Popis odrůdy mrkve Shantane a jejích kříženců. Pěstování, péče, choroby a škůdci

Shantenay je odrůda mrkve známá několika generacím zahradníků. Objevil se ve čtyřicátých letech minulého století. Dnes je na jeho základě vyšlechtěna asi desítka nových odrůd. Klasika se prodává pod názvem Shantenay 2461. Odrůda je jednodušší na péči než mnoho jiných. Dobré sklizně lze dosáhnout použitím nejzákladnějších zemědělských postupů.

Historie Shantenay

Název odrůdy, stejně jako samotná mrkev, je francouzského původu. Ale dnes je nemožné najít semena s jednoduchým názvem Shantenay. V několika zemích, včetně Ruska, byly vyšlechtěny kultivary založené na této staré odrůdě. Některé jsou uvedeny ve státním rejstříku. V obchodech jsou semena ruského, holandského a dokonce japonského výběru, v jehož názvu se slovo Shantenay objevuje v jedné nebo jiné kombinaci s jinými slovy nebo čísly.

Na fórech, v rozhovorech zahradníků, dokonce i na pytlích se semeny, se tato mrkev nazývá Shantane nebo Shantane. Od roku 1943 se však jméno Shantenay objevuje ve státním rejstříku.

Shantenay 2461 je v rejstříku šlechtitelských úspěchů od roku 1943, což znamená, že se do Ruska dostal na testování odrůd o několik let dříve. Proto lze tuto konkrétní mrkev považovat za klasickou Shantenay, která se stala předkem všech následujících odrůd chovaných v Rusku.

Mrkev Shantenay 2461 hladká, rovnoměrná, má kónický tvar

Popis odrůdy Shantene 2461

Tato odrůda mrkve je z nějakého důvodu mezi zahradníky oblíbená již osm desetiletí. Shantenay má pro pěstování a skladování nejvhodnější tvar – kužel se zaoblenou špičkou. Kořenová plodina je silná, neláme se při kopání a přepravě. Navíc v procesu růstu snadno proniká i do tvrdé jílovité půdy, aniž by se ohýbal. Na zahradě proto jen zřídka najdete nevzhledné exempláře. Vrchol je téměř celý v zemi a jen lehce zbarvený do zelena.

Mrkev je jasně oranžová, voňavá, sladká. Obsah cukru – 6-10%, karoten – až 25 mg na 100 g čerstvého ovoce. Délka do 20 cm, hmotnost – 100–200 g. Stupeň je stabilní proti tsvetushnost a praskání. Od výsevu po sklizeň uplyne 90–110 dní, což svědčí o střední zralosti. Shantenay má univerzální účel, dobře se skladuje v zimě, hodí se k přípravě šťáv, salátů a teplých pokrmů.

Na základě odrůdy bylo vyšlechtěno několik zónových odrůd, v důsledku toho se Shantenay rozšířil v Rusku ze západního na východní okraj, pěstuje se na jihu a na Sibiři.

Shantenay je jasně oranžová a sladká, dosahuje délky až 20 cm.

Tabulka: Kultivary Shantenay a jejich charakteristika

Kromě těch, která jsou uvedena ve státním rejstříku, můžete najít semena Shantene Kuroda a Shantene Red Core – to jsou rané hybridy, které jsou zajímavé pro velké plody (až 500 g).

Pěstování mrkve Shantenay a jejích odrůd

Tuto mrkev (zejména její krátkoplodé formy) lze sázet i do těžké hlinité půdy. Shantenay je méně náročná na úrodnost půdy a zálivku než ostatní. Pokud však existuje touha získat velkou úrodu z menší plochy, připravte si záhon předem a poskytněte sazenicím slušnou péči.

Přečtěte si více: Pěstování sladkých brambor ve středním pruhu, území Krasnodar a další regiony Ruska a Ukrajiny

Příprava stanoviště, termíny setí

Nejlepší možností pro mrkev je hlinitá půda, vykopaná s 0,5-1 kbelíkem humusu a sklenicí popela na metr čtvereční postele. Pokud je půda ve vaší oblasti kyselá, přidejte kromě hnojiv další sklenici dolomitové mouky. Dobří předchůdci: brambory, zelí, okurka, rajčata, cibule, zelenina. Nemůžete zasadit mrkev po kořenové petrželce, pastináku, celeru, šťovíku. Shantenay se vysévá s roztečí řádků 20 cm, hloubka setí – 1-2 cm, vzdálenost mezi rostlinami po proředění – 4-5 cm.

