Stolní hrozny Nizina za dvě desetiletí své existence získaly status klasické hybridní formy pěstované v různých klimatických zónách Ruska a sousedních zemí. Odrůda byla farmáři oblíbena pro její vynikající chuťové a obchodní vlastnosti, nenáročnost a schopnost přizpůsobit se různým podmínkám.
Historie dedukcí
Hrozny Nizina jsou první odrůdou autorství amatérského vinaře V. N. Krainova z Novočerkaska. K pěstování tohoto hybridu zkřížil „soukromý“ šlechtitel odrůdy Kesha-1 a Kishmish radiant, známé také jako Talisman a Tomaisky. Úspěšný experiment byl proveden v roce 1998 a od té doby je odrůda lídrem v hodnocení oblíbených šlechtitelských odrůd.
Distribuční geografie
Zpočátku se Nizina pěstovala na jihu Ruska. Potom zahradníci žijící ve středním pruhu a farmáři z oblastí nacházejících se na sever věnovali pozornost hroznům.
popis
Hroznové keře rostou nadprůměrně a rychle rostou a výhonky většinou plodí. Vyznačují se silným větvením. Keř stejně úspěšně roste z řízků a v roubované kultuře. Odrůda je také rozpoznatelná podle mírně povislých listů, což je u tohoto hybrida vlastně norma.
Doba zrání
Sklizeň Nizina začíná dávat 2-3 roky po výsadbě, v závislosti na klimatických podmínkách. Doba od začátku vegetačního období do úplného dozrání plodů je 125-130 dní. Odrůda by tedy neměla být považována za ranou, ale spíše středně pozdní.
Při standardní péči dává výhon 2 hrozny, z nichž každý dozraje minimálně tři desítky hroznů. Hustota velkého trsu je středně sypká. Pohled je krásný a chutný. Průměrná hmotnost je přibližně 1000-3000 g, ale jsou popsány případy růstu kartáčů až do 2-3 kg. Na každém trsu dozrává až 40 bobulí.
Bobule
Plody jsou oválné, zúžené, velké velikosti. Uvnitř každého ovoce až 2-3 semena. Zbarvení červeno-lila nebo s narůžovělým nádechem se objevuje 2 týdny před konzumní zralostí. Dalším znakem hroznů je, že na úrodných půdách je jejich barva tmavší než obvykle.
Kůže je tlustá, ale ne tvrdá. Cukernatost se pohybuje v rozmezí 170–180 g/dm3. Kyselost je přibližně 8–9 g/dm3.
Harmonický, je zde plnohodnotný chuťový buket. Je tam třešňová příchuť.
Produktivita
Vysoký stupeň díky vlastnostem růstu keře. Sklizeň zralých hroznů hybridní odrůdy se obvykle vyskytuje v září, kdy přesně závisí na povětrnostních podmínkách. Z jednoho keře dává Nizina 6 kg šťavnatého ovoce.
Zahradníci se zkušenostmi doporučují začátečníkům, aby si vzali řízky a sazenice od těch, kteří je vyrobili z vlastních vinic a jsou profesionály ve výrobě takového materiálu.
Kvalitu zhodnotíte odříznutím malého množství kůry. Při pěstování keře z řízku a dodržování pravidel zemědělské techniky je míra přežití asi 90%, vysoká kvalita rostliny je prakticky zaručena. Je možné kontrolovat vývoj hroznů ve všech fázích.
V souladu s pravidly zemědělské techniky je míra přežití asi 100%. Sazenice musí být zdravé. Dávejte pozor na nepřítomnost otoků, výrůstků a dalších příznaků onemocnění.
Zvláštnosti pěstování
Odrůda Nizina nevyžaduje speciální agrotechnický přístup. Množí se odnožemi, sazenicemi a roubováním.
Přistání
Odrůda má přísné požadavky na výsadbu. Primárně určeno s místem pro sazenice. To by měla být slunečná strana, protože při nedostatku osvětlení se keře nevyvíjejí dobře a produkují nekvalitní plody. Dalším důležitým požadavkem je přistání v klidné oblasti. Ideální možností je chránit sazenice stěnou budovy orientovanou na jih.
