Mezi pozdními odrůdami hrušek zahradníci oceňují druhy s dlouhou trvanlivostí plodů. Jedním z atraktivních zástupců s takovou charakteristikou je běloruská pozdní hruška. Odrůda si svými kvalitami již dokázala získat důvěru zahradníků. V chladných oblastech je obtížné dosáhnout vysokých výnosů velkoplodých druhů, protože zimní odrůdy hrušní vyžadují více tepla. “Pozdní běloruský” dává vynikající sklizeň v obtížných klimatických podmínkách. Odrůda má navíc důležitou výhodu pro zahradníky. Čím déle jsou plody skladovány, tím lepší je jejich chuť. Článek věnujeme nejen popisu odrůdy hrušek, ale také zveřejňujeme fotografie a recenze letních obyvatel o “běloruském pozdním”.
Charakteristika zimní odrůdy
Zahradníci jsou důležité všechny informace o stromu. Koneckonců, sklizeň nebude získána okamžitě po výsadbě sazenice. Proto je nutné předem určit všechny výhody a nevýhody odrůdy, aby nedošlo k chybě při výběru. Užitečné video:
Podle popisu odrůdy má běloruská pozdní hruška vysokou ranou zralost, takže první sklizeň lze získat 3-4 roky po výsadbě sazenice. Za prvé, letní obyvatelé se zajímají o parametry stromu, takže i na malé ploše je možné pro něj vytvořit pohodlné podmínky.
Odrůda hrušek “běloruská pozdní” se týká střední výšky. Optimální vzdálenost, kterou lze při výsadbě tohoto druhu stromu dodržet, je:
- od plotu nebo budovy po hrušku – 3,5 metru;
- mezi řadami hrušek (pokud je vysazena zahrada) – 5 metrů;
- mezi sousedními stromy – 4,5 metru.
Zmenšení vzdálenosti se nedoporučuje. Pokud vysadíte stromy blíž, bude každá hruška stísněná. Z tohoto důvodu si budou větve navzájem překážet, rostlina nebude mít dostatek slunečního světla a výnos se znatelně sníží.
Další důležitou vlastností je doba sklizně. Agrotechnika pěstování odrůdy hrušně, její nároky na péči závisí na době zrání. Odnímatelná zralost plodů zimní hrušně “běloruský pozdní” nastává v druhé polovině září. Odrůda má zároveň vysokou udržovací kvalitu. Chuť a obchodní vlastnosti hrušky jsou zachovány po dobu 5-6 měsíců, takže až do začátku března můžete počítat s lahodným dezertem.
Hlavní parametry struktury stromu:
- koruna je kulovitá a hustá, dosahuje objemu 3-4 metrů;
- kostra je symetrická s větvením od kmene v pravém úhlu;
- špičky větví směřují nahoru;
- výhony nejsou tlusté, středně velké, v řezu zaoblené;
- výška dospělého stromu je od 3 do 5 metrů;
- čočka, pupeny a listy jsou malé;
- barva listů je světle zelená, žilnatina je slabá, povrch desek je hladký;
- řapíky krátké bez lemování, střední tloušťka;
- velké bílé květy s oválnými okvětními lístky.
Bylo by vhodné pokračovat v popisu odrůdy hrušně “Běloruský pozdní” výčtem ovocných předností. Koneckonců, to je hlavní výsledek veškerého úsilí zahradníka.
Zralé plody odrůdy mají průměrnou hmotnost 110 g, podlouhlý tvar a velmi příjemnou chuť. Slupka je mírně drsná, pokrytá světle hnědými vlnkami. Zralé plody jsou žluté s malinovou stranou a v době odstranění jsou zbarveny do zelena. Dužnina není příliš hustá s mastnou texturou.
Plody jsou nasyceny užitečnými mikroelementy, vitamíny a organickými kyselinami. Každý, kdo někdy vyzkoušel běloruskou pozdní hrušku, tvrdí, že je velmi sladká, šťavnatá a voňavá.
Výhody a nevýhody
Tyto vlastnosti můžete seskupit pomocí zpětné vazby od zahradníků, kteří na místě pěstovali odrůdu hrušek pozdního běloruského.
