Majitelé soukromých pozemků pro domácnost a rolnických farem se zabývají chovem ovcí především za účelem získání dietního masa, které je na trhu velmi žádané. Navíc chovem ovcí získávají ovčí kůže, hřejivou a vysoce kvalitní vlnu. Vzhledem k tomu, že jsou ze všech hospodářských zvířat nejnáročnější, dosti plodné a brzy dospívající, jejich chov se pro jejich majitele nestává příliš zatěžující. V období pastvy se dobře pasou v jakémkoli terénu nebo je lze chovat ve výběhu. V zimním stájovém období je lze díky jejich „teplému oblečení“ chovat v ovčínech při teplotách mírně nad nulou stupňů Celsia v kotcích. Brzy na jaře mohou být ovce prvními přežvýkavci, kteří se začnou pást na pastvinách, protože i při řídké vegetaci budou mít dostatek potravy k uspokojení svých fyziologických potřeb a produktivity (přírůstek živé tělesné hmotnosti a růst vlny).
Při chovu ovcí se majitelé musí vypořádat s určením březosti u ovcí.
Pohlavní a fyziologická zralost ovcí
Pohlavní zralost je schopnost ovce produkovat potomstvo. Puberta je charakterizována tvorbou vajíček ve vaječnících a projevem sexuálních cyklů u ovcí. S nástupem puberty pokračuje oogeneze u ovcí po celý jejich reprodukční život. Ovce získává charakteristické rysy (vzhled, tvar těla atd.), které jsou ovci vlastní.
Během puberty dochází v těle ovcí ke komplexní morfofunkční restrukturalizaci, která vede tělo do nového fyziologického stavu.
Načasování puberty u ovcí závisí na plemeni, krmení, péči, údržbě a přítomnosti neurosexuálních podnětů (komunikace s beranem).
Puberta u ovce nastává ve věku 5-8 měsíců.
Puberta se vždy dostaví dříve, než skončí hlavní růst a vývoj ovcí. Majitelé soukromých pozemků pro domácnost a rolnických farem by proto měli mít na paměti, že nástup puberty u ovce ještě nenaznačuje připravenost těla zvířete reprodukovat potomstvo. Využívání ovečky k rozmnožování bezprostředně po pubertě má negativní dopad nejen na ovci samotnou, ale i na narozená jehňata. Taková ovečka má nedostatečně vyvinutý reprodukční systém, kostní pánev a mléčnou žlázu. První sexuální cykly jsou obvykle neúplné a arytmické.
Fyziologická zralost ovce se vyznačuje dokončením formování těla, získáním jeho charakteristického exteriéru. Fyziologická zralost u ovce nastává, když živá hmotnost je 70 % hmotnosti dospělé ovce. U ovcí nastává fyziologická zralost ve věku 12-15 měsíců. Přitom při intenzivním pěstování raně dozrávajících plemen se mohou vyskytovat ve věku 8-9 měsíců, kdy jejich živá hmotnost dosahuje 45 kg. Plemeno Romanov lze nakrýt ve věku 8-9 měsíců s živou hmotností minimálně 37 kg.
Sexuální cyklus u ovcí
Ovce je polycyklické zvíře. Výrazné pohlavní období u ovcí, které trvá od srpna do března v závislosti na zónových podmínkách, by nemělo být považováno za biologický znak, ale za projev klimatické neplodnosti. Po porodu se sexuální cykly s dobrou údržbou a krmením u ovcí obnovují v prvním měsíci, což umožňuje majitelům soukromých pozemků pro domácnost a rolnických farem získat kompaktní porody se správnou organizací inseminace.
V závislosti na klimatických podmínkách a chovu ovcí se sezónnost reprodukčního cyklu může lišit. V teplém a mírném klimatu a při vytvoření vhodného vnitřního mikroklimatu a bohatém krmení se ovce stávají typickými polycyklickými zvířaty, tzn. lze inseminovat kdykoli během roku.
Trvání sexuálního cyklu u ovcí se pohybuje od 14-19, častěji 16-17 dnů.
Fáze excitace trvá 3-6 dní. U ovcí pěstovaných plemen, kříženců a dobře živených je fáze vzrušení delší.
