Co dát do zahradního záhonu při výsadbě zeleně?

Získáváte brzkou sklizeň zeleně, když sníh právě roztál? To je opravdové! Ne všichni zahradníci vědí, že před zimou můžete zasít zelení. Některé zelené plodiny snášejí chlad a mráz bez následků a brzy na jaře, kdy zahradnické práce teprve začínají, přinášejí bohatou úrodu. Ale výsadba zeleně na zimu je poměrně specifický postup. Za prvé musíte vědět, které plodiny snesou podzimní setí bez následků, a za druhé vzít v úvahu načasování práce a také zvláštnosti přípravy záhonu. O všech těchto nuancích budeme hovořit v tomto článku.

3 pravidla pro výsadbu zeleně před zimou

Podzimní výsev zelených plodin není novou metodou. Zkušení zahradníci již dlouho a úspěšně praktikují tuto možnost pro získání časné sklizně zeleně. Je ale důležité počítat s tím, že výsev zeleně před zimou vyžaduje jiný přístup než jarní výsadba.

Prvním pravidlem, které ovlivňuje úspěšnost nápadu, je správná příprava postele. Tomuto problému je třeba věnovat zvláštní pozornost, protože určuje, zda semena zůstanou životaschopná po mrazivé zimě.

Druhým je péče o záhon po výsevu a jeho příprava na zimu. Pokud se nestaráte a nepřijmete potřebná opatření, je vysoká pravděpodobnost, že semena nebo mladé výhonky zmrznou, ale nemělo by se to stát.

No a třetím pravidlem, které by se rozhodně mělo brát v úvahu, je druh plodiny. Při podzimním výsevu semena přezimují v mrazivé půdě a rané sazenice jsou vystaveny teplotním změnám a mrazům. Ne všechny plodiny jsou schopny odolat takovým podmínkám. Prozradíme vám, jakou zeleninu zasadit před zimou právě teď, abyste měli čas vybrat ta správná semínka z našeho katalogu.

Druhy plodin a načasování jejich setí

Výsev zeleně před zimou vyžaduje od zahradníků jasnou znalost zemědělské techniky. Faktem je, že různé plodiny se liší mrazuvzdorností, a proto se liší termíny výsadby.

Jedna z hlavních a nejoblíbenějších zelených plodin dobře snáší chlad, což umožňuje zasít semena před zimou, aby se získala časná sklizeň.

Musíte ale vědět, že toto koření se vyznačuje rychlou klíčivostí a klíčí i při nízkých teplotách nad nulou. Proto je nutné pečlivě sledovat průměrné denní teploty, abychom nezasadili příliš brzy, nebo naopak nezpozdili se s termíny. Předzimní výsev kopru se provádí, když teploměr nestoupne nad +2°C.

Pokud to uděláte dříve, semena rychle vyklíčí, a když přijdou zimní mrazy, sazenice jednoduše zemřou.

petržel

Druhé nejoblíbenější koření, které lze nalézt na zahradních záhonech zahradníků a letních obyvatel. Semena této plodiny se nebojí mrazu a rychle neklíčí. Proces trvá několik týdnů, a proto je zimní petržel nejlepší volbou pro ty, kteří chtějí čerstvou zeleninu brzy na jaře. Ale je třeba vzít v úvahu, že pokud se průměrné denní teploty ustálí pouze na +2-3°C, pak je vysoká pravděpodobnost, že se semenáčky objeví ještě před nástupem mrazů a sněhu.

Z tohoto důvodu se petržel vysévá, když teploměr během dne nevystoupí nad 0 nebo +1 stupeň. A musíte se podívat konkrétně na ukazatele teploty, a ne na sezónu nebo měsíc. Pokud byl podzim dlouhý, lze výsadbu provést v prosinci.

Salát

Pro předzimní výsev byste měli zvolit listový salát a řeřichu. Tyto druhy zelených plodin dobře snášejí chlad, nebojí se mrazu a brzy na jaře produkují bohatou úrodu. Navíc po odříznutí růžiček listů může salát znovu narůst vegetativní hmotou. Tato vlastnost je výhodná pro pěstování na malých plochách nebo pro komerční účely.