Mezi výhody zimní odrůdy patří:
- výnos hrušek, který je až 16 kg na 1 mXNUMX. metrů přistávací plochy;
- nesouběžné otevírání květů, které šetří úrodu v období zpětných mrazů;
- prekocity po dobu 3 let po výsadbě;
- dobrá zimní odolnost a odolnost proti suchu;
- nenáročnost hrušky na podmínky pěstování;
- vysoká chuť a obchodní kvality ovoce;
- schopnost dlouhodobého skladování;
- odolnost vůči přepravním a nakládacím a vykládacím operacím.
Nevýhody odrůd hrušek, které zahradníci nejčastěji rozlišují:
- nestabilita vůči poškození bakteriálním popálením a strupovitostí (zejména v chladném a vlhkém létě);
- se zvýšením hojnosti plodů se velikost ovoce zmenšuje;
- částečná samoplodnost, vyžadující přítomnost opylujících odrůd.
Pozornost! Mezi nejlepší opylovače hrušek je třeba poznamenat odrůdy Oily Loshitskaya, Conference a Bere Loshitskaya.
Přistání podle pravidel
Pro získání stabilní sklizně je kromě popisu běloruské pozdní odrůdy, recenzí a fotografií důležitá správná výsadba hrušky. Chcete-li udělat vše správně, musíte vzít v úvahu několik parametrů:
- Čas. Výsadba odrůd hrušek “běloruský pozdní” je nejlépe jmenována na jaře. Jakmile roztaje sníh, 4-5 dní odstojí a začnou sázet. Období, během kterého lze bezpečně vysadit sazenice hrušek, je 2 týdny. Na podzim se odrůda vysazuje po skončení opadu listů a před prvním mrazem.
- Místo. Hruška jakékoli odrůdy miluje dobré osvětlení. „Pozdní běloruština“ není výjimkou. Cukernatost plodů a celkový výnos odrůdy závisí na množství přijatého světla. Pro jeden strom je nutné vyčlenit prostor 4 m x 4 m. Tato plocha bude stačit pro plný růst a vývoj stromu. Při výběru stanoviště na stanovišti je důležité vyhnout se místům s jílovitou nebo písčitou půdou, kde odrůda hrušně špatně plodí. Ideálním místem by bylo místo s dobrou černozemí, bez stagnující vlhkosti, s volnou půdní strukturou. Umístění podzemní vody by mělo být alespoň 2 m od povrchu.
- Výsadbový materiál. Výběr sazenic hrušek je velmi zodpovědná událost. Při nákupu věnujte pozornost všem ukazatelům, které odpovídají kvalitní sadbě. Za prvé, nedostatek hrotů na stonku. Přítomnost hrotů signalizuje, že se vám nabízí divoká hruška. Za druhé, stav kořenového systému. Vyberte sazenici s vlhkými, vláknitými kořeny, bez poškození a seschlých míst. Následující požadavky na hrušku jsou následující – svěží koruna, elastické větve, hustá kůra.
Úspěch výsadby odrůd hrušek “běloruský pozdní” závisí na připravenosti půdy. Půdu je nutné připravit předem, aby se živiny stihly přeměnit do formy, která je pro strom lehce stravitelná. Bez výživy bude pro mladé sazenice obtížné růst a vývoj. Na místě určeném pro výsadbu sazenice hrušně proto vykopou jámu hlubokou 0,7 m. Vybraná zemina se smíchá s pískem (2 kbelíky), kompostem (2 kbelíky), draslíkem (30 g) a fosforem (20 g). Všechny složky se smíchají a uloží zpět do jámy.
Hruška “běloruská pozdní” se vysazuje za teplého a suchého počasí.
Nejprve je třeba připravit sazenici. Odstraňují se z něj listy, poškozené části se odříznou a strom se umístí na 3 hodiny do vody.
V předem připravené jámě se vytvoří vybrání. Jeho velikost závisí na stavu kořenů. Pokud je kořenový systém otevřený, pak se vykopá vybrání o hloubce 80 cm a průměru 1 m. Pokud má sazenice uzavřený kořenový systém, stačí vybrání odpovídající velikosti hliněné kómy.
Do středu výsadbové jámy je vložen kolík, který je potřebný k upevnění sazenice. Poté je strom umístěn.
Kořenový krček není prohloubený. Měla by vystoupit nad úroveň půdy o 6-7 cm.
