Někdy se ani zkušeným zahradníkům nepodaří nasadit hlávky na zelí. Zkusme přijít na to, proč se to děje.
Zelí je lidem známé odedávna a stejně dlouho jsou známy i podmínky pro jeho pěstování. Všichni jeho škůdci a choroby byly dobře prozkoumány, proti nimž byly vyvinuty účinné prostředky. Existuje ale spolehlivý způsob, jak zajistit, aby se hlávky zelí vždy tvořily?
Důvody pro nedostatek hlav
Bohužel neexistuje žádný konkrétní a jedinečný důvod, který vše odstartuje. Při zvažování tohoto tématu je důležité dívat se velmi široce a brát v úvahu každou maličkost a detail. Někdy je to všechno o nepříznivých povětrnostních podmínkách. Pokud například zelí roste pod vlivem velmi intenzivních veder, když je venku dusné léto, pak bez určitých přípravných opatření velmi snadno ztratíte veškerou naději na bujnou a šťavnatou úrodu.
Podmínky, ve kterých bude zelenina růst, také do značné míry určují její konečnou kvalitu. Ale neměli bychom zapomínat, že jakákoliv sběr plodů je produktem lidského úsilí a úsilí. Zahrádkáři jsou sice obklopeni příznivým počasím, dobrou půdou a kvalitním osivem, ale kvůli vlastní neznalosti či nedostatku zkušeností na tom nic z výše uvedeného nebude mít žádný vliv.
Níže je uvedeno několik faktorů, které společně i jednotlivě přímo ovlivní nedostatek hlávek zelí.
Nekvalitní semena
S ohledem na tento důvod musíte pochopit, co obecně znamená dobrou nebo špatnou kvalitu sadebního materiálu. Malý příklad pro pochopení situace. Některé společnosti poskytují k prodeji hybridní odrůdy, které a priori netvoří hlavy. Semena mohou být také nezralá, což také ovlivní další zrání zeleniny.
Pro každého letního obyvatele bude nepříjemné nakupovat přezrálý materiál. V tomto případě semena postupně a nepostřehnutelně i pro cvičené lidské oko podléhají hnilobným procesům. Při výsadbě můžete z přirozených důvodů zapomenout na dobrou kvalitu budoucí sklizně.
Při nákupu je velmi důležité pečlivě prozkoumat obsah balení. To platí i pro datum sběru osiva. Můžete tak s jistotou vědět, že sadební materiál není zdaleka čerstvý.
Problémy s výběrem místa
Musíte vzít v úvahu skutečnost, že zelí velmi miluje sluneční světlo. Nejedná se o kultivovanou zahradní rostlinu, která by měla být většinu času udržována ve stínu. To platí i pro kapustu, která potřebuje poměrně velkou plochu, na kterou budou svítit sluneční paprsky po celý den.
Na základě této logiky nemůže v okolí růst ani jedna vysoká rostlina, která by teoreticky mohla zastínit sluneční světlo dopadající na zelí. Takové rozhodnutí nejen ukončí vzhled zahradních výhonků, ale zničí samotnou myšlenku vysoce kvalitní sklizně.
nevhodná půda
Tento důvod, ne méně než ostatní, se může stát zásadním, kvůli němuž veškeré úsilí zahradníků půjde dolů. Půda by neměla mít vysokou kyselost. Prahová hodnota pH musí být od šesti do šesti a půl jednotek. Pokud je práh nižší než očekávaná norma, existuje několik způsobů, jak tuto situaci vyřešit. Například je přípustné přidat do půdy určité množství dusičnanu vápenatého. Vhodná je také mouka ve formě sypké nebo zrnité hmoty, která obsahuje krystaly dolomitu. Dřevěný popel jako alternativa je také vysoce ceněn mnoha letními obyvateli. Nejaktivněji se používá k odstranění tohoto problému.
Dříve zaseté plodiny
Před výsadbou si musíte být dobře vědomi toho, co na tomto místě dříve rostlo. Faktem je, že pokud zasadíte zelí tam, kde rostli jeho předchůdci, stejně jako další brukvovité zeleniny, slibuje to velké problémy do budoucna. Koneckonců, takové plodiny velmi vyčerpávají půdu a absorbují z ní obrovské množství živin. V důsledku toho, pokud pěstovanou zahradní rostlinu popsanou výše zasadíte příliš brzy, bez čekání na určitou dobu, můžete na normální růst a zrání na velmi dlouhou dobu zapomenout.
Proto, pokud je potřeba vybrat předchůdce, bylo by dobré rozhodnutí vysadit luskoviny. Nočníci a cibule budou také dobrými sousedy. Velmi příznivě ovlivňují další tvorbu zeleniny.
Důležité! Než znovu zasadíte zelí na stejné místo, musíte počkat alespoň tři roky.
Nesprávné přistání
Pro odstranění různých typů chyb musí letní rezident splnit následující podmínky:
- optimální doba přistání;
- optimální přistávací vzdálenost.
První podmínka do značné míry určuje kvalitu dalšího sběru plodů. U raných odrůd je třeba výsadbu provádět od druhé poloviny dubna do první poloviny května. Střední odrůdy se vysazují na konci dubna a před začátkem prvního letního měsíce a pozdější – od prvního do posledního týdne v květnu.
