Ke způsobu pěstování hroznů ze semene se přistupuje v případě, že je obtížné odrůdu zakořenit nebo vyšlechtit novou odrůdu. Při množení touto metodou hrozny ne vždy zdědí vlastnosti svých rodičů, ale získávají nové vlastnosti a vlastnosti, které dosud nebyly vyjádřeny. Pomocí takového výběru získáme odolnější, otužilejší a velké odrůdy. A samotný proces pěstování může být velmi zábavný, protože můžete sledovat postupný růst a vývoj, což je nesmírně vzrušující proces.
Klady a zápory pěstování
Rostlina vypěstovaná ze semene je několikrát stabilnější než kterákoli jiná. Mnohem snáze snáší nestabilní klimatické podmínky nebo nápor parazitů. Množení jinými metodami je samozřejmě dostupné i zahrádkářům, ale efektivnější je šlechtění sázením semen.
Pokud nemáte jinou alternativu, můžete pěstovat hrozny ze semen. Rostlina tedy zvýší své pozitivní vlastnosti, ale první vaječník dostanete nejméně za 4 roky.
Vzhledem k tomu, že keř je nucen tvořit celý svůj kořenový systém od základu, budete si muset chvíli počkat, plnohodnotnou úrodu můžete sklidit až po 5 letech pečlivé péče.
Přinesou hrozny ovoce?
Důležitým faktorem pro volbu výsadby hroznů sazenicemi je jejich schopnost produkovat v budoucnu dobrou sklizeň. Tento způsob výsadby vyvolává mezi zahradníky kontroverze. V důsledku toho se rozdělili na dva tábory. Někteří argumentují selháním takové metody, zatímco jiní ji vehementně chválí a uznávají ji jako nejlepší ze všech.
Stojí za to upřesnit, že rostlina vypěstovaná ze semene bude plodit stejně dobře jako rostlina získaná řízkováním. Jediný rozdíl je v tom, že semínka potřebují pečlivější péči a více času.
Strom vyrostlý z kamene má vyšší vlastnosti. Plody jsou mnohem větší a sladší a imunita je několikanásobně silnější. Když jsou však hrozny ve fázi klíčení, potřebují více péče a pozornosti. Hrozí, že se stane snadnou kořistí pro parazity, kteří se aktivují na jaře. V tomto okamžiku je nutná důkladná kontrola a preventivní dezinfekce, která by měla být prováděna pravidelně, aby nedošlo k infekci. Pokud se vám nepodařilo rostlinu zachránit a došlo k vážnému poškození, výrazně to ovlivní množství a kvalitu bobulí.
Volba výběru
Výběr správné odrůdy by měl vycházet především z vašich osobních preferencí. Je důležité zvážit, proč potřebujete ovoce. Různé odrůdy mají zcela odlišné vlastnosti z hlediska chuti a trvanlivosti.
Je tedy třeba mít na paměti, že bobule, které budou použity pro konzervaci, se liší svou kvalitou od těch, které se používají ke konzumaci v čerstvém stavu.
Další, neméně důležitou podmínkou je odolnost konkrétní odrůdy vůči přirozeným změnám. Pokud žijete v oblasti, kde je půda spíše suchá a neúrodná a teplota je po většinu roku poměrně vysoká, pak byste měli věnovat pozornost odrůdám určeným do suchých oblastí. Pokud se váš region může pochlubit vlhkou půdou a bohatými srážkami, pak by vaše volba měla být založena na těchto vlastnostech. Nezapomeňte na mrazuvzdornost, protože silná zima může mladou rostlinu jednoduše zabít. Odrůda, kterou zvolíte, by si měla ideálně poradit s mrazem. Seznam odrůd je velmi široký a rozmanitý. Doslova najdete ten pravý hrozen, který splní všechny vaše požadavky od barvy slupky až po velikost.
Výběr a příprava materiálu
Pro přípravu potřebných semínek vezměte trs, pečlivě jej očistěte od všech nečistot a zabalte do látky, nejlépe přírodního původu. Vybírejte zdravé vzorky bez hniloby nebo plísní. V opačném případě budete muset bobule po několika dnech vyhodit, protože začnou vytékat a vydávají nepříjemný zápach vlhkosti. Z takového materiálu nedostanete semínka, nebo si připravíte nekvalitní materiál, který nebude klíčit.