Před výsadbou se kořeny sazenic ošetří v roztoku “Humate”. Pro každý keř je určena samostatná prostorná krmná plocha. Za tímto účelem se rostliny vysazují ve vzdálenosti až 3-4 m od sebe. Je povinné mulčovat půdu kolem sazenic. Toto opatření zabraňuje vysychání půdy a vzcházení plevelů.
Aby réva dala signální úrodu po 3 letech, je nutné vzít v úvahu mnoho faktorů – od typu půdy na místě až po rostliny v okolí.
Opeření
Kvetení nastává v obvyklou dobu: přibližně v polovině června. Květy této kultury jsou oboupohlavné, což znamená, že proces opylení a nasazování plodů není problém.
Řezání
Řez hroznů se provádí každoročně metodou vějířovitého víceramenného formování. Takže keř je méně zraněný. Všechny výhony jsou zkráceny o 6-8 očí. Na keři se tvoří velká potenciální úroda. Je nutné normalizovat jeho množství. Pokud tak neučiníte, plody a štětce porostou mnohem menší, než je velikost charakteristická pro tuto odrůdu. Výhonky také podléhají částečnému odstranění.
Řez je jedním z hlavních postupů péče o hrozny. V závislosti na účelu řezu a odrůdě rostlin se vybere vhodný typ formace.
zalévání
Hybridní odrůda Nizina potřebuje pro dobrý výnos dostatečné množství vláhy. V období sucha je důležité věnovat zvláštní pozornost keřům. Aby se zachovala vlhkost, je kruh v blízkosti stonku po zavlažování mulčován.
Na začátku vegetačního období a ve fázi tvorby plodů je nutná vydatná zálivka hroznů. Odrůda také potřebuje vláhu nabíjející podzimní zálivku, která přispívá k tvorbě sklizně příštího roku a zabraňuje zamrznutí révy v zimě.
Aby bobule byly velké a šťavnaté, je nutné zorganizovat plnohodnotné zalévání a vrchní oblékání. Všechny normy musí být přizpůsobeny povětrnostním podmínkám a rychlosti odpařování kapaliny.
Při častém schématu zavlažování se doporučuje navlhčit jednou za dva týdny (tj. dvakrát měsíčně během kvetení a výskytu bobulí), aby byla země nasycena 50 cm hluboko, aby rostlina nepřešla na povrch (rosa ) kořeny. Toto množství lze snížit mulčováním plodiny slámou.
Se vzácným schématem zavlažování, výběrem věku a doby zrání hroznů, můžete použít normy uvedené v tabulce v jiném článku.
Krmení
Na začátku jara by měla být kultura krmena superfosfátem v dávce 40 g na 1 m1. m. Přivádí se do obvodových kruhů. V květnu se odrůda přihnojí dusíkem, nezbytným pro zvýšení zelené hmoty. Během období otoku pupenů se rostliny zalévají infuzí kuřecího hnoje rychlostí XNUMX litru roztoku na keř. Potašová hnojiva se aplikují podle pokynů ve fázi zrání bobulí. Každá kořenová zálivka musí být kombinována se zálivkou.
Mrazuvzdornost a potřeba úkrytu
Na zimu musí být sazenice zakryty. Ve většině regionů je vyžadován lehký kryt, což lze přičíst další výhodě této odrůdy. Silná dospělá réva snese nízké teploty, ale v drsném zimním klimatu je lepší zabránit jejímu vymrznutí. Vinnou révu stačí odstranit z mřížoviny a zakrýt ji smrkovými větvemi.
Nemoci a škůdci
Odolnost odrůdy vůči houbovým chorobám je odborníky odhadována na 3-3,5 bodu. Při déletrvajícím teplu má odrůda pokles odolnosti vůči poškození oidium. K ochraně révy ve fázi dozrávání ovoce je třeba ji ošetřit roztokem dispergované síry.
