Mnoho zahradníků sní o pěstování broskve ve své oblasti, ale většina se toho bojí, protože žijí daleko od jižních zeměpisných šířek a každý ví, že ovocný strom je teplomilný. Pěstování broskvoňové odrůdy Doněcká žlutá není z říše fantazie. Pojďme se o tom dozvědět více.
Historie šlechtění odrůd Doněck žlutá
Odrůdu Doněcká žlutá vyvinula v roce 1960 vážená agronomka Lilia Ivanovna Taranenko z Doněcké zahradnické výzkumné stanice, později Arťomovskaja, nyní Bakhmutská školkařská výzkumná stanice Ústavu zahradnictví Ukrajinské akademie agrárních věd (Bakhmut Plant Nursery).
Semena pro chov obdržela z města Gelendzhik (Krasnodarské území, Rusko). Tato odrůda se na základně stanice množí již dlouhou dobu, její sazenice jsou aktivně vysazeny v oblastech Doněcké a Luganské oblasti (Ukrajina), Rostovské oblasti (Rusko).
Charakteristika odrůdy Doněcká žlutá
Odrůda broskvoně Doněcká žlutá se vyznačuje vysokými stromy s hustou kulovitou korunou. Podle délky vegetačního období se dá srovnat s raným Kyjevem. Listy jsou velké, kopinaté, tmavě zelené barvy. Květy odrůdy jsou krásné, velké, malované v růžové barvě, mají tvar růží.
Odolnost vůči suchu, mrazuvzdornost
Stromy špatně snášejí sucho, potřebují pravidelnou zálivku. Doněcká žlutá je mrazuvzdorná odrůda. V zimě 1993-1994 stupeň jeho vymrznutí byl odhadnut na 1,7 bodu, zatímco ostatní odrůdy vymrzly mnohem více.
Pozorování také ukázala, že v silných mrazech v letech 1986–1987. stromy byly zmrzlé na úroveň sněhu, ale díky dobré regenerační schopnosti příštího léta všechny následky zmizely a růst pokračoval. Schopnost odrůdy snášet mráz dokládá přítomnost v zahradách školky stromů ve věku 20 let.
Poupata snášejí mrazy poněkud hůře, v tomto předstihují kyjevskou ranou odrůdu. Oproti jiným velkoplodým odrůdám je však jejich mrazuvzdornost vyšší. Svědčí o tom zamrznutí vrcholu stromu o 2,1 koule v chladném jaru a létě 1992.
Opylovači broskvoní, výnos odrůdy, aplikace ovoce
Tento strom nepotřebuje opylovače, oplodňuje se sám. Plodí velkými plody o hmotnosti každého asi 150 g, někdy může hmotnost dosáhnout 220 g. Plodit začíná od 4 let. Z jednoho stromu seženete 50 až 60 kg kulatých nebo širokých oválných broskví se zploštělými tyčemi.
Slupka zralých plodů je zbarvena světle žlutě s rozmazanou červenou skvrnou na jedné straně, zatímco nezralé plody jsou nazelenalé se žlutým nádechem; pubescence je slabá. Šev je jasně viditelný. Dužnina mění barvu od žlutozelené u pecky (bez červeného nádechu) po žlutooranžovou na povrchu, není měkká, vlhká.
Chuť je velmi sladká s lehkým nádechem kyselosti, degustátoři ji hodnotili na 4,7–4,9 bodu. Na buničinu přiléhá velká kost, natřená světle hnědou barvou. Vůně je příjemná. Ovoce je vhodné na výrobu kompotů, džemů, zavařenin, kandovaného ovoce, marmelád a je dobré i čerstvé.
Odolnost vůči chorobám a škůdcům
Pro doněckou žlutou jsou nebezpečné následující nemoci:
- Prášková plíseň. Plaketa se objeví nejprve bílá, pak tmavá, později se tvoří skvrny, růst výhonků se zpomaluje a odumírají. Stupeň poškození je střední.
