Mnoho chovatelů drůbeže může chtít chovat kuřata, a proto zvýšit jejich počet. Sezení a čekání nepřipadá v úvahu, protože slepice nemusí odsedět stanovený čas, a proto se kuřata nikdy nevylíhnou. Existuje také mnoho dalších faktorů, které výrazně snižují šance na jejich úspěšný porod. Existuje pouze jedna cesta ven – inkubátor.
Výběr vajec ke snášce
Před vložením všech vajec v řadě do inkubátoru by měl být proveden pečlivý výběr nejúspěšnějších možností. Výběr se provádí prohlížením vajíčka ovoskopickým přístrojem a samotný zákrok se nazývá ovoskopie.
Samo o sobě je toto zařízení spíše jako běžná baterka, ale je lepší koupit ovoskopy, které používají LED lampy. Když jsou průsvitná, nezahřívají vejce, což je velmi důležité pro účely inkubace.
Ovoskop lze také vytvořit ručně pomocí improvizovaných prostředků, jako je lepenková krabice, fólie a LED lampa. Je však nepravděpodobné, že by takové zázračné zařízení dobře plnilo svou roli, zejména proto, že v moderní době jsou ovoskopy zcela levné.
Prvním krokem je zapnout ovoskop a velmi pečlivě prozkoumat vajíčko, protože na tom závisí zdraví budoucího kuřete. A také pravděpodobnost, že se z vajíčka něco vylíhne:
- skořápka musí být zcela neporušená, bez jakéhokoli poškození, byť minimální;
- praskliny a jiné defekty ve skořápce při pohledu ovoskopem budou vypadat jako jasné pruhy nebo tečky (některé mohou být velmi malé, to je třeba vzít v úvahu);
- vzduchová komora (oddíl s kyslíkem) musí být přísně ve spodní / tupé části vejce, zcela nehybná při otáčení a / nebo převracení;
- je přijatelné, aby se žloutek uvnitř vejce pohyboval pomalu, ale nikdy by se neměl dotýkat okrajů skořápky;
- průsvitné krevní linie jsou analogy žil, ale bílé jsou praskliny ve skořápce (taková vejce nebudou fungovat);
- vejce vhodné k inkubaci by mělo být téměř průhledné a žloutek by měl být sotva viditelný (pokud je tomu naopak, pak se jedná o staré vejce).
Následující vejce jsou pro snášku v inkubátoru zcela nevhodná: kuřata se z nich buď nevylíhnou, nebo budou vadná. I když taková vejce dáte do inkubátoru podle všech pravidel, nic dobrého z toho nevzejde:
-
špinavá vejce (můžete vajíčka umýt nebo ne – čtěte zde);
Je lepší nepoužívat taková vejce pro účely inkubace, protože potomci, pokud existují, rychle vymřou kvůli defektům u kuřat.
Příklad dobrého vejce a vlastnosti nevhodných vajec pro inkubaci:
Optimální hmotnost dobrého kuřecího vejce pro snášku je 50-53 gramů. Z malých vajec budou malé slepice a z velkých bude vysoká pravděpodobnost potomků s vadami.
Kdy dát vejce do inkubátoru?
V závislosti na tom, ve kterém okamžiku jsou slepičí vejce vložena do inkubátoru, bude dosaženo jiného výsledku. To je ovlivněno nejen denní dobou, ale také ročním obdobím, které je velmi důležité při kladení vajec zohlednit.
Pokud existuje touha, aby kuřata rostla co nejblíže přirozeným podmínkám, měla by být vejce snesena do inkubátoru od konce února do začátku května. V tuto roční dobu se ulice začíná oteplovat, osvětlení se zvyšuje, ale stále není takové horko jako v letních měsících, což je pro kuřata velmi důležité.
Zvláště se však nedoporučuje vybírat slepičí vejce pro snášku v inkubátoru v letních měsících. To lze provést pouze v průmyslovém měřítku, v podnicích, kde je vždy udržována požadovaná teplota a jsou splněny všechny nezbytné požadavky. Doma je to nepřijatelné a způsobí vady budoucích kuřat.
Záložka v inkubátoru by měla být provedena odpoledne, kolem 18. hodiny. Tato doba je ideální pro zahájení odpočítávání inkubační doby. Ostatně takto se v konkrétní den začnou líhnout potomci ráno a po celý den. Před večerem se již všechny potomky narodí.
Kromě toho byste měli vejce (nějaký čas před snesením do inkubátoru) uchovávat při pokojové teplotě kolem 25 stupňů. Je velmi důležité zabránit průvanu (místnost by ale měla být dobře větraná) a zastavit výkyvy teplot i o 2-3 stupně. Vlhkost v místnosti, kde se budou vajíčka a inkubátor nacházet, by měla být na úrovni 75-80%. Udržujte vejce v takových podmínkách by mělo být 8-10 hodin.
