Výsadba a péče o ořech Lancaster

Lancaster ořech během kvetení: nahoře – dlouhé visící samčí jehnědy, dole – větev s mladými listy a ženskými květy.

Dospělý ořešák Lancaster produkuje ročně nejméně pět nebo šest věder velkých a velmi chutných ořechů, které nemají vnitřní přepážky.

Objevila se nová zahradnická plodina – lancasterský ořech. Dospělý strom takového ořechu, jediný v Moskvě, roste v botanické zahradě Moskevské lékařské akademie. I. M. Sechenov. Zaměstnanci zahrady distribuují tuto rostlinu mezi zahradníky v moskevské oblasti již několik let. Moskvané tak mají možnost pěstovat ořechy chutnější než vlašské.

Lancaster ořech je kříženec šedého ořechu a ořechu srdce.

Ořešák šedý pochází ze Severní Ameriky. Zevně je strom velmi podobný mandžuskému ořechu s o něco menšími listy a plody. Je dosti fotofilní, rychle roste, nemrzne ani v tuhých zimách. Jen květy občas trpí pozdními mrazíky. Bohužel je strom silně zasažen plísněmi, zejména houbami troudovými, takže je krátkodobý.

Plody ořešáku šedého mají četné výrůstky s ostrými větvenými hranami, uvnitř ořechů jsou mezistěny, vnější měkké slupky (plochy) jsou obtížně oddělitelné.

Ořech ve tvaru srdce pochází z Japonska. Výška stromu v přírodních podmínkách je až 15 m, v Moskvě dosahuje 9-10 m. Listy jsou dlouhé až jeden metr s 11-15 listy. Plody jsou malé – jen 3-4 cm dlouhé a až 3 cm široké, srdčitého tvaru, s tenkým ostrým “nosem”, zvenčí hladké a uvnitř bez předělů. Tyto ořechy jsou považovány za nejchutnější z moskevských ořechů. Obsah tuku v jejich plodech je vyšší než u vlašského ořechu a obsah tříslovin je menší, takže nelechtají v krku.

V kruté zimě 1978/79, kdy teplota v Moskvě klesla na -42 o C, vymřel ořech srdčitý rostoucí v naší botanické zahradě. To se zotavilo a plodilo znovu v roce 1992. Zimu 2006 s poklesem teplot na -36 °C přečkal beze ztrát a přinesl ovoce. Zasetli jsme první „úrodu“, kterou jsme nasbírali. Za rok se objevily sazenice a po dalších pěti letech nesl na zahradě ovoce jediný strom, který zůstal z plodin. Ukázalo se ale, že ořechy jsou zcela odlišné od plodů ořechu ve tvaru srdce. Byly mnohem větší a měly charakteristický plodový povrch. Později jsme byli schopni určit, že jsme vypěstovali hybrid známý jako lancasterský ořech. Takže „náhodou“ se v zahradní kolekci objevila nová zahradní kultura. Zralé ořechy jsme rozdali přátelům. Získalo je také několik zahradnických firem. Díky tomu se čas od času objeví v prodeji sazenice hybridů ořešáku a plody na specializovaných podzimních výstavách.

Nyní pár doporučení pro ty, kteří si mohou koupit ořechy. Musí se okamžitě vysévat, protože potřebují stratifikaci. Jejich klíčivost je od 30 do 70 %. Proto pro zaručený výsledek doporučujeme zasadit alespoň tři plody, a to do absolutně čisté půdy. Mějte na paměti, že ořechy, které dosedají na trávu, nevyklíčí.

Uspořádejte matice vodorovně. Nemají rádi hluboké zapuštění, stačí je jen lehce posypat zeminou nebo jednoduše spadaným listím. Další upozornění: přezimující ořechy jsou oblíbenou pochoutkou myší, proto je vhodné výsadby na zimu uzavřít např. kovovým pletivem s buňkami o průměru nejvýše 5 mm. Výhonky se objevují pozdě – v červnu nebo dokonce v červenci. Nejprve z „nosu“ plodu vyroste rychle rostoucí bílý kořen, poté zelený stonek se dvěma listy. Kotyledony a samotné ořechy zůstávají v půdě.