- Kudrnatý. Na listech se objevují třešňové skvrny, jejich okraje jsou také malované. Později se na spodní straně vytvoří šedý povlak. Listy se svinují do trubice, opadávají, plodování se zastaví nebo pokračuje v malém množství s poškozeným oplodím. Stromu při poklesu teploty hrozí zamrznutí. Stupeň poškození je vážný.
Známí škůdci odrůdy:
- mšice;
- nosatci;
- kleště;
- ovocný mol;
- můra orientální.
Výhody a nevýhody odrůdy
- Mezi výhody odrůdy patří:
- dobrá mrazuvzdornost;
- vysoká schopnost zotavení;
- kvalita plodiny;
- velké ovoce;
- dobrá přepravitelnost (u nezralého ovoce).
- Nevýhody odrůdy:
- zralé plody nesnášejí přepravu;
- náchylnost k padlí a kadeřavosti;
- potřeba zalévání;
- musí být profylakticky ošetřeny proti hmyzu a nemocem;
- ve stejném ovoci může být plně vyzrálá i nezralá dužnina.
Pravidla pro výsadbu broskvoňových sazenic
Pokud chcete, aby sazenice zakořenila, musíte ji správně zasadit.
Termíny a výběr místa přistání
Nejlepší výnosové ukazatele byly zaznamenány v Doněcké oblasti a sousedních regionech – Dněpropetrovské, Záporožské, Charkovské, Luganské oblasti na Ukrajině a v Rostovské oblasti v Rusku. Může být vysazen v jiných oblastech s mírnými zimami. Nedoporučuje se pěstovat v chladných oblastech, kde v zimě průměrná teplota často dosahuje -20°C a níže.
Místo přistání vyžaduje slunnou, před větrem chráněnou půdu se středně hlinitou půdou, která se vyznačuje dobrou propustností vlhkosti a výměnou vzduchu, neutrální nebo mírně zásaditou reakcí.
Udržujte třímetrovou vzdálenost od ostatních rostlin nebo budov. Pokud je klima v oblasti, kde žijete, chladnější, musíte broskev zasadit na jaře, v teplých oblastech je povolena podzimní výsadba. Pro ni je nutné počkat, dokud teplota neklesne na + 10 ° a tok mízy rostlin se zastaví.
Příprava místa a sazenic k výsadbě
Pokud dojde k výsadbě na jaře, je jamka vykopána na podzim. Je prohloubena o 50 cm, rozšířena o 70 cm.Uprostřed vybrání je třeba snížit podpěru. Do horní vrstvy půdy přidejte 5–8 kg humusu, shnilého hnoje nebo kompostu, 200–300 g dřevěného popela, 50 g chloridu draselného, stejné množství superfosfátu.
Pokud je půda na místě úrodná, můžete se obejít bez organických hnojiv. Výsledná směs musí být nalita do středu vybrání a vytvořit kopec. Pokud se výsadba uskuteční na podzim, vykopou díru za 2-3 týdny, přidají pouze chlorid draselný, superfosfát, dřevěný popel, bez organické hmoty.
Při výběru sazenice věnujte pozornost jejím zdravotním ukazatelům:
- hladké místo roubování;
- zdravé kořeny bez scvrklých nebo shnilých částí;
- zelená barva kůry na rubové straně.
Vybírejte sazenice staré 1 rok. Před výsadbou držte kořeny sazenice několik hodin ve vodě, můžete přidat stimulátor růstu.
Proces výsadby mladých sazenic
Jak zasadit sazenice broskve:
- Spusťte sazenici na hlízu ve vybrání.
- Narovnejte kořeny.
- Zakryjte zeminou tak, aby byl roub umístěn mírně výše nad povrchem místa.
- Tamp, tvořící malou drážku podél okrajů jámy.
- Vylijte 20-30 litrů vody, počkejte, až se vsákne.
- Sazenici přivažte ke kolíčku.