Kořeny jsou pokryty zemí, půda je zhutněna a napojena 3-4 kbelíky vody.
Kruh kmene je po absorbování vlhkosti mulčován.
V závislosti na typu podnože se vypočítá schéma výsadby pro několik stromů. Sazenice na mohutné podnoži potřebují 25 metrů čtverečních. m potravinářské plochy, pro středně velké – 11 mXNUMX. m
Po péči o přistání
Hruška je považována za nenáročnou kulturu. S hlavními body péče si poradí i ten, kdo zahradu položí poprvé.
Některé činnosti jsou docela jednoduché, ale budete je muset provádět pravidelně:
- Odplevelení blízkého stonkového kruhu od plevele. V prvních 2 letech života mladé hrušky by měly být živiny z půdy dodávány pouze ke kořenům stromu. To zaručí rychlý růst a vývoj sazenice. Pomůže také chránit strom před škůdci. Plevel se nejlépe odstraňuje ručně nebo seká. Uvolněte půdu kolem stonku a mulčujte. Neryjte půdu lopatou, abyste nepoškodili jemné kořínky hrušně.
- Zalévání. Odrůdy hrušek “Pozdní běloruské” je třeba zalévat zřídka. Výjimkou by bylo suché a suché období, kdy je potřeba zalévat dvakrát týdně. Na konci srpna se nutně provádí zavlažování vodou, aby se strom připravil na zimování.
- Prořezávání a tvarování stromu. Poprvé začnou odrůdu seřezávat po výsadbě. Pokud je sazenice jednoletá, pak se její výška zkrátí na 70 cm.Při výsadbě dvouletého stromu je třeba zkrátit větve o 1/3 délky. Odrůda není náchylná k zahušťování, takže je třeba zkrátit centrální výhonek na ¼ jeho délky. To způsobí boční větvení a zabrání tomu, aby strom rostl příliš nahoru. Další řez odrůdy spočívá v každoročním odstraňování větví rostoucích uvnitř koruny. Odřízněte také všechny zlomené, nemocné a vysušené výhonky. Hlavní řez odrůdy se provádí na jaře před lámáním pupenů. Při řezání používejte pouze dobře nabroušené a dezinfikované nástroje. Jak správně řezat hrušku odrůdy “Late Belarusian” viz toto video:
- Vrchní oblékání. 2 roky po výsadbě se na jaře aplikuje močovina nebo dusičnan amonný v poměru 20 g na 1 m40. m oblasti výživy hrušek. V létě na stejnou plochu stačí XNUMX g superfosfátu. Na podzim se používají komplexní minerální kompozice bez dusíkaté složky.
- Preventivní ošetření fungicidy, aby se zabránilo poškození stromů strupovitostí. Během vegetačního období musíte provést alespoň 3 ošetření.
- Příprava na zimu. Kmen hrušky je svázán papírem a kruh kolem stonku je izolován dřevěnými hoblinami. Podle popisu odrůdy “Běloruský pozdní” a recenzí zahradníků potřebuje hruška úkryt na zimu (viz foto).
Sklizeň a zpracování
Nejpříjemnějším okamžikem pro zahradníky je sklizeň. Současně provádějte primární třídění ovoce. Poškozené se odkládají ke zpracování, celé a atraktivní se skladují a prodávají. Plody sklízejte za suchého počasí, aby na nich nebyla rosa ani vlhko.
Udržovací kvalita odrůdy je vynikající, sklizené plody se skladují až šest měsíců. Chcete-li udržet úrodu déle, potřebujete dobré větrání. Plody jsou umístěny v dřevěných nádobách nebo nádobách. V popisu odrůdy běloruské pozdní hrušky se doporučuje skladovat ovoce v 1 nebo 2 vrstvách zabalené v novinách, jako na fotografii:
Teplota skladování ovoce se pohybuje od +2°C do +8°C.
Recenze zahradníků
Recenze těch, kteří pěstují hrušku “běloruský pozdě”, ukazují plnou shodu odrůdy s popisem a fotografií.
Z hrušky této odrůdy mám jen pozitivní emoce. Strom je malý a krásný. Výnos je vynikající a plody jsou chutné. Trochu si lehnou a jen se rozplývají v ústech. Okamžitě snědeno. Dokonce se snažím nerecyklovat, pouze poškozené věci na marmeládu a přířezy.
