#Včelařství je povolání s dlouhou tradicí, které se navždy zapsalo do historie #Ruska. Není divu, že úly jsou u nás stále častější. Většina lidí se chce obrátit k tradici a založit si vlastní včelíny. Někdo to dělá jako #hobby, jiný to dělá pro zisk. V každém případě musíme při vytváření včelína věnovat pozornost některým extrémně důležitým bodům. Který? Více o tom níže.
Průzkum místního trhu
Prvním krokem je začít průzkumem místního trhu. Pokud chceme prodat náš #med, musíme vědět, zda jsou v okolí další včelaři. Také by bylo fajn, kdybychom si mohli ověřit poptávku po tomto typu produktu – měli by lidé vůbec zájem kupovat med? Kolik sladkého produktu by se dalo prodat? Jsme připraveni prodávat med i mimo naše bydliště?
Na začátku našeho #včelařského podnikání byste měli myslet na malý včelín. Včelaření je dřina a měli byste vážně uvažovat o investici do této činnosti. S malým počtem úlů pro nás bude snazší se starat o hmyz a udržovat chod naší firmy. Vše vyžaduje příslušné znalosti a zkušenosti, které časem získá. Pokud se nám celý projekt bude líbit a najdeme potenciální kupce pro náš med, pak můžeme uvažovat o rozšíření včelína.
Úl – koupit nebo vyrobit?
Při vybavení včelína je třeba pečlivě zvážit výběr úlu. V první řadě stojíme před volbou – koupit hotové nebo si to udělat sami. Samozřejmě, pokud si neumíme úl postavit sami, nebo nemáme nikoho známého, kdo by se toho úkolu ujal, pak je problém efektivně vyřešen – koupíme předem vyrobený úl. Není to jediná volba, před kterou stojíme, jelikož musíme zvolit konkrétní typ úlu. Některé z nich jsou zcela skládací, což značně usnadňuje jejich údržbu. Je tedy dobré se o tomto poradit se zkušeným včelařem.
Výběr včel a kde je získat?
Inu, jako začínající lovci medu bychom se měli zajímat o jemný hmyz, který nás bude kousat v menší míře.
Včely lze zakoupit ve specializované prodejně, případně u včelaře, který prodává včelí balíčky. Své první včely jsem koupil od babičky. Prodala je, protože její dědeček, který se zabýval včelami, ze zdravotních důvodů tohoto podnikání opustil.
Pokud nejsou peníze na nákup včel, pak je lze odchytit v lese vybudováním speciálních pastí na odchyt včel. Jak je postavit, se můžete podívat na internetu. Existují velmi dostupné možnosti.
Pamatujte také na ochranný oděv
Důležité je, že musíme být také ve speciálním ochranném oděvu. Bohužel k kousnutí dochází, takže stojí za to minimalizovat rizika jejich výskytu. Dobré je také nechat se vyšetřit na možnou alergii na jed. Lidé alergičtí na včelí bodnutí nemohou včelařit kvůli možným zdravotním problémům.
I když už máme výborný teoretický základ a pevně se věnujeme včelám a úlům, bez speciálního nářadí nic nezmůžeme. Pro snížení nákladů nás může zajímat použitá technika. Na internetu snadno najdeme spoustu inzerátů od lidí, kteří likvidují své a chtějí se zbavit nepotřebných přípravků a nářadí. Pojďme se s nimi tedy spojit. Snad kromě nástrojů získáme i první kontakty v oboru.
Vhodné skladovací prostory
Budeme také potřebovat vhodné prostory, například sklad nářadí. Vše by mělo být na svém místě, aby pro nás včelaření nebylo jen prací, ale i příjemným koníčkem.
Důležité je také správně připravit stanoviště, na které chceme včelín instalovat. Totiž, měli bychom se zeptat našich sousedů, zda nejsou alergičtí na včelí jed. To pro případ možného kousnutí, aby nedocházelo ke zbytečným sporům. Kromě toho je třeba pamatovat na to, že úly musí být nejméně 10 metrů od silnice a nejméně 3 metry od sousedního prostoru.
