Může se zdát, že výsadba slunečnice nevyžaduje velké úsilí: hodíte semínko z pytle do země a objeví se nová rostlina. Bohužel výsadba slunečnice za účelem získání značného množství semen vyžaduje mnohem pečlivější přístup.
Tato rostlina z čeledi hvězdnicovitých je nenáročná, ale bez péče a péče se dostatečně nevyvine. V zemědělství existují dvě fáze pěstování slunečnice – výsadba semen do volné půdy nebo klíčení sazenic slunečnice.
A obojí můžete realizovat ve své příměstské oblasti nebo v létě, během letní sezóny. Zvažte charakteristické rysy každé z fází, zjistěte, kdy a jak správně zasadit slunečnici v zemi.
Jak zasadit sazenice?
Výsadba slunečnice přes sazenice zkracuje vegetační dobu ve volné půdě na (v průměru) 23 dní, snižuje riziko poškození východů slunce během prvního mrazu.
To je zvláště důležité pro chladné oblasti, takže tato fáze sazenice je snadno implementována i v Leningradské oblasti, Karélii, Sibiři a Dálném východě, v pohoří Ural, Murmansk.
Všechny tyto oblasti mají drsné klima, ale i tam je možné tyto květiny pěstovat.
Obecné podmínky pro úspěšné pěstování
- Je nutné správně vybrat odrůdu slunečnice: ne všechny jsou vhodné pro pěstování v komorových podmínkách.
- Negramotně zvolená kapacita nebo podmínky zadržení mohou zničit semena ještě před vyklíčením.
- Sazenice můžete pěstovat buď v bytě (například na osvětleném parapetu) nebo v zahradním skleníku.
- Nedostatek živin vede k vnější deformaci sazenic s následnou úplnou smrtí rostliny.
- I domácí sazenice mají nebezpečné nepřátele – některé druhy mšic, například helichirhiza.
- Slunečnice je nenáročná, ale bez řádné péče byste neměli doufat v dobrou úrodu.
- Semena nemůžete jen zasadit do země: musíte je namočit do stimulátoru růstu a ochranného roztoku.
- Slunečnice potřebuje teplo v každém smyslu, takže neabsorbuje dusík z chladné země.
Termíny
Pěstování slunečnice začíná pěstováním sazenic. Kdy ji ale zasadit? A ovlivňují zeměpisné rysy rostoucí plán?
Ano. Pokud žijete v severních oblastech (patří sem všechny oblasti a území blízko polárního kruhu), vyplatí se začít pěstovat sazenice koncem dubna nebo začátkem května.
Do této doby poskytne slunce dostatek světla a tepla, aby se rostlina mohla vyvíjet správným tempem. Střední pásmo Ruska a Povolží může začít růst o něco dříve: v polovině dubna.
Ale je lepší posuzovat ne podle kalendáře, ale podle počasí, protože teplota by měla dosáhnout +5 stupňů. Ale na jihu země bude možné pěstovat zdravé sazenice již začátkem dubna. Kromě toho bude vývoj a růst rostliny trvat znatelně méně času než její severní protějšky.
Při pěstování slunečnic je třeba brát v úvahu i měsíční fáze. Příznivé dny v roce 2019 jsou 6. – 7. března, 25. – 31. března, 22. – 30. dubna, 28. – 29. května a 8. – 10. června.
Nespoléhejte však na jeden lunární kalendář a hlídejte si teploty v konkrétní den. Pouze kombinace agronomických faktorů, podpořená úspěšnou lunární fází, pomůže vypěstovat bohatou úrodu ze semen nebo mladých sazenic.
Slunečnici byste neměli sázet 9., 13., 18., 19. a 20. března, 5. – 11. a 18. dubna, 1. – 3. a 15. – 19. května a 1. – 3. června. V dnešní době půda nemá dostatek minerálů a energie, aby rostlinám dodala sílu k růstu.
Volba výběru
Všechna semena, která lze nalézt v zahradnických obchodech, spadají do dvou kategorií: obyčejná a hybridní (obvykle jsou označena F1). Na rozdíl od běžných slunečnic hybridy nezanechávají potomky, to znamená, že je zbytečné zasévat semena pěstovaná na vašem webu pro příští rok.
Tato nevýhoda hybridních rostlin je pokryta jejich četnými výhodami: hybridy mají dobrou imunitu, nebojí se přemokření a nemají tendenci se předčasně drolit.
