Pekingské kachny jsou nejoblíbenější odrůdou tohoto druhu drůbeže. Hlavním cílem chovu těchto ptáků je získat kvalitní a chutné maso, které ocení i ti nejnáročnější gurmáni a profesionální kuchaři.
Popis plemene
Je třeba poznamenat, že pekingská kachna je plemeno, které má dlouhou a starou historii svého vzhledu a vývoje. Země, která je považována za místo narození takových zvířat, je Čína. A historie plemene má asi 300 let.
Poté, co pekingské kachny uznali farmáři a drůbežáři země, odkud pocházejí, se zvířata začala šířit po světě. Spojené státy americké se staly prvním státem, který přijal pekingské kachny. Poté se zvířata začala objevovat všude, po celém světě. Dnes se pekingské plemeno ptáků nachází v Rusku a dalších zemích SNS.
Je důležité upřesnit, že se chovají nejen ve velkých a velkochovech, ale i na soukromých chovech. Tato skutečnost opět dokazuje, že pekingské kachny získaly široké uznání mezi profesionály i amatérskými chovateli drůbeže.
Pokud jde o hlavní pozitivní vlastnosti, které zvláště oceňují chovatelé, mezi nimi především zaznamenávají takové vlastnosti zvířat, jako je intenzivní a rychlý růst, stejně jako vybíravost v péči a údržbě. Kromě toho je důležité říci, že pekingská kachna je plemeno ptáka, které lze odlišit od jakéhokoli jiného druhu nejen vnitřními a fyziologickými rysy, ale také vzhledem.
Tak pokud vezmeme v úvahu anatomickou stavbu ptáka, můžeme vidět, že má poměrně silnou a výkonnou postavu. Zoologové, stejně jako veterináři, zaznamenávají takové důležité vlastnosti ptáků, jako je široká hrudní kost, velká záda a velká hlava. Navíc na hlavě, která je svými rozměry poměrně mohutná, se zvlášť odlišuje konvexní čelo. Na druhou stranu krk zvířete není velký. Naopak není sám o sobě příliš dlouhý a malý. Pekingská kachna tedy vypadá docela charakteristicky a nelze ji zaměnit s žádnou jinou.
Pokud mluvíme o barvě peří, stejně jako o barvách dalších prvků těla zvířete, pak je třeba poznamenat, že kachní zobák má výraznou oranžovou barvu oranžového odstínu. Samotné opeření bývá sněhově bílé (nejčastěji) nebo krémové barvy. A nelze nevzít v úvahu ještě jeden fakt – peří je poměrně husté.
Charakteristiky produktivity
Chov pekingských kachen je činnost, která může přinést víc než jen osobní zisk. V budoucnu se z toho může stát skutečně ziskový byznys. To vše je možné díky vysokým výkonnostním vlastnostem zvířete. Dospělí pekingského plemene jsou tedy poměrně velcí.
Chovatelé drůbeže poznamenávají, že samci dosahují hmotnosti nejméně 4 kilogramy (někdy však lze dosáhnout ještě vyšších hodnot), samice zase váží o něco méně – jejich průměrná hmotnost je asi 3 kilogramy.
Zvláště zajímavé vlastnosti jsou zaznamenány u mladých zvířat. V praxi bylo zjištěno a také vědci potvrzeno, že dospělost zvířat přichází poměrně rychle, protože ve věku 2 měsíců mohou kačery dosáhnout hmotnosti téměř 3 kilogramů. Díky těmto ukazatelům jsou pekingští ptáci považováni za předčasně vyspělé. Okamžitě je však třeba poznamenat, že takové ukazatele jsou přímým důsledkem správné a vysoce kvalitní péče, na prvním místě – krmení vysoce kvalitním krmivem.
Živá populace pekingských kachen je příležitostí k získání velkého množství chutného masa. To však není jediný rozdíl mezi zvířaty a jejich příbuznými, protože jejich produkce vajec je také poměrně vysoká – během sezóny může jedna kachna vyprodukovat asi 100 vajec a průměrná hmotnost jednoho vejce je asi 90 gramů.
