Leningradské zlatošedé plemeno je masný a vaječný typ, který znají ruští drůbežáři již asi 40 let. V malých chovech je velmi žádaný, neboť se dobře osvědčil. Tato kuřata mají nejen příjemný vzhled, ale také prokazují záviděníhodnou produktivitu.
Historie výskytu
Historie vzhledu leningradského zlatošedého plemene začíná od dob SSSR. Dostal to křížením. Toto není brojler, ale to neznamená, že kuřata jsou méně populární.
Produktivita
Plemeno je vysoce produktivní, u dospělých může hmotnost dosáhnout 2.3-3.2 kg. Kohouti přibírají na živé hmotnosti o něco více.
Pokud mluvíme o produkci vajec, pak jedno kuře Leningradské zlaté šedé může přinést asi 200-220 kusů ročně. Hmotnost jednoho vejce je 62-65 gramů. Jsou velké velikosti, s bílou skořápkou, která má vysokou hustotu.
Maso popsaného ptáka je hodnoceno jako chutné a stejnou kvalitu mají i vejce.
Внешний вид
Leningradské zlatošedé kuře je vysoké, její tělo je široké. Tento pták je velké velikosti se zlatošedým peřím, odtud jeho jméno. Kuřata mají žluté dolů.
Plemeno má velký růžový hřeben ve tvaru listu. Zobák je také velký.
Bílo-růžové ušní boltce a středně dlouhé světle růžové laloky jsou také charakteristickým znakem tohoto plemene.
Ze strukturálních rysů těla lze stále rozlišovat podlouhlý, rovný krk, konvexní hrudník a objemný žaludek.
Leningradský zlatošedý Ukrajinec nemá vousy a vousy.
Výhody a nevýhody
Z výhod kuřat tohoto plemene lze vyzdvihnout pohodlný charakter, vysokou životaschopnost kuřat a dobrou mrazuvzdornost. Leningradské zlatošedé plemeno kuřat se dobře přizpůsobuje klimatickým podmínkám.
Puberta u popsaného ptáka začíná ve věku 6-8 měsíců. Další významnou předností tohoto plemene je, že jej lze nosit i v zimě.
Leningradské zlatošedé plemeno má však i nevýhody. Kuřatům například chybí inkubační instinkt, takže pro chov budete muset použít inkubátor.
Údržba a péče
I začátečník může chovat leningradské zlatošedé plemeno v drůbežárně s zónou volného výběhu, protože tento pták je nenáročný na péči. K dosažení dobrého výsledku stačí uspořádat teplou stodolu a poskytnout kvalitní jídlo.
Tato kuřata musí rozhodně chodit na čerstvém vzduchu, protože motorická aktivita má pozitivní vliv nejen na imunitu, ale také na produktivitu.
Jídlo
Výživa u leningradského zlatošedého plemene by měla být vyvážená. V dietě je žádoucí, aby převažovaly krmné směsi, obilné směsi. Kuřata tohoto plemene můžete krmit zeleninou a dokonce i potravinovým odpadem ze stolu.
Zdraví a nemoc
Leningradské ženy jsou známé svým dobrým zdravím, které mají od přírody. Hlavní věc, která se od chovatele vyžaduje, je kvalitní péče, výživa, pak kuřata jen zřídka onemocní.
Jak ukazuje praxe, Leningradské zlato-šedé kuře trpí nedodržením hygienických podmínek v kurníku. Nejčastěji je postihují parazité, a to: klíšťata a vši. Plemeno také trpí beri-beri.
Salpingitida není u mladých kuřat neobvyklá. Obvykle se jedná o kuřata, která dosáhla puberty. Onemocnění je charakterizováno výskytem zánětu stěn kanálu, kterým se objevují vajíčka. Aby se předešlo problému, odborníci nedoporučují urychlovat proces kladení vajec, je velmi důležité, aby jedinci dosáhli dospělosti přirozenou cestou.
