Centaury (lat. Centaurium) – rod bylin z čeledi hořcovitých, který zahrnuje asi 20 druhů. Ve volné přírodě se zástupci centaury nacházejí v oblastech s mírným a subtropickým klimatem v Austrálii, Eurasii, Jižní a Severní Americe.
U nás se této rostlině říká také špulka, řebříček, stovka, zlatá tráva a srdcovka. Tyto rostliny obsahují ve svém složení léčivé látky, které určují léčivé vlastnosti centaury.
Výsadba a péče o centaury
- Přistání: výsev semen na otevřeném terénu – brzy na jaře, výsev semen pro sazenice – koncem února nebo začátkem března, výsadba sazenic v otevřeném terénu – koncem května.
- Kvetoucí: od června do srpna.
- Osvětlení: jasné sluneční světlo, lehký částečný stín.
- Půda: písčité a hlinité půdy v oblasti s hlubokou podzemní vodou.
- Zavlažování: hojné, ale pouze při déletrvajícím suchu.
- Nejlépe dressing: na podzim je místo mulčováno kompostem nebo humusem.
- Reprodukce: semínko.
- Nemoci: v abnormálně deštivém létě může být rostlina postižena hnilobou.
- Škůdci: rostlina je stabilní.
- Свойства: má léčivé vlastnosti.
Botanický popis
Rostliny rodu Centaury mohou být jednoleté i víceleté, s jednoduchými nebo rozvětvenými lodyhami, opačně uspořádanými s celokrajnými, přisedlými nebo stonkonosnými listy. Růžové, žluté nebo bílé květy centaury, objevující se v červnu nebo srpnu, se shromažďují ve dvoupaprskovém corymbose květenství. Plodem setého je mlžní schránka s jedním nebo dvěma hnízdy, ve kterých dozrávají četná semena.
Jako léčivá rostlina je centaury známá bylinkářům již od XNUMX. století. V současné době jsou přípravky z rostliny pod obchodním názvem “setto bylina” zařazeny do farmakologických skupin regulátorů chuti k jídlu, stejně jako laxativa a antihelmintika.
Pěstování centaury
Výsadba na zahradě
Nejčastěji se setník obecný pěstuje jako léčivá rostlina. Tato rostlina preferuje otevřené slunné oblasti, i když dobře roste i v částečném stínu stromů. Pro pěstování centaury jsou nejvhodnější hlinité a písčité půdy s hladinou spodní vody v hloubce alespoň 2-3 metry.
Na fotografii: Kvetoucí stodola
Semena seté nasbíraná v přírodě se smíchají s pískem v poměru 1:5 a na jaře zasejí do zryté, uválcované a navlhčené půdy do hloubky 5-10 mm. Mezi řadami je ponechána vzdálenost 45-60 cm. Plochu na několik dní zakryjte fólií nebo agrovláknem, aby se výhonky objevily rychleji. Jakmile semena začnou klíčit, lze krycí materiál odstranit. Mírně vzrostlé sazenice se prořídnou.
Někteří zahrádkáři dávají přednost tomu, aby nejprve pěstovali sazenice centaury na parapetu a poté je přesadili do zahrady. Centaury se vysévá pro sazenice koncem února nebo začátkem března a sazenice se přesazují do zahrady koncem května, přičemž mezi keři dodržujte vzdálenost 5-10 cm.
Centaury Care
Postarají se o rostlinu, stejně jako o jakoukoli zahradní plodinu: v období sucha ji zalévejte, odplevelujte, kypřete půdu mezi řádky a v případě potřeby ji chrání před chorobami nebo útoky škůdců. Centaury roste velmi pomalu, takže budete muset záhony často odplevelovat, jinak plevel utopí sazenice. Na konci první sezóny vytvoří centaury malou růžici listů. Sklizeň léčivých surovin bude možné sklízet až od druhé sezóny, proto je vhodné zasít centaury dva roky po sobě, ale na různých záhonech: v jednom roce sklízíte z prvního záhonu, ve druhém roce – od druhého, v třetí ročník – opět od prvního a tak dále.
Škůdci a nemoci
Rostlina centaury není napadena chorobami ani škůdci, ale občas se stane, že na ni přijdou škůdci ze sousedních rostlin. A v abnormálně deštivém létě může kentaury hnít.
Pokuste se vyrovnat se všemi těmito problémy pomocí lidových prostředků, aniž byste se uchýlili k insekticidům, akaricidům, pesticidům nebo fungicidům, aby rostlina nehromadila pesticidy.
Na fotografii: Jak kvete stodolatá tráva
Sběr a skladování centaury
Léčivou surovinou je stodola tráva, která se sklízí na začátku květu, dokud růžice přízemních listů nezežloutne. Stonky se řežou ve výšce 10–15 cm od země, načež se suroviny zavěšují ve svazcích k sušení pod střechou podkroví nebo jiné stinné, chladné a dobře větrané místnosti. Nesušte trávu na slunci protože pod přímými paprsky rychle vyhoří a ztratí nejen svůj prodejný vzhled, ale také část svých léčivých vlastností.