Sáček s přířezem umístěte na tmavé, suché a chladné místo, nenechávejte ho na prudkém slunci, obsah může odumřít. Pravidelně sledujte výsledek sušení. Poté, co jste spokojeni se stavem plodů, odstraňte je z tkaniny a oddělte semena od bobulí. To je velmi jednoduché, ale je důležité nepoškodit samotná semena.
Výsledný materiál pečlivě protřiďte. Černá, suchá a prázdná semena jsou pro výsadbu a další plodování nevhodná. Pro přesnou kontrolu je vložte do fyziologického roztoku. Ti, kteří jsou neplodní, velmi rychle vyplavou na hladinu.
Měli byste se jich okamžitě zbavit, protože neexistuje žádný výsledek a žádný přínos. Zbývající semena jsou namočena ve vodě a odeslána ke stratifikaci.
Základní etapy
Chcete-li správně zasadit hrozny doma, musíte dodržovat několik jednoduchých postupů.. Naklíčit semena doma nebo v bytě není těžké, výsledné sazenice je nejlepší zasadit na venkov, protože je zde dostatek místa pro plnohodnotný růst révy.
Musíte začít sklizní potřebných semen. K tomu můžete použít plody své oblíbené odrůdy. Obdržíte tak množství zdrojového materiálu, které potřebujete. Hlavní věc je vzít si zdravý a plně vyvinutý zdroj pro sklizeň, pouze z toho získáte dobrý materiál pro setí.
Stratifikace pomůže ošetřit semena a zvýšit procento klíčení. Díky tomuto postupu bude úroda několikrát bohatší a samotný keř bude silnější a zdravější.
Sazenice potřebují náležitou péči. Pro udržení zdravého růstu je nutné udržovat stálou teplotu a vlhkost. Před výsadbou by měly být klíčky otužovány, aby se přizpůsobily vnějším podmínkám.
Posledním krokem bude přesazení do volné půdy. Hrozny musí být dostatečně pevné, aby přežily i nepříznivé povětrnostní podmínky.
Stratifikace
Stratifikace je proces, který stimuluje růst a umožňuje jim rychleji se objevit. Na rozdíl od materiálu, který prošel stratifikací, materiál, který neprošel, klíčí několikanásobně hůře, lze tento jev pozorovat na našem vlastním příkladu.
Pro postup se používá říční písek. Musí se umýt a rovnoměrně rozložit v pekáčku. Doporučuje se používat velkou železnou pánev. Vložíme do trouby k dezinfekci. Poté nechte vychladnout a přelijte přes sítko, zbavíte se tak všech velkých částic a hrudek nečistot.
Hotový substrát nasypte do krabice. Semínka posypte pískem a přikryjte agrofilmem nebo sklem. Pokud nemáte k dispozici říční písek, pak můžete použít suchý mech. Má podobné antiseptické vlastnosti a umožňuje zvýšit produktivitu semen. Proto bude sloužit jako hodná alternativa.
Poté umístěte nádobu na několik měsíců na chladné místo. Může to být buď sklep, lednice, balkon nebo terasa. Semena pravidelně kontrolujte, abyste zabránili plísním. I když se to stává velmi zřídka, aby se tomu zabránilo, musí být místnost suchá, bez přístupu vlhkosti.
Péče o sazenice
Poté, co semena projdou všemi fázemi, je čas zasadit je do samostatných nádob. Nebo je můžete dát do společné nádoby, ale měly by být ve vzdálenosti 5 centimetrů. Tato vzdálenost se nedoporučuje porušovat kvůli skutečnosti, že klíčky se budou během růstu vzájemně rušit.
Na dno nádob nasypte malé oblázky. Poté přidejte předem připravenou zemi. Skládá se z černozemě a písku. Zadržuje vlhkost a zabraňuje vadnutí rostlin.
Zahrabání semínek je mělké, stačí pouhý 1 cm. Poté udržujte stálou teplotu a vlhkost. Výhonky ostře reagují na jakékoli změny vnějšího prostředí.
Na jaře je nutné vynést sazenice na čerstvý vzduch, aby rostlina otužila. Květináč necháme venku nejdéle 20 minut, jinak hrozí zamrznutí rostliny.
