Bílý anděl, kříženec středně dozrávající okurky, byl vyšlechtěn v roce 2002 specialisty z moskevské zemědělské společnosti Gavrish a stal se oblíbeným pro svou nezvyklou barvu. Ale je to jediná jeho vlastnost?
Proč se hybrid stal oblíbeným pro pěstování ve velkých i malých farmách, na domácích zahradách a chatách? Jak moc chutná a vhodná na zavařování? Jak pěstovat a jakou sklizeň očekávat? Odpovědi na všechny otázky týkající se Bílého anděla jsou v našem článku.
Popis okurek
bílý anděl vhodné pro pěstování ve volné půdě a skleníkových podmínkách po celé republice. Je nenáročný, ale zachování parametrů doporučených chovateli (teplota, vlhkost, složení půdy) je nutné.
Od výsevu k prvním plodům uplyne v průměru 44–50 dní. Kříženec patří k partenokarpickým, vaječníky jsou uspořádány do svazků. Silně se větví a tvoří silné řasy.
Rozlišující vlastnosti
Nestandardní barva – charakteristický rys hybridu, jinak je to obyčejná okurka, vhodná do čerstvých salátů a nálevů.
Zajímavá skutečnost. Paničky říkají, že je nejlepší přidat tento hybrid do sortimentu. Ve sklenicích vypadá velkolepě spolu s tradičními zelenými okurkami a rajčaty.
Kromě neobvyklé bílé barvy, plody tohoto hybridu se vyznačují:
- tenká kůra;
- malé neostnaté tuberkulózy;
- šťavnatost a vůně;
- nedostatek pubescence na plodu;
- válcového tvaru.
Navzdory tenké kůži Okurka White Angel perfektně snáší přepravu a skladování.
Složení a vlastnosti
White Angel, stejně jako všechny okurky, obsahuje 95 % vody. Obsahuje vlákninu a vitamíny A, B1, B2, C, PP. Je užitečná pro svůj vysoký obsah minerálních látek, díky čemuž je oblíbená při dietní výživě. Kompozice obsahuje draslík, hořčík, zinek, měď, mangan, železo, chlor, jód, chrom, fosfor, sodík, kyselinu listovou.
Pravidelná konzumace zeleniny pomáhá odstraňovat toxiny z těla, jemně čistí střeva a aktivuje metabolické procesy.
Bílý anděl je stálým pomocníkem všech hubnoucích: obsahuje pouze 15 kcal na 100 g.
Zelené okurky zřídka způsobují alergické reakce a bílé okurky jsou v tomto smyslu naprosto bezpečné. Absence barviva snižuje procento rizika alergie na nulu.
Vlastnosti
Růst centrální řasy okurkového keře není omezen, keř nezávisle tvoří četné boční výhonky. Kvetoucí typ – smíšený, s převahou samičích květů. Pro násadu plodů nepotřebuje opylení.
Listy jsou nepravidelného tvaru, tmavě zelené barvy, v paždí listů jsou vytvořeny 1-2 vaječníky.
Help. Vysoce výnosný hybrid – z jednoho keře můžete nasbírat až 4 kg okurek (přibližně 20 kusů).
dozrálo plody 6–8 cm dlouhé, s volnou šťavnatou dužninou. Pokud okurka narostla na 10 cm, pak její dužina ztenčí, samotné ovoce zhrubne a ztratí chuť. Bílé okurky rychle přerostou.
Chuť mladé bílé okurky je nasládlá. Hořkost vlastní některým odrůdám zelených okurek prakticky chybí. Má příjemnou svěží vůni.
Plody sklízejte poté, co získají světle nazelenalý odstín.. Čím častěji se sklizeň provádí, tím vyšší je procento nových vaječníků.
Jak vypěstovat hybrid sami
Bílý anděl se pro tuto kulturu pěstuje dvěma standardními způsoby: semenem nebo semenáčkem.
Hybrid je vybíravý na podmínky, ale vyžaduje dostatečnou vlhkost a teplo.. Nejlépe se mu daří na hlinité, prodyšné půdě.
