Extrémně odolná a velkorysá odrůda pro zkušené zahradníky – žlutý býčí pepř: recenze a popis
Pepper Yellow Bull je skleníkový hybrid první generace, doporučený pro třetí světelnou zónu. Kulturu pěstují zahradníci v Moskvě a blízkých regionech v zimních a polykarbonátových sklenících. Hybrid potěší vynikající produktivitou a obrovskými krásnými plody.
Popis a vlastnosti odrůdy
Sladká paprika Yellow Bull byla vyšlechtěna v moskevské oblasti společností “NK.LTD”, která byla zařazena do registru v roce 2001. Hybrid se používá v maloobjemovém zemědělství v prodlouženém obratu – od konce zimy do konce podzimu.
Pepř Yellow Bull je podle typu zrání středně raný. Od objevení prvního pravého listu do první sklizně plodů uplyne asi 100 dní. Rostliny vzpřímené, vysoké, rozložité, s velkými tmavými listy. Plody jsou uspořádané povislé, ve tvaru hranolu, krásné, v biologické zralosti jasně žluté, v technické zelené. Stopka je v hluboké depresi.
Plody jsou žebernaté, s hladkým lesklým povrchem. Průměrná hmotnost je 180 g, maximální 200 g, tloušťka stěny cca 8 mm. Chuť je vynikající, s dobře definovanou sladkostí, ale vůně je slabá.
Výhody a nevýhody
- produktivitu;
- odolnost vůči chorobám lilek;
- prodejnost ovoce;
- velkoplodost;
- chuť.
- nevhodné do otevřeného terénu;
- vyžaduje jemnou zemědělskou technologii a znalost biologie pepře;
- potřebují podvazek a tvarování;
- květy se při teplotách nad 30 neopylují nebo jsou plody malé a zakřivené.
Produktivita
Od 1 m20 m skleníky shromažďují až 3 kg ovoce – více než u standardního hybridu Pluton, o 99 kg. Prodejnost produktů je XNUMX %.
Přistání
Semena pro skleněné skleníky se vysévají začátkem února a sazenice se pěstují s doplňkovým světlem. Ve vytápěném skleníku se začátkem dubna vysazují 60denní sazenice s otevřením prvních květů. Semena se vysévají nutně do humusových květináčů nebo rašelinových tablet, aby se růst rostlin nezpomalil při transplantaci do skleníku.
Optimální teplota pro uchovávání sazenic je 20–24 stupňů.
Na jeden den se pro transplantaci na trvalé místo používá postřik Epinem – 1 g na litr vody. Droga zvyšuje imunitu, urychluje přežití, činí rostliny odolnějšími vůči chladu.
Pěstování a péče
Všechny nevlastní děti štípou do prvního květinového kartáče. Keř je zformován do dvou stonků, které jsou pečlivě svázány s mříží.
U papriček skleníkových je nesmírně důležité správné tvarování. Přebytečné výhonky zaštípněte nebo odstřihněte. Nezapomeňte odstranit korunní pupeny (květy, které se tvoří v místě větvení hlavního stonku).
Během vegetačního období by měly být odstraněny neplodné výhonky pod větvemi hlavního stonku. V intervalu od země k první větvi musíte odtrhnout všechny listy, které narušují opylování.
Odolnost vůči chorobám a škůdcům
Skleníkový pepř je ohrožen plísní a bakteriální skvrnitostí. O něco méně často kultura trpí padlím a šedou hnilobou.
K ochraně před chorobami je skleník větraný, optimální vlhkost vzduchu a teplota se udržuje na cca 22 stupních. Listy se známkami onemocnění se odříznou a vyjmou ze skleníku.
Lidové prostředky jsou povoleny:
- denní tinktura česneku (1: 10);
- roztok kyselého mléka (1:100).
Silně postižené rostliny se odstraní, jamka se vylije 3% síranem měďnatým.
Škůdci skleníkového pepře:
Sací paraziti se odstraní Fitovermem nebo česnekovou tinkturou. Od medvěda se předem zavádějí do půdy granule s jedy. Lopatkoví motýli se chytají světelnými nebo feromonovými lapači. Z pesticidů pomáhá karate.
