Paprika keřová Bride z hlediska zrání patří ke středně pozdním druhům. Plné zrání začíná za 120-130 dní. Během tohoto období dosahují plody standardní hmotnosti.
Feferonka Bride je přizpůsobena univerzálním podmínkám, pěstuje se na otevřených plochách, uvnitř, ve sklenících.
Podle typu růstu je odrůda keřovitá, standardní. Výška jeho stonků dosahuje 20 cm, ale výhonky jsou dobře olistěné. Křoví se šíří, silné. Zbarvení je tmavě zelené. Papriček je mnoho, jsou naaranžované jako svíčky.
Jaké jsou znaky plodů hořkého pepře Bride:
- hmotnost 6-10 g;
- protáhlý, kónický tvar;
- špičatý;
- perikarp 1 mm;
- chuť s převahou ostrých tónů.
Nevěsta je také ozdobná paprika. Keře vypadají originálně v květináčích na oknech, balkonech, terasách. Květináče s kulturou můžete uspořádat na záhonech nebo z nich udělat vrchol květinové zahrady.
Keřová paprika nevěsta (pokojová odrůda) je nenáročná na péči, zřídka onemocní.
Pepř horký keř
Jedná se o neobvykle dekorativní a potřebnou kořeněnou kulturu při vaření, kterou lze pěstovat jak na zahradě, tak doma v květináči. Pokud chcete udělat dojem na své přátele a známé, pak vám důrazně doporučuji pěstovat si doma několik druhů keřových paprik různých barev a tvarů. „Vánoční paprika“ je v Evropě název pro drobnoplodé feferonky, kterými si obyvatelé měst zdobí okenní parapety svých kuchyní. A jen málo lidí zůstává lhostejných, když v zimě vidí papriky nádherného tvaru, hořící mezi jasně zeleným listím jako lucerny. Z vyzrálých paprik se vyrábí girlandy, které zdobí i interiér kuchyně.
Plody feferonky nejsou jen dekorativní – jeden z jejích keřů zajistí vaši kulinářskou potřebu pikantního a voňavého koření. Můžete se dokonce stát fanouškem této kultury a nasbírat jiskřivou sbírku barevných paprik.
Pálivé papriky pocházejí z tropů Jižní Ameriky. Díky přítomnosti kapsaicinu v plodové tkáni mají výrazně kořenitou a palčivou chuť. Feferonky obsahují hodně vitamínů C, A, skupiny B.
Paprika pálivá se používá i jako léčivá rostlina.
Odrůdy
Státní registr zahrnuje 12 odrůd: Aladdin, Indiánské léto, Drakosha, Zabiyaka, Caprice, Carmen, Bride, Ryabinushka, Piková dáma, Salute, Gemstone, Constellation.
Luxusní odrůda Aladdin tvoří keř vysoký 25-30 cm s mnoha kuželovitými, vzhůru směřujícími plody zelených, salátových, smetanových, fialových a malinových květů. Plody štiplavé chuti, používané ke konzervaci.
- Indian Summer je středně raná odrůda s kulatými červenými plody.
- Bully – plody s ostrou chutí, lichoběžníkové, žluté a oranžově červené.
- Carmen je mezisezónní odrůda keřů odolná vůči stínu s červenými plody kuželovitého tvaru s ostrou chutí.
- Caprice je hojná odrůda s červenými spirálovitými plody, které vypadají jako třešně.
- Nevěsta je mezisezónní odrůda, plodí voňavé kuželovité červené a žluté plody s pikantní chutí.
- The Queen of Spades je středně raná odrůda s fialovými a červenými plody.
- Ryabinushka je velmi dekorativní středně raná odrůda. Plody jsou vonné, kulaté, červené s kořenitou chutí.
- Salut je velmi okrasný vytrvalý keř s kuželovitými oranžovými plody.
- Constellation je velmi dekorativní středně raná odrůda s červenými zaoblenými plody, vyznačující se specifickou vůní a kořeněnou chutí.