Při vázání svazků na sušení je nedělejte objemné, jinak surovina dlouho schne. Suchou trávu setouna skladujte na tmavém a chladném místě v papírových pytlích, kartonových krabicích nebo látkových pytlích po dobu jednoho a půl až dvou let.
Druhy a odrůdy
Centaury evropská (Centaurium erythraea)
Nejznámější v kultuře obecná stovka, nebo malá stovka, nebo Centaury deštník, nebo století, nebo kentaurové nebo sedmisilný. Jedná se o rostlinu se vzpřímeným čtyřstěnným stonkem vysokým 10 až 50 cm, v horní části rozvětveným. Jeho bazální listy jsou krátce řapíkaté, kopinaté, shromážděné v růžici, která se tvoří v prvním roce života rostliny. Lodyžní listy přisedlé, kopinaté nebo podlouhle vejčité, s podélnou žilnatinou, příčně opačné. Jasně růžové květy se shromažďují v květenství corymbose. Mají pět kališních lístků, trubkovitý kalich a korunu s téměř plochou končetinou.
Rostlina kvete od června do září a od srpna začínají dozrávat plody seté, které jsou truhlíkem až 1 cm dlouhé.Semena v plodech jsou malá, kulatá, hnědá.
Na fotografii: Centaurium erythraea (Centaurium erythraea)
Krásný centaury (Centaurium pulchellum)
V přírodě mnohem méně běžné století krásné – letnička vysoká až 15 cm, která netvoří bazální růžici, jako ostatní zástupci rodu. Kmenové listy této rostliny jsou uspořádány opačně. Růžové pětičlenné květy dlouhé až 8 mm se otevírají pouze za jasného počasí a kvetou od července do září. Plodem rostliny je krabička dlouhá až 19 mm s velmi drobnými tmavě hnědými semeny.
Krásná kentaury je uvedena v Červené knize Lotyšska a některých regionů Ukrajiny a Ruska. Jako léčivá surovina se používají mleté části rostliny – květy, stonky a listy.
Na fotografii: Krásný centaury (Centaurium pulchellum)
Vlastnosti Centaury – škoda a prospěch
Léčivé vlastnosti
Suroviny Centaury obsahují alkaloidy, silice, flavonové glykosidy, fytosteroly, vitamín C, draslík, vápník, hořčík, zinek, měď, chrom, selen, mangan, železo, pryskyřice, sliz, kyselinu askorbovou a organické kyseliny. Chemické složení surovin určuje jeho antivirové, protirakovinné, tonické, spazmolytické, antiarytmické, hepatoprotektivní a laxativní účinky.
Použití centaury je indikováno pro křehkost stěn krevních cév, nehojící se rány, chronickou sinusitidu, zánětlivá onemocnění, jakož i pro obnovu dělohy po porodu, s bolestivými menstruacemi, děložním krvácením a toxikózou dělohy. první polovině těhotenství.
Jako prostředek pro zlepšení trávení a zbavení se pálení žáhy, plynatosti a dalších problémů trávicích orgánů se používá infuze bylinky řebříčku: 10 g suchých surovin se nalije sklenicí vroucí vody, trvá na tom, filtruje se a užívá se perorálně v lžíci třikrát denně před jídlem.
Chcete-li se zbavit červů, musíte vařit odvar: Smíchejte 1 g trávy seté a 1 g pelyňku, zalijte plnou sklenicí vroucí vody a zahřejte ve vodní lázni, poté ochlaďte, sceďte a užívejte ráno na lačný žaludek. Průběh léčby není kratší než týden.
Pomáhá při pálení žáhy, poruchách trávení, zácpě a cukrovce alkoholová tinktura centaury: 1 polévková lžíce práškové suché trávy rostliny se nalije do 30 ml lékařského lihu, zazátkuje se a udržuje se 10 dní na chladném tmavém místě, poté se zfiltruje a užívá se 20-30 kapek půl hodiny před jídlem, smíchá se s vodou.
Kontraindikace
Kontraindikace Centaury se týkají především těch, kteří mají problémy s její snášenlivostí. Rostlinné přípravky se také nedoporučují těm, kteří trpí průjmem, gastritidou s výrazně vysokou kyselostí, žaludečními a dvanácterníkovými vředy. Dlouhodobé užívání léků a předávkování může způsobit zažívací potíže a otravu. Opatrně je třeba centaury užívat se sklonem k obezitě, protože tato bylina stimuluje chuť k jídlu.