Přistání na otevřeném terénu
Před výsadbou je nutné připravit úrodnou půdu. Do černozemě se doporučuje přidat trochu písku a hnojiva. Mohou být buď minerální nebo organické. Připravenou zeminu nasypte do prostorného květináče, kde zasadíte semínka. Udržujte vzdálenost mezi otvory. Je nežádoucí uchovávat v jednom květináči více než 3-4 semena, protože se budou v budoucnu vzájemně rušit. Po výsevu zeminu důkladně navlhčete vodou, ale nepřehánějte to, protože semena napadne hniloba nebo plíseň. Klíčky musí být v domě až do konce jara, jinak bude réva ovlivněna různými mikroorganismy.
Vyrostlé výpěstky vynášíme ven koncem května, kdy už nehrozí mrazíky. Během léta se rostlina dokáže výrazně protáhnout v růstu až na několik metrů. S nástupem podzimu se hrozny přesazují do otevřené půdy. To by mělo být provedeno velmi opatrně, protože riskujete poškození křehkého kořenového systému. Vyplatí se vysazovat pouze zdravé a zesílené keře. Nemocná rostlina s vysokou pravděpodobností nepřežije zimu a zemře. Kalení před transplantací je povinný proces, bez kterého rostlina nebude schopna zakořenit.
Pěstování hroznů ze semene je pracný proces. Chcete-li to provést, musíte být trpěliví, vynaložit veškeré úsilí a čekat na výsledek. V článku se budeme zabývat základními pravidly pro pěstování rostliny ze semen.
Vlastnosti pěstování hroznů ze semen
Vinice vzniká řízkováním nebo sazenicemi. S obilím je mnoho problémů, a proto se tato možnost v zahradnictví používá jen zřídka. Při výsadbě semen se musíte připravit na nepředvídané situace. Je těžké určit, jaké ukazatele bude sazenice mít. Plody se nemusí zdát velké a šťavnaté, jak bychom si přáli.
Výsadba z obilí je oprávněná ve třech případech:
- Touha získat nový vzhled.
- Pro odrůdu je potřeba zásoba – na rostlinu lze naroubovat řízek, který přinese vynikající sklizeň.
- Zájem o samotný proces pěstování.
Chtěli byste se otestovat jako chovatel? Zasaďte pár semen stejné odrůdy a porovnejte rostoucí keře. Pokračujte v péči o nejodolnější a nejsilnější rostlinu.
Pokud vytvoříte dobré podmínky během pěstování ze semene, zajistíte normální teplotní režim, pak po dvou týdnech můžete získat hotové klíčky.
Povinné podmínky pro pěstování rostliny ze semen:
- Sazenici zalijte vodou pokojové teploty.
- Země potřebuje uvolnění, to musí být provedeno opatrně, aby nedošlo k poškození kořenů.
- V případě potřeby použijte různá hnojiva.
- Pokud pěstujete rostlinu na slunné straně, hrozny trochu zastíněte. Za přítomnosti průvanu přemístěte rostlinu na jiné místo.
- Keře jsou postiženy chorobami a hmyzem. V jarní sezóně sazenice přesaďte do větší nádoby.
Jakmile sazenice dosáhnou určité výšky, stanou se silnějšími, odolnějšími vůči mrazu – hrozny se přemístí do volné půdy. Zvláštní pozornost by měl chovatel věnovat předběžnému otužování. Díky této metodě budou hrozny lépe zakořeňovat.
Jak oprávněné je pěstování hroznů ze semen?
„Domácí“ réva se od „pouliční“ révy liší různými způsoby. Je to příjemnější, bobule jsou jemné a šťavnaté. Začíná plodit pět let po zasazení do země. První sklizeň je malá, v plodech převládá lehce nakyslá chuť. Každý rok jsou bobule šťavnatější.
Hrozí špatně rostoucí sazenice ze semen. Při nesprávné péči, chybách při péči a opětovné výsadbě mohou hrozny růst slabé a neplodné.
Která odrůda je vhodná k pěstování?
O jeho použití by se mělo rozhodnout v budoucnu. Hrozny mohou sloužit jako základ pro výrobu domácího vína, džemu, kompotů. Bobule lze jíst čerstvé, prodávat nebo používat jako ozdobu jídel. Pro tyto případy se volí určitá odrůda rostlin.