Help. Nejlepšími předchůdci tohoto hybridu jsou zelí, paprika, brambory, cibule.
Výsadba semeny a sazenicemi
Při výsadbě okurek se semeny je vhodné je namočit na 2–2,5 hodiny do roztoku manganistanu draselného, aby se chránily před možnými škůdci.
Vlastnosti výsadby semen v otevřeném terénu:
Vlastnosti sazenicové metody:
- Vzdálenost mezi řadami je 16–20 cm.
- Hloubka otvorů je 10–12 cm.
- Před výsadbou se do každé jamky přidá směs rašeliny nebo humusu a superfosfátu (5–10 g).
- Do jamek se nalije 0,5–1 l vody, poté se umístí klíček a zasype se zeminou.
Při výsadbě sazenic pro Bílého anděla platí „pravidlo tří“.: Stáří sazenic je minimálně tři týdny a na stonku se musí vytvořit minimálně tři listy.
Pěstování po etapách a péče
Pěstování hybridního bílého anděla lze rozdělit do tří hlavních období.
Výsadba a čekání na první výhonky
Akce: přistání v zemi a udržování požadované úrovně vlhkosti. Oblast se zasazenými semeny je pokryta filmem a neodstraňujte jej až do klíčení. Při metodě sadby je důležité rostliny mulčovat. To pomůže udržet vlhkost a ztíží růst plevele.
Péče o mladé výhonky
Akce: je nutné sledovat vlhkost půdy, aby se zabránilo jejímu vysychání. Je důležité kontrolovat plevel v blízkosti keřů a mezi řádky, kontrolovat výsadby, zda se na nich nevyskytují škůdci, a bojovat s nimi.
Péče o kvetoucí keře a sklizeň
Akce: udržování potřebné vlhkosti a pravidelný sběr ovoce. Okurky, které narostly do velikosti 5-7 cm, je třeba z řas odstranit, u přerostlých dužina ztenčuje a slupka zhrubne.
Obecná doporučení pro pěstování
Péče o Bílého anděla identické s péčí o jiné odrůdy známé zahradníkům – Zalévání, plenění a hnojení půdy je nutné.
Zalévání rostlin teplá usazená voda pod kořenem. Pro osvěžení listů se doporučuje provádět vodní postřik jednou týdně. Zalévání se provádí večer, po západu slunce. Pravidelnost půdní vlhkosti závisí na stupni vysušení půdy. V horkých dnech, denně, za oblačného počasí se množství zálivky snižuje.
Během vegetačního období pro posílení růstu keře a zlepšit chuť, plody se krmí 2-3krát. K tomu se v komplexu používají organická a minerální hnojiva. Dobře se hodí nitrofoska a divizna, ptačí trus. Roztok se připravuje v následujících poměrech:
- 1 st. l. “Nitrofoski” na 10 litrů vody;
- 500 ml organické hmoty (nálev z divizna nebo kuřecího hnoje) na 10 litrů vody.
Nálev vydržet dvě hodiny a použít k zálivce pod kořen. Toto množství roztoku vystačí na dva metry čtvereční půdy.
Help. Použití “Nitrophoska” pro krmení může zvýšit výnos okurek o 15%.
Poprvé se okurky hnojí, když jsou rostliny dobře zakořeněné a rostou.
Druhý vrchní obvaz se provádí během hromadného začátku květu.
Potřetí je třeba přihnojit, když se plody začnou sypat a přibírat na váze. Dva až tři týdny před začátkem sklizně přestaňte hnojit.
Rostoucí vlastnosti a možné potíže
Hybridní bílý anděl má nízkou odolnost vůči chorobám a škůdcům. Pro ochranu budoucích rostlin před výsadbou zkontrolujte vybranou oblast na přítomnost škodlivého hmyzu (zejména mravenců – mšic).
Když se na keřích tvoří listy, vykládky musí být pravidelně kontrolovány výskyt drobných škůdců. Po zjištění okamžitě proveďte zpracování, jinak můžete přijít o celou plodinu.
