Trvanlivost je výborná. Zlomená, tekoucí bobule není typická: není tam. Hromadné poplatky jsou komprimovány. Tady je taková Vivaldi jahoda – brilantní, krásná, chutná. Zdálo se, že nemá žádné vady. Ano, co se týče součtu svých vlastností, je novinka vynikající – nikoli však bez nuancí.
Holandští chovatelé se naladili na hudební náladu – poslechněte si jméno, přečtěte si rodokmen. Co stojí za to vědět o komerční odrůdě jahod, údajně slibných a extrémně produktivních – poznámka pro farmáře, zahradníka a sběratele: vlastnosti, hodnocení hodnoty, recenze.
Vivaldi Strawberry, pocházející z Ilstu v Nizozemsku jako součást šlechtitelského programu k identifikaci raně dozrávajících produktivních odrůd s nejvyšší kvalitou bobulí, odolností vůči chorobám, dlouhou životností a snadnou sklizní. První vzorky byly získány v letech 2003-2005 jako výsledek křížového opylení nechráněných forem v kontrolovaném prostředí a Sonata se objevuje mezi mateřskými formami v rodokmenu – jaký vtip s názvem – znělo to novým způsobem jako Vivaldi. Při zkouškách, chovu v kontrolovaném prostředí, od podzimu 2005 byla potvrzena stabilita formy. V zemích východní Evropy, v Rusku, na Ukrajině od 2015-2016.
Srovnávací charakteristika, popis novinky a jejího předchůdce s odkazem na výzkum holandských farmářů
Bude to zajímat zemědělce na pole, pro skleníkovou výrobu – do tunelů, pro pěstování na substrátech, v malých nádobách vč. na stojanech.
Další alternativa k zavedené špičce těch nejlepších středně raných – vč. mateřská forma je alternativou v mnoha ohledech: v obchodovatelné formě, v hustotě a přepravitelnosti, produktivitě. To platí jak pro frigo sadbu, tak pro konvenční kulturu – ZKS v jakékoli formě.
Výnos je podle patentové přihlášky v průměru na rostlinu až 1280 g. Je třeba mít na paměti, že takové údaje jsou převzaty ze zkušebních míst s nejvyšší úrovní zemědělské techniky – na poli, v amatérské zahradě, výsledky mohou být různé. Kromě toho stojí za to vzít v úvahu půdní a klimatické podmínky.
- Plodí téměř současně se Sonatou nebo 2-3 dny dříve, 2 dny před Elsantou – komprimováno, období intenzivního sběru je krátké kvůli současnému zbarvení četných vaječníků na vícekvětých stopkách.
- Výnos, s odkazem na holandské zdroje, je až 950 g – pravděpodobně s vysokou úrovní zemědělské technologie.
- Keř je vzpřímený, bujně rostoucí. Listy střední velikosti, jasně zelené, třílisté, široce vejčitého tvaru, středně ostré zubatky.
- Květy jsou střední, 2.5-3.5 cm v průměru, s dostatečným množstvím pylu – procento vyřazení, deformované, nízké třídy je velmi malé.
- Stopky jsou dlouhé, 7-5 cm, umístěné pod úrovní listů. Vzhledem k současnému vývoji vaječníku na vícebobulových stopkách je období intenzivního sběru stlačeno – to je plus. Jako mínus – některé bobule jsou malé velikosti.
- Tvar plodu je od protáhlého kuželovitého po komolý kužel, velikost – velká, střední – je obecně shodná s výše uvedeným konkurentem. Délka 4-6 cm, průměr 3-6 cm – typická velikost dle patentové přihlášky. Hmotnost průměrně 19-20 g. Barva jasně červená, teplem tmavne, slupka s leskem. Semena jsou malá, žlutá, umístěná na povrchu, prakticky nezapuštěná. Dužnina je hustá, ale velmi šťavnatá, masitá, s voňavým jahodovým aroma. Barvení začíná zdola, od špičky. Mimochodem, asi špička – charakteristický znak odrůdy – mírně vyčnívá, možná trochu zkosená.
Producenti uvádějí možnost nízké odolnosti proti padlí na konci sklizně, proti hnilobě P. Cactorum, střední až k hnilobě plodů Botrytis. Odolnost proti plísňovým skvrnám, včetně hranatých, proti verticilóze, antraknóze nebyla dostatečně prozkoumána vzhledem k tomu, že problémy, alespoň ve velkém počtu, nebyly pozorovány.
- Dobrý vkus;
- Vynikající trvanlivost produktu;
- Výborná přepravitelnost díky hustotě;
- Odolnost proti dešti, plísni šedé, plísním při skladování;
- Vysoká odolnost vůči chorobám.
Při vysokých teplotách jasně červená barva tmavne – doporučuje se udělat vzorek, vyvarovat se přezrálosti, v teple – ve fázi technické zralosti.
Pro zvýšení průměrné velikosti plodů nebo alespoň pro jeho uniformitu je nutné provádět zemědělské postupy směřující k jednotnému odlišení květů – nebo jednoduše řečeno příděl, odstranění malých, aby ty největší nepřekážely navzájem k přibírání na váze, zbarvení k dosažení rovnoměrnosti v průměrné hmotě.
Komentáře, recenze o hudební rozmanitosti
Na fotografii jsou jahody Vivaldi charakteristickou formou s mírně zkoseným nosem pro mnoho druhů ovoce. Není to kreslené přes uhlový papír, nebude vás to rozčilovat jednotností formy, ale ten pohled je velmi, velmi
Zkušenosti s pěstováním novinky jsou omezené, a to i mezi evropskými producenty, ale dnes můžete zanechat nějaké recenze o jahodách Vivaldi – pokud možno objektivní a nezaujaté. Používá se v komoditní výrobě pro svou výbornou trvanlivost, přepravitelnost – nelámané bobule, aktuální, rychle se kazí. Doposud nebyl zaznamenán žádný zvláštní sklon k nemocem. Chuť je velmi dobrá, ale neříká se tomu brilantní dezert – nicméně jako vždy u komerčních, zvláště u hutných a silných. Otázkou zůstává prezentace jako celek – jmenovitě uniformita, přítomnost bobule různých velikostí, stejně jako doprovodná rozmanitost forem – samozřejmě jako mínus. Když jsme tedy prošli hlavními nedostatky, vraťme se k výhodám – kterých je mnoho. S největší pravděpodobností, podle součtu charakteristik, jahody s hudebním jménem a elegantní bobule zaujmou své místo ve výklenku středního zrání – pokud nevedou, ale jsou žádané kvůli vzácné přepravitelnosti, spojené se šťavnatou dužinou, dobré chuť obecně. Doufejme, že se novinka uchytí, zpestří sortiment, na první pohled bohatý, ale potřebuje hutný, pevný a jedlý , tak potřebný pro průmyslníka, farmáře, zahradníka. Dobrá sklizeň!