Sazenice ořešáku je možné přesazovat až ve věku do tří let, přesazování špatně snášejí, protože již v prvních letech života roste kořen rostliny dvakrát déle než přízemní část. Pokud tedy máte v úmyslu v budoucnu sazenice znovu zasadit, před výsevem ořechu zakopejte list břidlice nebo železa v hloubce 40-60 cm, pak se kořen opře o tuto bariéru a po nějakou dobu poroste vodorovně.

Ve věku šesti let ořech začíná přinášet ovoce, v této době výška stromu dosahuje 5-6 m, poté se jeho tempo růstu mírně snižuje. Plody nového hybridu zdědily po svých rodičích ty nejlepší vlastnosti: velikost plodu – po „otci“, šedý vlašský ořech, a chuť a nedostatek přepážek uvnitř plodu – po „matce“, vlašském ořechu ve tvaru srdce . Plody jsou zploštělé, s ostrým dlouhým nosem a téměř hladkými podélnými žebry, kuple se snadno odděluje. Ořešák lancasterský roste do výšky, docela dobře snáší řez a je lepší odstranit spodní větve, rostlina se pak zvedne, téměř bez stínění okolní výsadby, a zralé ořechy samy opadnou.

Možná někdo nikdy ani neslyšel o existenci lancasterského ořechu. Tato rostlina ještě není na pozemcích zahradníků příliš běžná, ale marně: je nenáročná a zimovzdorná než vlašský ořech, který často nestihne dozrát před nástupem mrazu. Další informace o pěstování plodin, výhody a nevýhody, způsoby reprodukce, sklizně a skladování plodin.

Popis a vlastnosti stromu

Lancasterský ořech byl vyšlechtěn náhodou, objevil se jako výsledek přirozeného křížového opylení dvou ořechů rostoucích vedle sebe: šedého a ve tvaru srdce. Akce se konala v botanické zahradě Lancaster, pro kterou strom dostal takové jméno.

Lancaster ořešák je vysoká plantáž s mohutným kmenem, léčivými listy a chutnými, zdravými plody. Na místě strom dorůstá výšky až 10 metrů. Kultura je nenáročná, dokáže se sama rozmnožit klíčením ořechů, které na podzim spadly na zem.

Další informace: drogy z listů ořechu Lancaster mohou snižovat hladinu cukru v krvi.

Klíčové vlastnosti

Lancaster ořešák se na zahradních pozemcích zatím příliš nevyskytuje. Je však docela pravděpodobné, že se kultura usadí na pozemcích pro domácnost, protože je schopna odolat silným mrazům.

Předčasná zralost

Strom začíná plodit šest let po výsadbě. Čím starší výsadba, tím vyšší výnos. Z dvacetiletého stromu zahradník nasbírá asi 8 kbelíků ovoce. Sklizeň v září.

květiny

V květnu začínají kvést samičí a samčí květy. První se shromažďují v kartáčích po 10-12 kusech, mají dlouhé růžové stigmy. Druhé vytvarujte dlouhé náušnice.

Plody

Délka plodu je 3-4 centimetry, šířka je 3 centimetry. Ve tvaru jsou mírně protáhlé, ve tvaru srdce. Oplodí je pýřité, uvnitř plodu nejsou žádné přepážky. Obsah tříslovin v ořeších je nízký, takže v nich není žádná hořkost.

Vlastnosti plodů

Každý rok strom plodí více a více ovoce. Na rozdíl od vlašských ořechů rostou plody Lancasteru ve shlucích po 8-12 kusech. Jsou rozděleny na polovinu a svým vzhledem připomínají medailon.

Produktivita

Lancaster ořech je perspektivní pro pěstování nejen v jednotlivých farmách, ale i pro průmyslovou výrobu. Ve věku 20 let může strom produkovat 110 kilogramů ovoce. Z hektaru, v závislosti na péči, může plodina přinést 2,5 až 7,5 tuny plodů.