Při výběru vajec by se měla uchovávat na mírně chladném místě nejdéle 10 dní. Vlhkost v této místnosti by také měla být na úrovni 75-80%.
Je důležité to udělat, aby se vajíčka zahřála před jejich kladením do inkubátoru. Pokud vložíte studená vejce bez předchozího zahřátí na pokojovou teplotu, vytvoří se na nich kondenzace. Kapky vody zablokují mikroskopické póry ve skořápce, kterými embryo dostává kyslík. V důsledku toho zemře udušením.
Vlastnosti procedury záložky
Při výběru vajec je třeba pamatovat na to, že jsou zřídka stejné velikosti. Některé budou malé a některé větší. Čím větší je vejce, tím delší bude jeho inkubační doba, takže pořadí, ve kterém jsou vejce umístěna do inkubátoru, se bude lišit.
Aby se všechna kuřata vylíhla víceméně současně, měla by být vejce snesena do inkubátoru v přísném pořadí:
- nejprve se do inkubátoru umístí největší vejce;
- pak – střední velikost;
- nejmenší se pokládají jako poslední.
Mezi snůškami je důležité dodržet dobu 4 hodin, to je optimální doba pro zahřátí předchozích vajec a jejich budoucí vývoj.
Je také důležité, v jaké poloze vejce naklást:
- střední a malé musí být umístěny výhradně ve svislé poloze;
- ale je lepší položit velká vejce vodorovně: tímto způsobem se embrya vyvinou správně a bez patologií.
Při svislém kladení vajec by měla být umístěna tupým koncem nahoru. V této části je vzduchová komora, ze které bude embryo v prvních dnech vývoje přijímat kyslík. Při nesprávném umístění vajíček může dojít k poškození komůrky a k udušení embrya. Může také způsobit nesprávný vývojový proces, který způsobí, že kuřata budou mít patologie.
Jak pečovat o vajíčka během inkubace?
Po nakladení vajíček se embrya začnou postupně vyvíjet a tento proces lze rozdělit do 4 fází. V každé fázi by se s vejci mělo zacházet zvláštním způsobem, aby se o ně řádně pečovalo a nepoškodilo křehké tělo budoucích kuřat:
Stupeň 1
Počítá se od okamžiku umístění vajíček do inkubátoru a končí 7. den. Během této fáze začíná embryo absorbovat kyslík ze vzduchové komory a poté z mikroskopických pórů ve skořápce. Začíná vývoj, růst a formování všech orgánů. Slepičí vejce projdou první fází přesně za 7 dní.
Po celou dobu této etapy by měla být hladina teploty 39 stupňů s vlhkostí vzduchu 30 %. Od prvního dne je nutné vejce otočit. Musíte je otočit každé 2-3 hodiny s přípustnou pauzou na noc.
Abyste se nepletli, můžete si vést speciální zápisník, kam se zapisují údaje o teplotě, vlhkosti, době otáčení vajec a straně, kde se převracely.
Stupeň 2
V této době se u embryí začíná vyvíjet kosterní systém a zobák. Tato fáze končí 11. den (pokud jsou vejce kuřecí). Tato fáze je téměř bezvýznamná, je třeba vejce jako obvykle otočit, sledovat teplotu a vlhkost.
Klíčovou vlastností je nutnost neustálého (denního) rozboru vajíček ovoskopem. Pokud je jasné, že vajíčko bylo poškozeno nebo se v jeho vnitřním složení objevily defekty embrya (uhynuly, zhoršily se, cokoliv), pak se taková vejce nazývají „mluvčí“. Měly by být odstraněny z inkubátoru, protože z takových vajec se zdravé kuře neobjeví.
Stupeň 3
V tomto okamžiku je tělo kuřátka konečně formováno a pokryto chmýřím. Je možné, že mládě začne vydávat první zvuky a jevit známky života.
Tato fáze trvá 12 až 18 dní. Teplota musí být snížena na 38,5 stupňů, poté by měl být inkubátor odvětrán (toto nelze provést před touto fází a pokud je vestavěné větrání, musí být zcela uzavřeno). Od této fáze se důrazně nedoporučuje obracet vejce, protože existuje poměrně vysoká pravděpodobnost poškození těla kuřat i při sebemenším pohybu.
12. den je nutné vypnout ohřev inkubátoru na 10-15 minut, aby vejce trochu vychladla. Poté se teplota nastaví na 38 stupňů po dobu 30 minut, poté se zvýší na zmíněnou rychlost 38,5.