Estrus u ovcí se projevuje otokem vulvy, její hyperémií a hydratací. Malé množství hlenu se hromadí v pochvě, u některých ovcí mohou majitelé soukromých farem a rolnických farem zaznamenat mírný výtok z genitální štěrbiny.
Kvůli slabým klinickým známkám říje je téměř nemožné jej založit, zejména v hejnech.
Známky sexuálního vzrušení u ovcí se projevují brečením, neklidem a odmítáním krmení. Ve stádech ovce v říji kopou nohama, snaží se přiblížit k beranovi a někdy berana následují ve skupinách. Ovce v říji umožňují umístění samce do klece.
U askanských ovcí s jemnou vlnou, karakulských, corridelských, hampshirských a kožešinových plemen trvá teplo v průměru 33-39 hodin a u ovcí merino ze severního Kavkazu – 38 hodin. Ovce plemene Romanov mají lov delší, u většiny náhradních ovcí trvá 41-55 hodin, průměrně 48 hodin.
Ovulace u ovcí se vyskytuje hlavně 27-31 hodin po začátku říje a končí po 30-36 hodinách.
Případ ovce
Ovce se páří tak, aby k bahnění došlo v nejvhodnějším ročním období pro specifické podmínky. Velké ovčí farmy využívají jak umělé oplodnění spermatem producenta, tak přirozené připouštění, které se dělí na připouštění třídní, ruční a volné. Při třídním krytí jsou berani testovaní na kvalitu potomstva vpuštěni do hejna matek určité třídy na 35-40 dní, v poměru jeden beran na 30-50 matek. Při ručním páření se matky, které jsou v říji, páří se speciálně vybranými berany. Při volném připouštění jsou berani drženi společně se svými bahnicemi. Březost (březost) u ovcí trvá v průměru 150 dní (s výkyvy od 145 do 157 dní). Plodnost u většiny plemen je nejčastěji 100-120 jehňat ze 100 ovcí. Romanovské ovce ročně porodí v průměru 200-250 jehňat od 100 královen. Někdy jednotlivé ovce plemene Romanov produkují 5-6 jehňat i více na jedno jehně. Bahnice plemene Romanov jsou polyestrální, to znamená, že jsou schopny být oplodněny a nést potomky v kteroukoli roční dobu. Díky tomu mohou jehňat dvakrát ročně nebo třikrát každé dva roky.
Změny, ke kterým dochází v těle ovečky během březosti
U březích bahnic se s vývojem plodů zvyšuje intraperitoneální tlak, což následně způsobuje častější úkony defekace a močení, dýchání se stává stále hrudnatějším a rychlejším. Zvyšuje se činnost ledvin. Ve druhé polovině těhotenství se bílkovina často nachází v moči. Zvýšená zátěž kardiovaskulárního systému způsobuje hypertrofii srdečního svalu, především levé komory (hypertrofie v těhotenství); zvyšuje se funkční stav myokardu a cévní tonus. V důsledku rozvoje placentárního krevního oběhu rostou cévy dělohy, jejich průměr se zvyšuje 4-5krát. Množství krve se zvyšuje o 20-25%, ale její morfologické složení zůstává téměř nezměněno. V krvi se objevují mladé formy červených krvinek. Kolísání hladiny hemoglobinu v krvi zůstává v normálních mezích. Dochází ke zvýšení srážlivosti krve. Urychluje se sedimentační reakce erytrocytů. Snižuje se množství vápníku a fosforu v krvi, zvyšuje se draslík. Je pozorována fyziologická „acidóza těhotenství“. Množství celkových bílkovin a viskozita krevního séra jsou mírně sníženy. Obsah vápníku, fosforu (poměr vápník-fosfor), karotenu, alkalické krevní rezervy se liší v závislosti na ročním období a složení stravy.
Dochází k silné změně metabolismu. Zpočátku se v důsledku zvýšené chuti k jídlu a stravitelnosti krmiva zlepšuje tělesná kondice, ke konci březosti může při nesprávném krmení a údržbě dojít k podvýživě bahnic. Pokud ve stravě není žádný minerální doplněk, kostní tkáň ovcí je ochuzena o vápenaté soli, což předurčuje ke zlomeninám kostí. Metabolismus vody úzce souvisí s metabolismem minerálů.