Mohli jsme se tak ujistit, že produktivita pekingských kachen je na velmi vysoké úrovni. Vzhledem k velkému množství a chutnému masu a také kvůli vysoké produkci vajec je toto plemeno drůbeže preferováno velkým počtem chovatelů a farmářů. Kromě toho, chov pekingských kachen, můžete dosáhnout velkého zisku.
Výhody a nevýhody
Pekingské kachny mají charakteristické rysy plemene. Tradičně se vlastnosti zvířat dělí na výhody a nevýhody. Pojďme se na tyto funkce podívat blíže.
Plusy tedy zahrnují následující vlastnosti plemene:
- odolnost a vytrvalost ve vztahu k nepříznivým podmínkám prostředí;
- nenáročný na jídlo;
- předčasná splatnost.
Na druhou stranu existují i negativní aspekty:
- nedostatek mateřského instinktu;
- citlivost na indikátory vlhkosti atmosférického vzduchu.
Podmínky zajištění a péče
Doma je pěstování a chov pekingských kachen docela snadné. Nevyžadují žádné specifické a složité postupy související s jejich obsahem. Zároveň ale platí pár jednoduchých pravidel, která je třeba správně dodržovat, aby byla zvířata zdravá a aktivní.
Nejprve je třeba poznamenat charakteristický rys, který je třeba vzít v úvahu v procesu pěstování zvířat, a to: vysoký přírůstek hmotnosti. V tomto ohledu, a aby byl chov prospěšný a sám o sobě výnosný, se má za to, že nejlepší možností je chovat ptáky až do doby, než si poprvé vymění peří. Mladí jedinci se proto obvykle připravují na porážku od 2 měsíců.
Toto pravidlo se vysvětluje skutečností, že po začátku období línání se ukazatele produktivity kachen výrazně snižují a jejich údržba se stává nerentabilní. Právě maso mladých jedinců má navíc jemnou a příjemnou chuť, u odrostlejších kachen se chuť masa citelně zhoršuje.
Pokud jde o klec pro chov zvířat, může se obyčejná přístavba stát ideálním místem pro život pekingských kachen. Pamatujte však, že ať už si vyberete jakoukoli místnost jako domov pro ptáky, musíte se ujistit, že nemá různé otvory a otvory.
Ideálním materiálem pro podlahu v místnosti, kde se chovají kachny, je beton. Je odolnější, pevnější a spolehlivější než běžné dřevo. Ptáci by však neměli být vpuštěni na „holý“ beton, ten musí být pokryt podestýlkou. Roli takové podlahy může plnit sláma a piliny.
Zvláštní pozornost by měla být věnována podmínkám prostředí, ve kterém jsou kachny chovány.
Vaši pozornost si zaslouží indikátory teploty a osvětlení. Předpokládá se, že nejpříznivějším ukazatelem je rozsah od 10 do 25 stupňů Celsia. Pokud teploměr překročí nebo nedosáhne těchto hodnot, můžete si všimnout výrazného snížení charakteristik produktivity ptáků.
Pokud mluvíme o osvětlení, je třeba poznamenat, že doba denního světla by měla být alespoň 13 hodin denně. Pokud takového indikátoru nelze dosáhnout přirozeně (sluneční světlo), je nutné rozsvítit lampy a některé další zdroje osvětlení. Zvláště umělé osvětlení je důležité v chladném období, kdy je přirozené denní světlo krátké.
V teplém období léta a jara je péče o pekingské kachny poněkud jednodušší. Takže během tohoto období musíte pro kachny vytvořit speciální prostor pro procházky. Pamatujte však, že musí být pod baldachýnem. Je také nutné jej propojit s průchodem do hlavního obydlí zvířat, aby se v něm mohla v noci schovat.
Krmení
V procesu péče je třeba pamatovat na takový fyziologický rys těla pekingských kachen, jako je intenzivní asimilace krmiva (přibližná doba asimilace potravy je 4 hodiny). V tomto ohledu je obzvláště důležité zajistit, aby krmítka pro kachny byla neustále naplněna jídlem a zvířata nehladověla. Existují dvě možnosti krmení pekingských kachen: mokré a suché. Podle svého uvážení si můžete vybrat kteroukoli z možností.
