udělat poměrně vysoké kopce keřů. Počet kopců také dosahuje 2-3. V důsledku těchto činností se objeví další stolony, na kterých rostou hlízy.
Sázení brambor je jednou z hlavních jarních akcí tradičních ruských zahradníků. Existuje mnoho způsobů, jak zasadit tuto zeleninu, což vám umožní získat dobrou sklizeň v různých podmínkách a klimatických zónách. Před výsadbou musíte pečlivě připravit výsadbový materiál, správně určit načasování a správně připravit půdu.
Brambory, stejně jako ostatní zeleninové plodiny, potřebují půdní vlhkost. Je důležité zalévat brambory včas a ve správném množství, pak bude zaručena dobrá úroda. Frekvence zavlažování a jejich rychlost závisí na povětrnostních podmínkách a klimatu regionu.
Hilling je jedním z postupů, které pomáhají výrazně zvýšit výnos brambor a chránit je před plevelem. Při pahorkování je stimulován růst jak nadzemních, tak podzemních částí rostlin. To zase stimuluje kladení nových kořenů a tvorbu hlíz.
Není vždy možné zasadit brambory na plnohodnotné úrodné půdy, takže pravidelné hnojení pomůže zlepšit situaci. Při pěstování brambor můžete používat organická, minerální a organominerální hnojiva.
Odolnost vůči chorobám a škůdcům
Kultura má docela dobrou imunitu. Je odolný vůči chorobám, jako je původce rakoviny brambor, stejně jako rhizoktonióza. Odrůda Něvský je středně náchylná k plísni vrcholků a hlíz.
Brambory jsou oblíbenou zeleninou, kterou mnoho zahrádkářů sází na svých pozemcích. Ale vypěstovat bohatou úrodu chutných a velkých hlíz se pravděpodobně nepodaří, pokud nejsou záhony náležitě chráněny před nejčastějšími chorobami a škůdci. Často zůstává vývoj onemocnění brambor různé etiologie bez povšimnutí, proto je důležité problém včas identifikovat a odstranit.
Přehled recenzí
Zahradníci zanechávají většinou pozitivní recenze o odrůdě Nevsky. Věří, že se jedná o naprosto spolehlivou odrůdu, která vás nenechá bez úrody. Díky takovým vlastnostem, jako je odolnost proti útokům škůdců, různé nemoci, přizpůsobivost suchu a nadměrné vlhkosti, tato odrůda potěší zahradníky a přináší sklizeň chutných brambor i v těch nejnepříznivějších ročních obdobích.
Sklizeň brambor je stejně důležitá jako jejich pěstování. Pokud budete kopat příliš brzy, hlízy nestihnou růst a dozrát, nebudou se dobře skladovat. Pokud se sklizeň opozdí, brambory mohou trpět nemocí nebo nepřízní počasí.
Je důležité nejen vypěstovat dobrou úrodu brambor, ale také ji správně konzervovat. Při vytváření optimálních podmínek pro skladování mohou hlízy ležet bez zkažení po dobu 9-10 měsíců. Proto je třeba po sklizni připravit brambory ke skladování a umístit je na vhodné místo.
