Název tohoto exotického ovoce znamená „čínská švestka“. Vychutnávají si ho gurmáni, používají ho parfuméři a tradiční orientální medicína. Turisté v Thajsku rádi ochutnávají ovoce liči.
Co je liči, kde a jak roste
Je to tropický stálezelený strom. Připomíná vrbu, výška je 12-25 metrů.
Liči pochází z jižních provincií Číny, a proto je známé jako „čínská švestka“. Ale dnes je distribuční oblastí celý subtropický pás planety: Latinská Amerika, Čína, Indonésie, Vietnam, Thajsko. Z posledních dvou oblastí přichází ovoce do Ruska.
Plody (také nazývané lisi, lidzhi, lizhi, lasi, “dračí oko”) jsou seskupeny v hroznech. Existuje více než sto odrůd. Exotický název vyvolává otázku: jak ovoce vypadá? Instance nejsou větší než 35-40 mm a 15-30 g hmotnosti (asi jako švestka). Jsou pokryty načervenalou kůrou se špičatými pupínky, díky čemuž vypadají jako maliny. Uvnitř je bělavá dužina-rosol a velká hnědá kost.
Chuť ovoce z různých míst je různá – od sladké po kyselou. Záleží na tom, kde liči roste, jak moc slunce a vláhy strom dostane během dozrávání plodů. Liší se také načasování sběru ovoce. Obvykle je to květen-srpen, v Thajsku duben-červen.
Ale jak to říct správně – bobule nebo ovoce liči? Podle botanické klasifikace se jedná o bobule, podle kulinářské a domácí úrovně je to ovoce.
Jeho hlavní výhodou je doba zrání. Sezóna liči je pozdní jaro a začátek léta, takže nemá konkurenci.
Jak jíst liči
Ovoce vypadá exoticky, ale proces jeho konzumace je jednoduchý. Dužnina ovoce je pouze jedlá. Jak čistit liči? Jednoduché: z omytého ovoce se odstraní slupka nožem a sebere se z ocasu. Můžeš kousat. Poté jsou ručně rozděleny na kusy. Dužnina ovoce se rozřízne na polovinu, kost se odstraní. U vyzrálého vysoce kvalitního vzorku se slupka bez problémů odstraní, kost se snadno oddělí.
Ovoce se konzumuje v různých formách:
- Čerstvé jako samostatné jídlo nebo jako doplněk k ovocným salátům, dezertům, zmrzlině, alkoholickým nebo dětským koktejlům.
- Dužina ovoce slouží jako základ omáček k masu, rybám, sladkým sirupům.
- Čerstvá nebo sušená kůra se přidává do čaje jako dochucovadlo.
- Konzervováno v cukrovém sirupu.
- Celé ovoce je sušené, s kostí uvnitř. Ukáže se ořech liči.
Všechny metody, kromě prvního, se používají v domovině ovoce, v jihovýchodní Asii. Ale získávají na popularitě v zemích, kam se vyváží, včetně Ruska.
Dopřát si můžete exotický čínský nápoj kongo. Je to černý listový čaj naplněný kůrou liči. Pijte horké nebo vychlazené s kostkami ledu.
Exotické plody liči vybírejte stejně jako běžné. Známky kvalitního zralého ovoce:
- Husté, elastické, bez měkkých oblastí.
- Kůže je lesklá, celistvá, bez prasklin a zlomů. V přezrálém vysušeném, vybledlém, ztvrdlém.
- Barva kůže tmavě růžová až fialová. Zhnědnutí se objevuje u starých, zatuchlých exemplářů. Zelené plody se nevyplatí kupovat – nedozrají.
- Vůně je jako růže, ty zkažené mají nádechovou sladkost.
- Dužnina plodů je křehká, až vodnatá.
Plody jsou obdařeny sladkou chutí s kyselostí, někdy mírně viskózní nebo kyselou. Znalci to srovnávají s hrozny, některé odrůdy se vyznačují chuťovými tóny s nádechem máty, ananasu, maliny, jahody. Nebo mix všeho najednou.