Fylloxera se často usazuje na Nížině. Nebude zbytečné stříkat keře insekticidy až 2krát za sezónu. Pravidelná prevence chorob pomůže vyhnout se chorobám a škůdcům. Na jaře a na podzim je účinná léčba Antrakolem.
Hybridní odrůda není z nějakého důvodu atraktivní pro sršně, vosy a včely. Takové případy ve vztahu k hroznům jsou vzácné, což samozřejmě odkazuje na další nepochybnou výhodu Nížiny oproti mnoha jiným odrůdám.
Pokud jsou hrozny vystaveny nějaké nemoci nebo hmyzu, vždy se to projeví na jeho vzhledu.
Opatrování
Za normálních teplotních podmínek jsou kartáče bezpečně skladovány po dobu až 2 týdnů, při nižších hodnotách teploměru – od 0 ° С do + 7 ° С – se doba zvyšuje na 2 měsíce. Během skladování je důležité pravidelně kontrolovat úrodu a zbavovat hrozny shnilých a rychle se kazících bobulí.
Obecně mají štětce atraktivní vzhled, jsou přenosné díky tvrdé slupce. Při správném skladování si můžete úrodu uložit na Nový rok. Zároveň se chuť bobulí dokonce o něco zlepší.
Ve skutečnosti lze výtvor šlechtitele Kraynova považovat za dárek všem milovníkům lahodných hroznů: kombinace ideálního tvaru, harmonické chuti s působivou velikostí a množstvím bobulí.
Hrozny Nizina jsou chutnější čerstvé. Výkonné fialové klastry se stanou skutečnou ozdobou slavnostního banketu. Lze je použít do dezertů nebo přidat do salátů, ozdobit jimi, podávat samostatně jako sladkou svačinku. Kvalitní víno z této odrůdy ale nebude fungovat kvůli nevhodnému poměru cukernatosti a kyselosti.
ano Prodejnost je vysoká
středně sypký Hmotnost svazku, g 1000-3000 Hrach
170-180 Kyselost, g/dm³
8-9 Slupka je hustá Dužnina je masitá šťavnatá Tvar bobule oválný nebo mírně oválný Hmotnost bobule, g 15-20 Velikost bobule, mm
30,4×22,3 Velikost bobule
bisexuální Síla růstu
vitální Procento plodných výhonků 60-80 Plodnost
1,0-1,4 Řez révy, kukátka 6-8 Nutnost úkrytu ano Odolnost proti houbovým chorobám 3-3,5 Odolnost proti padlí, body 3 body (tolerance) Odolnost proti oidium, body 3,5 Poškození vosami odolná
Stolní odrůda vinné révy “Nizina” je první hybridní formou z legendární kolekce vytvořené novočerkasským amatérským chovatelem Viktorem Nikolajevičem Krainovem. Tato odrůda kultury si získala pověst jedné z vysoce výnosných a velkoplodých, s vynikající dezertní chutí bobulí.