Studie prokázaly, že během březosti tkáně ovcí zadržují vodu, stávají se šťavnatějšími a jsou náchylné k otokům. Březost u bahnice je provázena hromaděním dusíkatých látek v těle. Moč obsahuje méně močoviny, zvyšuje se množství amoniaku a dalších produktů nedokonalého spalování bílkovin. Zlepšuje se vstřebávání sacharidů z krmiva. Glykogen se hromadí v játrech. Změny v metabolismu tuků se projevují zvýšením množství neutrálních tuků, lipoidů a cholesterolu v krvi. Jak těhotenství postupuje, v těle se tvoří a hromadí značné množství hormonů (placentární). Březí ovečky produkují melanohormon, který způsobuje pigmentaci placenty a výskyt „těhotenských skvrn“ viditelných na nepigmentované kůži, zejména v oblasti mléčné žlázy.
Na genitáliích dochází k silným změnám. S těhotenstvím se ve vaječnících objevuje žluté těhotenské tělísko. Vývoj folikulů se nezastaví, ale k ovulaci a říji obvykle nedochází. S vývojem embryí z nich vycházejí impulsy, které způsobují ještě hlubší restrukturalizaci dělohy. Děloha se zvětšuje ve velikosti a hmotnosti (20krát ve srovnání s netěhotným stavem). Tento růst je důsledkem hypertrofie a hyperplazie svalových vláken v první polovině těhotenství a natažení dělohy ve druhé. Délka jednotlivých svalových vláken těhotné dělohy může dosáhnout 500 mikronů (u netěhotné dělohy je to jen 40-50 mikronů). V první polovině těhotenství je stěna dělohy šťavnatá a ztluštělá (vzhledem k vývoji sliznic a svaloviny). Ke konci těhotenství, jak se celková velikost dělohy zvětšuje, ztenčuje se její stěna, která se může značně roztáhnout. U vícečetných těhotenství jsou plody většinou umístěny v obou rozích. Široké děložní vazy jsou nataženy. V jejich tloušťce se zvyšuje počet hladkých svalových vláken. Lumen cév probíhajících podél vazů a umístěných ve stěně dělohy se rozšiřuje 4-5krát nebo více. Současně se zvětšením stávajících cév dochází k další vaskularizaci tkáně. Množství krve procházející středními děložními tepnami se zvyšuje. Cervix se zvětšuje, jeho sliznice hypertrofuje a kanál se těsně uzavírá. Jeho průsvit je uzavřen silnou elastickou průsvitnou slizniční zátkou, mírně vyčnívající z vnějšího ústí děložního čípku do průsvitu pochvy. Poševní sliznice je bledá, ke konci těhotenství kongestivně hyperemická, někdy poněkud oteklá.
Vývoj embrya a plodu u ovce
U ovce dosahuje embryonální váček 12. den březosti délky asi 1 cm; do konce prvního měsíce je délka močového měchýře plodu 35-40 cm, délka embrya je asi 1 cm.
Ve 2 měsících je embryo dlouhé 8 cm a váží asi 50 g. V kostech končetin se začíná ukládat sůl.
Ve 3 měsících je délka embrya asi 16 cm.
Ve 4 měsících je délka plodu asi 25 cm, hmotnost do 2 kg. Na rtech a obočí se objevují vlasy.
V 5 měsících se plod stává zralým. Celá kůže je pokryta kudrnatými vlasy. Řezáky a premoláry prořezaly. Délka plodu je od 30 do 50 cm; hmotnost od 2,5 do 3,5 kg.
Určení březosti u ovce
Hlavním znakem březosti u ovce je absence známek říje do 3 týdnů.
V chovech ovcí se březost u ovcí zjišťuje systematickým použitím vzorku berana po inseminaci.
Ve druhé polovině březosti pociťuje bahnice asymetrii kontur břicha, vyjádřenou poklesem a protruzí pravé břišní stěny.
Metoda palpace, která se používá nejdříve 2,5 měsíce po inseminaci.