Říkáme „běloruskému pozdnímu“ pracantovi. Nevyžaduje zvláštní péči, zřídka onemocní, sklizeň je vynikající. Dva stromy mi stačí a některé na prodej. Chuť je vynikající, zlepšuje se časem skladování. Proto je velmi výhodné prodávat před Novým rokem, kdy stoupá poptávka po ovoci.
Pozdní běloruská hruška je vynikajícím příkladem chuti a kvality. Lze jej nalézt jak v průmyslovém měřítku, tak v letních chatách. Zahradníci tuto odrůdu oceňují především proto, že plody po sklizni zlepšují jejich chuť a lze je dlouho skladovat.
Historie dedukcí
Pozdní běloruská odrůda hrušní vděčí za svůj vzhled běloruským (jak název odrůdy napovídá) šlechtitelům – N. I. Mikhnevich, N. G. Myalik a Yu. K. Kovalenko. V jednom z výzkumných ústavů Minské oblasti využili talentovaní botanici ke šlechtění francouzskou odrůdu hrušní Dobraya Louise pomocí volného opylení.
Běloruský pozdní se okamžitě dostal do Státního registru odrůd, k tomu došlo v roce 1989. A po rozpadu Sovětského svazu byla hruška zařazena do Státního rejstříku šlechtitelských úspěchů použitelných na území Ruské federace.
Popis odrůdy
Hrušeň běloruské pozdní odrůdy je nízká, maximální výška je 5 metrů. Koruna dosahuje průměru 4 metry, kulovitá, má dobrou hustotu. Výhony nejsou příliš silné, mají drsný hnědý povrch. Jejich vrcholy se táhnou nahoru, což nelze říci o základně větví, které jsou umístěny v téměř 90 ° vzhledem ke kmeni stromu. Malé “čočky” (fleky) pokrývají kůru hrušek. Ledviny jsou kuželovitého tvaru, malé velikosti. Listy jsou na dotek hladké, na okrajích jsou drobné zubáče, mají světle zelenou barvu a podlouhlý tvar. Květní plátky hrušek jsou většinou bílé barvy a mají tvar elipsy. Tato odrůda bohatě kvete.
Ovoce Charakteristika
Navenek se plody příliš neliší od plodů jiných odrůd, forma je běžná pro hrušku. Drsný povrch plodu má matnou olivovou barvu. Při dopadu slunečního záření na hrušku se na kůži objevují skvrny mírně červené nebo růžové barvy. Hruška zezlátne (někdy i do červena), když po sklizni dozraje. Čím déle ovoce zraje, tím je tmavší, téměř karmínové barvy. Hmotnost plodu se pohybuje od 95 do 150 gramů.
Kvalita Taste
Chuť této odrůdy hrušek je vysoce ceněná. Uvnitř je ovoce krémové, ještě světlejší. Dužnina je jemnozrnná, šťavnatá a sladká, měkká, doslova se rozpouští v ústech, střední hustota. Vůně je výrazná. Degustátoři hodnotí chuť 4 body z 5 možných. Méně zralá hruška má osvěžující kyselost.
Zrání a plodování
Jednou z mnoha výhod této odrůdy hrušně je samosprašnost (pokud však na stanovišti nejsou jiné hrušky, pak s přílišnou úrodou nečekejte, jako výborný opylovač se hodí hruška Conference). Strom začíná plodit již 3 nebo 4 roky od okamžiku, kdy byla sazenice vysazena na trvalé místo. Vzhledem k tomu, že odrůda hrušek je zimní, musí být plody odstraněny v polovině září (někdy může hruška snadno dosáhnout konce září, vše závisí na klimatických vlastnostech konkrétní oblasti). Dalším důvodem, proč zahradníci tuto odrůdu mají rádi, je její vysoká udržovací kvalita. Ovoce ztrácí chuť až do března-dubna.
Zrání hrušek začíná v druhé polovině léta a trvá do poloviny podzimu. Aby hrušky zůstaly čerstvé a chutné až do zimy, při sklizni zohledněte vlastnosti odrůdy, dobu zrání a povětrnostní podmínky v regionu.
Produktivita
Pozdní běloruská hruška přináší dobrou sklizeň. V mladém věku (asi 10 let) strom produkuje 50-70 kg ovoce. Čím starší hruška, tím vyšší výnos, někdy až 120 kg, nicméně v tomto případě se velikost plodů výrazně snižuje.