Autoři Prilepov V. V., Osipova E. A., Mingova M. P., Loginova G. A., Sharova E. S. Rok schválení k použití 1982 Jmenovací tabulka Průměrný výnos 380-500 q/ha Maximální výnos 60 t/ha ha Vysoká prodejnost Prodejnost, % 90-95 %
Počet hlíz na keř 17-20 Hmotnost hlízy, g 90-130 Tvar hlíz je kulatý Barva slupky je světle béžová Struktura slupky je hladká Barva dužiny je bílá Oči jsou růžové Hloubka ok je mělká Chuť je uspokojivá a dobrá Kulinářský typ
В Vařitelnost mírně převařená Nedochází ke ztmavnutí dužiny Obsah škrobu, %
10-12 % Dobrá udržovací kvalita Udržovací kvalita, % 86-96 %
Rostoucí oblasti Severní, Severozápadní, Střední, Volha-Vjatka, Střední Černobylská oblast, Severní Kavkaz, Střední Volha, Nižněvolžský, Ural, Západosibiřská, Východosibiřská, Dálný východ Odolnost vůči virům středně odolná vůči virům M, S Odolnost vůči virům (PVY ) Y Středně rezistentní Odolnost vůči virům (PVX) X Středně odolná Odolnost vůči virům (PLRV) L Středně odolná Odolnost proti rakovině brambor Odolná Odolnost proti háďátku zlatému Citlivá Odolnost proti plísni listové Středně náchylná Odolnost proti plísni hlíz Středně náchylná Běžná rezistence ke strupovitosti Středně odolná Odolná vůči rhizoktonióze (černá sněť) odolná rezistentní vůči Alternaria Rezistentní vůči černé nohám
Brambor “Něvsky” je jedním z vynikajících úspěchů sovětského chovu. Spojuje v sobě nenáročnost na podmínky pěstování, vysokou produktivitu a vynikající chuť. Odrůda byla zapsána do státního rejstříku v roce 1982, vyvinuta v 70. letech křížením linií “Kandidát” a “Veselovskaja” odborníky z Leningradského výzkumného ústavu zemědělství “Belogorka”.
Brambor “Nevsky” (na obrázku) je jednou z nejběžnějších stolních odrůd v Rusku, pěstovaných na osobních pozemcích a v masové komerční výrobě
Na práci na zónování a zlepšování odrůdových vlastností se podílela řada domácích původců: Sachalin, Tatar, Ural, Samara, Kaluga Research Institute of Agriculture, Federální státní rozpočtová vědecká instituce „V.I. A. G. Lorkha “(Moskevská oblast), chovná stanice Vsevolozhsk “(Kirovsk), skleníkový a skleníkový komplex” Elita-brambor “(Omsk) a další. Díky své vysoké ekologické plasticitě, přizpůsobivosti různým agroklimatickým podmínkám se odrůda doporučuje pro pěstování ve všech regionech Ruska a úspěšně se pěstuje v postsovětských zemích.
Až třetina zemědělské plochy určené k produkci brambor v průmyslovém měřítku je přidělena k výsadbě “Něvského”
Zvažme, co vysvětluje celonárodní lásku a neutuchající popularitu Něvského bramboru v popisu odrůdy a jejích hlavních charakteristik.
Hlavní vlastnosti odrůdy shrnujeme v tabulce:
| Index | popis |
| Obecná charakteristika | Středně raná stolní odrůda, ekologicky plastická, přizpůsobená různým agroklimatickým podmínkám |
| Doba zrání | 75-90 dní po plných vstupech |
| Produktivita | 550-600 q/ha |
| Prodejnost | 90-95 % z celkové sklizně |
| zachování kvality | 89 96-% |
| Obsah škrobu | 10 14,8-% |
| Třída / skupina ve vaření | Typ A (nedrobivý po uvaření) |
| Barva buničiny | Bílý |
| Barva kůže | Světle béžová |
| Množství tržních hlíz | 90 130-g |
| Počet hlíz v keři | Položky 8-12 |
| Vlastnosti spotřebitele | Chuť je dobrá, hodí se spíše do salátů a polévek |
| Rostoucí regiony | Všechny regiony Ruska a dalších postsovětských zemí |
| Odolnost vůči chorobám | Vysoká: rakovina brambor (D1), viry (Y, A, X), mokrá hniloba, černá noha; střední: plíseň nať a hlíz, rhizoktonióza, strupovitost. Náchylné k háďátku bramborovému (Ro1) |
| Barva Corolla | Bílý |
| Zvláštnosti pěstování | Zemědělská technika je standardní. Odrůda je odolná vůči suchu a nadměrné vlhkosti, netoleruje nízké teploty půdy, důležité je včasné kopání. |
| Rok zařazení do FSBI “Gossortkomissiya” | 1982 |
| Původce | FGBNU Leningradský výzkumný ústav zemědělství “Belogorka” (Leningradská oblast) |
popis
Odrůda pro stolní účely, středně rané zrání: doba od vyklíčení do technické zralosti je 75-90 dní. Liší se v aktivním vývoji v počátečních fázích vegetace – rychlý růst vrcholů a raná přátelská tvorba hlíz.