Před studií byly ovce drženy na minimální půldenní hladové dietě. K palpaci postavíme ovci tak, aby její pánevní pletenec byl výše než přední část těla. V některých případech může být užitečné zvedat ovci za zadní nohy. Tato poloha posune gastrointestinální trakt směrem k bránici a uvolní intraabdominální tlak v zadní části břicha. Prohmatáváme oběma rukama. Ve stoji vpravo vedle ovečky levou rukou zakryjeme její tělo vlevo a pravou rukou vpravo a jemně stiskneme břišní stěny pod bederními obratli. Silnějším tlakem na levou břišní stěnu je možné posunout dělohu doprava, směrem k břišní stěně. Tato poloha bahnice umožňuje pravou rukou lehkým tlakem prohmatávat plody v podobě tvrdých ploch různých velikostí a tvarů (plodové orgány).
V hromadných studiích se používá následující technika. Přikrčený na levém boku zvířete přiveďte pravou nohu, pokrčenou v koleni, pod břicho ovce, plynule zvedněte spodní stěnu nahoru a doprava. Zároveň se pravou rukou prohmatává děloha.
Krmení a údržba březích ovcí
Poskytování výživného krmiva a vytváření normálních životních podmínek březích bahnic má velký vliv na průběh březosti bahnic, na vývoj a růst plodů a také umožňuje majitelům zvířat předcházet metabolickým poruchám, různým prenatálním a postnatálním onemocněním spojeným s nedostatek minerálů v těle a vitamínů Vědci zjistili, že v prvním období březosti může u ovce uhynout až 50 % embryí. Aby se předešlo úhynu embryí v děloze ovce a aby se získala velká a zdravá jehňata, musí majitelé zvířat poskytovat březím bahnicím kompletní a vyváženou stravu v souladu se stávajícími zootechnickými krmnými normami, do krmení zařazovat vitamínové a minerální doplňky dieta (premixy pro ovce, kozy, jehňata a králíky). Správné krmení, údržba a používání zvířat umožňuje majitelům získat od ovce dvě jehňata ročně.
Závažné choroby ovcí a jehňat
Nemoci ovcí se dělí na neinfekční, infekční a parazitární. Z neinfekčních onemocnění je u ovcí nejčastější zápal plic, u jehňat se vyskytuje zejména bronchopneumonie. Příčinou bronchopneumonie u jehňat je vlhkost, průvan a zvýšené množství čpavku a sirovodíku v prostorách. Další podrobnosti naleznete v našem článku – katarální bronchopneumonie. Při nedodržení pravidel pastvy a krmení je možný bachorový bubínek (akutní bubínek bachoru u koz a ovcí), atonie a hypotenze proventrikula (atonie a hypotenze proventrikula u ovcí a koz). Při nedostatku vitaminu E, mikroprvků, zejména selenu v potravě, je u jehňat při zkrmování vyluhovaným senem rozšířeno onemocnění bílé svaloviny (nemoc bílé svaloviny mladých hospodářských zvířat). Při porušení pravidel krmení a nevyváženosti krmné dávky jehňata požírají vlnu, která v trávicím traktu tvoří chlupy a u zvířete se rozvine bezoárová choroba (bezoárová choroba mladých zvířat). V důsledku nedostatku síry a jódu ve stravě se u ovcí a zejména jehňat rozvine onemocnění zvané endemická struma (endemická struma u zvířat). Při nedostatku mikroelementu mědi ve stravě se u jehňat vyvine endemické onemocnění zvané enzootická ataxie jehňat (paraplegie). Mezi neinfekční choroby ovcí patří jejich onemocnění mastitidou (druh mastitidy u ovcí). Při nedodržování pravidel pastvy a preventivních opatření může u ovcí dojít k četným invazivním onemocněním. Z invazivních onemocnění ovcí jsou nejčastější onemocnění fasciolóza, diktyokaulóza (diktyokaulóza skotu a ovcí), moniesióza (moniesióza skotu a ovcí), cenuróza neboli vířivá nemoc, echinokokóza. U ovcí a jehňat se mohou rozvinout infekční onemocnění jako listerióza, leptospiróza, chlamydie, salmonelóza (salmonelóza ovcí a koz), kolibacilóza, neštovice (ovčí a kozí neštovice), infekční agalaktie (infekční agalaktie ovcí a koz), infekční enterotoxémie ovcí, brads ovcí, brucelóza (brucelóza malého skotu), anaerobní úplavice jehňat, nekrobakterióza.