Šlechtitelé neustále vyvíjejí nové, velmi dekorativní odrůdy malé kapie. Pro pěstování na parapetu jsou vhodné: Maďarská žlutá, Korál, Korunka, Liščí mládě, Malý zázrak, Moskevský zázrak, Jiskra, Oranžový zázrak, Pikantní pokoj, Flame, Tabasco, Flint, FOC, Habanero červená a oranžová, Chile a další .
Existují i nejedlé ozdobné papriky, např.: Klaun, Červená roketa, Pepperoni, Orange.
Agrotechnika
Keře dekorativních paprik jsou nízké (od 15 do 60 cm), kompaktní, s malými listy. Při správné péči jsou současně hustě pokryty květy a malými (5-15 g) plody, kterých lze napočítat až 50 kusů. Pokud jde o plody, hlavní překvapení spočívá v nich: mohou být kulaté, švestkové, lichoběžníkové, kuželovité nebo podobné zvonkům. Kromě toho všechny barvy duhy: bílá, oranžová, červená, fialová a dokonce i černá. Existují odrůdy, které během zrání mění barvu ovoce z fialové a žluté na červenou. Vícebarevné plody na keři se třpytí jako ohňostroj. Pepř je vytrvalá rostlina a potěší vás 3-5 let.
Keřová paprika se pěstuje stejně jako sladká paprika, ale je mnohem nenáročnější.
Semena okrasné papriky se před výsadbou namočí na 20 minut do roztoku manganistanu draselného a poté se v únoru až březnu zasadí do misky. Jako libru si můžete vzít obvyklou hotovou směs na rajčata a papriky. Semena jsou pohřbena o 1 cm, pak je krabice pokryta fólií a umístěna na teplé místo. Když se na sazenicích vytvoří 2-3 pravé listy, papriky se po jedné přesazují do nádob o objemu alespoň 3 litry. Na dně květináče by měla být drenáž – papriky nesnesou přemokření kořenů. Na jižních oknech jsou umístěny pepřenky. Pravidelně se zalévají usazenou vodou, která zabraňuje vysychání půdy.
Papriky se krmí jednou za dva týdny komplexním minerálním hnojivem. Před hnojením by měla být půda v květináči navlhčena. Pepř miluje zálivku popelem (2 polévkové lžíce popela na 3 litry vody), který trvá 3 dny a zalévá se. Pepř reaguje na přebytek dusíkatých hnojiv růstem olistění a slabým plodem.
Pro ovoce vyžaduje pepř teplotu 22-25 ° C. Aby v zimě paprika netrpěla suchým vzduchem, přikryje se baterie vlhkým hadříkem. Během kvetení by se měl pokojový pepř ráno protřepat pro lepší opylení. Na jaře je lepší vynést květináč z místnosti na lodžii nebo balkon nebo jej vzít do dachy. Pokud vezmete papriku z místnosti do dachy nebo ji chcete zasadit na otevřeném prostranství, budete ji určitě muset zakrýt před sluncem nebo se aklimatizovat na několik dní ve stínu, jinak se paprika spálí.
Pokud hořká paprika rostla ve skleníku, lze ji na začátku září vykopat hroudou země, zasadit do nádoby a přenést do místnosti na slunné okno. Pokud si všimnete, že se ve skleníku objevila plíseň, pak se papriky přesazují ještě dříve – v polovině srpna, jinak onemocní a nepřezimují.
V říjnu, před nástupem mrazů, bude květináč s rostlinou umístěn na světlém, ale chladném místě (14-18 ° C). Pokud je vzduch v místnosti dostatečně suchý, pak je v zimě užitečné listy pravidelně stříkat.
V listopadu paprika shodí listy a pak je třeba ji zalévat mírně. V polovině února začne rostlina znovu listovat. V této době je krmen popelem a vodou po umytí masa. Pepř se opět přemístí na teplé místo (20 °C) a odřízne, přičemž na výhoncích zůstanou stonky vysoké asi 5 cm. Zatímco není žádný létající hmyz, květy se opylují ručně, kartáčem. Takové každoroční omlazující prořezávání pomůže zachovat dekorativnost rostliny po dobu 3-5 let.
