Pro naši zemi je ředkev kořenová plodina zahrnutá v mnoha receptech národní kuchyně. Tradičně je tato zelenina žádaná kvůli svému výživnému obohacenému složení, nenáročnosti a produktivitě. A pokud si dřívější zahradníci mohli vybrat pouze z několika odrůd okopanin, nyní existuje příležitost pěstovat ředkvičky jakékoli odrůdy, včetně hybridních, importovaných odrůd a dalších. Velmi oblíbenou se nyní stává margelanská neboli čínská ředkev – kořenová plodina bílo-zelenkavé barvy, vyznačující se pikantní chutí a složením bohatým na minerály. V článku se budeme zabývat vlastnostmi pěstování ředkvičky Margelan, zjistíme, kdy a jak zasadit kořenovou plodinu, jak se o ni starat, a zjistíme další vlastnosti odrůdy. V článku se budeme zabývat načasováním a pravidly výsadby a péče o ředkvičku Margelan.
Popis ředkvičky Margelan, výnos
Ředkev Margelan získala své jméno díky městu v Uzbekistánu zvaném Margilan: protože kořenová plodina byla původně přivezena po Velké hedvábné stezce z Číny, která tímto městem procházela. Někdy se ředkev také říká čínská, stejně jako “Loba”.
Kořenová plodina dospívá za dva až tři měsíce, v době sklizně získá charakteristickou bílo-zelenou barvu. Dužnina ředkvičky Margelan je nejčastěji nazelenalá nebo bílá, ale může být i růžová, chutná bez hořkosti, má příjemnou křupavou texturu. Tvar okopaniny je kulatý nebo válcovitý, může vážit až kilogram, nejčastěji je to však od 300 do 500 gramů.
V ředkvi Margelan je méně vitamínů než v jiných odrůdách, ale z hlediska obsahu užitečných minerálů tento druh předběhl většinu svých „bratrů“. Obzvláště vysoký je obsah manganu, hořčíku a železa v ředkvičkách – a ve snadno stravitelné formě. Tato kořenová plodina je vynikajícím řešením pro ty, kteří hubnou, mají onemocnění jater a ledvin, chtějí vyčistit střeva a také zlepšit fungování gastrointestinálního traktu. Ředkev Margelan dokonale čistí tělo, zvyšuje chuť k jídlu, stimuluje metabolismus, odstraňuje písek z vnitřních orgánů, snižuje překrvení. Pro každého zahradníka bude také užitečné dozvědět se o tom, jak se ředkev olejná vysazuje jako zelené hnojení.
Na videu – Margelanská ředkev:
Čerstvě vymačkaná šťáva z ředkve Margelan navíc dokáže zastavit nachlazení a má skvělé antiseptické vlastnosti. A skvělá chuť kořenové plodiny z ní dělá pikantní přísadu do všech pokrmů, zejména do salátů z čerstvé zeleniny. Margelanská ředkev nemá hořkost, je velmi šťavnatá, kořenitě nasládlá. Tuto kořenovou zeleninu jedí s chutí i děti – a chutným věcem rozumí.
Výsadba, termíny setí
Všimněte si, že tuto odrůdu lze pěstovat téměř v jakémkoli klimatu – ředkev Margelan dokonale zakoření jak na jihu, tak v severních oblastech. Kromě toho tato rostlina nemá žádné zvláštní požadavky na složení půdy a péči: ředkvička je nenáročná kultura. Existují však některé nuance – pojďme zjistit, jak správně zasadit ředkvičku Margelan. Ale jak si vybrat čas pro výsadbu černé zimní ředkvičky a jak ji zasadit, je popsáno v tomto článku.
Doporučuje se vysadit tuto odrůdu na zahradě, kde se dříve pěstovaly plodiny, jako je cibule, rajčata, okurky, luštěniny. Je nežádoucí vysadit ředkvičku po brukvovité. Půda by měla být neutrální nebo mírně kyselá. V kyselé půdě ředkev nezakoření, takže takové pozemky vyžadují předchozí vápnění.
I na podzim je třeba záhon určený k výsadbě ředkvičky margelan pečlivě zrýt do hloubky 30 cm. Poté je nutné půdu přihnojit hnojem a potašovými hnojivy. Kromě toho se doporučuje přidat superfosfát a síran amonný, které zvýší úrodnost půdy.
Zajímavé bude také dozvědět se, jak pěstovat ředkvičku Daikon a na co si dát při výsadbě pozor.