Druhá podmínka zahrnuje přesné dodržování vzdálenosti mezi výsadbami. Pokud je pro rané odrůdy přijatelná vzdálenost padesát centimetrů, pak pro ostatní se toto číslo zvýší na sedmdesát centimetrů.
Ukazatele teploty
Zelí miluje chladné počasí. Ideální teplota je pro ni od sedmnácti do dvaceti stupňů Celsia. V horku se tvorba hlávek zelí může jednoduše zastavit. Dobrý zahrádkář však ví, že nízké teploty působí na zeleninu stejně nepříznivě jako teploty vysoké.
Důležité! Abyste uchránili zelí před vystavením velmi vysokým teplotám, musíte listy svázat přímo nad samotnou hlavou. To musí být provedeno s maximální opatrností, jinak můžete listy jednoduše poškodit.
Zanedbávání používání obvazů
Živiny dostupné v půdě jsou bohužel velmi často v nedostatečném množství pro plný růst a vývoj zeleninových plodin. V tomto případě je nutné další krmení, protože na něm velmi, velmi záleží. Bez správné výživy se každá sklizeň bude vyznačovat nedostatkem, malou sklizní a také vybledlou a nenápadnou chutí. Mnozí se však ptají, co přesně je přípustné a žádoucí použít pro normální vývoj a tvorbu zahradních výhonků?
Pokud se bavíme o konci prvního měsíce léta, pak je vhodné použití jednoho litru roztoku azofosky. K jeho přípravě je potřeba rozmíchat asi pět gramů hnojiva v deseti litrech vody. Vhodný je také roztok superfosfátu. V tomto případě vezměte prázdný kbelík a naplňte jej až nahoru vodou, poté do něj nalijeme dvacet gramů hnojiva.
Chyby při odchodu
Někdy je velmi snadné udělat chyby v otázkách správné péče o budoucí sklizeň. V důsledku toho bude nedostatek zahradních výhonků nejmenší ze všech možných problémů. Pro začátek stojí za to věnovat pozornost dostatečnému objemu vody, kterým je každý letní obyvatel nucen zalévat půdu a rostliny. Zelí díky svým velmi objemným a širokým listům každý den odpaří obrovské množství vody. To naznačuje, že taková ztráta musí být systematicky doplňována ve správné výši. Pokud se situace zhorší nesnesitelným horkem, pak by měla být přijata všechna opatření, aby se půda namočila o třicet nebo čtyřicet centimetrů.
Důležité! Když do sklizně zbývá přibližně šest až osm týdnů, je třeba snížit množství vody používané k zavlažování.
Důležitá je také dobrá kultivace půdy. Čím častěji je půda navlhčena, tím tvrdší je kolem zeleniny. V důsledku toho vzniká problém s přístupem kyslíku a saturací. A pokud je objem vzduchu výrazně nižší než požadované normy, pak zelí nebude schopno správně růst. Proto je tak důležité neustále kypřít půdu.
Nakonec stojí za to věnovat pozornost povrchovému povlaku půdy. To je také velmi významné. V tomto případě se voda bude odpařovat mnohem déle a v menších objemech, což znamená, že země bude velmi dobře chráněna před nežádoucím přehřátím vlivem slunečního záření.
Taktika pro úspěšné vázání hlavy
Zde je třeba věnovat zvláštní pozornost samotným faktorům, na kterých bude do značné míry záviset, jak dobře porostou zahradní výhonky.
Výživa na bázi kvasnic
Pro kvalitní výsledek budete potřebovat sto gramů droždí a půl litru džemu. Dále je třeba tyto dvě ingredience zředit a nalít do kbelíku s vodou. Pro další fermentaci je třeba zvolit samostatný kout s optimální úrovní teploty. Místnost by měla být teplá.
Nyní je třeba uvolněnou půdu důkladně navlhčit teplou vodou. Poté jednu sklenici výsledné směsi zřeďte deseti litry vody. A nakonec můžete začít používat hnojení. Na každý keř se nasype jeden litr vzácného materiálu. Stojí za zvážení, že tento postup se nedoporučuje provádět příliš často. Jednou za měsíc je maximum, které je povoleno k dosažení požadovaného efektu.
Hnojení ve formě hnoje a popela
Tato technika funguje velmi dobře, když se na rostlině vytvořil desátý list. Půl litru čerstvého a vybraného hnoje se zředí v kbelíku s vodou a také čtyřicet gramů dřevěného popela. Kbelík zůstane v této podobě několik dní. Jen tak se může odpařit většina škodlivého čpavku. Stejně jako u předchozí metody se půda navlhčí. V této situaci se můžete omezit na jednu sklenici výsledného materiálu. Postup se provádí jednou na jaře, ale lze jej opakovat znovu v polovině léta.
Použití kyseliny borité
Tento recept je znám mnoha zkušeným letním obyvatelům. Dva gramy kyseliny borité se musí zředit v jednom litru horké vody. Když je roztok důkladně promíchán, přidejte dalších devět litrů vody, ale tentokrát studené. Výsledná směs je nezbytná pro postřik rostlin v suchých dnech. O týden později se provádí další hnojení. K tomu se používá lék “Vaječník”. Před použitím se doporučuje pečlivě si přečíst podrobné pokyny.
Výsledkem je, že pokud jsou dodržována všechna preventivní opatření a správný postoj k této úžasné zelenině, začínající zahradník se nejen zachrání před mnoha chybami, ale také nakonec obdrží velkou a šťavnatou sklizeň.