wikiHow je wiki, což znamená, že mnoho našich článků je napsáno více autory. Při vytváření tohoto článku pracovalo 11 lidí na jeho úpravách a vylepšení, včetně anonymních.
Počet zobrazení tohoto článku: 24 009.
potravinářská rebarbora (Rheum x cultorum) je jednou z mála víceletých zelenin, díky čemuž je velmi všestrannou součástí zahradního produktu. Rebarbora je považována za měkké ovoce a běžně se jí dušená nebo pečená v koláčích a jiném pečivu.
Přestože se jedná o velmi odolnou zeleninu na pěstování, sklizeň této rostliny se neliší od jakéhokoli jiného zahradního produktu – v potřebě sklízet ve správný čas a správným způsobem a v některých ohledech je to trochu složité. Musíte být trpěliví, protože z rebarbory mladší tří nebo čtyř let se dobré úrody nedočkáte, ale vyplatí se počkat. Tento článek vysvětluje, jak sklízet maximální výnos rebarbory.
Vyberte si správný čas pro sklizeň. Období sklizně rebarbory je od pozdního jara do konce léta.
- Druhou sezónu, první dva týdny, bude jediná plodina a měly by se vybrat pouze ty stonky, které jsou dostatečně velké, vždy ponechejte více stonků na rostlinu.
- V dalších letech můžete rebarboru sklízet po celou dobu sklizně. Počínaje třetím rokem zjistíte, že rebarboru lze sklízet po dobu asi 8 až 10 týdnů.
Určete, kdy je nať připravena ke sklizni. Stonky rebarbory jsou zralé, když jsou široké mezi 1,5 cm/0,5″ a 2,5 cm/1″. Měly by být poměrně pevné a mít jednotnou tmavě růžovou nebo kaštanovou barvu.
- Jemně zatáhněte za kroucení, abyste se ujistili, že stonek vychází úhledně. stonky rebarbory vždy by měly být srolovány přímo z vrcholu, protože kroucením nebo tahem odstraníte velkou část rostliny a to stimuluje kořeny, aby produkovaly více stonků. Nikdy rostlinu nekopejte ani nestříhejte, protože to nezpůsobí stejně rychlý růst.
- Pokud se jedná o druhou sezónu rebarbory, vytáhněte z každé rostliny pouze dva stonky a ponechejte alespoň pět zdravých stonků pro další růst.
- V dalších sezónách postačí odstranit tři nebo čtyři stonky z rostliny, dokud vám nezůstane stále stejný počet stonků. Doporučuje se každou sezónu sklidit pouze třetinu úrody rostliny, aby nedošlo k jejímu přetížení.
- Na rostlině nechte tři až čtyři zralé listy; to mu pomůže získat rychlý růst.
- Odstraňte všechny kvetoucí stonky, když si jich všimnete.
- Také jimi nekrmte zvířata!
Sklizeň dokončete dříve, než se rostlina vyčerpá. Sklizeň rebarbory by měla být zastavena, jakmile všechny stonky znovu prořídnou nebo když již sklidíte třetinu úrody.