Je možné uložit pouze plody ve svazcích – s větvemi a stopkami. Při pokojové teplotě zůstává ovoce čerstvé ne déle než tři dny, v chladničce (2-7 ° C) – až deset dní. Pokud chcete uchovat déle, musíte zmrazit, usušit nebo konzervovat. Číňané tvrdí, že to nezhoršuje prospěšné vlastnosti.
Je možné jíst kosti liči
Tato část liči prospívá i škodí zdraví stejnou měrou. Liči se jí bez kosti. Nukleoly jsou toxické, ale konvenční medicína je používá. Čínští léčitelé je suší nebo kalcinují, melou na prášek. Předepisuje se pro gastrointestinální poruchy nebo pro prevenci červů. Dávkování je kritické, takže samoléčba tímto způsobem je vyloučena.
Chemické složení a výhřevnost
U liči jsou příznivé vlastnosti způsobeny komplexním složením vitamínů, makro- a mikroprvků (g / 100 g dužiny):
- Voda – 78-83;
- sacharidy (sacharidy) – 14-15;
- bílkoviny – 0,81;
- tuky – 0,30;
- vlákno – 1,49.
Plody obsahují velké množství vitamínů, které ovlivňují základní funkce těla:
- B1, B2 – buněčný metabolismus.
- C – vysoká koncentrace zajišťuje růst, regeneraci buněk, posílení kostí, nehtů, vlasů. Pomáhá při nachlazení, bronchiálním astmatu, tuberkulóze.
- E je antioxidant.
- K – reguluje srážlivost krve. Obsah vitamínu C v litchi zajišťuje denní potřebu těla.
- Draslík – posiluje a léčí srdce.
- Fosfor – štěpí sacharidy, staví a zpevňuje kostru, je nezbytný pro metabolismus tuků, vstřebávání glukózy a celkový metabolismus.
- Vápník – posiluje kostru, nehty, zuby, nervy, imunitu. Podporuje hubnutí.
- Železo – normalizuje metabolismus.
- Sodík – zlepšuje fungování genitourinárního, trávicího systému, zabraňuje dehydrataci. “Organizuje” mezibuněčný metabolismus.
- Zinek – odstraňuje z těla toxiny, těžké kovy, prodlužuje mládí buněk. Snižuje stres, zvyšuje energii. Blahodárné pro pokožku, vlasy.
- Selen – protinádorový, zlepšuje činnost srdce, štítné žlázy. Prodlužuje mládí.
- Mangan je nezbytný pro fungování nervového systému, mozku a štítné žlázy. Reguluje metabolismus, krevní cukr.
- Měď – zlepšení kvality krve, zlepšení endokrinního systému a gastrointestinálního traktu, posílení imunity. Podporuje tvorbu tyrosinu, bez kterého je mozek problematický.
- Kyselina nikotinová – zajišťuje činnost slinivky břišní, gastrointestinálního traktu, jater, srdce, cév. Odstraňuje toxiny, snižuje hladinu cukru v krvi. Inhibuje vznik nebo rozvoj aterosklerózy, stařecké demence.
To, co dělá liči z hlediska zdraví jedinečným, je kombinace draslíku, mědi, askorbové a nikotinové kyseliny.
Sacharidy dodávají ovoci sladkost. Ale ve zralém ovoci liči je obsah kalorií pouze 65 – 75 jednotek na 100 gramů. Záleží na druhu ovoce.
Užitečné vlastnosti
Už staří Číňané zjistili, že z ovoce liči prospívá celému tělu. Přívrženci tradiční medicíny studovali výhody plodů liči a používají je na mnoho problémů:
- dysfunkce jater, ledvin;
- vysoký cholesterol;
- hrozba nebo počáteční fáze aterosklerózy;
- astma, bronchitida, diabetes, tuberkulóza;
- emoční zhroucení (deprese, neurózy);
- únava, chudokrevnost, chudokrevnost, oslabená imunita;
- zvýšená fyzická aktivita.