Rostoucí regiony
Pozdní běloruská odrůda se bude cítit nejlépe v severozápadních a středních oblastech Ruska.
Přistání
Aby pozdní běloruská hruška rychle rostla a následně poskytla bohatou sklizeň charakteristickou pro tuto odrůdu, je nutné při výsadbě vzít v úvahu všechny nuance pro příznivý výsledek. Sazenice hrušně se nebude líbit, pokud v místě, kde bude růst, nebude přímé sluneční světlo, dešťová voda stagnuje a půda je těžká hlinitá nebo písčitá. Plocha 4×4 metry (16 metrů čtverečních) je velikost, kterou je třeba přidělit stromu, ne méně. Důležitým bodem při výběru místa je těsná blízkost hrušní jiných odrůd, aby mohly opylovat běloruské pozdě.
Ve středním Rusku zahradníci doporučují zasadit běloruské rostliny koncem září. Pokud jde o regiony s chladnějšími zimami, je lepší udělat následující: koupit sazenici na podzim a vykopat ji na zimu a nechat sazenici až do jara. Ideální dobou pro jarní výsadbu je konec dubna, kdy poupata ještě nestihla rozkvést.
Jáma pro sazenici musí být připravena předem (nejméně dva týdny předem), hluboká 80 cm, půda musí být úrodná. Ideální složení půdy: síran draselný (60 g), superfosfát (200 g), kompost (20 kg), říční písek (1 kbelík) a nakonec ornice (2 kbelíky). Všechny složky musí být smíchány a nality zpět do jámy. Několik hodin před výsadbou (2-3 hodiny) by měly kořeny sazenice stát ve vodě. Dokud jsou kořeny ve vodě, je třeba dno jámy dobře zalít a počkat, až se voda úplně vsákne, teprve potom sazenici umístit do připravené jámy. Kořenový systém musí zcela zapadnout. Nezapomeňte na oporu, kterou lze umístit před zasazením sazenice do jamky nebo po zakopání sazenice. Je vyžadováno připevnění k podpěře. Po jemném prášku je třeba půdu zalít (stačí 20 litrů vody). K mulčování země se k tomu hodí piliny, rašelina nebo můžete kolem zasadit jetel.
Aby plody hrušně byly chutné a kvalitní a výnosy trvale vysoké, je třeba k výsadbě ovocného stromu přistupovat zodpovědně. Při výsadbě hrušky je třeba vzít v úvahu mnoho faktorů: správně určit načasování, vybrat správné místo, věnovat pozornost přípravě přistávací jámy.
Roubování hrušek je jednoduchý a vzrušující postup, vyžaduje však přesnost a dodržování řady pravidel. V první řadě je třeba se postarat o výběr a přípravu roubovacího materiálu, zabývat se načasováním a způsoby roubování. Důležitým bodem je také výběr násady, jejíž kvalita přímo ovlivní výsledek celé akce a budoucí plodnost.
Pěstování a péče
Pozdní běloruská hruška je odolná vůči suchu, ale v příliš suchém létě je nutné strom zalévat: 70 litrů vody je týdenní norma, aby se hruška cítila dobře.
Důležitým rysem v péči o rostlinu je tvorba koruny. U mladého stromku se kmen uřízne na čtvrtinu celého kmene, zůstanou 3-4 silné větve, zbytek se uřízne. Vzrostlé stromy potřebují odstranit poškozené, stejně jako blízké rostoucí větve.
Neměli byste jej zneužívat při hnojení: zavádí se pouze ve 3. roce po výsadbě sazenice (pak pravidelně ročně). Na jaře rostlina potřebuje nejvíce dusík (jedná se o karbid a síran amonný), po odkvětu jsou potřeba hnojiva, která obsahují fosfor a draslík.
Pozdní běloruská hruška je odolná vůči mrazu. Příprava stromu na zimu je však nezbytná v každém klimatu. Chcete-li to provést, můžete kmen jednoduše svázat papírem a půdu pod stromem posypat pilinami.
Aby hruška správně rostla a dávala vysoké výnosy, musí být její větve včas odříznuty. Prořezávání lze provádět jak na jaře, tak na podzim. V závislosti na věku stromu a stanovených cílech může být prořezávání: sanitární, probírací, tvarující, stimulující, omlazující.