- Mulčujte chlévskou mrvou, tvořící pokryv vysoký 8-10 cm, aby sazenice nepřišla do kontaktu s mulčem.
Pravidla péče o broskvoně
Správná péče o broskvoně zajistí dobrou úrodu a chutné plody.
Prevence a ochrana proti škůdcům a chorobám
Proti nemocem lze bojovat:
- Prášková plíseň. Po skončení období květu je nutné ošetřit přípravky Topsin nebo Topaz. Všechny části rostliny se známkami onemocnění jsou odříznuty.
- Kudrnatý. Pro prevenci ošetřují na podzim tekutinou Bordeaux, na jaře po probuzení používají Skor, Horus, Hom, opakovat po 1,5 týdnu. Pokud je zjištěna nemoc, postižené větve by měly být okamžitě odříznuty.
Hubení škůdců se provádí ošetřením insekticidy, když jsou pupeny oteklé. Při příštím ošetření po ukončení kvetení kombinují insekticidy s antimykotiky.
Frekvence zavlažování
V prvním měsíci po výsadbě se stromy zalévají každé 3 dny v poměru 1 kbelík vody na 1 rostlinu. Pokud je půda suchá, interval mezi zavlažováním se zkrátí na 2 dny a množství vody se zvýší na 1,5–2 kbelíky na sazenici.
Vzrostlé stromy se začínají zalévat v květnu, pokud v zimě a na jaře spadlo málo srážek. Broskvoň bude potřebovat 2-5 kbelíků vody Vše závisí na tom, jak je půda suchá. Půda by se měla navlhčit nejen shora, ale i do hloubky, v blízkosti kořenů.
Frekvence zavlažování odpovídá 1-2krát za měsíc, čas je ráno nebo večer. Poslední zálivka se organizuje 20–30 dní před sklizní. Poté se rostliny po odstranění plodů a při přípravě na zimování zalijí, přičemž množství vody se zvýší na 9–10 litrů na 1 m² plochy.
Schéma krmení
Na jaře, před otevřením pupenů, lze mladé stromky postříkat 7% zředěnou močovinou nebo po otevření pupenů zrýt zeminu v kruhu kmene a smíchat ji s 50 g močoviny a 70 g dusičnanu amonného (na 1 m²). Následně každé 2-3 roky by se spotřeba hnojiv měla zvýšit o 20 g. Pokud broskev roste na chudé půdě, hnojí se ročně, na úrodné půdě – každé 2-3 roky.
V létě se Doněcká žluť stříká zředěným:
- močovina 30–50 g (lze nahradit 50–60 g dusičnanu amonného);
- vodní extrakt superfosfátu 100–150 g;
- síran draselný 50–70 g (lze nahradit 30–60 g chloridu draselného);
- síran amonný 50–80 g;
- hnědá 10 g.
Všechny tyto složky se rozpustí v 10 litrech vody a použijí se na začátku zrání ovoce. Po nalití broskví se stromy postříkají roztokem 30 g síranu draselného nebo draselné soli rozpuštěné v 10 litrech vody.
V období předzimní přípravy se do zryté půdy umístí 40 g superfosfátu a 50 g chloridu draselného – na 1 m² půdy. Také se každé 2–3 roky na podzim zavádí kompost nebo humus nebo se poblíž vysazuje zelené hnojení (řepka, ředkev a další).
Oříznutí a tvarování koruny
Hustá koruna doněcké žluti potřebuje ztenčení, proto se provádí prořezávání:
- sanitární (na podzim se odstraňují staré a nemocné části, stejně jako ty, které zahušťují korunu, na jaře – omrzlé výhonky);
- formativní (v období mezi tvorbou poupat a jejich rozkvětem během prvních 4 let života tvoří korunu v podobě misky).
Formativní kroky prořezávání:
- Po výsadbě se od sazenice odřízne vodič a ponechá se 60–70 cm. Nahoře se vybere 1 větev, která roste pod tupým úhlem ke kmeni, a dva přírůstky níže, rostoucí v různých směrech přibližně ve stejném úhlu s horní výhon. Zbývá od nich 10 cm, všechny ostatní větve jsou odříznuty.
