Kdysi exotické pro naši oblast, citrony, mandarinky, pomeranče a grapefruity se již dávno staly obvyklými obyvateli regálů obchodů. Ale v poslední době stále častěji v prodeji najdete dalšího zámořského zástupce citrusových plodů – kumquat, nebo, jak se také nazývá, kinkan.
Předpokládá se, že kinkan byl do Evropy přivezen z Číny v 1. století. Venkovní kumquat roste v Číně, Japonsku a dokonce i v Gruzii, Abcházii a Soči. Ale doma lze kinkan pěstovat kdekoli. V podmínkách bytu roste stálezelený kinkan poměrně kompaktně (dorůstá do výšky 1,5–XNUMX m), má krásnou svěží korunu, keře a během období plodů poskytuje bohatou úrodu.
Plody kumquatu jsou nejmenší ze všech citrusových plodů, dorůstají velikosti ne větší než vlašský ořech. A tvar je kulatý nebo oválný. Barva plodů se mění od žluté po oranžovou.
Listy stromu jsou také malé. Kvete drobnými bílými květy, které mají poměrně silnou, ale příjemnou vůni. Díky svým externím datům našel kinkan široké uplatnění v domácím květinářství a kancelářské výzdobě.
Jako domácí rostlinu můžete použít všechny odrůdy kumquatu. Ale nejčastěji se výběr zastaví u takových odrůd, jako jsou Nagami (plodina má tvar olivy, pouze oranžové barvy); Mandarinquat Indio (jeho plody budou větší než jejich příbuzné, oranžové, zvonkovité); Meiva (tato odrůda bude produkovat kulaté, sladké plody); marumi (kombinuje kyselou a sladkou chuť).
Uvedené odrůdy kinkan celkem stabilně snášejí mrazy do -10o. Proto ji lze pěstovat na jihu Ruska ve sklenících s malým nebo žádným vytápěním (mělo by být zajištěno pro případ mrazu, ke kterému dochází jen pár dní v roce!).
Při pěstování kinkanu ve vytápěném skleníku, doma nebo v kanceláři se rostlina dostává do fáze aktivního růstu koncem dubna – začátkem května a trvá asi dva měsíce. Za tuto dobu rostlina vyroste až o 10 cm v závislosti na péči a vnějších podmínkách.
Kvetení nastává od poloviny do konce léta a trvá 5 až 7 dní. Po dvou až třech týdnech může začít druhé kvetení. Kinkan se může jak samoopylovat, tak křížově. Její květy jsou oboupohlavné. Stejně jako všechny citrusové rostliny, které se pěstují doma, musí být kvetení kinkanu regulováno. Když kumquat dokvétá, přinese plody, které dozrají v prosinci nebo začátkem ledna.
Funkce péče o kinkan
osvětlení
V létě, kdy je dostatek slunečního světla, je třeba jej mírně rozptýlit, aby se rostlina nespálila. Ale ve většině případů kinkan dokonale toleruje sluneční paprsky. S výjimkou mladých rostlin, které byly pěstovány ve sklenících pro úsporu místa, přeplněné a nejsou zvyklé na hojnost slunečního světla.
V zimě, kdy není dostatek světla, je třeba rostlině zajistit maximální množství přímého slunečního záření. Je žádoucí umístit hrnec s kinkanem na jižní stranu budovy a co nejblíže k oknu. Pokud přirozené osvětlení nestačí, bude nutné zorganizovat další osvětlení. Naštěstí je nyní výběr lamp pro rostliny poměrně velký – od tradičních levných fluorescenčních fytolampérů Fluora až po nedávno přicházející do módy LED.
Vlhkost
Kinkan preferuje vlhký vzduch. Pokud je vzduch v místnosti, kde kinkan roste, suchý (běžný jev v betonových domech s ústředním topením), může shazovat listy. Rostlina se také stává zranitelnou vůči škůdcům, jako jsou svilušky nebo šupinatý hmyz. Pro zvýšení vlhkosti stačí pravidelně stříkat korunu kinkanu ze stříkací pistole.