Pokud jde o mokrou verzi, tímto typem krmení je napařování a ředění suchého obilného krmiva horkou vodou. Ve výsledku byste měli získat konzistenci podobnou kaši. V této směsi můžete přidat zelenou čerstvou trávu, okřehek a zeleninu. Pokud preferujete suché krmení, pak byste měli věnovat pozornost krmným směsím. Můžete si zakoupit hotové receptury nebo si sami namíchat krmivo. Krmná směs obsahuje složky jako je oves, kukuřice, proso a pšenice.
Chov pekingských kachen je poměrně obtížný, protože zvířata nemají mateřský pud. Pokud chcete vylíhnout kachňata, budete muset provést vlastní inkubaci vajec. Optimální teplota v inkubátoru by měla být 30 stupňů Celsia.
Pokud máte takovou příležitost, pak po obdržení kachňat umělou metodou na ně můžete dát slepici. Na druhou stranu, pokud to není možné, je nutné zajistit teplé místo pro chov novorozených ptáků. Pokud toto pravidlo ignorujete, může mládě zemřít.
Denní kachňata potřebují speciální krmivo – dostávají nastrouhané vařené vejce a od třetího dne mohou být krmena vařenou pšeničnou kaší.
Jak určit pohlaví?
Existuje několik způsobů, jak rozlišit kachnu od draka:
- vzhledově: kačer je větší, má hřeben peří na krku a velký zobák;
- podle chování: draci zůstávají vzadu a stranou, vždy nechají kachny jít dopředu;
- podle pohlavních znaků – sondováním kloaky a žaludku;
- podle hlasu – samice jsou hlučnější.
Nemoci a prevence
Pekingské kachny, navzdory velkému počtu jejich výhod, mají také negativní vlastnosti. Jsou například náchylní k některým nemocem. Mezi nejčastější onemocnění patří:
- beriberi – může být způsobeno nesprávně sestavenou stravou;
- onemocnění strumy – spojená s nekvalitním krmivem;
- kokcidióza je infekční onemocnění;
- aspergilóza – nejčastěji se vyskytuje u mladých zvířat;
- cholera je poměrně vzácná.
Aby se předešlo infekci a negativním důsledkům onemocnění, je bezpodmínečně nutné dodržovat všechny podmínky pro chov zvířete. Dbejte na hygienu – uklízejte prostor, kde jsou zvířata chována, stejně tak omyjte a vyčistěte krmítka. Kromě toho nezapomínejte na pravidelné preventivní veterinární prohlídky.
Při prvních projevech onemocnění kontaktujte svého veterináře a v žádném případě neprovádějte samoléčbu.
Recenze
Obecně jsou recenze chovatelů drůbeže a farmářů o plemeni Peking pozitivní. Chovatelé poznamenávají, že zvířata rostou poměrně rychle a jejich údržba nezpůsobuje žádné potíže. Kromě toho se maso vyznačuje vynikajícími chuťovými vlastnostmi.
Jedinou nevýhodou je potřeba inkubátoru během procesu rozmnožování. Pozitivní vlastnosti plemene však převažují nad touto negativní vlastností.
Více o pekingské kachně viz video níže.
plemeno Směr použití maso Brojler
Živá hmotnost dospělce kg do 8 týdnů váží asi 3 kg Živá hmotnost dospělce kg (drake) 3,5-4 Živá hmotnost dospělce kg (kachna) 3-3,5 Produkce vajec, ks 80-120 vajec za rok Průměrná snáška vajec Hmotnost vajec, g 85-90 Barva skořápky bílá, bílá se žlutým nebo zeleným nádechem Věk nástupu snášky 7-8 měsíců Produktivní období 8-9 měsíců Chuť vajec vysoká Předčasnost (kvalita výkrmu) vysoká Rychlost přírůstku hmotnosti do 2 měsíců kachna přibere až 3,5 kg váhy a kačer až 4 kg Věk jateční porážky 55-60 dní Tučnost (obsah tuku) do 45% Jateční hmotnost, kg 3-4 Jateční výtěžnost
85-90% Výtěžnost jedlých částí jatečně upraveného těla 60-65% Chuť masa chutná, výživná, tučná, červená
Celkový vzhled bílá kachna velké velikosti, s mohutnou postavou Velikost velké Tělo je podlouhlé, protáhlé Hlava je velká Přední část je plochá a vysoká Oči jsou šedomodré Zobák je konvexní Barva zobáku je jasně oranžová hrudník je široký, mírně konvexní, může být rozeklaný Hřbet je široký, dlouhý, rovný Křídla velká, dobře přiléhající k tělu. Nohy jsou krátké, silné. Tlapky oranžové. Ocas je malý, zvednutý nahoru, špičatý. barva opeření je bílá, bílo-krémová, barva kůže je bílá.
