Při podzimní výsadbě cibule a ozimého česneku je důležité vzít v úvahu řadu agrotechnických faktorů. Na podzim byste neměli spěchat s výsadbou, jinak cibule rychle zakoření a začnou předčasně růst. Při výsadbě pod zimou je lepší sázet později než dříve. Místo přistání je předem připraveno a oplodněno. Před výsadbou je vhodné cibulky a hřebíček dezinfikovat speciálními fungicidními přípravky nebo roztokem manganu.
Termíny výsadby cibule a česneku na podzim
S výsadbou zimní cibule a česneku by se mělo začít až poté 20.–25. září.
DŮLEŽITÉ
Cibuli a česnek je nutné zasadit před zimou nejdříve 3 týdny před nástupem stabilního chladného počasí – během této doby mají česnek a cibule čas na vytvoření silného kořenového systému, který jim umožňuje úspěšně zimovat.
Pokud je vysazena příliš brzy, česnek (a zejména cibule) může vyklíčit a zmrznout. A pokud v zimě nemrzne, pak na jaře začnou střílet rané výsadby cibule.
V mé praxi se vyskytly případy, kdy jsem musel česnek zasadit téměř pod sněhem a do země zmrzlé kůrou. A nic: výsadbu zakryjete vršky – cibule i česnek stihnou zakořenit a normálně zazimovat. A na jaře společně vyraší a dají nádhernou úrodu.
Pozdější přistání jsou ještě žádoucí než raná.
Příprava půdy pro výsadbu cibule a česneku na podzim
O přípravu půdy pro podzimní výsadbu cibule a zimního česneku je třeba se předem postarat. Vyberte si záhon s dobrými předchůdci, osejte místo pro výsadbu zeleným hnojením.
Pravidla pro přípravu půdy pro podzimní výsadbu cibule a česneku
- Půda musí být dobře uvolněna, aniž by se formace obrátila. To je důležité zejména při podzimní výsadbě. K kypření používejte vidličky, ploché frézy.
- Vyberte záhon poté, co na něm pěstujete zelené hnojení. Pak vás sklizeň neurazí.
- Dobrými prekurzory cibule a česneku jsou zelí, okurka, cuketa, dýně, rajčata a brambory (pokud není podezření na háďátko), zelené plodiny (ředkvičky, hlávkový salát, špenát, kopr, luštěniny);
- Špatnými předchůdci jsou cibule (jakákoli), česnek, ředkvička, celer. Cibuli a česnek se snažte po těchto plodinách nejen nesázet, ale ani nedávat vedle sebe.
Hnojiva při výsadbě cibule a česneku na podzim
– Při podzimní výsadbě cibule a česneku používejte univerzální minerální hnojiva s označením “Podzim” nebo hnojiva s vysokým podílem fosforu a draslíku.
A nezapomeňte použít organické hnojivo. Výsadbu je dobré zamulčovat silnou (5-7 cm) vrstvou humusu. To pomůže přezimovat a zúrodnit půdu.
Příprava cibule a česneku na výsadbu na podzim
Nakládat či nesázet materiál před výsadbou?
Podle mě je potřeba použít speciální dezinfekci Vitaros nebo Maxim. Nebo alespoň manganistan draselný. Stimulanty v podzimním období, kdy výsadba není potřeba.
Pravidla pro výsadbu cibule a česneku jsou vhodná pro výsadbu cibulovitých květin na podzim (s výjimkou velké dávky organického hnojiva).
Výsadba cibule na podzim (video)
Informace o tom, jak zasadit cibulové sady na podzim ve středním pruhu, najdete ve videu Sergeje a Tatyany Krapivinových. Pro podzimní výsadbu sevky můžete použít odrůdy cibule Stuttgarter Risen, Bessonovsky Local, Strigunovsky Local, Danilovsky 301, Arzamas Local. Všechny jsou zařazeny do Státního registru odrůd doporučených k pěstování.
