Nigella Damašek: popis, pěstování ze semen, výsadba a péče

Nigella damask, jejíž popis a vlastnosti se nyní mnoho moderních zahradníků zajímá o pěstování, je květina, která se může stát skutečnou ozdobou jakéhokoli místa a místnosti. Tato rostlina je rozšířena téměř po celém světě. Je pozoruhodné, že taková geografie vedla ke vzniku velkého počtu jmen pro tohoto jedinečného zástupce flóry, která zdůrazňují jeho přednosti. V různých zemích se nazývá „dívka v zeleném“, „Margarita v buši“, „Venušiny vlasy“, „římský koriandr“ a „černý kmín“. Je důležité, aby se odrůda květiny lišila i v možnostech jejího použití.

popis

Nigella nebo Nigella je jednoletá rostlina patřící do čeledi pryskyřníkovitých. V současné době se úspěšně používá jako prvek v designu květinových záhonů, hranic a ve formě samostatných výsadeb. Klíčové vlastnosti rostliny.

• Úhledný keř až metr vysoký.
• Listy a stonky mají podobnou strukturu jako kopr.
• Listové desky jsou prolamované, světle zelené barvy, tvoří souvislou pokrývku.
• Květenství osamělé, umístěné na vrcholcích výhonků.
• Květinové plátky mají různé velikosti, tvary a odstíny v závislosti na vlastnostech odrůd.
• Květy jsou oboupohlavné, jednoduché nebo dvojité, to znamená, že mají několik vrstev okvětních lístků.
• Semeno-plod má nafouklou a zároveň mírně zploštělou hlavičku, která je rozdělena na 5 lístků. Uvnitř jsou černá semena vejčitého tvaru.

V přírodním prostředí se nigella vyskytuje v Asii, západní Evropě a severní Africe, odkud byla nejprve přivezena do Turecka a na severní Kavkaz a později do Indie.

Odrůdy

Nejprve je nutné rozlišit následující odrůdy nigelly.

• Setí. Na základě názvu lze pochopit, že tento druh používají zahradníci k získávání semen. Jeho hlavním rozlišovacím znakem je kořenité aroma. Nigella setba je široce používána v moderní kuchyni, stejně jako ve výrobě parfumerie a dokonce i v lékařství. Malé květy mají bílé, žluté nebo růžové okvětní lístky. Velmi tenké listy vypadají jako krajková látka. Rostlina má také dlouhý stonek bez bočních výhonků.

• Španělština. Tento druh se vyskytuje ve Španělsku, stejně jako v severní Africe. Rostlina na jednu stranu miluje teplo a světlo, ale zároveň je docela odolná vůči chladu. V období květu je pokryta malými (až 60 mm) květy. Po úplném otevření se okvětní lístky stočí dolů. Existují bílé, růžové a karmínové květy. Tmavě zelené členité listy rostou na vysokých stoncích.

• Východní. Tento druh je běžný v Asii a vyznačuje se neestetickým vzhledem samotných květin, které jako takové nemají prakticky žádné okvětní lístky a ty stávající jsou silně ohnuté. Velké množství tyčinek přitom směřuje opačným směrem. Zkrácené a dlouhé listové čepele jsou umístěny na rovném stonku, který má postranní rozvětvené výhonky.

Je třeba také poznamenat, že v oblastech moderních zahradníků a pěstitelů květin dnes najdete následující oblíbené odrůdy popsané květiny.

• dětská modrá – nevýrazná rostlina s malými a poněkud vybledlými květy a nízkými (až 200 mm) stonky.

• trpasličí náladová modrá – zakrslá odrůda. Liší se malými, zkrácenými listovými čepelemi, které tvoří jakýsi oblak. Kvůli této vlastnosti a odstínům samotných květů byla odrůda nazývána “modrá mlha”.

• cambridgeská modrá – estetická rostlina s velkými modromodrými květy. Tenké, krajkové zelené listy se nacházejí na vysokém (dosahuje výšky jednoho metru) stonku. Odrůda je nejčastěji používána designéry krajiny.

