K pochopení biologických vlastností zeleninových plodin není nutné být botanikem. Znalosti v této oblasti vám pomohou správně kultivovat cibulový záhon, aniž byste se dopustili elementárních chyb. S alespoň minimální představou o struktuře rostliny a jejích vlastnostech bude zahradník schopen věnovat pozornost těm nuancím, které zvýší výnos. Vzhledem k tomu, že plod cibule je cibule, upravený kořenový proces, za účelem zvýšení produktivity se nejprve musíte dozvědět více o kořenovém systému tohoto druhu.
Charakterizace
Cibule je dvouletá plodina patřící do třídy jednoděložných rostlin. Domovinou cibule je Afghánistán, Irák a Turkmenistán s horským klimatem charakteristickým pro tyto regiony (nízký tlak a vlhkost vzduchu, tvrdé horniny a půda bohatá na minerály, ale bez organické hmoty). Později šlechtitelé vyšlechtili mnoho odrůd přizpůsobených různým klimatickým podmínkám.
U čeledi cibule neexistuje jasné rozlišení mezi orgány. Tyto rostliny nejsou rozděleny na kořen, výhonek, listy. Důvodem je postupný přechod z jedné morfologické části do druhé. Oddenek přeměněný na cibulku dává vzniknout výhonku, který nemá hlavní stonek, ale je představován trsem tvrdých vzpřímených listů. Pěstováním cibule získáte:
-
.
- Sevka – za účelem získání dalšího výsadbového materiálu. Sevok se zpravidla vysazuje před zimou na otevřeném prostranství.
- Přímo cibule, jejíž odrůdy jsou popsány v tomto materiálu.
- Pro dekorativní účely. Jsou zde popsány odrůdy a způsoby pěstování okrasné cibule.
Generativní orgány schopné pohlavního rozmnožování dospívají až ve druhém roce růstu.
Kořenový systém různých druhů cibule
Stejně jako celá třída jednoděložných rostlin má cibule vláknitý kořenový systém. To znamená, že rostlina nemá hlavní kořen, ale místo toho spoustu náhodných tenkých vláken-kořenů. To umožňuje cibuli pevně se usadit v půdě: kořeny postupně vtahují cibuli hlouběji, pronikají do půdy hustou sítí a ulpívají na oddencích jiných rostlin.
Cibule je stále považována za mělkou, přisedlou plodinu. Z tohoto důvodu vyžaduje speciální volné půdní typy, zejména při množení semeny.
Kořeny cibule jsou vysoce schopné chemotropismu, instinktivního vyhledávání a vstřebávání rozpuštěných živin. Kořeny jsou roční strukturou a po skončení vegetačního období odumírají. Živiny se hromadí v upraveném bazálním výhonu – cibuli.
kmenová struktura
U cibule je upravena i nať. Představuje se ve formě zjednodušené desky – dna. Na této desce je jeden nebo více pupenů obklopených listy vaginálního typu. Tyto ledviny se nazývají pupeny.
Při vegetativním množení se v rostlině vytvoří „patka“ – odumřelé a ztvrdlé zbytky mateřského dna. Patka chrání žárovku před nadměrným pronikáním vlhkosti a následným rozpadem, což je důležité zejména v posledních fázích jejího vývoje. Proto je pro zajištění dobré udržovací kvality plodiny výhodnější pěstovat její sady.
Schopnost rostliny produkovat zelenou plodinu závisí na počtu primordií (čím méně primordií, tím aktivněji se vyvíjejí listy).
Struktura listu
Cibule se vyznačují kuželovitými, vzpřímenými listy kuželovitého tvaru, ke konci se zužující a uvnitř duté. Před mrazem a nedostatkem vlhkosti je plech chráněn volným voskovým povlakem. Barva listů závisí na úrovni světla: čím více slunečního světla rostlina dostává, tím světlejší je barva peří. Obecně se barva mění od světle zelené po šedozelenou, tmavou.
Listy se také liší velikostí a hustotou. Ke konci vegetačního období listy zhoustnou, získají výraznou žilnatost (u cibule podélně-příčně). Nejhustší jsou listy vytvořené z extrémních otevřených šupin cibule. Vícevrstvá cibule má jiný kořenový systém, který lze nalézt v tomto materiálu.