Centaurium je bylina patřící do čeledi hořcovitých. V rodu jsou asi dvě desítky zástupců jednoletých a víceletých trav, vyskytují se ve volné přírodě na mnoha kontinentech v subtropickém a mírném podnebí.
Charakteristika centaury
Léčivá rostlina centaury se lidově nazývá „zlatá tráva“, „tisícovka“, „jádro“ a „cívka“. Léčivé vlastnosti centaury jsou široce známé v lidové i oficiální medicíně, v homeopatii, mezi bylinkáři a lékárníky. Rostlina se skládá z jednoduchého nebo větveného stonku, malých přisedlých listových čepelí, pětičetných květů bílého, žlutého, lila nebo růžového odstínu a ovocných krabic se semeny.
Pěstování centaury ze semen
Centaury je nejlepší pěstovat na otevřeném slunném místě nebo v lehkém polostínu v blízkosti vysokých stromů. Rostlina preferuje písčité nebo hlinité oblasti s hlubokou spodní vodou. Semena ani sazenice nesázejte do nížiny se stojatou vodou. V takových podmínkách není zaručen plný vývoj a růst.
Vzhledem k tomu, že semena centaury jsou velmi malá, před setím se pro usnadnění smíchají s malým množstvím říčního písku. Jedna část semen bude vyžadovat pět částí písku.
Sazenice Centaury
Zkušení pěstitelé květin doporučují nejprve pěstovat sazenice centaury doma a teprve poté bude možné vysadit rostliny v květinové zahradě nebo na zahradě.
V posledních dnech února nebo na samém začátku jara se semena vysévají do nádob na výsadbu ve vlhkém substrátu a přikryjí se sklem nebo fólií. Sazenice Centaury se pěstují ve světlé a teplé místnosti s pokojovou teplotou (asi 23-25 stupňů). Péče o centaury spočívá v zalévání, kypření půdy, vybírání a otužování. Výsadba sazenic v otevřeném terénu se provádí v posledních dnech května nebo na samém začátku června. Při výsadbě sazenic je třeba dodržet interval asi 10 centimetrů.
Výsadba centaury v otevřeném terénu
Výsadba centaury v zemi se provádí brzy na jaře. Místo je předem vykopáno, mírně zhutněno a navlhčeno. Pomocí sekáčky se na povrchu země vytvoří mělké drážky o hloubce asi 1 centimetr a do nich se vysévají semena. Vzdálenost mezi řadami je od 40 do 60 centimetrů, v závislosti na dostupné ploše zahradního pozemku, kde se bude centaury pěstovat. Shora jsou plodiny rozdrceny tenkou vrstvou písku a pokryty plastovým obalem po dobu asi jednoho týdne. Po 7-10 dnech půjdou přátelské výhonky, po kterých je úkryt odstraněn.
Péče o sazenice centaury spočívá v pravidelném zvlhčování půdy a pletí. Když rostliny trochu povyrostou, je třeba je proředit. Mezi sazenicemi by měl být interval asi 3-4 centimetry.
Péče o centaury v zahradě
zalévání
Kvetoucí keře centaury mohou mít dostatek přirozené přirozené vlhkosti, pokud pravidelně prší. Během tohoto období není nutné další zalévání. Při dlouhé absenci srážek a vysokých teplotách vzduchu je třeba rostliny zalévat. Objem závlahové vody je mírný.
Pro plný růst a rozvoj centaury je nutné je včas zbavit vzcházejících plevelů. Mělké kypření půdy se doporučuje pouze mezi řádky. Mulčovací vrstva na květinové zahradě uleví od plevele a kypření a udrží potřebnou vlhkost v půdě. Jako mulč si můžete vzít posekanou trávu nebo dřevěné hobliny.
Choroby a škůdci centaury
Výhodou centaury oproti jiným zahradním rostlinám a květinám je vysoká odolnost vůči chorobám a škůdcům. Ve vzácných případech mohou přijít „nezvaní hosté“ ze sousedních kultur. Při přebytku vláhy v půdě (po vydatných a dlouhotrvajících deštích) existuje možnost rozvoje hniloby kořenů. Nemocným a poškozeným rostlinám můžete pomoci pomocí lidových receptů, abyste nepoužívali těžké chemikálie. Například postřiky bylinnými nálevy, poprašování dřevěným popelem nebo uhlím.
Sběr a skladování centaury
Ke sběru léčivých surovin je vhodný pouze setník starší než jeden rok. V prvním roce po výsadbě se plodina neodstraňuje. Pokud jsou rostliny v této kapacitě vyžadovány každoročně, pak stojí za to vysadit sazenice dva roky za sebou, ale v různých oblastech. V jedné sezóně bude možné sbírat suroviny z jedné oblasti a ve druhé – z jiné. Takže každoročním střídáním postupu sběru bude možné zásobit se léčivými rostlinami.