Charakteristika a popis pepře Yellow Bull s fotografiemi, recenzemi
Rozmanitost sladké papriky umožňuje každému letnímu obyvateli vybrat si tu správnou odrůdu pro jejich chuť a krásu. Ze všech odrůd kultury existuje zelenina podobná chuti, ale odlišná barvou. Takže například odrůda “Yellow Bull” je odrůda žluté papriky, je to také vysoce výnosná odrůda a má další výhody.
Charakteristika a popis odrůdy. Produktivita, foto
Pepř “Yellow bull” je hybrid středně raného zrání. Za 95-110 dní uplyne doba od vyklíčení do technické zralosti plodů (když jsou plody šťavnaté a masově zelené, lze je již konzumovat). Biologická zralost (plody žloutnou) nastává 100. – 180. den.
Tvar plodu je protáhlý, až 200 mm, až 90 mm v průměru, zvlněný se třemi nebo čtyřmi hnízdy. Plody dorůstají až 180-200 gramů, jsou velmi šťavnaté, mají nasládlou chuť a jemnou, sotva znatelnou vůni. Produktivita je 8-10 kg/mXNUMX.
Kde a jak se pěstuje
Vzhledem k tomu, že paprika Yellow Bull je teplomilná rostlina a její doba zrání je od 3 měsíců, pěstuje se na otevřeném prostranství v jižních oblastech Ruska: na územích Krasnodar a Stavropol, v regionu Dolní Volha (oblast Astrachaň). a severní Kavkaz. V ostatních oblastech může být plně pěstován pouze ve filmových a zimních sklenících.
Nejúžasnější na tom je, že tato paprika je vytrvalá rostlina a v subtropickém klimatu může růst a plodit po celý rok! Ale i v podmínkách středního nebo jižního Ruska, pokud jej přenesete na zimu z otevřeného terénu do teplé místnosti, bude plodit pokračovat.
Zajímavé vlastnosti kořenového systému a stonku rostliny
Je důležité si uvědomit, že kořenový systém pepře má dva rysy: kořenový a vláknitý. Před přesazením rostliny má kořen pouze stonek.
Většina kořenů je upevněna v horní části půdy. Jsou nejcitlivější na chlad. Nejaktivnější fáze vývoje kořenů je před tvorbou plodů, poté se jejich růst zpomaluje.
Stonek rostliny je na začátku růstu měkký a bylinný, u báze postupně tuhne a s věkem se stává tuhým a velmi odolným vůči stresu. Pepř může dosáhnout výšky až 150 cm.
Další zajímavou vlastností stonku rostliny je, že se může větvit a mít 3 různé formy:
- Standardní (jedna stopka).
- Polostandardní (1-3 výhonky na bázi).
- Větvené (větve téměř u kořene).
Každý výhon dává 1-2 plody.
Hlavní fáze růstu
Na rozdíl od mnoha jiných zeleninových plodin (rajčata, okurky) se rostlina v počáteční fázi vyvíjí poměrně pomalu. Podívejme se na tabulku:
Listy jsou tmavě zelené barvy, mají vejčitý tvar, jsou umístěny na větvích jednotlivě i v růžici. Ve své hmotě tvoří čtvrtinu celé rostliny. Dva zárodečné (děložné) listy žijí až 2 měsíce, pak samy žloutnou a odumírají, protože jejich funkci produkce potravy pro rostlinu přebírají skutečné listy.
Květy “Yellow Bull” bílé barvy se odhalují nejprve na výhoncích prvního a druhého patra a teprve poté na centrálním stonku. Pepř má úžasnou vlastnost – má samčí i samičí květy, takže se dokáže samosprašovat. Přijatelné je pro něj i křížové opylení cizím pylem.
Pepř kvete aktivně, ale když se objeví nové ovoce, tento proces se zpomalí. Je překvapivé, že stačí sbírat zralé papriky, protože kvete s obnovenou silou. Kvetení pokračuje až do mrazů. Ale už při teplotě +5 °Přestává růst.
Úplně první plody papriky se používají pro semena, když dosáhnou biologické zralosti a získají sytě žlutou barvu. Semena jsou plochá, světle žlutá, mírně zakřivená, do 34 let neztrácejí svou klíčivost. V 1. gramu obsahují 100-200 kusů.