Mrazuvzdornost

Jednou z pozitivních vlastností stromu je jeho vysoká mrazuvzdornost. Kultura se dokáže přizpůsobit drsnému klimatu. I mírně zmrzlý ořech se rychle zotaví.

Odolnost vůči chorobám

Lancaster ořech má dobrou imunitu zděděnou od svých rodičů. Zřídka je postižen nemocemi. Hlavním nepřítelem stromu je hřib moruše, kterého je nutné výsadbu okamžitě zbavit.

Náročné na půdu

Ořech Lancaster není na složení půdy vybíravý. Bude dobře růst v hlinitých i písčitých půdách. Ale pro rychlý růst a zvýšení imunity je lepší zasadit plodinu do hnojené půdy.

Klady a zápory odrůdy

Mezi výhody kultury patří následující vlastnosti:

• mrazuvzdornost;
• dobrá imunita;
• stabilní plodnost;
• doba skladování ovoce;
• léčivé vlastnosti listů.

Mezi nevýhody patří vysoký vzrůst stromu, který může stínit blízké pěstitelské plantáže.

Jak správně zasadit

Při výsadbě stromu je třeba vzít v úvahu, že jeho koruna s věkem dosahuje velkých rozměrů a nevysazujte v blízkosti vytrvalé světlomilné rostliny.

Doporučení pro načasování

Lancaster ořech se vysazuje na místě na jaře nebo na podzim. Odborníci doporučují sázet stromy na jaře, aby kořenový systém stihl dobře zakořenit ještě před příchodem mrazů.

Požadavky na místo a půdu

Místo pro ořech je vybráno slunečné. Čím více slunečního záření dopadá na korunu, tím vyšší bude výnos. Ale i když roste v částečném stínu, stále předběhne růst všech sousedních rostoucích sousedů.

Příprava místa a jámy

Místo přistání mladého stromu je očištěno od trosek, vykopáno. Několik dní před výsadbou plodiny je vhodné vykopat jámu. Pokud je země jílovitá, je na dně položena drenáž z malých kamenů, rozbitých cihel, expandované hlíny.

Jak vybrat a připravit výsadbový materiál

Sazenice se nakupují ze školek nebo zahradních center. Musí být zdravé bez známek onemocnění.

Je důležité prohlédnout nejen kmen, ale také kořenový systém. Zdravé kořeny jsou dobře vyvinuté, nemají hnilobu a výrůstky.

Nejlepší věk pro výsadbu ořechu je 1-2 roky. Čím je rostlina starší, tím hůře zakořeňuje. Kořenový systém sazenice před výsadbou se ponoří do kbelíku s vodou po dobu 12-24 hodin.

Schéma přistání

Pokud je na místě vysazeno několik stromů, vzdálenost mezi nimi je udržována na 5-6 metrech. Ořech je vysazen podle následujícího schématu:

• vykopat díru o velikosti přesahující objem kořenového systému 2-3krát;
• v případě potřeby je na dně položena drenáž;
• nahoře posypte trochu substrátu;
• uprostřed je instalována sazenice, lehce pokrytá zemí;
• poblíž je vykopán kolík, který bude sloužit jako podpora;
• kořenový systém je hojně zaléván vodou;
• zaplnit zbytek země.

Kruh kmene je mulčován, kmen stromu je přivázán ke kolíku.

Poznámka! Kořenový krček ořechu by neměl být při výsadbě pohřben.

Pravidla pěstování a péče

Kultura vyžaduje vrchní oblékání, mulčování, zalévání za suchého počasí. Také, aby se zabránilo výskytu chorob, je nutné provádět preventivní postřik.

Režim zavlažování

Ořech Lancaster roste mocným kořenem, který je schopen extrahovat vlhkost z hlubin půdy. Z tohoto důvodu není nutné časté zavlažování. Zemi je nutné navlhčit pouze při výsadbě a za suchého horkého počasí.