Pokud je postel nízká, je vhodné ji zvednout 10-15 cm nad zem. Toto opatření zajistí vydatnější úrodu.
Na jaře, před výsadbou, se do půdy přidává kompost nebo humus (kbelík na 1 m2). Pokud je půda jílovitá, a má tedy těžkou strukturu, použijte dva kbelíky organického hnojiva. Před výsadbou nemůžete postel oplodnit čerstvým hnojem, protože to ovlivní chuť ovoce a také sníží jejich trvanlivost.
Kdy je třeba rostliny
Výsev kultury se obvykle provádí ve dvou časech. Pokud je ředkvička vysazena brzy, pak je termín výsadby začátek května. Chcete-li vypěstovat okopaninu pro zimní uskladnění a dlouhodobé využití, vybírejte pozdní odrůdy a semena sázejte v první polovině července. Mimochodem, na jihu země můžete ředkev Margelan sázet až do srpna – kultura má i v tomto případě čas dozrát.
Bude pro vás také zajímavé dozvědět se o načasování výsadby černé ředkve ve středním pruhu.
Pokud semena ředkviček před výsadbou namočíte do vody, vyklíčí o pár dní rychleji než suchá.
Postup výsadby – jak pěstovat
Bezprostředně před výsadbou je třeba záhon nakypřít, zavlnit a udělat v něm rýhy nebo jamky o hloubce 2-3 cm. Mezi řadami ponechte vzdálenost 50-70 cm, mezi jamkami 15 cm. velikost je způsobena velkou velikostí okopanin. Do jedné jamky nebo svazku (při výsadbě do brázdy) se umístí několik semen najednou. Toto opatření zvyšuje klíčivost ředkvičky a umožňuje odplevelit slabé výhonky při následném ředění.
Tento odkaz vám řekne o výsadbě a péči o koriandr na otevřeném poli.
Na videu – jak pěstovat ředkvičky:
Po výsadbě je postel nahoře pokryta filmem, který chrání semena před mrazem. Předem navlhčete půdu. Pod filmem ve vlhké půdě semena klíčí velmi rychle: uplyne asi pět dní a objeví se klíčky. Všimněte si, že ředkev Margelan nevyžaduje teplé počasí pro vzejití sazenic – semena bezpečně klíčí již při teplotě +4 stupňů. Současně by se Země měla zahřát na + 3-5 stupňů.
Jak pečovat
Zvažte hlavní body pro péči o ředkvičku Margelan rostoucí na zahradě.
Ředění
Při výsadbě se do jedné jamky vloží několik semen rostlin najednou, aby se zajistilo lepší klíčení. Ztenčení je tedy v tomto případě nutností.
Postup se obvykle provádí ve třech fázích. Poprvé se sazenice prořídnou, když se na nich objeví pár pravých listů. Je nutné odstranit jednu z nejslabších rostlin. Když se objeví první základy budoucí kořenové plodiny, musí být ředění provedeno podruhé. Tentokrát jsou odstraněny všechny rostliny, které nemají charakteristickou zelenou barvu listů.
Když kořenové plodiny dosáhnou průměru asi půl centimetru, je nutné sazenice proředit potřetí. Odstraňte nejmenší a nejslabší vzorky a v každé jamce ponechte jednu rostlinu.
Během procedury se doporučuje slabé rostliny ze země prudce nevytahovat, ale opatrně odštípnout, aby nedošlo k narušení kořenů těch klíčků, které zůstávají v zemi. Mimochodem, kořeny blízkých rostlin se mohou dobře promíchat, proto je velmi opatrně řeďte.
Další hnojení
Během vegetačního období se ředkev Margelan krmí nejméně dvakrát. Pokud je během období tvorby ovoce potřeba nějaký minerál, provede se dodatečně ještě jeden vrchní obvaz.
Poprvé se ředkvičky krmí bezprostředně po prvním ředění. Postel je tentokrát posypána dřevěným popelem (bez velkých frakcí!). Poměr: 1 šálek na 1 m2 půdy. Druhé krmení se provádí v období zrání ovoce. Tentokrát se rostliny přihnojí nitrofoskou, 30 g látky se zředí v kbelíku s vodou.
Pokud si všimnete, že když kořenové plodiny dozrávají, listy rostliny začnou blednout, nakrmte ředkvičku dalším roztokem divizny nebo znovu rozsypejte popel přes postel. Bude také užitečné naučit se používat kostní popel jako hnojivo.