Hrozna “Nizina” (na obrázku) je zařazena do seznamu 12 nadějných stolních odrůd pro Eurasii
Díky ekologické plasticitě a řadě dalších cenných vlastností je tato réva vinná v celé naší zemi. V článku budeme hovořit o funkcích, které jsou zajímavé pro domácí i zahraniční farmáře, stejně jako pro majitele letních chat. Začněme s hlavními funkcemi:
| Parametr | Charakterizace |
| Kultura | Hrozny (Vitis vinifera L.) |
| Сорт | “Nizina” (“NiZina”) |
| Směr použití | Tabulka |
| Podmínky pěstování | Práce na zahradě |
| typ květu | bisexuální |
| Síla růstu keřů | Velké |
| Podmínky zrání | Středně brzy: konec srpna – začátek září (121-135 dní od začátku vegetačního období) |
| Doba spotřeby (doba trvanlivosti ovoce) | Léto (podzim); v lednici asi 3 měsíce |
| Předčasná zralost | Pro rok 4 |
| Výnos jednoho keře za sezónu | Vysoká: asi 10-14,4 kg (maximum – 20-30 kg); v průmyslových plantážích – 23,2 t/ha |
| Tvar a hmotnost svazku | Velké, kuželovité, středně volné nebo husté; průměrná hmotnost 600-800 g, maximální – 900-1500 g |
| Tvar a barva bobulí | Velmi velké, jednotné: oválné nebo zaoblené. Kůže je hustá, střední tloušťky, při jídle není cítit; červeno-fialová barva |
| Hmotnost bobulí | 10 16-g |
| Pulp | Masité, šťavnaté, křupavé |
| Ovoce na předpis | typ dezertu |
| Hodnocení degustace | 8,3-8,7 (z 10) – chuť je jednoduchá, příjemná, harmonická |
| Odolnost vůči chorobám | K šedé hnilobě a plísni – 3-3,5 bodů (z 5); náchylné k oidium |
| Zimní odolnost | Odolává mrazům až -21 . -22 ℃ (ve většině regionů vyžaduje úkryt na zimu) |
| Rok registrace ve státním rejstříku Ruské federace | 2015 |
| Doporučené pěstitelské oblasti | Všechny regiony |
| Původce/držitel patentu | FGBNU “Federální Rostovské zemědělské výzkumné centrum” (Rostovská oblast) |
Historie dedukcí
“Nizina” je výsledkem kombinovaného výběru provedeného v roce 1998 V.N. Ano, I. Potapenko. Při šlechtění pro křížení byly použity odrůdy “Talisman” a “Radiant Kishmish”.
Na fotografii rodičovské formy: “Talisman” (vlevo) a “Radiant Kishmish” (vpravo)
Podle V. N. Krainova se jeho první hybridní forma ukázala být natolik úspěšná, že překonání „Niziny“ nebylo jen samoúčelným, ale významným podnětem pro tvůrčí proces mnoha chovatelů – jak milovníků lidu, tak i akademických titulů.
Na počátku 2000. století tato hybridní forma přitáhla vážnou pozornost profesionálních vinařů a byla důkladně testována na amatérských farmách a v pilotních produkčních farmách v zónách Anapo-Taman, Piemont a Central na Kubáně a také na Ukrajině. V roce 2013 byla “Nizina” předložena k testování v systému GSK RF a v roce 2015 byla oficiálně zapsána do Státního registru šlechtitelských úspěchů jako určená pro soukromou produkci stolních hroznů ve všech regionech Ruska. Odrůda je chráněna autorským právem a patentem.
Tento typ kultury se úspěšně pěstuje nejen v Rusku, ale také na území Ukrajiny, Běloruska a dalších postsovětských zemí. Více o rysech Nížiny se dozvíte z videa ukrajinského amatérského vinaře:
Popis rostlin a specifika pěstování
Réva velké síly, s dobře dozrávajícími výhonky. Vytrvalé části keře jsou pokryty načervenalou, hrubovláknitou kůrou. Listy jsou jednoduché, střední, pětilaločné, zaoblené, silně členité, světle a tmavě zelené. Zeshora je listová deska hladká, zespodu je pokryta pavučinovým dospíváním. Horní boční zářezy jsou hluboké, uzavřené oválným otvorem, lyrovité se zaobleným dnem, spodní jsou méně hluboké, tvaru V nebo chybí. Řapíkatý zářez je otevřený, klenutý s plochým nebo ostrým dnem. Zuby podél okraje listu jsou velké, trojúhelníkové s úzkou základnou. Květy jsou slabě nazelenalé, drobné (3-5 mm v průměru), oboupohlavné, dobře opylované. Stejně jako většina vinné révy nepotřebuje Nizina společné pěstování se speciálně vybranými opylujícími odrůdami.
Plodné výhonky od 60 do 80%, v průměru je zatížení každého 1,1-1,4 svazků
Tenké výhonky, které vyrostly z hlavy keře, neopouštějí ovoce. Délka řezu plodových šípů ovlivňuje výnos rostliny a kvalitu plodů. Zkušení pěstitelé doporučují při víceramenném vějířovitém utváření plodové šípky seříznout středně – o 6-8 oček.