Krmení

Hnojivo pro ořechy není povinný postup, dobře se daří bez vrchního oblékání, extrahování potravy z hlubin. Na jaře je možné vytvořit zelenou hmotu a krmit strom dusíkem. Pro úspěšné přezimování na podzim se země posype dřevěným popelem, případně jinými přípravky obsahujícími draslík.

Korunní formace

Ořech tvoří krásný tvar sám, bez pomoci zahradníka. Můžete odstranit pouze spodní větve, které pokrývají místo. Výsadba dobře snáší řez.

Příprava na zimu

Pro kulturu není vyžadován speciální přístřešek, protože bezpečně přežije chlad. Na podzim musíte půdu hojně zalévat v kořenovém kruhu. S nástupem mrazu kmeny chrastí.

Mulčování

Po výsadbě je půda pokryta rašelinou, slámou, posekanou trávou. Mulč zabrání rychlému odpařování vody z kruhu kmene. Kromě toho na chráněném pozemku neroste plevel, který brání mladým stromkům sluneční světlo a odnáší potravu.

Ochrana před chorobami a škůdci

Je snazší zabránit výskytu chorob a škůdců, pro které se provádějí následující akce:

• na podzim jsou listy a další rostlinné zbytky odstraněny z kruhu blízko kmene;
• ořezané zmrzlé, suché, nemocné větve;
• obílit hlavní kmen a boční výhonky stromu;
• používají se insekticidy.

Abyste nepoškodili sebe ani životní prostředí, používejte pouze schválené chemikálie.

Metody reprodukce

Lancaster ořech lze množit na místě semeny nebo roubováním.

Semena

Toto je nejběžnější způsob množení plodin mezi zahradníky. Osivo musí být nejprve stratifikováno. K tomu je ovoce umístěno do nádoby s pískem na zimu a vloženo do chladničky.

Na jaře se okamžitě vysadí na trvalé místo: tímto způsobem poroste rychleji, protože adaptace po transplantaci nebude nutná.

Opadané ovoce lze ponechat na zemi tak, že pro něj uděláte malou drážku a zakryjete substrátem. Přes zimu ořech projde přirozenou stratifikací a na jaře vyraší. Když se na mladých stromech objeví 2-3 pravé listy, vykopou se a přenesou na připravené místo.

Inokulace

Jako podnož se volí 3leté stromy s průměrem stonku 1,5 mm. Pro potomstvo se výhonky běžného roku odříznou z dospělého plodu lancasterského ořechu. Očkovací postup je lepší svěřit odborníkům.

Důležité! Při provádění očkovacích prací používejte dezinfikovaný ostrý nástroj.

Sklizeň a skladování plodin

Plody se snadno sklízejí, protože když dozrají, samy padají k zemi. Po sklizni se třídí a vybírají se shnilé. Ořechy jsou důkladně vysušené, rozložené na novinách nebo papíru v jedné vrstvě. Ovoce skladujte na suchém a tmavém místě. Lze je složit do plátěných tašek a zavěsit: úroda tak bude chráněna před hlodavci.

Tipy od zkušených zahradníků

Zahradníci, kteří pěstují lancasterský ořech po dlouhou dobu, dávají následující rady:

1. Pár dní před výsadbou ořechu musíte vykopat díru, aby měl čas se trochu usadit.
2. Při sázení stromu ihned umístěte do otvoru kolík. Svázaná sazenice se při poryvu větru nezlomí, kmen rovnoměrně poroste.
3. Rostliny zalévejte pouze při výsadbě. V budoucnu, pokud bude pršet, není třeba vlhčit půdu.
4. Odstraňte spodní větve: nesou málo ovoce a ke svému vývoji potřebují hodně síly.
5. Na jaře stromy postříkejte insektofungicidy: zabráníte tak možnému výskytu chorob a škůdců.

Lancaster ořech je stále exotická rostlina v domácích zahradách, a marně. Je mnohem nenáročnější než vlašský ořech a jeho plody jsou neméně užitečné.