Prevence
K ochraně ředkvičky Mergelan před škůdci (zejména před brukvovitými blechami) se doporučuje tři až čtyři dny po výsadbě semen ošetřit záhon popelem smíchaným ve stejném poměru s tabákem a vápnem. Když se sazenice zvednou několik cm nad zem, je třeba přidat další popel, protože mnoho škůdců si prostě rádo pochutnává na velmi mladých, něžných klíčcích.
Dalším dobrým prostředkem na zaplašení brukvovité blechy (navíc je to zcela přirozené a bezpečné) bude přistání v blízkosti záhonů s ředkvičkou. Škůdce opravdu nemá rád aroma těchto roztomilých květin. Kromě blech pomohou vystrašit měsíčky a zelná muška. Ale jak se zelí zpracovává z blechy s amoniakem, pomůže pochopit tento materiál.
Chcete-li se se slimáky vypořádat bezpečným způsobem, vykopejte po obvodu postele mělký příkop naplněný popelem: slimáci nebudou schopni tuto překážku překonat.
Kromě toho by přistání měla být častěji odhazována. Přečtěte si, kdy zasadit rajčata po výsadbě do skleníku.
Čištění a skladování
Zelená čínská ředkev dozrává v průměru za dva měsíce: o něco dříve nebo později – záleží na klimatu, počasí, složení půdy a péči. Vzhledem k tomu, že tato zelenina je poměrně křehká, je nežádoucí ji udržovat v zemi až do chladného počasí a deště: nadměrná vlhkost a navíc zmrazení bude mít extrémně negativní vliv na chuť kořenových plodin a také sníží jejich trvanlivost. . Při kopání se snažte nezranit kořenové plodiny, protože při poškození se budou hůře skladovat, začnou rychleji hnít.
Nejprve se sklízí pouze vyzrálá ředkev a ve druhé fázi se provádí kompletní sklizeň, která již nemění stupeň zrání. Nepřeexponujte kořenovou plodinu v zemi, protože přezrálost ovlivňuje chuť kořenových plodin: stanou se duté, drsné, jejich šťavnatost zmizí.
Na videu – sklizeň:
Po sklizni se kořeny vysuší na slunci, odstraní se přebytečné nečistoty a v případě potřeby se otřou. Doporučuje se plodinu roztřídit, velké exempláře vyčlenit pro dlouhodobé skladování a malé ponechat na jídlo v blízké budoucnosti. Ředkev Margelan se skladuje, nasype do dřevěných krabic ve sklepě / sklepě nebo v plastových sáčcích v lednici. Druhá možnost je vhodná, pokud zasadíte málo ředkviček.
Zde se dozvíte, kdy zasadit tuřín na otevřeném prostranství.
Pěstování na Sibiři – jak zasít na otevřeném terénu
V chladných oblastech naší země je také docela možné pěstovat tuto odrůdu ředkvičky. Jak jsme již zjistili, semena bezpečně klíčí i při nízkých teplotách, takže pro pěstování na severu lze jen doporučit dřívější výsadbu. V tomto případě bude mít plodina čas dozrát před podzimním chladem, což je velmi důležité.
Co se týče péče, je standardní: doporučení pro zálivku a hnojení se nemění podle geografické polohy záhonů.
Ale jaké jsou nejlepší odrůdy květáku pro Sibiř a jak jej správně pěstovat na zahradě, je zde uvedeno.
Takže jsme se naučili, jak zasadit a pěstovat ředkev Margelan. Jak vidíte, tato odrůda, stejně jako všechny ostatní odrůdy ředkvičky, je nenáročná, takže s její kultivací nebudou žádné zvláštní problémy. Dodržováním doporučení uvedených v článku budete schopni kompetentně přistupovat k problematice pěstování této plodiny, která zaručeně povede k bohaté sklizni zdravých kořenových plodin.
Mezi všemi okopaninami má tato kultura zvláštní místo – je chuťově nejštiplavější, velmi odolná vůči nízkým teplotám a extrémně jednoduchá z hlediska zemědělské techniky. Existuje však jedna nuance: lze ji vysévat ve dvou různých časových obdobích – na jaře a na vrcholu léta. Podrobně říkáme, v jakém případě si musíte vybrat, které období a jak neudělat chybu.
Zacházení s odrůdami
Než přistoupíte k setí, je nutné si ujasnit několik bodů. Pro začátek existují dvě odrůdy této zeleniny:
- ředkev
- čínská ředkev (loba)
Pod takovými názvy jsou mezi zahradníky široce známé a jsou uvedeny v oficiálním rejstříku Státní odrůdové komise. Samostatně se také rozlišuje daikon, který je jejich nejbližším příbuzným, liší se však chutí, kvalitou a některými znaky pěstování.