Mrkvové lůžko nemůžete oplodnit čerstvým hnojem – to je jeden z důvodů, proč kořenové plodiny rostou ošklivě.

Video: jak škrob pomáhá rychle zasít mrkev

Mrkev miluje místa otevřená všem větrům a slunci. Naprosto se nebojí jarních mrazíků a sklízet můžete po prvních podzimních mrazících. Tato funkce vám umožňuje pěstovat dvě plodiny Shantenay v jedné sezóně:

• první paprsčitá zralost je dubnová nebo ozimá plodina, kterou lze po 50 dnech na začátku června použít jako raný vitamínový produkt;
• druhý pro zimní uskladnění se vysévá začátkem června a sklízí se v září.

Tuto technologii používají ti, kteří pěstují mrkev na prodej. Pro osobní spotřebu stačí zasít jednou. Navíc se doba setí prodlouží od poloviny jara, jakmile půda rozmrzne, až do začátku léta. Při pozdějším zasetí Chantenay nedozraje a nebude se dobře skladovat v zimě.

Další možností je zasít mrkev před zimou, na již zmrzlou půdu. K tomu potřebujete:

1. Připravte si postel předem, když je teplota ještě nad nulou. Vyřízněte drážky.
2. Kupte nebo připravte půdu pro práškování těchto drážek, skladujte ji při kladné teplotě.
3. Když nastane zima a půda na stanovišti bude zamrzlá, hustě zasejte do drážek semena mrkve.
4. Posypte drážky připravenou zeminou.
5. Záhon přikryjte vrstvou listí, sena nebo slámy.
6. Odstraňte kryt na jaře.

Video: výhody a nevýhody zimního setí

Péče a ředění

Mrkev je nejen mrazuvzdorná, ale také odolná vůči suchu. Má velmi dlouhý kořen. Samotná kořenová plodina a většina tenkých krmných kořenů jsou v hloubce 20–30 cm, ale centrální kořenový kořen může sahat až dva metry hluboko a získávat vodu a potravu z této hloubky. Proto nejsou recenze zahradníků, že pěstují mrkev bez zalévání, vůbec překvapivé. Vodu potřebují pouze mladé sazenice. Jakmile zesílily, vyrostlo jim 3–5 pravých listů, zálivku lze pamatovat jen ve zvláště suchých obdobích, kdy je více než týden vedro a neprší.

Kořen mrkve je opravdu velmi dlouhý.

Při pěstování mrkve Shantenay lze také vyloučit zálivku. Jsou potřeba pouze na chudých půdách a záhonech, které nejsou před setím hnojeny, pokud je zřejmé, že keře rostou velmi pomalu. 2 týdny po vyklíčení krmte dusíkatým hnojivem, např. močovinou (1 polévková lžíce na 10 litrů vody), můžete přelít listy. Po dalších 2 týdnech se krmí komplexním hnojivem pro zeleninu, například BioHumus (2 polévkové lžíce želé na 10 litrů) nebo popel, měl by být rozptýlen podél uliček (1 šálek na 1 m²) a uvolněn.

V druhé polovině vegetačního období nemůžete vyrábět dusíkatá hnojiva. To negativně ovlivní kvalitu uchovávání mrkve v zimě, stane se náchylnou k hnilobě.

Kypření je důležitá zemědělská technika, která je nezbytná při pěstování mrkve, ale pouze v počáteční fázi. Udržujte mezery mezi řádky volné, dokud se řádky nezavřou. Tlusté vrcholky mrkve v budoucnu neumožní růst plevele a pod ním se již nevytvoří zemská kůra. Mrkev je jednou z mála plodin, které nevyžadují mulčování.

Časově nejnáročnější při pěstování mrkve je řídnutí. Semena vyséváme hustě: bojíme se špatné klíčivosti a mrkev nelze přesadit, jako řepu, z jednoho místa, kde hustě vyklíčila, na druhé – nezakoření.