Z ovoce se vyrábí extrakty, éterické oleje, odvary, doplňky stravy. Nejvýraznějším příkladem je japonský doplněk stravy “Oligonol”. Formulováno se stejnojmenným polyfenolem, který se nachází v liči. Odstraňuje volné radikály, které stárnou tělo a snižují imunitu.
Plody kosmetologové široce využívají jako účinný nástroj při řešení kožních problémů (ochablost, vyrážky, akné) a vlasů.
Posiluje imunitu
Denní norma ovoce dodává člověku optimální množství mědi a kyseliny askorbové. V důsledku toho se imunitní systém „rozveselí“, stimuluje tělo k produkci bílých krvinek. Jsou to oni, kdo nasadil štít na nemoci.
Čínští vědci zjistili, že pravidelná konzumace liči posiluje odolnost organismu vůči stresu.
Zlepšuje trávení
Ovoce působí na tělo dvěma způsoby. Vláknitá struktura plus vysoká koncentrace sacharidů zlepšuje trávení a peristaltiku hladkého svalstva střeva. Cestou se stimuluje tvorba žaludeční šťávy, která zlepšuje vstřebávání živin. Proto jsou plody indikovány při střevních potížích (především zácpa).
Kontrola krevního tlaku
Zámořské plody liči jsou užitečné pro pacienty s hypertenzí. Draslík odstraňuje přebytečný sodík a vodu z těla. Současně se normalizuje srdeční frekvence, která je u pacientů často zvýšená.
Výhody liči pro hubnutí
Ovoce – téměř čistá voda, minimum tuku. Nízkokalorický, ale na dlouhou dobu zabíjí pocit hladu, obdařený diuretickým účinkem.
Tato vlastnost z něj dělá ideálního spojence v boji s nadváhou.
Antineoplastický účinek
Léčivé vlastnosti plodů jsou nepostradatelné jako prevence a v počátečních stádiích onkologie. Hovoříme o silných antioxidačních polyfenolech, které inhibují rozvoj maligních novotvarů.
Afrodiziakum
Čarodějové z Hindustánu po staletí připravovali lektvary z ovoce (včetně lektvarů lásky). Dnes se změnilo jen málo.
Obyvatelé jihovýchodní Asie obdarují litchi afrodiziakálními vlastnostmi. Jeho neoficiální název je „ovoce lásky“.
Lékaři zjistili, že odvar ze slupky plodů posiluje mužskou potenci. Číňané z něj vyrábějí víno, které „vzrušuje duši a probouzí lásku“.
Thajský „Festival liči“ přitahuje stovky turistů. Barevná akce věnovaná sklizni. Každá thajská kráska sní o tom, že se stane “Miss Lychee” tím, že vyhraje soutěž krásy.
Co je užitečné liči pro tělo žen
Pro dámy jsou výhody ovoce liči mnohostranné. Každý prvek je zapojen:
- Pektin – štěpí tuky, přispívá ke snížení hmotnosti. Omlazuje tělo jako celek.
- Kyselina nikotinová – je zodpovědná za krásu a zdraví vlasů.
- Vápník je indikován ženám, v jejichž rodině je sklon k osteoporóze, sérii porodů, časným chronickým onemocněním. Jako profylaktikum je užitečný pro každého, kdo pracuje v obtížných nebo nepříznivých klimatických nebo průmyslových podmínkách. Zejména pro osoby starší 30 let.
Liči obsahuje látky, které řeší čistě ženské problémy:
- Vitamíny C, E jsou nezbytné pro ženy v předvečer menopauzy.
- Vitamíny B (1, 6) – indikovány při menopauze.
- Hořčík – spása v menopauze. Normalizuje kvalitu krve, snižuje cholesterol.