Země původu SSSR Plemeno bylo získáno křížením hnědých leghornek a pruhovaných kuřat
plemeno Návod k použití maso a vejce Brojler
Živá hmotnost dospělce, kg 2,3-3,2 Živá hmotnost dospělce, kg (kohouti) 2,5-3,2 Živá hmotnost dospělce, kg (slepice) 2,3-2,5 Produkce vajec, ks. 200-220 ks za rok Hmotnost vajec, g 62-65 Velká velikost vajec Barva skořápky bílá Hustota skořápky vysoká Chuťové vlastnosti masa chutné Chuťové vlastnosti vajec jsou chutné
Celkový vzhled vysoký, s hlubokým a širokým tělem Trpasličí žádný Barva opeření zlatošedá Barva chmýří u kuřat žlutá Neckmarked žádný Hřeben ve tvaru listu, růžový hřeben Velikost velká Hlava středně velká Obličej hladký, pokrytý velmi krátkým peřím Oči oranžovohnědé Ušní lalůčky bílo-růžové Náušnice středně dlouhé, světle růžové Zobák velký Krk protáhlý, rovný Hrudník vypouklý Hrudník rovný, středně široký Břicho objemné Hřeben žádné Vodorovně nasazené tělo, spíše krátké S kotletami žádné S vousy Bez vousů Křídla středně dlouhá, přiléhající k tělu Ocas malý, vysoký Barva kůže bílá Charakter Peří husté, hladké
Klidná povaha Vyvážená strava, obilné směsi, krmné směsi, odpady z potravy a zelenina Udržovací chov drůbeže ve volném výběhu Stáří nástupu snášky (puberta) 6-8 měsíců Snáškové vlastnosti střední Snáška v zimě ano Délka produkčního období 2 roky Líhnutí instinkt ne Potřeba aplikačního inkubátoru ano Životaschopnost kuřat 75-80% Mrazuvzdorná ano Adaptace na klimatické podmínky dobrá Nenáročná ano Zdraví dobrá Vhodné pro začátečníka ano
Zlatošedá odrůda leningradského plemene kuřat patří k typu masa a vajec. Již více než 40 let zůstává jedním z nejoblíbenějších mezi majiteli malých soukromých farem. Je oblíbená pro svou vysokou produktivitu, nenáročnou péči a příjemný vzhled. Podrobný popis plemene s fotografiemi a recenzemi pomůže chovatelům lépe poznat tohoto nenáročného ptáka a ocenit ho.
Leningradské zlatošedé plemeno kuřat
Původ linie plemene
Leningradská zlatošedá odrůda byla vyšlechtěna sovětskými vědci v 70. letech dvacátého století. K jeho vytvoření chovatelé použili leghornky s hnědou barvou a pruhované nosnice. Práce trvaly asi 10 let. V důsledku toho byla získána nová řada, která byla přiřazena typu maso-vejce. Pták je vhodný pro chov v domácnostech, protože je univerzální, nenáročný na krmení a péči, dobře přizpůsobený klimatu naší země.
Popis plemene kuřat Leningrad zlato-šedá s fotografií
Zástupci tohoto druhu mají originální, ale diskrétní vzhled. V barvě opeření dominují 2 barvy – šedá a zlatožlutá. Popelový odstín je přítomen na zádech, břiše a zádech, zlaté peří zdobí krk, konce křídel a část zad.
Vnější funkce
Průměrná hmotnost ročního kohouta tohoto plemene je 3,4 kg. Kuřata jsou menší, po dosažení puberty přiberou asi 2,5 kg.