Jsou vhodné pro ty, kteří chtějí letos získat bohatou úrodu, ale neplánují pěstovat slunečnici každou sezónu. Faktem je, že hybridy klíčí o 80% a ukazatele běžných slunečnicových semen jsou o 20% nižší.
A co nejlepší odrůdy slunečnice?
Výraznými zástupci domestikovaných slunečnic jsou hybridní odrůdy slunečnice Jason, Lux (mimo jiné je považována za vynikající medonosnou rostlinu), Forward, Oreshek, Lakomka, Oliver, Rimisol (rostlina má jakýsi velký koš), Flagman, Atilla , Prometheus a tak dále.
Mají nejvyšší míru odolnosti vůči chorobám a výnosu.
Výběr nádrže
Pro pěstování sazenic slunečnice je nejlepší použít miniaturní rašelinové květináče o průměru 10 centimetrů.
Takové nádoby umožňují bezbolestnou transplantaci na trvalé místo růstu (slunečnice je citlivá na změny, je důležité co nejvíce usnadnit adaptační proces).
Pokud se z nějakého důvodu rozhodnete použít obyčejné plastové květináče, měli byste zkontrolovat, zda v nich nejsou drenážní otvory. Bez nich hrozí, že slunečnicová semínka zahnívají, než dozrají a vytvoří první kořínky, klíčky.
Důležité je, aby tekutina z nádoby mohla někam volně odtékat. K tomu potřebujete buď podšálky, nebo dodatečné nátěry v duchu písku.
Vyberte místo
Sazenice slunečnice můžete vysévat i do skleníku, dokonce i na parapet v bytě. Druhá možnost je ale vhodná pouze v případě, že nestíháte množství úrody.
Domácí slunečnice nucení je vhodné, pokud se chystáte pěstovat několik květin pro krásu. Vyplatí se tedy zasadit sazenice do skleníku. Ale vzhledem k tomu, že slunečnice je citlivá na přesazování, musíte stále volit samostatné nádoby (probrali jsme je v předchozím odstavci).
Důležité také je, aby místo pro nucení slunečnicových semínek bylo dostatečně osvětleno. Pamatujte také, že většina rostlin je citlivá na teplo.
Příprava půdy
Slunečnice se vyznačuje zvýšenou citlivostí na granulometrické složení půdy, úroveň její úrodnosti. Proto v ideálním případě stačí použít černozem.
Ale v oblastech, kde je vhodné pěstování sazenic, je obtížné najít tento typ půdy.
Za přemýšlení stojí substráty a půdní směsi z dřevité půdy, rostlinný hnijící kompost (jeho složení je plné přírodních hnojiv a růstových stimulantů), písek.
Všechny tyto prvky musí být kombinovány ve stejných poměrech. Co se týče hotových směsí pro pěstování rostlin, poslouží univerzální „Terra Vita“, „BiAGRO Terra Universal“ nebo „Robin Green“ s příměsí hydrogelu.
Příprava osiva
Semena zakoupená v oficiálních maloobchodních prodejnách jsou obvykle již ošetřena proti škůdcům a nejčastějším chorobám hvězdnic. Abyste ale o jejich stavu nepochybovali, pečlivě si prohlédněte obal nebo si od prodejce vyžádejte doklady ke zboží, pokud vám nestačí informace z etikety.
Pokud nedošlo k žádnému ošetření, je nutné semena namočit do roztoku Fitosporinu-M střední koncentrace. Klíčení v jakémkoli vhodném stimulátoru růstu (obvykle pomocí “Epin-Extra” musí být provedeno před výsevem (čtyři nebo dva dny).
Semena položte na vlhkou utěrku při teplotě +20 stupňů Celsia. V takovém případě nekvalitní osivo okamžitě odmítnete.
Jak rostlina?
Při pokojové teplotě se první výhonky objeví za sedm dní. Před přistáním na otevřeném terénu je ale musíte nechat zesílit. Nejlepší možností je proto výsadba 20 dní před přemístěním mladých slunečnic na zem.
V každém připraveném květináči (vykopejte otvory o hloubce 1,5 centimetru) musíte zasadit jedno nebo dvě semena. Zhora je nutné zhutnit půdu a poskytnout každé budoucí květině slabé zalévání teplou usazenou vodou.
V prvních dnech by měly být rostliny pod vlivem dostatečného množství světla (vystačí umělé i přirozené sluneční světlo). V případě nedostatku světla budou výhonky křehké, tenké a vybledlé.