Povaha je klidná Povaha je aktivní, ptáci jsou spíše hluční Je zde hloubavý pud ano Potřeba inkubátoru má hloubavý pud, ale je spíše slabý, je lepší použít inkubátor Inkubační doba je 28 dní Potřeba rezervoáru přítomnost rezervoáru je vysoce žádoucí Životaschopnost je dobrá Zdravotní odolnost vůči chorobám je dobrá Adaptace na klimatické podmínky je dobrá Nenáročný ano Vhodné pro začátečníky
Plemeno pekingské kachny patří k plemenům masného směru produktivity. Vytvořeno v Číně, je jedním z nejběžnějších plemen kachen, má bílé peří.
Hlavními vlastnostmi pekingského plemene jsou rychlý růst a působivá velikost kachen, krásná bílá barva. Ale stále existuje mnoho faktorů, které odlišují tyto ptáky od jiných kříženců.
Historie původu a distribuce
Pekingské plemeno kachen domácích bylo vyšlechtěno před více než 300 lety v Číně, v roce 1873 bylo přivezeno do Evropy. V současné době je široce rozšířen ve světě a jako vysoce produktivní a jedno z nejlepších masných plemen nahradil mnoho jiných plemen.
Pekingské kachny byly použity k vytvoření některých dalších plemen.
V sovětských dobách tvořili pekingští a kříženci tohoto plemene více než 90% populace kachen s rodokmenem na kolektivních farmách a státních farmách.
V moderním Rusku patří hlavní populace drůbeže ve velkých kachních farmách stále k plemeni Peking.
Popis plemene
pohled:
Pekingskou kachnu lze vždy odlišit od svých protějšků díky vnějším rysům:
- hmotnost psů 3,6-4,2 kg, fen 3,4-3,9 kg.
- postava je silná, páteř je silná;
- široký hrudník;
- záda jsou velká;
- na velké hlavě je charakteristicky konvexní čelo;
- zobák má jasně oranžovou barvu;
- dobře roztažená křídla mají vynikající vývoj;
- krk je malý a nepříliš dlouhý;
- ocas je malý, zvednutý, peří na ocase jsou obvykle mírně zkroucené;
- nohy jsou silné, nízké, široce postavené;
- oči jsou černé, malé;
Většinou se vyskytují kachny s hustým sněhově bílým peřím, ale najdou se i zástupci s krémovou barvou.
Plemeno pekingské kachny má klidnou povahu, rychle si zvyká na chovatele, učí se, proto nespěchá a nebojí se, když přijde čas krmení nebo když chovatel jen tak vejde do domu.
Ptačí nervový systém však zanechává mnoho přání. Jsou snadno vzrušující, mohou být nervózní s menšími změnami obsahu. Plemeno je skvělé pro chov doma.
Porovnejme ceny za živou pekingskou kachnu od tří výrobců v zemi.
K tomu prostudujeme návrhy na farmách tří měst – Petrohradu “Gatchinsky farmer”, Rjazaň “Lukins’ Compound” a Moskva “Husí farma” (navzdory názvu tato farma prodává nejen husy, ale také kachny, stejně jako jiné druhy ptáků).
Farma “Gatchinsky farmer” tedy požádá o dospělou pekingskou kachnu ve věku 10 měsíců 1 200 rublů za kus. Cena za kachňata je 120 rublů za kus.
