Cibule je jednou z nejoblíbenějších plodin. Mnoho letních obyvatel ji pěstuje na svých pozemcích. Tato rostlina potřebuje kompetentní řez pro další aktivní růst. Takový postup musí být proveden v souladu s určitými pravidly. V tomto článku zjistíme, jak cibuli řezat, aby dále rostla.
V jakých případech a kolikrát stříhat zelení?
Mnoho zahrádkářů, kteří sázejí cibuli na svých přilehlých nebo letních chatách, klade rozumnou otázku, v jakých případech a kolikrát je nutné sekat zelení dané plodiny. Musíte to pochopit listy cibulových listů nelze ve všech případech řezat . Například, pokud je tato plodina pěstována na peří výhradně pro další prodej, není řezání nutné. To je způsobeno tím, že greeny rychle ztrácí svůj estetický vzhled a výnosy klesají.
Řezání cibulové zeleně ze zahradního záhonu nebo okenního parapetu většinou není vázáno na konkrétní datum. Provádí se výhradně v souladu se stavem vysazené rostliny. Se stříháním peří můžete bez obav začít, když dosáhne dostatečných výškových parametrů. Nadměrná expozice kultuře se také nedoporučuje, protože příliš vysoké peří se rychle stává velmi tvrdým, ne nejchutnějším. Nejlepší délka šípů je 30 cm, řez můžete provést o něco dříve, pokud má člověk rád velmi mladé zelené. Cibulovou zeleninu je nutné odříznout, pokud peří na špičkách začalo silně slábnout, ztenčovat. S takovými problémy by se mělo bez prodlení uchýlit k řezání.
Letní obyvatelé na svých pozemcích rádi pěstují různé odrůdy cibule. Může to být oblíbený pórek, šalotka, francouzská, rodinná (mnohoklíčková), sliz nebo pažitka – oblíbených odrůd je dost. Je důležité vzít v úvahu nejen zvláštnosti péče o různé rostliny, ale také přesně vědět, kolikrát je dovoleno řezat cibuli. Tento okamžik hraje důležitou roli. Není možné přesně říci, kolikrát je přípustné řezat cibulovou zeleninu, protože hodně závisí na tom, jak přesně bylo provedeno předchozí prořezávání. Důležitá je také péče o rostliny. Například, pokud lze za podmínky škubání po částech získat zeleň několikrát denně, pak při řezání pod cibulí může člověk získat pouze jednu úrodu.
Pokud se prořezávání zelené části ukáže jako silnější na linii nad růstovým bodem, pak bude možné přistoupit k dalším řezům ještě asi 2-3krát.
Trénink
Zelenina musí být pro plánovanou řeznou operaci řádně připravena. Přípravné činnosti jsou velmi jednoduché, nevyžadují mnoho volného času. Pokud se člověk rozhodne okamžitě uříznout všechny listy zeleniny, pak bude nutné výsadbu na záhonech předem proředit. U všech zaschlých, křehkých, příliš prořídlých šípků bude nutné provést důkladné vytrhání. Měli byste se také zbavit těch prvků, na kterých jsou známky jakýchkoli onemocnění. Poté bude kultura plně připravena k řezání.
prostředky
Řezání cibule zelené by mělo být prováděno v souladu se všemi pravidly, aby rostlina mohla bez problémů dále růst. Pokud budete jednat nesprávně, můžete vážně poškodit hlavu oblíbené zeleniny. Z tohoto důvodu se šípy nevytvoří a samotná rostlina může zemřít. Aby zelenina mohla bez problémů dále růst, je třeba řezat zeleninu nad růstovým bodem. Z tohoto důvodu se důrazně nedoporučuje dělat to v bezprostřední blízkosti cibulové hlavy, protože poté listy přestanou růst.
Existuje několik základních způsobů, jak kompetentně krájet cibuli. Zvažme každou z nich podrobně.
- Hromadný řez pod růstovým bodem. Pokud budete postupovat v souladu s touto oblíbenou metodou, greeny budou nakrájeny až po cibuli. Po provedení určeného prořezávání rostlina přestane nést ovoce, kvůli čemuž bude muset osoba zasadit zcela novou hlavu. Hlavní výhodou této metody je, že člověk může okamžitě získat zeleninu ve velkém množství. Přírodní produkt lze prodávat nebo používat při vaření.