Péče o sazenice
Po výsadbě je potřeba rostliny naaranžovat do společné velké nádoby, nejlepší možností je použít pískové lože. Když se objeví první klíčky, musíte se o slunečnicové sazenice aktivně starat.
Je nutné zajistit rostlině pravidelné zavlažování: slunečnice, bez ohledu na odrůdu, podmínky pěstování, potřebují hodně tekutiny, aby vytvořily vysoký výnosový potenciál. Ale nezapomeňte na rovnováhu teploty a vlhkosti.
Jak již bylo zmíněno dříve, slunečnice je považována za plodinu milující světlo. A to, že v severních oblastech není tolik světla, je zřejmé.
Světlo lze přidat pomocí fytolamp s nízkým nebo středním výkonem (stačí si zakoupit speciální žárovku a namontovat ji do obyčejné, nepříliš nutné lampy nebo lampy).
Nezapomeňte na krmení sazenic slunečnice. Pro posílení prvních vytvořených listů mu můžete dát komplex mikroelementů pro flóru “Optim-Mix”, “Realcom-Optimum Sunflower”, “AgroHumate Bor pro slunečnici” a další prostředky, které vám poradí ve specializované prodejně pro zahradníci a zahradníci.
Přistání na otevřeném terénu
Péče o vzrostlé rostliny vyžaduje méně času a ekonomických nákladů. Faktem je, že během vývoje se slunečnice stává silnější a odolnější vůči vlivu negativních vnějších faktorů.
Ale pro úspěšné pěstování budoucí úrody semen je třeba dodržovat určité podmínky. Jaký plán výsadby a zavlažování je třeba dodržovat? Jak vybrat to správné místo? Pokusme se porozumět následujícím pododstavcům.
Termíny
Průměrná doba setí nastává koncem dubna nebo začátkem května. Ale neměli byste se zaměřovat na kalendářní normy: pro úspěšný vývoj plodné rostliny musíte přemýšlet o teplotách.
Slunečnici se daří, když teplota půdy dosáhne 8-10 stupňů Celsia. Jinak (ohledně teplot) tato květina z čeledi hvězdnicovitých není rozmarná a bez problémů snáší mrazy do -5 stupňů.
V severních oblastech a na Dálném východě, na Sibiři, se norma posouvá až do poloviny června nebo do jeho konce. A na jihu se můžete klidně věnovat výsadbě na konci března, kdy začíná příchod tepla a začíná aktivní vegetace divoké flóry.
Vyberte místo
Pro výsadbu slunečnic je vhodná jakákoli úrodná hliněná plocha na vaší zahradě, která má dostatek přirozeného světla. Pozor na to, že slunečnice jsou citlivé na nečistoty vzduchu.
Proto byste je neměli vysazovat na okraj vozovky, vedle silnice ani na jiné zvláště znečištěné místo. Existuje také několik tipů, jak plodiny střídat.
Slunečnice dobře zakořeňuje po kukuřici, ovsu, prosu a dalších obilninách. Ale z míst, kde se dříve pěstovala rajčata, by měly být opuštěny všechny druhy fazolí, řepy, fazolí, běžného hrášku a jiné podobné zeleniny.
Příprava půdy
Aby se půda dlouho nepřipravovala na výsadbu, je lepší okamžitě vybrat vhodné trvalé místo. Slunečnice se dokáže přizpůsobit téměř všemu kromě oxidovaných, zasolených a bažinatých půd.
Ale příprava půdy pro výsadbu mladých slunečnic v ní by měla být provedena na podzim. Odstraňte z něj všechny rostlinné zbytky (pro spolehlivost můžete oblast spálit, ale pak zabijete mnoho prospěšných mikroorganismů, takže je lepší je odstranit ručně).
Zryjte půdu do hloubky lopatového bajonetu (to by mělo stačit na obnovu ornice). Současně s kopáním je nutné aplikovat potřebná minerální hnojiva (můžete použít organickou hmotu, ale je výhodnější a snazší okamžitě zakoupit komplex látek.
Jak rostlina?
Týden před přímou výsadbou ve volné půdě je nutné slunečnicová semena vytvrdit.
Krabice s květináči by měly být vystaveny čerstvému vzduchu (dobře, pokud je pěstujete v bytě, nezapomeňte otevřít okna dokořán). A každou takovou „procházku“ je třeba časem zvýšit. Den před výsadbou doporučujeme nechat rostliny na celou noc pod vlivem pouličního vzduchu.