Krmení hrušky je povinný postup, který nelze ignorovat. Zkušení zahradníci doporučují vyrobit první hnojiva dva roky po výsadbě stromu. Proces je rozdělen do 3 hlavních fází, které jsou určeny načasováním zrání, kvetení a plodnosti hrušně.
Existují dva způsoby, jak pěstovat sazenice hrušek – vegetativní a semena. První metoda je nejběžnější, zahrnuje množení řízkováním, vzduchové vrstvení, pupeny semenáčků. Semena se pěstují méně často, protože pro získání bohaté sklizně s dobře chutnajícími plody bude třeba sazenice naroubovat.
Odolnost vůči chorobám a škůdcům
Pozdní běloruská hruška lze jen stěží nazvat odolnou vůči chorobám a škůdcům. Hrušeň této odrůdy může vážně poškodit strupovitost, onemocnění způsobené houbou, při které listy hrušně hnědnou a svinují se. V tomto případě pomůže každoroční prořezávání koruny pro foukání. Bakteriální popálenina přispívá k vadnutí vaječníků. Postřik kapaliny Bordeaux během kvetení (obsahuje měď) pomůže zbavit se této nemoci. Z hmyzích škůdců napadá běloruský pozdní nejčastěji váleček mšice a pilatka hrušňová. V tomto případě se vyplatí postřik insekticidy.
Jako každé jiné ovocné stromy, i hrušně potřebují ochranu před různými chorobami a škůdci. Při výsadbě hrušně ve vaší oblasti musíte předem vědět, na jaké choroby byste si měli dát pozor. Pro úspěšné provedení boje je nejprve nutné správně identifikovat příčinu problému. Je důležité rozlišovat mezi příznaky onemocnění a příznaky přítomnosti hmyzu, roztočů, housenek a dalších druhů škůdců.
Autoři N. I. Mikhnevich, N. G. Myalik, Yu. K. Kovalenko (Běloruský výzkumný ústav ovocnářství) Vzniklo křížením Dobraya Louise volné opylení Rok schválení k použití 2002 Účelová příprava kompotů, příprava džemu, do šťáv a nápojů Vysoký výnos Průměrný výnos 160 q/ha, od 70 do 100 kg na mladý strom, od 110 do 180 kg na dospělce
středně velká Výška, m 3-5 Koruna je zaoblená, hustá Hlavní větve vystupují z kmene pod úhlem blízkým přímce, konce větví směřují nahoru Výhony jsou zalomené, středně silné, světle hnědé , pýřité, na průřezu zaoblené, s četnými drobnými čočkami Listy jsou drobné, podlouhlé, elipsovité, světle zelené, hladké, s jemným nervem, se šroubovitě stočenou špičkou, konvexní, okraj listu je jemně pilovitý, zvlněný; řapík krátký, středně silný, bez chloupků Květy velké, bílé, s oválnými okvětními lístky Plodný typ
na jednoduchých a složitých kroužcích
střední Barva plodů v období sklizňové zralosti zelená Barva plodů v období konzumní zralosti – oranžovožlutá, krycí – hnědočervená, dále malinová, neostrá (podle stupně zralosti) Rezavost je slabá dužnina je středně hustá, jemná, mastná, šťavnatá Barva dužniny je bílá Chuť nakyslá, s jemnou osvěžující kyselinkou Slupka matná, hrubá Podkožní tečky světle hnědé Stopka krátká, rovná, šikmá Chemické složení ovoce 14,5 % – sušina , 9,3 % – cukry, 0,1 % – kyseliny, 12,1, 100 mg / 4,2 g – vitamin C Degustační skóre 4,4-XNUMX bodů Doba skladování ovoce v některých letech ovoce leží do března-dubna
zima Období sběru ovoce v polovině konce září Spotřebitelská zralost leden-únor Trvání konzumního období leden až únor, v některých letech až březen-duben
částečně samosprašné Opylující odrůdy Bere loshitskaya, Oily loshitskaya Zimní odolnost
vysoká Rostoucí oblasti Severozápad, Centrální Odolnost vůči chorobám vysoká Odolnost proti strupovitosti může být částečně ovlivněna ve vlhkých letech