Chcete-li zvýšit vlhkost, můžete vedle květináče, ve kterém je kinkan zasazen, umístit několik malých nádob s vodou (volitelně umístěte poblíž otevřené akvárium). To bude zvláště vhodné v zimě, kdy je zapnuté ústřední topení.
Pokud to nepomůže a špičky listů na rostlině nadále zasychají a je jasně vidět, že není možné překonat suchost vzduchu, položte na květináč velký průhledný pytel, do kterého udělejte větrací otvory. to. V důsledku odpařování vlhkosti z listů rostliny si tedy v balení vytvoří příznivé vlhké skleníkové mikroklima.
zalévání
Rostlina kinkan je extrémně náročná na zálivku – musí být stálá a vydatná. Voda by ale neměla stát příliš dlouho.
V létě by mělo být zalévání kinkanu prováděno každý den, na jaře a na podzim – jak hliněná kóma vysychá (je absolutně nemožné nechat ji úplně vyschnout!). V zimě rostlina odpařuje málo vláhy, proto se zálivka většinou omezí na 1-2x týdně, podle toho, jak půda vysychá.
Voda na zavlažování by měla být měkká, usazená (nejlépe filtrovaná nebo z akvária s rybami!), S teplotou 22–24 stupňů. Pokud je voda chladná, listy rostliny začnou žloutnout a spadnou.
Teplotní podmínky
Optimální teplota pro kumquat v teplé sezóně bude + 25-30 stupňů a v zimě: + 15-18 stupňů. V létě lze stromeček vyvenčit. Ale v tomto případě je třeba dbát na to, aby se rostlina přes den na slunci nepřehřívala a v noci naopak nemrzla. K tomu stačí umístit květináč s rostlinou do nádoby naplněné rašelinou, pilinami nebo pískem. Hrnec může být také zvenčí vybílený nebo pokrytý izolačním materiálem, aby byl chráněn před slunečním zářením. Někteří zahradníci jednoduše zakopou květináč s kinkanem na zahradě a nechají ho tak celé léto. Zhora musí být půda v květináči mulčována trávou, rašelinou nebo humusem. Když se na kinkanu začnou objevovat pupeny, stejně jako během kvetení a tvorby ovoce, bude nejlepší okolní teplota + 15–18 stupňů.
Další hnojení
Množství a složení hnojiv pro kinkan, stejně jako načasování jejich aplikace, ovlivňuje mnoho faktorů. Pokud je tedy například dospělá rostlina v malém květináči, bude potřebovat časté krmení. Na jaře a v létě se na rostlině začíná objevovat úroda a v tomto období se každé dva týdny přihnojuje. Po zbytek času by měla být hnojiva aplikována jednou za 30-40 dní. Ke krmení kinkanu vezměte 1 litr vody a zřeďte v něm 2 g dusičnanu amonného, 1 g chloridu draselného nebo draselné soli a 4 g superfosfátu. Kinkan lze také přihnojit dřevěným popelem (1 šálek na 1 kbelík vody) rozpuštěným ve vodě, nebo hnojem (1 litr kravského hnoje se ředí v 10 litrech vody). Takový vrchní oblékání přinese největší užitek v teplé sezóně. Organická hnojiva lze střídat s minerálními.
Transplantace
Kinkan můžete transplantovat každé 2–3 roky a je lepší to udělat na konci zimy – brzy na jaře, než začne růst výhonků. Transplantace by měla být prováděna překládkou, přičemž se snažíme udržet hrudku země neporušenou, která je opletena kořeny rostliny. Do nového hrnce na dně je nutné nalít novou drenáž a aktualizovat horní vrstvu půdy. Čerstvá zemina se nalije do dutin mezi hroudou země a květináčem a dobře se zhutní. Po přesazení by měl být kinkan dobře zaléván a po dobu dvou týdnů hojně stříkán teplou vodou.
Zeminu pro kinkan lze zakoupit v obchodě (postačí jakýkoli univerzální rašelinově-humusový substrát), nebo si ji můžete uvařit sami. K tomu je nutné v jedné nádobě zkombinovat 0,5 litru bahnité půdy, 1 litr úrodné půdy ze zahradního pozemku, 1 litr shnilého listového hnoje a 250 g jemného písku. Mladé rostliny je nejlepší sázet do lehčí půdy a rostliny, které již začaly plodit, do těžké půdy. Za tímto účelem by měl být drn nebo zahradní půda nanesena dvakrát tolik, než je obvyklé.