V regionu Central (region Tula) je optimální doba pro výsadbu zimní cibule od 5. října do 20. října
Vzor přistání je častý. Cibule se prohloubí o 5-7 cm se vzdáleností mezi řadami cca. 10 cm
Vlastnosti výsadby zimního česneku
Výsadba a pěstování zimního česneku mají své vlastní charakteristiky: od přípravy záhonů až po nutnost zalévání. Zimní česnek se sází na podzim, před zimou. Záhony a cibule jsou předem připraveny k výsadbě. Česnek můžete zasadit se stroužky, jednotlivými stroužky a cibulkami. Každý způsob přistání má své vlastní charakteristiky.
Kdy je třeba rostliny
Výsadbu zimního česneku je nejlepší provést ve 2. polovině září, 3 týdny před nástupem stabilního chladného počasí. Ve středním pruhu lze termíny výsadby prodloužit do první poloviny října. Přitom se má za to, že čím později se česnek zasadí, tím lépe.
Příprava půdy a zahrady
- Na 1 m² se přidá 1 kbelík humusu nebo kompostu z minerálních hnojiv – 1 polévková lžíce. l. dvojitý superfosfát, 2 polévkové lžíce. l. síran draselný, 0,5 l dřevěného popela.
- Místo zryjte do hloubky 20–25 cm, poté půdu zaryjte, zalijte a nechte až do výsadby.
- Po výsadbě zimního česneku je záhon mulčován – pokryt rašelinou nebo humusem s vrstvou 2-3 cm.
DŮLEŽITÉ
Mulčování výsadeb slouží nejen jako doplňkový úkryt pro lepší přezimování rostlin, ale přispívá i k lepšímu prohřátí půdy v předjaří, zadržuje vlhkost.
Příprava výsadebního materiálu
Před výsadbou musí být žárovky přeneseny do chladné místnosti (3-5 ° C) a udržovány po dobu 2-3 týdnů.
Výsadba zimního česneku různými způsoby
Česnek se množí stroužky, jednotlivými stroužky a cibulkami.
Výsadba zimního česneku se zuby
V závislosti na půdě a velikosti sadebního materiálu by vzdálenost mezi rostlinami v řadě (při sázení hřebíčku) měla být 8-10 cm, mezi řadami – 18-20 cm. Hloubka jejich zapuštění je také různá: od 5 až 8 cm.
Hluboké zasazení velkých zubů a jednotlivých zubů přispívá k rychlému zakořenění rostlin a jejich ochraně před mrazem.
Video
Informace o tom, jak zasadit stroužky česneku dvouvrstvým způsobem, tradičním (dolů dolů) a plochými stroužky (dolem po stranách), naleznete ve videu Taťány a Sergeje Krapivinových. Místo pro výsadbu česneku před zimou bylo vybráno takové, na kterém rostly zahradní jahody. Místo bylo dříve oseto zeleným hnojením – hořčicí bílou počátkem srpna, které se na podzim poseká a zapustí do půdy. Zkosená zelená hmota hořčice po výsadbě česneku poslouží jako mulč na zahradu. Místo pro česnek se připravuje dva týdny před výsadbou. Samotné stroužky česneku se zpracují před výsadbou ve slabém roztoku manganistanu draselného po dobu 5 minut.
Výsadba zimního česneku z cibulek
Při výsadbě cibulek by vzdálenost mezi řadami měla být 10-15 cm a v řadě mezi rostlinami – až 2-3 cm. Vysazují se do hloubky 2-3 cm a mulčují rašelinou nebo humusem s vrstvou 1,5-2 cm.
Pokud je podzim suchý, pak aby česnek lépe zakořenil, pravidelně se zalévá.
Video
Informace o tom, jak zasadit stroužky zimního česneku dvoupatrovým způsobem a cibule česneku, najdete ve videu Tatyany a Sregey Krapivinových. Koncem září – října přichází čas podzimní výsadby zimního česneku před zimou. Pro zimní výsadbu vybírejte hlávky, kde je alespoň 5 stroužků česneku. Pro aktualizaci odrůdy se používá výsadba s cibulkami zrajícími na česnekových šípech. Před výsadbou zubů se dno vyčistí a naloží ve slabém roztoku manganu. Stroužky se sázejí dvoupatrově (pro zvýšení výnosu česneku na malé ploše) Cibulky se vysévají do rýh o hloubce cca. 5 cm ve vzdálenosti 3 cm od sebe.
5 otázek od odborníků projektu Antonov Garden!
Tyto články, a to nejen může přijít na váš mail.