• Perské klenoty – odrůda Damascus nigella, jejímž výrazným znakem jsou velké květy, které mají bílou, růžovou nebo načervenalou barvu. Mají dlouhé, nazelenalé tyčinky umístěné uprostřed. Dalším znakem jsou tenké listy, které díky velkému množství tvoří na nízkých stoncích krajkové obláčky.

• Slečna Jekyll Rose – odrůda nigella s velmi velkými květy, obdařená všemi odstíny červené a fialové. Vytvářejí se na rovných stoncích, jejichž výška nedosahuje více než půl metru.

Podmínky pěstování

Je důležité si uvědomit, že i začínající zahradník a květinář může úspěšně pěstovat Damascus nigella, s ohledem na jeho nenáročnost. V zásadě se rostlina dokáže dobře vyvíjet i bez zásahu člověka. Hlavní věcí je vybrat správné místo pro pěstování, které by mělo být dobře osvětlené. Doporučuje se také věnovat pozornost sousedům květiny.

Nebude to dělat žádné potíže a pěstování popsané květiny v květináčích. V takových situacích je však důležité věnovat pozornost vlhkosti půdy, protože nedostatek vlhkosti i její přebytek jsou nepřijatelné.

Měli byste také pravidelně štípat růstový bod, což vám umožní zachovat kompaktnost rostliny, která zdobí balkon nebo terasu.

Umístění

V první řadě je důležité, pokud je to možné, umístit světlomilnou nigellu do nejvíce osvětleného prostoru. Tato rostlina má negativní vztah k zastínění. Z pohledu předchůdců je nejlepší vysazovat květiny po okopaninách a zeleninových plodinách.

Jak ukazuje praxe moderních zahradníků, příznivé klimatické podmínky se vyvíjejí ve středním pruhu a jižních oblastech Ruska.

Jak již bylo uvedeno, popsaná květina nepatří do kategorie náročných rostlin, což je také relevantní pro složení půdy. Nigella se dokáže plně vyvinout téměř v jakékoli půdě. Jak ukazuje praxe, nejlépe se cítí, když půda splňuje následující požadavky:

• průměrná plodnost;
• dostatečná propustnost;
• nasycení vápníkem;
• dostatečná vlhkost.

Je nežádoucí vysazovat rostlinu na nadměrně suché, kyselé a také podmáčené půdy. Před provedením agrotechnických opatření pro výsev nebo výsadbu sazenic je důležité zkontrolovat hladinu pH. Optimální podmínky pro Damascus nigella budou hodnoty od neutrální 7 do silně alkalické 11. Je třeba připomenout, že kyselou půdu lze vždy zalkalizovat aplikací vápnění. Dalším důležitým bodem je, že i přes dobrou odolnost vůči suchu by bylo lepší postarat se o vlhký, ale ne mokrý substrát.

Vzhledem k tomu, že nigella nejlépe poroste, vyvine se a pokvete na středně úrodné půdě, je nutné na podzim (nejlépe rok před zamýšlenou výsadbou) vybranou plochu obohatit kompostem nebo hnojem. Zároveň by se měl vykopat před prvním vážnějším chladným počasím nebo ihned po nástupu jarního tání. Díky tomu bude výsadba květin prováděna do kvalitní provzdušněné a dostatečně výživné půdy.

Pokud mluvíme o kyselé půdě, pak bude opět na podzim nutné provést vápnění v množství 15-30 kg oxidu vápenatého na sto metrů čtverečních půdy. S nástupem jara je třeba věnovat pozornost vykopávání země s pečlivým odstraňováním plevele. Také v konečné fázi přípravy musí být půda pokryta hráběmi.

Je důležité si uvědomit, že alkalická půda je vykopána do velké hloubky bezprostředně před výsadbou. Současně se zavádějí doplňky fosforu a draslíku.

Přistání

Načasování výsadby Damascus nigella na trvalé místo, bez ohledu na to, zda mluvíme o semenech nebo pěstovaných sazenicích, je určeno klimatickými podmínkami konkrétního regionu. A zde stojí za to zdůraznit následující důležité body.