- O rok později se tyto větve zkrátí na 60-70 cm, silné spodní a horní výrůstky se odříznou, postranní se ztenčují, ty, které zůstanou, se rozřežou na 2 očka.
- O rok později jsou dvě nejsilnější větve umístěné na horním výhonu (větve druhého řádu) seříznuty na 60 cm, kmen nahoře je vyříznut. Spodní větev se seřízne na 50 cm a odstraní se také silné větve. Větve, které byly odříznuty před rokem, se nařežou na 2 pupeny.
- Následující rok je několik větví 3. řádu ponecháno na větvích druhého řádu a odříznuto o 1/3. Výrůstky na nich jsou ztenčeny, ze zbývajících jsou některé zkráceny a některé ponechány nedotčené. Na horních větvích je odříznuto 7-8 pupenů, na spodních – na 2 pupeny.
Příprava na zimu
Půda kolem stromu je hojně zalévána, hnojena, vykopána. Poté musíte pokrýt půdu kolem stromu vrstvou 10-15 cm mulčem pomocí rašeliny nebo humusu. Ve výšce kmene, vedle něj, musíte zarazit 2 kolíky, které budou sloužit jako jakýsi rám pro upevnění lepenky nebo netkaného materiálu pro izolaci stromů. Můžete použít pytel mouky nebo smrkové větve. V jižních zeměpisných šířkách, kde jsou zimy teplé, je kmen místo úkrytu srolován zeminou do výšky 50 cm.
Sklizeň a skladování plodin
Odrůda patří mezi středně pozdní, úroda dozrává koncem srpna. Pokud je doněcká žluť plánována na konzumaci čerstvá, pak je utržena plně zralá, pokud je určena ke skladování nebo přepravě, vyžaduje se neúplná zralost ovoce. Zrání probíhá v několika fázích, takže sklizeň je také třeba provést několikrát.
Zralé broskve dlouho nevydrží. Pro prodloužení jejich trvanlivosti na 1,5 měsíce se sklízejí nedozrálé, vybírají zdravé a nepoškozené, každý se zabalí do novin, skládají ve vrstvách do krabic a odkládají do místnosti s vysokou vlhkostí a teplotou 0 °C.
Doněcká žlutá broskev je tedy odrůda, která dobře odolává mrazu a je schopna se rychle zotavit v případě zmrazení. Dává velké plody vynikající chuti, pokud o ně nezapomenete správně pečovat. A abyste mohli jíst ovoce, nemusíte poblíž sázet opylující stromy.
Broskvová doněcká žlutá je oblíbená zahradní odrůda, léty prověřená a mnohaletými zkušenostmi zahradníků. Vyznačuje se velkoplodým, kalibrovaným a vynikajícím vzhledem výsledné plodiny. Stromy dobře zakořeňují v mnoha oblastech Ruska, ale plody se musí odstranit před plnou zralostí, jinak je slupka velmi vrásčitá a poškozená.
Historie dedukcí
Odrůdu získal v roce 1960 L. I. Taranenko, pracovník doněcké pobočky Institutu zahradnictví. Při šlechtění byly použity sazenice semen přivezených z Krasnodarského území.
Popis odrůdy
Broskvoně Doněcké žluté se vyznačují vysokou rychlostí růstu. Jsou velké, silné, hojně tvoří výhonky. Koruna je tvořena hustou, zaoblenou. Listy jsou velké, kopinaté, malované v tmavě zeleném tónu. Květy jsou velké, s růžovými okvětními lístky, ve tvaru růže, což stromu dodává zvláštní dekorativní efekt.