- Měď je nepostradatelná při tvorbě ženských pohlavních hormonů.
Kromě toho tyto prvky zlepšují emoční stav, zlepšují spánek, výkon, stav pokožky.
Je to možné pro těhotné ženy a kojící ženy
V lékařské komunitě neexistuje konsenzus o účincích liči během těhotenství. Odborníci na výživu jsou pro, gynekologové jsou opatrnější.
Všichni souhlasí: bobule mají diuretické vlastnosti, takže jsou užitečné pro otoky. Nebezpečné je pouze překročení denní dávky (maximálně deset bobulí).
Užitečné ovoce pro kojící matky. Je bohatý na kyselinu nikotinovou, která podporuje laktaci. Ale můžete to jíst alespoň půl hodiny – čtyřicet minut před krmením a ne více než pět bobulí denně. Je nutná konzultace s lékařem.
Je možné, aby děti liči
Ovoce je možné podávat dětem od tří let. Je vhodné poradit se s pediatrem, zvláště pokud má dítě problémy s trávicím traktem nebo náchylnost k alergiím.
Pro testování se dítěti dává kus nebo polovina. Pokud je vše v pořádku, stačí jedna nebo dvě bobule denně. Musíte dbát na to, aby se k nim dítě nedostalo a nezkoušelo to samo s kůrkou a kostí.
Kontraindikace a možné poškození
Doma je liči považováno za zcela bezpečný produkt. Pro země, kde je exotická, existují omezení a kontraindikace:
Osobní nekompatibilita. Je těžké to předem poznat, proto na první ochutnání stačí jedna nebo dvě bobule. Pokud se po několika hodinách s kůží nic nestalo (zarudnutí, svědění, vyrážka), funkce žaludku, celkový stav, je přípravek vhodný. V opačném případě je lepší za něj hledat náhradu.
Předávkovat. I když liči není kontraindikováno, není nutné jej zneužívat. Denní norma čerstvého ovoce pro děti je 100 g, pro dospělé – 250-350 (v závislosti na tělesné hmotnosti osoby). Nadbytek je plný podráždění ústní sliznice a plynatosti.
Hypoglycin. Plody se vyznačují vysokou koncentrací. Látka vyvolává prudký pokles hladiny cukru v krvi.
Je nežádoucí jíst litchi na lačný žaludek: organické kyseliny, které jsou bohaté na ovoce, dráždí střevní stěny.
Jíst ovoce s banány, pečivo z bílé mouky, potraviny s vysokým obsahem škrobu může způsobit plynatost.
Lychee (liška, lidzhi, čínská švestka, dračí oko) je malé exotické ovoce (20 – 25 gramů) rostoucí na stálezelených stromech rodiny Sapindo. Vlasti ovoce – jižně od Číny (Fujian a Gundun). Kultura litchi se rozšířila na pobřežní ostrovy a sousední oblasti jihovýchodní Asie. Dnes se čínská švestka pěstuje v Indii, Barmě, Anglii, Francii, Japonsku, Filipínách, Madagaskaru, Pákistánu, Bangladéši, Tchaj-wanu, Brazílii, Jižní Africe, na Havaji. Nicméně, pokud jde o množství plodin a plantáží, Čína zaujímá čestné první místo.
„Zámořské bobule“ jsou pro lidské tělo velmi prospěšné, protože obsahují širokou škálu základních látek. Oko dračí normalizuje metabolické procesy, stimuluje tvorbu žaludeční šťávy, bojuje proti ateroskleróze a vykazuje tonické vlastnosti. Čerstvý džus dává odvahu, vrací ztracenou sílu, zaplňuje se energií. Předpokládá se, že liči je přírodní afrodiziakum, které má příznivý vliv na lidský hormonální systém. V Indii se čínské švestkové plody nazývají plody lásky a byly používány ve starověku jako lektvar lásky, který zvyšuje sexuální touhu.
Chemické složení
Lychee – záznam mezi plody v obsahu vitamínu C a draslíku.