Co je potřeba pro pěstování zdravých plodů odrůdy
Hlavním požadavkem je dostatečné množství světla a tepla. Nedostatek světlých sazenic vede ke špatnému kvetení a špatnému nasazení plodů a stonky se tvoří křehké. Výsledkem je velmi nízký výnos.
Sazenice papriky potřebují k plnému vývoji přijímat světlo asi 12 hodin denně.
Pepř “Yellow bull” je velmi teplomilný a teplo je nad 30°C lze také přenést, ale zasáhne pouze porost a květy se neopylí a neopadnou. A pokud jsou některé plody svázané, budou malé a zakřivené. Optimální teploty:
- + 20-25°C – pro sazenice.
- + 17-22°C – pro dospělou rostlinu.
Vodní zavlažování je pro pepř nutné zřídka, ale mělo by být hojné. Nejvíce ze všeho spotřebuje vodu během plodování, a to je téměř celý životní cyklus. Vysušení půdy i na krátkou dobu vede k opadu pupenů a snížení výnosu.
Z půd má pepř přednost černozemě s dobrým obsahem humusu. Zlepšuje plodnost po organickém hnojení a hnojení s mikroživinovými hnojivy na listu. Ale přebytek dusíku v půdě vede pouze ke zvýšení vegetativní hmoty rostliny a ke zhoršení kvality ovoce.
Odolnost vůči nemocem a virům
Hlavní výhodou pepře je jeho vynikající odolnost na genetické úrovni vůči viru tabákové mozaiky. To je velmi důležité, protože antivirotika zatím vědci nevyvinuli. Tento virus, který infikuje listy, ničí chlorofyl v buňkách, a to může vést ke smrti celé rostliny během několika dnů. Přečtěte si více o chorobách sladké papriky.
Účel odrůdy a podmínky skladování, recenze
Odrůda “Yellow Bull” je určena pro čerstvou spotřebu, ke konzervování a mrazení. Dobrou výhodou plodů čerstvého pepře je jeho nízký obsah kalorií (100 kcal na 29 gramů). Zelenina je velmi šťavnatá, protože obsahuje 91 % vody. Obsahuje méně antioxidantu lykopenu než červená paprika, ale je bohatá na makronutrient draslík a oplývá železem.
Opatrování
Biologicky zralé papriky se nejlépe uchovávají v lednici při teplotě +25°C a vlhkost 80-90% (téměř až šest měsíců). Své vlastnosti neztrácí ani při rychlém zmrazení v mrazáku. Při skladování ovoce ve spodní přihrádce chladničky je nejlepší zabalit každý kus obyčejným papírem. Zabráníte tak šíření hniloby (pokud by náhodou nějaká vnikla) z postiženého plodu na zdravý.
Papriky se dobře skladují ve sklepě nebo ve sklepě při stejné teplotě jako v lednici. Je nutné pouze provádět pravidelné větrání místnosti.
Velkou chybou je udržovat papriku na světle – jednotlivé části změknou, dochází k procesu hniloby.
Pro skladování v mrazáku jsou plody (jak celé, tak nakrájené na plátky) dobře předem umístěny v plastovém sáčku. Zabráníte tak jejich rychlému vysychání. Tam mohou být skladovány déle než šest měsíců.
Recenze
Recenze všech, kteří už tuto odrůdu pepře jedli, jsou jen vynikající. Je vynikající, krásná a báječně zpestří každé jídlo.
Sčítání
Pokud jste již ochutnali „žlutého býka“, bylo by hezké ho pěstovat ve vašem venkovském domě. Je velmi zajímavé sledovat všechny vývojové fáze této odrůdy a těšit se z jejích krásných a velkých plodů. Dodržujte všechny požadavky rostlinného zemědělství a jeho sklizeň vás překvapí.
Jedním z nejchutnějších hybridů paprik je podle mnoha zahradníků Žlutý býk. Plody rostou velké, dužnaté, vyznačují se sladkou chutí, mají charakteristickou pepřovou vůni.
Vlastnosti zobrazení
Pepper Yellow bull je kříženec, který byl vyšlechtěn domácími chovateli. Byl získán křížením dvou odrůd. Z vypěstovaných plodů nemá smysl sbírat semínka.