Načasování výsadby plodin také závisí na regionu. Ale protože semena hlávkového salátu rychle raší, je lepší výsadbu odložit, dokud nezačne mráz.

Ruccola

Jedná se také o nenáročnou zeleň, kterou lze vysévat před zimou. Navíc je dokonce nejlepší zasadit rukolu před zimou. Faktem je, že tato plodina, i když teploty na jaře stoupají, je velmi rychle zasažena škůdci – blechami. Hmyz dokáže zničit zahradní záhon doslova za den nebo dva, ale zelenina, která se konzumuje jako potrava, nemůže být ošetřena insekticidem.

Dalším rysem kultury je, že v teplých obdobích rychle vystřeluje a ztrácí příjemnou chuť. Jeho listy hrubnou a hořknou, nevhodné k jídlu. Při zimní výsadbě se lze takovým negativním faktorům vyhnout, protože existuje vysoká pravděpodobnost, že se podaří sklidit úrodu dříve, než záhony napadnou škůdci nebo než rukola začne hříbat.

Sorrel

Tato zelená plodina dobře snáší i zimní mrazy a je vhodná pro výsev před zimou. Ale pouze semena snesou mínusové teploty bez následků. V případě znatelných mrazů mohou sazenice zmrznout.

Aby se tato rizika omezila na minimum, je třeba vzít v úvahu také teplotní režim během setí. Výsadba šťovíku by měla být prováděna, když začínají mrazy, a přesné načasování by mělo být sledováno s ohledem na klima regionu a charakteristiky sezónního počasí.

Celer

Před zimou se na zelení vysévají stonkové nebo listové odrůdy této plodiny. Optimální teplotní režim je, když průměrná denní rtuť klesne na +2-3°C.

Při setí je důležité počítat s tím, že semínka celeru nelze zahrabat do země, zkomplikuje to klíčení a sníží klíčivost. Nejlepší možností je jednoduše je rozsypat po povrchu mulče nebo volné půdy.

Před zimou můžete na pírko vysít pažitku, vonné nebo rostlinné sady. Semena i cibule dobře snášejí mráz. Cibule přitom začíná klíčit jako jedna z prvních a poskytne vitamínovou zeleninu doslova pár týdnů po tání sněhu.

Při určování termínů výsadby je třeba vzít v úvahu vlastnosti regionu a počasí. Důležité je stihnout sazenice zasadit cca 2 týdny před nástupem stabilních mrazů, aby stihly zakořenit. Semena se vysévají, když teplota klesne na 2-3 stupně.

Obecně platí, že jaké plodiny lze na podzim zasadit, do značné míry závisí na klimatu. V regionech střední zóny a jihu můžete zasít doslova jakoukoli zeleň. Na severozápadě a východě je lepší vybrat plodiny nejvíce odolné proti chladu. Ale v severních podmínkách je lepší neriskovat a praktikovat setí ve sklenících.

Zásady výsevu zeleně před zimou

Při plánování výsadby zelených semen na podzim musíte zjistit, jak to udělat správně. Existují dva způsoby přistání:

1. Ponoření semen do pískového lůžka.
2. Smíchejte semena s pískem a zasejte je všechna dohromady.

Při výběru konkrétního přístupu byste měli zvážit typ zeleně. Kopr by se tedy měl vysévat smíchaný s pískem. Petržel je ale lepší ponořit do rýhy, kam se předtím nasypala tenká vrstva písku.

Před výsadbou by se semena neměla namáčet ani ošetřovat stimulanty. Tato opatření urychlují klíčení, čímž vzniká riziko, že se semenáčky objeví ještě před zimou. V tomto případě rostliny jednoduše zemřou pod vlivem mrazu a sněhu. Z tohoto důvodu musí být semena před výsadbou suchá. Je však důležité vybrat si kvalitní a čerstvý osivový materiál, abyste si byli jisti vzcházením sazenic a sklizní.