Venku je ovoce pokryto červenou nepoživatelnou hlízovou kůrou, pod kterou je „skrytá“ želé podobná dužina (bílá). V „srdci“ bobule je velká kost, která je v medicíně použitelná pro léčbu neurologických a trávicích poruch. Díky neobvyklé kombinaci světlé buničiny a tmavého semene se rostlina nazývá „dračí oko“. Ovoce liči má sladkou a kyselou, lehce svíravou chuť, připomínající směs hroznů, citrusů a máty.
Zajímavé je, že v dávných dobách byla čínská švestka považována za ovoce bohatých, vznešených lidí. Chudí se zabývali sběrem a přepravou sklizně a nejmenší vzorek ovoce byl pro ně trest smrti.
Tabulka № 1 “Chemické složení liči”
Název živin | Obsah látek v 100 gramech exotického ovoce, miligramy |
---|---|
Vitamíny | |
vitamin C | 39,2 |
Vitamin B4 | 7,1 |
Vitamin B3 (PP) | 0,6 |
Vitamin E | 0,5 |
Vitamin B5 | 0,25 |
Vitamin B1 | 0,05 |
Vitamin B2 | 0,05 |
Vitamin B9 | 0,025 |
Vitamin K | 0,01 |
Vitamin B6 | 0,01 |
Vitamin H (B7) | 0,0005 |
Macronutrienty | |
Draslík | 180 |
Fosfor | 33 |
Hořčík | 10 |
Vápník | 9 |
Sodík | 3 |
Chlor | 3 |
Síra | 0,019 |
Stopové prvky | |
Železo | 0,35 |
Měď | 0,14 |
Zinek | 0,07 |
Mangan | 0,055 |
Fluorid | 0,01 |
Jod | 0,0016 |
selen | 0,0006 |
Tabulka č. 2 „Nutriční hodnota liči ovoce“
Komponenty | Obsah prvku ve 100 gramech bobulí, gramech |
---|---|
Voda | 79,5 |
Sacharidy | 17 |
Mono- a disacharidy | 15,23 |
Dietní vlákna | 1,6 |
Tuky | 1,3 |
Proteiny | 0,9 |
Ash | 0,44 |
Nasycené mastné kyseliny | 0,099 |
100 gramů Lychee buničiny obsahuje 66 kilocalories. Poměr energie B: W: Y je roven 5%: 6%: 92%.
Zajímavé je, že v Číně, víno “evokující lásku a povzbuzující duši”, sodu, sirup, džus, likér jsou vyrobeny z ovoce ovoce. Litchi se používá k výrobě salátů, náplní do koláčů, sladké a kyselé omáčky na ryby, masových pokrmů.
Jemnosti výběru exotického ovoce
Přirozený čas zrání ovoce je červenec – září. Při pokojové teplotě se ovoce uchovává 4 – 5 dnů, v chladničce (0 – 6 stupňů nad nulou) – 3 – 4 týdnů. Čím déle je však výrobek uložen, tím méně živin zůstalo.
Kritéria pro výběr litchi:
- Barva a struktura kůže. Barva čerstvého zralého ovoce se liší od jasně růžové až šarlatové. Na dotek jsou tyto plody měkké, ale elastické. Jejich kůže je homogenní bez poškození, skvrny a skvrny.
„Zjemněná“ hnědá kůže znamená, že se výrobek zhoršil a není vhodný pro konzumaci. Světle růžový odstín ovoce znamená, že ovoce je roztrhané zeleně a je ve fázi “zrání”.
- Místo uchycení stonku k plodu. Čerstvé ovoce se prodává vždy společně s pobočkou. Odlupování těchto plodů (kolem bodů „připevnění“) je rovnoměrné, bez stop, trhlin a skvrn.
- Potřeste zvuk. Při řinčení zralého litchi je slyšet charakteristické duté vyzvánění. Pokud ovoce nedělá zvuky s mírným třesem, pak se uvnitř vyvíjejí hnilobné procesy.
