Při hledání rybízu, který může bohatě růst a plodit v oblastech s chladným létem a nepříliš úrodnou půdou, narazí dříve nebo později každý zahradník na odrůdu černého rybízu Sibylla.
Kdo a kdy tuto odrůdu vyvinul?
Rybízová Sibylla se narodila díky chovatelům z Uralského federálního agrárního výzkumného centra Uralské pobočky Ruské akademie věd Iljina Vladimira Sergejeviče a Iliny Niny Aleksejevny. Právě díky nim je tato odrůda od roku 2008 zařazena do státního rejstříku. Křížením odrůd Bredthorpe (Karelian) a Seedling holubice se Ilyinům podařilo získat rybíz odolný vůči chorobám, neatraktivní pro hmyz a s vysokým výnosem.
Vlastnosti, klady a zápory
Rybízem Sibylla je jeho odolnost vůči škůdcům a chorobám, to je také hlavní výhoda odrůdy, i když existují i jiné:
velká velikost bobulí;
možnost mechanické sklizně.
Nebyly zjištěny žádné nedostatky.
Vzhled keře
Středně velký keř rybízu Sibylla často dosahuje výšky 130 cm.Na zakřivených zelených výhonech vyrůstá velké množství pěticípých listů. Listy jsou obvykle světle zelené nebo zelené barvy, měkké, mírně konkávní. I přes to, že jsou pomačkané, jsou velmi lesklé. Během kvetení vytváří světlé květy střední velikosti. Po odkvětu tvoří jednotlivé hrozny asi 4-6 cm dlouhé, mírně zakřivené a bez chlupů.
Bobule a jejich chuť
Zralé bobule rybízu Sybil mají velmi tmavou barvu – téměř černou. Odrůda je oblíbená pro své velké plody – jedna bobule váží v průměru asi 1,9-5 g. Kulaté bobule rybízu s hladkou lesklou slupkou jsou sladké a kyselé chuti. Při sklizni se slupka zpravidla netrhá. Uvnitř je šťavnatá žlutozelená dužina a semena.
Vlastní plodnost a opylovači
Sibylský rybíz je samosprašný, což znamená, že pro plodování nepotřebuje opylovače a sousední keře rybízu a opylující hmyz o něj absolutně nemá zájem kvůli nedostatku atraktivní vůně během kvetení.
Doba zrání a výnos
Vzhledem k tomu, že odrůda je raná, v prvním červencovém týdnu je již možné sbírat první bobule. Masivně dozrává rybíz v polovině července. Sklízí se zpravidla v několika fázích. V průměru jeden keř dává asi 3 kg bobulí.
Péče a pěstování
Péče o rybíz Sibylla spočívá v pravidelné zálivce, hnojení a prořezávání.
U mladých keřů je důležité zajistit zálivku v prvních 2 letech po výsadbě. Vzhledem k povrchovému umístění kořenů musí být ornice dodatečně navlhčena. Sazenice se zalévají jednou týdně, 1 litrů pod keřem. Zalévání během plodování je obzvláště důležité – kvůli vysychání země a nedostatku vlhkosti rostou bobule v různých velikostech a nepravidelných tvarech. Voda pro zavlažování se zpravidla usadí na několik dní a musí odpovídat okolní teplotě, protože studená voda může poškodit rostlinu. Je také důležité provádět bazální zálivku a zabránit tomu, aby se voda dostala na listy, květy a plody.
První sanitární a formativní prořezávání se provádí na podzim a další dvakrát ročně – na jaře a na podzim. Současně jsou z keře odstraněny větve postižené chorobami a scvrklé. Je třeba seříznout výhonky a ponechat rozvinuté květní pupeny. Místo řezu je žádoucí ošetřit zahradním hřištěm.
Rybíz Sibylla se krmí zpravidla 3krát ročně – na jaře, v polovině léta, během zrání ovoce a koncem podzimu. První vrchní obvaz se provádí organickou hmotou nebo močovinou, druhý a třetí – s použitím komplexních hnojiv, draslíku a fosforu. Při aplikaci hnojiva je důležité, aby se nedostalo na listy, protože to může způsobit popáleniny.
Jak vypěstovat dobrou úrodu rybízu v letní chatě? Jak ji zalévat, krájet a zpracovávat? Čím mohu krmit, aby bobule byly velké?