Krása a tradice
Včelařství je nesmírně krásné a tradiční povolání. Je jedno, jestli je to bráno jako koníček, nebo jako nápad na vlastní podnikání. Při pokusech o vytvoření včelína však musíme mít na paměti mnoho nesmírně důležitých bodů, které nám umožní užít si včely a výrobu vlastního medu a také se vyhnout zcela zbytečným problémům.
Přátelé, článek obsahuje obecné části případu. Ve včelařství je samozřejmě mnoho nuancí a problémů, které nemůžete popsat všechno. Doufám, že tento článek začínajícímu včelaři alespoň trochu pomůže.
Pro všechny, kteří chtějí založit byť jen pár úlů, nejprve absolvovat test na přítomnost alergických reakcí na včelí jed. Pokud je výsledek pozitivní, měl by být podnik opuštěn. Chov včel se nedoporučuje pacientům s tuberkulózou, astmatem, trpícími kardiovaskulárními chorobami. Kdo je zdravotně v pořádku, pokusím se mu podrobně představit průběh „včelařských záležitostí“
Existuje několik základních požadavků na uspořádání vlastního včelína:
- optimální výběr místa pro včelín: zahradní pozemek, letní sídlo, nejlépe daleko od dálnic a města, železnice, sítě vysokého napětí;
- přítomnost místnosti, kde bude probíhat vytáčení medu, bude uložen inventář;
- správně zvolená materiálová základna;
- znalosti poprvé, které pomohou získat specializovaná videa včelín pro začátečníky, knihy pro začínajícího včelaře, kurzy. Začátečník by měl pochopit, jaký druh hmyzu je včela, její životní cyklus, principy existence, rysy sezónní práce v blízkosti úlu.
Jak založit včelín, kde začít, kolik času je třeba věnovat práci na něm?
Otázky time managementu zajímají začínající včelaře: lze efektivně skloubit práci se včelami a hlavní činnost? Kompetentní a efektivní péče o včelín, založení a rozvoj silných rodin závisí nejen na neustálé práci, ale také na včasnosti jejich provádění. Obsluha jednoho včelstva mi trvá cca 20-22 hodin za sezónu (jaro-léto). Upozorňujeme, že naplánovat práci na včelnici výhradně o víkendech je poměrně obtížné.
Prováděcí linie pro většinu druhů prací v blízkosti úlů jsou dány potřebami včelstva. Například na jaře by se nemělo odkládat rozšiřování hnízda, nebo by měly být včas umístěny zásobníky, aby se zabránilo odchodu rojů.
Před uspořádáním svého včelína musíte získat zkušenosti. Pro začínající včelaře video o včelách a včelaření pomůže naučit se teoretické nástrahy aktivity. Praktické dovednosti lze získat pomocí zkušeného včelaře.
Oblečení a vybavení poprvé
Pracovní oděv včelaře by měl být pohodlný, nejlépe světlé barvy (černé a tmavé barvy včely dráždí). V šatníku včelaře je nutná ochranná síťka na obličej a rukavice. Upřednostněte oblečení vyrobené z přírodních tkanin. Moje každodenní oblečení tvoří plátěná košile s velkými kapsami a kalhoty s kapsami. Manžety rukávů by měly těsně přiléhat k paži. Spodní část nohavic – nejlépe s gumičkou, aby pod ně nepronikly včely.
Zpočátku toho včelař začátečník tolik nepotřebuje (se získáváním nových znalostí a dovedností se seznam rozšíří)
- rámy a základy;
- kuřák
- včelařské dláto;
- včelí nůž a vidlička;
- medomet.