- Aroma. Čerstvé liči ovoce vyzařují nenápadnou květinovou vůni s lehkým “vlakem” čajové růže. Neobyčejně zralé nebo přezrálé ovoce má ostrý zápach, zatímco shnilé ovoce má plíseň.
- Rozměry. Průměr tropické bobule se pohybuje mezi 2,5 – 4 centimetry. Příliš velké velikosti ovoce signalizují krmení ovoce chemickými látkami.
Pamatujte si, že 70% liči jsou „vyváženy“, zatímco jsou stále zelené (pro zvýšení trvanlivosti).
Během přepravy „dozrávají“, získávají světle růžovou barvu a silný sladký pach. Vzhledem k tomu, že nezralé liči obsahují o 50% méně živin než zralých, je lepší koupit „zámořský výrobek“ v průběhu masové plodnice (začátkem podzimu).
Exotické ovoce se konzumuje nejen čerstvé, je povoleno je sušit (v kůře), zmrazovat a uchovávat (loupané).
Léčivé vlastnosti a kontraindikace
Užitečnost tropického ovoce je dána jeho bohatým složením složek (proteiny, pektiny, vitamíny, makro a mikroelementy).
Vliv liči na lidské tělo:
- stabilizuje hladinu cukru v krvi;
- posiluje srdeční sval, normalizuje srdeční rytmus, snižuje riziko mrtvice a srdečního infarktu;
- neutralizuje účinek volných radikálů, zpomaluje rozvoj zhoubných novotvarů (spolu s citrónovou trávou);
- zvyšuje mužskou potenci, libido u žen (jako afrodiziakum);
- posiluje stěny krevních cév, rozpouští škodlivý cholesterol, zabraňuje rozvoji trombózy;
- zvyšuje vitalitu;
- zlepšuje trávení, stimuluje střevní motilitu (rozdrcená semena);
- posiluje imunitní systém;
- snižuje nadměrnou chuť k jídlu, uhasí žízeň, urychluje metabolismus;
- zvyšuje koncentraci hemoglobinu v krvi;
- zlepšuje funkční stav jater;
- odstraňuje přebytečnou tekutinu z těla;
- zmírňuje syndrom bolesti při neuralgii (semena);
- zvyšuje laktaci (v důsledku expanze lumen krevních cév);
- zvyšuje krevní oběh v mozku;
- snižuje úzkost.
Denní norma litchi pro dospělé – 150 – 200 gramů (bez půstu), pro děti – 100 gramů. Přijetí exotického ovoce začíná u malých porcí (20 – 40 gramů denně), kontroluje stav kůže. Nekontrolované použití čínské švestky je plné rozvoje individuální intolerance, krvácení z nosu, nadměrné stimulace nervové soustavy a poškození sliznice ústní dutiny.
Nezapomeňte, že červená barva slupky liči označuje vysokou alergenitu produktu.
Kromě toho, ovoce s opatrností konzumován s dnou, erozivní gastritida, selhání ledvin.
Nelze kombinovat s škrobovými a masnými výrobky, aby se zabránilo rozvoji trávicích dysfunkcí (pálení žáhy, „těžkost“ v břiše, bolest, plyn, průjem).
Kromě buničiny, v lidovém lékařství, používat kosti, květiny a slupky ovoce. Například odvar z rozdrcených semen liči je lék proti bolesti (pomáhá s neuralgií), čaj s ovocnou kůží je přírodní „energetická tonika“, infuze květin je antiseptické „řešení“ kloktání (faryngitida, bolest v krku a laryngitida).
Jak pěstovat liči z kosti?
Podle starověké legendy, čínský císař nařídil popravu zahradnických dělníků, protože na dvorku nemuseli pěstovat exotické ovoce.
Liči je považován za problematickou a velmi náročnou rostlinu. Je těžké pěstovat doma, ale je to možné.