Vybrané materiály Antonov Garden, které byste si neměli nechat ujít, jsou v našich newsletterech.
předplatit právě teď a získat cheat list pro pěstování rajčat!
Zimní česnek se od jarního liší dobou výsadby a raným zráním. Intenzivní jarní růst umožňuje kultuře rychle vytvořit velké hlávky česneku, které zahradníci využívají pro aktuální potřeby. Přečtěte si, jak správně zasadit a pěstovat zimní česnek.
Vlastnosti zimního česneku
Kultura se vysazuje na podzim na otevřeném prostranství. Po vytvoření kořenové hmoty v podzimním období a bezpečném přezimování rostlina na jaře rychle roste. Rozvoj ozimých plodin usnadňuje vlhkost uložená po tání sněhu.
Biologické a agrotechnické vlastnosti zimního česneku:
- vysoká adaptabilita na různé klimatické podmínky;
- vysoká zimní odolnost;
- kořeny klíčí při 0 °C a při 3–5 °C intenzivně rostou;
- náročnost na vlhkost, zejména v období růstu listů;
- délka kořene – 10-20 cm;
- zvýšené nároky na úrodnost půdy, nejlepší variantou jsou lehké, mírně kyselé a dobře vyhnojené půdy, písčité nebo hlinité;
- požadovaná kyselost půdy je neutrální nebo se jí blíží;
- česnek nelze pěstovat roky na jednom místě, opakovaně – na stejném místě, lze jej vysadit až po 3-4 letech.
Zimní česnek je cibulovitá rostlina, u které listy i hlávka odpuzují škůdce – slimáky, housenky, vrtačky a dokonce i krtky.
Jakou odrůdu zimního česneku vybrat?
Hlavní nevýhodou zimního česneku je špatná skladovatelnost. Mezi množstvím zimních odrůd zahradníci již dlouho identifikovali několik prioritních. Výběr odrůdy závisí především na výnosu, velikosti a chuti hlávek. Tabulka 1 – oblíbené odrůdy zimního česneku.
Více o těchto a dalších odrůdách zimního česneku se dočtete v následujícím článku.
Doba výsadby
Zimní česnek se vysazuje koncem podzimu. To musí být provedeno před rozbředlým a chladným počasím. Termíny výsadby závisí na konkrétních klimatických podmínkách regionu, jejich rozsah je polovina září-konec října. V jižních oblastech můžete česnek zasadit i v listopadu, ale na severu je lepší dokončit výsadbu brzy – na začátku podzimu.
Abyste neudělali chybu s přistáním, řiďte se místním klimatem. Zjistěte, kdy se na zemi vyskytují stabilní mrazy. Česnek je nutné zasadit 3-4 týdny před tímto obdobím. Po dobu zbývající do mrazu sadební materiál – zuby nebo cibule, zakořeňuje, ale neklíčí.
Zahradník podrobně vypráví o pěstování zimního česneku ve svém videu níže:
Vyberte místo
Zimní česnek se pěstuje ve všech regionech Ruské federace, včetně severu. Kultura je mrazuvzdorná, proto bezpečně přežívá zimní teploty.
Vlastnosti výběru místa pro zimní česnek:
- Dobré osvětlení.
- Nevhodné jsou podmáčené a bažinaté půdy – česnek na nich hnije. Přednost se dává nadmořským výškám – aby lokalita nebyla zaplavena taveninou nebo dešťovou vodou.
- Příznivými předchůdci jsou luštěniny, dýně, zelenina.
- Nejlepší půdy jsou úrodné písčité hlíny a hlíny.
- Nejlepšími sousedy jsou bobule. Česnek se vysazuje v blízkosti malin, jahod, angreštu a také v blízkosti květin – hodí se k růžím, tulipánům, narcisům, mečíkům.
Pravidla střídání plodin
Aby zimní česnek neonemocněl a poskytoval vysoké výnosy, zvažte pravidla střídání plodin:
- Nejlepšími předchůdci jsou zelené hnojení. Česnek se doporučuje vysazovat po fazolích, ovsu, pohance, vojtěšce, jetele, hořčici, luštěninách. Ze zeleniny jsou za příznivé předchůdce považovány zelí, rané brambory, rajčata, řepa, paprika, mrkev. Oblasti, kde rostly dýňové plodiny, jsou považovány za příznivé pro růst.