- Pro konzervaci – odrůda Isabella.
- Pro obchod, dekoraci nebo jídlo – Tamerlane nebo Talisman.
- K vínu – Chardonnay, Bianca, Saperavi nebo Regent.
Nakonec si můžete vybrat odrůdu poté, co určíte, jak rychle se budou hrozny vyvíjet ve vašem regionu, klimatu, půdě. Pokud keřům vytvoříte dobré podmínky a vypěstujete je na vhodné ploše, výsledek na sebe nenechá dlouho čekat.
Jak zajistit životaschopnost kostí?
Po výběru odrůdy je nutné zahájit odstranění kostí z ovoce. Semena si můžete koupit ve speciálních zemědělských firmách nebo je získat sami.
Podívejte se na video o klíčení hroznových semen:
Kroky výběru semen:
- Ujistěte se, že zrna jsou vhodná. Zdravý sadební materiál je pevný na dotek.
- Kost pečlivě prohlédněte, důležitý je především její odstín. Vhodné semeno má pod skořápkou bílou tekutinu.
- Vložte materiál do vody. Všechny nezralé kosti budou plavat, zdravé se potopí.
Příprava na výsadbu hroznů ze semen
Po kompletní kontrole životaschopnosti semen je nutné je umýt.
Výsadbová zrna se naplní vodou a nechají se jeden den. Po stratifikaci kostí se tento postup nazývá stratifikace.
Klíčení semen lze zastavit nebo urychlit. Pokud plánujete pěstovat keř po měsíci nebo déle, můžete semena umístit na chladné a vlhké místo. Vhodným prostředím pro zpomalení vývoje je zimní pobyt v půdě. Ale pro pěstování semen doma by měl být proces klíčení urychlen.
Substrát
Podkladem je vzduchotěsný obal se spoustou vlhkých papírových ručníků. Kromě ručníků můžete použít písek, rašelinu. Je lepší ponechat svou volbu na druhé možnosti, protože mech má antifungální vlastnosti, rychle se zbaví plísní.
Balíček
Kosti jsou umístěny v sáčku a rozmístěny po celé ploše. Na zrna se nalije speciální hliněná směs, jejíž tloušťka by neměla být větší než 15 mm. Balíček musí být umístěn na vlhkém a chladném místě. Nejlepší možností je lednička. Doba uložení je 90 dní.
Balíček nemůžete poslat do mrazáku, pouze na polici. Obilí k výsadbě se odebírá začátkem března, výsadba zrn se provádí do kontejneru. Je důležité zasadit semena do každého květináče.
teplota
Noční ukazatel nemůže klesnout pod 15 stupňů. Aby teplota neklesla a nestoupala, měla by se semena skladovat ve skleníku nebo používat topné rohože.
Půdu nemůžete naplnit, pokud jste rostlinu nedávno zalili, ale země již vyschla – použijte rozprašovač. Klíčky prorazí vrstvu země od 14 do 56 dnů. Provádějte pravidelné sledování vývoje rostlin.
Keře můžete přesazovat, až když dosáhnou výšky 8 cm. Aby rostlina zesílila a byla mrazuvzdorná, nevyndáváme květináče na zahradu, dokud hrozny nedosáhnou 30 cm. Kromě toho by měly být v rostlinách zesíleny kořeny a na stoncích by se mělo objevit asi 6 listů .
Pravidla a fáze pěstování
Pravidla pěstování – splnění všech požadavků na výsadbu a péči.
Přistání
Přednost by měla být dána úrodné půdě, můžete to udělat sami. Úrodná půda je látka se stejným poměrem humusu a písku. Nádobu naplňte hmotou, vylíhněte zrnka do hloubky 1 cm.Nádoby umístěte blízko okna, sazenice potřebují světlo.
Klíčky
Navenek se sazenice podobají paprikovým výhonkům. Potřebují péči, zalévání, uvolňování půdy. Nezapomeňte zavést optimální množství vrchního obvazu, organizaci práce v boji proti škodlivému hmyzu. Hlavním nepřítelem hroznů je svilušek.