Lukinova směs města Rjazaň nám říká následující ceny:
Jak je vidět, ceny této farmy jsou mnohonásobně vyšší než u petrohradských kolegů. Konečně jednou z nejdemokratičtějších možností pro ceny živých kachen v analýze velkých výrobců byla Moskevská husí farma.
Zde jsou uvedeny následující údaje:
Recenze
Mezi výhody podle zemědělců patří:
- pták dobře snáší teplo i chlad;
- nenáročné na potravinovou základnu;
- mladý růst se vyznačuje precocity;
- přítomnost nádrže nehraje v chovu kachen důležitou roli.
Nevýhody plemene jsou:
- nedostatek mateřského instinktu;
- Kachny jsou velmi citlivé na nadměrnou vlhkost.
Při správné údržbě a krmení je zaručeno velké množství produktů z pekingských kachen.
Produktivita masa
Maso pekingské kachny je velmi měkké, výživné, šťavnaté. Obsah tuku závisí na kvalitě krmení a na věku ptáka. Čím je jedinec starší, tím bude jeho maso tučnější.
Dospělý kačer má živou hmotnost kolem 4 kg a v některých případech lze dosáhnout vyššího váhového přírůstku. Kachny váží o něco méně – asi od 3 kg.
Kachňata rychle přibývají na váze, pokud jsou splněny nezbytné podmínky krmení: intenzivní krmení a vyvážená výživa. Konečný poměr masa k porážkové hmotnosti je 70/30 %.
Výroba vajec
Navzdory skutečnosti, že plemeno je považováno za maso, jsou také chováni pro produkci vajec. Během jedné sezóny lze od kachny nasbírat více než 110 vajec, průměrná hmotnost jednoho vejce je asi 90 g.
Samice začínají snášet ve 30. týdnu. Barva skořápky vejce je bílá až nažloutlá.
Způsob inkubace vajec pekingské kachny ve dne:
Hlavním problémem chovu pekingských kachen je nedostatek mateřského instinktu u samic. To jim neumožňuje inkubovat vejce a starat se o potomstvo.
Z tohoto důvodu vyžaduje chov dobrou a nejlépe automatickou líheň a také čas, který bude potřeba věnovat mladým potomkům po narození kachňat.
Pokud má chovatel takové možnosti, tak chov problémy nezpůsobí. Nejoblíbenější jsou inkubátory Cinderella a Laying.
Kachňata chovají v odchovně nebo ve speciální místnosti, kde je umělé vytápění, umělé osvětlení, větrání, žádný průvan, vlhko.
Na metr čtvereční lze umístit až 12 mladých káčátek. V prvním týdnu se teplota v místnosti udržuje na +30 stupňů, ale od 2. týdne se musí snížit na pokojovou teplotu, aby si kachňata zvykla na běžnou teplotu prostředí.
Důležité! Chov s kachňaty by měl být vždy čistý! To je nesmírně důležité pro snížení úmrtnosti ptáka a urychlení jeho růstu a vývoje. Od raného věku se pekingská kachna vyznačuje pohyblivostí, zvědavostí a dobrou chutí k jídlu.
Mladá kachňata mají silný imunitní systém. V případě jakýchkoliv odchylek je nutné kontaktovat veterináře. Pokud je některý pták křehký, pomalý, špatně žere, je nutné ho okamžitě izolovat a ukázat veterináři.
Jídelníček mladých kachňat se zpočátku skládá z měkké, výživné stravy. Může to být vařené vejce, tvaroh, cereálie z drcených dušených zrn. V malých množstvích můžete zpočátku krmit měkkou trávu jako kopřivy, pampelišky.
Od druhého týdne se zařazuje více zelené, vejce se obecně přestávají dávat. Zavádí se krmné směsi pro mladé ptáky, dušené obiloviny, do kterých je nutné přidávat premixy v malých množstvích.
Kachny jsou převedeny na normální výživu od 3-4 týdnů.
Obsah
Charakteristickým rysem tohoto plemene je velmi vysoká míra přírůstku hmotnosti, nicméně je tu jeden rys. Chovat ptáky až do první výměny peří je nákladově efektivní, a proto se mláďata připravují na porážku od 60. do 90. dne života.