1. V naprosté většině případů se výsev provádí v dubnu a květnu.
2. Pro dosažení časného kvetení se nigella vysévá na sazenice na samém začátku jara. Zde je však důležité vzít v úvahu, že květina nereaguje dobře na transplantace.
3. Při výsevu v dubnu můžete skončit s maximálním množstvím osiva.
4. Nigella zasetá v květnu bude produkovat méně semen, ale budou obsahovat více oleje.

Kromě všeho výše uvedeného je důležité mít na paměti, že v procesu klíčení jsou sazenice ohroženy infekcí chorobami sazenic. Semenem se může přenášet například šedá hniloba a černá noha. Na základě toho jsou semena ve fázi přípravy ošetřena.

Dalším důležitým bodem při výsadbě semen je příprava dobrého substrátu, který by měl být:

• teplý;
• propustný;
• bohaté na živiny;
• neutrální z hlediska pH.

Semena se vysévají do řádků, prohlubují se o 10 mm. Na otevřené půdě jsou květiny umístěny v intervalech 100 až 150 mm. Při výsadbě několika řad nigelly je mezera mezi nimi 150-200 mm. Se správnou zemědělskou technologií a příznivými podmínkami se sazenice objeví za několik týdnů.

Je důležité si uvědomit, že nadměrně husté výsadby musí být bezpodmínečně proředěny. Přebytečné rostliny se zbavte poté, co dorostou do výšky 50 mm. V tomto případě by měly být ponechány nejsilnější vzorky.

Mimochodem, mnoho zkušených pěstitelů květin ve svých oblastech maximalizuje období květu nigelly. K tomu v červnu vysévají část semen. Ve výsledku je díky tzv. cyklickému výsevu možné získat kvetoucí nigellu od června do září.

zalévání

Rychlost růstu, užitečnost vývoje a dekorativní vlastnosti popsaného zástupce flóry přímo závisí na tom, jak správně bude zavlažování prováděno. Předvídatelně se v horkém počasí zvyšuje množství zavlažování, stejně jako postupy uvolňování. Zkušení pěstitelé květin doporučují v případě potřeby přidat minerální hnojiva do vody pro zavlažování, přesně podle pokynů. Je také důležité vzít v úvahu, že nadměrná vlhkost může způsobit vývoj padlí.

Další hnojení

Plně krmit nigellu by mělo být na začátku období květu, to znamená jednou. Minerální komplexy budou v tomto případě nejlepší možností. Praxí prokázalo, že daná květina docela dobře nesnáší čerstvé organické látky a také dusíkatá hnojiva.

Reprodukce

Popsaná rostlina se množí převážně semeny. Nyní v prodeji najdete různé odrůdy nigelly. Zkušení pěstitelé květin a odborníci doporučují materiál okamžitě zasít do země. To je způsobeno negativní reakcí rostliny na transplantace. Výsev se provádí od března do června.

Mimochodem, trvanlivost semen dosahuje tří let. Někteří zahradníci preferují metodu sazenic.

Bylina nigella (lat. Nigella)Nebo blackie, patří do rodu bylin z čeledi Ranunculaceae, čítající více než 20 druhů a běžné v západní Evropě, západní Asii a severní Africe. Latinský název znamená přibližně totéž jako ruský, protože je odvozen od slova niger, což znamená „černý“. Květina nigella se tak nazývá kvůli uhlově černým semenům rostliny. Šíření nigelly začalo z Turecka a severního Kavkazu, odkud se poprvé dostala do Indie a odtud do Evropy.

Angličané říkají nigella kalinji, požehnaná semena, kvetoucí fenykl, černý kmín, černý sezam, muškátový oříšek a italský koriandr, ačkoli nigella nemá s žádnou z těchto rostlin nic společného.

Poslechněte si článek

Výsadba a péče o nigellu

• Přistání: výsev semen do země – v květnu nebo před zimou, výsev semen pro sazenice – v březnu-dubnu, přesazování sazenic do země – v květnu.
• Kvetoucí: od června do srpna-září.
• Osvětlení: jasné sluneční světlo.
• Půda: lehké, středně vlhké vápenaté půdy.
• Zavlažování: vyvážená: rostlina trpí nedostatkem i přebytkem vláhy.
• Mulčování: nedoporučuje se.
• Nejlépe dressing: je žádoucí zasadit rostlinu na místo, které bylo oplodněno organickou hmotou pro předchozí plodinu, a poté se vrchní obvaz s draslíkem a fosforem aplikuje pouze během kvetení.
• Reprodukce: semena.
• Škůdci: svilušky nebo mšice.
• Nemoci: padlí.