Pokud vedete rostlinu podél bezstonkového, vějířovitého víceramenného ramene (od 4 do systémem je možné spojit dva důležité faktory: pohodlné úkryty révy na zimu, protože díky pružnosti se střední a dlouhé rukávy snadno ohýbají k zemi a je také možné ponechat velké zatížení keře s oči. Pro “Nížinu” doporučují asi 30-40 zdravých očí na keř.
Produktivita a doba zrání
Réva dává první signální úrodu 2. rok po výsadbě, komerční plodení začíná 4. – asi 14,4 kg z jednoho keře. Podle odborníků (při umístění keřů 3,0 x 1,5-2,0 m, vytvoření horizontálního kordonu nebo bezstonkového vějíře, udržování růstu na vertikální mříži) vykazovaly pětileté plantáže v agroklimatických podmínkách Kubáně výnos 10-14,4 kg na rostlinu nebo 13-23,2 t/ha. Zároveň byla během vegetace provedena standardní agrotechnická opatření.
Vážení čtenáři! Přihlaste se k odběru našeho telegramu, v něm najdete užitečné informace o zahradničení a nejen: Přejít na kanál
Rekordní sklizeň hroznů odrůdy Nizina v piemontské zóně Kubáně činila 23,2 t/ha.
Odnímatelná zralost nastává 121-135 dní po odlomení pupenů. Na jihu je to přibližně třetí dekáda srpna, ve středním pruhu – začátek září. Trsy mohou zůstat na keři dlouhou dobu, aniž by se zhoršila kvalita plodů.
Sklizeň dosahuje nejvyšší kondice v druhé polovině srpna – začátkem září. Včas a pečlivě vyjmuté kartáče mohou bezpečně ležet v chladničce déle než 2 měsíce. Charakteristickým rysem odrůdy je silná vazba bobule na stopku, což pozitivně ovlivňuje přepravu a uchování kvality sklizené plodiny, proto je “Nizina” považována za perspektivní pro průmyslové pěstování pro komerční účely.
Názor zkušeného ukrajinského zahradníka na potenciál výnosu naleznete v následujícím videu:
Vlastnosti ovoce
Shluky jsou masivní, kuželovité, střední volnosti, váží asi 600-800 g, maximum – 1000-1500 g. Bobule jsou velké, váží 10 g (až 16 g), nejsou “hrach” a nejsou náchylné k praskání. V hlavní kolekci jsou plody jednotného tvaru: oválné nebo zaoblené. Zbarvení kůže červeno-lila barvy. Podle pozorování zahradníků patří mezi odrůdové znaky velmi rané vybarvení bobulí, téměř dva týdny před nástupem konzumní zralosti. Dužnina je šťavnatá, masitá, hustá, křupavá, sladká. Slupka je hustá a snadno se jí. Počet semen (pecek) v dužině bobulí je 2-3 kusy, snadno se oddělují od dužiny.
Biochemické studie provedené odborníky Kubánské státní agrární univerzity za účelem stanovení nutriční hodnoty ovoce odhalily, že v podmínkách vinařských zón Krasnodarského území byl obsah cukru “Nizina” 19-21% s kyselostí 7-8 g/l. Poměr cukru a kyseliny je harmonický, chuť je příjemná a sladká.
Většina letních obyvatel popisuje chuť jako “úžasnou”, sladkou a nachází v ní “třešňové” odstíny. Profesionální hodnocení ochutnávky – 8,3-8,7 bodů (z 10).
Dezertní (univerzální) ovoce – skvělé pro čerstvou spotřebu, výrobu džemů, džemů, kompotů, šťáv, rozinek a další způsoby zpracování
Klady a zápory odrůdy
К ctnosti Tato odrůda zahrnuje: harmonickou chuť bobulí, jejich jednorozměrnou velkou velikost a jasnou barvu, schopnost zachovat jejich prezentaci při přepravě na dlouhé vzdálenosti, dobré zakořenění řízků a zrání výhonků. Kromě toho odborníci zaznamenávají relativní odolnost odrůdy vůči šedé hnilobě a padlí, což vyžaduje preventivní ošetření.