Tyto podmínky je velmi důležité správně splnit, protože během vývoje kuřete mohou být kritické teplotní výkyvy i o desetiny stupně.
Stupeň 4
Toto období se nazývá konečné a trvá od 19 do 21 dnů (v tuto dobu by se již měla vylíhnout všechna kuřata). V této době se kuřata líhnou ze skořápky (20-21 dní), vlhkost vzduchu je nastavena na 31% a teplota klesá na 37-38 stupňů.
Poté, co jsou kuřata zcela suchá, jsou vyjmuta z inkubátoru a začíná proces odchovu dospělých.
Tím je procedura kladení vajec do inkubátoru a péče o ně ukončena. Při správné péči a kladení vajec se pravděpodobně dostane až k 80% jedinců, což je vynikající výsledek, zvláště pokud jsou vejce snesena doma. S kompetentním přístupem k podnikání a důkladným studiem vajec se objeví dobrá a zdravá kuřata.
Inkubační doba je rozhodující čas, musíte denně sledovat teplotu a vlhkost, stejně jako vzduch a včas otočit vejce. Začátečníci se takové odpovědnosti bojí, proto uvádíme soubor pravidel, která popisují líhnutí kuřat v inkubátoru doma. Vezměte prosím na vědomí, že všechna doporučení jsou povinná, jinak některá kuřata zemřou v zárodku.
Výběr vajec
Úspěch v podnikání závisí nejen na úsilí majitele, ale také na kvalitě vajec. Proto před správným vylíhnutím kuřat v inkubátoru věnujte pozornost jejich výběru. Zajímavé je, že proces chovu kuřat musí začít kuřetem. Opravdu se musíte ujistit, že není ničím nemocná a nemá genetické choroby. Jinak bude narušena i genetika kuřat. Dále věnujte pozornost vejcím, ukazatele kvality jsou následující:
- bez zápachu, možné odchylky – plesnivé, žíravé, hroznové, hnilobné a jiné pachy;
- čerstvost – s dobou použitelnosti ne delší než 5-7 dní;
- správné skladování – při teplotě ne nižší než 10-12 ° C, které byly v chladničce, podléhají likvidaci;
- optimální tvar – pro slepičí vejce je to oválný tvar na jedné straně mírně zúžený, bez výrůstků, prohlubní. Kulovité nebo nadměrně protáhlé jsou také předmětem manželství;
- bez poškození – pečlivě zkontrolujte skořápku na praskliny a promáčkliny, špinavé vysušené skvrny jsou přijatelné pouze v malých množstvích;
- optimální hmotnost (50-60 g) – slabá kuřata se často objevují od malých a velká se ukáží jako se dvěma žloutky.
Skořápka vejce je porézní, takže přes ni může pronikat vzduch, a má také vlastní mikroflóru. Je přísně zakázáno vajíčka mýt nebo utírat.
Při kontrole vajec jsou nutně průsvitné speciálním zařízením – ovoskopem. Při průsvitu dávejte pozor na rozdíly v odstínech obsahu. Musíte najít žloutek a vzduchovou komoru. Žloutek by měl být uprostřed nebo mírně blízko tupého konce. Nemůžete vzít vejce, ve kterém je žloutek přilehlý k vnitřku skořápky. Vzduchová komora musí být na tupém konci. Normální objem pro ni je asi čajová lžička. Vajíčko s malou vzduchovou komorou není vhodné.
vadný
Při selekci, stejně jako při líhnutí kuřat v domácím inkubátoru, je nutné kontrolovat obsah a likvidovat vejce s vývojovými patologiemi. Před vylíhnutím kuřat v inkubátoru nezapomeňte na možná porušení během zrání embrya.
Skvrny
Obvykle se objevují pod skořápkovou membránou, jsou způsobeny různými bakteriemi. Skvrny mohou mít různé odstíny a velikosti.
Bakteriální manžeta
Typ infekce hnilobnými bakteriemi, kdy bílkovina zkapalní a zezelená. Vajíčko není průhledné.
Prisushka
S touto patologií se žloutek vznáší a vysychá dovnitř skořápky. Vejce může mít silný zápach.
krvavá skvrna
Současně jsou na povrchu žloutku nebo v proteinu přítomny krevní inkluze.
krasyuk
Při ovoskopii vypadá obsah jednotně s načervenalým odstínem. Žloutek a vzduchová komora nejsou vidět.
Patologie se vyvíjí po poškození membrány skořápky během skladování déle než jeden den.
Při kterékoli z těchto patologií musí být vejce zlikvidováno, není možné je smažit nebo vařit k jídlu.