Při setí před zimou byste měli mírně přehodnotit výsevek. Stojí za to vzít v úvahu skutečnost, že přibližně 1/5 sazenic zemře v důsledku teplotních změn na jaře. Z tohoto důvodu by se měl výsevek mírně zvýšit s ohledem na možné ztráty.

Také byste neměli zalévat plodiny, i když jsou semena zasazena do suché půdy. Vlhkost bude stimulovat vzcházení sazenic, což zvyšuje pravděpodobnost klíčení před nástupem chladného počasí. V tomto případě se procento úmrtí rostlin doslova zvýší na 100.

Výhody podzimního setí zeleně

Výsadba zelených plodin na podzim značně usnadňuje úkol zahradníků získat bohatou úrodu. Semena zasetá před zimou klíčí rychleji a klíčí doslova okamžitě poté, co roztaje sníh a průměrné denní teploty stoupnou nad + 5-10 stupňů. Takové výsadby jsou několik týdnů před jarním výsevem. Kromě toho mezi výhody zimního setí zeleně stojí za zmínku:

1. Vysoká klíčivost. Během podzimu a zimy se v půdě hromadí velké množství vláhy, která zvyšuje klíčivost semen, navíc v přirozených podmínkách podléhají stratifikaci. Díky těmto podmínkám se zvyšuje produktivita.
2. Silná imunita. Rostliny procházejí otužováním, díky čemuž jsou méně náchylné ke změnám teplot a vracejí se studené.
3. Zlepšení kvality úrody. Kromě větší klíčivosti a odolnosti vůči chorobám a nepříznivým faktorům jsou rostliny získané ze zimních výsadeb méně náchylné k škůdcům. To platí zejména pro brukvovité plodiny, které jsou velmi rychle napadeny blechami. Faktem je, že v předjaří se hmyzí škůdci ještě nestihnou objevit, takže není potřeba ošetřovat rostliny pesticidy, snižují se ztráty na úrodě, což zlepšuje její kvalitu.

Pěstování zeleně před zimou je navíc také příležitostí, jak omezit množství jarních prací na zahradě, což ušetří čas a námahu.

Je však třeba si uvědomit, že pro dosažení požadovaného výsledku – rané, bohaté sklizně, je důležité nejen zasadit semena. Důležitou roli hrají faktory jako příprava půdy a péče o zahradu po zasetí. Tato agrotechnická opatření jsou doprovázena určitými nuancemi a liší se od těch, která se obvykle provádějí na jaře. Promluvme si podrobněji.

Příprava záhonu pro výsev zeleně před zimou

S prací je potřeba začít doslova ihned po sklizni, tedy v srpnu nebo září. První věc, kterou musíte udělat, je vybrat místo na zahradě. Mělo by to být dobře osvětlené, vyrovnané místo. Záhony je nejlepší umístit ve směru od severu k jihu. V takovém případě budou ve větší míře osvětleny slunečními paprsky a na jaře se rychleji ohřejí.

Půdu je třeba očistit od plevele, prekurzorů a pohnojit. K aplikaci se používají organické i minerální komplexy. Na našich webových stránkách si můžete vybrat hotové formulace, ale v prodeji jsou také určité léky, které si můžete vybrat podle vlastního uvážení.

Připravte si také směs v poměru 0,5 kbelíku humusu nebo kompostu a 30 g fosforo-draselných hnojiv. Tento objem je nutné přidat na 1 m2 zeminy a záhon zryt.

Důležité: dusík není třeba aplikovat na podzim. Hnojiva s tímto prvkem jsou určena pro jarní krmení.

Další fází je vyrovnání. Hroudy zeminy je třeba opatrně rozdrtit hráběmi nebo zahradním kultivátorem nebo pojízdným traktorem a plochu srovnat. Dále musíte udělat drážky. Zelená semena musíte zasadit do mělké hloubky – 2-4 cm a rychlost setí by se měla zvýšit, což je nutné zajistit v případě špatného klíčení. V tomto stavu by měl být záhon ponechán až do období, kdy je nutné zasít.