Žlutý býk se vyznačuje termofilitou. Nedoporučuje se pěstovat ji bez přístřešků v zóně rizikového hospodaření. Byl vyšlechtěn pro střední a jižní Rusko. Ačkoli, jak ukazuje praxe, letním obyvatelům se podaří dosáhnout dobrých výsledků, pokud zasadí pepř ve sklenících.
Kříženec patří mezi středně rané. Papriky lze sklízet po 125 dnech vegetativního vývoje. Pokud provedete sběr, aplikujete hnojiva včas a vytvoříte příznivé podmínky, sklizeň se objeví po 110 dnech.
Popis hybridu Yellow Bull Pepper:
- keře jsou silné, dosahují výšky 1,5 m;
- listy jsou svěží, tmavě zelené;
- plodnost je dlouhá: vaječníky se tvoří od června do července až do okamžiku ochlazení;
- výnos z 1 m 2 se pohybuje od 7-9 kg do 20 kg, v závislosti na podmínkách pěstování;
- pepř může být skladován po dlouhou dobu a přepravován, to neovlivňuje jeho prezentaci.
Důležité! Výrobci upozorňují, že při šlechtění hybrida žlutého býka se stal geneticky odolným vůči mnoha virovým onemocněním pepře (tabáková mozaika, bramborový virus).
Pepřové keře Yellow Bull musí být svázány, jinak se pod tíhou velkých plodů začnou lámat větve. Nejlepší je použít mřížovinu, každá větev se sváže zvlášť. U vysokých odrůd a hybridů se doporučuje ponechat 3 hlavní výhonky.
Ovoce Charakteristika
Při pěstování pepře v jižních oblastech v nechráněné půdě nebo ve sklenících, pařeništích v jiných klimatických pásmech začínají zahradníci sklízet již v červenci. Papriky dosahují technické zralosti o 1-2 týdny dříve.
Výrobci uvádějí, že Yellow Bull vypadá takto:
- délka paprik 20 cm;
- průměr plodu 8-9 cm;
- jemná dužina o tloušťce 10 mm;
- průměrná hmotnost je 200-250 g, zemědělci, podléhající pěstební agrotechnice, získávají plody o hmotnosti až 400 g;
- povrch je pokryt jemnou tenkou kůží, lesklý;
- barva je ve zralosti zlatožlutá, ve fázi technické zralosti – zelená;
- papriky mají tvar komolého kužele;
- stopka je stlačená;
- plody jsou rozděleny na 3-4 podíly.
Žlutý býk má nasládlou dochuť, má výrazné peprné aroma.
Mnoho farmářů ve svých recenzích na Yellow Bull poznamenává, že papriky jsou ještě větší, než tvrdí výrobci. Praxe ukazuje, že pokud sbíráte plody ve fázi technické zralosti, pak je výnos téměř 1,5krát vyšší. Je to dáno tím, že staré plody při zrání nečerpají z rostliny šťávy, síla rostliny se nevynakládá na tvorbu semen.
Účel pepře je univerzální. Je vhodný do salátů, konzumace v čerstvém stavu, konzervování, nakládání.
Zvláštnosti pěstování
Pokud budete dodržovat pravidla pěstování, můžete získat velké plody a vynikající výnosy.
Semena jsou odesílána do sadebních boxů v posledních dnech února – začátkem března po předseťové přípravě. Vzhledem k tomu, že klíčivost semen tohoto hybridu je v průměru 92%, lze je nejprve namočit na 20 minut do roztoku manganistanu draselného a po umytí – do šťávy z aloe. Díky tomuto postupu se semínka dezinfikují a zesílí. Někteří používají k namáčení růstové stimulanty.
Pozornost! Zkušení zahradníci doporučují zasadit semena okamžitě do samostatných květináčů, takže není třeba potápět rostliny ve fázi 2 listů.
Tím se zkrátí doba vegetativního vývoje do zrání plodů o 1-2 týdny.