Výhonky mrkve se objevují nestejnoměrně, ve svazcích, proto je třeba záhony proředit

Prořeďte, když má mrkev 2-3 pravé listy. Máte na výběr minimálně ze dvou možností:

1. Ihned prořeďte na požadovanou vzdálenost mezi rostlinami (4–5 cm).
2. Zřeďte ve dvou krocích. Napoprvé nechte mezi keři asi 2 cm. Až vyrostou a začnou se k sobě zase tísnit, vytrhejte každou druhou okopaninu. Tentokrát sesbíraná mrkev je již docela vhodná pro použití v potravinách.

Pokud jde o samotnou technologii ředění, zde se názory liší:

• Nejprve záhon zalijte, keře se pak snáze vytahují, aniž byste se dotýkali kořenů sousedních.
• Záhon není nutné zalévat, kořeny se vytahují z volné a suché země bez hrud, takže nedochází k poškození sousedních.
• Nemůžete vytáhnout další rostliny s kořenem, je třeba je stříhat nůžkami blízko země.

Každá z metod má jeden cíl – nerušit sousední rostliny, nezpůsobovat větvení a zakřivení jejich kořenů, což bude mít za následek nevzhledné plody. Třetí možnost je nejrozumnější, ale pracnější. Zda by měly být záhony před ředěním zavlažovány, lze ověřit empiricky. Ale zpravidla v obou případech stále rostou zkroucené kořenové plodiny.

Probírku však lze minimalizovat tím, že při výsevu oddělíte osivo od osiva na vzdálenost 1–2 cm. To je obzvláště snadné udělat s obalenými semeny. Další možností je koupit semena Shantenay na pásce.

Výsadba semen Shantenay na pásku, stejně jako peletovaná, pomůže minimalizovat řídnutí záhonů v budoucnu.

Sklizeň a skladování plodin

Shantenay a všechny jeho odrůdy se sklízejí celé léto, protože rostou pro čerstvou spotřebu a po předepsaném počtu dní (90-110) po vyklíčení – pro zimní skladování. Při setí v zimě a dubnu je nutné sklízet úrodu dříve než při setí v květnu – začátkem června. Jakékoli okopaniny, jsou-li vysévány velmi brzy, jsou náchylné k přerůstání: na jejich povrchu se objevují výrůstky, dužina je ochablá a bez chuti.

Po sklizni byste měli okamžitě odříznout vrcholy a vyjmout mrkev na chladném a teplém místě.

Pro sklizeň vyberte suchý, ale ne nutně slunečný den. Zkuste ručně vytrhnout pár okopanin, pokud se ulomí, nebo vršky, použijte vidle, lopatu. Nemůžete udržet vykopanou mrkev na slunci, zejména s vrcholy. Během několika hodin se může stát letargickým, proto:

• okamžitě odřízněte vrcholy;
• vložte mrkev do krabic nebo košů a přeneste na chladné a tmavé místo;
• nejpozději do 1-2 dnů po odběru skladujte ve sklepě nebo suterénu.

Shantenay nemůžete nechat v zemi déle, než je předepsaná doba, mrkev může přerůst a ztratit své vynikající vlastnosti.

Mrkev můžete skladovat posypáním mokrým pískem. Shantenay má ale dobrou udržovací kvalitu i bez něj, například ve stádě v suchém a chladném koutě obchodu nebo v krabicích naskládaných na sebe. Optimální podmínky skladování pro mrkev: teplota – od 0 ⁰C do +10 ⁰C, vlhkost – 90–95 %.

Jiný způsob uložení:

1. Odřízněte růstový bod spolu s rameny (nahoře) všech kořenových plodin.
2. Mrkev omyjeme a osušíme.
3. Uspořádejte po částech do plastových sáčků, pevně zavažte a uložte do sklepa, podzemí, sklepa, lednice.