Obvyklá odrůda je v naprosté většině případů bílá nebo černá a kulatá, válcovitá nebo kuželovitá.
Loba se vyznačuje odlišnou barevností – povrch jejích kořenů je zelený, růžový, načervenalý nebo bílý, tvar může být velmi odlišný. Někdy její název, čínský, vyvolává skepsi, nicméně není třeba se bát: mnoho odrůd této zeleniny se u nás již vyšlechtilo, odpovídá místnímu klimatu a má dobrou chuť.
Nejběžnější odrůdy jsou: Margelanskaya, Elephant’s Fang (často se mu kvůli podobnosti mylně říká daikon), Hosteska
Regular i loba mají odrůdy vhodné pro rané a pozdní setí:
- Některé jsou určeny k výsadbě na jaře (často označované jako letní výsadby, protože se sklízejí pro jídlo v létě)
- Některé jsou určeny k výsadbě uprostřed léta (nazývají se zimní, protože plodina se sklízí na podzim pro uskladnění během zimy)
Při nákupu semen věnujte pozornost tomu, jaké výrazy jsou uvedeny na sáčku a na obecných vlastnostech.
Zde je tabulka s nejoblíbenějšími z nich, která vám pomůže určit správný čas a neudělat chybu:
| Сорт | Kdy přistát |
|---|---|
| Margelanskaya | Letní slunovrat – více info |
| Fang slona | Letní slunovrat – více info |
| hostitelka | Letní slunovrat – více info |
| Maiskaya | Jaro – více |
| Zimní kulatá černá | Letní slunovrat – více info |
| Noc | Letní slunovrat – více info |
| Zimní kulatá bílá | Letní slunovrat – více info |
Co se stane, když nezasadíte včas?
Tato zelenina miluje následující věci:
- Ne příliš dlouhé denní hodiny
- Teplota co nejmírnější
V období nejdelšího denního světla (začátek-polovina června) rostliny obvykle masově rozkvétají. Snaží se proto zajistit, aby rané letní odrůdy do této doby již stihly vyprodukovat úrodu a dlouho rostoucí zimní odrůdy se na stanoviště ještě nedostaly. Ze stejného důvodu – je důležité nezasévat zimní odrůdy na jaře -, aniž by dávaly plnohodnotné kořenové plodiny, jednoduše kvetou v červnu.
Výsev podle regionů
Střední pruh (Moskevská oblast), Povolží
Ve středním pruhu bylo období vhodné k setí často spojováno za starých časů s Petrem – 12. červencem. Pro práci si většinou vybírali buď samotný Petrův den, nebo týden před ním.
Někteří zahrádkáři obecně raději nespěchají – podle oblasti se některým podaří odstranit i cibuli, zimní česnek nebo hrách – a uvolněný záhon využije k výsadbě. Je pravda, že zde je důležité, aby sklizené plodiny stihly dozrát ve správný čas a ředkvičky měly dostatek času na vývoj až do stabilního chladného počasí.
Hlavním problémem na jihu je sucho a horko. Čas se tedy může v závislosti na podmínkách posouvat poměrně silně, ale hlavní zásadou je, čím jižněji, tím později. Nejlépe je zvolit období, kdy je vrchol vysokých teplot již za námi – proto se na některých místech vyplatí počkat až do konce srpna. Je velmi důležité udržovat půdu vlhkou v horkých podmínkách a agrovlákno lze použít k ochraně sazenic před peklem.
Severozápad, Ural, Sibiř, Dálný východ
V těchto oblastech může být pěstování rané plodiny problematické, protože v době, kdy se půda a vzduch dostatečně zahřejí, může být denní světlo již velmi dlouhé. Chcete-li zvýšit šance na úspěch, měli byste vybrat pouze nejranější možnosti zrání, ale i v tomto případě existuje riziko kvetení.
Je vhodnější zvolit možnosti v polovině sezóny, které mají čas na vytvoření před mrazem.
Příznivé dny v roce 2023 podle lunárního kalendáře
Chcete-li získat velkou a rovnoměrnou sklizeň, můžete také vzít v úvahu polohu a fáze měsíce a vybrat nejvhodnější čísla.
Na druhou stranu jsou čísla, která jsou pro zahradničení nežádoucí – novoluní, úplňky a některé nešťastné polohy měsíce v souhvězdích.