Výběr typu úlu
Než otevřete včelín, rozhodněte se o typu ustájení pro váš náročný hmyz. Produktivita včelína do značné míry závisí na tom, jak úl uspokojuje životní podmínky včelstva. Typ úlu určujeme podle uspořádání hnízdních a skladových oddílů – svisle nebo vodorovně, systém – podle velikosti rámku a provedení – podle vnější formy. Například pod stejným systémem úlu s normálním rámem 435 x 300 mm může být vertikální nebo horizontální.
Téměř každý chytrý průvodce pro začínajícího včelaře vás přesvědčí o výhodách vertikálního vícetrupého úlu. Při výběru byste však měli zvážit několik bodů:
- přednostně se při výběru typu úlu přihlíželo k biologickým potřebám včely v konkrétní oblasti.
- přítomnost místních medonosných rostlin, jejich sklon k bohatému kvetení a množství nektaru: v podmínkách každoročně se opakujících slabých nekróz jsou víceplášťové úly neúčinné a vytvářejí pro včelaře mnoho problémů.
Za jakých podmínek poskytují vícetrupé úly dobré výsledky?
- používají se v náročnějších klimatických podmínkách, protože jsou teplejší; vícetrupový úl
- tato konstrukce umožňuje zabránit procesu rojení;
- činnost dělohy není omezena, netráví mnoho času hledáním volných buněk pro kladení vajíček.
Pro začátečníka „ve včelařství“ bych ještě doporučil zvolit horizontální provedení úlu.
- zaprvé, je snadnější na údržbu než trup s více trupy, což je důležité pro začátečníky. Včelař má možnost ihned si prohlédnout hnízdo včelstva.
- není třeba zvedat těžké kufry;
- pokud je dobrý úplatek nebo během období květu hlavních medových rostlin pro vaši oblast, můžete dodatečně vybavit budovu obchodu shora;
- většina horizontálních úlů (například ruské solárium) má dvoustěnnou konstrukci, která vyžaduje minimální dodatečnou izolaci na zimu.
Technologie práce v blízkosti horizontálního úlu vám pomůže naučit se lekce včelaření pro začátečníky, video mistrovské kurzy od zkušených včelařů.
Komplexní pochopení lehátek bude neúplné bez analýzy nedostatků takového úlu:
- včelstva se vyvíjejí pomaleji než jejich „příbuzní“ žijící ve vícetrupých strukturách;
- včely na lůžkách jsou náchylnější k rojení;
- je prakticky nemožné použít předčasné nebo malé úplatky, protože veškerý med se shromažďuje na jednom rámku;
- přítomnost volného prostoru navíc na jaře nutí včely směřovat další úsilí k zahřívání, což poškozuje tvorbu silných včelstev.
- a co je nejdůležitější, pokud počasí a příroda potěšily vynikajícím úplatkem, v horizontálním úlu prostě není dost místa na kladení medu.
Jaké plemeno včel je lepší pro začínajícího včelaře?
Nejprve musí včelař vybrat plemeno včel se zaměřením na následující vlastnosti:
- výkon
- odolnost vůči chorobám,
- životnost,
- sklon ke sběru pylu
Nejproduktivnější včely jsou italská, kavkazská a krajinská plemena. Poslední jmenovaný je u nás jedním z nejrozšířenějších. Včela Krajina je mírumilovná, což je důležité pro začátečníka, jehož tělo se ještě nepřizpůsobilo častému kousání. Nejdůležitější vlastností této rasy je jejich schopnost rychlého rozvoje, což přímo ovlivňuje nárůst počtu předčasných jarních úplatků. Včela Krajina je odolnější vůči nemocem a chladu.