Video: skladování mrkve v zimě v plastových sáčcích

Recenze zahradníků o této mrkvi

Mrkev odrůdy Shantane sázíme již 4 roky a vždy máme vynikající úrodu! a jména mohou být – shantane 2461, royal shantane, shantane royal. A skladuje se perfektně a podivínů je méně. Shantana neměla ráda japonskou sérii – krásná, chutná, ale malá! Už nechci sázet Kuroda a Red Core!

auristo

https://www.forumhouse.ru/threads/16230/page-50

Také většinou sázím “šantane”, líbí se mi, že je zachovalý.

Irina_D

http://indasad.ru/forum/62-ogorod/1057-morkov

Mrkev Shantane Kuroda – dobrá sklizeň . a rostla zcela bez zalévání.

mts-exa

http://www.e1.ru/talk/forum/read.php?f=122&i=40854&t=40854&page=2&

Před zimou zasela Červené jádro a totéž Červené jádro bylo zaseto poblíž na jaře, na stejné zemi. Zimní mrkev se ukázala být velmi velká, krásná, rovnoměrná a jarní, nemotorná, malá. Proč se to stalo, nevím. Pokud ano, tak letos jsem před zimou zasel víc.

zlatájana

http://forum.vinograd.info/archive/index.php?t-777-p-4.html

Shantenay a většina jeho odrůd jsou tlusté kuželovité kořeny střední délky. Díky tomuto tvaru spolehlivě vyklíčí i přes hustou půdu. Odrůda nevyžaduje zvláštní péči. Na začátku růstu stačí záhon a několikrát zalít. Pak už zbývá jen užívat si úrody.

• Autor: Marina Volkova

Žiju na Sibiři. Mám vlastní dům a vlastní pozemek) V článcích sdílím své zkušenosti, sám se s vámi něco dozvím)

Mrkev Shantane je známou a vyhledávanou odrůdou již více než 70 let. Mnoho výrobců a majitelů osobních pozemků si vybírá tuto konkrétní odrůdu mrkve – pro dobré kvalitativní vlastnosti, vysoké výnosy a vynikající chuť. Dále – rysy Shantane a jeho zemědělské techniky.

Původ odrůdy

Mrkev Shantane vyšlechtili francouzští chovatelé. Tato odrůda je považována za standard, vzorek kultury. Na jeho základě byly vyvinuty další odrůdy, jméno Shantane se objevuje v názvech mnoha z nich. Všichni zástupci tohoto typu se vyznačují podobnými vlastnostmi, vzhledem a chutí.

Tato mrkev byla přivezena do Ruska během druhé světové války a byla zapsána ve státním rejstříku jako Shantane 2461. Právě tato mrkev je považována za předchůdce všech odrůd Shantane vyšlechtěných v Rusku.

Popis mrkve

Všechny odrůdy tohoto typu mají oranžovou kořenovou plodinu s hustou a šťavnatou dužinou. Charakteristickým rysem Shantane je kuželovitý vzhled mrkve s tupou špičkou. Zelenina střední velikosti 10-15 cm, její hmotnost se pohybuje od 100 do 200 g v závislosti na odrůdě. Obsah cukru u některých druhů dosahuje 10 %.

Výhody a nevýhody mrkve shantane

Tato odrůda mrkve se rozšířila díky své všestrannosti v použití a možnosti pěstování téměř po celém Rusku.

Mezi výhody Shantane patří:

• produktivita na úrovni 400 c/ha, což je poměrně vysoký ukazatel;
• odolnost kořenů proti praskání a větvení;
• není náchylný ke kvetení mrkve v prvním roce pěstování;
• možnost výsadby na těžkých a neúrodných půdách;
• snížené nároky na péči a pozornost při pěstování;
• odolnost vůči hlavním typům chorob deštníkových rostlin;
• dlouhá životnost (přes 8 měsíců) a možnost přepravy na velké vzdálenosti.

Nevýhodou tohoto druhu odrůdy je dodržení zvláštních podmínek skladování. To ale platí pro všechny druhy mrkve obecně. Také nepřekračujte dobu sklizně, vede to ke zhoršení chuti mrkve.

Odrůdy Shantane

Na základě odrůdy Shantenay 2461 byly vyvinuty pozdní, mezisezónní a rané odrůdy a hybridy mrkve. Název používá jak variantu Shantane, tak Shantenay.