Botanický popis

Nigella-chernushka je bylinná letnička s rozvětvenými lodyhami vysokými 30 až 60 cm, zpeřenými a někdy dlanitě členitými krajkovými střídavými listy, jejichž horní část se tyčí nad květem jako prolamovaná pokrývka. Květy Nigella, velké – až 4 cm v průměru, bisexuální, osamělé, s pěti kališními lístky připomínajícími okvětní lístky, malované v modré, bílé nebo žluté barvě.

U květů froté odrůd jsou sepaly uspořádány ve dvou, třech nebo čtyřech řadách. Okvětní lístky Nigelly se přeměňují na nektary. Plody nigelly jsou zploštělé nebo nafouklé tobolky sestávající z pěti lístků obsahujících matná, vejčitá, černá semena nigely.

V dekorativním květinářství jsou květy nigelly důležitým prvkem krajinného designu: vysazují se podél živých plotů a hranic, v květinových záhonech, ve skalkách, na alpských skluzavkách, používají se také jako prvek květinových aranžmá.

Pěstování nigelly ze semen

Jak zasít semena

Nigella se rozmnožuje pouze semeny. Lze je vysévat přímo do země v květnu nebo před zimou do hloubky asi 2 cm. Sazenice rostliny jsou mrazuvzdorné, ale je lepší plodiny nejprve přikrýt. Sazenice špatně snášejí přesazování, proto je třeba je ihned vysít na trvalé místo.

Péče o sazenice

U sazenic se semena nigelly vysévají v březnu-dubnu do skleníku do hloubky 2 cm.Semena se obvykle objevují koncem druhého nebo třetího týdne. Potápějí se ve fázi vývoje páru pravých listů v rašelině-humusových květináčích, aby v nich, až přijde čas, přesadili sazenice na záhon.

Výsadba nigelly

Kdy přistát

Sazenice Nigella velmi rychle nabývají na síle a v květnu je již bude možné přesadit do volné půdy. Místo pro nigellu by mělo být otevřené a slunečné, protože rostlina se ve stínu nevyvíjí dobře. Mimochodem, nigella nemá ráda sousedství s půdopokryvnými rostlinami, mějte to na paměti při výběru místa a prostředí pro něj. Půdy Nigella preferují volné, suché, lehké, ale výživné, vápenaté nebo neutrální. Na kyselých půdách, stejně jako ve stínu, se rostlina vyvíjí špatně.

Jak rostlina

Sazenice nigelly sázíme přímo do rašelinno-humusových květináčů ve vzdálenosti 15-20 cm od sebe, interval mezi řadami dodržujeme 45-50 cm.Při bližší výsadbě nedocílíte bujného kvetení nigely ani dozrávání jeho semen, a je vám to jedno, budete muset proředit příliš husté houštiny. Po výsadbě se plocha zalije. Mulčování půdy se neprovádí – nigella špatně reaguje na mulčování. Nigella kvete ze semen přibližně 40-45 dní po vyklíčení a její kvetení trvá asi dva měsíce.

Nigella péče na zahradě

Podmínky pěstování

Vzhledem k tomu, že nigella nemá ráda mulč, budete muset oblast po zavlažování pravidelně odplevelovat a kypřít. Pokud jde o frekvenci zavlažování, nigela bolestivě reaguje na nadměrnou i nedostatečnou vlhkost, takže je nutné pro ni vyvinout speciální režim zavlažování.

Pokud jde o vrchní oblékání, v této věci je také třeba opatrnosti, protože je velmi snadné překrmovat nigellu. Tomu se můžete vyhnout, pokud vysadíte sazenice nebo vyséváte semena v oblasti, kde rostli organicky hnojení předchůdci, a nemůžete si dělat starosti s hnojivy pro první polovinu vegetačního období. Když nigella odkvete, krmte ji draselným a fosforečným hnojivem.