Kohout a kuře leningradského plemene
Vlastnosti vzhledu ptáků:
- masivní, sražené torzo správného tvaru;
- středně dlouhý krk s krásným ohybem hladce do konvexního hrudníku;
- hřbet je krátký, rovný, spíše široký;
- ocas je bujný, vysoce zvednutý;
- hlava je malá, chlubí se přímým hřebenem ve tvaru listu růžového odstínu;
- zobák pšeničné barvy;
- růžové náušnice;
- křídla střední velikosti, těsně přitisknutá k tělu;
- nohy nejsou dlouhé s dobře vyznačenými svaly na stehnech a holeních;
- metatarsus růžový.
Nosnice se od kohoutů liší podsaditostí a zaoblenějšími tvary. Mají dobře vyvinuté břicho a mírně kratší krk. Hřeben a laloky jsou u samic menší, ocas je krátký.
Ptačí temperament
Charakter leningradského kuřete je klidný a vyrovnaný. Ptáci jsou středně aktivní, rádi chodí po dvoře, ochotně hledají potravu. Ke konfliktům v kurníku téměř nikdy nedochází, pokud ptáci nic nepotřebují a cítí se pohodlně. Nosnice se snadno snášejí s ostatními obyvateli areálu. Kohouti jsou v případě ohrožení schopni bránit členy své rodiny. Zlatošedé slepice leningradského plemene si rychle zvyknou na majitele a dobře se adaptují na nové prostředí.
Kohouti leningradského zlatošedého plemene
Produktivita
Ve srovnání s ostatními odrůdami leningradského plemene, bílými a chintzovými, vykazují zlatošedé nosnice nejvyšší produktivitu vajec – 180–200 vajec za rok o hmotnosti 62 g. Začátek snášky u kuřic nastává ve věku 5–5,5 měsíce .
Pozornost! Maximální produkce vajec lze dosáhnout dodržováním správného režimu osvětlení a dodržováním doporučení ohledně krmení.
Živá hmotnost dospělého ptáka je 2,5–3,9 kg. Jatečně upravená těla mají dobrou prezentaci – svalová vlákna na končetinách a hrudníku jsou dobře ohraničená, kůže je světlá s lehce nažloutlým nádechem. Pernaté maso má jemnou vůni a vynikající chuť. Lze z něj připravovat dietní polévky, kojeneckou výživu, péct, dusit a smažit.
Výhody a nevýhody tohoto plemene
Plemenná linie Leningrad je oceňována chovateli drůbeže pro následující vlastnosti:
- všestrannost – od nosnic se získává výživné, chutné maso a velké množství vajec;
- nenáročné na péči;
- rychlý nárůst hmotnosti;
- časný nástup puberty;
- autosex – pohlaví kuřat lze snadno určit ve věku jednoho dne;
- vyrovnaný charakter, odolnost vůči stresu;
- silná imunita;
- vysoká míra bezpečnosti mladých a dospělých hospodářských zvířat;
- adaptace na ruské klima.
Mezi nevýhody plemene patří špatně vyvinutý mateřský instinkt. Některé nosnice sedí na vejcích, ale většina se zdráhá plnit své poslání chovat potomstvo.
Vlastnosti chovu a péče o drůbež
O zástupce tohoto plemene se může postarat i začínající chovatel drůbeže. Hlavní věcí je poskytnout ptákům útulný domov a zorganizovat kompletní stravu. Budete muset vybavit i výběh pro kuřata – fyzická aktivita a pobyt na čerstvém vzduchu bude mít příznivý vliv na imunitu a produktivitu.
Uspořádání stáje pro leningradská kuřata
Kurník je postaven na vyvýšeném místě, aby se po tání sněhu nebo silném dešti neohříval vodou. Plocha se vypočítává na základě počtu hospodářských zvířat. Na 1 nosnici by mělo připadnout 0,35 m 2 volného prostoru. Podlaha je vyrobena z vepřovic a stěny a střecha jsou dobře izolované. Pokud to uděláte okamžitě, nebude potřeba místnost v zimě vytápět. Vhodná teplota pro chov leningradských kuřat je + 10 . + 26 ºС.