Negativně působí podmáčení půdy na keřích a způsobuje hnilobu kořenového systému. Umírněnost zalévání je důležitým krokem v péči o okurky White Angel.
Nesnáší hybrid a chlad. Pokud teplota vzduchu klesne pod + 15 ° C, rostliny jsou pokryty filmem.
Typické choroby a škůdci
Hybridní postiženými takovými nemocemi:
- Hnědý bod – projevuje se na listech a plodech v podobě šedavě olivových skvrn. Aby se toho zbavili, jsou skleníky fumigovány oxidem siřičitým, postřik 1% kapalinou Bordeaux se provádí na volném prostranství. – listy jsou skvrnité, deformované a zkroucené. V blízkosti keře je nutné zlikvidovat všechny plevele, provést hlubokou orbu jejich zbytků a odstranit napadené keře. – rostlina je pokryta bílým květem. Pokud není boj zahájen včas, keř uschne. Při prvním příznaku onemocnění jsou rostliny ošetřeny fungicidy – lze je zakoupit v zahradnictví.
Škůdci, kteří mohou způsobit velké škody na plodině – mšice a svilušky.
Mšice jsou snadno rozpoznatelné podle vzhledu malého zeleného nebo černého hmyzu na keřích., vadnutí listů, opadávání květů.
Help. Zkušení zahradníci říkají: pokud jsou na místě kolonie mravenců, pak jsou mšice. Zvláště pečlivě je třeba kontrolovat přistání, zejména v blízkosti mravenišť.
V boji s mšicemi efektivní zpracování silná tabáková infuze s přídavkem mýdla na praní. Můžete použít čpavek (50 g na 10 litrů vody) a mýdlo.
První varovné znamení vzhledu sviluška – na listech okurek najdou tenkou hustou síť mléčné barvy a poškození mramorového vzoru. Aby se zbavili hmyzu, jsou keře hojně ošetřeny mýdlovou vodou a postříkány Actellikem.
Varování! Pokud během tvorby vaječníku objevíte škůdce, je lepší použít bezpečné (nechemické) metody zpracování.
Sběr a aplikace plodiny
Sklizeň začíná v červenci až začátkem srpna. Doporučuje se sbírat plody bez čekání na jejich vyrůstání – když dosáhnou délky 5-7 centimetrů. 10 cm okurka je již považována za přerostlou.
Zralé plody odstraňujte denně nebo každý druhý den, ve večerních nebo ranních hodinách. Správný sběr – okurku nevybírejte z keře, ale opatrně seřízněte prořezávačem, nať nechte na stonku.
Natrhané okurky uložte na chladné místo, chraňte před přímým slunečním zářením a pokryty pytlovinou nebo jinou světlou přírodní látkou.
Uchovávejte sklizeň čerstvou po dobu dvou týdnůpokud použijete jednu z těchto metod:
- Zabalte okurky do plastové fólie a nechte na chladném místě.
- Ovoce vložte do misky se studenou vodou (vodu pravidelně vyměňujte).
- Okurky omyjeme, osušíme a každou potřeme bílkem.
Čerstvé ovoce bílého anděla vypadat originálně v barevných salátech. Barevně i chuťově se hodí k rajčatům, paprikám, tmavým olivám a zeleným okurkám.
Často ženy v domácnosti použijte neobvyklou okurku na okurky a nakládání.
Help. Recept na nakládání okurek White Angel je standardní – stejný jako u zelených okurek: na třílitrovou sklenici 100 g soli, 100 g cukru, 50 g octa. Všestrannost receptury umožňuje vytvářet krásné a originální “kompozice ve sklenicích” z okurek různých barev.
Protože se plody chuťově neliší od ostatních okurek, používají se v jakýchkoli jiných polotovarech.
Výhody a nevýhody
Bílý anděl má své nevýhody i výhody.
- vynikající chuť;
- původní druh ovoce;
- nenáročnost na podmínky pěstování;
- možnost dlouhodobého skladování.