Reprodukce
Kumquat se množí několika způsoby: vrstvením, semeny, roubováním a řízkováním.
Při množení semeny ztrácí kinkan své odrůdové vlastnosti a navíc začíná plodit pozdě (ne dříve než po 10 letech). Tento způsob šlechtění se používá pouze pro získávání podnoží, stejně jako u chovatelů.
Pěstování kumquatu doma, to jsou obvykle řízky. Kinkan můžete řezat kdykoli během roku, ale duben je pro tyto práce stále považován za nejoptimálnější. Pro zvýšení počtu a kvality založených řízků a také pro lepší tvorbu kořenů a rychlejší vývoj se používají růstové stimulanty.
Výhonek vybraný pro řízky musí být zelený a pružný. Řízky se řežou z podzimních výhonků vypěstovaných na zdravých plodonosných rostlinách. Řízky se řežou 5–8 cm dlouhé tak, aby každý z nich měl dva nebo tři pupeny. Spodní řez řezu by měl být proveden kolmo, ve vzdálenosti 5 mm od spodní ledviny. Horní (zkosená) – ve vzdálenosti 10 mm od horní ledviny. Aby řízky nehnily, musí být spodní části ošetřeny práškovým dřevěným uhlím.
Kumquatové řízky se zakořeňují tak, že je přikryjeme průhlednou nádobou (k tomu je vhodná obyčejná skleněná nádoba). Dno květináče se naplní drenáží (lze použít štěrk), nasype se vrstva úrodné půdy, navrch se položí tenká vrstva rašeliny, kterou je třeba trochu zhutnit, a poté se přidá několik centimetrů písku. nalité, které je předem vyprané. Pro zakořenění 3-5 řízků musíte vzít nádobu o průměru asi 9 cm. Řízky se v ní umístí do hloubky 2 cm. Když jsou všechny řízky v květináči, přikryje se průhlednou nádobou. Vysazené řízky by měly být umístěny na teplém, dobře osvětleném místě.
Hlavní prací při zakořeňování řízků kumquatu je udržování požadované teploty vzduchu (musí se zahřát na 20–25 stupňů) a systematické zavlažování. Voda pro zalévání řízků kinkan by měla být o několik stupňů teplejší než vzduch v místnosti.
Pokud jsou dodržena všechna pravidla péče, pak se po 2-3 týdnech vytvoří kořeny na kumquatu a výhonky začnou rychle růst. Jakmile jsou rostliny založeny, mohou být zasazeny do o něco větších květináčů. Půda by se měla skládat z povrchové vrstvy zeminy (2 díly), hnoje nebo shnilého listí (1 díl) a říčního písku (1/2 dílu).
Nutriční vlastnosti kumquatu
Kinkan se vám bude hodit nejen jako okrasná rostlina. Doslova osloví i milovníky citrusů. Jeho plody mají výrazné aroma díky vysokému obsahu silic. Také ovoce kinkan obsahuje mnoho vitamínů, minerálů a dalších užitečných látek.
Obsahuje tedy vitamíny skupiny B, A, C, E, R. Minerály jako draslík, železo, zinek, fosfor, vápník, sodík, měď.
Plody kumquatu díky tomuto složení posilují imunitní systém, obnovují přísun vitamínů a minerálů, zvyšují schopnost organismu odolávat virům, bakteriím a plísňovým onemocněním.
Kinkan lze použít k udržení zdraví při akutních respiračních infekcích, kašli, ke zvýšení funkcí trávicího traktu, zlepšení sekrece žaludeční šťávy a normalizaci metabolismu. Použití sušeného kinkanu pomůže předcházet žaludečním a dvanáctníkovým vředům.
Ale nezapomeňte, že kinkan je citrus, což znamená, že při jeho nadměrném užívání je pravděpodobnost alergické reakce vysoká. Jeho plody proto zařazujte do svého jídelníčku postupně.
