Zelí sněhová koule

Květák zná lidstvo odedávna – oblíbil si jej římský patricij a evropská šlechta, o něco později se o něm dozvěděli i obyčejní lidé. Od té doby neustále zabírá své místo v zahradních akrech. Odrůda květáku Snowball 123 je jedním ze středně raných zástupců kultury s vysokou prodejností, vynikajícím souborem živin. Je určen pro pěstování ve volné půdě, ve sklenících a ve sklenících.

Historie dedukcí

Název Snowball vymyslela francouzská společnost HM. CLAUSE SA, přirovnání zelí ke sněhové kouli. Ve státním registru Ruské federace byla odrůda registrována v roce 1994 pro pěstování ve všech regionech země.

Popis odrůdy

Odrůda se vyznačuje přátelským zráním a návratem plodů – jednorozměrné, krásné a sněhově bílé hlávky, sestávající z hustých květenství. Hmotnost hlav se pohybuje od 400 g do 1 kg. Ukazatele závisí na podmínkách, ve kterých se zelenina pěstuje, a na péči o ni.

vynikající chuť a soubor makro-, mikroprvků;

stabilita plodů, nenáročnost a silná imunita;

zvýšený obsah vitaminu C, výborná přepravitelnost a všestrannost použití.

Mezi nevýhody patří pouze nemožnost skladovat zralé zelí delší dobu nekrájené a sklon k napadení palicí.

Charakteristika vzhledu rostliny a hlav

Odrůda se vyznačuje středním vzrůstem, modrozelenými listy a sněhově bílými – zaoblenými kompaktními hlavami. Povrch květenství je hrbolatý, ale hustý. Listy jsou vysoké, vzpřímené, napůl zakrývají hlávku, což ji chrání před povětrnostními katastrofami.

Účel a chuť

Snowball má vynikající chuť, obsahuje kyselinu askorbovou a značné množství cukrů. Vyvážené chemické složení však činí zeleninu naprosto bezpečnou pro alergiky, ty, kteří dodržují správnou výživu a dodržují dietu. Kultura je určena pro použití při vaření, zavařování a hlubokém zmrazování a také pro přípravu dětské stravy.

Podmínky zrání

Odrůda patří do středně rané kategorie – od prvních výhonů po technickou zralost to trvá v průměru 85 až 90 dní.

Produktivita

Sněhová koule se vyznačuje vysokými výnosy – v průměru 1,9–2,5 kilogramu na metr čtvereční.

Rostoucí regiony

Odrůda je přizpůsobena pro pěstování ve všech regionech Ruska. Jedná se o střední, severní, severozápadní, Volha-Vyatka regiony, centrální Černobylský region, Severní Kavkaz, Střední Volha, Nizhnevolzhsky, jakož i Ural, Západní Sibiř, Východní Sibiř a Dálný východ.

Pěstování a péče

Květák sněhová se pěstuje dvěma způsoby: sazenice a bezsemenná. Průměrná doba zrání umožňuje získat úrodu plodin přímým výsevem do země. Sazenice se vysévají na sazenice kolem poloviny dubna, v jižních oblastech – začátkem března a dokonce i koncem února. V severnějších oblastech koncem dubna – začátkem května. Při přenášení sazenic na trvalé místo je dodržován vzor výsadby: 70×30 cm. Sazenice potřebují pravidelné zvlhčování a hnojení, které se provádí třikrát:

7 dní po transplantaci jsou rostliny krmeny infuzí divizna s přídavkem manganu, bóru a hořčíku;

READ
Pepper Denis F1: popis a charakteristika, pěstování a výnos odrůdy, foto

po 14–20 dnech se použije roztok kyseliny borité, síranu měďnatého a amonia;

po vytvoření hlavy se přidá síran draselný.

Další péče o kulturu se neliší od standardního souboru agrotechnických opatření. V regionech, kde je léto dlouhé a teplé, jako je Kuban, Krym, Krasnodar, je možné získat až tři plodiny za sezónu. Za tímto účelem se na začátku května vysazují sazenice do výfukových plynů, poté se na začátku léta vysévají semena na zahradě, v polovině června se provádí třetí setí.