- Semena oddělte od buničiny, opláchněte v oddělené teplé vodě.
- K výsadbě extrahovaných (čerstvých) kostí do jednotlivých nádrží (půda je lehce prodyšná s pH 5,5 – 7,5).
- Postavte skleník nad hrnci. K tomu použijte potravinářský film nebo plastový sáček.
- Umístěte hrnce na teplé místo (pod baterii nebo v blízkosti kamen). Optimální teplota pro růst osiva je 30 – 35 stupňů.
- Vzduch skleník (denně), řízení hladiny vlhkosti. Pokud půda vypadá sucho, nastříká se spreji. Semena kousat na 10 – 14 den.
- Plastový sáček po vyjmutí vyjměte.
- Uspořádejte nádobu na okenním parapetu, sazenice sazenic na 3 – 4 týden (protože jsou citlivé na jasné světlo).
- Přemístěte mladou rostlinu na trvalé světlé místo.
Pro úspěšnou kultivaci liči je důležité vzít v úvahu cyklickou ontogenezi rostliny (odlišnou od fází vývoje jiných exotických plodů). Intenzivní růst sazenic začíná na 10 den po klíčení a pokračuje až do výšky výhonků 15 – 20 centimetrů. Pak se zastaví viditelný vývoj stromu (na 1 – 2 roku života). Během tohoto období sazenice aktivně buduje kořenový systém. V této fázi však většina zahradníků udělá chybu a intenzivně krmí „spící“ rostlinu. V důsledku toho je přirozený vývojový cyklus porušen, exotické ovoce v 50% případů onemocní.
Druhou běžnou chybou při péči o strom je nedbalý vodní režim. Vzhledem k tomu, že litchi má povrchní silné kořeny, rostlina netoleruje sucho a přetečení. Vlhkost půdy by měla být jen trochu po vysušení horní vrstvy. Současně je lepší kombinovat „nižší“ a „horní“ zavlažování. Spolu s tím, koruna tropického ovoce je pravidelně stříkána s teplou vodou (2 – 3 krát denně). Neměli byste však být naštvaný, pokud po několika letech opustí zralý strom listy. To je normální, protože každý 3 – 4 roku se aktualizuje koruna elektrárny.
Pro zvýšení vegetativního růstu sazenic, zlepšení vzhledu listů, zvýšení odolnosti proti škodlivým mikroorganismům, je k mladému liči přidána mykorhiza (symbiotické houby). Tato kultura stimuluje tvorbu kořenových mikrovilli, takže sazenice dostává z půdy více živin.
Lychee je strom milující teplo, který v podzimním a zimním období potřebuje dlouhý denní den (13 – 15 hodin denně) a teplotní podmínky „ne studené“ (minimálně 20 stupňů).
Pamatujte si, že i při řádné péči o rostlinu, plodin plodin dochází pouze v 9 – 10 rok.
Výkon
Liči je cenné exotické ovoce patřící do kategorie nízkokalorických potravin.
Výživné ovoce je velmi užitečné pro lidské tělo, protože obsahuje velké množství vitamínů (B, C, E, K) a minerálů (draslík, fosfor, hořčík, železo, měď, zinek, mangan). Kromě toho složení “čínské švestky” zahrnuje dietní vlákninu (vlákninu), karotenoidy, komplexní uhlohydráty, proteinové struktury, mastné kyseliny, vodu. Koncentrace sacharidů v produktu se pohybuje od 6 do 15% v závislosti na oblasti, kde strom roste.
S pravidelným příjmem ovoce je funkce srdečního svalu normalizována, zlepšuje se zažívání, zvyšuje se mužská potence a zvyšuje se ženské libido, snižuje se edém těla, dochází ke stabilizaci hladiny cukru v krvi, obnovuje se metabolismus lipidů a zvyšuje se zraková ostrost.
Přidejte liči do své každodenní stravy a zbavíte se blues, únavy a špatné nálady!