Brambory baltské růže: popis a vlastnosti odrůdy, fotografie a recenze

Baltská růže (Baltic rose) je lahodná dekorace na váš stůl. Odrůda brambor má mnoho výhod a je oblíbená mezi zahradníky.

Historie dedukcí

Baltská růže (Baltic Rose) je plodem práce šlechtitele německé firmy Norika. Vyšlechtil ji Wolfgang Walter a v roce 2019 byla odrůda schválena k použití. K dnešnímu dni je tento brambor zahrnut ve státním rejstříku pro Nizhnevolzhsky a další regiony, lidé to nazývají Red Gala.

Popis odrůdy

Keř dorůstá střední nebo vysoké velikosti, vzpřímený nebo polovzpřímený, patří do středního typu. Listy jsou uzavřené, zelené a stejně jako květy středně velké.

Charakteristika vzhledu keře a okopanin

Bramborové listy mohou vypadat jako listy růže, ale vydávají je bílé pětičetné květy charakteristického tvaru. Hlíza má červenou barvu hladké slupky. On sám je oválného tvaru, střední velikosti s hmotností 91-121 g.

Účel a chuť hlíz

Odrůda má čistě stolní účel. Má dobrou udržovací kvalitu (97 %). Baltská růže patří ke kulinářskému typu C, dobře se vaří a obsahuje dostatek škrobu – 11,5-12,4%. Přisuzovaná chuť je vynikající.

Zrání

Podle doby zrání patří odrůda do střední sezóny. Sklizeň začíná od 10. do 20. července. Brambory plně dozrávají v srpnu.

Produktivita

Baltic Rose patří mezi vysoce výnosné odrůdy s vysokou prodejností (92 %). Průměrný výnos je 143 q/ha. Maximálně za jedno léto můžete nasbírat až 479 c/ha.

Rostoucí regiony

Z praxe zahrádkářů, kteří odrůdu začali používat jako první, víme, že Baltic Rose dobře roste v oblasti Dolního Volhy, Uralu a Východní Sibiře a je vhodná do klimatických podmínek mírného pásma.

Pěstování a péče

Příprava na vylodění začíná na podzim, samotné přistání se provádí v květnu. Místo je vybráno slunné.

Zvláště pečující zahradníci před výsadbou ošetřují kořenové plodiny prostředky ke stimulaci růstu 3-4 hodiny před výsadbou. Při třídění hlíz se používají fungicidy, aby se zabránilo opětovné infekci (“Fundazol”, “Prestige” nebo jiné). Malé hlízy jsou poměrně plodné. Proto jsou vybírány převážně malé velikosti o hmotnosti 50-80 g.

Zasazená brambora by měla mít 2 očka nebo více, velké hlízy podélně rozpůlíme (pouze v případě, že není dostatek sadebního materiálu). Otvory se připravují ve vzdálenosti 30-35 cm, řádky – 0,7 m. Čím písčitější je půda, tím hlouběji je hlíza pohřbena. V průměru se jedná o hloubku 6-10 cm.

První zavlažování se provádí za přítomnosti sazenic. Povinné zavlažování se provádí během období pučení, což je nezbytné pro dobré vaječníky. Ideální je, když voda nějakou dobu odstojí v nádobě, většinou se trochu zahřejí.

Brambory Baltic Rose potřebují prořezávání a zálivku. Poslední manipulace se provádějí ve třech fázích.

Při tvorbě keřů. V 10 litrech vody zřeďte 1 polévkovou lžíci. l. močovina (alternativa: 0,5 l divizna na stejné množství vody). Keř potřebuje 0,5 litru roztoku.

V období rašení. 1 sklenice dřevěného popela se přidá do kbelíku s teplou vodou a nalije se po částech 0,5 litru na keř (pod kořen).

V období květu. V 10 litrech rozpusťte 2 polévkové lžíce. l. superfosfát a 1 sklenici kuřecího hnoje. Horní obvaz je určen pro 20 keřů.