Nadzemní část keřů je poměrně nízká, ale vysoce rozvětvená s velkým množstvím stonků a listů.
Rostliny střední výšky, se silným kořenovým systémem. Lodyhy v keři jsou vzpřímené nebo polorozložité, hustě olistěné. Listy jsou malé, široké, světle zelené barvy, s lesklým povrchem a mírným zvlněním po okrajích. Doba květu je krátká, ale intenzivní. Květenství jsou bujná, skládající se z květů s bílými korunami.
Vážení čtenáři! Přihlaste se k odběru našeho telegramu, v něm najdete užitečné informace o zahradničení a nejen: Přejít na kanál
Mnoho zahradníků si všimne schopnosti “Něvského” rychle regenerovat listy poté, co byly poškozeny larvami mandelinky bramborové.
Hojnost listů a jejich lesklý povrch, který dobře odráží sluneční paprsky, brání rychlému odpařování vláhy z kořenových partií půdy, díky čemuž jsou keře odolnější vůči suchu.
Během suchých období s intenzivním teplem se listy stáčejí do tubulů, čímž se snižuje oblast odpařování a riziko spálení sluncem.
Charakteristika hlíz
Hlízy komerční kvality jsou střední velikosti (hmotnost 90-130 g), kulatého nebo kulatého oválného tvaru.
Slupka hlíz je světle béžová s malými povrchovými bílými nebo růžovými očky.
Venku jsou hlízy pokryty světle béžovou nebo bílo-žlutou, rovnou a hladkou slupkou bez drsnosti s několika bílými (povrchovými) nebo růžovými (lehce zapuštěnými) očky. Hlízy se dobře myjí a snadno se čistí s malým množstvím odpadu. Dužnina je bílá, není náchylná ke ztmavnutí při čištění, řezání a tepelné úpravě. Špatně provařený měkký kvůli nízkému obsahu škrobu:
| Živiny a výhody | Obsah |
| Škrob | 10 14,8-% |
| vitamin C | 32-41 mg% |
Brambor “Něvský” podle charakteristik stravitelnosti patří do typu A, vyznačuje se vysokým obsahem vitamínu C.
Chuť je dobrá, nejlépe se projevuje v salátech a polévkách, jelikož dužina dobře drží tvar a nebarví se. Podle recenzí nejsou Něvské brambory příliš vhodné pro smažení a rmutování, což se ukazuje chutnější z více škrobových odrůd.
“Nevsky” je považován za jednu z nejlepších odrůd pro saláty a polévky.
Hlízy jsou poměrně odolné vůči mechanickému poškození během sklizně a přepravy, mají vysokou míru:
- prodejnost – 90-95%;
- zachování kvality – 89-96%.
Tato odrůda je vhodná pro dlouhodobé skladování. Dormantní období hlíz je středně dlouhé, za vhodných podmínek jsou dobře zachovány až do jara a poté začíná aktivní a přátelské klíčení očí. “Nevsky” je málo náchylný k hnilobě a poškození během skladování, ale špatně reaguje na odlomení klíčků.
Produktivita
Výnos této odrůdy je pevně stanoven na úrovni standardu a pohybuje se v průměru 380-500 q/ha.
V hnízdě se vytvoří asi 8-12 hlíz, což poskytuje výnos až 1,5 kg z jednoho keře
“Nevsky” se vyznačuje stabilní produktivitou i v těch nejštíhlejších letech a má velký potenciál, protože za příznivých podmínek a dodržování agrotechnických požadavků může produkovat až 550-600 centů na hektar. Odrůda prokazuje odolnost v období sucha a nadměrné vlhkosti s dobře prohřátou půdou, vděčně reaguje na včasné ošetření chorob a škůdců, hnojení při výsadbě minerálními nebo organickými (shnilý kompost, hnůj nebo ptačí trus, dřevěný popel atd.) .
Pro získání dobré sklizně hlíz komerční kvality je velmi důležité včasné kopání, protože tato odrůda netoleruje nízké teploty půdy.