Připravenost k přistání lze zkontrolovat teplotou půdy: v hloubce 10 centimetrů by měla být nejméně +10 stupňů Celsia. Ve studené půdě ztrácejí křehké kořeny slunečnice schopnost absorbovat vodu a zažívají silný stres.
Proces vylodění probíhá podle následujícího algoritmu:
- Zahradník vykopává speciální výsadbové jámy ve formátu 50 na 50 centimetrů nebo 40 na 50 centimetrů. Výběr by měl záviset na odrůdě: pokud čekáte na velké rostliny, neměli byste šetřit místem na záhonech.
- Zalévejte otvory teplou vodou zbavenou chlóru. Na samé dno každé díry je třeba dát zeleninový kompost. Přesná objemová norma neexistuje, ale nepřehánějte to.
- Rašelinové květináče, ve kterých jste klíčili slunečnici, by měly být umístěny na dně otvoru. Seřízněte jejich stěny tak, aby zaujaly stabilní polohu. Zemní koule ale musí zůstat neporušená a nepoškozená.
- Otvory by měly být až nahoru vyplněny úrodnou půdou. Vedle každé z budoucích květin nezapomeňte zakopat 2,5-3 tablety Gliocladinu. Pomohou rostlině rychleji přibrat na váze a přidat až 60 % výnosu.
- Sazenice znovu zalijte (kontrolujte teplotu vody, studená voda je pro slunečnici fatální). Poté je nutné záhony mulčovat.
Venkovní péče
V umělém zavlažování záhonů by se mělo pokračovat, dokud se na rostlinách nevytvoří 3-4 velké listy. Další zalévání by se mělo provádět pouze podle potřeby. Objem přiváděné vody je nutné zvyšovat pouze v období plnění semen nebo intenzivního rozvoje květů.
V horkém počasí se vyplatí zalévat slunečnice každý den. To pomůže vytvořit jak velká jádra, tak olejnatá, chutná semena.
A co vrchní obvazy? Vrchní oblékání by mělo začít po vytvoření třetího páru listů. Používá se superfosfát (vztaženo na 30 gramů na metr čtvereční): rozsype se po půdě a poté se zalévá a jemnými pohyby zakopává do země (vždy existuje riziko poškození choulostivých rostlin).
Druhé krmení by mělo proběhnout po vytvoření košíčků, za nejvhodnější se považují potaš a dusíkatá hnojiva. Při dozrávání semen musí být použito stejné složení.
Pokud se na listech objeví nepřirozené bubliny, může to znamenat nedostatek boru; postačí postřik hnojivem s obsahem bóru.
Sklizeň a její ochrana
Když slunečnice vyroste a její semena jsou plně vytvořena, je čas na sklizeň. Obvykle stráví květina plným růstem alespoň tři měsíce, ale některé odrůdy jsou považovány za výjimky.
Kdykoli vaše rostliny dozrají, neměli byste si tento okamžik nechat ujít, protože ptáci rádi sklidí plody vašeho snažení. Z toho plyne zcela logická otázka: jak ochránit úrodu před nálety ptáků?
Za tímto účelem zkušení zahradníci doporučují svázat hlavu rostliny po vyblednutí. Postačí malá rybářská síť, gáza nebo prodyšná bavlněná látka.
V žádném případě nepoužívejte polyetylen, protože květině uzavírá přístup vzduchu, který kazí semena.
Semena lze sbírat dvěma způsoby: sušení na stonku nebo bez něj. První (je vhodný pro oblasti se suchým klimatem) zahrnuje čekání na okamžik, kdy rostlina začne blednout.
Hlavu rostliny zakryjte papírovým sáčkem (pokud jste ochranu proti ptákům již nainstalovali, stejně ji vyměňte), pokud náhle zmokne deštěm, vyměňte ji za novou.
Zkontrolujte stav hlávky slunečnice. Jakmile zhnědne, odřízněte ji a ponechejte 30 palců na stonku a ujistěte se, že je sáček stále bezpečně připojen ke květině. Pokud jej shodíte nebo ztratíte, značná část úrody přijde jen tak;
Sušení bez stonku začíná, když spodní strana květu získá žlutohnědý odstín. Hlavu musíte zakrýt papírovým sáčkem, kde se budou shromažďovat padlá semena, pak byste měli květinu opatrně odříznout (nezapomeňte na 30 cm stonek).
Hlavičku zavěste dnem vzhůru tak, že ke květině přivážete silnou nití nebo provázkem. Denně kontrolujte stav květu a rozdrobená semena nasypte do společné nádoby.