Při výsadbě sazenic na trvalé místo podle doporučeného schématu je nutné sledovat růstový bod – musí zůstat nad povrchem. Aby se zajistilo, že všechny otvory budou v budoucnu zcela vyplněny, obvykle se do 1 jamky vysadí 2-3 sazenice. Poté, co zesílí, jsou přebytečné opatrně vylomeny.

Zalévání. Tato akce se koná pravidelně, ale není potřeba vytvářet bažinu. Neustálé zamokření hrozí hnilobou kořenového systému. Při nadměrných srážkách se zálivka omezí na minimum nebo se úplně zruší. Při suchu je naopak intenzita závlahy zvýšená. Standardní množství vlhkosti: 10 litrů na metr čtvereční 2krát týdně.

Uvolnění a odplevelení. Technika eliminuje tvorbu zemské kůry, zajišťuje pronikání kyslíku do země a odstraňuje škodlivé plevele. Postup je doprovázen zavedením malého množství dřevěného popela a humusu.

Vrchní oblékání. Před přesazením se do půdy přidá superfosfát a organická hmota, rychle rostoucí rostlina však rychle spotřebovává živiny. Proto pěstované zelí potřebuje zálivku stejným způsobem jako sazenice. Za optimální výživu se považuje infuze divizny v poměru 1:10 a dřevěného popela, který je bohatý na draslík. Pokud používáte ptačí trus, pak je třeba počítat s jeho aktivitou a dokonce i agresivitou. Podestýlka se zředí čistou vodou 1: 10 a trvá několik dní. Poté se infuze znovu zředí na koncentraci 1: 10. Poté se pod každý keř přidá roztok v množství 0,35 litru. První krmení se provádí 3 týdny po přistání ve výfukových plynech, poté se postup opakuje po deseti letech, ale současně se dávka zdvojnásobí. Přelévání se provádí pouze po zavlažování za zataženého a klidného počasí.

V této době již kultura potřebuje makro- a mikroprvky, proto se přidá 20 g nitrofosky, 2 g kyseliny borité a 2 g molybdenanu amonného na 10 litrů. Taková směs vám umožní získat vynikající sklizeň zdravé a chutné zeleniny.

Květák je ze všech druhů zelí nejnáročnější na podmínky pěstování. Proto by se k výběru vhodného místa pro jeho přistání mělo přistupovat zodpovědně.

Půdní požadavky

Pro výsadbu vyberte slunná místa s dobrým prohřátím půdy. Zároveň dodržují zásady střídání plodin – květák nemůžete zasadit po brukvovitých, jako jsou:

READ
Skleník Motýl

Vhodné pro pěstování půdy s neutrální úrovní kyselosti a dobrou úrodností.

Pro normální tvorbu květáku a získání dobré sklizně je nutné se o něj řádně a včas starat. Půda by měla být výživná, bohatá na organické sloučeniny a stopové prvky.

Požadované klimatické podmínky

Navzdory skutečnosti, že odrůda miluje dobře prohřáté půdy a dobře snáší vysoké teploty, sucho jí škodí. Během takového období je třeba zelí intenzivně zalévat, jinak se jeho květenství uvolní a vyschne, s výraznou hořkou chutí.

Odolnost vůči chorobám a škůdcům

Zelenina je téměř imunní vůči různým chorobám, což značně usnadňuje její pěstování. Nebojí se kýlu, černé nohy a plísně. Silná imunita ji však nečiní méně atraktivní pro zelňačky, které na ni kladou vajíčka. Po výskytu housenek je nutné pečlivě sledovat výsadby a ošetřovat insekticidy. Použití chemie lze nahradit lidovými nebo mechanickými prostředky, jako je ruční sběr.

Květák může trpět houbovými a virovými onemocněními, ke kterým dochází v důsledku změn kyselosti půdy, nadměrné vlhkosti a promrzání půdy. Také dopad parazitického hmyzu může způsobit velké poškození zelí.