- Plodiny z čeledi cibule jsou považovány za nepříznivé předchůdce, trpící stejnými chorobami jako zimní česnek. Mezi ně kromě cibule a česneku patří i cibulnaté květy.
Příprava na výsadbu zimního česneku
Agrotechnický cyklus pěstování ozimého česneku začíná přípravou záhonů a sadebního materiálu.
Lůžka na česnek
Postup přípravy lůžek:
- Záhony se připravují měsíc a půl před výsadbou nebo v létě.
- Pokud je půda těžká, přidává se do ní jílovitá, říční písek, piliny a kompost. Ultralehké písčité půdy naopak vyžadují zvážení – přidává se k nim jílovitá zemina, kompost a humus. Pokud jsou půdy s vysokou kyselostí, jsou předem alkalizovány přidáním chmýří vápna, kostní nebo dolomitové mouky.
- Je zakázáno vyrábět čerstvou organickou hmotu – obsahuje hodně čpavku. Dusík, stimulující růst listů, odsoudí česnek k vymrznutí. Nejlepší je přihnojit záhony rašelinovým kompostem nebo shnilým diviznem. Za 1 čtvereční m přispět 1-4 kbelíky. Půda se vykopává spolu s organickými hnojivy do hloubky lopatového bajonetu.
- Výsadby se přihnojují superfosfátem (30-40 g na 1 m10) a draselnou solí (25-1 g na 0,5 m1). Namísto fosforo-draselných hnojiv se vejdou saze nebo popel – 1-XNUMX l na XNUMX mXNUMX. m postelí.
Záhony pro zimní česnek jsou umístěny na slunné straně, měly by být orientovány od severu k jihu. Před výsadbou česneku se musí půda na zrytých záhonech usadit.
Výsadba materiálu
Nejprve je sadební materiál vytvrzen. K tomu se vybrané hlavy uchovávají 2-3 týdny na chladném místě (3-5 ° C). Další postup přípravy sadebního materiálu je dán jeho typem. Existují dvě možnosti výsadby zimního česneku:
- Zuby. Česnek se rozebere na stroužky a každý se pečlivě prozkoumá. Při dělení hlav na zuby je důležité nepoškodit plevu. Všechny malé, nemocné a poškozené zuby jsou vyřazeny. Zuby zdeformované a s prasklinami na dně nejsou vhodné. Vybraný materiál je dezinfikován:
- V popelovém louhu. Pro přípravu roztoku 400 g popela zalijte 2 litry vody. Roztok se vaří půl hodiny, ochladí se a zuby se v něm uchovávají 2 hodiny.
- V roztoku manganistanu draselného (středně růžové barvy) nebo síranu měďnatého 1%. Doba držení – 15 minut.
Pro výsadbu vezměte zuby o průměru nejméně 10 mm.
Pokyny pro přistání krok za krokem
Kalené a dezinfikované zuby se vysazují v tomto pořadí:
- Záhony se uvolňují hráběmi a dělají se rýhy. Vzdálenost mezi sousedními rýhami je 20-25 cm, hloubka je 6-8 cm.
- Zuby v drážkách jsou umístěny v rozestupech 6-8 cm.Jsou umístěny svisle – zdola dolů nebo na boku. Cibule se vysazují hustěji – mezi rýhami zbývá jen 15 cm, mezi cibulkami samotnými 2-3 cm, prohlubujeme je o 3-5 cm.
- Výsadba se zalije a posype vrstvou mulče. Tloušťka kompostu, shnilé slámy, rašeliny, humusu nebo pilin je 3-4 cm.Mulčování obohacuje půdu o humus, minerální soli a dodatečně zahřívá výsadbu. Přečtěte si více o mulčování půdy zde.
- V oblastech se zimními teplotami pod minus 25 °C je vhodné výsadby znovu zateplit – navrch dát smrkové větve nebo větve. Takový přístřešek přispěje k hromadění sněhu, což poskytne další izolaci.
Péče a pěstování
Péče o zimní česnek začíná brzy na jaře a trvá až do sklizně. V severních oblastech česnek dozrává v poslední dekádě července, v jiných – dříve.
