Odrůda brambor Nakra dobře snáší mráz, proto je oblíbená u zahradníků na Dálném východě a na Sibiři. Snadno se udržuje, má příjemnou chuť a velmi vysoký obsah škrobu.
Historie vzniku odrůdy brambor Nakra
Nakra patří k odrůdám domácího výběru. Na jeho vzniku se podílelo několik farem najednou. Do státního rejstříku byl zapsán v roce 2000 jako rozvoj šlechtitelské stanice Narym, Všeruský výzkumný ústav. Lorch a Sibiřský výzkumný ústav zemědělství a rašeliny.
Popis odrůdy brambor Nakra + obecná charakteristika v tabulce
Brambory Nakra jsou středně rané odrůdy. Má skvělou chuť a je všestranný. Lze jej použít k přípravě jakéhokoli druhu jídla. Díky dobré drobivosti a varu hlíz je bramborová kaše obzvláště chutná. Odrůda se také používá pro výrobu škrobu a při výrobě lupínků.
Foto odrůdy brambor Nakra:
| Parametr | popis |
| Jak dlouho trvá, než brambory dozrají | Odrůda patří do střední sezóny, sklizeň lze sklízet za 80-100 dní. |
| Obsah škrobu v dužině | 18 22-% |
| Průměrná hmotnost hlíz | 65 160-g |
| Přibližný počet hlíz v jednom keři | 6-11 ks. |
| Produktivita | Z jednoho hektaru lze sklidit asi 200 centů, maximum je 400 centů. |
| Kvalita | Brambory mají skvělou chuť. Vzhledem k drobivosti je dobrá především bramborová kaše. Používá se k výrobě hranolků a škrobu. |
| Skladovací kapacita, zachování kvality | Dosahuje 95 % |
| Barva kůže | Načervenalé |
| Barva buničiny | Světle žlutá |
| Jaké jsou nejlepší regiony pro pěstování | Od Povolží až po Dálný východ a Sibiř. |
| Imunita vůči chorobám a škůdcům | Odolný vůči rakovině brambor. Střední odolnost proti plísni, strupovitosti, rhizoktonióze. Relativně odolný proti poškození mandelincem bramborovým. Postiženi háďátky. |
| Vlastnosti pěstování | Chcete-li získat dobrou sklizeň, je nutné pravidelně odstraňovat výsadbu a odstraňovat plevel. |
| Organizace, která odrůdu vyšlechtila | Chovatelská stanice Narym |
Zvažte hlavní vlastnosti odrůdy podrobněji.
Křoví
Nadzemní část je vysoká (až 100 cm), výhonky jsou rovné, nemají sklon ležet na zemi. Listy jsou středně velké s mírným zvlněním po okrajích. Květenství jsou červenofialová s velkými korunami.
Hlízy
Oválný nebo kulatý tvar. Dužnina je světle žlutá, má příjemnou chuť. Kůže je červenohnědá. Na dotek není hrubý, hladký. Oči jsou malé a mělké.
Užitečné látky a nutriční hodnota
Odrůda obsahuje mnoho živin:
- magnesium;
- fosfor;
- železo;
- vápník;
- vitamín C atd.
Ve 100 g produktu je asi 70 kcal. To je přibližně 3,5 % denní potřeby člověka. Vysoký obsah škrobu až 22%.
Výnos, zralost
V průměru z jednoho hektaru můžete získat 200-300 centů brambor. Na úrodné půdě a při dodržení všech agrotechnických požadavků však může výnos dosáhnout 40 tun.
Doba zrání se bude lišit v závislosti na oblasti pěstování. Mezi klíčením a sklizní uplyne pouze 90 dní. V podmínkách Dálného severu lze dobu prodloužit až na 110–120 dní.
Odolnost vůči chorobám a škůdcům
Odrůda se vyznačuje střední odolností proti pozdní plísni listů a hlíz a běžné strupovitosti. Vzácně je také postižen některými virovými infekcemi. Vynikající odolnost proti rakovině brambor. Často ji ale napadá háďátko zlaté, proto vyžaduje preventivní opatření (viz tabulka v části Ochrana odrůdy brambor Nakra před chorobami a škůdci).