Slunečnice je klasická zemědělská plodina, rozšířená na pozemcích domácností. Letní obyvatelé dávají přednost výsadbě slunečnice jako cenné medové rostliny a také získávání chutných a zdravých semen. Nejoblíbenější jsou velkoplodé hlodavce a cukrářské odrůdy raného nebo středního zrání (100-120 dní od výsevu do fáze sklizně). Profesionální farmáři mají tendenci pěstovat odrůdy a hybridy s vysokým obsahem oleje a oleje a hybridy určené především ke zpracování, zatímco krajináři volí „nejedlé“ okrasné formy rostliny.
Pro různé ruské regiony si můžete vybrat dobře přizpůsobené odrůdy a hybridy
Vzhledem k tomu, že slunečnice má dlouhou vegetační dobu, v naší zemi se úspěšně pěstuje pouze v jižních oblastech, tradičně vysévá semena na otevřeném terénu. Ve středním pruhu a na severu plody často nestihnou dozrát, takže se rostlina krmí hospodářskými zvířaty a používá se jako surovina pro výrobu siláže. Pro získání zaručené úrody v oblastech „rizikového“ zemědělství musí zahradníci na kratší letní sezónu zasadit sazenice slunečnice na jaře: semena klíčí doma nebo ve skleníku a 21–25 dní po vyklíčení se vysazují sazenice v otevřeném terénu bez dalších přístřešků.
dekorativní slunečnice mají různé funkční účely a botanické vlastnosti: rozměry, strukturu květenství, velikost a barvu květů (jednoduché a dvojité, od citronově žluté po tmavě červenou). Střední a vysoké (60-200 cm) rostliny se aktivně používají ve všech typech květinové výzdoby krajiny, včetně při vytváření zelených živých plotů. Zakrslé (15-40 cm) květiny jsou součástí kytic, jsou skvělé pro pěstování v kontejnerové kultuře – v květináčích nebo květináčích na balkonech a terasách, stejně jako pro vytváření nízkých okrajů podél cest.
K řezu jsou vhodné „slunečnické“ květiny, které si ve váze s vodou udrží dlouho svěžest a jas barev.
Seznam oficiálně uznaných okrasných odrůd upravených a schválených pro terénní úpravy v celé zemi lze nalézt ve Státním rejstříku Ruské federace.
Zkušený zahradník mluví o svých oblíbených dekorativních (froté) hybridech slunečnice a jejich výhodách v následující video recenzi:
Termíny výsadby na otevřeném prostranství
Při plánování doby výsadby je důležité vzít v úvahu vlastnosti vybrané odrůdy nebo hybridu a místní klimatické podmínky, předpověď počasí a stupeň připravenosti půdy. Pokud si přejete, můžete se zaměřit na doporučení „lunárních“ kalendářů setí a vybrat si nejpříznivější dny.
Sazenice jsou poměrně odolné vůči chladu a odolávají krátkodobým mrazům do -5 . 6 ° C, ale aby něžné výhonky neumřely a přeživší rostliny “nerostly”, setí se provádí, když vrchol vrstva země (8-10 cm) se zahřála na + 8…12 ℃. Například ve středním pruhu takové období začíná přibližně v polovině května.
Normální podmínky pro růst a vývoj rostlin se vytvářejí při teplotě +18…20 ℃
Pro přehlednost uvádíme rozdíl v načasování klíčení semen v tabulce:
| Teplota půdy, ℃ | Doba klíčení, dny |
| +5 | 21 |
| +8…12 | 10-15 |
| +20…27 | 7 |
Podle recenzí čím delší je doba od výsevu do vzejití, tím vyšší je riziko poškození ptáky (holuby, bažanti atd.), myší a patogenů.
Kromě toho, aby bylo možné správně určit dobu vhodnou k setí, je důležité vzít v úvahu dobu zrání, to znamená počet dní od okamžiku klíčení do fáze plodu pro konkrétní odrůdy:
- raná zralost – od 80 do 100 dnů;
- střední – asi 110-120;
- středně pozdní – 130-150.
S přihlédnutím ke klimatickým vlastnostem různých oblastí a délce vegetačního období rostlin je optimální doba pro výsadbu slunečnicových semen v otevřeném terénu:
| Kraj | Termíny |
| Jih Ruska (Krasnodar a Stavropolská území, Severní Kavkaz, Krym) | Polovina března nebo začátek dubna |
| Střední pruh (včetně moskevské oblasti, Povolží) | Konec dubna – polovina května |
| Severozápad, Ural a Sibiř | Konec května – začátek června |
Zkušení pěstitelé zeleniny většinou vysévají slunečnici na jaře ihned po výsadbě řepy.