Na jaře
Péče o zimní česnek na jaře:
- Jakmile roztaje sníh, smrkové větve nebo větve – pokud byly použity jako úkryt, jsou odstraněny. A vrstvu jemného mulče, organické hmoty, není třeba odstraňovat – brzy se pod ní objeví zelené klíčky. Zimní česnek je první zelení na zahradě. Klíčky prorazí v březnu až dubnu.
- Když se objevily zelené, česnek je oplodněn dusíkem. Dva týdny po vyklíčení se výsadby zalévají roztokem močoviny, dusičnanu amonného nebo nitroammofosu (10 l – 20 g). Po 2 týdnech – dokrmování.
- Během vegetace se záhony pravidelně odplevelují a kypří do hloubky 3 cm.
- Výsadby se zalévají každých 5-7 dní.
V létě
Péče o zimní česnek pokračuje i v létě:
-
V červnu se provádí třetí zálivka na podporu rostlin při tvorbě hlávek. Zavádí se fosfor a draslík, zalévají lůžka roztokem popela. Připravují ho tak, že tři dny trvají na sklenici popela v kbelíku s vodou. Můžete přidat i roztok monofosfátu draselného (na 10 l – 20 g), superfosfátu (na 10 l – 25 g) nebo dusičnanu draselného (na 10 l – 15 g).
S jakými škůdci se můžete setkat?
Nejnebezpečnějšími chorobami zimního česneku jsou hniloba a rez. Bakteriální infekce obvykle postihují česnek během skladování a poté pronikají do půdy sadbou. Tabulka 2 uvádí běžné choroby česneku ozimého a způsoby jejich řešení.
Čištění a skladování
Chcete-li získat zdravý a trvanlivý česnek, je důležité sklízet včas. Stojí za to přeexponovat hlavy v zemi a ztratí své komerční kvality – krycí šupiny začnou praskat.
- Plodinu začněte okopávat, jakmile spodní listy zežloutnou a vršky hromadně opadnou. Česnek se sklízí za suchého počasí. Podkopávání a vytahování ze země.
- Neodstraňujte vykopaný česnek okamžitě – měl by ležet na lůžkách několik dní, aby se vysušil na slunci. Česnek se suší spolu se stonkem. Pokud prší, budete muset plodinu přesunout pod přístřešek a tam bude schnout asi 5 dní.
- Ze sušeného česneku odřízněte stonky. Délka pahýlů je 4-7 cm.Hlavy sušte na dobře větraném místě nebo pod přístřeškem.
Pokud česnek skladujete v copáncích, pak stonky nestříhejte. Pokud jsou ve svazcích, ponechte délku stonku 20 cm.
Chcete-li zjistit, kdy je česnek zralý, ponechte v odrůdách šípů několik česnekových šípků. Když se na skořápce kulovitých květenství objeví praskliny, můžete česnek bezpečně vytáhnout.
Česnek, správně sklizený a usušený, se dobře skladuje – neznehodnocuje se, nehnije. Může být držen pod baldachýnem až do velmi chladného stavu, poté se přenese do košů. Optimální skladovací teplota je 2-4°C.
Recenze
Alevtina M., Vladimirská oblast Již několik let pěstujeme zimní odrůdu Komsomolets. Velmi produktivní a dobře se udržuje. Pravda, pravidelně to řešíme. Špatných hlav je málo. Chuť je výborná, dobrá čerstvá, do pokrmů, používáme i ke konzervaci. Bez problémů snáší mrazivé zimy, vždy se rozroste.
Boris T., Kirovská oblast Gribovského vysazuji před zimou. Zarývám se hluboko do země – 15 cm, abych lépe odsedel mrazy. Pokud ve středním pruhu stačí hloubka 5 cm, pak to s našimi mrazy nelze. Pár šipek si určitě nechte – abyste viděli, kdy je česnek hotový. Hlávky rostou velké, voňavé, snadno se čistí na okurky a konzervaci.
Pěstování zimního česneku nevyžaduje zvláštní péči a investice, takže může být výnosným podnikáním i pro začínající farmáře. Tuto nenáročnou a mrazuvzdornou kulturu lze pěstovat v nejsevernějších oblastech.