Nosnice a kohout u krmelce
Do stáje je přiváděna elektřina, protože v chladném období bude nutné uměle prodloužit denní světlo na 12 hodin, jinak se sníží produkce vajec. Vyžaduje se také dobré větrání. Jinak se ve vzduchu budou hromadit škodlivé výpary čpavku uvolňované z podestýlky. Tím utrpí imunita nosnic.
Farmáři položili na podlahu lůžkoviny. Vyrábí se ze směsi komponent – sláma, piliny, rašelina. Důležitá je především posledně jmenovaná složka – díky ní nátěr vydrží déle suchý a dobře uvolňuje teplo. Rašelina zabraňuje množení patogenní flóry. Důležité je udržovat podestýlku v čistotě. Zkušení drůbežáři radí každý týden obracet a jednou za měsíc přidat čerstvou porci dřevní rašelinové směsi.
Inventář
Kuřata budou potřebovat hnízda – 1 kus pro 4 ptáky. Můžete použít dřevěné nebo plastové krabice o rozměrech 40×40 cm, vystlané měkkou slámou. Jsou umístěny na zatemněném místě chráněném proti průvanu ve stodole. Hřady se instalují ve výšce 70–80 cm od podlahy. Pro každého dospělého by mělo být přiděleno alespoň 25 cm délky tyče.
Na podlaze jsou umístěny napáječky a krmítka pro mokré a suché krmivo. Délka krmné pásky pro jednoho ptáka je 15 cm, při použití napáječek by měla být 5 bradavka na každých 6–1 jedinců. Kromě toho budete potřebovat samostatné nádoby na štěrk a mušle. V blízkosti vchodu je žádoucí nainstalovat umyvadlo nebo něco jako koryto, naplnit jej směsí popela a písku. Kuřata se v takovém prachu ráda koupou a čistí si tak peří od určitých druhů kožních parazitů.
Pozornost! Dvakrát ročně se kurník čistí. Na jaře a na podzim se odstraní stará podestýlka, podlaha a stěny se očistí od zbytků steliva a dezinfikují se povrchy. K ničení parazitů a plísní je vhodné použít dýmovnice. Na konci čištění se položí nová podestýlka.
Chůze
Leningradské zlatošedé nosnice by měly být pravidelně na ulici. V létě tam tráví většinu dne klováním do trávy, sbíráním hmyzu a housenek. Abyste uspokojili potřebu ptáků na venčení, budete muset vybudovat oplocený areál nebo voliéru. V případě potřeby můžete konstrukci vybavit baldachýnem, který ji ochrání před srážkami a spalujícím poledním sluncem.
Pozornost! Leningradské nosnice se nebojí chladu – mají husté, husté peří, takže krátké procházky jsou povoleny i v zimě. Ptáci jsou vypuštěni venku v poledne, pokud je teploměr vyšší než -8 ºС.
Vlastnosti stravy
Chcete-li zvýšit produktivitu nosnic leningradského zlatošedého plemene, musíte se postarat o kompletní stravu. Ráno a večer dostávají kuřata obilné směsi složené z prosa, prosa, ječmene, pohanky a kukuřice. K obědu by ptáci měli dostávat mokrou kaši se zeleninou a zelenou potravou.
Povinným požadavkem je zavedení minerálních doplňků do stravy ve formě drcených vaječných skořápek, křídy, skořápek, kostní a rybí moučky. Pokud kuřata jedí průmyslové krmivo, pak s ním dostanou všechny potřebné látky. Na podzim a na jaře je vhodné pájet hospodářská zvířata komplexními vitamínovými přípravky pro posílení imunitního systému.
Pozornost! Krmení se provádí vždy ve stejnou dobu. Krmítka jsou naplněna takovým objemem potravy, že jsou ptáci schopni sežrat do půl hodiny. Zbytky jídla se odstraní, aby se vrstvy nepřejídaly. Obezita vede ke snížení produkce vajec a zhoršení jakostních vlastností masa.