- Hromadný řez nad růstovým bodem. V souladu s touto metodou se cibule krájí úplně stejným způsobem, ale s jedním důležitým rozdílem. Řez zeleně se provádí nad místem růstu. Cibule díky tomu po chvíli uvolní novou zelenou část.
- Vytrhávání jednotlivých peří. Často dotyčná plodina roste jiným tempem, i když byly všechny materiály zasazeny ve stejnou dobu. V tomto případě by mělo být provedeno selektivní prořezávání nejvíce protáhlých listů.
Hlavní výhodou této metody je, že člověk bude mít zelí vždy na skladě. Může být přidán do velkého množství jídel a občerstvení.
Možné chyby
Navzdory skutečnosti, že řezání cibulových výsadeb je velmi jednoduché a snadné, zahradník nebo běžný obyvatel bytu se při tom může dopustit mnoha závažných chyb. Pojďme se dozvědět o nejčastějších a nejběžnějších z nich.
- Závažnou chybou je stříhání zelené části rostlin na linii pod růstovým bodem. . Kvůli takovým manipulacím listy kultury jednoduše přestanou růst. Kromě toho může mít takové „zranění“ za následek, že cibulová hlávka bude zcela nevhodná pro následné pěstování a použití.
- Provedení operace řezu zelené části rostlin musí být velmi přesné a pečlivé. Velkou chybou je příliš hrubý řez. Pokud se člověku nedaří štípance odštípnout velmi opatrně, pak je lepší použít ostrý nůž nebo nůžky.
- Další velkou chybou je nedostatek dostatečného osvětlení pro rostliny. . Aby cibulové výsadby rostly a vyvíjely se zdravě, krásně a rozdávaly svěží zeleň, je rozhodně potřeba jim dopřát hodně světla. Pokud je osvětlení příliš málo, zelená část rostlin rychle vybledne a nebude mít příliš dobrou chuť.
- Častým problémem je klíčení vypěstované zeleniny. Někteří zahradníci se zabývají pravidelným řezem zeleně, jakmile doroste na značku 12-15 cm, protože v tomto případě je jemnější a má dobrou chuť. Existuje však také obecně uznávané pravidlo, podle kterého je nutné dotyčné podesty stříhat pouze tehdy, když je výška peří 25-30 cm.
- Cibulové výsadby nezalévejte příliš hojně. . Letní obyvatel musí sledovat stav cibulové hlavy, stejně jako vytvořené peří. Vlhkost musí být mírná, aby rostlina nebyla vážně poškozena.
- Chybou bude předčasné prořezávání zeleně. Cibulové šípky není nutné stříhat příliš brzy.
Člověk si musí pamatovat, že dotyčná zelenina je schopna plodit méně a méně s každým dalším prořezáváním. Proto je potřeba nechat peříčka dále klíčit. Řezání lze provést, když dosáhnou optimální délky.
Užitečné tipy
Řezání cibule nepoškodí další růst plodiny, pokud je provedeno správně. Pojďme se podívat na několik užitečných tipů, jak takové postupy provádět.
- Zalévání cibulových výsadeb musí být správné . K tomu se doporučuje použít rozprašovač. Přímý a silný proud vody může rostlině ublížit, přibít pírko k půdě.
- Pokud plánujete pěstovat cibuli na zelení v zimě nebo pozdě na podzim , pak je vhodné dát přednost mrazuvzdorným odrůdám.
- Při výsadbě cibule do půdy lze sady řezat nebo ponechat. Pokud není odříznuta, rostlina bude „sedět“ v zemi mnohem déle. Oříznuté cibuloviny naopak nemají žádné zábrany, díky čemuž pírko roste velmi sebevědomě a přináší ranou zeleň.
- Pokud si letní obyvatel všimne, že peří trvalky nebo jiné cibule je příliš křehké a tvrdé, bude to signalizovat naléhavost sklizně. V tomto případě by mělo být řezání zeleně provedeno o něco dříve.
- Chcete-li získat spoustu zdravé a voňavé zeleně, měl by zahradník vybrat vhodné odrůdy cibule. Pro takové účely jsou ideální “Aristocratic”, “Ciplucho”, “Lilac Ringing”, “Starorussky”.
- Některé letní obyvatele zajímá, kdy můžete začít s prvním řezem zeleně . První prořezávání lze bezpečně provést již v okamžiku, kdy vyroste 5 až 7 peříček.