Datum setí pro sazenice
Výsev semen pro sazenice v oblastech “rizikového” zemědělství se provádí koncem dubna – začátkem května. Přípravné a výsevní činnosti by měly být vypočteny tak, aby 21-25 dní po vzejití sazenic mohly být sazenice vysazeny na otevřeném terénu.
Jak zasadit slunečnici pro sazenice je podrobně popsáno amatérským zahradníkem v následujícím videu:
Kritéria kvality sadebního materiálu
Podle velikosti a hmotnosti tisíců nažek (MTS) jsou klasifikovány dva druhy slunečnice:
- olejnatá semena – s malou nažkou (MTS 40-200 g, u moderních hybridů a odrůd asi 50-70 g), s vysokým obsahem oleje (42-55%) a tenkou černou slupkou;
- výživné (okusování a cukrovinky) – s velkou nažkou (MTS 100-200 g), nízkým obsahem oleje (až 30 %) a silnou slupkou, která má černou, světlou nebo pruhovanou barvu. Hemicarpy podél okraje koše jsou obvykle větší a obsahují více oleje než ty, které se nacházejí blíže středu.
Je lepší nakupovat výsadbový materiál ve specializovaných prodejnách, které zaručují podmínky skladování a podmínky prodeje, a ne na podnosech od náhodných prodejců. Při výběru osiva na internetu je třeba dát přednost prověřeným zemědělským výrobcům (SeDeK, Aelita, Gavrish, Poisk aj.). Informace o zónování, to znamená o přizpůsobivosti podmínkám konkrétního regionu, datech zrání a původu oficiálně uznaných odrůd a hybridů lze nalézt ve Státním rejstříku Ruské federace.
Vážení čtenáři! Přihlaste se k odběru našeho telegramu, v něm najdete užitečné informace o zahradničení a nejen: Přejít na kanál
Na fotografii – semena různých odrůd plodin v balíčcích známých tuzemských výrobců
Někteří zahrádkáři dávají přednost použití samorostlého semenného materiálu. Při výběru a přípravě vlastních slunečnicových semen pro výsadbu v otevřeném terénu nebo pro sazenice je třeba vzít v úvahu řadu specifických vlastností:
- v důsledku křížového opylení různých odrůd pěstovaných na místě bude potomstvo hybridní a může se výrazně lišit od mateřských forem;
- skladovatelnost semen není delší než 10 měsíců.
Plod slunečnice je ořechovitá nažka s tvrdou slupkou (srostlé semenné a plodové obaly), která pokrývá vysoce vyvinuté děložní lístky a spolehlivě chrání embryo.
Kupovaná semena se používají suchá, bez předseťových úprav.
“Domácí” semena vybraná k setí se předběžně (1-2 týdny) nakládají do dezinfekčních roztoků pro zvýšení ochrany proti chorobám a škůdcům. Pro urychlení vzcházení sazenic se doporučuje je předem namočit ve vodě nebo rozložit na vlhkou utěrku, nechat 2-3 dny na teplém místě, dokud nenabobtnají a klovat, a poté je osušit, aby stékaly a hned zasejte.
Výběr nejlepšího umístění
Pro přistání se doporučuje zvolit chráněné proti větru, rovné, otevřené, dobře osvětlené místaJak při zastínění se stonky příliš natahují, ohýbají se ke slunci a tvoří malé košíčky květenství a malých nažek.
Na zahradě se za nejlepší variantu považují záhony, které byly v předchozí sezóně obsazeny kukuřicí nebo obilovinami. Slunečnice by se neměla vysévat po žádných zástupcích brukvovitých, olejnin a luštěnin (hrách, fazole), dále řepě a bramborách, protože rostliny jsou náchylné k běžným chorobám.
Koše jsou v době květu směřovány vždy na jihovýchod, což chrání vzniklé nažky před silným slunečním zářením.
Kultura preferuje černozemě, hlinité, humózní a listnaté půdy, netoleruje těžké hlinité půdy, okyselené a zasolené. Místo pro jarní výsadbu je připraveno na podzim: země je vykopána a obohacena organickou hmotou (3-4 kg kompostu nebo humusu na 1 m 2), minerálními hnojivy (40-50 g superfosfátu, 30-40 g chloridu draselného a 20-30 g síranu amonného vztaženo na 1 m2). “Kyselá” půda, v případě potřeby “alkalická” s dolomitovou moukou nebo vápnem v množství 250-500 gramů na 1 metr čtvereční.