Ovoce Charakteristika
Broskve této odrůdy mají kulatý tvar, na pólech zploštělý, s dobře definovaným ventrálním stehem. Vyznačují se velkými velikostmi, hmotnost každého dosahuje 150-220 g. Slupka je tenká, mírně pýřitá, u nezralých broskví je světle zlatá, se zelení, ve fázi plné zralosti se rozlévá rozmazaný karmínově šarlatový ruměnec na slunečné straně. Dužnina uvnitř je žlutooranžová, konzistence celkem hutná. Kost je velká, neoddělitelná.
Kvalita Taste
Ovoce je vhodné ke konzervování, výrobě šťáv, konzumaci čerstvé. Jejich chuť je příjemná, sladká, se sotva znatelnou kyselostí, šťavnatá. Je tam lehké příjemné aroma. Skóre degustace ovoce je 4,8 bodu.
Zrání a plodování
Stromy se poprvé sklízejí 3 roky po výsadbě. Odrůda je považována za středně pozdní, plodí každoročně, ve 2. dekádě srpna.
Produktivita
Každý strom produkuje až 60 kg ovoce.
Rostoucí regiony
Odrůda je zónována pro regiony Central a Černozem.
Vlastní plodnost a potřeba opylovačů
Doněcká žlutá je samosprašná broskev. Nevyžaduje povinnou přítomnost stromů s podobnou dobou kvetení v okolí. Možnost křížového opylení ale stojí za zvážení, pokud chcete zvýšit výnos.
Pěstování a péče
Agrotechnika odrůdy je složitá, zejména pro nezkušené zahradníky. Pěstuje se pouze v regionech s mírnými zimami, kde teplota neklesá na -20 stupňů. Termíny výsadby se volí na základě klimatu. V chladném počasí je vhodnější jarní přesun mladých stromků do půdy. Na jihu je možná podzimní výsadba na konci toku mízy, kdy průměrné atmosférické teploty dosáhnou +10 stupňů.
Důležitý je také výběr místa. Nemůžete umístit broskvoň tam, kde dříve rostla vojtěška, stejně jako melouny nebo plodiny lilek. Místo by mělo být slunné, bez stínu. Sazenice jsou také vybírány velmi pečlivě. Jejich kořeny by měly být živé, nevyschlé, kůra by měla být nazelenalá, místo roubování by mělo být celistvé a hladké.
Místo výsadby je připraveno na podzim, i když se plánuje přesun samotné rostliny na místo na jaře. V hloubce 0,7 cm je vytvořena jáma o průměru asi 50 m. Ve středu je instalována podpěra, ke které bude v prvních letech vyvázána sazenice. Vytěžená půda se spojí s kbelíkem shnilého hnoje, do směsi se přidá dřevěný popel, chlorid draselný a superfosfát v poměru 300/50/50 g. Výsledný substrát se nasype do středu jámy s hromadou.
Po 2-3 týdnech můžete přistát. Na připravený kopec je instalován mladý strom s narovnanými kořeny. Jsou pokryty zeminou tak, aby plocha roubování byla nad okrajem otvoru. Povrch kruhu v blízkosti stonku je zhutněn, podél jeho obrysu je položena malá drážka pro zavlažování. K tomu se přidá 30 litrů vody. Po úplném vstřebání kapaliny je kmen upevněn na podpěře, prostor kolem něj je mulčován.
Po výsadbě je důležité udržovat půdu v kořenové zóně vlhkou. Zalévání se provádí každé 3 dny po dobu jednoho měsíce. Dospělé stromy se vlhčí dvakrát měsíčně, počínaje květnem, po celou dobu vegetace, přidáním 5 litrů vody do vykopané drážky. Vlhkost se zastaví 4 týdny před sklizní.
Každé 2-3 roky se broskvoň krmí. Do kořenové zóny bude stačit přidat několik kbelíků kompostu nebo humusu. Stromy se prořezávají každoročně na podzim.
Výsadba broskvoně je velmi důležitým krokem, který položí základ pro hojnou plodnost v budoucnu. V této fázi byste měli vybrat správnou sazenici, najít nejlepší místo, rozhodnout se pro vhodné kulturní sousedy a připravit jamku.