Tip: Připravte si několik kbelíků úrodné půdy ve sklepě nebo v izolované kůlně. Bude užitečné, pokud k setí dojde v době po nástupu mrazů. Tuto zeminu lze použít k posypání semen v brázdách.

Ošetření po setí

Aby před zimou vysázená zeleň měla dobré výhony a bohatou úrodu, je důležitý nejen výběr kvalitního osiva, příprava záhonu a dodržování termínů výsadby. Velký význam má ošetření po setí. Je zaměřena na poskytnutí příznivých podmínek zimování a ochranu před mrazem.

Množství práce je malé a scvrkává se na pokrytí postelí. Můžete použít agrovlákno, spadané listí stromů, mulč (suchá tráva, sláma, seno, piliny). Po zasetí semen je třeba záhony zakrýt a nechat je tak až do jara. Materiál odstraňte, když sníh roztaje.

V zimě je třeba dbát na to, aby na postelích byl sníh (pokud vůbec nějaký je). Přímo na nich můžete dokonce dodatečně hrabat závěje. Sníh nejen ochrání semena před účinky mrazu, ale po roztátí také poskytne dodatečnou vlhkost oblasti.

Sčítání

Výsev zeleně před zimou je oprávněným a slibným opatřením, které pomůže získat časnou sklizeň zeleniny bohaté na vitamíny v době, kdy se ostatní plodiny teprve začínají sázet. Ale aby se podnik ospravedlnil a potěšil zahradníky s výsledkem, je důležité správně připravit postele, vybrat vhodné druhy rostlin a zajistit kompetentní přístup. Všechny nuance jsme podrobně popsali v tomto článku a doufáme, že vám pomůže zjistit, jak pěstovat greeny setím před zimou. Hodně štěstí!

Zelení jsou výhonky a listy zahradních rostlin, které se konzumují. Přidávají se do salátů, polévek a omáček. Zelení pěstují jak zkušení zahradníci, tak začátečníci, a dokonce i ti, kteří si na svůj pozemek přijdou jen za odpočinkem.

Jaká zeleň by měla být zasazena

Ani jeden domácí pozemek se neobejde bez pro nás tradičního kopru a petržele, cibule na peří, šťovíku – to je minimum, které je třeba zasadit jako první. Co přidat do této sady závisí na vašem vkusu a preferencích. Pokuste se diverzifikovat sortiment zeleně ve svých záhonech, experimentujte s výsadbou. Pouze zkušenosti vám pomohou vybrat takové druhy, které osloví vás a vaši rodinu.

Výhody zeleně pro lidské tělo

Zelení, zvláště pěstované vlastníma rukama, jsou velmi užitečné:

• obsahuje vitamíny a živiny, které člověk potřebuje pro aktivní život. I malé množství zeleně vyrovnává nedostatek vitamínů a stopových prvků v těle;
• používá se jako přísada nebo koření do různých jídel, což zlepšuje jejich chuť;
• mnoho druhů zeleně se používá jako léčivé rostliny, používané k prevenci a léčbě nemocí;
• obsahuje hodně vlákniny, proto zlepšuje trávení, snižuje chuť k jídlu a dodává pocit plnosti.

Tabulka: obsah vitamínů a minerálů v různých druzích zeleniny

petržel

Petržel je dvouletá rostlina z čeledi Apiaceae, vysoká 30–100 cm, obsahuje silice, a proto má kořeněnou nasládlou chuť.

Pokrmy používající petržel mají diuretický účinek a odstraňují soli z těla. Obsahem vitamínů A a C předčí petržel řadu zeleniny a ovoce, její zeleň také obsahuje bohatou sadu minerálních látek (sodík, draslík, vápník, železo, hořčík).

Zelená cibule

Cibule jsou víceleté nebo dvouleté cibulovité rostliny nebo bylinné rostliny s nevyvinutou cibulí. Má výraznou cibulovou nebo česnekovou vůni. Obsahuje vitamíny A, C, E, B1, B2, B5 a stopové prvky – draslík, sodík, železo, vápník.