Výběr a příprava místa
Nejlepší ze všeho je, že všechny odrůdy této zeleniny rostou na volné, úrodné půdě, která zadržuje dostatek vlhkosti. Ideálně se jedná o hlíny, které byly dříve hnojeny humusem nebo kompostem. Kyselost půdy by měla být neutrální, na kyselé půdě se rostliny vyvíjejí pomalu, jsou náchylné k chorobám a produkují menší výnos.
Rostlina je vlhkomilná, ale netoleruje neustálé přemokření – v nížinách nebo při blízkém výskytu podzemních vod mohou kořenové plodiny hnít.
Z hlediska osvětlení se vyplatí volit dobře osvětlená místa nebo polostín, pokud možno se vyhýbejte příliš zastíněným místům.
Aby se zabránilo výskytu chorob, nedoporučuje se pro tuto plodinu rok od roku používat stejný záhon a neměli byste ji vysazovat po žádných jiných brukvovitých rostlinách.
Kromě toho je seznam vhodných předchůdců velmi rozsáhlý.
Tato zelenina je vybíravá i na sousedství – dobře se snáší vedle okurky, melounu, dýně, mrkve, cibule, brambor, rajčat, červené řepy, hrášku, fazolí, špenátu.
Než začnete vysévat semena, musíte záhon vykopat na bajonet lopaty (asi 30 cm) a přidat k vykopávání:
Pokud je půda těžká, jílovitá, pak se vyplatí přidat k tomu další 1 kbelík písku na 1 mXNUMX. m
Před výsevem semen ředkvičky byste do země neměli přidávat čerstvý hnůj a ještě více kuřecí trus – z nich se kořenové plodiny mohou ukázat jako deformované a s nepříjemnou chutí.
Pokud je půda kyselá, je nutné ji deoxidovat – je třeba přidat dolomitovou mouku (nejlépe v předvečer podzimu) – 2 šálky na 1 mXNUMX. m
Semena, na rozdíl od mnoha plodin, nepotřebují předběžnou přípravu – obvykle mají dobrou klíčivost, takže s nimi nemůžete nic dělat.
Není potřeba žádné namáčení ani klíčení. Obvykle používají pouze suchá semena, ale pokud existuje touha nebo pochybnosti o chorobách, mohou být předem dezinfikovány v roztoku manganistanu draselného.
Optimální teplota
Nejnižší teplota půdy, která je přijatelná v době výsadby:
Za takových podmínek bude klíčení pomalé, ale dříve nebo později k němu dojde, protože mluvíme o kultuře velmi odolné proti chladu. Je však samozřejmě lepší, pokud je země teplejší.
Pokud je dusné vedro, pak mohou okopaniny růst menší a chuťově horší, zvláště pokud nemají dostatek vláhy.
Pokyny krok za krokem a umístění na zahradě
Pro setí existují 2 základní vzory: do drážek a čtverců.
Na připraveném lůžku se vytvoří drážky o hloubce 2-2,5 cm ve vzdálenosti 30 cm od sebe.
Drážky jsou hojně prolévány teplou vodou a čekají, až se voda vstřebá.
Poté, co vlhkost odejde, se semena ukládají jedno po druhém do drážek, přičemž mezi nimi zůstávají mezery asi 5 cm (až sazenice vyrostou, bude nutné je ztenčit, aby se mezery mezi rostlinami nakonec otočily 15-20 cm). Pokud nechcete řídnout, můžete hned po 15-20 cm vyložit (ale pak hrozí, že něco nevyraší).
Drážky jsou posypány sypkou zeminou a povrch půdy je lehce udusán ručně.
Shora je postel pokryta agrovláknem – pro snížení odpařování vlhkosti a ochranu sazenic před škůdci v první fázi. Pokud se setí provádí na jaře, když je půda ještě mírně zahřátá, lze místo agrovlákna použít film.
Připravený záhon se zalévá a čeká, až se voda vstřebá.
Jámy se vyrábějí v půdě podle schématu 20 x 20 cm (tj. v rozích čtverce o straně 20 cm). Hloubka jam je 2-2,5 cm.
Do každé jamky se položí 1 semeno (pokud není ztenčeno) nebo 2-3 (pak, jakmile se objeví výhonky, zůstane pouze jeden klíček, zbytek se opatrně odstraní).
Jámy jsou posypány sypkou zeminou a pečlivě zhutňují povrch.