S nástupem sezóny línání znatelně klesají ukazatele produktivity, což znamená, že veškeré náklady na krmivo jsou jednoduše neopodstatněné. Dalším faktorem předčasné porážky je kvalita masných výrobků, právě u mladých zvířat má velmi jemnou chuť.
Po výměně peří začnou rychle růst vnitřní orgány ptáků a vytvoří se nová pokrývka peří. V této době se kachny po porážce škubají obtížněji a mnoho farmářů zaznamenává zhoršení chuti výsledného masa.
Při chovu pekinézů byste měli věnovat velkou pozornost jednomu plemennému znaku. Tito ptáci mají zrychlené metabolické procesy, tenké střevo.
Poslední jmenovaný faktor určuje velmi rychlou stravitelnost krmiva, která trvá cca 4 hodiny. Kvůli této vlastnosti by měla být krmítka vždy naplněna jídlem.
V rámci údržby pekingských kachen, zejména v zimě, bude muset být přidělena zvláštní místnost. Přístavba je docela vhodná, pokud jsou díry, musí být opraveny, stejně jako případné praskliny.
Podlahy se doporučují betonové. Tento materiál má oproti dřevu s krátkou životností řadu výhod.
Kachny spotřebují poměrně velké množství vody, která se vylije na podlahu, a proto dříve nebo později začnou desky hnít. Na beton je nutné použít podestýlku ze slámy nebo pilin.
Důležitou roli hraje teplota v místnosti a přítomnost světla. S nástupem chladného počasí by teploměr měl ukazovat alespoň +10 stupňů a v horku ne více než +25 ° C. Odchylka od těchto ukazatelů ovlivňuje produktivitu pekingských kachen.
V zimě, kdy je přirozené světlo omezeno, se lampy rozsvěcují tak, aby denní světlo bylo alespoň 13 hodin.
Letní údržba kachen je méně obtížná, vybavují procházkový prostor vybavený přístřešky, které chrání krmnou plochu a poskytují ptákům stín. Zároveň není blokován vchod do místnosti, takže v případě nepříznivého počasí nebo při setmění mohou kachny dovnitř.
Je bezpodmínečně nutné instalovat na ulici nádoby na vodu, aby je ptáci mohli používat pro své vlastní účely. V ideálním případě, pokud má farma malou přírodní nádrž, její přítomnost výrazně snižuje náklady na krmivo. Kachny rádi žerou bahno, které jim poskytuje další zdroj potravy.
Krmení
Kachňata lze krmit dvěma způsoby, mokrým nebo suchým krmivem.
Při prvním způsobu se suché krmivo z obilí spaří horkou vodou do konzistence kaše a poté se přidá nasekaná zelená tráva, okřehek a zelenina.
Suchý typ zahrnuje především hotové krmivo.
Kvůli jejich vysokým nákladům farmáři raději vyrábějí takové jídlo vlastníma rukama, proto berou:
Každý majitel si vybere, co nabídne kachňatům, ale je důležité, aby obilí a kukuřice byly povinnými složkami. Suché krmivo podáváme minimálně pětkrát denně, důležité je, aby při tomto způsobu krmení měla mláďata vždy k dispozici čerstvou vodu.
Kachňata, která se právě narodila, krmíme vařeným nadrobno nakrájeným nebo nastrouhaným vejcem, od třetího dne můžete uvařit jáhly do drobivého stavu a přidat vajíčko.
Někteří majitelé dávají kaši na bázi mléka nebo vývar z ryb a masa. Ale takové krmení je přijatelné pro kachňata, která dosáhla věku dvou týdnů.
Důležitou roli hraje čerstvost krmiva, kyselé rmuty mohou vyvinout žaludeční onemocnění, která farmáři způsobí nemalé potíže. V oddělených nádobách dejte skořápkový kámen nebo jemný štěrk.
Strava se liší v závislosti na ročním období.
S nástupem chladného počasí se krmivo poněkud snižuje a krmí se dvakrát denně – ráno a večer. V prvním krmení můžete nabídnout mokré míchačky, ale i kombinovanou siláž, podruhé se sype suchá zrno-šrotová směs.