Pro jaké regiony jsou vhodné
Zpočátku byla odrůda vyšlechtěna pro regiony s těžkými klimatickými podmínkami (Dálný východ, Volha-Vyatka, východní a západní Sibiř). Nakra se však rychle přizpůsobuje prostředí, a tak se pěstuje po celém Rusku.
Výhody a nevýhody odrůdy brambor Nakra
Nakra má následující výhody:
- krásné, úhledné hlízy správného tvaru;
- vysoký výnos s náležitou péčí;
- všestrannost využití plodiny;
- dlouhodobé skladování;
- vynikající chuť;
- vysoký obsah škrobu;
- velký výnos tržních hlíz;
- odolnost vůči některým nebezpečným chorobám.
Odrůda má i nevýhodu. Často začíná životně důležitá činnost háďátka. Při provádění preventivních opatření (viz tabulka v části o ochraně odrůdy brambor Nakra před chorobami a škůdci) však škůdce nebude pro keře tak hrozný.
Vlastnosti výsadby odrůd brambor Nakra
Odrůda Nakra nevyžaduje zvláštní podmínky pro pěstování. Chcete-li však získat dobrou sklizeň, musíte dodržovat některá pravidla.
Požadavky na místo přistání a jeho příprava
Odrůda se dobře vyvíjí na slunném místě s úrodnou půdou. Dobrými předchůdci budou luštěniny, ozimé, brukvovité (zelí, ředkvičky) a dýně (okurky, dýně, cukety). Brambory můžete sázet i po zeleni.
Fazolová dýně okurky zelí
Důležité! Sázení brambor na stejném místě jako v minulé sezóně se nedoporučuje. Je také nežádoucí pěstovat kulturu po rajčatech, paprikách a lilku.
S přípravou záhonů je nutné začít předem. Na podzim místo vykopejte, zasejte zelené hnojení. Dělají dobré organické potraviny.
Hořčice Phacelia Řepka
Pokud je půda příliš kyselá, je nutné přidat hašené vápno. Pokud je půda příliš hustá, zřeďte ji rašelinou a pískem. Na jaře, několik týdnů před výsadbou, přidejte fosfor a draslík.
Výběr a příprava semenných hlíz
2-3 týdny před výsadbou je třeba hlízy vytřídit. Můžete použít pouze zdravé brambory o hmotnosti 50-90 g bez známek mechanického poškození.
Hlízy je potřeba nejprve naklíčit. Chcete-li to provést, umístěte je na dobře osvětlené místo při teplotě +18 ° C. Tím se zkrátí doba mezi výsadbou a vzejitím. Navíc umožní identifikovat hlízy s infekcí. Takový výsadbový materiál bude mít na slupce tmavé skvrny, špičky klíčků zčernají.
Před výsadbou musí být hlízy ošetřeny fungicidy, jako je Fitosporin. Vhodný je i lehce růžový roztok manganistanu draselného. Doporučuje se provádět zpracování a stimulátory růstu.
Podmínky a pravidla přistání
Časy přistání se budou lišit podle regionu.
Zkušení zahradníci doporučují zaměřit se na březové listy. Když dorostou do velikosti haléřové mince, můžete začít sázet brambory.
Je potřeba počítat i s venkovní teplotou. Ve dne i v noci by neměla klesnout pod + 8 °C.
Poznámka! Ve středním Rusku nastává vhodné počasí pro výsadbu obvykle ve 2. dekádě dubna, začátkem května. Na severu se to ustálí do konce května.
Při výsadbě mezi řádky je nutné ustoupit 60-70 cm.Mezi sousedními otvory na jednom záhonu by měla být vzdálenost 30-35 cm.Hloubka výsadby je 5-10 cm.
Péče a vlastnosti pěstování odrůdy brambor Nakra
Správná péče zvýší výnos odrůdy.
zalévání
Za sucha a v extrémních vedrech je nutné kulturu zalévat jednou za 1-1 týdne. Navíc je nutné nalít vodu nejen pod keře, ale po celé ploše do hloubky 1,5 cm, zalévat se doporučuje po západu slunce.
Poznámka! Pokud bude pršet, tak budou stačit. Zalévání v tomto případě není nutné.
Další hnojení
Během vegetačního období se vrchní obvaz aplikuje 3krát:
- 1,5-2 týdny po výsadbě použijte slabý roztok minerálního nebo organického hnojiva obsahujícího dusík. Z organické hmoty je vhodný slepičí hnůj nebo shnilý hnůj.