Stabilita
K dnešnímu dni se odolnost odrůdy výrazně zvýšila ve srovnání s původními údaji původce a zahrnuje:
| choroba | Stupeň stability |
| Rakovina brambor (D1) | Vysoký |
| Viry Y, A, X | Vysoký |
| mokrá hniloba | Vysoký |
| Černá noha | Vysoký |
| Pozdní plíseň nať a hlíz | Průměr |
| Risektoniáza | Průměr |
| obyčejný strupovitost | Průměr |
I přes přítomnost rezistence je odrůda náchylná k háďátku bramborovému (Ro1), doporučuje se ošetření rostlin fungicidy proti plísni a insekticidy proti škůdcům.
Vlastnosti zemědělské techniky
Některé z nich jsme již zmínili dříve: při pěstování je třeba vzít v úvahu schopnost odrůdy reagovat na přihnojování a ochranná ošetření, potřebu včasného rytí plodiny.
“Nevsky” je nenáročná odrůda a může se obejít bez velké péče, ale plevel, uvolnění půdy a hilling zvyšují její produktivitu.
Aby odrůda nedegenerovala a neztratila své vlastnosti, doporučuje se aktualizovat výsadbový materiál každé 2-3 roky.
Při použití vlastních semenných hlíz je nutná předběžná příprava na výsadbu. Hlízy položené v 1 vrstvě se zahřejí a nechávají klíčit asi 2-3 týdny v teplé, světlé místnosti, bez přímého slunečního záření. 1-2 dny před výsadbou se za účelem dezinfekce doporučuje opláchnout nebo namočit po dobu 5-7 minut ve slabém roztoku manganistanu draselného (možné s přidáním kyseliny borité a síranu měďnatého).
S naklíčenými hlízami je třeba zacházet opatrně, aby nedošlo k poškození křehkých výhonků.
Pro Nevsky jsou vhodné všechny druhy půdy, ale preferují se písčité a lehké hlinité půdy. Vzhledem k tomu, že odrůda je teplomilná, špatně reaguje na nízké teploty a nízké světlo, je lepší ji vysadit na otevřených plochách po skončení jarních mrazů, kdy se půda zahřeje na 6-8 ℃ v hloubce 10-15 cm.
O vysoké oblibě odrůdy svědčí četné recenze amatérských zahradníků i profesionálních pěstitelů zeleniny.
Recenze
Grigory, 64 let, Kiselevsk
Něvský sázím již 30 let, takže s jeho pěstováním mám bohaté zkušenosti. Odrůda je velmi odolná a odolná vůči chorobám, trvale dává dobrou sklizeň i za nepříznivých povětrnostních podmínek. Na co si musíte dát pozor, je špatná klíčivost a špatná tuberóza, pokud se klíčky při výsadbě poškodí. Pokud se klíčky náhodně odlomí, pak keře buď nerostou vůbec, nebo se získávají se vzácnými vrcholy a prakticky bez sklizně. Sadbové brambory nyní před výsadbou rozkládám v jedné vrstvě do dřevěných krabic naplněných mokrými pilinami. Pak nasypu shnilé seno do děr hlubokých 15-20 cm a přidám hrst popela. Jemně do nich přeneste naklíčené hlízy klíčky nahoru
Tamara, 43 let, Moskevská oblast
Brambor “Nevskaya” se velmi snadno odlišuje od jiných odrůd. Její keře jsou nízké, ale husté a bujné a hlízy jsou malé, světlé, s růžovými prohlubněmi u očí. Jsme tak zvyklí na chuť tohoto bramboru, že žádný jiný prostě nevnímáme. Vaříme z něj všechno, máme rádi víc ten nejobyčejnější – vařený nebo pečený. Dobře se skladuje, nehnije a neklíčí celou zimu.
Dmitrij, 48 let, oblast Perm
Odrůda Nevsky se vždy dobře rozchází, pěstujeme ji ve velkém množství na prodej. Brambory jsou krásné, hladké, málo zkažené. Sklizeň dává stabilní, i když pro to musíte zkusit. Půdu pohnojíme humusem nebo vysadíme na seno (slámu). Před výsadbou hlízy neřežeme a neklíčíme, abychom později neporanili klíčky, ale jednoduše je 3-4 dny zahřejeme na teplém místě. Ze škůdců stříkáme Prestige, z phytophthory Acrobat. Sklizeň okopáváme v polovině srpna, až se ochladí.