Nemoci plemene
Leningradské ženy mají podle popisu přirozeně silnou imunitu. Při dobré péči a správně organizovaném krmení zřídka onemocní. Ptáci nejčastěji trpí nemocemi způsobenými porušením hygienických norem a podvýživou, konkrétně:
- kožní parazity;
- beriberi;
- onemocnění vejcovodů.
Salpingitida se vyskytuje u mladých jedinců, kteří nedávno začali klást. K zánětu vejcovodu dochází v důsledku poškození stěn úzkého kanálku vajíčkem. Aby se těmto problémům vyhnul, musí chovatel počkat, až kuřice dozrají. Nemůžete se snažit urychlit proces zahájení ovipozice zvýšením denních hodin.
Vlastnosti chovu kuřat na domácí farmě
Pro chov pro kmen jsou vybíráni fyzicky zdraví, vysoce produktivní jedinci bez chyb v exteriéru. Vzhledem k tomu, že se mezi zástupci tohoto plemene zřídka vyskytují dobré slepice, bude k získání mladých zvířat zapotřebí inkubátor. Plodnost vajec u leningradských kuřat je průměrná – 80-85%, ale míra přežití kuřat je vysoká – 90-93%.
Kuřata leningradského zlatošedého plemene
Pohlaví kuřat lze snadno určit – slepice mají na hřbetě tmavé pruhy a barva kohoutků je jednotná. Samice létají rychleji než samci. Mladá zvířata jsou chována v odchovně pod infračervenou lampou. Vhodná teplota pro uchovávání v prvních dnech života je + 30ºС. Krabice s kuřaty je umístěna na suchém, dobře větraném místě, chráněném před průvanem.
První den dostávají děti pouze vařené vejce – 5 g na hlavu. Dále se do stravy postupně zavádějí nové produkty – dušené malé cereálie, zelené cibulové peří, nízkotučný tvaroh. V týdnu věku můžete nabídnout vařené ryby, zeleninu. Aby se zabránilo střevním infekcím, jsou mladá zvířata pájena slabým růžovým roztokem manganistanu draselného.
Analogy plemen
Mezi analogy leningradského kuřecího plemene se zlatošedou barvou patří zástupci masných a vaječných linií domácího výběru. Tyto zahrnují:
- Kuchinskaya jubileum je nenáročný pták s krásným vzhledem, klidným charakterem, přizpůsobený našemu klimatu. Hmotnost – 3-3,8 kg, produkce vajec – 170 jednotek za rok.
- Moskevský černý je krásný pták, chovaný v Moskevské oblasti, známý pro své nenáročné podmínky chovu a diety. Hmotnost kohouta se blíží 4 kg, nosnice váží 2,8–3 kg. Produktivita vajec – 180 kusů.
- Adler stříbrný je mohutný pták luxusního kolumbijského zbarvení, nenáročný, vyvážený. Živá hmotnost – 3,2-3,8 kg, produkce vajec – 170 vajec za rok o hmotnosti 62-65 g.
Kuchinsky výročí – analog Leningradského kuřete
Recenze chovatelů drůbeže
Farmáři, kteří mají zkušenosti s držením leningradských žen, o nich mluví pozitivně. Mnozí je oceňují pro vysoce kvalitní produkty – velké vejce, šťavnaté, chutné maso. Chovatelé drůbeže dbají na snadnou péči o pernatá zvířata – nosnice nevyžadují velkou pozornost, téměř neonemocní, jedí vše, co majitel dává. Zlatošedé plemeno chovatelé označují za jedno z nejlepších pro chov v domácnosti.
Zlatošedá leningradská kuřata si zaslouží dobré recenze. Tito ptáci poskytují svým majitelům užitečné produkty, aniž by na oplátku požadovali něco zvláštního. Vše, co potřebují, je útulný, čistý kotel a dobře vyvážená strava.