V zimě je důležité podávat vařenou zeleninu, bylinkovou moučku a jako minerální doplněk rybí moučku. Hodit se bude kvalitní seno, které poslouží jako náhrada trávy, ale v malém množství.
V létě je dobré zajistit ptákům přístup k otevřené nádrži. Potřebné množství potravy z okřehku, slizu a řas si najdou sami.
Pokud to není možné, pak je vhodná i pastvina, kde se kachny budou krmit zelenou hmotou. Při tomto typu stravy se obilné směsi podávají dvakrát denně – ráno a večer.
Bez obsahu chůze jsou pekinézové převedeni na čtyři jídla denně. Obilí se podává ráno a večer, přes den krmí mokrou kaší, jejíž součástí je i vodní vegetace.
Mokré krmivo je nutné připravovat tak, aby ho kachny sežraly najednou, jinak se v extrémním horku prostě zkazí. Čerstvá zelená hmota je ptákům podávána po celé léto.
Přes výbornou chuť k jídlu musí být pekingské kachny velmi opatrné při změně potravy, ptáci jsou na změnu potravy extrémně citliví.
S prudkým přechodem z jednoho typu stravy na druhý se produktivita znatelně snižuje, schopnost nosit vejce v některých případech mizí a výměna peří nepřichází ve správný čas.
Nemoci a jejich léčba
Navzdory skutečnosti, že pekingské kachny jsou odolná plemena ptáků, jsou stále náchylné k některým chorobám:
Beriberi
Při beri-beri se ptáci stávají letargickými, mizí chuť k jídlu, je narušena koordinace pohybu, zpomaluje se růst, ochabují křídla, zanícují se oči, objevují se křeče a uvolňuje se tekutina z nozder. Nedostatek vitaminu D může vést ke křivici.
Vyvážená strava je jediný způsob, jak bojovat proti beriberi, a pokud má pták příznaky onemocnění, pak je v krmivu nedostatek jakéhokoli prvku.
Choroby strumy
Příčinou onemocnění může být lepkavé jídlo, polykání cizích předmětů nebo velké jídlo. Pokud ptákovi není okamžitě pomoženo, může nemoc přejít do chronického stadia a struma se přestane zmenšovat.
Pokud je struma zablokovaná, musíte se ji pokusit vyčistit sami a držet kachnu za nohy vzhůru nohama. Pokud je problém vážný, důrazně se doporučuje zavolat veterináře, který strumu otevře.
Kokcidióza
Infekční onemocnění vedoucí k letargii, snížené produkci vajec, špatné chuti k jídlu a krvavé, pěnivé stolici. Přenáší se prostřednictvím potravin a krmných zařízení.
První nemocný jedinec musí být izolován z obecného stáda. K prevenci kokcidiózy se do vody přidává kokcidin a sulfadimezin. Infikovaná drůbežárna se dezinfikuje 3% roztokem formalínu a slabým roztokem manganistanu draselného.
Aspergilóza
Toto onemocnění nejčastěji postihuje kachňata a může vést k velkému pádu mláďat. Při aspergilóze je pro kachny obtížné dýchat, objevuje se sípání, ze zobáku se uvolňuje tekutina, ptáci křečovitě polykají vzduch, snižuje se chuť k jídlu, zpomaluje se růst, je možná paralýza nohou nebo křídel.
K eliminaci nemoci jsou všechny zbytky krmiva a podestýlky vyhozeny, inventář a drůbežárna jsou dezinfikovány. Do krmiva se přidá nystatin a do vody se přidá roztok 0,05% síranu měďnatého.
pasteurelóza nebo cholera
Toto onemocnění, i když je vzácné, je velmi závažné. Přenáší se vzduchem, krmivem a inventářem.
Při choleře nastupuje u kachen apatie, stoupá tělesná teplota, objevuje se žízeň a mizí chuť k jídlu, z nosu jde pěnivý výtok, řídká stolice s krví. Infikovaní ptáci jsou usmrceni, místo jejich pobytu je dezinfikováno.
Zdravým ptákům, kteří jsou v kontaktu s infikovanými jedinci, je injikován biomycin a je jim podáván sulfadimezin.