Přebytek dusíkatých hnojiv činí rostliny méně odolnými vůči suchu a chorobám a snižuje obsah oleje v semenech.
Schéma výsevu
Výsev se obvykle provádí běžným způsobem v brázdách umístěných ve vzdálenosti 45-60 cm od sebe, v závislosti na odrůdových vlastnostech rostlin. Pokud je půda suchá, brázdy se hojně zalévají. Semena jsou umístěna v intervalech 30-40 cm, zasazena do hloubky 5-6 cm a posypána zeminou. Při deficitu vláhy se hloubka uložení osiva zvyšuje na 7-8 cm.Přílišné zahušťování plodin vede ke snížení výnosu. Čím méně si rostliny vzájemně stíní, tím rychleji a aktivněji se vyvíjí kořenový systém, který proniká celým objemem půdy mezi řádky a účinně inhibuje plevel.
Sazenice pro výsadbu na záhony jsou vybírány s dobře vytvořeným vyvinutým kořenovým systémem, nízkým silným stonkem a 5-6 skutečnými tmavě zelenými listy.
Pro výsadbu sazenic na otevřeném terénu jsou připraveny otvory s hloubkou odpovídající objemu hliněného kómatu nebo rašelinových květináčů, ve kterých byly sazenice pěstovány. Vybrané silné rostliny jsou přehledně zasazeny do jednotlivých hnízd. Mezi sazenicemi ponechte vzdálenost 30-40 cm a mezi řadami nejméně 45-60 cm.
Péče o rostliny
Při pěstování slunečnice jsou nejdůležitějšími agrotechnickými opatřeními včasné odplevelení, pravidelné kypření meziřádkové vzdálenosti, zálivka a preventivní ošetření proti chorobám a škůdcům. Rostliny jsou poměrně odolné vůči suchu, neboť mají mohutný kořenový systém, jehož hloubka pronikání dosahuje 3-4 m. Na zvýšenou vlhkost půdy jsou náročné pouze v prvních fázích růstu, před fází květu, v budoucnu, potřeba vlhkosti klesá. Za suchého počasí se však zalévání provádí nejméně 2krát týdně s povinným následným uvolňováním půdy, protože tvorba povrchové kůry má špatný vliv na tvorbu semen.
Hlavní opatření pro kontrolu typických chorob a škůdců jsou:
- pěstování odolných odrůd;
- dodržování zásad střídání plodin;
- návrat slunečnice na původní místo nejdříve za 7-9 let;
- likvidace plevele;
- ošetření výsadeb biologickými přípravky nebo lidovými prostředky.
Za nebezpečného nepřítele kultury je považována metlice – jednoletá kvetoucí rostlina, která se usazuje na kořenech slunečnice a je typickým parazitem.
Jako komplexní ochranu proti řepíku doporučují odborníci zavést do osevního postupu plodinové pasti, tedy provokační plodiny: slunečnice – pšenice – kukuřice (čirok) – slunečnice a tak dále.
Plodina se sklízí se zaměřením na povětrnostní podmínky: nejpříznivější doba je suchý, mírně teplý podzim, kdy semena mají čas dozrát. V období dešťů trpí chuť a následná trvanlivost plodů, mohou hnít, praskat a získávat žluklou chuť.
Po sběru (nejpozději do 5-6 hodin) se semena vyjmou z košů, důkladně se vysuší a roztřídí.
Semena skladujte v látkových nebo papírových sáčcích. Optimální teplota doma je na úrovni 15-25 ℃ s relativní vlhkostí 60%. V suché a chladné místnosti (teplota vzduchu asi 10 ℃) je skladovatelnost 6-9 měsíců.
Slunečnicová semínka se díky své příjemné chuti a lahodné vůni hodí při vaření. Vyrábí se z nich slunečnicový olej, konzumuje se v sušené, loupané a smažené formě, přidává se do pečiva, dává se do hlavních jídel a salátů, připravují se dezerty, například oblíbené „kozinaki“.
Odpady z výroby slunečnicového oleje (koláč a moučka) se používají k přípravě chalvy a jako krmivo s vysokým obsahem bílkovin pro hospodářská zvířata
Semena mají komplex užitečných vlastností a jsou považována za dietní produkt.