Video
Specialisté Výzkumného ústavu Kemerovo vyprávějí o vlastnostech odrůdy Nevsky:
Několik let pracovala jako redaktorka televizního programu s předními okrasnými rostlinami na Ukrajině. Na dači má ze všech druhů zemědělských prací nejraději sklizeň, ale k tomu je připravena pravidelně plevel, sekat, rodit, zalévat, vázat, ředit atd. Jsem přesvědčen, že nejchutnější zelenina a ovoce jsou samorost!
Našli jste chybu? Vyberte text myší a klikněte na:
Pro zahradníky a zahradníky byly vyvinuty praktické aplikace pro Android. V prvé řadě jsou to výsevní (lunární, květinové atd.) kalendáře, tematické časopisy, sbírky užitečných tipů. S jejich pomocí si můžete vybrat den příznivý pro výsadbu každého druhu rostlin, určit načasování jejich zrání a sklizeň včas.
Léčivé květy a květenství je nutné sbírat na samém začátku období květu, kdy je v nich obsah živin co nejvyšší. Květiny se mají trhat ručně a odlamovat hrubé pedicely. Nasbírané květiny a bylinky sušte rozptýlené v tenké vrstvě v chladné místnosti při přirozené teplotě bez přístupu přímého slunečního záření.
Přírodní toxiny se nacházejí v mnoha rostlinách; žádná výjimka a ty, které se pěstují v zahradách a zeleninových zahradách. Takže v kostech jablek, meruněk, broskví je kyselina kyanovodíková (kyanovodíková) a ve vrcholcích a slupce nezralého lilku (brambory, lilky, rajčata) – solanin. Ale nebojte se: jejich počet je příliš malý.
Předpokládá se, že některé druhy zeleniny a ovoce (okurky, řapíkatý celer, všechny druhy zelí, papriky, jablka) mají „negativní obsah kalorií“, to znamená, že při trávení se spotřebuje více kalorií, než obsahují. Ve skutečnosti se v trávicím procesu spotřebuje pouze 10-20 % kalorií přijatých z potravy.
Z odrůdových rajčat můžete v příštím roce získat „svá“ semínka k výsevu (pokud jste si odrůdu opravdu oblíbili). A je zbytečné to dělat s hybridy: semena se ukáží, ale ponesou dědičný materiál nikoli rostliny, z níž byly odebrány, ale jejích četných “předků”.
V Austrálii vědci zahájili experimenty s klonováním několika odrůd révy vinné do chladného počasí. Oteplování klimatu, které se předpovídá na příštích 50 let, povede k jejich vymizení. Australské odrůdy mají vynikající vlastnosti pro výrobu vína a nejsou náchylné k chorobám běžným v Evropě a Americe.
„Mrazuvzdorné“ odrůdy zahradních jahod (častěji jednoduše „jahody“) také potřebují úkryt, jako běžné odrůdy (zejména v těch oblastech, kde jsou zimy bez sněhu nebo mrazy střídající se s táním). Všechny jahody mají povrchové kořeny. To znamená, že bez přístřeší vymrznou. Ujištění prodejců, že jahody jsou „mrazuvzdorné“, „zimovzdorné“, „tolerují mrazy až -35 ℃“ atd. jsou lži. Zahrádkáři by si měli pamatovat, že ještě nikdo nedokázal změnit kořenový systém jahod.
V malém Dánsku je jakýkoli kus země velmi drahým potěšením. Proto se místní zahrádkáři přizpůsobili pěstování čerstvé zeleniny ve vedrech, velkých pytlích, molitanových krabicích naplněných speciální hliněnou směsí. Takové agrotechnické metody vám umožňují získat plodinu i doma.
Rajčata nemají přirozenou ochranu proti plísni. Pokud napadne plíseň, všechna rajčata zemřou (a brambory také), bez ohledu na to, co je uvedeno v popisu odrůd („odrůdy odolné proti plísni“ jsou jen marketingový trik).