Kuřecí trus Močovina Hnojivo obsahující fosfor Potašové hnojivo
- Na začátku kvetení přidejte minerální směs s fosforem a draslíkem.
- Po odkvětu použijte slabý roztok divizny s přídavkem superfosfátu.
Důležité! Pro hnojení je zakázáno používat čerstvý hnůj. Může způsobit popáleniny kořenového systému.
Uvolňování, pletí, pahorkování
Kultura potřebuje pravidelné kypření a plenění. První manipulace je nutná pro zajištění dobrého přísunu živin a kyslíku ke kořenům. Ničení plevele se provádí tak, aby nebral užitečné prvky z brambor. Kromě toho jsou plevele živnou půdou pro škůdce a infekční agens.
Hilling se provádí po dešti nebo zalévání, když je půda vlhká. Poprvé – když sazenice dosáhnou 5-10 cm. Podruhé – když dorostou na 15-20 cm. Zemina se vyhrabe z mezery mezi řádky.
Ochrana odrůdy brambor Nakra před chorobami a škůdci, prevence
Tabulka ukazuje metody kontroly škůdců a infekcí, které mohou infikovat odrůdu Nakra.
- dodržování střídání plodin;
- zničení infikovaných vrcholů na podzim s následnou dezinfekcí formalínem;
- výsadba vedle bramborových záhonů žita, měsíčku, sladkého jetele.
- užívání léků kontaktního účinku Karbofos;
- použití úzce cílených biologických přípravků (Metarizin, Basamil);
- opaření země vroucí vodou.
Pozdní plíseň (hnědá hniloba)
- před výsadbou vyberte pouze zdravé hlízy;
- zničit zbytky rostlin po sklizni;
- roztok oxychloridu měďnatého (40 g látky na kbelík vody). 5 ošetření za sezónu, poslední tři týdny před sklizní;
- Bordeauxská směs. 3 ošetření za sezónu, poslední 2 týdny před sklizní.
- pokud jsou rostliny vážně postiženy, pak dva týdny před sklizní by měly být vrcholy řezány a zničeny.
- při výsadbě používejte pouze zdravé hlízy;
- včasné zničení plevele;
- vyšetření keřů na přítomnost infekce s následným vykopáním a zničením infikovaného vzorku.
- dodržování střídání plodin;
- přidání superfosfátu při podzimním kopání;
- používejte pouze zdravý výsadbový materiál, jeho předběžné klíčení;
- denní kontrola vrcholů ihned po vyklíčení (doporučuje se to provádět za slunečného počasí, když je teplota vyšší než + 14 °, v této době jsou brouci aktivní);
- výsadba vedle bramborového záhonu koriandr, hořčice, fazole, měsíček.
- ruční sběr škůdců, pokud jich není příliš mnoho (v kbelíku s petrolejem nebo silným solným roztokem);
- postřik roztokem 100 g sody, 100 ml octa na 10 litrů vody;
- použití biologických přípravků (Fitoverm, Agravertin);
- užívání toxických látek (Corado, Regent, Aktara).
- dodržování střídání plodin;
- namáčení 1,5-2 hodiny před výsadbou v roztoku Prestige nebo Gaucho;
- včasné zničení plevelů (nejlépe bez použití herbicidů);
- ničení rostlinných zbytků na podzim.
- posypte písek podél obvodu bramborového lůžka s přídavkem petroleje nebo naftalenu (sklenice látky na kbelík);
- použití jedů Medvetoks, Thunder, Grizzly.
Nuance sběru a skladování odrůdy Nakra
Sklizeň brambor se doporučuje za jasného dne. Země musí být suchá, aby se nelepila na hlízy. Zrání kultury zpravidla svědčí vysušené vršky. Chcete-li to ověřit, můžete vykopat jeden keř. Slupka by měla být hustá, bez loupání. U zralých brambor se vrcholy snadno oddělují od hlíz.
Brambory se musí sušit přímo na zahradě. Musíte to udělat ne déle než 2 hodiny, jinak zezelená. Poté by se mělo třídit a vybírat pouze zdravé hlízy. V budoucnu skladujte v suché místnosti při teplotě +2 . +3 ° C v dřevěných krabicích.
