Popis odrůdy jabloně Bashkir beauty: fotografie jablek, důležité vlastnosti, výnos ze stromu

Apple tree Bashkir hezký – stará odrůda lidového výběru. Plodí brzy, v září, a úrodu lze skladovat až do února. Chuť jablek je příjemná, sladkokyselá s kořením, ale ne příliš rafinovaná.

Odrůdové charakteristiky

Popis odrůdy

Bashkir hezký – různé lidového původu. Poprvé byl popsán V.P. Strelyaevem v roce 1928 v str. Topornino (dnes obec Kushnarenkovo). Zahradu, kde vyrůstal, založil obchodník a obchodník s čajem Gribushin v roce 1889. V roce 1926 byla na jejím území zorganizována experimentální pomologická stanice Bašnarkozem o rozloze 1,2 hektaru. Název odrůdy se ztratil, a tak dostal nový. Baškirský krasavec tehdy tvořil třetinu zahrady. Brzy se rozšířil po celém Baškirsku a dodnes se vyskytuje všude ve vlasti.

V Rusku byla krásná jabloň Bashkir zónována v roce 1947 pro 4 regiony: Volha-Vyatka, Střední Volha, Ural a Severozápad.

• Strom je středně velký, dorůstá ročně o 10-15 cm.V dospělosti dosahuje výšky 5-6 m. Má hladkou hnědou, slabě nazelenalou kůru.
• Koruna v mladém věku je zaoblená, hustá. S nástupem plodů větve klesají blíže k horizontále a koruna nabývá širokého pyramidálního tvaru.
• Výhonky krásné jabloně Bashkir jsou rovné, zaoblené, hnědé barvy a střední velikosti. Na vrcholcích jsou silně pýřité, proto vypadají téměř bíle. Ledviny kónické, pevně přitisknuté, také pýřité. Listy jsou zelené, mírně vrásčité, velké, oválně zaoblené, s krátkou špičatou špičkou. Spodní část listu je pubescentní.
• Jabloň kvete ve středních termínech a je samosprašná. Jeho květy jsou velké, malé, narůžovělé.
• Typ vaječníků – jednoduchý a složitý prstenec, krátké a dlouhé ovocné větvičky.
• Plody jsou středně velké, váží 90-140 g. Mají široký kuželovitý pravidelný tvar. Hladký. Nálevka je špičatá, střední velikosti, podšálek je malý, hladký a úzký. Pohár nespadne. Stopka rovná, středně silná, krátká.
• Slupka jablek je silná, mastná, pokrytá voskovým povlakem, bez rzi. Hlavní barva je světle zelená, lehce nažloutlá. Obal ve formě červené pruhované ruměnky na menší části ovoce. Subkutánní body jsou téměř neznatelné, malé, v malém množství.
• Dužnina je bílá, slabě nazelenalá, jemně zrnitá, středně hustá, šťavnatá. Jádro baňatého typu, velké. Komory se semeny jsou uzavřeny. Semena jsou oválná, velká, hnědá, mírně načervenalá.
• Podle období spotřeby je odrůda Bashkir hezký zimní a podle období zrání je časný podzim.
• VNIISPK Orel ohodnotil chuť ovoce na 4,4 bodů a vzhled – na 5 bodů (nejvyšší skóre).
• 100 g výrobku obsahuje 11,3 mg kyseliny askorbové, 0,57 % organických kyselin, 16,3 % pevných látek a 12,4 % cukru.
• Zimní odolnost odrůdy je dobrá, lepší než u moskevské Grushovky, Antonovky obyčejné, Anis šedé a Malta křížence.
• Drobení jablek je průměrné. Plodina dobře snáší přepravu a je skladována bez ztráty spotřebitelských vlastností po dobu 3-3,5 měsíce (až 6-6,5 měsíce).

Fotografie jablek Baškirský krasavec:

Foto jablka:

Video:

Klady a zápory odrůdy

Baškirský krasavec je pozoruhodný svými barevnými plody. Může být velmi produktivní, odolný, pokud jsou vytvořeny správné podmínky. Existuje také mnoho nevýhod. Pro srovnání uvádíme výhody a nevýhody odrůdy v tabulce:

Chuťové vlastnosti odrůdy

Plody jabloně Bashkir hezký jsou v chuti docela dobré, sladké a kyselé, se zvláštní kořenitou dochutí. Mají velmi hustou mastnou slupku a křupavou, šťavnatou dužinu. Na degustační pětistupňové škále odrůda dostává chuťové hodnocení v rozmezí 3,8-4,4. Degustátoři zaznamenali určitou bylinnou bylinnost jablek a zhoršení chuti během skladování. Stávají se volnými, i když sladší.