Postel je pokryta agrovláknem nebo (pokud je zima) filmem.
Od klíčení po sklizeň: jemnost pěstování
Jakmile se objeví výhonky, nezapomeňte film odstranit. U agrovlákna je situace jiná – lze jej také odstranit okamžitě, ale pokud chcete chránit rostliny před sluncem nebo invazí brukvovité blechy a jiných škůdců, můžete jej po předchozím umístění oblouků nechat je prostorem pro růst a rozvoj. Postupem času, když vedra odezní a sazenice zesílí, lze ochranu odstranit, nebo si ji můžete ponechat až do sklizně. V tomto případě se práce na zahradním lůžku (zalévání, ředění, pletí, hnojení) provádějí ve dne, přičemž se odstraňuje netkaná textilie, protože škůdci jsou během dne méně aktivní.
Po definitivním odstranění úkrytu se z důvodu prevence vyplatí poprášit rostliny směsí tabákového prachu a popela (můžete si ji uvařit sami smícháním v poměru 1: 1, nebo si můžete koupit hotový- vyrobená směs Tabazolu). To je nezbytné, aby se vyděsili všichni, kteří chtějí jíst listy.
Pokud je škůdců hodně, pak se poprašování pravidelně opakuje (jak se směs drolí nebo se smývá z listů).
Vzhledem k tomu, že kultura je vlhkomilná, musíte ji pravidelně zalévat. Čím horší zálivka, tím menší, tvrdší a hořčí okopaniny. Současně by mělo být zvlhčování pravidelné – pokud lůžka vyschnou a poté se hojně nalijí, může plodina prasknout a začít se zhoršovat, když je ještě v zemi.
Obvyklá míra zálivky je 10 litrů na 1 metr čtvereční, jednou za 5-7 dní (častěji v suchém horkém počasí).
Pokud se vysévá častěji než po 15-20 cm, měly by být přebytečné rostliny odstraněny brzy, protože zahuštěné výsadby snadno zbarví. U sazenic s 1-2 listy by minimální vzdálenost měla být 5-6 cm, pro starší – již 10-15 cm. Pro získání velkých kořenových plodin by mezery měly být alespoň 20 cm. Na základě toho se provádí ztenčení .
Pokud jde o zálivku, mezi zahradníky neexistuje jednoznačný názor – někdo „nekrmí“ vůbec, někdo přináší pouze popel, někdo používá různá minerální hnojiva.
Organické látky zpravidla nejsou potřeba a jejich nadbytek může jen škodit – plodina z toho může ztratit svou trvanlivost a získat horší chuť.
Pokud jde o minerály, na připraveném a kultivovaném místě také nejsou kritické, další výživa je nutná pouze na chudých půdách.
Zde je příklad krmení pro takové případy:
- 1. (když se objeví 3-4 listy) – 20 g superfosfátu, 10 g chloridu draselného, 10 g močoviny na 10 litrů teplé vody
- 2. (měsíc po prvním) – se stejným složením
Všechny vrchní obvazy se provádějí až po zalévání čistou vodou.
Uvolnění a odplevelení
Tato zelenina dobře reaguje na kypření. Může se provádět často (po každém zalévání nebo dešti), a pokud je to příliš únavné, pak alespoň jednou za 2 týdny. Není nutné uvolnit zemi příliš hluboko – stačí 4-6 cm, jinak se můžete dotknout kořenů. Je také nutné pravidelně se zbavovat plevele.
Často kladené dotazy
Dá se vypěstovat ze sazenic?
Tato možnost je možná, i když není běžná. Rostliny jsou schopny transplantaci normálně přežít (na rozdíl např. od mrkve), okopaniny se z toho nedeformují. Metoda sadby se však používá extrémně zřídka kvůli nadměrné pracnosti – je mnohem jednodušší a rychlejší zasadit semena přímo do země.
Kolik klíčivosti se neztratí?
Klíčivost semen přetrvává po dobu 4 let, poté začne klesat.
Můžete zasít ve skleníku?
Tato plodina dobře roste ve volné půdě, ve skleníku bývá příliš horko a okopaniny dopadnou hůře. K tomu zpravidla dochází na pozadí nadměrného růstu vrcholů, takže varianta s chráněnou půdou je nejčastěji nepraktická, lze ji použít pouze pro rané jarní pěstování odrůd raného zrání.
Jaký mráz vydrží?
Mladé výhonky mohou přežít noční pokles teploty na -2 stupně a dospělé rostliny na -5 stupňů.
