Meruňkový Shalah se také nazývá Ananas. Tato raná odrůda byla vyšlechtěna v Arménii a poté se rozšířila do mnoha zemí. Objevila se v Nikitské botanické zahradě na začátku XNUMX. století. Doporučeno pro pěstování pouze v teplých oblastech. Vynikající chuť, snadná péče je oblíbená mezi zahradníky. Článek popisuje vlastnosti odrůdy, její vlastnosti a nevýhody.
Popis odrůdy Shalah
Strom je střední velikosti, koruna je široká, zaoblená, ale ne hustá, proto se ražba větví uvnitř provádí velmi zřídka, obvykle se formace týká pouze vnější části koruny. Větve jsou velké, tlusté, zakřivené. Květy nejsou malé, krémové se světle růžovým nádechem. Listy jsou ve tvaru srdce, zelené.
Plody meruňky Shalah jsou velké, váha každého se pohybuje v rozmezí 50-60 gramů
Plody meruňky Shalah jsou velké, každý váží 50-60 gramů. Barva je žlutá, objevuje se červený ruměnec, ale ne často. Tvar je vždy pouze oválný. Dužnina je žlutooranžová, mnohem jasnější než slupka, masitá, hustá. Chuť je příjemná, lehce nakyslá, ale sladší a velmi aromatická.
Jaké jsou výhody a nevýhody odrůdy?
Odrůda meruňky Shalah má mnoho pozitivních vlastností a všechny se tak či onak odrazily v popularitě tohoto druhu v různých regionech.
Výtěžnost může dosáhnout 150 kg
- Výnos může dosáhnout 150 kg, ale pouze v teplých zeměpisných šířkách, čím chladnější je klima, tím méně ovoce strom dává.
- K prvnímu plodu dochází 3-4 roky po výsadbě, taková předčasná doba se líbí většině zahradníků.
- Mrazuvzdorná, většinou bez výraznějších problémů snáší zimy, ale pouze v teplých oblastech, jako je poloostrov Krym. Pokud se mráz „dotkl“ stromu, rychle se po tom vzpamatuje.
- Existuje odolnost vůči clasterosporii a monilióze.
- Díky hustotě meruněk se snadno přepravují na velké vzdálenosti. Obchodní vlastnosti po odběru a během následujících 6-8 dnů jsou vynikající.
- Vhodné pro pěstování na malých soukromých pozemcích a pro průmyslové účely.
Teď o nedostatcích.
- Vzhledem k tomu, že meruňka Shalah je raná, pozdní jarní mrazy mohou poškodit květy nebo stonky květin a vést ke snížení výnosu.
- Výnos závisí na klimatických podmínkách.
- Při přezrání plody opadávají z větví.
Jak zasadit meruňku
Doba výsadby vždy připadá na jaro, protože na podzim nemusí mít sazenice čas zakořenit. Místo pro přistání je vybráno světlé, slunečné, je žádoucí mít ochranu před větrem. Země by měla být hlinitá nebo lehce hlinitá. V tomto případě bude zakořenění rychlé.
2 týdny před výsadbou se připraví jamka o průměru 60 cm a hloubce 70 cm
2 týdny před výsadbou je připravena jamka o průměru 60 cm a hloubce 70 cm, do které je okamžitě instalován kolík na podvazek, drenáž je vyrobena z jakéhokoli vhodného materiálu. Pro tyto účely se výborně hodí drcený kámen.
Pro výsadbu se vyplatí připravit dobrou směs půdy: 1 díl rašeliny a 2 díly prosté zeminy, můžete přidat nějaké minerály (draslík, dusík a fosfor). Při výsadbě se sazenice umístí tak, aby se kořenový krček po úplném zasypání jámy nacházel 5-7 cm nad úrovní terénu. Půda musí být trochu zhutněna a poté je sazenice přivázána ke kolíku.
Aby byl vývoj rychlý, je nutné zajistit stromku dobrou zálivku. Ihned po výsadbě je proto nutné ji zalít, aby se vlhkost dostala i ke špičkám kořenů.
Jak se starat o meruňku Shalah?
Na každý strom se bere průměrně 1 kbelík vody.
Péče o meruňku Shalah vyžaduje není obtížné, ale systematické. V prvním měsíci po výsadbě je nutné sazenici zalévat 2krát týdně (pokud často prší, pak 1krát). Na každý strom se odebírá průměrně 1 kbelík vody, množství však závisí na hladině spodní vody, typu půdy (i když byla pro výsadbu připravena speciální směs), stáří rostliny atd.
Po výsadbě je důležité mulčovat a provádět to každoročně. Zeminu můžete mulčovat na celý rok nebo jen na zimu, léto (pro ochranu kořenů před mrazem a suchem). Mulč se vždy pokládá těsně, s vrstvou 7-10 cm.
Prořezávání se provádí každoročně na jaře (před začátkem toku mízy) nebo na podzim. Uvolnění a odplevelení se provádí po zavlažování nebo v jakoukoli vhodnou dobu, během tohoto procesu se odstraní veškerý plevel, stejně jako semena a kořeny plevelů, které mohou být přítomny v blízkém kruhu stonku.
Hnojiva z hnoje s přídavkem minerálních látek by měla být aplikována brzy na jaře a na zimu. Léčba parazitů a nemocí není nutná, dokud se neobjeví. Ale někteří zahrádkáři stále dělají preventivní postřiky lidovými látkami.
Sklizeň a zpracování
Plody dozrávají kolem poloviny července a plodnost trvá asi 7-10 dní. Meruňky byste neměli držet na větvích příliš dlouho – po přezrání se rychle drolí, takže úroda je obvykle sklizena včas.
Meruňky odrůdy Shalah se doporučuje používat čerstvé.
Meruňky odrůdy Shalah se doporučuje používat čerstvé. Dobře snášejí i tepelnou úpravu. Pokud je zcela uzavřete do sklenic, všimnete si, že se kousky nerozpadají. Z odrůdy můžete získat dobrý džem, džem, bramborovou kaši, kompoty a dokonce i džem, ale pouze pokud najdete dobrý recept. Při nedostatku cukru bude konzervace nevýrazná, chuť meruněk nevýrazná.