Написать отзыв

Rok schválení k použití 1994 Kategorie odrůda Pěstitelské podmínky do volné půdy, do uzavřené půdy, do filmových přístřešků Určení pro domácí vaření, pro zmrazování, pro konzervování, pro čerstvou spotřebu Vysoký výnos Průměrný výnos 1,9-2,5 kg/mXNUMX Vysoká prodejnost

kompaktní Hmotnost, kg 0,4-1,0 Barva bělavá Hlízovitost hlízovitá Hustota velmi hustá Chuťové vlastnosti dobré a vynikající

těžko snáší sucho Termíny výsevu sazenic v polovině dubna Termíny výsadby do země v polovině května Vzor výsadby 70 × 30 cm Zálivka je pravidelná, alespoň 1-2x týdně Místo slunné oblasti Oblasti pěstování Střední, Severní, Sever -Západ, Volha-Vjatskij, Střední Černobylská oblast, Severní Kavkaz, Střední Volha, Nižněvolžský, Ural, Západosibiřská, Východosibiřská, Dálný východ Odolnost vůči chorobám a škůdcům Imunitní vůči chorobám, ale přitahuje housenky

středně rané Období od vyklíčení do sklizně 85-90 dní Charakter zrání přátelský

Od pradávna je květák jednou z oblíbených zahradních plodin zahradníků, pěstitelů zeleniny, kulinářských specialistů a gurmánů. S pomocí chovatelů se změnila téměř k nepoznání. Za starých časů měla malé nazelenalé a hořké hlavy a nyní se její „květiny“ staly velkými, šťavnatými, chutnými a dokonce barevnými. A nechali ji dozrát rychleji a naučili ji, aby se nebála mrazu. Snowball 123 je jednou z takových odrůd.

Jak vznikla lahodná “sněhová koule”

Bílý hustý květák byl pojmenován analogicky se sněhovými koulemi – Snowball. Tento míček do našeho regionu „přiletěl“ na návrh francouzských specialistů z HM. CLAUSE SA, která se specializuje na pěstování, výrobu a prodej semen zeleniny. V roce 1988 podali původci žádost u Státní odrůdové komise a v roce 1994 byl květák Snowball 123 po odrůdovém testování zařazen do Státního rejstříku s doporučením pěstovat ve všech krajích.

READ
Kosmeya - pěstování ze semen: kdy zasadit a jakým způsobem je lepší, oblíbené odrůdy

Sněhová koule 123

Variety Snowball 123 dokonale zakořenila ve středním pruhu a je oblíbená u zahradníků

Odrůdové vlastnosti zelí Snowball

Květák dozrává za 90-100 dní od výsevu semen pro sazenice. Semena klíčí společně. Velikost hustých, kulatých, mírně zploštělých hlávek je průměrná – v rozmezí 0,5-1 kilogramu, v závislosti na dodržování zemědělské techniky, klimatu regionu a povětrnostních podmínkách v aktuální sezóně. Vysoké listy vzpřímené kompaktní kapustové růžice zcela zakrývají hlávku před slunečními paprsky a až do úplného zrání zůstává sněhově bílá.

Variety Snowball 123 má mnoho výhod:

  • dobře snáší jarní změny teploty (až 3–4 ºС mrazu);
  • dokonale odolává “zelím” nemocem, jako jsou:
    • kýl;
    • stávkokaz;
    • plíseň zelí.
    • pro děti;
    • pro ty, kteří drží dietu;
    • v konzervaci;
    • zmrazení atd.

    Pokyny krok za krokem pro pěstování sazenic

    Snowball 123, stejně jako všichni jeho příbuzní, se nejčastěji pěstuje prostřednictvím sazenic. To si můžete zařídit doma. Pro získání sazenic se semena květáku této odrůdy vysévají od konce února do začátku března, přičemž se dodržuje několik povinných fází procesu:

    • příprava půdy;
    • příprava a setí semen;
    • péče o sazenice.

    Jak připravit půdu a semena pro sazenice květáku

    Půdu pro sazenice lze použít zakoupenou nebo z vašeho webu. Při přípravě substrátu pro setí semen se půda odebraná z jejího místa smíchá ve stejných částech s humusem a rašelinou.

    Směs musí být sterilizována, aby nedošlo k hlavní hrozbě pro zdraví sazenic – černé nožce.