Struktura žárovky
Žárovka se nazývá falešné listy sedící přímo na dně a chrání ledviny uvnitř. Na řezu je vidět, že šupiny tvoří soustředné kruhy a jejich hustota a šťavnatost se zvyšují, jak se přibližují ke středu. Váhy tvořící žárovky se dělí na:
- uzavřené šťavnaté. Modifikované listy kuželovitého tvaru, které se neasimilují a plní výhradně zásobní funkci.
- otevřené šťavnaté. Zesílené, nefotosyntetické části listu se šťavnatou bází, směrem k vrcholu se ztenčují.
- suché kožní šupiny. Mají různou barvu (podle odrůdy – bílé, modré, červené odrůdy), hustou a hladkou, chrání cibuli před škůdci, vysycháním a napomáhají její delší skladovatelnosti.
Šťavnaté části cibule mohou mít v závislosti na odrůdě volnou zrnitou, vláknitou, papírovou, síťovitou nebo membránovou strukturu.
Ve středu cibule jsou spirálovitě umístěny pupeny, ze kterých se v budoucnu tvoří heterofyty (kvetoucí výhonky) nebo nové cibule. Podle počtu takových prapůvodních pupenů se určuje primordia cibule a hnízdění.
Tvar žárovek je rozdělen do několika hlavních typů:
- byt;
- zaoblený plochý;
- zaoblený;
- dlouhé (protáhlé nebo podlouhlé);
- meloun;
- kulatý meloun.
Struktura květu a výhonku
Počet a velikost kvetoucích výhonků u cibule závisí na odrůdě a podmínkách pěstování.. Vznikají poté, co nové peří přestane růst, na samém konci vegetačního období. Z tohoto důvodu má výhonek schopnost fotosyntézy, která zajišťuje zrání semen. Semena se také podílejí na výsadbě. Zpravidla se od nich získává sevok. Pěstování cibule ve volné půdě se semeny a sadami je popsáno zde.
Květní stonky rostlin cibule se nazývají šíp a proces jejich tvorby se nazývá šíp. Šíp je dutá tenkostěnná trubka s mírným zesílením na základně. Jeho délka může dosahovat od 45 do 130 cm.
Květy cibule mohou mít bílou, modrou, fialovou nebo nažloutlou barvu. Tvoří komplexní květenství-deštník, který může obsahovat od několika kusů až po několik tisíc květů. V průměru je doba květu jednotlivé květiny 3-7 dní a celý deštník je 7-35 dní. Symetrické květy nemají sepaly, ale mají stálou sadu gametofytů – 6 tyčinek a 1 pestík.
Reprodukce
Cibule se vyznačuje jak pohlavním rozmnožováním pomocí semen, tak vegetativním rozmnožováním pomocí cibulí. K pohlavnímu rozmnožování dochází samoopylením nebo opylením hmyzem. Při dvojitém hnojení se pro každý květ vytvoří jedno semínko. Z nádoby se vyvíjí suchý vícesemenný plod – truhlík. Semena nepravidelného pyramidálního tvaru dozrávají během 40-60 dnů. Poté, co jsou semena pokrytá hustou černou slupkou (pro kterou je lidé nazývali „chernushka“) připravena k montáži. Do 1 gramu se většinou vejde až 1000 jednotlivých zrn.
Za nepříznivých podmínek zamrzají životně důležité procesy, začíná aktivní tvorba primordií a akumulace živin v žárovce.
V této podobě rostlina prochází obtížným obdobím a s nástupem tepla dává několik šípů najednou a netvoří žárovky ve druhé fázi vývoje.
Vlastnosti přistání
Vzhledem k této struktuře rostliny lze předpokládat, jak a kde by měla být cibule sázena. Nejvýnosnější je chov sad, přičemž cibule se zahrabávají mělce do kypré, hojně zalévané půdy.. Rané odrůdy mohou být osety nigellou, rýhy až 1 cm hluboké. Měl by být vysazen na dobře osvětleném místě, vyvarujte se ztmavnutí a nadměrné vlhkosti.
Přistání nastává na konci dubna, kdy je půda dobře zahřátá a nejdelší denní světlo.
Video
Závěry
Struktura cibulí umožňuje snadno přežít nepříznivé období, což však výrazně sníží její výnos. Udržování normálních podmínek je klíčem k bohatému plodu a dobré udržovací kvalitě cibulí. Se znalostí fází vývoje cibule je možné stanovit režim pro její pěstování jako dvouleté plodiny, což výrazně zvýší její produktivitu. Jak skladovat cibuli doma, je popsáno na tomto odkazu.