Reprodukce Nigelly

Nigella se rozmnožuje pouze generativně (semeny), semenáčkovým a nesazenicovým způsobem, na jaře nebo před zimou. Způsob množení semen je popsán v předchozí části. Samovýsev nigelly je také jednou z metod množení semeny. Jiné způsoby množení nigelly v domácím zahradnictví se nepoužívají.

Škůdci a nemoci

V chladném deštivém počasí může nigella onemocnět padlím. Ošetření místa fungicidy pomůže zachránit místo a je vhodné provést 2-3 sezení takového ošetření s intervalem týdne nebo deseti dnů.

Pokud v suchém létě zanedbáte svou povinnost zalévat květiny, svilušky mohou infikovat nigellu a živit se buněčnou šťávou z listů rostliny. Zničte roztoče hmyzoakaricidy: Agravertin, Aktellik, Akarin, Kleschevit nebo Fitoverm.

Obecně platí, že pěstování nigelly nezahrnuje žádné zvláštní potíže s chorobami ani škůdci, protože jde o poměrně odolnou rostlinu, zejména proto, že kořenité aroma jejích semen úspěšně odpuzuje hmyz.

Nigella po odkvětu

Jak a kdy sbírat semena

Semena nigelly se začínají sbírat, když jsou zralé asi dvě třetiny lusků semen, a to se děje nejčastěji koncem srpna nebo září. Stonky se zralými krabicemi se nařežou, svážou do svazků a položí se k sušení v suché místnosti s dobrým větráním. Ze sušených truhlíků se semena extrahují velmi snadno. Semena Nigella zůstávají životaschopná asi dva roky. Před zimou je můžete rovnou vysít na záhon, nebo můžete počkat do jara.

Druhy a odrůdy

Nigella Damascus (Nigella damasceana)

Nejčastěji se na našich zahradách pěstuje druh damascénské nigelly (Nigella damasceana), neboli „dáma v zeleném“ – nenáročná okrasná rostlina, která má krásné nejen květy, ale i listy. Nigella Damascene pochází z Malé Asie a západní Asie, na Kavkaze, na Krymu a ve Středomoří. Výška větvených stonků dosahuje od 30 do 50 cm.Listy jsou dvakrát až třikrát zpeřeně členité, jednoduché nebo dvojité květy bílé, modré nebo modré barvy jsou obklopeny jakousi krajkovou pokrývkou prolamovaných listů umístěných na stonku přímo pod květina.

Existuje mnoho odrůd Damašku nigella, ale při výběru buďte opatrní: taková odrůda, jako je například Baby Blue, je více matoucí než obdivuhodná: nějaký druh zelené hrudky ne vyšší než 15 cm s mikroskopickými květy a ošklivými rohatými plody. Nabízíme vám odrůdy Damascus nigella, které vás nezklamou:

• Cambridge modrá – forma s jemnými výhonky vysokými až 90 cm s modrými polodvojitými květy;
• Slečna Jekyll Rose – forma s rovnými, jako šípy, výhonky až 50 cm vysoké s květy tmavě červenorůžové barvy. Odrůda byla vyšlechtěna speciálně pro květináře, kteří ji používají k výrobě květinových aranžmá – suché nebo čerstvé;
• Perské klenoty – odrůdová směs s květy bílé, modré, růžové a fialové;
• Trpasličí náladová modrá – zakrslá odrůda 15-20 cm vysoká s modrými květy.

Nigella sativa (Nigella sativa)

Jako léčivá rostlina v kultuře se pěstuje výsev nigelly – letnička vysoká 30 až 70 cm s jednoduchými a dvojitými květy modrého, bílého nebo zelenožlutého odstínu, které jasně vynikají na pozadí krajkových, jemně členitých listů, podobné na listy fenyklu. Nigella sativa je známá svými černými semeny se silným kořenitým aroma, která se po staletí používají jako ochucovadlo různých pokrmů a také jako stomachikum a choleretikum.

Právě této rostlině se říká černý sezam, černý kmín, kvetoucí fenykl a právě o něm Korán říká: „V černém kmínu léčí všechny nemoci“.