Doba inkubace
Od okamžiku nakladení vajíček začíná jejich inkubace. Inkubační doba končí po vylíhnutí posledního mláděte. Chov kuřat v inkubátoru se od vylíhnutí housat liší inkubací, udržováním teploty a vlhkosti.
Nakládání vajec do inkubátoru
Než necháte slepičí vejce v inkubátoru doma, připravte je a komoru zařízení na inkubaci. Vnitřní komora zařízení je důkladně vydezinfikována a odvětrána. Při domácí přípravě inkubátoru na líhnutí kuřat je lepší nechat vejce 8 hodin při pokojové teplotě, aby se postupně a rovnoměrně zahřívala. Je žádoucí označit tupý a ostrý konec tužkou s křížkem nebo nulou. To pomůže při kontrole otáčení zdiva.
Kontrola inkubačních podmínek
Teplota a vlhkost v inkubátoru slepičích vajec musí být sledována každou hodinu. I nepatrná změna (0,5-1°C) zpomalí růst nebo smrt embryí. Po naložení vajec by měla teplota stoupnout za 37-3 hodiny na 4°C. Během celé inkubační doby se teplota a vlhkost několikrát změní.
Inkubační plán
Zrání embryí je rozděleno do 4 fází, stručně jsou uvedeny v tabulce inkubace slepičích vajec v inkubátoru.
Fáze 1 – od 1 do 7 dnů. Tvoří se srdce, oběhový systém a základy vnitřních orgánů. Během tohoto období není nutná ventilace, ale ke konci již embryo potřebuje kyslík. Nejoptimálnější teplota je 37,8 °C. Vlhkost se udržuje kolem 55%. Vejce je potřeba obracet každých 6 hodin, tedy 4x denně. Zároveň se důrazně doporučuje neotevírat inkubátor.
Inkubátor je nejlépe vybaven podnosem s automatickým otáčením vajec.
Fáze 2 – od 8 do 14 dnů. Během této doby se v embryu vytvoří kostra a zobák. Teplota je stejná jako v předchozím období, ale vlhkost se postupně snižuje během 3-4 dnů na 45%. Musíte změnit polohu vajec každé 4 hodiny – 6krát denně. Je také nutné větrat vajíčka, aby se dostal kyslík, to by mělo být provedeno 2krát denně po dobu 5 minut.
Fáze 3 – od 15 do 18 dnů. Vejce je také nutné obracet 6x denně, přičemž větrání se prodlouží na 15-20 minut, také 2x denně. Vlhkost se zvýší na 50 %, teplota se udržuje na stejné úrovni. Na konci období, po úspěšném vylíhnutí, začnou mláďata vydávat sotva slyšitelné zvuky a převracet se ve vejci.
Fáze 4 – od 19 do 21 dnů. V první řadě přestanou otáčet vejce, kuřata jsou dostatečně silná a udělají to sami. Snižte dobu ventilace na 5 minut dvakrát denně. Vlhkost se zvýší na 65%, teplota se sníží na 37,3°C. Na konci tohoto období se v inkubátoru líhnou mláďata.
Pokud dodržíte všechna uvedená pravidla a budete sledovat provoz zařízení, potom se plod ukáže jako početný. Z malých vajec se nejprve vyberou kuřátka. Po vylíhnutí se mláďata nechají oschnout, nabrat sílu, načež se mláďata z inkubátoru přemístí pod slepici nebo topení. Podmínky v něm nejsou vhodné pro kuřata. Po vylíhnutí všech kuřat se inkubátor vyčistí a vydezinfikuje.
Kontrola a možné komplikace
Ani ty nejkvalitnější inkubátory a zodpovědní majitelé nejsou imunní vůči mimořádným událostem. Abyste sebe a svá vajíčka ochránili před výpadky proudu, kupte si inkubátory s náhradním zdrojem energie. Pokud se potomek přehřeje, je potřeba na chvíli otevřít inkubátor a vajíčka zchladit. V případě podchlazení můžete komoru na 2-3 hodiny zakrýt teplovodními ohřívači. Mírné kolísání teploty a vlhkosti mláďata nezabije, ale všechny tyto postupy je nutné provést okamžitě.
Samozřejmě dodržujte harmonogram péče o vejce a také je třeba pečlivě sledovat, kolik dní se kuřata líhnou v inkubátoru. Křížky a tac-toes na vejcích by vám měly pomoci v orientaci při otáčení vajec.
Je také nutné sledovat vývoj kuřat pomocí candoskopie. Všechna vadná vejce musí být okamžitě zlikvidována. Prosvětlení se doporučuje po dobu 6 a 11 dnů. Šestý den by měly být vidět cévy a srdce. Jedenáctého dne by mělo vejce na ostré straně ztmavnout.