Podle zahradníků úroveň zimní odolnosti umožňuje pěstovat tuto hroznu bez přístřeší na zimu pouze v jižních oblastech Ruska a v problematických klimatických podmínkách centrálních oblastí a na severu se doporučuje vytvořit rostlina v krycí kultuře.
Za hlavní výhody jsou považovány vysoký výnos a elegantní vzhled shluků.
Nevýhody odrůdy, amatérští pěstitelé nazývají průměrnou zimní odolnost (vyžaduje úkryt na zimu) a poškození vosami. “Nížina” je náchylná k Oidium a phylloxera. Podrobně se o různých způsobech, jak se vypořádat s těmito chorobami a škůdci, můžete dozvědět z článků o odrůdách hroznů “Augustin” a “Transformace” na našich webových stránkách.
Recenze zahradníků
Semjon, 43 let, Kislovodsk
Naše nížinná je tříletá, rostoucí u jižní stěny. Letos je to druhé ovoce. Udělal jsem náklad 30 výhonů, na každém jsem nechal jedno květenství, i když na všech výhonech byly dvě svázané. Sklízíme koncem srpna. Trsy a plody jsou velké, bobule na jižní straně byly zbarveny hůře než ty, které světlo neviděly. Blíže k podzimu jsem porost nad zónou bobulí zaštípnul a situace se zlepšila. Plody jsou růžovofialové, slupka není při konzumaci cítit, dužina je křupavá, sladká, s jemnou kyselostí. Při běžné péči, pravidelné zálivce, hnojení půdy a fungicidních ošetřeních neonemocní. S nástupem plné zralosti jíme tyto bobule jako poslední, protože po nich je chuť jakékoliv odrůdy z naší vinice „not comme il faut“. Názor je samozřejmě subjektivní, ale i tak.
Leonid, 66 let, Krasny Sulin
Tři vlastní zakořeněné sazenice NiZiny dostaly místo „ne letovisko“ – akáty v sousední oblasti zavírají slunce až do poledne, zbavují liánu cennou dávku ranního slunečního záření a po 15 hodinách ji zastíní vlastní ořech . V důsledku toho keře špatně nabírají dřevo, kartáče selhávají už druhým rokem. Plodí dvakrát za tři celé sezóny. Chuť, barva, doba zrání uchvátí a motivuje k protažení sezóny hroznů. Praskání bobulí nebylo pozorováno, ale všudypřítomné vosy neumožňují relaxovat.
Lydia, 47 let, Volsk
Pětiletá Nizina potěšila a dokonce velmi, i když mi dělala starosti. Na jaře, těsně před rozkvětem, začal vaječník opadávat. Právě v tomto období začaly dlouhotrvající deště a vše se dramaticky změnilo k lepšímu. Pád se náhle zastavil, opylení proběhlo v pořádku. Bylo navázáno 30 plnohodnotných trsů, z toho 22 kartáčů bylo uvedeno do plného stavu. Vysoká vlhkost vzduchu během kvetení jednoznačně přispívá k dobrému samosprašování této odrůdy. Oproti předchozí sezóně se zvětšily hrozny, každý o 15 g. Jednoduše skvostný barevný vzhled hroznů doplňuje vynikající chuť. V péči je rostlina nenáročná, se 4 standardními ošetřeními oidium neonemocní a „nepraská“, na rozdíl od Veles.
Video
Pokud vás téma článku zajímá, doporučujeme také sledovat videa natočená zkušenými zahradníky:
Hlavní specializací – účetním, proto i na letní chatě usiluje o přesnost a dosažení ideálního pořádku ve všem. Přednost se dává pěstování hroznů. Jsem si jist, že čím hlouběji se ponoříte do zahradničení a zahradničení, tím více pochopíte, že neexistuje žádná hranice dokonalosti!