Zelená cibule je vynikajícím způsobem, jak předcházet nachlazení, zlepšuje trávení a dokonce snižuje riziko onemocnění zubů a dásní.

Salát

Salát je jednoletá rostlina z čeledi hvězdnicovitých (Asteraceae), dorůstající výšky 60–120 cm.

Tato zeleninová plodina se používá jako vitaminová zelená. Jedna z nejoblíbenějších zelených rostlin. Šťavnaté listy jsou bohaté na vitamíny A, C, B6 a minerální látky: vápník, železo, hořčík.

Rozšířené jsou dva druhy hlávkového salátu: listový (nevytváří hlávku) a hlávkový salát.

Sorrel

Šťovík je vytrvalá bylina z čeledi pohankovitých. Stonek až 1 metr vysoký. Roste divoce všude, ve středním Rusku a na Sibiři.

Listy šťovíku jsou bohaté na vitamíny C, A, minerální soli draslíku a železa, vápník, hořčík. Kyselou chuť dodává rostlině kyselina šťavelová.

Špenát

Špenát je jednoletá a dvouletá bylina z čeledi Amaranthaceae, vysoká 25–50 cm. Jedná se o ranou plodinu, dozrává brzy a vytváří zeleň, když je ještě málo jiné zeleniny.

Rekordman mezi listovou zeleninou pro obsah vitamínu A, je bohatý na vitamíny a minerály: hořčík, vápník, železo.

Celer

Celer je dvouletá zeleninová rostlina z čeledi Apiaceae, vysoká až 1 metr. Má výrazné aroma a nasládle kořenitou chuť.

Obsahuje vitamíny A, C, B6 a minerální látky: vápník, hořčík. Éterické oleje obsažené ve všech částech rostliny podporují trávení. Celer se v dietologii používá k léčbě obezity, dysfunkce kardiovaskulárního systému, neuróz a anémie. Je indikován ve stravě starších a obézních lidí. Má tonizující účinek, působí protizánětlivě při onemocněních ledvin.

Bazalka

Bazalka je jednoletá rostlina z čeledi hluchavkovitých (Lamiaceae), vysoká 50–70 cm.Zeleň bazalky má velmi příjemnou kořenitou vůni nového koření.

Obsahuje vitamíny (A, C, B6) a minerální látky: vápník, železo, hořčík. Má celkový tonizující účinek na tělo.

Ruccola

Rukola je jednoletá bylina vysoká 30–60 cm z čeledi Brassica. Obsahuje hořčičný olej, a proto má štiplavou chuť.

Rukola se používá do salátů a jako koření do masitých pokrmů. Dobré diuretikum a antibakteriální činidlo.

Okurka tráva

Brutnák lékařský (brutnák lékařský) je jednoletá kvetoucí rostlina vysoká 60–100 cm, dobře se množí samovýsevem. Má vůni čerstvé okurky, proto se používá jako přísada do salátů, vinaigrette a okroshky.

Obsahuje vitamíny A, C, minerální látky, zejména hodně vápníku a hořčíku.

Kdy je nejlepší čas na výsadbu zeleně a co si vybrat?

Je dobré, když je zelenina na vašem stole po celý rok. Většina druhů zeleně vyžaduje dlouhé hodiny denního světla a tepla. Tyto podmínky lze nejlépe pozorovat v létě. Zelení můžete zasadit, abyste získali brzkou sklizeň před zimou a brzy na jaře, výsev opakujte v létě – to vám zajistí vitamíny po celou sezónu. Přítomnost skleníku nebo skleníku může prodloužit dobu růstu o několik dalších týdnů.

Výsadba na jaře

Konec dubna a začátek května je optimální doba pro setí zeleně na otevřeném terénu ve středním Rusku. Nejprve vyséváme plodiny odolné proti chladu: kopr, petržel, celer, šťovík, vytrvalou cibuli a cibulové sady.