Papriky můžete pěstovat vegetativně. Za tímto účelem se řízky odříznou z mateřské rostliny a umístí se do lehké volné vlhké půdy, zakryté sklenicí. Po 10 dnech řízek zakoření a taková rostlina kvete mnohem dříve, než vyrostla ze semen. Řízky můžete dát do vody a po 3-4 týdnech lze mladé sazenice s normálně vyvinutým kořenovým systémem přesadit do nového květináče s čerstvým substrátem.
Semena se odebírají z paprik, které plně dozrály na keři.
Sbíráme, šetříme, zkoušíme
Pálivé papriky se odstraňují, jakmile dosáhnou technické zralosti. K usušení se papriky navléknou za řapíky na tvrdou nit a zavěsí se girlandami. Plody lze použít čerstvé (do polévek, k dušení zeleniny), k výrobě prášku (paprika), ke konzervování zeleniny a masa. Nakládané feferonky.
Pálivá paprika je součástí sad koření spolu s bobkovým listem, bazalkou, česnekem, koriandrem a kurkumou.
Pokud je mletá paprika posypána na zem kolem rostlin, vyděsí slimáky a myši.
Vlastnosti pěstování pepře na parapetu
Pepř je teplomilná plodina, proto je pro jeho pěstování doma nutné mít teplý okenní parapet, který je alespoň několik hodin denně dobře osvětlen sluncem, pro zbytek je vhodné umělé osvětlení. čas. K jejímu pěstování není potřeba nic neobvyklého: musíte najít vhodná semena, nádoby, půdu a začít jednat.
V zahradě nebo skleníku začíná pepř svůj život na jaře a končí na podzim, ale ve skutečnosti se může vyvíjet mnohem déle, někdy i několik let. Pro domácí pěstování ji proto můžete vysadit kdykoliv během roku, podle dostupnosti podmínek. Tradičně se semena vysévají na konci února, v polovině července nebo na začátku září: bylo zjištěno, že právě tyto termíny jsou optimální pro domácí výsev pepře.
Paprika sladká i pálivá se pěstuje doma a hořká ještě možná častěji. Možná je ale pěstování paprik trochu zajímavější. V každém případě si musíte vybrat odrůdy, které dávají malé kompaktní keře ne více než půl metru vysoké a jsou samosprašné. Mezi sladké odrůdy patří např.
- Trpaslík,
- Dárek z Moldavska
- Polykat
Tyto odrůdy poskytují dobrou sklizeň po celý rok.
Z ostrých odrůd jsou vhodné:
- plamen,
- Aladin,
- Černý princ,
- Ogonyok a další.
Posledně jmenovaná odrůda například produkuje miniaturní plody, které vypadají na parapetu velkolepě. Pěstování sladké a hořké papriky ve stejné místnosti je kategoricky nevhodné: v důsledku opylení z toho nevzejde nic dobrého.
Oheň je považován za okrasnou odrůdu, ale jeho plody jsou zcela jedlé, i když hořké.
Nuance péče
Pepř na parapetu potřebuje totéž jako na zahradě: teplo, světlo, vodu a zálivku. Vytvoření takových podmínek doma může být jednodušší i obtížnější. Pepř tedy potřebuje dobré osvětlení alespoň 12 hodin denně, takže rostliny musí být osvětleny zářivkami nebo fytolampami s bílým světlem.
Žárovky jsou nevhodné: mohou spálit listy.
Květináče se pravidelně obracejí ke slunci v různých směrech. Udržet optimální teplotu není snadné: přes den by měla být 25-27 °C a v noci 10-15 °C: právě tento rozdíl je nejobtížnější si uvědomit. V létě je vhodnější držet květináče na balkoně a v zimě na parapetu na jižní straně. V noci by bylo možné pootevřít okno, ale paprika se bojí průvanu a podchlazení.
V létě se budou papriky cítit lépe na balkoně.
Zalévejte pepř pouze teplou vodou, podle potřeby. Jedná se o kulturu milující vlhkost, ale přetečení doma je nebezpečnější než na ulici. Aby k tomu nedošlo náhodně, musí být v květináčích pro výsadbu zajištěna drenáž. Zalévání se provádí tak, aby voda v květináči nestagnovala, ale v žádném případě by půda neměla být přesušená. Pokud je vzduch v domě z baterií příliš suchý, budete muset rostliny denně stříkat na listy pomocí rozprašovače. Půda po zalévání je mírně uvolněna.