Zápory:
- odolnost vůči chorobám a škůdcům;
- rychlé přerůstání plodů;
- snížení kvality plodů v druhé vlně sklizně (kopcovitá, tlustokožka, vodnatá dužnina, ztráta správného válcovitého tvaru).
Recenze okurek White Angel
Většina zahradníků a farmářů se o hybridu White Angel vyjadřuje pozitivně.
Julia, Voroněž: “Pro testování jsem vypěstoval hybrid. Nyní mohu s jistotou říci, že Bílý anděl jsou nejlepší okurky, které jsem kdy vyzkoušel a vypěstoval. Sklízím každý den. Nereptají. Vypadají exkluzivně, ale barevně jsou spíše světle zelené barvy. I když ve srovnání s jinými okurkami vypadají opravdu bíle. Mezi nedostatky mohu poznamenat pouze trnitost plodů, je obtížné je sbírat holýma rukama..
Larisa, Orel: „Bílý anděl je vhodný pouze pro exotiku – překvapit sousedy a známé. Polovina semen nevyklíčila, vaječníků bylo málo – v důsledku toho byl výnos nižší, než se očekávalo. Nezaznamenal jsem žádné rozdíly od běžné okurky, kromě barvy – chuť a vůně jsou stejné..
Ivane, Tula: „Hospodařím více než rok, vyzkoušel jsem hybrida White Angel. Zklamání z druhé vlny sklizně: plody se rychle deformovaly, nedaly se prodat. Nebudu tedy nadále riskovat pěstování bílých okurek – farmáři mají jiné priority a exkluzivita ovoce v jejich seznamu není.
Závěr
Se všemi nedostatky je Bílý anděl slibným hybridem pro pěstování. Je oblíbený mezi zahradníky a zahradníky. Chcete-li sklidit dobrou úrodu, stačí dodržovat základní pravidla péče a dodržovat výsadbu.
Kvalitní plody se sklízí během první vlny sklizně a udržují se čerstvé dva týdny. Bílé okurky jsou vhodné k nakládání a nakládání i ke konzumaci v čerstvém stavu.
Nenáročný oblíbenec zahradníků – okurka White Angel F1: popis odrůdy, tipy na výsadbu a péči
Co je na White Angel F1 zvláštní? Tajemství je v neobvyklé barvě ovoce: zelené jsou světle zelené, téměř bílé. Mezi nepochybné bonusy patří jednotný tvar, příjemná chuť, ale i vysoká produktivita a přátelské zrání.
Místo výsadby | Podmínky zrání | Způsob aplikace | Délka plodu | Skupina | Hladkost ovoce | metoda opylování |
Skleník | Střední sezóna (56–65 dní) | Univerzální | Krátké (okurky) – méně než 10 cm | Hybridní | Mírně kopcovitý | Parthenokarpický |
Popis a vlastnosti odrůdy
Výhony se vyznačují neurčitým růstem, hlavní výhon roste bez omezení. Vyrůstá z něj mnoho bočních stonků. Kvetení smíšeného typu, ale s převahou samičích květenství. Listy jsou střední, sytě zelené, okraje nepravidelného tvaru. Z 1 uzliny odcházejí 2 vaječníky.
Pěstování se provádí v různých oblastech a podmínkách:
- ve filmem vytápěných a dočasných sklenících;
- ve sklenících a tunelech.
Výsadba ve volné půdě je možná.
Důležitou podmínkou je včasné odstranění plodů (1krát za 2-3 dny). Pokud zmeškáte termíny, pak na druhé vlně okurky ztratí svou prodejnost a vynikající chuť. Plody se stávají jako sudy, slupka se stává velmi hrubou, hnízdo se semeny roste.
- délka ne více než 10 cm;
- průměr 2-3 cm;
- světle olivová kůže;
- pubescence je sotva patrná;
- tuberkuly jsou slabě vyjádřeny;
- trny jsou bílé;
- průměrná hmotnost až 90-100 g;
- dužnina je šťavnatá, nasládlá, volná textura.