Z nektaru kvetoucího slunečnicového medu se získává zlatožlutá barva s jemnou vůní a kyselou chutí. Stonky rostliny slouží jako surovina pro výrobu papíru a lepenky, krmivo pro hospodářská zvířata, mulčovací materiál a úspěšně nahrazují i palivové dříví, po jehož spálení zbude popel vhodný pro hnojení půdy.
Video
Užitečné tipy od zkušených zahradníků, jak zasadit slunečnicová semena a sazenice na otevřeném prostranství, a také jak připravit výsadbový materiál a načasování setí různých odrůd a hybridů plodin, naleznete v následujících videích:
Hlavní specializací – účetním, proto i na letní chatě usiluje o přesnost a dosažení ideálního pořádku ve všem. Přednost se dává pěstování hroznů. Jsem si jist, že čím hlouběji se ponoříte do zahradničení a zahradničení, tím více pochopíte, že neexistuje žádná hranice dokonalosti!
Našli jste chybu? Vyberte text myší a klikněte na:
Rodištěm pepře je Amerika, ale hlavní šlechtitelskou práci pro vývoj sladkých odrůd provedl ve 20. letech zejména Ferenc Horváth (Maďarsko). století v Evropě, především na Balkáně. Pepř přišel do Ruska z Bulharska, a proto dostal své obvyklé jméno – „bulharský“.
Pro zahradníky a zahradníky byly vyvinuty praktické aplikace pro Android. V prvé řadě jsou to výsevní (lunární, květinové atd.) kalendáře, tematické časopisy, sbírky užitečných tipů. S jejich pomocí si můžete vybrat den příznivý pro výsadbu každého druhu rostlin, určit načasování jejich zrání a sklizeň včas.
V malém Dánsku je jakýkoli kus země velmi drahým potěšením. Proto se místní zahrádkáři přizpůsobili pěstování čerstvé zeleniny ve vedrech, velkých pytlích, molitanových krabicích naplněných speciální hliněnou směsí. Takové agrotechnické metody vám umožňují získat plodinu i doma.
Přírodní toxiny se nacházejí v mnoha rostlinách; žádná výjimka a ty, které se pěstují v zahradách a zeleninových zahradách. Takže v kostech jablek, meruněk, broskví je kyselina kyanovodíková (kyanovodíková) a ve vrcholcích a slupce nezralého lilku (brambory, lilky, rajčata) – solanin. Ale nebojte se: jejich počet je příliš malý.
Farmář z Oklahomy Carl Burns vyvinul neobvyklou odrůdu barevné kukuřice nazvanou Rainbow Corn. Zrna na každém klasu jsou různých barev a odstínů: hnědá, růžová, fialová, modrá, zelená atd. Tohoto výsledku bylo dosaženo mnohaletým výběrem nejbarevnějších obyčejných odrůd a jejich křížením.
Kompost – shnilé organické zbytky různého původu. Jak to udělat? Všechno se dá na hromadu, do jámy nebo do velké krabice: kuchyňské zbytky, vrcholky zahradních plodin, plevel posekaný před květem, tenké větvičky. To vše je proloženo fosforitovou moukou, někdy slámou, zeminou nebo rašelinou. (Někteří letní obyvatelé přidávají speciální urychlovače kompostování.) Zakryjte fólií. V procesu přehřívání se hromada periodicky míchá nebo propichuje, aby se přivedl čerstvý vzduch. Obvykle kompost “zraje” 2 roky, ale s moderními přísadami může být hotový za jednu letní sezónu.
Humus i kompost jsou právem základem ekologického zemědělství. Jejich přítomnost v půdě výrazně zvyšuje výnos a zlepšuje chuť zeleniny a ovoce. Z hlediska vlastností a vzhledu jsou si velmi podobné, ale neměly by se zaměňovat. Humus – shnilý hnůj nebo ptačí trus. Kompost – shnilé organické zbytky různého původu (zkažené jídlo z kuchyně, natě, plevel, tenké větvičky). Humus je považován za lepší hnojivo, kompost je dostupnější.
V Austrálii vědci zahájili experimenty s klonováním několika odrůd révy vinné do chladného počasí. Oteplování klimatu, které se předpovídá na příštích 50 let, povede k jejich vymizení. Australské odrůdy mají vynikající vlastnosti pro výrobu vína a nejsou náchylné k chorobám běžným v Evropě a Americe.
Rajčata nemají přirozenou ochranu proti plísni. Pokud napadne plíseň, všechna rajčata zemřou (a brambory také), bez ohledu na to, co je uvedeno v popisu odrůd („odrůdy odolné proti plísni“ jsou jen marketingový trik).