Mezi řadou nových odrůd a hybridů Shantane je třeba poznamenat, že některé z nich jsou zahrnuty do státního rejstříku:

Kuroda Shantane. Jedna z nejsladších raných odrůd s obsahem cukru do 10 %. Výtěžnost obchodovatelných produktů dosahuje 96 %.

Mrkev Kuroda Shantane

Mrkvová shantane 5

Mrkev Shantenay A CUR ROUGE 2

Mrkvová Shantane Royal

Mrkvová Shantane Royal

Doba zrání

Vzhledem k obrovskému počtu odrůd vyšlechtěných na základě Shantane má tento druh mrkve k dispozici rané, střední a pozdní odrůdy:

• rané odrůdy. Vegetační období takové mrkve se pohybuje od 70 do 100 dnů. Vysévá se do uzavřené nebo otevřené půdy, pokud to povětrnostní podmínky dovolí, koncem dubna – začátkem května. Raná mrkev je určena ke konzumaci v čerstvém stavu. Jedná se o odrůdy Kuroda Shantane, Shantene A KUR RUZH 2, Shantene-Komet, Abako atd.
• Odrůdy v polovině sezóny. Mrkev dozrává během 100-120 dnů. Výsev se provádí na otevřeném prostranství koncem května – začátkem června. Mezisezónní mrkev je obvykle nejsladší a používá se k výrobě šťáv a pyré. Je zastoupen odrůdami Shantene 5, Shantene 2461, Shantene Royal, Shantene Royal, Royal Chanson, Krasa Maiden, Moscow Winter, Katrin aj.
• pozdní odrůdy. Tyto mrkve jsou určeny k zimnímu skladování. Její chuťové vlastnosti nejsou tak výrazné jako u středně zrající mrkve, ale déle vydrží. Některé odrůdy se používají pro zimní setí. Pozdní mrkev je zastoupena druhy Cascade, Abledo, Cupar, Canterbury ad.

Vlastnosti produktivity a výsadby

Výnos mrkve odrůdy Shantane je poměrně vysoký. Velikost vaší sklizně však bude záviset na tom, jaké podmínky pro pěstování mrkve vytvoříte. Dobré provzdušnění půdy, zvýšení její úrodnosti, kvalita zpracování plodin výrazně ovlivní vývoj okopanin bez ohledu na odrůdu.

Oblast přistání

Velké množství odrůd této odrůdy mrkve znamená možnost pěstování v různých oblastech naší země. Pokrytí území od jižních regionů po Dálný východ. Při výběru mrkve pro výsadbu pečlivě prostudujte obal, uvádí doporučené oblasti pěstování.

Odrůdy mrkve (typ odrůdy Shantane)

Výběr místa a příprava půdy

Výběr místa pro setí mrkve má velký význam pro výnos a chuť kořenových plodin. Mrkev je světlomilná plodina a měla by růst na nezastíněném místě. Zamokření mrkve během růstu může vést k hnilobě kořenů. Proto je žádoucí, aby místo mělo mírný sklon – odvádět přebytečnou vlhkost.

Existují odrůdy, které produkují plodinu na jakékoli půdě. Ale pokud chcete získat vynikající úrodu mrkve, půda musí být vysoce úrodná a kyprá. Tato zelenina dobře roste na písčitých a lehkých hlinitých půdách.

Pravidla střídání plodin

Rané zelí a rané brambory, rajčata, okurky, cukety a cibule jsou považovány za dobré předchůdce mrkve. Čerstvý hnůj pro mrkev není možné vyrobit, proto byste si měli vybrat místo se zeleninou dobře pohnojenou v předchozí sezóně.

Střídání plodin mrkve ve stejné oblasti se provádí každé 3-4 roky. Vyhnete se tak kořenovým mšicím a háďátkům a ochráníte kořenové plodiny před chorobami běžnými pro mrkev. Přečtěte si více o střídání plodin pro mrkev a další zeleninu v tomto článku.

Secí technologie

Mrkev se vysévá na otevřeném prostranství nebo ve skleníku. Pokud je oblast pro setí mokrá a podzemní voda prochází blízko povrchu, pak se mrkev vysévá na hřebeny. V suchých oblastech se setí provádí na rovném povrchu.