Našli jste chybu? Vyberte text myší a klikněte na:
Novinkou amerických vývojářů je robot Tertill, který na zahradě provádí plení plevele. Zařízení bylo vynalezeno pod vedením Johna Downese (tvůrce robotického vysavače) a funguje autonomně za všech povětrnostních podmínek, pohybuje se po nerovném povrchu na kolech. Zároveň seřízne všechny rostliny pod 3 cm pomocí vestavěného zastřihovače.
V Austrálii vědci zahájili experimenty s klonováním několika odrůd révy vinné do chladného počasí. Oteplování klimatu, které se předpovídá na příštích 50 let, povede k jejich vymizení. Australské odrůdy mají vynikající vlastnosti pro výrobu vína a nejsou náchylné k chorobám běžným v Evropě a Americe.
Humus – shnilý hnůj nebo ptačí trus. Připravuje se takto: hnůj se nahromadí na hromadu nebo hromadu, proloží se pilinami, rašelinou a zahradní zeminou. Obojek je potažen fólií pro stabilizaci teploty a vlhkosti (to je nutné pro zvýšení aktivity mikroorganismů). Hnojivo “dozraje” během 2-5 let – v závislosti na vnějších podmínkách a složení vstupní suroviny. Výstupem je sypká homogenní hmota s příjemnou vůní čerstvé zeminy.
Léčivé květy a květenství je nutné sbírat na samém začátku období květu, kdy je v nich obsah živin co nejvyšší. Květiny se mají trhat ručně a odlamovat hrubé pedicely. Nasbírané květiny a bylinky sušte rozptýlené v tenké vrstvě v chladné místnosti při přirozené teplotě bez přístupu přímého slunečního záření.
Přírodní toxiny se nacházejí v mnoha rostlinách; žádná výjimka a ty, které se pěstují v zahradách a zeleninových zahradách. Takže v kostech jablek, meruněk, broskví je kyselina kyanovodíková (kyanovodíková) a ve vrcholcích a slupce nezralého lilku (brambory, lilky, rajčata) – solanin. Ale nebojte se: jejich počet je příliš malý.
Humus i kompost jsou právem základem ekologického zemědělství. Jejich přítomnost v půdě výrazně zvyšuje výnos a zlepšuje chuť zeleniny a ovoce. Z hlediska vlastností a vzhledu jsou si velmi podobné, ale neměly by se zaměňovat. Humus – shnilý hnůj nebo ptačí trus. Kompost – shnilé organické zbytky různého původu (zkažené jídlo z kuchyně, natě, plevel, tenké větvičky). Humus je považován za lepší hnojivo, kompost je dostupnější.
Farmář z Oklahomy Carl Burns vyvinul neobvyklou odrůdu barevné kukuřice nazvanou Rainbow Corn. Zrna na každém klasu jsou různých barev a odstínů: hnědá, růžová, fialová, modrá, zelená atd. Tohoto výsledku bylo dosaženo mnohaletým výběrem nejbarevnějších obyčejných odrůd a jejich křížením.
Kompost – shnilé organické zbytky různého původu. Jak to udělat? Všechno se dá na hromadu, do jámy nebo do velké krabice: kuchyňské zbytky, vrcholky zahradních plodin, plevel posekaný před květem, tenké větvičky. To vše je proloženo fosforitovou moukou, někdy slámou, zeminou nebo rašelinou. (Někteří letní obyvatelé přidávají speciální urychlovače kompostování.) Zakryjte fólií. V procesu přehřívání se hromada periodicky míchá nebo propichuje, aby se přivedl čerstvý vzduch. Obvykle kompost “zraje” 2 roky, ale s moderními přísadami může být hotový za jednu letní sezónu.
Pro zahradníky a zahradníky byly vyvinuty praktické aplikace pro Android. V prvé řadě jsou to výsevní (lunární, květinové atd.) kalendáře, tematické časopisy, sbírky užitečných tipů. S jejich pomocí si můžete vybrat den příznivý pro výsadbu každého druhu rostlin, určit načasování jejich zrání a sklizeň včas.