Transplantace
Na konci května se mladé klíčky přemístí do pohodlných širokých nádob, hrnce se odvezou na lodžii. Během letního období bude réva schopna dosáhnout výšky několika metrů. S nástupem podzimní sezóny se na zahradě vysazují keře. Rostliny lze okamžitě přesadit, ale předtím je nutné otužování. Za tímto účelem se hrnec s keřem vytáhne na ulici na půl hodiny, po hodině, dvou atd.
Jak urychlit růst hroznů?
K růstu zelené hmoty dochází díky dusíku. Čas pro jeho zavedení je začátkem března, na keři se tvoří zeleň. V létě hrozny tento vrchní dresink nepotřebují. Používání dusíku na podzim je škodlivé, keře se připravují na hibernaci a přihnojování probudí tvorbu nových výhonků a hrozny nebudou spát. Dusík se nachází v dusičnanu amonném a močovině.
Během kvetení potřebují keře fosfor, v podzimním období se hrozny přihnojují draslíkem. Zlepšuje imunitu rostliny, činí ji odolnou vůči mrazu. Obvaz mědí zvyšuje odolnost keře vůči negativnímu klimatu, příznivě ovlivňuje růst keře jako celku.
Přesazování sazenic v otevřeném terénu
Postup výsadby sazenice do země předpokládá dodržování základních pravidel. Musíte si vybrat dobré místo. Rostlina miluje slunce, respektive, stinná oblast mu nevyhovuje.
Vzdálenost mezi řízky
Řízky jsou umístěny ve vzdálenosti 2,5 metru od sebe. Půda by měla být odvodněna. Pokud je na zahradě značné procento hlíny, pak je nutné přidat do země recyklovaný kompost, písek a další drenážní směsi. Můžete zvednout postel.
Před výsadbou byste měli prozkoumat oblast půdy na úroveň kyselosti. Pro různé druhy hroznů je vyžadována určitá úroveň. Odrůdy amerického původu – od 5,5 do 6, hybridy – od 6 do 6,5, evropské – od 6,5 do 7. V souladu s tím musí být před výsadbou sazenice půda okyselena nebo naopak, úroveň kyselosti by měla být snížena.
Kvalita půdy a hnojiva
Sazenice potřebuje úrodnou směs.
Základní požadavky na aplikaci půdy a hnojiv:
- Aplikujte subkortex 14 dní po výsadbě.
- Aplikujte hnojiva jednou ročně (jarní nebo podzimní sezóna).
- Aplikujte hnojivo. Můžete použít typ altán, stěna nebo mříž.
Kolíčky
Kolíky se používají, dokud jsou řízky ještě nízké. Vedle keřů se zapíchají dřevěné klacky, na které se keře přivážou. Výška kolíků musí být přiměřená, aby se réva nezabořila do půdy.
Postupem času se palice odstraní a hrozny se přivážou k altánku. V budoucnu jsou větve nasměrovány tak, aby se vytvořil altán nebo stěnový rám.
Péče o sazenice po výsadbě
Péče o hrozny je sledovat vývoj, rychle odstranit slabé větve. Neměli byste dovolit masivní hustotu rostliny, aby hrozny zesílily a sklizeň byla bohatá. S krmením se začíná ve druhém roce. První květní stonky jsou odříznuty – hrozny ještě nejsou připraveny nést ovoce.
Ve třetím roce jsou keře krmeny, výhonky a stonky jsou odstraněny. V tomto období jsou květenství ponechána, sama se odlamují.
Všechny ostatní roky pěstování keře provádějí sanitární prořezávání, vrchní oblékání.
Užitečné tipy pro pěstování od zkušených zahradníků
Doma se rostlina pěstuje, dokud nedosáhne 2 metrů. Poté se rostlina vyvíjí pouze v otevřeném terénu. Klíčové tipy od zkušených zahradníků:
- Místo pěstování by mělo být osvětleno. Na severní straně zahradního pozemku nainstalujte ochranu před průvanem a větrem.
- Země je prodyšná, není podmáčená.
- Chcete-li vypěstovat silnou sazenici, použijte treláž (speciální podpěry s nataženým drátem).
- Ujistěte se, že máte drenáž ve formě malých kamínků. Naplňte odtok úrodnou půdou.
V budoucnu péče o hrozny zahrnuje časté zalévání, uvolňování země a aplikaci různých vrchních obvazů. Pokud je péče o keře správná, začnou plody přinášet ovoce 3 nebo 4 roky po výsadbě semene rostliny.