Sázení brambor je jednou z hlavních jarních akcí tradičních ruských zahradníků. Existuje mnoho způsobů, jak zasadit tuto zeleninu, což vám umožní získat dobrou sklizeň v různých podmínkách a klimatických zónách. Před výsadbou musíte pečlivě připravit výsadbový materiál, správně určit načasování a správně připravit půdu.

Brambory, stejně jako ostatní zeleninové plodiny, potřebují půdní vlhkost. Je důležité zalévat brambory včas a ve správném množství, pak bude zaručena dobrá úroda. Frekvence zavlažování a jejich rychlost závisí na povětrnostních podmínkách a klimatu regionu.

Hilling je jedním z postupů, které pomáhají výrazně zvýšit výnos brambor a chránit je před plevelem. Při pahorkování je stimulován růst jak nadzemních, tak podzemních částí rostlin. To zase stimuluje kladení nových kořenů a tvorbu hlíz.

Půdní požadavky

Půda by měla být kypřená, úrodná a hnojená.

Na podzim se do půdy přidává shnilý hnůj nebo humus. Pro okyselení se uchýlí k použití dolomitové mouky (300 g na 1 m2). Je důležité, aby se nepřidával při použití humusu nebo jiných organických přísad. Na jaře je plocha znovu odkopána.

Pokud je půda rašelina, musí se do ní přidat říční písek a humus a smíchat. Na 1 m2 se doporučuje 100 g dřevěného popela, 30 g superfosfátu a 15 g draselné soli.

K nasycení země kyslíkem je nutné uvolnit půdu. První nastane týden po výsadbě a příště – po dlouhých deštích as přebytkem plevele.

Není vždy možné zasadit brambory na plnohodnotné úrodné půdy, takže pravidelné hnojení pomůže zlepšit situaci. Při pěstování brambor můžete používat organická, minerální a organominerální hnojiva.

Odolnost vůči chorobám a škůdcům

Odrůda se vyznačuje vynikající odolností vůči většině neduhů.

Odolné vůči nemocem, jako jsou:

pozdní plíseň listů, hlíz;

rhizoktonióza (černý strup);

Pro dobrou sklizeň, ochranu před hnilobou a hmyzem se provádí ošetření hlíz před výsadbou. Když se objeví známky plísně, používá se postřik keřů síranem měďnatým.

Od brouků Colorado se doporučuje (po jejich ručním odchytu) zakoupit produkty Aktara, Commander, Fastak, Karate nebo Benzofosfát. Chcete-li keře úplně zachránit, musíte zkontrolovat zadní strany listů na přítomnost vajíček. Od drátovce je bezpodmínečně nutné provést předzimní rytí půdy, doporučuje se i přidání vaječných skořápek. Je užitečný na keře a na jaře.

Splněním všech těchto požadavků budete moci vypěstovat úžasnou úrodu brambor Baltic Rose.

Brambory jsou oblíbenou zeleninou, kterou mnoho zahrádkářů sází na svých pozemcích. Ale vypěstovat bohatou úrodu chutných a velkých hlíz se pravděpodobně nepodaří, pokud nejsou záhony náležitě chráněny před nejčastějšími chorobami a škůdci. Často zůstává vývoj onemocnění brambor různé etiologie bez povšimnutí, proto je důležité problém včas identifikovat a odstranit.

Potato Baltic Rose – vývoj šlechtitelů německé firmy Norika. Tato odrůda je vysoce výnosná a má zvýšenou odolnost vůči chorobám, jako je černá noha, virus kadeřavosti listů. Odrůda Baltic Rose je jedním z prvních kandidátů na zápis do Státního rejstříku v roce 2019. Odrůda je oblíbená u pěstitelů zeleniny a mezi lidmi ji najdete pod názvem Red Gala.

Popis odrůdy brambor Baltic Rose

Brambory Baltic Rose (na fotografii) jsou dle popisu výrobce a odborných recenzí středně raná odrůda s atraktivními jasně červenými hlízami.

Hlízy oválného tvaru mají malá oka. Slupka je červená, hladká a barva dužiny je žlutá.