Při plánování výsadby mějte na paměti, že okurky, cukety, dýně, tykve, luštěniny a zelené hnojení jsou dobrými předchůdci zeleně. Přijatelné: řepa, rajčata, rané brambory, paprika, lilek, koření. Špatní předchůdci: střední a pozdní odrůdy zelí, mrkev, tuřín.

Vzhledem k tomu, že setí se provádí velmi brzy, musí být záhon pro zeleň připraven na podzim:

1. Vyberte na svém webu poměrně světlé a vysoké místo, které je brzy zbaveno sněhu.
2. Vykopejte plochu pro plodiny, odstraňte kořeny vytrvalých plevelů.
3. Aplikujte hnojiva: kbelík kompostu nebo humusu na 1 m2, 15–20 g dusičnanu amonného, ​​8–10 g síranu draselného a 10–12 g superfosfátu.
4. Udělejte si zahradní postel. Výška bude záviset na hladině podzemní vody: pokud je hladina vysoká, zvedněte záhon na 30–40 cm, abyste zabránili stagnaci vody. V nízké úrovni postačí výška 15–20 cm.

Jakou zeleninu lze zasadit v létě?

Pro získání zeleně v souvislém režimu se provádějí opakované výsevy v intervalu 20 dnů do poloviny srpna. Pro letní setí se dobře hodí rané plodiny, které rychle vytvářejí plodiny: petržel, hlávkový salát, kopr, špenát.

V létě můžete zasít zeleninu ne na samostatném lůžku, ale na prázdném místě v zahradě nebo skleníku, s ohledem na kompatibilitu plodin:

• petržel se hodí k jahodám a rajčatům;
• salát – se zelím, ředkvičky, lilky, cibule;
• kopr – s okurkami;
• bazalka – s lilkem, paprikou, rajčaty;
• špenát – s bramborami, jahodami, mrkví, řepou, rajčaty, fazolemi.

Co vybrat na podzim

Na podzim můžete zasít semena plodin odolných vůči chladu, jako je kopr, petržel, pažitka, špenát a šťovík.

Záhon pro zimní výsev je nejlepší připravit v září podle stejných pravidel, jakými na jaře připravujeme místo pro výsadbu zeleně.

S výsadbou začínáme během mrazů a lehkých mrazů, kdy teplota vzduchu klesne na 0 0 a teplota země na +3 0 – +4 0:

1. Vytvořte secí brázdy hluboké 1–4 cm.
2. Zasejte suchá semena.
3. Nahoře posypte půdu, zamulčujte rašelinou nebo kompostem.
4. V severních oblastech navíc zakryjte (můžete použít například smrkové větve).

Brzy na jaře, po roztátí sněhu, zbývá pouze odstranit smrkové větve a počkat, až se objeví výhonky. A abyste získali ještě dřívější sklizeň na jaře, zakryjte záhon s ozimými plodinami filmem nebo krycím materiálem.

Video: zimní setí zeleniny a bylinek

Pro časnou spotřebu ve skleníku můžete zasít takové druhy zeleniny, jako je petržel, hlávkový salát, kopr a špenát. V době, kdy jsou vysazeny hlavní plodiny, již může být sklizena zelenina. Část zeleně se ponechá ve skleníku až do technické zralosti. Takže petržel, bazalka, špenát se k rajčatům hodí a dokonce jim dodají další chuť. Salát a bazalka nebudou překážet lilku a kopr se hodí k okurkám.

Po sklizni zeleniny ve skleníku se také vysévá raná zeleň, což vám umožní získat sklizeň před nástupem mrazu.

V jižních oblastech můžete pěstovat zeleň po celý rok v nevytápěném skleníku, v ostatních oblastech je to možné pouze při vytápění a dobrém osvětlení.

Funkce doma

Mnoho druhů zeleně lze úspěšně pěstovat doma. Především se jedná o plodiny s raným zráním: řeřicha, špenát, bazalka, cibule na zelení. Na parapetu je možné pěstovat kopr a petržel, ale mějte na paměti, že jejich semena vyklíčí do 2 týdnů.