Výhody a nevýhody
- dobrá odolnost během přepravy;
- vynikající komoditní a chuťové ukazatele;
- vysoká produktivita;
- odolnost proti stresu;
- odolnost vůči změnám počasí (teplo a krátkodobé ochlazení).
- možná mírná hořkost;
- špatná odolnost vůči chorobám;
- při přerůstání nad 6 cm slupka hrubne, plody vodnatí. Dužnina se ztenčuje, komory se semeny zvětšují svůj objem.
Produktivita
Z 1 m2 se sbírá 12-15 kg. To jsou vysoké hodnoty pro stolní hybridy.
Produktivita 1 keře je 4-5 kg (přibližně 18-22 kusů ovoce).
Přistání
Semena se vysévají do květináčů o průměru 9-10 cm Termíny setí pro sazenice – od poloviny dubna. Na záhony vysévejte od konce května. Před výsadbou namočte na půl hodiny do 1% manganistanu draselného.
Odrůda vyžaduje výživnou, dobře propustnou, pH neutrální půdu.
Pěstování a péče
Pěstování probíhá standardním způsobem, postupy jsou jednoduché a nevyžadují speciální znalosti.
Weeding
Zbavte se plevele – možných zdrojů patogenů a škůdců. Plení se kombinuje s kypřením povrchu. To zabraňuje tvorbě krust a nadměrnému pocení.
Pinch
Jak rostou, odstraňují se staré, poškozené výhonky a žluté listy.
Další hnojení
Z hnojiv se upřednostňují komplexní kompozice – nitrofoska, Clean sheet, Nutriflex, Rodnichok. Cenným zdrojem dusíku je roztok divizny a hnoje.
Jak minerály ovlivňují:
- dusík aktivuje vegetaci;
- fosfor zvyšuje hustotu, křupavost;
- draslík zlepšuje chuť.
zalévání
V horkém počasí je vhodné denně zalévat. Voda se nalije pod kořen.
Nemoci a škůdci
Bílý anděl F1 má slabou imunitu vůči patogenům okurek:
- PTO;
- sklerotinie;
- MR a LMR;
- skvrnitost (hnědá a olivová).
Aby se zabránilo infekci, provádějí zemědělskou techniku podle pravidel, bojují s hlavními nosiči – mšicemi a mravenci.
Charakteristika odrůdy okurky White Angel
Odrůda okurky White Angel je jako stvořená pro milovníky lahodné šťavnaté zeleniny. Plody odrůdy se liší barvou: jsou světle zelené, téměř bílé. Zahradníky přitahuje vzhled.
Charakteristika odrůdy okurky White Angel
Péče o okurky White Angel se neliší od té tradiční. Hlavními postupy jsou včasné zavlažování, dodržování teplotního režimu, pravidelné hnojení. Další výhodou odrůdy je její vysoký výnos.
Charakteristika odrůdy
White Angel je hybridní odrůda střední sezóny. Od vyklíčení po plod by mělo uplynout 50–55 dní. Pěstování se v zásadě provádí na otevřeném prostranství, ale je přípustné pěstovat ve skleníku nebo jiném uzavřeném prostoru. Hlavní věcí je dodržovat hygienické normy a často uklízet.
Odrůda stolních okurek White Angel má podle popisu na obalu následující vlastnosti:
- vynikající chuť;
- výnos 12-15 kg na 1 čtverec. m;
- ovoce, které se během přepravy nezkazí;
- odolnost proti změnám klimatických a povětrnostních podmínek, ale je lepší dodržet doporučené parametry.
Odrůda má vysokou úroveň partenokarpie, to znamená, že není potřeba opylování pro nasazení.
Popis pouzdra
Keře jsou neurčité. Růst centrálního biče je neomezený. Na stonku je mnoho bočních výhonků. Typ kvetení je smíšený, ale převažují květy ženského typu.
Optimální hustota výsadby je 3 rostliny na 1 mXNUMX. m. Pokud je keřů více, rostou špatně. Následně může úroveň produktivity klesnout.
Listy jsou mírně vrásčité, středně velké, mají sytou tmavě zelenou barvu. Okraje listů jsou nepravidelné.