Keře jsou středně vysoké, dosahují 50-60 cm.Brambory kvetou bílými květy, kterých je na keři málo.

Brambory raší společně, pod zemí se tvoří velké stejně velké hlízy. Vzhledem k ranému vzhledu plodiny je tato odrůda komerčně využívána.

Chuťové vlastnosti brambor baltské růže

Podle recenzí spotřebitelů je chuť brambor této odrůdy vynikající. Podle obsahu škrobu v hlízách (12,5 %) se brambory řadí mezi středně škrobnaté. To znamená, že brambory lze smažit, používat k výrobě salátů, hlízy se nerozvaří do měkka, na řezu dobře drží tvar.

Klady a zápory odrůdy

Každá odrůda brambor má své výhody a nevýhody. Před nákupem výsadbového materiálu se doporučuje seznámit se s vlastnostmi odrůdy, prostudovat výhody a nevýhody pěstování.

Hlavní výhody odrůdy Baltic Rose:

• atraktivní vzhled;
• malé oči;
• přibližně stejné velikosti hlíz (110-180 g);
• vysoká produktivita;
• nevaří do měkka, proto je vhodný na smažení;
• dobrá přepravitelnost;
• dlouhá trvanlivost;
• vysoká odolnost vůči chorobám (virus Y, černá noha, virus kadeřavosti listů, plíseň, rhizoktonióza).

Mezi nedostatky lze identifikovat nízký obsah škrobu. Někdo dává přednost vařeným bramborám, ze kterých je lahodná polévka, bramborová kaše. Baltská růže se nejlépe používá na smažení a do salátů.

Výsadba a péče o brambory Baltic Rose

Chcete-li získat vysoký výnos brambor Baltic Rose, musíte dodržovat doporučení pro výsadbu a péči.

Výběr a příprava místa přistání

Místo pro výsadbu brambor by mělo být vybráno na podzim. Podmáčené a mokřady nejsou pro pěstování brambor vhodné. Stínované oblasti zabraňují tvorbě hlíz, proto jsou pro výsadbu brambor vybrány dobře osvětlené oblasti. Půda by měla být lehká, úrodná. Pro pěstování brambor se nepoužívá těžký oxid hlinitý.

Pokud se podzemní voda nachází blízko povrchu, doporučuje se sázení brambor na hřebeny nebo hřebeny.

Podzimní příprava půdy spočívá v rytí země lopatou nebo mechanizovaným pojízdným traktorem. Se zvýšenou kyselostí půdy, kterou lze snadno zjistit pomocí speciálních měřičů kyselosti, se do země přidává vápno. Na 1 m² plochy se doporučuje nanést 200-300 g dolomitové mouky. Pokud je místo hnojeno hnojem nebo humusem, současné vápnění se neprovádí.

Předzimní rytí zlepšuje složení půdy a je také jednou z metod hubení škůdců. Mnoho larev a brouků přezimuje v listech, v tloušťce země, takže pálení spadaného listí a hluboké kopání vede k tomu, že škůdci jsou na povrchu a vymrzají.

Na jaře se místo znovu rozryje a rozdrtí hroudy zeminy. Dodatečně se aplikují minerální hnojiva a organické látky. Na rašelinových půdách se humus a písek přidávají ve stejných částech, 1 šálek dřevěného popela, 1 polévková lžíce. l. síran draselný a 1 polévkové lžíce. l. superfosfát.

Příprava výsadebního materiálu

Příprava hlíz pro výsadbu se provádí takto:

• brambory jsou tříděny a tříděny podle velikosti;
• vystavena teplu (klíček);
• ošetřené pesticidy a látkami stimulujícími růst.

Malé hlízy vybrané pro výsadbu nevykazují o nic menší výnos než velké. Proto je pro výsadbu nejlepší vybrat malé hlízy o hmotnosti 50 až 80 g.