    Složky substrátu mohou obsahovat škůdce, škodlivé bakterie, plísně. Všechny zemřou, pokud je půda rozprostřena v rovnoměrné vrstvě na plech na pečení a poté zahřátá v peci při teplotě 20 °С od 80 minut do půl hodiny. Teplotu trouby nelze nastavit vyšší. To může vést k takovým nepříjemným následkům:

    • učinit půdu neplodnou;
    • mineralizovat organický dusík;
    • zvýšit množství dusičnanů;
    • způsobit smrt životodárných mikroorganismů.

    Aby semena rychle a přátelsky vyklíčila a rostliny netrpěly paličkovým kořenem, musí být ponořeny na půl hodiny do vody zahřáté na 40–50 ºС a poté nechat uschnout.

    Pro pěstování sazenic květáku doma se používají různé nádoby s hloubkou alespoň deset centimetrů.

    nádoby na sazenice

    Pro pěstování sazenic květáku dejte přednost rašelinovým pohárům

    Proces vytváření sazenic Snowball krok za krokem se skládá z následujících kroků:

      Příprava půdy a setí semen. Před setím se půda hojně zalévá. Semena jsou pohřbena v půdě o 0,5–1,5 centimetru a mírně zalévána, aby se vrchní vrstva půdy usadila.

    sejení

    Pokud nemáte touhu potápět sazenice, okamžitě zasejte semena do samostatných malých šálků.

    osvětlení sazenic zelí

    Sazenice je potřeba osvětlit zářivkou

    zalévání sazenic zelí

    Zelí miluje vodu a dobré počasí

    sběr sazenic zelí

    Sběr květáku je nejlepší provést 7-10 dní po vyklíčení.

    Při pěstování sazenic pro své stanoviště přesazuji vzrostlé mladé rostlinky ve fázi dvou pravých listů do rašelinových květináčů, které se pak při výsadbě zelí na záhon zcela zakopou do země. V tomto případě se rostlina nemusí vyndavat, není nutné znovu narušovat její kořenový systém. Pravda, zelí nemá rádo kyselé půdy a rašelina vytváří právě takové prostředí, takže do půdy přidávám křídu. Můžete použít vápno nebo speciální minerální přísady.

    Týden před umístěním Snowball do místa trvalého bydliště začnou sazenice tvrdnout – zvykají si na sluneční paprsky, venkovní vzduch a teplotní rozdíly. Nádoby se sazenicemi se umístí na osluněné místo na balkóně nebo verandě, nejprve na 3-4 hodiny. Postupně se prodlužuje doba, po kterou jsou sazenice na čerstvém vzduchu. Od 6. dne pobytu sazenic na balkoně je nutné snížit zálivku a nádoby s rostlinami nechat na vzduchu až do výsadby do země.

    Záhon pro Snowball: přesazování klíčků do země

    Postel je vyrobena na místě, které je dobře osvětlené a vyhřívané sluncem. Pokud se zde v předchozí sezóně pěstovaly jiné zahradní plodiny, je důležité, aby nepatřily do čeledi brukvovitých (zelí, ředkvičky, ředkvičky apod.). Další předchůdci Snowballovi neublíží.

    Květák preferuje neutrální půdy. Pokud má půda na místě kyselou reakci, mělo by být lůžko připraveno na podzim, po vápnění půdy a paralelním použití organických hnojiv.

    Pokud není záhon od podzimu připraven, na jeho povrch se rozsype shnilý hnůj nebo kompost v množství 10 kg na 1 m 2 , půda se zryje a urovná hráběmi.

    Květák se vysazuje na trvalé místo, obvykle v květnu. Hotové sazenice Snowball jsou nejlépe umístěny na zahradě podle schématu 0,7×0,3 metru. V tomto případě budou mít všechny rostliny dostatečnou krmnou plochu, nebudou si vzájemně stínit, záhon bude dobře osvětlený a větraný. Zelí je nutné zasadit do země až po první list, takže hloubka otvorů je vyrobena odpovídající délce kořenů sazenic. Obvykle je to asi 0,2 metru.