- Po sklizni cibulového peří je nutné tuto zeleninu přihnojit dusíkatými hnojivy. . Nejvíce ze všeho tato kultura miluje organickou hmotu, ale můžete se také obrátit na minerální sloučeniny.
Hlavní věc je, že hnojivo by mělo mít tekutou konzistenci, zatímco půda by měla být vlhká.
Při pěstování je důležité správně nakrájet cibuli na zelení, aby dále rostla.
Pokud je vše provedeno správně, lze greeny několikrát řezat, aniž by došlo k poškození žárovky.
Jak to udělat správně, řekneme v tomto článku.
V jakých případech můžete nakrájet cibuli na zelení, aby dále rostla
Zdaleka ne vždy je možné listy cibule nakrájet pro další použití při vaření.
Pokud například pěstujete cibuli na peří na prodej, neřežete ji, protože „brilantní zelená“ ztrácí svou prezentaci a výnos se také snižuje.
Řez greenů není vázán na žádné konkrétní datum a provádí se výhradně podle stavu závodu.
Peří je nutné stříhat v dostatečné výšce, ale ani to byste neměli přehánět, protože příliš vysoké peří ztuhne a bude bez chuti.
Nejoptimálnější délka šípků je 30 cm.Můžete ji ustřihnout o něco dříve, pokud dáváte přednost mladým zelínům.
POZOR! Pokud se peří na konci začnou ztenčovat a slábnout, musí být okamžitě odříznuty.
Jak připravit cibuli na krájení
Nejprve byste měli správně připravit zeleninu na prořezávání. Postup je celkem jednoduchý, ale velmi důležitý.
Pokud seříznete všechny listy najednou, nejprve výsadbu prořeďte. To znamená, že je třeba vytrhávat suché, křehké, příliš tenké šípky a také ty, které vykazují známky onemocnění.
Kultura je nyní připravena k postupu.
Jak uříznout cibulové peří na zeleninu
Je velmi důležité správně nakrájet cibuli na zelení, aby dále rostla. Ostatně tím, že to uděláte špatně, můžete cibulovou hlavu zničit. A pak už nebudete mít nejen střelce, ale zelenina obecně zemře.
Aby cibule mohla dále růst, je nutné zeleň seříznout nad růstovým bodem. Nestříhejte proto v blízkosti samotné cibulové hlávky. Koneckonců, v tomto případě listy již nebudou růst.
Existuje několik způsobů, jak správně nakrájet zelenou cibuli. Pojďme je analyzovat podrobněji.
Hromadný řez pod růstovým bodem
V tomto případě jsou greeny zcela odříznuty k samotné žárovce. Po takovém seříznutí již cibule „neplodí“, proto je třeba zasadit novou hlávku.
Výhodou této metody je, že okamžitě získáte velké množství zelené, které lze prodat nebo použít pro kulinářské účely.
Hromadný řez nad růstovým bodem
V tomto případě se cibule krájí úplně stejně, ale s jedním důležitým rozdílem. Řez se provádí nad místem růstu. Díky tomu po chvíli cibule vyroste nová zeleň.
Vytrhávání jednotlivých peří
Cibule často roste různou rychlostí, i když je vysazena ve stejnou dobu.
V tomto případě se provádí selektivní řezání nejdelších listů.
Výhodou této metody je, že máte vždy zelení, které lze přidávat do různých pokrmů.
POZOR! Pokud odříznete několik peří najednou, opatrně odštípněte „zelené“. Bude správné použít ostrý řezný nástroj.
V takovém případě bude cibule po řezání dále růst
Cibule pro zelenáče se často pěstuje doma v miskách na vajíčka, plastových nádobách, tetrapacích od šťávy a mléka.
Nádoby jsou na parapetech a hospodyňky odřezávají šípy, aby je mohly použít při vaření.
Je ale důležité ji správně zastřihnout, to znamená, aby cibule po odříznutí dále rostla, je potřeba ji odštípnout nad růstovým bodem. Pokud nevíte, kde to je, jednoduše to uřízněte tak, aby na žárovce zůstalo několik milimetrů zeleného peří.
V tomto případě bude zelenina dále růst a dá vám svou úrodu.
Jak lze využít cibuli, která po rozkrojení vyrostla?
Žárovka ponechaná bez zeleného opeření je docela vhodná k jídlu. Je ale důležité jej nejprve prohlédnout, abyste se ujistili, že tam není hniloba.
Faktem je, že každé pírko živí samostatnou šupinu cibulové hlavy. Když se peří ostříhá, cibule dále roste, ale dovnitř začne proudit příliš mnoho vlhkosti. Pokud je žárovka v tomto stavu po dlouhou dobu, pak změkne a začne hnít.
Proto je třeba před dalším používáním luku pečlivě prozkoumat.
POMOC. Někteří letní obyvatelé vyhazují takové žárovky a raději vysazují nové.
Kolikrát můžete nakrájet cibulovou zeleninu
Důležitým bodem je počet postupů pro ořezávání cibulových listů.
Není možné přesně říci, kolikrát bude možné uříznout „zelenou“ ze zeleniny. Ostatně hodně záleží na tom, jak byl řez proveden, i na další péči.
Například při bodovém trhání lze greeny trhat téměř jednou za 2 dny. Ale při řezání na žárovce budete mít pouze jednu plodinu.
Při silnějším řezu nad růstovým bodem dále v průměru můžete cibuli seříznout asi 2-3x.
POZOR! Pokud chcete často získávat cibulovou zeleninu, proveďte úhledné řezy, nezapomeňte na osvětlení a krmte žárovku komplexními tekutými hnojivy.
Časté chyby
- Zelení se stříhají pod růstovým bodem. Z tohoto důvodu nebudou listy dále růst. Kromě toho je takové poškození plné skutečnosti, že cibulová hlava bude nevhodná pro další kultivaci a použití.
- Drsný postup. Pokud nevíte, jak zeleninu opatrně odštípnout, je lepší použít ostrý nůž nebo nůžky.
- Nedostatečné množství osvětlení. Aby zelenina obrostla krásnou a bohatou zelení, potřebuje dostatečné množství světla. Při nedostatku osvětlení bude zeleň vybledlá a chuť bude nenasycená.
- Zelenina přerůstá. Někteří letní obyvatelé stříhají svou zeleň, když vyroste 12-15 cm, protože v tomto případě bude jemná a velmi příjemná na chuť. Ale obecně je obecně přijímáno stříhat šípy, když dorostou na 25-30 cm.
- Bohaté zalévání. Kulturu příliš nezavlažujte. Zaměřte se na stav cibulové hlavy a peří. Udržujte mírnou vlhkost.
- Řez příliš brzy. Neprosévejte trim šípy příliš brzy. Pamatujte, že s každým řezem cibule plodí hůř a hůř. Proto je lepší nechat peří dále růst a až poté, co doroste do požadované délky, je zastřihnout.
Často kladené otázky
Jak poznáte, že je čas nakrájet cibuli?
Pokud se peří stane křehkým, velkým a tvrdým. Ale v tomto případě už úklid nelze odkládat. Zkuste tedy zelení seříznout o něco dříve.
Kterou odrůdu je lepší vybrat, aby tam bylo hodně zeleně?
Existuje mnoho odrůd pro pěstování zeleně. Můžete se rozhodnout pro takové odrůdy: Aristocratic, Stuttgarten Riesen, Cipuccio, Lilac Ringing, Old Russian.
Jde o osvědčené odrůdy, které dávají hodně zeleně.
Jak vysoké musí být pírko, aby se dalo stříhat?
Musíte se zaměřit na stav šipek. Průměrná hodnota je 30 cm, ale v závislosti na odrůdě se délka šípů pohybuje od 24 do 42 cm.
Kdy můžete poprvé řezat greeny?
První řez lze provést již v době růstu 5-7 peříček.
Musím provést nějaké vrchní oblékání?
Po sklizni cibulových šípků musí být zelenina krmena dusíkatými hnojivy. Zelenina ze všeho nejvíc miluje organickou hmotu, ale minerální dresink je také docela vhodný.
Hlavní věc je, že hnojivo je tekuté a půda je vlhká. Zalévání hnojiv na suché půdě může vést k chemickému popálení.
Závěr
Když víte, jak správně nakrájet cibuli na zeleninu, aby dále rostla, můžete pravidelně získat pírko, které můžete přidat do salátů a polévek.
Navíc si tímto způsobem můžete vypěstovat zeleninu jak na zahradě, tak doma na parapetu nebo balkonu.