Řezání hlíz pro výsadbu se nedoporučuje, protože jakákoli rána je vstupní branou k nemoci. Ale pokud je semenného materiálu velmi málo a je třeba jej množit, hlízy se rozdělí. Brambory o hmotnosti do 100 g se podélně rozkrojí na dvě stejné části. Pokud jsou hlízy velké, jsou rozřezány na několik částí, je nutné kontrolovat, aby na výsledných podílech byly alespoň 2-3 oka. Řezání brambor se provádí bezprostředně před výsadbou, což pomůže vyhnout se hnilobě a chorobám hlíz. Nůž musí být po každé hlíze ​​ošetřen formalínem.

Brambory Baltic Rose začnou klíčit 15-20 dní před výsadbou do země. V tomto případě by teplota vzduchu měla být 12-16 °C, vlhkost asi 85% a osvětlení 200-400 luxů. Je potřeba vysoké osvětlení, aby se klíčky příliš nenatahovaly.

Aby se zabránilo opětovné infekci hlíz při třídění, jsou ošetřeny fungicidy Ditan, Polycarbacin, Fundazol, Prestige. Zároveň můžete léčit růstovým stimulátorem. Postup namáčení ve stimulačním roztoku se provádí 3-4 hodiny před výsadbou brambor.

Pravidla přistání

Mnoho zahradníků dělá při výsadbě chybu. S minimální plochou pro brambory kladou hlízy blízko sebe. Praxe ukazuje, že při tvorbě brambor hraje velkou roli správné umístění záhonů a vzdálenost mezi semeny.

Existuje několik populárních schémat, které vám umožňují zvýšit výnos brambor Baltic Rose.

Přistání v řadách nebo pod lopatou se provádí takto:

1. Omezte plochu místa pomocí kolíků, jejichž výška se rovná šířce uličky.
2. Otvory se vykopávají lopatou, vzdálenost mezi nimi by měla být asi 30-35 cm.
3. Hloubka jamky závisí na kvalitě půdy. Na písčitých půdách se brambory prohloubí na 10 cm, na hlinitých půdách stačí 5 cm.
4. Přistání je pohodlnější dělat společně. Jeden vyhrabe jámy, pomocník do děr nasype hnojivo a opatrně položí sadební materiál.
5. Brambory posypeme zeminou ze sousední jamky.
6. Sousední řada je umístěna ve vzdálenosti nejméně 70 cm od předchozí.

Jednou z nevýhod této metody je, že při silných deštích se brambory v zemi udusí a začnou hnít.

V oblastech s častými a silnými srážkami se brambory Baltic Rose vysazují do hřebenů. Hlízy umístěné v hřebenech netrpí stojatou vodou. Při deštích stéká voda do uliček, takže brambory nehnijí.

Při řezání hřebenů se používá pluh nebo kultivátor. Mezi hřebeny se nechává 60-70 cm, výška hřebene je minimálně 15 cm.V hřebenech se hloubí jámy 5 cm hluboké, vzdálenost mezi otvory je 30 cm.

Na písčitých, písčitých půdách je tato metoda výsadby spojena s jednou nevýhodou: hřebeny rychle vysychají a při absenci srážek vyžadují další zalévání.

V oblastech se vzácnými srážkami se metoda sázení brambor Baltic Rose používá v příkopech. Na podzim se připravují příkopy hluboké až 30 cm, do nich se sype hnůj, kompost a organická hnojiva. Mezi řadami nechte alespoň 70 cm.

Na jaře jsou hlízy položeny do drážek a mezi nimi je ponecháno 30 cm. Brambory jsou shora pokryty zeminou a mulčovacími materiály.

Zalévání a topení

První zálivka brambor Baltic Rose se provádí po vyklíčení. Během tvorby keřů se zvyšuje potřeba vlhkosti. Během pučení je zalévání povinné, jinak bude vaječník mělký. Zalévejte keře teplou vodou, předem shromážděnou v nádobách. Nejlepší je zalévat brzy ráno nebo po západu slunce.

Na velkých plochách se používá kapková závlaha.