Začátek květu stodoly je optimální dobou pro sběr léčivých bylin. Je důležité, aby bazální listy při sklizni zůstaly zelené. Žluté plechové zásuvky nejsou vhodné.
Základní požadavky na sběr a skladování:
- Stonky musí být řezány tak, aby dalších 10-15 centimetrů zůstalo nad povrchem půdy;
- Tráva musí být svázána do malých svazků;
- Bylinné svazky je lepší sušit na půdě nebo na jiném místě, které bude tmavé, s dobrým větráním a mírnou teplotou vzduchu;
- Nedoporučuje se sušit suroviny na slunci, protože ztratí své léčivé vlastnosti a zhorší své vnější vlastnosti;
- Tmavá a chladná místnost je ideálním místem pro skladování léčivých bylin;
- Nejvhodnější nádoby pro skladování surovin jsou látkové sáčky, papírové sáčky, kartonové krabice.
Druhy a odrůdy centaury s fotografií
Centaury evropská (Centaurium erythraea)
Říkají mu také „sedmisíla“ nebo „centuria“ – druh oblíbený v květinové kultuře do výšky 50 centimetrů s květenstvím jasně růžového odstínu. Doba květu pokračuje po celé letní měsíce.
Krásný centaury (Centaurium pulchellum)
Nízký léčivý druh centaury, uvedený v červené knize na území takových států, jako je Rusko, Ukrajina a Lotyšsko. Ve volné přírodě roste jako jednoletá plodina a dosahuje sotva patnácti centimetrů na výšku. Skládá se z hladkých výhonků, stonkových listových desek, pětilistých růžových květů a plodů – krabic se semeny.
Meyerův centaury (Centaurium meyeri)
Jednoletý druh s výškou 10 až 40 centimetrů. Skládá se z čtyřbokých stonků, stonkových listů, bílých květenství a plodů s drobnými semeny. Obdařen dlouhou dobou květu – od poloviny května do poloviny října. Ve volné přírodě roste na okrajích lesů, okrajích bažin, na březích řek a v houštinách křovin.
Centaury spicatum (Centaurium spicatum)
Jednoletý druh centaury s rozvětvenou lodyhou, bazálními podlouhlými a mírně špičatými listy, klasovitým květenstvím růžových květů a plodů lusku. Distribuováno na Kavkaze, Íránu a Střední Asii. Doba květu trvá asi dva měsíce (duben, květen), plody dozrávají začátkem podzimu. Preferuje vlhkou luční půdu, stejně jako solončaky a pobřeží vodních ploch.
Centaury přímořské (Centaurium littorale)
Nebo centaury pobřežní je nízký druh, dosahující 5 až 20 centimetrů na výšku. Tvoří ho holá rozvětvená lodyha, žilnaté kopinaté listy, narůžovělé květy se čtyřmi nebo pěti okvětními lístky a podlouhlé plody tobolky. Doba květu pokračuje po celou letní sezónu a končí začátkem září. Tráva nejraději roste na vlhkých lukách, na dunách, stejně jako na březích jezer a řek.
Centaury bahenní (Centaurium uliginosum)
Nedostatečně prozkoumaný druh, který se zatím nedoporučuje používat jako léčivou rostlinu.
Užitečné vlastnosti centaury
Léčivé vlastnosti centaury
Centaury obecná je obdařena bohatou kompozicí. Obsahuje mnoho užitečných prvků nezbytných k tomu, abyste se zbavili různých zdravotních problémů. Jsou to vitamíny a organické kyseliny, fytosteroly a alkaloidy, éterické oleje a mnoho chemických prvků.
Centaury tráva se používá k boji proti virům a bakteriím, v protinádorové terapii a jako tonikum, jako laxativum a choleretikum, hepaprotektivum a spazmolytikum, antihelmintikum a proti nachlazení, hojení ran a hemostatikum, protizánětlivé a antiarytmické činidlo.
Bylina Centaury léčí pálení žáhy a zažívací potíže, zmírňuje nadměrnou tvorbu plynů a cukrovku, používá se při léčbě jater a ledvin, srdce a cév. Přípravky na bázi této rostliny se používají při léčbě sinusitid, s toxikózou, jsou účinné při stresu a neurózách, malárii a alkoholismu, při různých infekčních onemocněních a chřipce, k posílení imunitního systému a při alergiích. Odvary, tinktury a oleje blahodárně působí na pokožku, používají se ve stomatologii, zlepšují chuť k jídlu a zmírňují otoky. Je to jedno z nejlepších přírodních antiseptik.
Na základě trávy centaury se připravují alkoholové tinktury, odvary, čaje, éterický olej a šťáva. Lék se v lidovém léčitelství doporučuje k vnitřnímu i zevnímu použití. V oficiální medicíně je rostlina základem takových běžných léků, jako je Nephroton a Canephron.