V 1 uzlině se tvoří až 2 vaječníky. Z jednoho keře se sklidí až 20 okurek, tedy 4 kg.
Popis ovoce
Hlavní hodnotou okurek White Angel je neobvyklá barva. Světle zelenou, téměř bílou barvou slupky vynikají od ostatních odrůd.
Stručný popis ovoce:
- střední tuberkulární;
- téměř chybějící pubescence;
- hebká kůže;
- bílé, netrnité trny;
- malá semena;
- válcovitý, protáhlý tvar.
Průměrná hmotnost jedné hybridní okurky f1 je 100 g. Její délka nepřesahuje 10 cm, průměr je 3 cm. Dužnina je volná a nasládlá, ale často má mírnou hořkost. Vůně je bohatá a příjemná.
Okurky jsou křupavé a sladké, skvělé ke konzumaci čerstvé. Pro konzervaci je lepší zvolit jinou odrůdu. Bílý anděl se často přidává do studených i teplých salátů, používá se jako zeleninové řezy.
Péče o rostliny vyžaduje tradiční. Skládá se z několika procedur:
Před výsadbou se semena namočí do roztoku manganistanu draselného po dobu 2 hodin. Takové ošetření je potřeba k ochraně zrn před škůdci. Je také důležité pamatovat na hnojení půdy. Před přesazením sazenic nebo výsadbou semen navlhčete zem a položte malou vrstvu divizna.
Je důležité udržovat optimální teplotu
Je nesmírně důležité dodržovat teplotní režim. Pokud jsou okurky pěstovány ve skleníku, je optimální teplota při výsadbě 22°C. Během vegetace nesmí být pod 25°C, jinak bude převládat samčí typ květů. Hlavní nevýhodou je, že netvoří plody.
Weeding
Dalším důležitým postupem je uvolnění. Provádí se, když je půda pokryta malou hustou kůrou. Účelem plenění je umožnit proudění kyslíku do kořenového systému keře. To stimuluje její růst.
Kypření pomáhá předcházet plevelům. Odstraňují se, aby nepoškozovaly kořeny.
Pinch
Krokování je nezbytné pro rychlý vývoj keře. Důležité je odřezávat staré výhony, aby se vytvořily nové a mladé. To umožňuje získat úrodu vyšší kvality.
Pokud keř aktivně plodí, není potřeba zaštipování.
Další hnojení
Potřebné pro podporu růstu rostlin. Dalším cílem je zlepšit kvalitu ovoce. U hybridních okurek zahradníci doporučují zvážit komplex organických a minerálních hnojiv.
Z minerálů je nejlepší nitrofoska. Jedná se o směs několika složek:
- dusík ovlivňuje klíčení plodin a sazenic;
- fosfor dělá okurky hustou, šťavnatou a křupavou slupku;
- draslík je zodpovědný za vynikající chuť.
Divizna, ptačí trus se používá jako organický. Během výsadby se přidává roztok divizny a síranu. Potřebujete 1 lžičku. sulfát, 500 ml divizna a kbelík vody. Vše se promíchá a nechá se 2 hodiny vařit. Za 1 čtvereční m dost 5-6 litrů roztoku.
zalévání
Hlavním pravidlem je používat pouze usazenou teplou vodu. Zalévání se provádí denně v létě, zejména v období sucha. V dešti se záhon zalévá, když zem vyschne.
Voda by měla dopadat pouze na zem v blízkosti kořene. Listy a plody nelze zalévat, je povoleno je pouze jednou týdně postříkat teplou vodou.
Nedostatečná zálivka negativně ovlivňuje plody. Zhořknou a změknou, je možná deformace.
Nemoci a škůdci
Hlavní nevýhodou odrůdy je její slabá odolnost vůči chorobám, ale pokud je péče správně organizována, pravděpodobnost infekce je velmi nízká.
Před výsadbou se skleník nebo pole zkontroluje na výskyt mravenců. To jsou hlavní přenašeči mšic, jejichž odstraňování je značně problematické. Hlavní metodou boje je nalít do hnízda petrolej.