    Sazenice na zahradě

    Zelí musí být zasazeno do země až do prvního listu

    Odolnost sněhové koule vůči teplotním změnám umožňuje její pěstování přímým výsevem do půdy. To se obvykle provádí také v květnu. Otvory pro setí semen o hloubce 15–20 cm jsou uspořádány podle stejného vzoru, který se používá pro sazenice. 2, někdy 3 semena jsou umístěny v každém. Když semenáčky dosáhnou fáze dvou pravých listů, slabé rostliny se odstraní vytrháváním, aby nedošlo k poškození kořenů ponechané rostliny.

    Pokud hrozba zpětných mrazů ve vašem regionu ještě nepominula, jsou nad postelí instalovány oblouky ze silného drátu, na které je upevněn lutrasil, spunbond nebo jiný krycí materiál.

    podlaha přes sazenice zelí

    K ochraně sazenic před špatným počasím jsou instalovány oblouky ze silného drátu, na kterých je upevněn krycí materiál.

    Výživa květáku

    Květák má mělké kořeny. Aby byl na zahradě stabilní, pro tvorbu nových kořenů se zasypává dva týdny po výsadbě do země a podruhé po dalších třech týdnech.

    Pěstování Snowball 123 v zahradních záhonech

    Květák spud pro zvýšení odolnosti rostlin

    Sněhová koule se krmí třikrát za sezónu: jeden týden a 3-4 týdny po výsadbě do země a také když se vytvoří malá hlava.

    Pro první krmení se rozpustí 10 kg divizna v 0,2 litrech vody a přidají se chemická hnojiva obsahující mangan, hořčík a bór. Pro druhý vrchní obvaz se ve stejném objemu vody rozpustí 2 gramy kyseliny borité a 1 gram vitriolu a molybdenanu amonného. Pod každou rostlinu se nalije asi 0,5 litru takových roztoků. Třetí vrchní obvaz je listový – klíčky se postříkají roztokem síranu draselného (1 polévková lžíce na 10 litrů vody).

    Sněhová koule ve fázi třetího krmení

    Klasy se postříkají roztokem síranu draselného, ​​aby se zlepšila chuť budoucího zelí

    Sněhová koule, jako každý květák, velmi ostře reaguje na nedostatek vláhy v půdě. Po celou dobu zrání plodiny se zelí zalévá v souladu s povětrnostními podmínkami. Při nepřítomnosti deště se zalévání provádí alespoň jednou týdně. V horkém počasí můžete rostliny dodatečně zalévat.

    Snowball 123 nevyžaduje léčbu nemocí, ale s největší pravděpodobností budete muset bojovat s listožravými housenkami běláska zelného. Lze je sbírat ručně, pravidelně rostliny kontrolovat, nebo můžete zelí ošetřit Entobacterinem podle návodu k němu.

    zelí bílé na zelí

    K boji proti běláskům zahradníci nejčastěji používají Entobacterin

    Video: jak se starat o květák po výsadbě

    Recenze zahradníků o odrůdě Snowball 123

    Pozdní odrůda Koza-Dereza. Ten můj dozrál koncem září. Není to nejlepší volba pro zelí. Pak jsem zasadil Sněhovou kouli. Tento byl připraven v červenci, jak se očekávalo. Nešel barevně a nezdrsněl. Zasaďte tedy brzy.

    Andrey_K

    http://www.tomat-pomidor.com/newforum/index.php?topic=1168.22

    Snowball (aka Snowball 123): skvělá odrůda s raným zráním! Od přistání po sklizeň trvá 55–60 dní. Středně velký vývod. Zaoblená hustá velmi bílá hlava. Váží 0,7-1,2 kg. Velmi chutná odrůda. Konzumujte čerstvé i mražené.

    Ludowík

    http://qps.ru/zPOXI

    Cokoli jsem zasadil: SNĚHOVOU KULÍ, ALRANI, brokolici FIESTA. No, mně to nefunguje a je to! Bílé zelí je vždy šik a barevné, brokolice – dokonce i crack. A ho-o-o-oh, miluji to jíst!

    lyaksandrovna

    http://dacha.wcb.ru/lofiversion/index.php?t8215–50.html

    Odrůda květáku Snowball 123 je poměrně nenáročná na pěstování. Každý fanoušek zahradnictví, který zná pravidla zemědělské techniky této rostliny, ji může pěstovat na svém místě.

Rating
( No ratings yet )
Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: