Práce na vytvoření odrůdy brambor Satina trvaly několik let. Němečtí chovatelé vynaložili mnoho úsilí na získání kultury, která se dokáže rychle přizpůsobit různým klimatickým podmínkám a půdám. Výsledek však dokonce předčil očekávání původce. Testy potvrdily deklarované vlastnosti kultury a díky vynikající chuti byla odrůda všude oblíbená.
Dnes se satén pěstuje nejen na Západě, ale také v Rusku, Bělorusku a na Ukrajině. Brambory jsou vybíravé v péči a vykazují vysoké výnosy v jakékoli oblasti. Pěstuje se nejen pro osobní zemědělství, ale také v průmyslovém měřítku na prodej.
Popis odrůdy brambor Satin
Odrůda brambor Satina má takové vlastnosti jako vysoká odolnost vůči jakýmkoli klimatickým podmínkám a bohatý výnos. V důsledku toho se brambory rozšířily v zemích SNS. Patří k typu tabulky.
Keř je mohutný, šíření je mírné, listy jsou sytě zelené. Při kvetení se tvoří úhledné korunky s květy bílo-krémového odstínu. Kořenový systém je dobře vyvinutý.
Zralost je středně raná plná zralost nastává za 65-80 dní.
Kultura vysoce odolná vůči suchu a mnoha chorobám čeledi lilek, jako je strupovitost, rhizoctonia, virus kadeřavosti listů a modrá skvrnitost. Při včasných preventivních opatřeních vykazuje odolnost vůči phytophthora.
Jaký je rozdíl od ostatních odrůd
Hlavním rozdílem mezi Satinami a ostatními je vysoká míra plodnosti a odolnost vůči dlouhodobému suchu. Taky zahradníci oslavují jednoduché zemědělské technikykterou zvládne i začátečník. Zelenina je odolná vůči mechanickému poškození, a proto je vhodná pro dlouhodobou přepravu.
Chemické složení, stopové prvky a vitamíny
Hlízy obsahují desítky vitamínů a minerálních látek: vitamín C (kyselina askorbová), vitamíny skupiny B, zejména B5 (kyselina nikotinová) a B9 (kyselina listová), draselné soli a fosfor, kyselina citrónová a šťavelová a další.
Pomozte! Když sníte 200-300 g brambor, můžete naplnit denní potřebu vitamínu C v těle.
Charakteristika hlíz
Průměrná hmotnost hlíz je 90-130 g, tvar je oválný, mírně protáhlý, slupka je silně světle žlutá. Dužnina je žlutá, vařením může mírně ztmavnout. Chuťové vlastnosti jsou na vysoké úrovni, zralá zelenina je středně sladká a lehce škrobová. Podíl škrobu nepřesahuje 15 %.
Použití ovoce je univerzální, ve všech potravinářských odvětvích. Zralá zelenina je na prodejních trzích stabilní poptávkou, nakupují ji nejen maloobchodní spotřebitelé, ale také velké podniky pro další zpracování za účelem výroby hranolků a produktů rychlého občerstvení. Brambory jsou žádané v restauračním podnikání a v oblasti cateringu.
Produktivita
Odrůdové vlastnosti Satin doplňují plodové ukazatele. Z 1 hektaru se při správné péči během vegetačního období sklidí až 420 centů. Kultura je schopna zakořenit a nést ovoce v půdě s jakýmkoli složením a v jakékoli klimatické zóně.
Výtěžnost hotových výrobků je 85-90% sklizně. Výčet výhod doplňuje vysoké procento zachování kvality (95-97 %).
Help. Jedna sazenice tvoří 8 až 12 brambor. Všechny hlízy jsou zarovnané, stejné velikosti, prakticky neexistují žádné malé a zakřivené.
Rostoucí regiony
Pro Satin neexistují žádná omezení týkající se složení půdy a klimatických podmínek. Kultura dokonale zakoření ve všech oblastech zemědělství. Z tohoto důvodu je odrůda mezi podnikateli záviděníhodná. Německé brambory zakořenily v Rusku, Bělorusku, na Ukrajině a jsou široce známé v Moldavské republice.
Podmínky vysazování
Výsev se provádí v závislosti na klimatických podmínkách regionu.. Obvykle je to konec dubna – první dny května, kdy se teplota vzduchu ustálí kolem + 16 . + 18 ° С a půda se zahřeje na + 9 . + 11 ° С.
Při čekání na vracející se mrazíky je lepší výsadbu odložit. S výsevem také nespěchejte, pokud hrozí vydatné deště. Pro zdravé sazenice semenný materiál potřebuje pohodlné podmínky.
Pomozte! Zkušení zahradníci se při sázení brambor řídí březovými listy. Jakmile jsou vidět první listy, začíná setí.
Výhody a nevýhody saténu
Shrnutí všeho rozmanitost výhody:
Ti zahradníci, kteří zasadili plodiny do svých záhonů, všimněte si mírného ztmavnutí dužiny během vaření. Neexistují žádné další nevýhody odrůdy.
Vlastnosti výsadby a pěstování
Satén roste a nese ovoce v jakémkoli klimatu a jakékoli půdě. Pro všechny odrůdy brambor je však výhodnější lehká a úrodná půda. Právě v takové půdě sazenice rychle porostou, zesílí a dají bohatou úrodu. V těžké hlinité půdě je plodnost snížena na minimum.
Předsejová příprava
Po zimním uskladnění se hlízy pečlivě zkontrolují, zda neztmavly a nebyly poškozeny. Pro setí se vybírají brambory velikosti slepičího vejce o hmotnosti nejvýše 100 g. Po důkladném prozkoumání jsou rozloženy do světlé místnosti pro klíčení. Vysazují se pouze naklíčené hlízy s délkou klíčku minimálně 2 cm.
Přímo před výsadbou se brambory ošetří stimulátorem růstu, například “Epinom”, “Bioglobin”. Růstové stimulanty posilují imunitu rostlin a urychlují proces klíčení. Osivo je také ošetřeno “Fitosporinem” pro dezinfekci a ochranu proti houbovým infekcím.
Důležité! Při nedostatečném osvětlení budou vyklíčené klíčky tenké a křehké, což způsobí, že semeno bude zranitelné a sníží se počet sazenic.
Schéma a technologie přistání
Schéma přistání: 30-35 cm – vzdálenost mezi sazenicemi, 70 cm je ponecháno na rozteč řádků.
Poprvé je půda vykopána na podzim a vnese se do ní humus a dřevěný popel. Tyto složky nasycují půdu a zvyšují její úrodnost. Podruhé vykopou dva týdny před výsadbou a aplikují stejná hnojiva.
Semenný materiál se vysazuje v hloubce 8-10 cm a navrch posypaný dřevěným popelem.
Další péče o brambory
Po výsadbě v péči o rostliny se používá standardní zemědělská technika. Chcete-li získat bohatou sklizeň, sazenice potřebují mírné zalévání a systematické hnojení.
Režim zavlažování
Aby se snížilo riziko plísňových onemocnění, vyvarujte se vysoké vlhkosti na záhonech – zalévání by mělo být mírné a občasné. Nejlepší je instalovat systém kapkové závlahy, ve kterém bude voda postupovat přímo ke kořenům sazenic, aniž by na záhonech vytvářela přebytečnou vlhkost.
Kultura potřebuje vydatnou zálivku v období rašení a v době tvorby plodů. Zbytek času za normálního počasí zalévejte maximálně jednou za dva týdny.
Navlhčená půda po zavlažování se uvolní pro provzdušnění.. Přístup kyslíku ke kořenům má pozitivní vliv na růst a vývoj sazenic.
Odstraňování plevele – důležitý postup v péči o brambory. V plevelech žijí a množí se patogenní mikroorganismy a mnoho hmyzu, který škodí sazenicím.
Mulčování záhonů zabraňuje růstu plevele a snižuje odpařování vlhkosti, takže záhony zůstávají déle vlhké. Jako mulč se používá suché listí, rašelina, sláma a suché piliny.
Když růst sazenic dosáhne 15 cm provést první hilling. To ochrání kořenové plodiny před zemními škůdci a přímým slunečním zářením. Spud alespoň třikrát za sezónu.
Pomozte! Hilling postup spočívá ve shrabování země z rozestupu řádků na rostliny.
Krmení
Poprvé je kultura krmena 2-3 týdny po vyklíčení. Jako hnojivo je vhodný dusičnan amonný nebo dusíkaté látky. Urychlí růst sazenic.
Podruhé se sazenice oplodní v době květu. Organické se používají např. ptačí trus nebo divizní nálev v koncentraci 1:10. Při silnějším ředění může roztok způsobit popálení kořenového systému.
Provádí se třetí krmení týden před plodem. Přispějte celou řadou minerálů, zvýrazněných draslíkem a fosforem.
Boj proti chorobám a škůdcům
Phytophthora je houbová choroba, která okamžitě postihuje rostliny. Onemocnění je zvláště aktivní v deštivém a teplém počasí. Prevence proti plísni pozdní začíná ihned po výsadbě. Výhonky se postříkají Fitosporinem, čímž se zničí spory plísní.
Mezi preventivní opatření patří také:
- mírné zalévání;
- systematická aplikace vrchního obvazu;
- uvolnění a svahování;
- pletací záhony;
- denní prohlídky místa.
Nemocné keře v záhonech neopouštějíaby z nich infekce nepřešla na zdravé sazenice. Postižené rostliny jsou spáleny a zbývající výsadby jsou ošetřeny Fitosporinem.
Při napadení háďátkem se doba skladování brambor výrazně zkrátí. Hlístice jsou parazitičtí červi, kteří infikují kořenový systém. Hluboké rytí půdy ničí dospělce i larvy. Negativní vliv na červy mají i měsíčky. Tyto květiny se vysazují mezi sazenice brambor, čímž chrání budoucí plodinu.
Proti mandelince bramborové se používá lék “Prestige”.. Jeho larvy, žijící na spodní straně listů, nejsou o nic méně nebezpečné než dospělý hmyz. Proto je při zkoumání sazenic důležité otočit listy, aby škůdce nepřehlédl. Rostliny kontrolujte každý den, protože brouci se rychle množí a ničí plantáž.
Sklizeň a skladování plodin
Několik dní před sklizní sekají a pak spálí vrcholky brambor – nemůžete to nechat, zůstávají v nich škůdci a spory hub.
Plody se vykopávají vidlemi nebo lopatou, načež nechat na místě uschnout. Na silném slunci je k dispozici baldachýn, který chrání brambory před popáleninami.
Po vysušení hlíz pečlivě zkontrolován a uložen v dřevěných krabicích pro další skladování. Místnost, kde jsou krabice s bramborami ponechány, by měla být chladná a suchá.
Přepravováno ve stejných krabicích. Přenášení na jakoukoli vzdálenost s naprostou bezpečností prezentace.
Potíže při pěstování
Při správném rozložení půd je zachována úrodnost půdy, což znamená, že se zvyšuje produktivita plodin. Tomu se říká pravidla střídání plodin. Kvůli správnému střídání rostlin úrodnost půdy může být zachována i na malé ploše.
Brambory vysazené na těch záhonech, kde dříve rostly luštěniny, ozimé plodiny, mrkev nebo zelí. Po luštěninách a ozimých plodinách je půda nasycena dusíkem.
Po pepři, rajčatech a lilku by se neměly sázet brambory. Bohatá úroda nebude kvůli vyčerpané půdě.
Cibule a mrkev jsou považovány za dobré sousedy brambor. Kultury netrpí stejnými nemocemi a vzájemně si neruší vývoj.
Pokud mezi keříky brambor zasadíte kopr, můžete na záhony přilákat berušku. Požírá mnoho škůdců, kteří napadají sazenice brambor, jako jsou mšice.
Tipy pro pěstitele zeleniny
Zkušení pěstitelé zeleniny ochotně sdílejte postřehy a tipy na pěstování brambor:
- Pro ochranu semene před houbou postříkejte hlízy před výsadbou slabým roztokem manganistanu draselného. Dávkování roztoku: 2 g na 10 litrů vody. Brambory můžete posypat i dřevěným popelem.
- Pokud byly velké hlízy řezány před výsadbou, není nutné je posypat popelem. Je lepší nalít do otvoru a vložit hlízu nakrájenou.
Recenze zemědělců
Zahradníci zanechávají pozitivní recenze o odrůdě. To není překvapivé, protože kultura má mnoho výhod:
Emelyan, Astrachaň: „Prvním rokem byla vysazena odrůda brambor Satina. Semeno bylo zakoupeno od přítele. Tato kultura se mi líbila, protože je nenáročná na péči a úroda je velmi bohatá. Zásoba vystačila na celou zimu, i když jsem přistával velmi málo. První a druhý chod byly ze zeleniny. Dělali také vynikající novoroční saláty“.
Sperma, Dněpropetrovsk: „Pěstuji hlavně na prodej. Sázím různé odrůdy. Satén je oblíbený pro svou nenáročnost a vysokou výtěžnost. Brambory jsou samozřejmě vynikající, takže se na trzích rychle vyprodají. Uvaříte z něj jakákoli jídla, zelenina si zachová svou chuť všude.“.
Závěr
Saténové brambory se úspěšně uchytily v ruském klimatu, za což se jim dostalo uznání od pěstitelů zeleniny po celé zemi. Kultura prakticky neonemocní, je nenáročná na péči a dává bohaté úrody.
Vysoké procento uchování kvality umožňuje odrůdu pěstovat ve velkých objemech za účelem dalšího prodeje. Téměř celá úroda se skladuje až do jara, aniž by ztratila obchodní hodnotu.