Tipy pro pěstování odrůd

Pohledná jabloň Bashkir je rozšířena v Baškirsku, často se pěstuje v Republice Mari El a Tatarstan a o něco méně často v regionech Samara a Orenburg. Pro moskevskou oblast není odrůda příliš vhodná kvůli podmínkám: dlouhá zima s mrazy -20-30 stupňů a příliš horké léto. Na Uralu a v jiných severních oblastech je možné zasadit sazenice od věku 3 let.

Doporučení pro pěstování jsou následující:

• V oblastech s deštivými léty a zasněženými zimami je nutné odrůdu vysadit na kopci.
• V severních oblastech se sazenice vysazují na jaře a v jižních oblastech – na podzim.
• Je třeba vybrat místo, kde jabloň nebude rozfoukat větry.
• Strom se nesmí nechat vyschnout. V horku a suchu je třeba zvýšit zálivku.
• Mladé stromky je třeba na zimu zakrýt.

Kdy začíná rodit krásná jabloň Baškir?

Jabloň každoročně plodí od 6. roku života nebo od 3-4 let po výsadbě sazenice. V prvních 1-2 letech je sklizeň jablek malá, asi 2,5-5 kg ​​ovoce. Ale každý rok se výnos jabloně zvyšuje. Maximální produktivita je pozorována ve věku 10-20 let.

Kdy vzít ovoce z jabloně Bashkir hezký?

Načasování zrání ovoce závisí na regionu a povětrnostních podmínkách v létě. V průměru začnou jablka zpívat začátkem září. Doporučuje se je odstranit dříve, než začnou padat ze stromu.

zalévání

Pěknou jabloň Bashkir je nutné zalévat podle povětrnostních podmínek. Důležité je půdu nepřevlhčit, ale také zabránit suchu. Na jeden strom je potřeba 5 litrů vody, pokud se jedná o mladou sazenici, a 5-10 kbelíků vody, pokud je jabloň stará více než 5-10 let. V průměru se zalévání provádí 2krát měsíčně.

Čím a kdy krmit?

Odrůda musí být krmena počínaje 3-4 roky po výsadbě sazenic. Před tím dostává jabloň výživu z dobře zaplněné výsadbové jámy. Vykopává se do hloubky 50-80 cm, průměr – 60-80 cm. Poté se asi ze čtvrtiny naplní úrodnou půdou smíchanou s humusem (lze použít 50 g superfosfátu a síranu draselného). Nahoře se nalije vrstva úrodné půdy bez nečistot, nainstalují se 2 kolíky a sazenice. Zahrabávají, podbíjejí, přivazují strom ke kolíkům. Kruh kmene je mulčován rašelinou a pilinami.

Oblékání jabloně se provádí každoročně na jaře 3-4 roky po výsadbě. Nejlépe je nasypat je do otvoru v kruhu kmene hlubokého 20 cm Vhodná je močovina, komplexní a speciální minerální hnojiva pro ovocné stromy.

Dřevěný popel se často používá jako vrchní obvaz pro jabloně. Popel je posypán na kruh blízko kmene a země se trochu uvolní. Norma na jeden strom je 100-150 g popela.

opylovačů jabloní

Pro plodnost a dobrou chuť jablek potřebuje odrůda opylovače – jabloň jiné odrůdy se stejnou dobou květu. Nejlepšími opylovači jsou Antonovka, Buzovyazovskoe a Titovka Seedling. Doporučuje se je vysadit 5-7 m od jabloně, ne však dále než 15 m. Pro maximální výnos se nepěstují 2, ale 3-4 jabloně různých odrůd.

Nemoci a škůdci

Odrůda nemá genetickou odolnost vůči chorobám a škůdcům. Mladé stromy a sazenice jsou někdy napadeny hmyzem a černou nohou. Je také možné vyvinout strupovitost a další kulturní choroby.

Pro ochranu je nutné pravidelně provádět prevenci:

• Na podzim odstraňte a zlikvidujte spadané listí a mršinu.
• Před lámáním pupenů, stejně jako před zimou, ošetřete kmeny a kruh kolem stonku 1% Bordeauxskou tekutinou.
• Mladé sazenice lze léčit léky, které zlepšují imunitu: Epin, Zircon, Zdravá zahrada, HB-101 atd.