Vrchní zálivka pomáhá zvýšit výnos brambor baltské růže. Tento postup je vhodné provést třikrát:

• při tvorbě keřů. Na 10 litrů vody zřeďte 1 polévkovou lžíci. l. močovina. Na 0,5 litrů vody můžete použít 10 litru mulleinu. Pod každý keř se nalije 0,5 l živné směsi;
• během pučení. Je nutné rozpustit 1 sklenici dřevěného popela v kbelíku s teplou vodou a nalít 0,5 litru kompozice pod každý kořen;
• během kvetení. Na 10 litrů vody potřebujete 2 polévkové lžíce. l. superfosfát a 1 sklenici kuřecího hnoje. Toto řešení vystačí na krmení 20 keřů brambor.

Pokud je plocha místa velká, lze hnojení provést suchými hnojivy.

Uvolnění a odplevelení

V procesu uvolňování jsou kořeny nasyceny kyslíkem a jsou také eliminovány malé plevele. Postup se provádí opatrně, aby nedošlo k poškození klíčků a neodhalení hlíz. První uvolnění se provádí týden po výsadbě. V budoucnu se uvolňování a plenění plevele provádí podle potřeby: po zavlažování a deštích, se silným růstem plevele.

Hilling

Pro zvýšení výnosu brambor umožňuje jednoduchý postup – hilling. Tato akce se koná 2-3x za sezónu. První kopání je vhodné provést v okamžiku, kdy se vrcholy prodlouží o 15 cm. Kolem keře se motykou shrabe motyka, vznikne malý kopeček. Druhý pokus není dříve než o 2 týdny později. Potřetí spud dle potřeby.

Nemoci a škůdci

Odrůda brambor Baltic Rose má dobrou odolnost vůči běžným chorobám: černá noha, virus Y, virus svinutých listů. K ochraně proti hnilobě a hmyzím škůdcům se provádí předpěstební ošetření hlíz. Když se objeví známky plísně, používá se postřik keřů síranem měďnatým.

Při invazi mandelinky bramborové se sklízí ručně a ke zpracování se používá Fastak, Karate, Benzofosfát. Na brouky můžete připravit past: do uliček rozložte chemicky ošetřené slupky od brambor.

Aby se zabránilo výskytu drátěného červa, je nutné provést předzimní kopání místa.

Výtěžek brambor

Index výnosu brambor Baltic Rose se pohybuje od středního po vysoký. V každém keři se sklidí 10 až 25 hlíz. Výnos odrůdy Baltic Rose závisí na klimatických podmínkách, stejně jako na včasné aplikaci hnojiv a zavlažování.

Sklizeň a skladování

Brambory Baltic Rose se sklízejí koncem července – v polovině srpna. Vše závisí na načasování přistání a povětrnostních podmínkách v regionu. Po sklizni se brambory nechají ve stínu uschnout a zvětrat, poté se vytřídí a pošlou ke skladování. Teplota se postupně snižuje. Malé hlízy k výsadbě se vybírají okamžitě, aby se zkrátila doba hledání semene na jaře.

Závěr

Potato Baltic Rose je vysoce výnosná odrůda, která umožňuje sklidit až 2,5-3 kg plodiny z každého keře. Dodržování pravidel zemědělské techniky umožňuje zvýšit výnos. Preventivní ošetření materiálu osiva chrání před různými chorobami a škůdci.

Recenze brambor Baltic Rose

Na zahradě nám vždy rostou dobré brambory. S manželem rádi experimentujeme, a tak jsme zakoupili novou odrůdu Baltic Rose. Výtěžnost byla vysoká, chuť také příjemná. Nejdůležitější je koupit pravé sadbové brambory Baltic Rose, pak nebudou problémy se sklizní.

Mám velký pozemek na sázení brambor, takže pěstuji různé odrůdy na prodej. Letos jsem koupil semínka brambor Baltic Rose, kvalita i množství úrody odpovídalo odrůdovým vlastnostem. Prodej této odrůdy proběhl dobře. Brambory jsou velké, přibližně stejné hmotnosti, vhodné na smažení, dobré do salátů. Příští rok vyčlením větší plochu pro výsadbu této odrůdy.