Doma je lepší vysévat zeleň na jaře, kdy je denní světlo již poměrně dlouhé, bude to pro rostliny přirozenější. Pokud si přejete, můžete v lednu experimentovat s pěstováním zeleně pomocí osvětlení fytolampou.

Na podzim můžete prodloužit životnost zahradních rostlin: vykopejte hroudu zeminy a zasaďte do květináčů petržel a celer – po seříznutí dobře porostou a potěší vás čerstvými bylinkami na parapetu.

Video: pěstování zeleně v bytě

K pěstování zeleně tímto způsobem budete potřebovat speciální zařízení, které vyrábějí podniky nebo je lze provádět samostatně.

Jakou zeleň lze sázet společně na jeden záhon?

Na své zahradě můžete vyčlenit samostatné záhony pro pěstování bylinek. Výhodou je, že některé druhy zeleně jsou vytrvalé rostliny: cibule, šťovík. Na jednom místě budou dobře růst 4–5 let.

Dvouleté rostliny (petržel, celer) tvoří v prvním roce kmen a druhým rokem kvetou. Pokud tyto rostliny vysadíte na samostatný záhon, získáte z něj nejdříve první greeny. Výsev by měl být prováděn do brázd v intervalech 30–40 cm, jednoleté plodiny lze vysévat vedle trvalek na podzim nebo na jaře.

Umístěte svou vitamínovou zahradu blíže k domovu: protože zeleninu je nejlepší sbírat těsně před konzumací, bude takové místo velmi výhodné. Navíc na jaře nebude přístup k němu obtížný kvůli zvýšené vlhkosti půdy.

Péče o rostliny

Pro úspěšný růst potřebují rostliny včasnou zálivku, kypření půdy, odplevelení a hnojení.

Jak krmit zelení

Mnoho zelených rostlin, jako je hlávkový salát, roste velmi rychle, takže hnojivo není potřeba. Je důležité vyhnout se přebytku hnojiva, protože se zvýší množství dusičnanů a rostliny se stanou nevhodnými pro potravinářské použití a způsobí tělu více škody než užitku. Nejlepším způsobem je připravit půdu. Na podzim jsou zavedeny všechny potřebné živiny a během sezóny, jednou za dva týdny, můžete krmit organickými hnojivy, kompostem a bylinnými infuzemi.

Recept na bylinkovou infuzi:

1. Naplňte sud (200 litrů) do 2/3 trávou nebo plevelem (bez semen).
2. Přidejte 0,5–1 litr starého džemu nebo kompotu, vytvoří živnou půdu pro bakterie a mikroorganismy.
3. Naplňte sud vodou a zakryjte, nechte 2-5 dní.
4. Vzniklý roztok nařeďte vodou (1 až 10 litrů) a můžete rostliny zalévat.

Video: jak připravit bylinnou infuzi – univerzální hnojivo

Ochrana před chorobami a škůdci

Zeleninu, stejně jako zeleninu, mohou postihnout choroby (padlí, hniloba kořenů) a škůdci (mšice, roztoči, lupiči, moli).

Nejlepší je přijmout preventivní opatření:

• dodržování střídání plodin;
• ředění rostlin;
• uvolnění půdy;
• pomocí kapkového zavlažování nebo zavlažování kořenů;
• výběr odrůd odolných vůči chorobám.

Přes léto používejte lidové prostředky, například postřik nálevem z tabákového prachu (0,5 kg prachu nasypte do 10 litrů vody, nechte 1 hodin, vymačkejte, nařeďte 1:XNUMX vodou a postříkejte). Vytrvalé plodiny lze na podzim ošetřit směsí Bordeaux, aby se zabránilo chorobám a škůdcům, pokud se objeví.

Video: jak správně připravit směs Bordeaux

Zelená pomůže tělu dodat vitamíny, minerály a další prospěšné látky. Každému pokrmu dodá chuť a vůni. Pěstovat ji zvládnou i začátečníci a amatéři a na přání lze čerstvé bylinky pěstovat po celý rok.