Při zjištění příznaků plísňového onemocnění se používá 1% roztok síranu měďnatého nebo přípravky Skor, Topsin. Proti škůdcům jsou účinné insekticidy Karbofos, Napoval, Decis a další.

Korunní formace

Formování koruny jabloně Bashkir hezký je nezbytný pro pohodlnou sklizeň, prevenci nemocí, rané a hojné ovoce. Prořezávání se provádí brzy na jaře nebo pozdě na podzim, kdy není aktivní proudění mízy. V první fázi by měly být na sazenici ponechány 3-4 větve, které rostou směrem ven v různých směrech. V budoucnu se odříznou výhonky nasměrované dovnitř koruny, stejně jako nemocné, poškozené a oslabené větve.

Typy podnoží

Pro časnou plodnost ve vhodných klimatických podmínkách se baškirská pohledná jabloň naroubuje na klonovaný kmen. Pro výsadbu na Uralu a v severních oblastech se používají zimovzdorné a mrazuvzdorné podnože (většinou polotrpasličí).

Co dělat, když nekvete?

Pohledná jabloň Bashkir z různých důvodů nekvete: strom je mladší než 6 let, vyvinuly se nemoci, podmínky nejsou vhodné, oblast pěstování. Kvetení se nevyskytuje po dlouhou dobu, pokud jabloň “vykrmuje” z přebytku dusíkatých hnojiv, roste bez tvorby. V tomto případě strom aktivně roste svou korunu, aniž by byl rušen kvetením. Dalšími možnými příčinami jsou poškození mrazem, prohloubení kořenového krčku (běžně by měl vystoupit 4-5 cm nad zem).

Zahradník potřebuje analyzovat podmínky, péči a opravit chyby. Poté můžete jabloň stimulovat k rozkvětu.

Udělej to takhle:

1. Na jaře, na začátku toku mízy, se kolem kmene namotá měděný drát o tloušťce 4-5 mm.
2. Drát by se měl těsně ovíjet kolem hlavně.
3. Blíže k podzimu strom klade ovocné pupeny a kvete příští rok.

Sklizeň a skladování plodin

Vzhledem k tendenci opadávat ovoce se doporučuje sklizeň z krásné jabloně Bashkir dříve, než plně dozrají. Optimální období sklizně je 1. – 10. září. Podívejte se na barvu jablek. Měly by být světle zelené jen s nádechem načervenalého ruměnce.

Plody baškirského krasavce se nekonzumují okamžitě, ale 1-2 týdny po odstranění ze stromu. Ke skladování se vybírají celá a zdravá jablka. Sklizeň je uložena v dřevěných bednách a skladována v tmavé a chladné místnosti.

Analogy

Za analogy odrůdy jablek Bashkir jsou považovány jabloně Antey, Antonovka obyčejná, běloruská malina, běloruský sinap. Pokud mluvíme o vzhledu plodů, jsou podobné plodům jabloně Akaevskaya Beauty, Carnival, Avenarius.

Stručný popis některých analogů v tabulce:

Otázky a odpovědi

Je baškirský krasavec a baškirská kráska stejná odrůda jabloně, nebo se liší?

Bashkir krása – jméno obyčejných lidí. To je to, co zahradníci nazývají jabloň krásné odrůdy Bashkir. Zřídka může být krása Bashkir uvedena v katalozích k prodeji, ale jedná se o stejnou odrůdu.

Jak používat jablka Bashkir hezký?

Přes zimu je můžete jíst čerstvé nebo zkvasit namočená jablka. Baškirský krasavec se dobře hodí pro sklizeň, sušení a výrobu kompotů.

V Bashkirii je krásná jabloň Bashkir považována za standardní odrůdu. Zde nemá velkou hodnotu, přestože zabírá 25 % všech zemědělských ploch. Stromy jsou vysazeny k získání stabilních výnosů, zpracování jablek. V oblastech doporučených pro pěstování se jabloň dobře zotavuje po zimních mrazech, snadno se přizpůsobuje podmínkám a nevyžaduje pečlivou údržbu. Baškirský krasavec dává lahodné ovoce ve srovnání s uralskými odrůdami jablek. Kraj je na něj ale dost agresivní. Před zasazením baškirského krasavce na místo se vyplatí dobře zvážit všechna pro a proti.