Papriku krmte doma dvakrát měsíčně po zalévání. Nejjednodušší je použít zakoupené směsi pro pokojové květiny. Někdy se vyplatí zalévat rostliny nálevem z popela (2 polévkové lžíce popela na litr vody).
Hnojiva na pepř nesmí obsahovat chlór!
Při pěstování sladké papriky v květináčích nenechávejte na rostlině více než 5 plodů současně (jsou odstraněny nadbytečné vaječníky a hotové papriky jsou odstraněny včas a není nutné čekat na biologickou zralost) . V případě hořkých papriček s miniaturními plody může být počet plodů na keřích několik desítek.
Většina odrůd sladké papriky je velkoplodá a rostlina v květináči nesnese mnoho plodů najednou.
Mnoho odrůd pepře je schopno růst v květináčích déle než jeden rok, ale vyžadují každoroční přesazení do čerstvé půdy. Keř je však lepší nedržet déle než dva roky, ale včas vysít nová semena a založit mladé rostlinky.
Dekorativní feferonka Bride je miniaturní stálezelený keř, který dobře roste za špatných světelných podmínek. Doporučeno pro celoroční pěstování na parapetu v hrnkové kultuře za pokojových podmínek a v létě na balkóně.
Střednědobá odrůda s dlouhým a bohatým ovocem.
Rozložitý keř, s malými silně olistěnými výhonky, 20-30 cm vysoký.
Během plodování je rostlina velmi elegantní, s kuželovitými lesklými plody trčícími vzhůru.
Barva plodů v technické zralosti je světle krémová, v biologické zralosti jasně červená.
Výsev pro sazenice se provádí koncem února – začátkem března.
Potápění – ve fázi děložních listů.
Přistání na trvalé místo koncem května, po 30 cm.
Aromatické ovoce s ostrou chutí se používá jako koření do jídel, k výrobě prášku a ke konzervování.
Balení obsahuje 5 ošetřených semen.
Vysévám do 200 gramových plastových kelímků, do zakoupené zeminy na papriky a rajčata.
Složení půdy zahrnuje: směs vysoké a nízké rašeliny, azofoska, vápencová mouka.
28.03.2018 g. Semínka namočte na vatový tampon do Petriho misky. K namáčení jsem použila vodu z kohoutku pokojové teploty.
Petriho misku jsem přiložil k baterii, teplota + 23 °C.
První kořeny se objevily 6.04.2018. dubna XNUMX ve dvou semenech.
Kelímky byly naplněny zeminou a prolity horkou vodou s manganistanem draselným t 50 °C.
Vylíhlá semena jedno po druhém rozložte do sklenice. Pouze dvě vylíhlé a tři nevylíhnuté zasely do jednoho šálku.
Posypané stejnou půdou. Seshora byla půda navlhčena usazenou vodou při pokojové teplotě.
Hloubka setí 1,5 cm.
Výsev 3 semen v jedné nádobě
Podepsal jsem kelímky: uvedl jsem datum výsadby a počet semen v každém kelímku.
Zakryl jsem to fólií a dal blíže k radiátoru při t 23 ° C.
První výhonky se objevily 15.04.2018. dubna XNUMX – dvě sazenice.
Vyrašily pouze sazenice, které měly kořeny.
Jedna sazenice byla obyčejná, silná sazenice a druhá s kotyledony slepenými k sobě a mírně vysušenými na špičkách.
Zbylá 3 semínka paprik nevyklíčila.
Po objevení prvních výhonků položte papriky na jihovýchodní okno. Osvětlení je přirozené.
Teplota 20°C.
Sazenice jsem nezaléval, protože země byla dostatečně vlhká.
Přípravky na stimulaci růstu a tvorby kořenů nebyly použity.
Sazenice s lepkavými děložními lístky
Dovolte mi to shrnout:
Namočená semena: 28.03.2018 – 5 semen.
Vzhled kořenů: 6.04.2018 – 2 semena.
Výsev: 9.04.2018 – 5 semen.
Výhony: 15.04.2018 – 2 sazenice.