Rozteč řádků se pohybuje od 25 do 45 cm a vzdálenost mezi okopaninami by měla být alespoň 5 cm.Semena se sázejí do hloubky 0,5 až 2,5 cm v závislosti na složení půdy.

Výhonky se objeví v závislosti na teplotě půdy a vlhkosti půdy. Pokud je teplota 2-3 stupně, klíčení se opozdí o 25-30 dní. Při teplotě 20-25 stupňů se semena vylíhnou za 4-5 dní.

Pěstování a péče o mrkev

Zvláštní péče o mrkev není vyžadována. Zasazenou mrkev bude potřeba proředit, odplevelit a pravidelně zalévat. Dodržováním zemědělské techniky pěstování mrkve získáte vynikající sklizeň.

zalévání

Kořenová plodina mrkve jde dostatečně hluboko do země, takže tato plodina je odolná vůči suchu a nevyžaduje časté hojné zavlažování. Pravidelně zavlažujte půdu, aby nedošlo k jejímu vysychání, pouze před vzejitím sazenic. Jakmile mrkev vyraší, přestaňte na 7-10 dní zalévat, aby kořeny zapadly co nejhlouběji do půdy.

Mrkev není třeba zalévat často, ale dělejte to hojně a rovnoměrně. V červenci až srpnu zavlažujte maximálně jednou za 7-10 dní. Po každém zalévání nebo dešti půdu zkypřete. Zastavte zalévání 2-3 týdny před sklizní, aby nedošlo k popraskání kořenů.

Více o zalévání mrkve se dozvíte zde.

Aplikace hnojiv

Mrkev velmi dobře reaguje na hnojení, přírodní i minerální. Na podzim, při kopání místa, je vhodné zavést do půdy humus nebo kompost (4-6 kg / m50). Při setí na neúrodných půdách se k nim přidává nitroammofoska (XNUMX g / mXNUMX). Úrodné půdy nehnojí.

Pokud aplikujete hodně dusíkatých hnojiv, zhorší se tím trvanlivost mrkve.

Během vegetačního období jsou rostliny krmeny dusíkem, fosforem a draslíkem. V poslední době se objevilo mnoho vyvážených vícesložkových hnojiv pro různé plodiny, takže vybrat to správné není těžké.

Škůdci a kontrola onemocnění

K boji proti houbovým chorobám se používají fungicidy a ničí se nemocné rostliny. Pesticidy se používají k hubení hmyzu, který ničí plodiny mrkve.

Abyste zabránili poškození mrkve, dodržujte správné střídání plodin a nezahušťujte výsadby. Půda před setím musí být zcela zbavena rostlinných zbytků. Během vegetace se plevele pečlivě odplevelují.

Kontrola nemocí mrkve:

• Phomosis. Toto onemocnění nelze vyléčit. Odstraňte všechny poškozené rostliny. Abyste zabránili vzniku phomózy, aplikujte před výsadbou draselná a fosforečná hnojiva.
• Bílá hniloba. K boji proti této chorobě postřikujte plodiny přípravky obsahujícími měď a aplikujte potašová hnojiva.
• Šedá hniloba. Sazenice ošetřete kapalinou Bordeaux a přihnojte dusíkatými hnojivy. Odstraňte poškozené rostliny.
• Rhizoctonia. Rostliny postříkejte chloridem měďnatým.
• Černá hniloba. Výsadby ošetřete fungicidy obsahujícími iprodion.
• Bakterióza Nevyléčitelná nemoc. Ničit úrodu. Pro prevenci postříkejte sazenice chloridem měďnatým.

Hmyzí škůdci ve velkém infikují mletou část mrkve. To vede ke zpoždění ve vývoji okopaniny a poklesu výnosu. K hubení škůdců se používají následující metody:

• Mrkněte mrkev. Ošetřete mrkev pesticidy. Abyste zabránili kladení vajec do země, posypte ji směsí naftalenu a písku.
• Mrkvový leták. Pomůže pouze ruční montáž vajíček tohoto hmyzu. Postříkejte plodiny roztokem tabáku. Vyhněte se výsadbě v blízkosti jehličnatých plantáží.
• Slugové Přidejte superfosfát do horní vrstvy půdy a ošetřete rostliny roztokem česneku, feferonky a hořčice.
• Wireworm. Zbavit se ho můžete pouze pomocí insekticidů. Nakrmte svou mrkev čpavkem.
• Mšice mrkvová. Zničte včas plevel v oblasti. Postříkejte plodiny roztokem popela a tabáku.

