Mnoho nám známých zástupců zelené přírody na první pohled působí přirozeně a obyčejně, kterým nikdo nevěnuje pozornost. A v dobách našich dávných předků byly velmi žádané a všemožně uctívané. Lidé pochopili, že jedině příroda pomůže zbavit se různých neduhů. Mezitím by se neměl podceňovat význam rostlin, protože na jejich základě se vyrábí léky, látky, stavební materiály a vše, co tolik potřebujeme. Jedním z těchto zástupců je kaštan setý.
Popis kaštanu
Kaštan setý je strom z rodu kaštanovník. Hlavní oblastí růstu je Evropa a přilehlá západní část Asie (území Turecka). V dílech slavných biologů domácích i zahraničních škol má kaštan setý následující názvy:
- setí kaštanu
- ušlechtilý kaštan
- Jedlý kaštan
- Chestnut tohle
Každé z jmen je spojeno s určitým vzorem, kterého si všiml ten či onen vědec. Název „setí“ se objevil, když si člověk uvědomil, že tento strom lze pěstovat a může začít masové využití. Ušlechtilost tohoto druhu kaštanu byla zaznamenána v souvislosti s jeho vzhledem. Mohutný silný strom udělal silný dojem na ty, kterým se ho podařilo spatřit.
Jeho ušlechtilost a síla byla přirovnávána k dubu. Kaštan jedlý byl pojmenován kvůli své vhodnosti k jídlu. Ale přezdívku “skutečný” tento strom získal díky svým léčivým vlastnostem, které aktivně používali naši předkové.
Z hlediska vzhledu je kaštan setý honosným stromem, jehož délka je až 35 metrů. Koruna má pravidelný oválný tvar. Kůra kmene je tmavě hnědá. V období květu má kaštan setý žebrované výhony s červenými chloupky. Tvar listů je eliptický a okraje jsou žebrované. Jejich délka je až 27 centimetrů a jejich šířka je až 8 centimetrů. na stromě jsou květy mužské a ženské predispozice.
První připomínají žluté náušnice, zatímco druhé připomínají zelené šupinaté hrudky. Země sousedící se Středozemním mořem, kde je teplo a vlhko, jsou považovány za domovinu kaštanu setého. V Rusku lze tento strom nalézt na Kavkaze v Dagestánu.
Užitečné vlastnosti a příprava
Hlavní hodnotou kaštanu jsou jeho léčivé vlastnosti. Ale abychom je zachránili a získali správný účinek při použití, je nutné provést kompetentní přípravu. V tomto případě se provádějí následující akce:
- Sběr listů a plodů kaštanu setého
- Rozložení nasbíraného materiálu v tenké vrstvě
- Sušení na suchém tmavém místě
- Vložte do sáčku
Ke sběru jsou vhodné listy dlouhé až 20 cm. Plody se sklízejí při dozrávání. Samotná sklizeň se provádí koncem léta nebo začátkem podzimu. Pokládka a sušení se provádí v suchých větraných místnostech, ve kterých není osvětlení. Shromážděný materiál se skladuje nejdéle jeden rok.
Složení shromážděného užitečného materiálu (listy a plody) kaštanu setí zahrnuje takové užitečné látky, jako jsou:
- Prvky taninu a triterpenu
- Glukóza a glukózové prvky
- Pektin
- Vitamín C a K
- Škrob
- Fruktóza
- Proteiny
- Tuky
- Lecitin
- Minerály
- Organické kyseliny
- Stopové prvky
- Protizánětlivý účinek
- Snížení kašle
- Hemostatický účinek
Naši předkové používali listy a plody tohoto stromu k léčbě černého kašle, astmatu a bronchitidy. Kromě léčivých vlastností se extrakt z kaštanu semenného používá jako složka pro výrobu kosmetických a hygienických produktů (šampon, krém, sérum, mýdlo).
Léčivé přípravky
- Odvar nebo tinktura z listů
- Pečené kaštany
- Vařené kaštany
- ovocná maska
K přípravě odvaru je třeba připravit dvě lžičky drcených suchých listů. V tomto případě budete muset vyrobit roztok o objemu 250 mililitrů. Musí se dát na pomalý oheň a vařit až do varu, což by nemělo být déle než 3-5 minut, jinak všechny prospěšné vlastnosti zmizí. Poté je výsledný vývar filtrován a infuzován až do úplného ochlazení. Poté se výsledný lék užívá během dne, jeden doušek v době kašle.
Smažit ovoce vypadá mnohem snadněji než odvar. Ovoce stačí nakrájet na libovolné straně a držet 25 minut v troubě při teplotě 200 stupňů. Vaření ovoce se příliš neliší od smažení. Plody jsou také nakrájeny a vařeny ve vroucí vodě po dobu 15 minut.
Maska se vyrábí také z plodů kaštanu. K tomu se odebírají čerstvé ovoce, které se pečlivě rozdrtí. Proto se přidá trochu vody a přivede se do kašovitého stavu. Výsledná hmota se aplikuje na obličej.
Hodnota kaštanu, jako každé jiné rostliny, je velmi vysoká. Tento dar přírody si zaslouží pozornost. Nesmíme zapomínat, že zelený svět je obrovská spíž, díky které existujeme. A absence alespoň jedné rostliny v něm je obrovská ztráta především pro nás.