Roubování broskvoní urychluje období plodů, zvyšuje odolnost plodiny v chladných podmínkách, pomáhá omlazovat starou rostlinu při zachování všech odrůdových kvalit roubovaného výhonku. Tato zemědělská technika umožňuje pěstovat broskvoně i v těch regionech, kde to dříve nebylo možné kvůli nepříznivým klimatickým a povětrnostním podmínkám.
Broskve jsou spíše rozmarné stromy, proto bez řádné péče a včasného prořezávání dají slabou sklizeň nebo úplně uschnou. Tvorba stromu, prořezávání nemocných a nepotřebných větví jsou ty důležité manipulace, díky nimž bude možné broskvoň nejen zachránit, ale také ji učinit hojně plodnou.
Odolnost vůči chorobám a škůdcům
Vzhledem k tomu, že tato odrůda broskvoně byla vyšlechtěna před dlouhou dobou, je mnohem horší než novější šlechtitelské úspěchy v odolnosti vůči chorobám. Stromy jsou postiženy kadeřavostí listů, padlím.
Pěstování broskve na vašem webu bude vyžadovat hodně úsilí a pozornosti. Koneckonců, tento strom je velmi jemný a náchylný k mnoha chorobám a škůdcům. Aby bylo možné rozpoznat onemocnění včas a přijmout vhodná opatření, stojí za to být dobře obeznámeni s příznaky onemocnění a rysy poškození broskví.
Požadavky na půdní a klimatické podmínky
Odrůda je mrazuvzdorná, mrazuvzdorná, při zmrazení se výhonky rychle obnoví. Během vegetace je citlivý na teplo. Potřeba půdní vlhkosti je průměrná. Půda je s výhodou černozem.
Mnoho zahradníků se v posledních letech začalo zapojovat do pěstování exotických dřevin na svých pozemcích. Oblíbenou se stala i reprodukce broskvoně zahradní. Existuje mnoho způsobů, jak pěstovat broskvoně. Broskev lze množit řízkováním, vzduchovým vrstvením, stromek můžete vypěstovat z kamene.
Přehled recenzí
Letní obyvatelé mluví velmi dobře o odrůdě Doněcké žluté broskve. Je považována za jednu z nejvíce zimovzdorných mezi velkoplodými odrůdami, pěstuje se všude na území Ukrajiny, jižního Ruska. Ovocné stromy navíc každý rok dávají bohatou úrodu, bez mezer, v některých případech je třeba normalizovat počet vaječníků, aby se větve nelámaly pod tíhou broskví. Velmi ceněné jsou i chuťové vlastnosti, plody jsou příjemné čerstvé, ale nebývá zvykem nechávat je na stromech dlouho.
Nevýhody této odrůdy podle zahradníků zahrnují porážku téměř všech charakteristických chorob. Majitelé také zaznamenali nesoučasné dozrávání buničiny uvnitř plodu. Při zpětných mrazech se mohou plodové vaječníky rozpadat. V tomto případě rostlina využívá hlavní síly pro tvorbu výhonků, což dává bohatý boční růst. Určitě je potřeba seříznout.
Určení pro čerstvou spotřebu, pro konzervaci Vysoký výnos Průměrný výnos až 60 kg na strom Dobrá přepravitelnost
mohutná koruna hustá, zaoblená
velký Tvar plodu je kulatý Hmotnost plodu, g 150-220 Puberta je slabá Barva dužniny je žlutooranžová Dužnina (konzistence) je dosti hustá, šťavnatá Chuť sladká s sotva patrnou kyselostí Vůně je Velikost pecka je velká Oddělitelnost pecky od dužiny se neodděluje Degustační hodnocení čerstvého ovoce 4,8 ,XNUMX bodu
vysoká Požadavek na půdu černozem Požadavek na vlhkost střední vlhkost Odolnost vůči kadeřavosti vystavená Odolnost vůči padlí vystavena