Španělská nigella (Nigella hispanica)

O něco méně známá je v kultuře španělská nigella, rovněž jednoletá rostlina z jihu Španělska a ze severu Afriky až 60 cm vysoká s hluboce členěnými tmavě zelenými listy a tmavě modrými květy o průměru až 6 cm se světlými tyčinky a slabé aroma. Pozornost přitahují také načervenalé vaječníky španělské nigelly. Tento druh kvete od června do září.

Nigella východní (Nigella orientalis)

Někdy se v kultuře, pro zdobení květinových záhonů, řezání a vytváření suchých kytic, pěstuje nigella orientalis – letnička s malými květy a dekorativními sazenicemi.

Vlastnosti Nigelly

Nigella setba neboli nigella léčivá je oblíbená nejen jako okrasná rostlina. Jeho semena, která mají ostrou pepřovou chuť a vůni po jahodách, se používají při vaření jako koření: přidávají se v drcené formě do polévek, peče se s ní chléb a pečivo, přidává se do marinád při zavařování zeleniny. Listy Nigelly se používají také jako zelené, které mají tonizující a tonizující účinek. Přidávají se do letního salátu spolu s bazalkou, koriandrem, petrželkou, koprem a kerblíkem.

Kromě chuti mají vysokou hodnotu a užitečné vlastnosti nigelly. Semena rostlin obsahující vitamín E, karoten, kyselinu askorbovou, silice a enzym lipázu mají diuretické, projímavé, analgetické, spazmolytické, protivředové, protiplísňové, antibakteriální, antioxidační, antialergické, bronchodilatační, protinádorové, antivirové, imunostimulační, anthelmintické a choleretické účinky.

Používají se při poruchách trávicího traktu a plynatosti, vysokém krevním tlaku, hormonálních poruchách, dysbakterióze, vegetativní dystonii, parodontóze, cystitidě, pyelonefritidě, nechutenství, příznivě působí na slinivku a játra, pomáhají zpomalovat proces stárnutí, posílit paměť.

Semena Nigelly se používají současně s léky k léčbě takových onemocnění: epilepsie, diabetes mellitus, astma, arteriální hypertenze, rakovinné nádory a také drogová závislost. Čaj ze semen Nigella urychluje metabolismus, stimuluje přirozené čištění těla od toxinů a toxinů a také podporuje hubnutí.

Nabízíme vám recepty na drogy, které si můžete vyrobit sami doma:

• tinktura ze semen nigelly: jeden díl semen nigelly se louhuje na tmavém místě po dobu jednoho týdne v pěti dílech vodky, poté se tekutina přefiltruje a vloží do chladničky. Při onemocnění dýchacích cest užívejte 10-15 kapek.
• čaj z nigelly: 1 g semínek zalijte sklenicí vroucí vody a nechte čtvrt hodiny. Pijte během dne v několika dávkách jako diuretikum, projímadlo, choleretikum a tonikum. Pro dosažení anthelmintického účinku byste měli vypít alespoň dva litry takového čaje denně současně s konzumací kořeněného jídla – cibule, sleď. Výhodou semen nigelly je, že se stejnou štiplavostí jako černý pepř nedráždí sliznici střev a žaludku.

A tady je jednoduchý recept na lahodné koláče se semínky nigelly: z kilogramu mouky na vodě uhněteme těsto, přidáme do něj jeden a půl lžíce semínek nigelly a necháme těsto 40–50 minut louhovat, poté rozdělíme na sukulenty, vyválejte z nich koláče a upečte v troubě, poté potřete rozpáleným olejem.

Nigella může být úspěšně použita v boji proti molům, jako je levandule. Semena nigelly zašijte do malých látkových nebo gázových sáčků a uspořádejte je na police ve skříni: vůně semínek moly zažene. Komáři a dokonce i hadi se tohoto zápachu bojí.

Navzdory prospěšným vlastnostem nigelly je však zakázáno používat její semena a přípravky z rostliny pro těhotné ženy, zejména v pozdějších stádiích, trpících ischemickou chorobou srdeční, aktivní tromboflebitidou, akutní gastritidou s vysokou kyselostí, cholelitiázou a také jako lidé s transplantovanými orgány, protože posílení imunitního systému může způsobit odmítnutí transplantovaného orgánu.