Během vegetačního období musí být sazenice krmeny kořenovými stimulanty a komplexními hnojivy. Je důležité mladé rostlinky otužovat, aby snáze snášely přesazování do volné půdy a nebály se náhlých mrazů. K tomu jsou hrnce s rostlinami vyvedeny na ulici, postupně se zvyšuje čas strávený na čerstvém vzduchu. Nesmí se předpokládat, že teplota byla nižší než 13 °C.
Ve věku dvou měsíců se sazenice žlutého býka zasadí do země. Termín se počítá od data vzejití sazenic. Při přistání žlutého býka na hlavním místě pěstování je vzor výsadby 50×40 považován za optimální.
Je žádoucí, aby na místě plánované výsadby po dobu 2 let nerostly plodiny lilek: lilek, brambory, rajčata.
Zaměřit byste se ale měli i na vzhled rostlin. Každý keř sazenice by měl mít 8-12 listů. Optimální dobou výsadby je období, kdy se začnou tvořit první poupata. Teplota vzduchu by měla být alespoň 15-17 o C a půda v jámě pro výsadbu 10-12 o C.
Aby nedošlo k narušení tvorby plodů, je třeba odstranit přebytečné výhonky. Odstraňte všechny postranní výhony a spodní listy, které dorůstají do prvního větvení stonku. Pokud jsou rostliny vysazeny v otevřeném terénu, je nutné zajistit podpěry, ke kterým budou výhonky připevněny. Ve sklenících jsou vázány na treláž.
Důležitou podmínkou pro pěstování žlutého býka je včasná aplikace vrchního obvazu. Rostliny je nutné přihnojit alespoň 3x:
- jako první hnojivo lze použít superfosfát (rozpustí se 10 lžičky na 2 l), aplikuje se 2 týdny po výsadbě paprik do hlavní půdy;
- v období masového kvetení se provádí druhý vrchní obvaz (10 lžičky superfosfátu, 4 lžička síranu draselného a močovina se rozpustí v 1 XNUMX vody);
- třetí vrchní dresink umožňuje urychlit zrání ovoce (v 10 litrech se zředí 2 lžičky superfosfátu a draselné soli).
Všimněte si, že na keřích je navázáno méně plodů než na jiných raných zralých odrůdách pepře, neměli byste panikařit. Celkový výnos Žlutého býka je vyšší díky tvorbě velkých plodů.
Komentář! Pokud plodování pokračuje až do září, ale zároveň se plody tvoří malé, tenkostěnné, lze provést 4 vrchní oblékání.
Recenze
Někteří zahrádkáři s hybridy váhají, domnívají se, že je obtížné je pěstovat, jsou citlivější na složení půdy, povětrnostní podmínky, vyžadují pečlivější péči. Zda žlutá paprika ospravedlňuje svůj název, zda je obtížné ji pěstovat, můžete zjistit pomocí recenzí.
Papriky pěstuji na zahradě již více než 10 let. Loni jsem si koupil balení Yellow Bull, chtěl jsem experimentovat s pro mě neznámým hybridem. Pepper mě překvapil. Keře jsem zaléval párkrát týdně, půda byla pokryta slaměným mulčem. Papriky jsem krmil místo doporučených třikrát jen dvakrát. V důsledku toho jsem dostal velké plody, byly tlustostěnné, masité. Délka některých exemplářů dosahovala 30 cm.
Žlutý býk je jedním z oblíbených kříženců mé rodiny. Papriky jsou chutné, šťavnaté, slupka je tenká a téměř není cítit. Naše rodina jí čerstvé papriky, čerstvé saláty se stanou obzvláště chutnými s přidáním žlutého vola.
Pěstuji žlutého býka na zahradě bez přístřešků. Sazenice si pěstuji sám doma, semínka předem dezinfikuji a namáčím do růstových stimulantů. Již v červenci sbírám velké plody. Kvůli kopečku sbírám papriky zelené, jinak budou všechny proděravělé. Dozrávají v mé kuchyni.
Po přečtení recenzí, že výnos žlutého býka může dosáhnout 20 kg, jsem se rozhodl zasadit pouze tento hybrid. Plody rostly, sice velké, ale na keřích jich bylo málo. Z mého skleníku o ploše 8 m 2 se mi podařilo nasbírat asi 100 kg.
Maximální výnos můžete získat, pokud budete dodržovat všechna pravidla pro pěstování sladké papriky.