Hlavní rysy sezónních prací ve včelíně
Před zahájením včelína musí nezkušený člověk pečlivě prostudovat rysy sezónní práce se včelami. Sezóna pro nás včelaře trvá celý rok. V zimě připravujeme inventář, stavíme úly. Pro začínajícího včelaře je lepší začít s vytvářením včelína brzy na jaře. Úly by měly být umístěny se vstupními otvory na jih a otevřít je, aby včely mohly provést první jarní let. Poté je třeba provést předběžnou kontrolu včelstev. Ví začínající včelař, kde začít, na co si dát pozor při prvním otevření úlu? Nejprve je třeba zjistit přítomnost bezmatečných včelstev a připevnit k nim matku. Slabé, malé rodiny se nejlépe spojí pro společné vytápění. Dále – odstraníme mrtvé včely, odstraníme přebytečné rámky, všechny odpadky a přistoupíme k důležité fázi – jarnímu krmení. Než si připravíte potravu a začnete krmit, je třeba pravidelně sledovat včelařské video pro začátečníky, které ujasní vaše teoretické znalosti.
Existují různé recepty na vytvoření vrchního oblékání pro včely. Praktikuji jednoduchou variantu – výrobu cukrového sirupu v poměru 2 litry cukru a litr vody a 2 lžíce octa. Směs přiveďte k varu a nechte vychladnout. Obvaz by měl být aplikován během tmavých hodin dne. Postupem času si sami vyberete ten nejlepší recept pro vaše včely.
Od května musí včelař sledovat stav včelstev. jednou týdně je zkontrolujte na přítomnost královen, abyste se vyhnuli rojení. Tato práce vyžaduje určité znalosti, které lze získat sledováním – včelín pro začátečníky jak spustit video, které odhaluje základní principy péče o rodiny.
Správně provedené jarní práce na včelnici jsou klíčem k úspěšné medové sezóně v létě. Vše o včelách a včelařství pro začátečníky najdete v knihách, na internetu, ale naučte se pečovat a sklízet ze včelína pouze tím, že uděláte více chyb a získáte dobré praktické lekce pro začínajícího včelaře. Takže, vážení, nenechte se odradit, pokud se první sezóna ukáže jako nepříliš medová.
Výběr medu se provádí od června – v závislosti na období květu medonosných rostlin a příznivých klimatických podmínkách charakteristických pro konkrétní oblast. Po prohlídce skladu včelař vybere pouze zatavené rámky (jinak se med ukáže jako tekutý) a umístí je do medometu. Sladké zlato je cenným produktem včelařství, ale ne jediným. Časem se naučíte sbírat pyl, propolis, mateří kašičku, včelí chléb.
Velký význam pro životaschopnost včelína má příprava včelstev na chladné období a měla by začít již v srpnu. Poté, co jsem se dříve podíval na video „Včelař začátečník, kde začít s přípravou na zimu“, prezentované na síti, chci trochu objasnit a pomoci pochopit tento problém. V klasických příručkách píší především, že ve vícetrupých úlech včely zimují ve dvou budovách. Na jehož dně je samotné hnízdo a v horní části zádi, mezi trupy, by mělo být dobré větrání. V mrazivých dnech byly vchody pokryty námrazou a znesnadňovaly včelám přístup k potravě.
Experimentálním způsobem jsem vyvinul vlastní přístup k organizaci přezimování včel, který žádné včelařské video pro začátečníky neukáže, kde začít. Moje včelstva zimují ve stejné budově. Úly spojuji ve dva a mezi nimi pečlivě vyplním prostor suchým listím, vnější strany zaizoluji molitanem. Poměrně jednoduchá metoda vhodná pro začátečníky.
Je těžké v jednom článku nastínit celý rozsah prací na údržbě včelína. Tato práce vyžaduje neustálé hledání optimálních řešení, vytváření vlastních zkušeností a přizpůsobování cizích. Začínající včelař a profesionál by se měl vždy věnovat sebevzdělávání, seznamovat se s nejnovějšími úspěchy vědeckého včelaření, navštěvovat fóra a blogy svých kolegů. Při správném přístupu se totiž údržba včelína může z koníčku stát hlavní činností. Přineste nejen potěšení, ale i materiální výsledky.