Sklizeň a skladování plodin

Největší množství kořenových plodin mrkve se získává v září, takže sklizeň nastává pozdě. Na 2-3 týdny byste měli přestat zalévat mrkev. Čištění se provádí za suchého počasí. Vrcholy jsou řezány na úrovni hlavy kořenové plodiny. Mrkev necháme sušit na stinném místě na čerstvém vzduchu.

Optimální podmínky pro skladování plodin mrkve: teplota vzduchu 0 stupňů. Relativní vlhkost 95-96%. Když teplota stoupne, kořeny začnou klíčit. Pokud byla teplota snížena, pak během rozmrazování může být kořenová plodina poškozena hnilobou. Nízká vlhkost hrozí, že mrkev začne vadnout.

Jak se vyvarovat chyb při pěstování?

Přestože pěstování mrkve není obtížné, začátečníci se mohou dopustit některých chyb. To může vést ke znatelnému poklesu výnosů mrkve:

• technologie přistání. Pamatujte, že mrkev miluje bohatou, kyprou půdu. Maximalizujte půdu pro výsadbu.
• Ředící mrkev. Vyroste dobrá mohutná okopanina, má dostatek prostoru, alespoň 5-6 cm mezi rostlinami. Mrkev se dvakrát ztenčuje. Poprvé ve fázi 2-3 listů, přičemž vzdálenost mezi výhonky je 1,5-2 cm.K druhému ztenčení dochází po 20-25 dnech.
• Správné zavlažování. Aby mrkev nepraskla, pravidelně ji zalévejte. Pokud nebylo zavlažování delší dobu prováděno, obnovte jej postupně, v malých objemech.
• Dostatečná výživa. Vyhněte se přehnojování, protože to oslabí rostlinu a zvýší riziko onemocnění.
• Kopcovité rostliny. Nezapomeňte na tento důležitý krok. Kopec nahoru alespoň třikrát během vegetačního období mrkve. U většiny odrůd mrkve musí být hlávka zcela skryta pod zemí, jinak začne zelenat a hořknout.

Recenze

Elena, 41 let, žena v domácnosti, Rostov. Loni jsem poprvé v životě zasadil mrkev. Doporučili odrůdu Shantenay. Zrodila se mrkev, stejně jako výběr. Ani jsem to nečekal, protože jsem si myslel, že poprvé nebudu schopen vypěstovat dobrou úrodu.

Oleg, 57 let, zahradník, Krasnodarské území. Neustále sázím mrkev Kuroda Shantane. Je velmi milá a její vnoučata ji zbožňují. Navíc její klíčivost je výborná, možná má štěstí na semena? Ale co se zvedlo, poroste. Nestane se, že by jedna mrkev byla velká a druhá malá.

Tamara, 24 let, Lipetsk. Naše půdy jsou poměrně těžké, lokalita se nachází v nížině. Proto raději sázím nepříliš dlouhé mrkve, lépe nám rostou na zahradě. Výběr byl zastaven na odrůdách Marlinka a Shantane.

Zasazeno před zimou v roce 2020 Shantane royal. Na obrázku na obalu je moc krásná. Firma Poisk Agroholding. Na podzim roku 2021 jsem začal vykopávat mrkev. Velmi mě překvapil tvar mrkve, byla kulatá. Firm Search zjevně v pytlích, které jsou hrozné marnosti. A na fotce je délka mrkve 15-17cm. Jeden podvod.

Ne nadarmo je mrkev Shantane považována za klasickou mezi ostatními odrůdami mrkve. Všestrannost použití, možnost pěstování po celém Rusku a nenáročná péče činí tuto odrůdu atraktivní nejen pro mnoho zahradníků, ale i pro pěstování ve velkém.